關于學包餃子日記范文匯編3篇
即將要到一天的結尾了，這一天里，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？讓我們今天做個總結，寫一篇日記吧。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？以下是小編收集整理的學包餃子日記5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
學包餃子日記 篇1
星期六，我和媽媽一大早就起床了，我跟媽媽說：“媽媽今天我想吃餃子�！眿寢屨f：“好的，那我們一起來包吧！”我高興極了！
我興高采烈的和媽媽來到菜市場里買豬肉、蔥和面粉，買好了這些東西我們就回家包餃子啦！ 首先，我們拿好一個大大的盆子把買好的面粉抓一些進去，在倒一點水，但是水不要倒太多了，再用水邊搓邊倒水，搓好了把它拿起來，把搓好的面粉團，用一根又短又圓的`木棒把它搟成薄餡片，餃子皮兒做好了。我們開做肉餡了，首先，我們把買好的豬肉和蔥放到菜板上用刀把它們剁成細肉，肉餡就做好了。 我們開始包餃子了，我看著媽媽拿起一片餃子皮托在手心上，再用筷子夾起一點肉餡放在餃子皮的中間然后用手沾一點水，沾在它的四周，把餃子皮對中折一下，再用手把餃子皮折疊成小扇子一樣的花紋，媽媽很快就包好了一個餃子。我也學著媽媽的樣子做了一個餃子，但是樣子丑極了。后來在媽媽的細心指導下我又重新包了幾個餃子，這回進步可大了，和媽媽包的餃子一個樣，媽媽看了高興極啦！ 我們終于做好餃子了！我看著鍋里煮著的餃子開心極了！一個個像一把把美麗的小扇子。一會兒餃子煮好了，我拿起筷子吃了一個餃子，感覺非常有成就感，而且味道好極了。今天，我終于吃到了自己做的餃子，香在嘴里甜在心里！
學包餃子日記 篇2
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
中秋節(jié)這天，爸爸一大早就去買肉，又買了韭菜和香菜說今天晚上給我們包餃子吃，我特別高興。
爸爸一邊洗牛肉一邊和面，我和媽媽也來幫爸爸洗菜，妹妹也在那兒亂扔菜，過后我看到爸爸在飛速的`切菜，我看到爸爸切了一些肥肉，我就叫爸爸不要切，爸爸說切些好吃，接著爸爸開始揉面，過了一會兒一個白白的大球球就出來了，爸爸開始包了，爸爸搟面皮的速度非�？�，一會兒就搟好了，開始放餡了，我問媽媽是不是可以放多可以放少��？媽媽說“：不能，要放一樣多�！�
包好了爸爸說，放下鍋沒多久，那熱氣騰騰的餃子就出來了，我迫不及待的吃了一個，那餃子鮮嫩多汁，特別好吃。
學包餃子日記 篇3
今天是除夕，外婆告訴我：“按照北方的規(guī)矩，今天晚上一定要吃上一頓自己家包的水餃，這樣一年才能順順利利。”下午外婆就忙著洗菜、做餃子餡了�？吹酵馄拧寢屢溩�，我也躍躍欲試，外婆說：“你也來學包餃子吧！”我興奮地大叫：“太好了！”
只見外婆把一張餃子皮平放在手上，用筷子挑起一塊韭菜餡放在餃子皮中間，再把餃子皮周圍抹上一層水，接著把餃子皮中間捏在 一起，兩邊沒封住的.口子向中間捏，最后用手壓緊，一個圓鼓鼓的餃子就大功告成了。我看了看，覺得還是很容易的，就迫不及待地包起來。沒想到的是，總是不成功，不是肉餡太多壓不住邊，就是一不小心把皮弄破。“慢慢來，別心急�！蓖馄哦谥�。我更小心翼翼了，用筷子挑了適量的肉餡放在皮子上，再仔細地把邊捏緊，費了好大勁總算包出了個成形的餃子，但它卻有些立不住，躺在案板上�？匆娺@模樣，媽媽教我：“肉餡一定要放在正中央，否則它就站不住了�！蔽一腥淮笪�，照著媽媽的方法包了幾個，果然漂亮多了。
除夕晚上，我們一家圍在一起吃著餃子，我想著這里有著自己的勞動成果，別提多開心了！
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