關(guān)于小學(xué)生燒菜作文七篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時(shí)總是無從下筆?以下是小編幫大家整理的小學(xué)生燒菜作文7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
小學(xué)生燒菜作文 篇1
今天,放學(xué)鈴聲響起不久,我便背起書包,以迅雷不及掩耳之勢(shì),飛一般的速度跑向家中,你知道為什么嗎?因?yàn)閶寢屧诎倜χ谐榭諄砼阄,為我?我最愛吃的——回鍋肉。
我站在媽媽的身旁,看她做回鍋肉的整個(gè)過程。
媽媽從冰箱里拿出一大塊肉,我好奇地問媽媽道:“媽媽,這是什么肉?”媽媽看著我眨著大眼睛,一副不明事理的樣子,為我耐心地講解:“這個(gè)是五花肉,得用它來做回鍋肉!蔽衣犃耍c(diǎn)點(diǎn)頭,原來如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟,再把它洗干凈,然后把肉切成薄片,放在盤子里,接著媽媽準(zhǔn)備了幾根青青長長的蒜苗、兩片大白菜、一塊生姜和幾根干辣椒,最后把它們喜好和切好備用。
一切準(zhǔn)備就緒后,開始炒回鍋肉了。只見媽媽先打開煤氣,把洗干凈的鍋擦干后放在煤氣灶上,等到鍋燒得很熱時(shí),倒點(diǎn)油進(jìn)去,一會(huì)兒 再把切好的肉和生姜放入鍋中,用鍋鏟把肉翻煸著,等把肉中的油拷出來,烤的顏色有點(diǎn)發(fā)黃了,還要把肉的'香味烤出來(如果沒有香味的話就不好吃了)然后倒些黃酒和白砂糖,大概過了五分鐘后,把干辣椒炸一下,接著把白菜和蒜苗放入,用鍋鏟翻煸,最后把雞精、鹽放進(jìn)鍋中,攪拌一下,等幾分鐘后,一盤香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了!
媽媽把回鍋肉端上來,不論從色、香、味都是那么誘人,讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口,那味道讓人飄飄欲仙。
原來,燒回鍋肉也有那么多的學(xué)問呀!
小學(xué)生燒菜作文 篇2
今天是姥姥生日,為了慶祝,爸爸準(zhǔn)備做我和姥姥都喜歡吃的——-爆炒雞丁配白菜絲。
爸爸先把白菜的外皮一層層撥好,再找出菜刀,握住把手,爸爸的手飛速“行駛”,白菜被切成了一根根細(xì)絲,然后他把白菜絲兒倒進(jìn)盆里,在水下沖洗。之后爸爸再從冰箱里拿出了一大塊雞肉,一塊一塊的切好。
一切都準(zhǔn)備妥當(dāng),爸爸用刷子把鍋刷干凈,然后把火開到最大,在鍋里滴了些油,等了一會(huì),把切好的雞丁全部放了進(jìn)去,只聽“嘩”的一聲,油象“火山爆發(fā)”噴了出來,似乎在抗議:“好熱好熱啊!卑职址磸(fù)翻炒,油點(diǎn)們的“叫苦聲”在爸爸的“安慰”下,安靜了下來,雞丁的顏色慢慢變色,淺膚色變了,變成了“大火輪”,香味漫沒了整個(gè)廚房,我使勁吸氣,想把那誘人的.香味全部吸到我的肚子里。爸爸又拿來了鹽、味精、醬油,一種一種撒放了進(jìn)去,香味濃的不能再濃,雞丁的皮爆開了,爸爸把白菜絲放進(jìn)去,來回翻炒,雞丁比剛才更油滑光亮,似乎在說:“好舒服,好舒服,就像溫泉一樣!”這時(shí),我忍不住想吃一塊,爸爸看見我這股饞樣,一改往常的態(tài)度,破例給我了幾塊,我口水直流,就像“飛流直下三千尺,疑是口水落九天”?墒悄菬狎v騰的氣,也似乎在提醒我:不要吃,不然你的嘴巴就起泡了?晌疫是忍不住,不管三七二十一,就往嘴里放。終于我度過了燙這一關(guān),哇!好香好香,雞丁白菜絲又香又脆又好吃,吃的我連舌頭都想咽下去。
爆炒雞丁和白菜絲兒,一對(duì)好兄弟,爆炒雞丁真好吃!
小學(xué)生燒菜作文 篇3
今天,我第一次幫媽媽做菜,你可別小瞧我,我做出來的菜可誘人呢!
下午,我很早就做完了作業(yè),于是就想幫媽媽做菜。我走進(jìn)廚房,看到媽媽的.菜籃里放了一些苦瓜,我想了想,就決定做“香菇苦瓜”。
我先從冰箱里拿出一些香菇,再泡軟,去蒂,洗凈,再把苦瓜洗凈,切成塊,再放涼開水中泡30分鐘,再把一個(gè)蘿卜剝皮,洗干凈,再切成片。
一切準(zhǔn)備好后,我把炒鍋倒油燒熱,再炒香蔥花,然后把香菇、蘿卜放入鍋內(nèi)翻炒,再加入醬油、料酒炒勻,放入苦瓜、冰糖,再用大火炒熱;再淋入香油,過了幾分鐘,哈哈,我的“大作”—香菇苦瓜終于完成了!
我把我做的菜端上餐桌,熱騰騰的香氣撲鼻而來,我的口水都快流出來了。我迫不及待的拿起筷子,嘗了一口,真好吃!爸爸媽媽也夸我真能干。
我終于會(huì)自己做菜了,我心里真高興。
小學(xué)生燒菜作文 篇4
記憶在我腦海中慢慢匯成一條彎彎的長河,有成功的'喜悅,又有失敗的憂愁……令我記憶最深刻的,還是我學(xué)會(huì)了炒菜。
平日里我總是吃別人做好的飯菜,偶爾也想自己做飯。盼望著,盼望著,機(jī)會(huì)終于來了!那天媽媽放假,我星期六、星期天休息,于是就纏著媽媽教我炒菜,憑著我的“三寸不爛之舌”媽媽終于同意了。
首先,先把手洗干凈,然后打開煤氣,把鍋放在煤氣灶上,再倒上油,不好!濺到手上了,手立刻出現(xiàn)了兩個(gè)血泡?墒,媽媽說過失敗是成功之母,我怎么能灰心呢!我咬咬牙,拿著小勺盛了兩顆花椒,放入鍋中,過了兩分鐘,我把花椒拿出來,扔掉。再把事先洗好的菜放入鍋中。反復(fù)炒了幾下,再拿出幾個(gè)西紅柿用刀切成八瓣,放入鍋中,再反復(fù)炒幾下,再盛出一半鹽,然后用筷子沾了幾下嘗一嘗,看咸不咸,糟了!太咸了,我想:我可以用水泡淡鹽。∮谑俏揖褪⒘税胪胨惯M(jìn)鍋里,再用筷子沾了幾下嘗了嘗,恩,真好吃!我把菜盛出來,媽媽聞了聞,說:“真好聞!”我說:“這道菜叫湯菜,外名叫西紅柿炒白菜。”
經(jīng)過了這件事我不僅學(xué)會(huì)了炒菜,還領(lǐng)悟了做人的道理——不要向困難低頭,凡是都要給自己頂一個(gè)目標(biāo),并向這個(gè)目標(biāo)堅(jiān)持不懈的努力。
小學(xué)生燒菜作文 篇5
今天,媽媽休息,準(zhǔn)備給我燒芹菜豆腐干。因?yàn)檫@是我最喜歡吃的菜。晚上,我看媽媽炒芹菜豆腐干。
只見媽媽把芹菜葉子摘掉,把芹菜根切掉又一刀一刀把芹成一寸長短。媽媽巴切好的菜放在水里浸著。然后她又拿來豆腐干,切成絲,放在一邊等待下鍋。
一切準(zhǔn)備就緒后,媽媽把煤氣打開,架上鍋,然后倒入適量的花生油,等油冒煙時(shí),媽媽快速把芹菜倒進(jìn)鍋里,只聽見:“哧啦”一聲,說時(shí)遲那時(shí)快媽媽又把切好的豆腐干絲倒進(jìn)鍋里,攪拌著翻炒了幾下,然后加入一些鹽和糖,倒了一些水,蓋上鍋蓋,煮一會(huì)兒。大約過了五分鐘,媽媽打開鍋蓋。我看見豆腐干又硬變成軟的了。芹菜也似乎變深了。菜熟了!”我聞到芹菜豆腐干的`香味,直流口水好想吃一口。
過了一會(huì)兒,媽媽把菜盛到碗里端到了桌子上,我吃的津津有味。媽媽說:“芹菜可以降脂,吃多點(diǎn)好!
我今天收獲真大,跟媽媽學(xué)會(huì)了芹菜炒豆腐這道菜,還知道了這道菜的好處。
小學(xué)生燒菜作文 篇6
暑假的一天,我和爸爸中午回到家。剛到家,爸爸便把我叫進(jìn)廚房,對(duì)我說了句令我感到意外的話:“兒子,今天我就教你炒西紅柿炒蛋!”
我聽到這句話后,又驚又喜,因?yàn)樵谖业男闹,早就想嘗試著學(xué)燒菜了,于是我立馬爽快的答應(yīng)了。
爸爸先教我將西紅柿洗凈,用刀在砧板上將西紅柿切成了片狀。之后,爸爸又教我打雞蛋,告訴了我打雞蛋的步驟要領(lǐng):將雞蛋磕在碗的邊緣,然后兩手沿著雞蛋的縫隙將蛋殼一掰,就將蛋液流在了碗里。
我按照這個(gè)要領(lǐng)嘗試了一下,沒有掰好,好多蛋清流到了碗外。爸爸叫我別緊張,他自己當(dāng)著我的面打了一個(gè)雞蛋,讓我仔細(xì)的看著。隨后,他讓我試著再打一個(gè)雞蛋。這下,在爸爸的言傳身教下,我打了一個(gè)堪稱完美的`雞蛋。
按照爸爸的說法,我將碗里的蛋液兌了點(diǎn)鹽,用筷子進(jìn)行攪動(dòng),最終讓蛋清和蛋黃融為一體。
終于要掌勺了。我先把手放在灶具開關(guān)上,接著輕輕的往下摁,等聽到“霹、霹、霹、霹”的響聲時(shí),我將開關(guān)往左旋轉(zhuǎn)90度,停了幾秒,手一松,火點(diǎn)燃了。
我在爸爸的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)下,將平底鍋放在火上,倒上油。我左手扶著鍋把手,將鍋里的油搖勻,過了幾秒,就將碗里的蛋液倒入平底鍋。我這時(shí),用兩只手緊緊的握著鍋把手,將鍋里的蛋液鋪平。只見蛋液慢慢的由液體轉(zhuǎn)變成了金黃色的蛋餅。接著,我用鍋鏟將蛋餅弄成形狀各異的小塊盛到碗里。
雞蛋煎熟了。爸爸叫我換了一口炒鍋,放在了火上。按照同樣的方法,將油加溫后,我將切好的西紅柿倒入了鍋中。之后,我緊緊的握著鍋鏟,學(xué)著記憶中爸爸炒菜時(shí)的動(dòng)作,翻炒著西紅柿。很快西紅柿炒出了很多的汁水,在爸爸的催促下,我趕緊放入鹽、糖和蔥花。又翻炒了一會(huì),爸爸說“好了,可以起鍋了”。于是,我才趕緊關(guān)火。
菜終于炒好了。這時(shí)的我已是筋疲力盡,我感受到爸爸平時(shí)燒菜的不易了。
吃著我自己親手烹制的西紅柿炒雞蛋,真香!
小學(xué)生燒菜作文 篇7
我一直對(duì)做菜很感興趣,趁這個(gè)寒假的休息時(shí)間,我決定學(xué)做一道家常菜——糖醋小排骨。
首先,我請(qǐng)教了爺爺,如何做糖醋小排骨,邊聽邊記下了主要步驟。于是,我先去超市買了一斤新鮮的'小排骨,及一些配料。到家后,我把小排骨用開水沖洗干凈,用刀切成塊,再把蔥、姜等洗干凈,切成末。我把鍋?zhàn)酉锤蓛簦旁诿簹庠钌蠠裏,倒入少量豆油,接著我就把小排骨倒入,忽然油鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲,像炸開了鍋似的,嚇了我一大跳,原來小排骨里有水,水碰到了油就會(huì)發(fā)出響聲。隨后,我用鏟子翻炒了幾下,就把黃酒、蔥末、姜、醬油分別放入鍋內(nèi),再放入適量的水,蓋上鍋蓋,把小排骨煮熟。過了一段時(shí)間,打開鍋蓋一看,只見一股水蒸氣迎面撲來,接著我又放入了少許的醋和兩勺糖,用鏟子炒均勻,再放入一點(diǎn)生粉勾芡,最后又翻炒了幾下。我嘗了一小口,覺得不夠甜,我又加了兩勺糖,炒了幾下,現(xiàn)在,糖醋小排骨已經(jīng)完美無缺了。終于,一盤香噴噴的糖醋小排骨做成了。
我真是太高興了!今后,我一定要更加努力,做出許許多多、美味可口的美食!
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