- 包餃子日記 推薦度:
- 包餃子日記 推薦度:
- 包餃子日記 推薦度:
- 相關(guān)推薦
【推薦】包餃子日記模板匯編6篇
時間過得真快,一天又過去了,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,因此我們要寫好日記了。那么什么樣的日記才合適呢?以下是小編整理的包餃子日記6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
今天是1月27日,我來到家教,上午寫作業(yè),中午老師就讓我們親手包餃子。
老師已經(jīng)把餃子皮買好了,就等著我們一起包餃子。老師把餡放在一個大碗里面,餡里面的東西好豐盛,有包菜,豬肉,蔥,香姑,胡蘿卜,只見老師把水餃皮拿了一張,再在里面放了餡,不多不少剛剛好。在餡的外面弄一點水,把餃子皮對折,手在上面一按一按,就弄出花的模樣,好似一只美麗的蝴蝶,在手心中翩翩起舞。老師幾分鐘就做了一只蝴蝶,二只蝴蝶,三只蝴蝶……做了很多很多。輪到我做了,我迫不及待地拿了一張餃子皮,也在里面放了餡,學(xué)著老師的樣子,一按一按的,可是怎么都做出花的.模樣。而且餡 太多了,只好把餃子皮按下去,按緊。我又做了一個,但是還和剛才一樣,做的一點也不好看。扁扁地,立不起來,像一個無精打彩的人,而老師做的正正地,可以立起來。我做不好,就幫老師把餡打好,讓老師來包,老師包了一個又一個,一個又一個,終于包完了。老師把餃子燒好,我們就津津有味地吃起來,吃著自已幫老師做的餃子,心里好開心!
我今天雖然還不會包餃子,但是我很開心。
包餃子日記 篇2
我國有很多美食,其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個金元寶,有的人還在餃子里包上硬幣,誰吃到了里面有硬幣的`餃子,就有好運氣。
過年的時候,母親和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉,我們便開始動手。母親把切好的菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里,加入油和各種調(diào)料,用筷子向一個方向攪拌,母親把面粉和水拿來,一邊攪面粉,一邊加水。不一會兒,面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀,用刀切成一小塊一小塊的,再用手把它壓扁。母親負(fù)責(zé)搟皮,她拿起搟面杖,把面團搟成一個個薄薄地圓形小片。我和父親是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經(jīng)過我努力的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會了!開始煮餃子了,水燒開了,我們把餃子一個個放進(jìn)鍋里,餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾,一個個肚子挺得大大的。母親趕緊把餃子撈上來,放進(jìn)盤子里,我看得直流口水。
晚上,當(dāng)新年鐘聲敲響的時候,我們吃著香噴噴的餃子,高興極了!
包餃子日記 篇3
奶奶年紀(jì)大了,一個人住在鄉(xiāng)下的老家;今天,我和爸爸一起回到鄉(xiāng)下的老家,去看望奶奶。
鄉(xiāng)下的老家非常安靜,尤其是到了晚上。傍晚,天色慢慢的變黑,星星趁月亮媽媽不注意,把天幕戳了一個又一個的窟窿,露出了它們那一眨一眨的眼睛;它們像一個個調(diào)皮的孩子,不停的眨著眼朝我們做鬼臉,星星是人們許下的愿望,每天天一黑就亮閃閃的掛在天上。提醒人們不要忘記它們,也提醒我不要忘記鄉(xiāng)下老家的.奶奶。
我的奶奶總是笑吟吟的,顯得那樣慈祥、幸福,看到我們回去,她可高興了,說:“今晚我們包餃子吃,歡迎孫女兒。”奶奶最喜歡給我包餃子吃,她包的餃子是世界上最香最好吃的。只見奶奶用左手托著面皮,右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒,再用雙手輕輕的一轉(zhuǎn)一捏,一個肚子鼓鼓的餃子就包好了。
我也跟著學(xué)包餃子。我拿了一塊面皮,用筷子夾了些餡兒放在面皮上,再用雙手捏。可是餃子只聽奶奶的話,經(jīng)過她的手,三兩下一揉一捏,一個餃子就成形了,有的胖嘟嘟的,有的清秀俊俏,一個個都有模有樣?伤鼈冊谖沂掷锞褪遣宦犜,不是坍了下去,就是肚子破了個洞,樣子蠢極了。我只好又拿了塊面皮把它們破了洞口的肚子補上。奶奶說:“你包的是什么餃子呀?”“我包的是高級餃子——餃子王!蔽一卮鹉棠。奶奶聽了,大笑起來。
餃子包好了,我們就把它們放到鍋里煮。不一會兒,餃子就在沸水中跳起了歡快的舞蹈。又過了幾分鐘,我包的那些餃子全散了,一個個全光榮了。只有奶奶包的餃子,越發(fā)的長得好看。我把那些漲鼓鼓的餃子舀起來給奶奶吃,那些散了的餃子留給自己。奶奶硬要和我換,我不要,說:“我最喜歡吃我包的餃子王。這些鼓鼓的還是留給奶奶。”
這頓餃子宴,我真一輩子也忘不了。直到今天,那都是我吃過的最好吃的餃子,看過的最安靜最美麗的星空了。
包餃子日記 篇4
平常,都是家人給我包餃子吃,今天,我想親自包一盤好吃餃子,犒賞自己和家人。爸爸經(jīng)常笑話我:“你都十歲了,連一樣中國傳統(tǒng)美食都不會做,真笨!”我越想越生氣,再也不能被他小看了,一定學(xué)會,于是馬上讓姥姥教我包餃子。
姥姥說:“學(xué)包餃子可不能心急,要不然可包不好餃子!苯又,姥姥便開始教我包餃子程序第一步是先拌面,他讓我取適量面粉放到一個瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地攪拌,攪拌均勻后再把它放到面板上揉好,放置一會,讓面醒醒。第二步是調(diào)餡,姥姥叫我洗好菜,把不好菜葉挑出扔掉,把菜剁碎,她幫我剁好肉,然后把肉菜混到一起,再加上各種調(diào)料,攪拌均勻,餡就做好了。第三步,我學(xué)著姥姥樣子搟面皮,由于是第一次,很費了些力氣,有些大小不一,但姥姥還是夸獎做不錯。待這些準(zhǔn)備工作做完,就開始包餡了。第一次餡放多了,面捏不上,餡都出來了,弄得我很狼狽,姥姥給我減少了餡,又教了捏緊皮技巧,我試著去做,果然省事了許多,包出餃子也好看了許多!姥姥在一旁不斷為我加油。
餃子煮熟了,我急不可待地嘗了一口,啊,味道好極了!我高興喊大家都來吃餃子,心里很有一種成就感。心想以后要多練習(xí)包餃子,包出最可口餃子給家人吃。通過這次學(xué)包餃子,我懂得了兩點:一是有些是看起來容易做好卻不容易,做事有時不要急于求成,要有耐心;而是還要有自信心,相信自己只要努力去做,任何事都能做好,自己是最棒!
包餃子日記 篇5
寒假生活就像一個萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。
今天,媽媽說要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買兩斤瘦肉。然后,去買一些豆腐。我奇怪地問:“媽媽,餃子里為什么要放豆腐呢?”媽媽笑笑,耐心地告訴我:“這樣會使餃子餡兒更加鮮美!苯又覀冞去買蔥和芹菜。
一回到家里,我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子,媽媽說要先把餡兒配好。說干就干,媽媽先把瘦肉剁好,然后將切好蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問:“媽媽,現(xiàn)在可以開始包嗎?”“等一下就好。”媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀一勺香噴噴餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會兒,我第一個餃子就誕生。咦,我餃子怎么扁扁?再看看媽媽,一個個都很飽滿,看起來特別精神抖擻。
媽媽說,我餡兒放太少。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放一大勺餡兒,可調(diào)皮餡兒偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破,餃子餡兒弄我滿手都是,黏糊糊?磥恚W兒業(yè)不能放太多。
這下我吸取前兩次教訓(xùn),繼續(xù)細(xì)心地包著,捏著……終于一個我包完美餃子出爐啦!看著媽媽贊許眼神,我心里樂開花!
包餃子日記 篇6
今天,我在家里閑著無聊,就想找些事去做,恰巧經(jīng)過廚房?匆娢业膵寢屨诎溩幽!我心里就想,既然沒事可做,不如就學(xué)學(xué)該怎么包餃子,既可以打發(fā)點時間又可以學(xué)習(xí)一門好絕活,真是一舉兩得!心動不如行動。
我馬上就來到了廚房哀求我的媽媽讓我學(xué)習(xí)包餃子,我的媽媽一開始有點兒為難,但最后在我苦苦哀求的情況下,我的媽媽還是答應(yīng)了!
我原本以為包餃子,是件很容易的事,但是沒想到并非如此。一開始我學(xué)著我的媽媽拿起一張餃子皮,然后就弄了一些餡,沒想到餃子餡弄的太多了,那張餃子皮只好白白“犧牲”了!
接下來的我吸取剛才的教訓(xùn),不敢放太多,但餃子餡這回不是放太多而是放太少了!!這個餃子就像是一個餓了很久的小動物。多次受到挫折的我像泄了氣的皮球,一撅不掙!在我正想放棄的時候,我的媽媽告訴我:世上無難事,只怕有心人。只要我肯努力,我就可以成功!
在我的媽媽的勸阻,我打消了放棄的念頭,這次我小心翼翼的,這餃子餡,我既是不敢放太多不敢放太少,終于一個像樣的餃子,出現(xiàn)在我和我的`媽媽的面前。我依照這個步驟,做了許多餃子,雖然比起我的媽媽包的餃子,我不算是好,但我始終相信“世上無難事,只怕有心人”。餃子可以下鍋了!不一會兒,餃子蒸好了,吃這自己做的餃子,心里總有一種說不出來的滋味!
這回我不僅學(xué)會了包餃子這門絕活,同時也明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的道理!
【包餃子日記】相關(guān)文章:
包餃子日記01-07
包餃子的日記01-09
包餃子的日記01-11
學(xué)包餃子日記01-24
有關(guān)包餃子的日記01-28
小學(xué)包餃子日記01-08
關(guān)于包餃子的日記01-03
冬至包餃子日記01-14
包餃子日記48篇02-09
精選包餃子日記六篇04-10