家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文
在平平淡淡的日常中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑鶕�(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文1
“國亡身殞今何有，只留離騷在人間�！币宦牭竭@首詩，就會想到屈原，就會想到端午節(jié)。這個節(jié)日就是因為屈原投江而死，為了紀(jì)念他而成立的。而我們家鄉(xiāng)，有這樣的端午節(jié)習(xí)俗。
最重要的，當(dāng)然是包粽子。當(dāng)清明節(jié)時，就有包粽子的提前準(zhǔn)備――做咸鴨蛋。首先，我和外公到農(nóng)田里去找黃泥巴。外公看中了一塊好地方，叫上我一起用鋤頭和鏟子來挖。挖好了，便放在拿來的籃子里。外公一個大扁擔(dān)，我一個小扁擔(dān)，籃子里放著黃泥巴，高興地回了家。在我們挖黃泥巴時，外婆已經(jīng)將拿來的鴨蛋洗干凈，拿出來一個鐵盆。我們回來后，外婆就將泥巴里放點水，放入鹽，攪和攪和，又將鴨蛋放入特制的咸泥巴滾啊滾，每個地方都沾上了點咸泥巴。又拿來一個瓷罐，將全是泥巴的鴨蛋，放入，封住。大功告成！
接下來是腌豬肉，這個比咸鴨蛋簡單多了。膠漿，醬油等材料準(zhǔn)備好放入盆中，將豬肉放入封住就好了。最后我與外婆去池塘邊摘蘆葦葉。外婆說，要選那種綠的長的，再收集一些短的。我們將這些蘆葦葉拿回家，外婆將它們串在一起，放在高架上曬。等到包粽子要用時，就只要放在水里煮了，放在水盆里面就行了。好了，現(xiàn)在就是萬事俱備，靜等端午。
盼星星，盼月亮，終于，端午節(jié)那天到了。我和外婆拿來新鮮的糯米放入水中，又將蘆葦葉煮煮，放入清水里，從盆里拿出豬肉，陶瓷罐里拿出咸鴨蛋，找來許多質(zhì)量非常好的棉線；開始包粽子啦！我當(dāng)然是不會包的，只能先看外婆包。只見外婆將粽子葉卷啊卷，卷成一個錐形放入糯米，又將粗的那頭放入咸鴨蛋或豬肉，再拿一片粽葉，將它封口，用棉線用力綁起來，一個粽子就完成了。我也裝模作樣地學(xué)起了做粽子，做著做著……嗯，這是怎么做的來著？又轉(zhuǎn)過去看外婆，哦，原來是這樣子做的`。經(jīng)過我的一番努力，費了九牛二虎之力，我終于做出了一個“四不像”。不過，還是蠻有成就感的。
接著，外婆將包好的粽子。放入灶臺的鍋中，倒入水，蒸。過了好長時間，外婆拿出一個又有豬肉，又有蛋黃的粽子放到我手上，說：“這是個蛋黃咸肉粽�！迸叮课覍⑿艑⒁傻哪昧似饋�，拉開棉線，掀開粽葉，聞了聞，真香！我狠狠的咬了一口，嗯，好吃；怪不得別人在端午節(jié)的時候總要讓外婆去包粽子，原來她包著粽子，這么好吃。蛋黃咸咸的，非常的好吃，豬肉嫩嫩的，也非常的好吃。我不禁連吃三個。
這就是我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗，包粽子。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文2
“十里不同風(fēng)，百里不同俗”，每逢春節(jié)來臨之際，全國各地的習(xí)俗都各有不同。比如：東北喜歡吃餃子，山東熱愛吃面食，廣西習(xí)慣吃粽子，而在我的家鄉(xiāng)江南，吃春卷特別流行。春卷一定是江南人家的年夜飯上必不可少的一道點心。
春卷的歷史十分久遠(yuǎn)，可以追溯到晉朝，是從晉朝的春盤演化而來的，把菜攤在薄餅上食用。后來，春盤又變成了餡餅狀，喚作春餅。再后來，才有了現(xiàn)在的春卷。春卷的餡料通常是雪菜豆腐干（咸）或是豆沙餡（甜）。春節(jié)年年有，春卷也年年包，傳統(tǒng)的餡料已經(jīng)滿足不了我的`口味了，在今年，我家就開拓了新思路，準(zhǔn)備在餡料上作出創(chuàng)新。
雞肉鮮美，芝士濃郁，放在一起味道應(yīng)該不錯，但會不會太膩了一點呢？加點爽口的食材應(yīng)該會更完美。于是，我想到了韓國泡菜。泡菜不僅爽口，而且酸酸辣辣的感覺也能更加凸顯出雞肉的鮮嫩，使口感更豐富，更有層次感。
有一個好的想法還需要一雙勤勞的手。準(zhǔn)備好食材：把一片片金黃的芝士均勻地切成細(xì)條；將腌制好的雞肉切成條狀并用少油炒熟；把泡菜切成小塊。開始制作：把春卷皮攤平；靠近其中一角的位置整齊的放上雞肉、芝士各一條，泡菜少量；將春卷皮的一角蓋在香噴噴的餡料上，兩邊往里一收，再讓它在順勢“滾”一圈，一個白白嫩嫩的春卷就誕生了。就這樣，我負(fù)責(zé)擺餡料，爸爸媽媽負(fù)責(zé)包春卷，一個個的春卷演奏出了和諧與快樂的音符。一家人坐在桌邊包春卷，其樂融融。我看著那一個個春卷，感覺口水都快流出來了。
爸爸起了油鍋，熱油在鍋里呼嚕咕嚕地冒泡，一個個的春卷被放進了鍋子里，它們在油里翻滾，不一會兒就穿上了金黃的外衣，很快，一個個散發(fā)著香味的春卷就出鍋啦！我迫不及待地想嘗一個，我剛咬下去，已經(jīng)被高溫熔化的芝士蘊含著醇厚的香味流入了我的口中，雞肉很嫩，泡菜脆脆的，與雞肉交融在一起，不一會兒，桌上就只剩下空盤子了。
春卷這一傳統(tǒng)的美食雖然有了幾千年的歷史，但還是經(jīng)久不衰，春卷包含的久遠(yuǎn)的歷史氣息使我們了解了過去，又將它添入了新的元素和活力。這個風(fēng)俗真的是有滋有味有意義�。�
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文3
“百里不同風(fēng)，千里不俗。”我國是一個多民族的國家，不同的民族有著不同的節(jié)日風(fēng)俗和多姿多彩的風(fēng)俗習(xí)慣。我們可以不斷地從中感受到和吸收到民俗文化中的智慧和營養(yǎng)，從而受益匪淺，了解頗有深刻。
八月十五中秋節(jié)是一個鮮為人知的節(jié)日，中秋之所以是中秋，是因為農(nóng)歷八月十五這一天是在三秋之中。這一天天上的圓月分外明亮，特別大特別圓，所以這一天象征著家好月圓人團圓的美好日子。說起中秋的來源，坊間一直流傳著多個不同的神話和傳說。其中嫦娥奔月就是家喻戶曉的，最具代表性的關(guān)于月亮的故事。話說以前天上有十個太陽，把大地照得寸草不生，人們的生活苦不堪言，叫苦連天。有一個叫后羿的勇士，箭法奇準(zhǔn)，他體恤民情，挺身而出決心要拯救蒼生終于“皇天不負(fù)有心人”讓后羿射下了九個太陽，拯救了萬代蒼生。后羿的妻子嫦娥是個絕代美人，夫妻倆十分恩愛，有一次后羿向王母討得了靈藥，一吃就能立即升天成為神仙，但他舍不得妻子只好保存著靈藥，一天后羿去打獵，之身嫦娥一個人在家，一個心術(shù)不正的下人起了壞心，企圖奪取靈藥，嫦娥沒辦法只好當(dāng)機立斷吃下靈藥，突然間立刻飛奔到了月宮，從此開始了寂寞的生活。后羿回來后件大事不妙悲痛欲絕，仰望天空長嘆見月亮上的人就使自己思念的妻子。于是他將妻子最愛吃的餅擺在院子里，許多人見了紛紛效仿于此來祈求平安、健康，久而久之代代相傳就形成了今天的中秋節(jié)。
“嫦娥奔月”真是一個美麗的神話，我的家鄉(xiāng)壯族人過中秋節(jié)的.習(xí)俗更具特色。首先一家人圍在一起吃團圓飯，飯菜特別的豐盛僅次于春節(jié)。飯后將月餅供奉給祖先，孝敬祖先，希望祖先保佑一家人團團圓圓、健康快樂。祭拜完祖先接下來精彩的時刻即將到來，把圓圓的大月餅切成每人一份，預(yù)示著一家人永遠(yuǎn)團圓，缺一不可。一邊吃月餅一邊悠哉悠哉的賞月，聽著老人講述關(guān)于月亮的趣事，還舉行成語接龍或講謎語，猜對了就獎賞月餅，在皎潔的月光下，歡聲笑語下吃著香甜的月餅，真是人生一大樂事，令人流連忘返。
“海上生明月，天涯共此時”，來自全歸各地的朋友們，我們雖不曾相識，但在這美好的中秋之夜我們能普天同慶，伴著一樣的圓月，共同在月亮下，共同交心，望著圓月，陷入沉思,是它牽引著我們的思緒，進入暢想……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文4
我的家鄉(xiāng)在美麗的江南，那里山青水秀，民風(fēng)純樸，有很多有趣的風(fēng)俗習(xí)慣，特別是過年的風(fēng)俗歷史悠久，讓我既興奮又熱愛，既盼望又懷念，從不厭倦，從不遺忘。
我聽大人們常說，在家鄉(xiāng)，完整的過年是從臘月小年開始，到正月元宵為止的。每年過了小年，人們就開始緊張忙碌起來：打掃衛(wèi)生、采購年貨、裝飾屋子、訂新衣裳等等，直到大年三十，勞累了一年的人們，從四面八方回到家里團圓。據(jù)說，過年最重要的一環(huán)就是農(nóng)歷臘月三十，它可是新舊交替、辭舊迎新的關(guān)鍵呢。
大年三十那天，我們家全體出動，一大清早就出門買買買。女人們都得下廚，準(zhǔn)備年飯，準(zhǔn)備美味佳肴；男人們則在大門口“應(yīng)戰(zhàn)”寫春聯(lián)。因為我外公是個“老秀才”，德高望重，毛筆字寫得倍兒棒，所以每年都有很多鄰里鄉(xiāng)親排長龍請他寫春聯(lián)，以求來年大吉大利，子孫金榜題名。大人小孩爭先恐后，空氣里飄散著一股濃稠的墨汁和紅紙的香味，家鄉(xiāng)的年味多么激動人心��！
中午時分，豐盛的飯菜就準(zhǔn)備齊了，全家?guī)资谌藝谔卮蟮膱A桌旁，外公在大門口放了一大卷鞭炮，“轟轟隆隆……”驚天動地，趁著硝煙彌漫，外婆端著飯菜供奉天地，然后團圓飯就在喜氣洋洋中拉開了序幕。大家你一言我一語，吃香喝辣，互相敬酒干杯，互相祝福勉勵，喜笑顏開，氣氛熱烈，多么快樂而美好的.時光��！
這頓飯是一年來吃得最久的，要吃幾個小時。吃完年飯，各家各戶就開始貼春聯(lián)，掛燈籠，紅紅火火的，在大門上還要綁上大蒜（大船）和大菜（大財），喻意“大船裝大財”，新年發(fā)財多多，幸福安康。干完活后，大家就去洗澡，洗去一年的塵勞，穿上新衣裳，展望新年。小輩們滿心歡喜，走街穿巷，去給親戚長輩們磕頭拜年，拿紅包，拿壓歲錢。天黑了就回家，一家人圍火爐，吃夜宵，吃零食，看“春晚”，一直熱鬧到午夜，婦女兒童們才去“享�！保ㄋX），男人們則留在廳里“守歲”（守夜），一直到天亮。
古老不變的過年風(fēng)俗，表現(xiàn)了多么甜蜜的親情和力量啊！我終于明白，為什么人們能夠戰(zhàn)勝困難？為什么人類能夠生生不息？這就是答案！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文5
金黃的外皮，包裹著噴香的餡，這就是家鄉(xiāng)的餡餅。一口咬下去，酥脆、咸香味兒霎時蔓延至我的每一個味蕾，好吃極了。
我的老家在上海南匯，塌餅是家鄉(xiāng)人的必備品，無論男女老少，都愛它。做塌餅的阿婆常常站在店門口，咧著嘴，憨憨地笑著，吆喝著：“塌餅，剛出鍋的'塌餅……”下班的年輕人總會停在街頭的塌餅店前，買個塌餅壓餓。但他們往往只買一個，因為一個塌餅就已足夠。老人們也常常會在買來后分一半給老伴吃，另一半則自己慢慢品味，那神情仿佛在享受世間最珍貴的美味。孩子們則是一放學(xué)就吵著鬧著要大人給自己買來吃，手捧著一個熱乎乎的塌餅，咬一口，那帶著素菜味兒的清香，便彌散在了孩子的歡笑聲與媽媽慈愛的笑容里……
我一回到鄉(xiāng)下，便會纏著外婆，讓她親手給我做塌餅吃。每次開始做，她總要先去洗手，再將需要用的工具仔仔細(xì)細(xì)地清洗干凈。她從來不會因為任何事而省略每一個細(xì)節(jié)。至今依然清晰地記得外婆將反復(fù)揉捏成的又光滑又柔軟的面團搟成薄薄的面皮兒，放置在木板中央，然后再利落地將拌好的餡放在上面，用勺子壓實，每一步都是那么細(xì)致。每每此時，我都?xì)g呼雀躍著圍在灶臺前，圍在外婆的身邊，圍在氤氳的蒸氣里，圍在彌漫的香味中。至今那垂涎欲滴的感覺仍回味在我的記憶中……
當(dāng)然，看著外婆嫻熟的動作，我自然也是安靜不下來的。我總是會拽著她的衣角，望著她，央求道：“外婆，外婆，你讓我試試好不好？我保證不搗亂�！蓖馄艑τ谧鏊灴墒欠滞庹J(rèn)真，從不讓他人幫忙，因為不放心——但她仍然會答應(yīng)我的要求，在一旁慈愛地笑著指導(dǎo)我。
外婆做塌餅的手藝可是一絕，鄉(xiāng)里人都夸贊她做得好吃。每次外婆做塌餅，都會做很多，一部分留給我，還有一部分給鄰里。我總能把塌餅都吃完，從來不會浪費。聽外婆說，小時候每當(dāng)我哭，外婆便給我塌餅啃，我便不再哭鬧，家里人都說我是塌餅的忠實粉絲。
當(dāng)然，我們也經(jīng)常送給鄰里自家做的美食。可是，我卻從來沒有見過他們道謝，仿佛這是理所當(dāng)然的。我問外婆為什么大家如此奇怪，她卻只是一笑，回了句“正常，正常�！奔�(xì)細(xì)想來，道理實在很淺顯：這就是家鄉(xiāng)人啊，熱情，爽朗，卻也憨厚，樸實；這種禮尚往來，不是客套，而是一種習(xí)慣。
我愛家鄉(xiāng)的塌餅，我愛家鄉(xiāng)的生活，我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文6
大年初一，春節(jié)之際。宅在家里的我，隔窗遙望，想感受一下新春的氣息�？墒�，小區(qū)里，除了門口的對聯(lián)、紅燈，周圍的一切，都顯得那么寂靜，我不禁想起了小時候過年的“開門炮仗”。
開門炮仗，是中國春節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。記得那時，即使除夕熬了大半夜，大年初一早晨，誰也不會賴床。天剛蒙蒙亮，我們就起床了，穿上漂亮的新衣服，吃過香噴噴的餃子，就開始準(zhǔn)備放開門炮仗。我好奇地問爸爸：“為什么要放開門炮仗呀？”爸爸笑著說：“開門炮仗，就是開門大吉，驅(qū)逐瘟神，迎接新春，吉祥如意！”原來如此。怪不得，家家戶戶在大年初一早上，都放開門炮仗呢！還說要比一比：看誰家的炮仗品種多，看誰家的響聲大、響的時間長。
我們家準(zhǔn)備的炮仗可全了！最少的幾十響，最多的幾萬響，一捆一捆的，用紅紙包著，還有很多成盒的禮花。一個人拿不動，我們就兩個人抬。好不容易把炮仗抬到胡同口，可是，我們誰都不敢放，大人們也不讓我們放。爸爸出來了，把一捆炮仗打開，我們把炮排一直抻出十幾米�！耙砰_門炮仗了！”在爸爸的喊聲中，姐姐趕緊拉著我，跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，姐姐還用雙手捂住了我的耳朵�！班枥锱纠侧枥锱纠病�，一連串的響聲，驚天動地，震耳欲聾。“爆竹聲中一歲除”的詩句，就是這樣來的吧？接著，我們小孩上陣了，放小鞭的，放禮花的，放竄天猴的，放二踢腳的，八仙過海，各顯神通。頃刻之間，滿地都是紅色的外殼紙，碎紅滿地，燦若云錦，爸爸說這叫“滿堂紅”，預(yù)示著新的一年大吉大利、紅紅火火。
后來，我上網(wǎng)查閱才知道：開門炮仗，上古時代，就有火燒竹子，使之爆裂發(fā)聲，用以驅(qū)逐瘟神的`傳說。煙花鞭炮，起始于隋朝，發(fā)展于唐宋，興盛于明清。現(xiàn)在，中國的煙花鞭炮，花樣各異，品種繁多，質(zhì)量過硬，在國內(nèi)外享有盛譽，遠(yuǎn)銷亞洲、歐洲、非洲、美洲的40多個國家呢！成捆的、幾萬響的開門炮仗，氣勢雄偉，響聲震天，更是搶手貨。如今的開門炮仗，已不僅是在大年初一早晨燃放，只要是做生意的店鋪，不論哪天開門營業(yè)，大多都燃放“開門炮仗”，意為喜慶，以圖吉利。
隨著環(huán)保的呼聲，煙花炮仗，如今在大城市的中心城區(qū)，已經(jīng)禁放。但是，這并不會阻擋我們對新年充滿美好的祈愿，對未來充滿堅定的信心。熱鬧的開門炮仗聲，永遠(yuǎn)一聲聲地響在街頭，響在胡同，響在我心，響在你心，響在我們童年時美好的回憶中
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