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關(guān)于描寫美食的作文15篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編幫大家整理的關(guān)于描寫美食的作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
關(guān)于描寫美食的作文1
俗話說:“民以食為天”,今天我就為大家介紹一種我家鄉(xiāng)常州的美食。說到常州,人們總是會(huì)一下子就想到著名的常州大麻糕了。
常州的大麻糕可不是普通麻糕能比的喲。每次經(jīng)過麻糕店,人們都會(huì)聞到一陣清香,令人忍不住停下腳步,想要去品味一番。仔細(xì)端詳大麻糕,它有著金黃的外衣,上面灑滿了芝麻,讓人看了就垂涎欲滴。咬上一口,酥酥的,軟軟的,層次分明,讓人意猶未盡,吃了還想吃。大麻糕分為兩種口味,甜與咸。甜麻糕吃起來甜而不膩,加一分太濃,減一分又太淡。而咸麻糕那真是入口即化,淡淡的咸味溢滿口中。
常州的.大麻糕不僅味道鮮美,做法也十分簡便。.將面粉、熟豬油等揉搓均勻放入面缸,加水,和成面團(tuán)。發(fā)酵后,把堿液倒入,揉成發(fā)面團(tuán)。把發(fā)面搓成長條,摘成面劑,再撳扁成圓皮,包入油酥,收口捏攏后略撳扁。然后包餡。甜麻糕每個(gè)包入綿白糖;咸麻糕每個(gè)包入咸板油餡和蔥末,收口捏攏再略撳。把餡糖調(diào)成液體,分別涂刷在糕坯表面,再逐塊蘸滿白花花的芝麻,翻轉(zhuǎn)糕坯使芝麻面朝下,然后雙手略蘸清水抹在糕底。將糕坯貼入燒熱的爐中,爐口蓋上水缽。約4分鐘即可成熟,然后輕輕鏟出。美味的常州大麻糕就這樣大功告成啦。
常州大麻糕真是魅力無窮哪。趕緊去買一塊嘗嘗鮮吧。
關(guān)于描寫美食的作文2
“飛餅”,大家可能不太知道,聽名字來講,難道是可以飛的餅嗎?不對(duì),“飛餅”其實(shí)是印度一種非常好吃的美食。
“飛餅”它發(fā)源于南亞的馬來半島,是當(dāng)?shù)赝林R來人十分喜愛的傳統(tǒng)美食。后來隨著海上貿(mào)易的發(fā)展,輾轉(zhuǎn)流傳至印度。在印度,它的制作方法得到很大提高,而且加入一些印度特有元素,因而漸漸在全世界流行開來。它因印度而成名,所以被人們稱作“印度飛餅”。后來,因其薄如蟬翼、外酥里嫩、香甜可口、贏得了很多人的偏愛。
今天下午,我們來到了一個(gè)火鍋飯店吃晚飯。進(jìn)門時(shí),我見到了一位做飛餅的外國友人。媽媽告訴我,這是一位印度大師,而飛餅也是印度特產(chǎn)。我仔細(xì)打量打量了這位印度大師,他身材中等,烏黑光亮的頭發(fā)一根根精神抖擻的立著,眼睛格外突出,高高的鼻梁,大大的嘴巴。他的皮膚黑黢黢的,但是,牙齒卻潔白如玉。
大師做“飛餅”的技術(shù)可不是浪得虛名。他先拿出一個(gè)用面粉和水揉成的'面團(tuán),壓、壓、壓!然后他把餅甩、甩、甩,哇!他把餅拋了起來,我們驚呆了,人們不停地贊嘆著、議論著,可他卻沒有一點(diǎn)兒反應(yīng),好像已經(jīng)習(xí)以為常了。接著,他把餅攤開,把邊上的粗糙地方全部扔掉,真是精益求精啊!他再加上黃油、草莓等,放在鍋里一煎,一個(gè)香氣四溢的飛餅就做成了。
飛餅的味道是香的,咬一口,香味撲鼻而來;飛餅的味道
關(guān)于描寫美食的作文3
俗話說“民以食為天”,每個(gè)地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食--開封灌湯包。
開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食,流傳至今已有百年歷史,它風(fēng)味獨(dú)特,是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅味道鮮美,而且制作方法也非常簡單。首先,將豬肉絞成餡,放入盆內(nèi),再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來和面,將面揉的不軟不硬,光滑不粘手。然后,待面發(fā)開后,切成一個(gè)個(gè)的面劑,開始搟皮。搟皮是非常有講究的,搟好的面皮周圍要薄一些,中間略厚一點(diǎn)。這樣,湯包既能皮薄如紙,又不會(huì)破餡。萬事具備,就開始包包子了!這一步非常關(guān)鍵,不僅要掌握好肉餡的比例,而且還要在包子里加入些已經(jīng)凍好的`肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折,并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看,就像一朵朵豐滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。最后一步,就是上籠蒸制了,蒸大約10分鐘就可以出鍋了!
蒸熟的湯包端上來,熱氣騰騰,雪白晶亮。抬箸夾起來,飽滿的像盞小燈籠,隱約可見里面湯汁搖動(dòng)。有一種吹彈就破的柔滑,不要說吃了,看著就是一種美的享受。對(duì)著一個(gè)個(gè)晶亮剔透的湯包,你可千萬不要急著下口,否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細(xì)細(xì)地咬上一小口,拌著撲鼻香味,徐徐地吸吮粉紅色的湯汁,頓覺唇齒留香。這時(shí),你再慢慢的品嘗湯包,濃香的肉餡配上筋道的包皮,令你食欲大增。開封灌湯包不僅營養(yǎng)高,而且脂肪含量低,健康不發(fā)胖!
看了我的介紹,相信你早就坐不住了吧!還等什么,按照我介紹的辦法,自己親自做一次開封灌湯包吧!
關(guān)于描寫美食的作文4
我呀,最喜歡吃媽媽做的雪媚娘,每一次吃媽媽做的雪媚娘,簡直就是一種享受。(第一段)做雪媚娘的方法很簡單,準(zhǔn)備上好的雪媚娘的皮、芒果、奧利奧、一次性杯子、電子秤等。然后把面皮子攤開,用搟面杖搟成圓形,在上面放上芒果,撒上奧利奧,再涂點(diǎn)能淡奶油在上面,從四周把皮子提起來,上面封口。之后整個(gè)倒過來,圓形成了立體的,裝在紙盤里,一個(gè)就完工了!注意哦,搟皮子時(shí)必須在上面撒點(diǎn)面粉,這樣才不會(huì)粘在搟面杖上。
一個(gè)個(gè)雪媚娘整齊規(guī)劃地?cái)[在盤子里,因?yàn)橛辛顺渥愕摹笆澄铩,一個(gè)個(gè)都把臉鼓了起來。再加上面粉雪白的顏色,活像一個(gè)充滿活力的少女的臉頰,一個(gè)個(gè)粉嘟嘟的,光看這就是一種享受。這些雪媚娘真是可愛至極呢!
光看著雪媚娘口水準(zhǔn)會(huì)灌滿肚子,一定要品嘗一下。我便拿起一只雪媚娘作出大口咀嚼的范兒了?蓜e急,像雪媚娘這種星級(jí)美食,要有耐心。先嘟起你的櫻桃小嘴,輕輕咬開一個(gè)口子,生出舌頭舔舔粗的味道。然后,你再張嘴,細(xì)細(xì)地品嘗。每當(dāng)你咬一口,就會(huì)有酥酥的皮子,美味的.芒果,清甜的淡奶油,還有脆脆的奧利奧送入你的口中。這種酥中帶脆的口感簡直是人間天境!一口下去你會(huì)流連忘返,兩口下去你會(huì)滿嘴流“油”,三口下去你一定會(huì)吃著手里的,還望著盤里的。
美味的雪媚娘是不是已經(jīng)讓你欲罷不能了呢?來找我吧,我一定會(huì)讓你贊不絕口的!
關(guān)于描寫美食的作文5
民以食為天。若說一個(gè)地方最能吸引、影響到別人的,那應(yīng)當(dāng)是美食了。西亭脆餅,就是我們南通地區(qū)一特色美食。
金黃的脆皮,呈長條狀,表面鑲嵌著數(shù)不勝數(shù)的白芝麻粒,看起來相貌平平,可當(dāng)你細(xì)細(xì)品嘗時(shí),才能領(lǐng)會(huì)其妙處。湊上去聞一聞,帶著甜甜的味,加上芝麻的香,勾起了人的食欲。小嘗一口,“咔嚓”,香甜而不膩的美味在口中蕩漾開來,越嚼越香,回味無窮。小時(shí)總是吵著要吃脆餅,仿佛脆餅是天下第一美味,當(dāng)脆餅的香充盈著整個(gè)口腔,總會(huì)體會(huì)到享受美食的樂趣所在。再看脆餅余下的半截,里面由十幾層薄片粘連而成,不由得感嘆其做功之精妙。也難怪會(huì)流傳“西亭脆餅十八層,層層分明能照人,上風(fēng)吃來下風(fēng)聞,香甜酥脆愛煞人。”這首小詩呢。
西亭脆餅已有幾百年的歷史。相傳從前在西亭鎮(zhèn)上啊,有對(duì)夫婦開了一間茶食店,老板擅長做茶食,各式各樣的`茶點(diǎn),妻子掌管店內(nèi)一些雜事,勉強(qiáng)養(yǎng)家糊口。由于西亭是鄉(xiāng)間小鎮(zhèn),顧客大多是農(nóng)民,買不起精致的糕點(diǎn)茶食,夫妻倆商議粗貨細(xì)做。人們喜歡吃脆餅,他們就在脆餅上下功夫,加油加糖,外加桂花、桔皮,并將方形改成長條,上面灑上芝麻。改革了筒爐,把握火功,終于制作成松脆香酥的脆餅。上市后,由于其物美價(jià)廉,深受顧客喜愛。不僅如此,這一新品種美食在皇室里也頗享盛譽(yù),享有一定地位。
西亭脆餅自是比不上其他美食的誘人的色澤,入口即化的細(xì)膩口感。但它樸素的外表與別具一格的香脆也是其他無法代替的。正如脆餅,我們南通人實(shí)在,樸實(shí),易親近且熱情。不求多么奢侈,只求腳踏實(shí)地,一步一個(gè)腳印,踏踏實(shí)實(shí)做事,干干凈凈做人。對(duì)內(nèi)要求高調(diào)、嚴(yán)格,對(duì)外低調(diào)、謙遜,不爭搶風(fēng)頭。若是你接觸我們南通人,定能體會(huì)到南通人特有的魅力!
關(guān)于描寫美食的作文6
中國是一個(gè)具有悠久的飲食文化歷史的古國,有許多美食,而我就對(duì)小籠包非常喜歡,百吃不厭。
暑假的一天,我的媽媽對(duì)我說:“豆豆,咱們?nèi)ピ@吃小籠包吧!”“好呀!好呀!”我聽了開心得一蹦三尺高。要知道,小籠包可是我的最愛!
我們很快來到了豫園門口,一下車,我和我的媽媽就迫不及待地走向小吃店。離店還有點(diǎn)距離,我就聞到了一股濃濃的香味,饞得我垂涎欲滴,狠不得馬上沖到小店門口就開吃?墒,此時(shí)的小店門口已被圍得水泄不通,就等候區(qū)也人山人海。我有些擔(dān)憂心想:這要等到什么時(shí)候呀?
不過,很快就輪到我們了,我又變得活蹦亂跳了。沒過多久,小籠包就出爐了,服務(wù)員端上了桌后,一掀蓋,一股熱氣冒了出來。只見,一個(gè)個(gè)白白的'小籠包像一位位乖巧的小朋友,靜靜地坐在那兒,它們仿佛在對(duì)我說:“快來品嘗我們吧!”我心想:這小籠的味道一定十分鮮美。
早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夾了一個(gè)小籠放在盤子上。由于吃過很多次,我很熟練地在小籠一角咬下一點(diǎn)皮,頓時(shí),湯水全部涌了出來。我馬上把嘴接上去,!這湯汁咸中帶點(diǎn)肉香,是多么的鮮美!湯水全部喝完了,我開始吃餡了。我先用筷子把皮扒開,再夾出鮮肉餡兒,張開嘴,“啊”餡兒已被我吃進(jìn)嘴里。這肉果然肥而不膩,富有彈性,最后我就開始吃那軟軟的皮。由于肉汁浸潤過,皮也十分鮮滑。這小籠包真是人間美味呀,我完全陶醉于其中。
回家的路上,我一邊回味小籠的味道,一邊想:小籠真不愧是一道美食,哪一天有機(jī)會(huì)真想自己去。嘗試做一下,給大家也嘗嘗這美味。
關(guān)于描寫美食的作文7
如果提到安陽的美味,你想到的依然是燒灌腸、白吉饃、粉漿飯和燒雞等等,那你就out了!告訴你吧,在彰德路中段,銀座商城的樓下,有一家豪享來餐廳,那里有許多美食,尤其是牛排,基本上可以代替以上所說的特色小吃了。
這是為什么呢?
原來呀,它既有燒雞肉質(zhì)豐滿的特點(diǎn),又有白吉饃的回味無窮,所以,成了老少皆宜的美食。
進(jìn)入餐廳坐下來,便會(huì)有服務(wù)員前來倒水。這里的水可不一般呀,這可是我最愛喝的紅茶了,真想知道他們是則有調(diào)制出來的,讓我百喝不厭。
我最喜歡吃浪莎牛排套餐了。在吃牛排之前,先要品嘗布丁和&小學(xué)作文沙拉。吃完這些以后才會(huì)上牛排。熱氣騰騰的牛排上來了,你可不能只顧吃,有兩點(diǎn)注意事項(xiàng):第一,要用紙巾把面部保護(hù)好;第二,要把雞蛋翻一番。
告訴大家一個(gè)秘訣吧,當(dāng)你切牛排的時(shí)候,順著牛排的紋理切,比較容易切斷。嘴唇觸碰牛排的第一瞬間,你會(huì)感覺到它十分的香。這種香夾雜著番茄醬的甜、黑胡椒的微辣、胡蘿卜的清香,最主要的還有牛肉的鮮嫩多汁。當(dāng)你咽下牛排的那一剎那,你能感覺到它的`香味仍然存在,讓你忍不住去吃第二口、第三口......直到你把整個(gè)牛排吃完,這時(shí)你會(huì)感覺到手切的很酸,而胃里卻很滿足。吃牛排的時(shí)候,可千萬不要忘記嘗一嘗那碗美味的蛋湯。這時(shí)你就會(huì)感覺到徹底的滿足了。
怎么樣?感覺不錯(cuò)吧,如果有興趣的話,你也可以來嘗一嘗。這里不僅有牛排,還有各式各樣的小吃、中餐、西餐、飲品等。適合各種人群,尤其是兒童和青年人?靵韲L一嘗吧!
關(guān)于描寫美食的作文8
大家應(yīng)該都吃過餅吧!就是用面團(tuán)做出來的圓扁形的食物。在生活中,有許許多多的餅,如蛋餅、肉餅、魚餅、蔥油餅、印度飛餅等等。在那么多好吃美味的餅中,你們吃過藕餅嗎? “叮咚!叮咚!”門鈴響了,我急忙開了門。站在門口的正是高老師。只見她手中拿著個(gè)小碗,小碗中放著四五塊方方正正的油炸小塊塊。我奇怪地想:咦?這是什么呀?正在我胡思亂想之時(shí),高老師一臉興奮地說道:“這時(shí)藕餅!是我第一次做的,給你們嘗嘗味道如何。”我這才恍然大悟,原來這就是藕餅啊!我急忙說了一聲:“謝謝!”便拿起了碗回到了屋里。媽媽見了藕餅也覺得很奇怪。順手拿起了一塊嘗一嘗。我也學(xué)媽媽的樣,拿了一塊。我細(xì)細(xì)一看,啊!原來藕餅是深黃色的。它的外層是用油和面粉炸的,而且還夾雜著一些蔥花。我放到嘴邊,輕輕咬了一口。外殼又酥又脆,味道好極了。藕餅里面是純白色的,是由藕做成的.。那藕可不是一般的一片片的藕,而是用刀細(xì)細(xì)剁成了藕泥。我又細(xì)細(xì)品嘗了一塊,那藕的味道好似魚肉一般鮮美,吃起來一絲一絲的,還帶著淡淡的甜味,那甜味是藕中的糖份。不到幾分鐘,這美味動(dòng)人的藕餅便被我們一掃而光,連渣都不剩。
這藕餅被我和媽媽評(píng)為100分的美食。藕餅真好吃!下次要從高老師那兒學(xué)一下做藕餅的方法。
關(guān)于描寫美食的作文9
世界上哪種美食最硬?那當(dāng)然是豬骨頭。豬骨頭哪個(gè)部位最好吃?那絕對(duì)屬骨頭里的汁最為鮮美。身為頂級(jí)吃貨的我,自然是不會(huì)放過。
都說豬骨頭肉好吃,但是想吃到它卻是難上加難,因?yàn)樗秃帽劝鰵ぐ闶蛛y開。我冒著牙齒被咬斷的風(fēng)險(xiǎn)來到爸爸身邊:“爸爸,我想吃豬骨頭。”“吃那玩意干嘛?硬得很。”“就想吃,我想練練我的金牙”,經(jīng)過幾十分鐘的爭辯,我總算說服了小氣的爸爸,讓他陪我去吃美味的豬骨頭。
我們來到中天街的一家餐館,這家餐廳主打韓國風(fēng)情,風(fēng)格淡雅,是個(gè)啃豬骨頭的好地方!
我們點(diǎn)了兩份豪華豬骨套餐,過了一會(huì)兒,好吃美味的豬骨上桌了。映入眼簾的是一根長約五十厘米,寬約三厘米的大豬骨。還沒有開始加調(diào)料,我就用手將豬骨一口塞進(jìn)嘴里,狼吞虎咽地撕咬著豬骨上的皮,哎!真好吃,我兩只眼睛睜得圓溜溜的。
終于到了啃豬骨的時(shí)候啦,我懷著好奇心一大口咬了下去!鞍!”我慘叫一聲,臉上露出猙獰的表情,使勁才拔出了牙的一半。完了,完了,一顆牙的下半邊沒了,我疼得上躥下跳,不知所措。爸爸看到我狼狽不堪的樣子卻紋絲不動(dòng),還在一旁偷笑。我仍不死心,又一次拿起沉重的.豬骨頭撕咬了幾口,結(jié)果豬骨還是毫發(fā)無損。
爸爸拿出一把小刀往骨頭上劃過,“咚”的一聲骨頭被辟成了兩半,看到豬骨里肥美鮮嫩的汁肉,我像一匹餓狼撲過去,享受著豬骨里的美味,湯汁也禁不住在舌尖上跳起了芭蕾舞。
不用說這豬骨頭真是美味至極,但想吃到它卻不是件容易事,強(qiáng)硬蠻干是不行的,要懂得借助工具用巧勁來進(jìn)行旁敲側(cè)擊,畢竟“橫看成嶺側(cè)成峰,遠(yuǎn)近高低各不同”啊!
關(guān)于描寫美食的作文10
在崇安寺,有一家小店,只見店內(nèi)一個(gè)個(gè)酥脆的小丸子伴隨著縷縷輕煙,在番茄起司的裝扮下,顯得新鮮可口。仔細(xì)一嘗,這味道……
我兩眼直勾勾地盯著,一股股香味竄進(jìn)了我的鼻子,我被這突如其來的香味迷住了,上前一瞧,原來是章魚小丸子呀,我像一只小饞貓似的看著。只見老板拿 著杯子向章魚小丸子機(jī)器里倒面糊,機(jī)器上井然有序地排列著一個(gè)個(gè)半圓形的模具,倒了大約是模具的2/3時(shí),老板又拿出了綠油油的生菜與新鮮的 章魚粒。我舔著嘴,目不轉(zhuǎn)睛地看著,“看上去真美味呀!”老板又將生菜與章魚粒一個(gè)個(gè)撒入面糊,又熟練地拿著鋼簽在一個(gè)個(gè)模具中將小丸子翻來翻去的,這是 一股濃濃的香味已沖進(jìn)我的鼻子中,此時(shí)此刻,機(jī)器中的章魚小丸子,仿佛在跳著芭蕾舞,劃出了一道道優(yōu)美的弧線。
好了!我三步變兩步,像一只箭似的`飛快地買來了一份,只見三個(gè)披著焦黃色的小丸子裝在盒子里,我迫不及待地拿著木棒,戳了一個(gè),好香呀!我咬了一小口,酥 酥脆脆的,還帶著一股章魚味兒和番茄起司味,兩種味道在我嘴里交織著!凝聚著!從嘴里慢慢滑入喉嚨里,細(xì)滑,猶如一段絲綢在我身體旁滑過,。當(dāng)我再一次咬 了一口時(shí),口腔里便彌漫著香味,咦這是什么?
QQ的,軟軟的,有韌勁的,我眼珠一轉(zhuǎn),哦,原來是—章魚粒呀!我用力嚼了幾下,從喉嚨里一滑,我被這香味所陶醉了,仿佛在海邊走著,一陣陣海風(fēng)輕輕撫摸過我的臉,柔軟極了!我將其與兩個(gè)也吞入肚中,美味極了!
一個(gè)個(gè)酥脆的小丸子想一段絲綢一樣,在番茄起司的裝扮下,顯得格外美味!
關(guān)于描寫美食的作文11
蛋,牛排,意面,洋蔥,醇香的咖啡,濃濃的湯汁,美味的香腸,還有脆脆的面包爽口的水果,怎么樣,流口水了嗎?這些美食,今天晚上被我在“歐香牛排”一網(wǎng)打盡了!
看,服務(wù)員先端來了嘎嘣脆的面包,還帶著微微的溫?zé),一咬下去,就?huì)發(fā)出“嘎嘣”的聲音,味道好極了。
接著,服務(wù)員端來了濃湯,它和我平時(shí)喝的濃湯完全不一樣,濃濃的玉米味里還有淡淡的牛奶味,最特別的是上面還裹著一層面包皮,不知道的人還以為是蘑菇形的面包呢(樣子見下圖),它還有一個(gè)特別的名字,叫酥皮濃湯。
接下來,端上來的'是晚上的主食——沙朗牛排。這一盤子里呀,有營養(yǎng)豐富的雞蛋,好吃的意大利面,清香的青豆和玉米粒,更主要的,當(dāng)然是裹著黑胡椒外衣的牛排了?,有白的、黃的、綠的、棕的,還有淡紅色的,色彩鮮艷,看得人垂涎欲滴,恨不得一口吃光。
今天晚上最漂亮的東西就是卡布奇諾咖啡了,原來的咖啡味道是比較苦的,但是要是你看了咖啡上拉出的樹葉和愛心,你的食欲肯定會(huì)大大增加。瞧,一顆大大的愛心漂在咖啡的最上方,好像意味著喝了這杯咖啡,你就會(huì)得到更多的愛心;另一杯咖啡上,那漂浮著的會(huì)引起喝的人許多思考,它到底是什么呢?樹葉?樹?羽毛……
最后一道菜,是一份烤香腸,兩紅一黑,紅的是豬肉加魚籽,黑的,加了墨魚汁,既有肉的香,又有魚的鮮,太好吃了哦! 知道嗎?這么多好吃的東西,在美團(tuán)上購買的話,一份原價(jià)66元的牛排套餐才半價(jià),只需33元,而32元的香腸只需15元。
這樣的價(jià)格,這樣的美味,我和我的小伙伴們都驚呆了
關(guān)于描寫美食的作文12
世間美味無數(shù),可是我認(rèn)為最美味的還是我爸爸做的“木頭”茄子。
做法其實(shí)非常的簡單,只需要兩種主要食材,茄子和花生。拿出三根茄子,用滾刀圈斜著切成塊,用鹽水浸泡十分鐘左右讓茄子有點(diǎn)咸味。
然后開始做醬料了,首先在碗里加一些醬油,然后撒一點(diǎn)兒鹽,再放入少許白糖,滴幾滴蠔油,攪拌均勻。接著在冷鍋里倒油,油溫升上之后把剛剛制成的醬料放鍋里中火翻炒至爆出很大的香味,再將醬料盛出來備用。
不用洗鍋直接再加點(diǎn)油,放茄子爆炒,直炒至茄子八成熟,放醬料小火翻炒到每一塊茄子裹上醬汁,然后加入剛淹沒過茄子的水量,小火慢燉,直至茄子軟到不能再軟,此時(shí)便可連著湯把茄子盛出來。
花生末是提前做好的,也是這道菜的點(diǎn)睛之筆。優(yōu)選上等的'花生,現(xiàn)場(chǎng)炒制,再用專門的研粉機(jī),把花生研成花生末,此時(shí)花生的香味早已縈繞于我的鼻間,讓我忍不住想嘗一口。用筷子夾起浸在醬汁里的一塊軟糯的茄子,放在花生末里打個(gè)滾,讓茄子沾滿花生末,此時(shí)整塊茄子便成了一小塊木頭,這也是“木頭茄子”的名字之由來。吃一口木頭茄子再配上一口湯,那簡直是人間美味。每次爸爸做這個(gè)菜的時(shí)候,我保證能足足多吃一碗飯,我想,這道菜之所以做得如此美味不是因?yàn)樽龇ㄓ卸嗝磸?fù)雜,而是創(chuàng)作這道菜的感情。正是因?yàn)槲覑鄢,所以每次做這道菜,爸爸都付出了極大愛與耐心。
其實(shí)爸爸還會(huì)做很多好吃的美食,美食帶給我幸福感,讓我品嘗到家的味道。
關(guān)于描寫美食的作文13
我呀,最喜歡吃媽媽做的雪媚娘,每一次吃媽媽做的雪媚娘,簡直就是一種享受。(第一段)做雪媚娘的方法很簡單,準(zhǔn)備上好的雪媚娘的皮、芒果、奧利奧、一次性杯子、電子秤等。然后把面皮子攤開,用搟面杖搟成圓形,在上面放上芒果,撒上奧利奧,再涂點(diǎn)能淡奶油在上面,從四周把皮子提起來,上面封口。之后整個(gè)倒過來,圓形成了立體的,裝在紙盤里,一個(gè)就完工了!注意哦,搟皮子時(shí)必須在上面撒點(diǎn)面粉,這樣才不會(huì)粘在搟面杖上。
一個(gè)個(gè)雪媚娘整齊規(guī)劃地?cái)[在盤子里,因?yàn)橛辛顺渥愕摹笆澄铩,一個(gè)個(gè)都把臉鼓了起來。再加上面粉雪白的'顏色,活像一個(gè)充滿活力的少女的臉頰,一個(gè)個(gè)粉嘟嘟的,光看這就是一種享受。這些雪媚娘真是可愛至極呢!
光看著雪媚娘口水準(zhǔn)會(huì)灌滿肚子,一定要品嘗一下。我便拿起一只雪媚娘作出大口咀嚼的范兒了?蓜e急,像雪媚娘這種星級(jí)美食,要有耐心。先嘟起你的櫻桃小嘴,輕輕咬開一個(gè)口子,生出舌頭舔舔粗的味道。然后,你再張嘴,細(xì)細(xì)地品嘗。每當(dāng)你咬一口,就會(huì)有酥酥的皮子,美味的芒果,清甜的淡奶油,還有脆脆的奧利奧送入你的口中。這種酥中帶脆的口感簡直是人間天境!一口下去你會(huì)流連忘返,兩口下去你會(huì)滿嘴流“油”,三口下去你一定會(huì)吃著手里的,還望著盤里的。
美味的雪媚娘是不是已經(jīng)讓你欲罷不能了呢?來找我吧,我一定會(huì)讓你贊不絕口的!
關(guān)于描寫美食的作文14
幸福的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜魚。我一吃到酸菜魚,簡直就讓人吃了一碗還想再吃一碗,回味無窮啊。
以前我到外婆家的時(shí)候,外婆總是會(huì)問我,中午要吃什么啊?我的腦袋都不用經(jīng)過認(rèn)真思考,脫口而出,“我最想吃吃酸菜魚!蓖馄乓宦牭较,就穿上鞋,帶上包,立馬走到附近的菜市場(chǎng)買一條草魚,買一點(diǎn)酸菜與酸蘿卜,再買一些調(diào)味品,基本上要買的材料齊全了。外婆一進(jìn)門,就直徑來到廚房熱鍋、放油,開始煎魚,再放買來的食材開始煮魚。我看到外婆在廚房里忙里忙外,香氣撲來,不一會(huì)兒,外婆就端著滿滿一盆色香味俱全的酸菜魚放在桌上。哇!原來是酸菜魚新鮮出爐了,嫩嫩的魚肉,酸酸的蘿卜,微辣的湯。我夾起一片嫩白的魚肉放到嘴里,哇……好好吃,好新鮮!外婆被我夸得樂呵呵,媽媽也笑了,大家都笑了。我叫外婆與媽媽一起嘗一嘗,她們嘗了一下,喝了幾口湯,她們異口同聲的說:“今天煮的酸菜魚非常好,非常非常的好吃。”我吃飽了,臉上、額頭上正淌許許多多像黃豆一般大小的汗珠,沉浸在幸福中啊。此時(shí)媽媽說:“外婆為了我不餓肚子,為了讓我吃上我喜歡的.酸菜魚,不顧外面猛烈的太陽,在烈日下為買魚,而且一回家連一刻都沒有休息,做了我最喜歡的酸菜魚!笨粗馄盼伊飨铝朔浅8袆(dòng)的淚水。
這一餐讓我感到無比的幸福,因?yàn)檫@幸福的美食包含了外婆許多的愛。
關(guān)于描寫美食的作文15
我的家鄉(xiāng)坐落于湖北荊州,是一個(gè)富饒的地方。我們家鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星,數(shù)也數(shù)不清,F(xiàn)在,我來為你摘下最亮的一顆給你介紹一下吧!
我家鄉(xiāng)的特色小吃中,我最愛八寶飯了。
相傳八寶飯?jiān)从谖渫醴ゼq的慶功會(huì)。在周武王伐紂,建天下大業(yè)中,有八位將士功勛赫赫,深受武王與人名的`稱譽(yù),皰人應(yīng)景而作八寶飯慶賀。八寶飯象征有功的八位將士,使用山楂寓意火化紂王。
過年的時(shí)候,餐桌上無八寶飯不成宴席,菜上到八寶飯時(shí),人們總是爭先恐后,怎么樣,你可以看出八寶飯的重要了吧!
八寶飯的地位不但重要,連做法與特點(diǎn)都非常特別呢!
做八寶飯要把紅棗泡發(fā),核桃肉炒熟,糯米蒸熟備用,去大碗一個(gè)(內(nèi)涂豬油),碗底擺好青梅、龍眼肉、棗、核桃肉、蓮子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米飯,在上鍋蒸20分鐘,把八寶飯扣在大圓盤中,再用白糖撒上去。八寶飯色澤鮮麗,甜而不膩,并且每種食材有著獨(dú)具特色的味道,糯性十足,綿延不絕的甜讓你回味。
民間認(rèn)為八寶飯?jiān)从诎藢殘D,象征著婚姻與諧美好、平安團(tuán)圓、吉利、甜蜜、積極上進(jìn)。
在外地,想吃一口純正的八寶飯無疑是一個(gè)美好的夢(mèng)想,所以,你知道我們荊州的八寶飯是多么“特別”了吧!
把星星放回天空,我希望它能傳播到各地,讓別人也能品嘗到它的美味,讓它成為最閃亮的一顆星!
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