【精品】包餃子日記匯總5篇

　　很快一天又過去了，一定有不少感想，因此我們要寫好日記了。那么寫日記需要注意哪些問題呢？下面是小編整理的包餃子日記5篇，歡迎閱讀與收藏。

包餃子日記 篇1

　　寒冬臘月，窗外大雪紛飛，屋內(nèi)水汽充盈。我坐在圓桌前，跟著奶奶學(xué)做包子。我和面和得稀巴爛，還需要奶奶來救場。

　　奶奶一把年紀(jì)了，輕易不出手，出手就是絕活。我看得目瞪口呆，聽奶奶講解要點(diǎn)時點(diǎn)頭如搗蒜。這比我在視頻上學(xué)習(xí)要生動太多，畢竟屏幕中不會伸出一只手來替我收拾殘局。面團(tuán)只是在奶奶的手上轉(zhuǎn)了幾下，她填餡，一握，一捏，一扯，一個漂亮的包子就出現(xiàn)在她的手中。我依葫蘆畫瓢，包得真難看，連自己都做不到不嫌棄�？晌也恍箽猓�仍然堅持。我相信，我總能把包子包得很漂亮的。夜深了，一向早睡的奶奶沒有困意，笑意盈盈地看著我在那兒犯倔。不經(jīng)意間，兩個人竟然包了八十多個包子。奶奶視而不見，試探性地問我：“要不，再和一團(tuán)面？我去剁餡�！蔽覔u頭，眉頭皺了皺，嘴巴嘟了嘟，暗自嘆了一口氣。

　　我有點(diǎn)不開心。我的'不開心全裝在奶奶的眼睛里。奶奶洗了手，摸了摸我的頭，呢喃了一句：“我的丫頭啊，真是長大了。”

包餃子日記 篇2

　　今年，我度過了一個愉快而又充實的寒假。寒假生活讓我受益匪淺，-----我學(xué)會了包餃子。

　　記得去年除夕晚上，吃完年夜飯，我守在電視機(jī)前看“央視春節(jié)晚會”，爸爸媽媽端來面板、和好的面團(tuán)，還有餃子餡和搟面杖，面團(tuán)在媽媽的揉搓下變成面皮，爸爸把面皮包上餡，包成一個個元寶一樣的“餃子娃娃”。我品嘗了熱氣騰騰的餃子，啊!真好吃!

　　今年春節(jié)，我向爸爸媽媽特意申請，給我一次包餃子的實踐鍛煉機(jī)會。起初，爸爸媽媽認(rèn)為我還小，不會包餃子，只能是浪費(fèi)面皮，耽擱事情。但是，在我強(qiáng)烈央求下，他(她)們最終還是同意我試一試。

　　于是，媽媽便手把手教我包餃子，先用一張面皮平鋪只手掌心，然后用另一只手用小勺子放入大約占面皮三分之二大小的餃子餡，然后把面皮的上下兩邊合攏，依次捏合在一起，一個可愛的.“胖娃娃”餃子就包成啦!

　　我嘗試著獨(dú)立操作，可是餃子餡總是從面皮里溢出來，像一個生了病的“蔫娃娃”。

　　我堅持不懈，繼續(xù)練習(xí)……

　　終于，在我的辛勤努力下，終于把餃子包出一個個活潑可愛的“俊娃娃”。

　　于是，媽媽揉面，爸爸搟面皮，我包餃子，一家仨口，配合默契，一會兒工夫，餃子就全部包完了，看到我包出的一個個“胖娃娃餃子”，我的心里甭提有多高興啦!

　　當(dāng)我品嘗自己親手包的餃子，心里樂開了花，爸爸媽媽也點(diǎn)頭稱贊我呢!

　　通過包餃子，讓我明白了一個道理：做任何事情都要認(rèn)真對待，不要輕易放棄!

包餃子日記 篇3

　　今天是五一勞動節(jié)，我和媽媽一起包彩色餃子。

　　我來和面，媽媽做餃子餡。我取出榨好的菠菜汁、胡蘿卜汁、紫甘藍(lán)汁，我把綠菜汁倒進(jìn)面粉里，吸水的`白面粉魔術(shù)般變成了綠色，不一會兒，我就把粘糊糊的面揉成了一塊無瑕的綠寶石。接著我又揉出一塊黃色琥珀和一塊藍(lán)寶石。這時媽媽的茴香肉餡也準(zhǔn)備完畢。

　　接下來，我搟皮，媽媽包餃子。我的小手轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，媽媽的大手捏一捏，一個個餃子色彩鮮艷，精神飽滿。我把它們擺成一棵樹，琥珀色的樹干，綠寶石葉子，金元寶、藍(lán)寶石掛滿枝頭。

　　剛出鍋的餃子，冒著香氣，閃著光澤。媽媽說：“快吃吧！這是純綠色食品。”我用筷子夾起餃子，咬上一口，“嗯——，好吃！”

　　我用勞動換來了一頓創(chuàng)意美食，我很快樂。

包餃子日記 篇4

　　餃子我會吃，但還不知怎么包呢？在我的要求下，我和媽媽準(zhǔn)備自己包餃子吃。一早，我和媽媽就到菜市場去買材料了。

　　我要吃韭菜餃子，媽媽說那要肉沫加韭菜，她還說肉沫要自己剁才好吃。這樣我們把要買的材料都準(zhǔn)備好，這樣就可以動手包了。我先拿一張餃子皮放在盤上，再用水把餃子皮的邊緣弄濕，這樣媽媽說有粘性，再把陷放在這皮的`中間，這樣就可以拿起來皺褶樣的捏著包餃子了。

包餃子日記 篇5

　　今天，爺爺奶奶來到了我們的家，我突然特別想吃奶奶包的餃子了，于是我們便開始了包餃子大戰(zhàn)。

　　我們先把面粉揉成團(tuán)，再拿搟面杖搟成一些圓面，用來包餃子的，最后再剁一些餡料，有韭菜的、肉的，反正都好吃就對了。我看著奶奶包，于是便學(xué)習(xí)了起來，拿一片餃子皮，放上韭菜肉，再包起來捏一捏，不過我包的怎么捏不起來啊，一放手就散下來了，我疑惑地問奶奶怎么回事，奶奶笑著說：“餃子餡弄好了以后，餃子皮邊上必須涂上一點(diǎn)水，這樣才會粘住�！蔽衣犃�，又試了一次，把餃子皮邊緣放上水以后，再捏一捏就成型了，我包的是一個胖嘟嘟的餃子，跟奶奶的不太像，于是我又去請教了奶奶該怎么捏，奶奶手把手地教我，說道：“水涂好了之后就要趕快捏，不然的話水就會干掉了，從一邊捏向另外一邊，不要捏得太松了，不然煮的'時候會松掉。”我按照奶奶教的方法，一遍一遍地試，一次不行有接著，就這樣慢慢地，我好像已經(jīng)會包了，我看了看我包的餃子，再看看奶奶的，好像已經(jīng)差不多了。接下來餃子包好了就該下鍋了，餃子放進(jìn)水里煮，煮熟了之后撈起來，最后再加上奶奶調(diào)的醬料，蘸上去吃上一口，味道好極了。奶奶的醬料是放上鹽、味精、香菜、生抽和醬油，最后再加上一點(diǎn)辣椒，攪拌在一起，簡直就是人間美味。

　　我夾到了我包的餃子了，一個胖嘟嘟的，我一口就吃到了嘴巴里面，自己動手包的餃子就是美味！

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