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【熱門】包餃子日記集合十篇
一天的生活不知不覺間結(jié)束了,相信大家都有不少體會吧,需要認(rèn)真地為此寫一篇日記了。日記你想好怎么寫了嗎?下面是小編精心整理的包餃子日記10篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
昨天是周日,全家人休息,好不容易聚齊了,平常都是上班 上學(xué) ,一家人總是湊不齊。媽媽說今天包餃子吧!爸爸去菜市場去買肉、香蔥、生姜等,媽媽和面,我做餃子皮。爸爸先把買回的菜剁碎,盛到碗里,加入鹽、醬油和味精,然后用筷子充分?jǐn)嚢,餃子餡就做好了。爸爸說該輪到我和媽媽包餃子了!我們用筷子把餡挑到餃子皮中央,然后對折,沿著餃子皮的'邊緣捏緊,這樣一個餃子就做好了。
餃子煮出來味道好極了,我品賞著自己的勞動成果,吃得津津有味,真是 自己動手 豐衣足食 啊。
包餃子日記 篇2
今天爸爸說回奶奶家包餃子,我也很高興,因?yàn)槲以缇拖雽W(xué)學(xué)包餃子了。
回到奶奶家,奶奶已經(jīng)把面和好了,餡也調(diào)好了。有兩種餡,一種是韭菜雞蛋,一種白菜大肉,都是我愛吃的。爸爸把和面用的大案板放好我們就開始包了。奶奶先把一團(tuán)面捏成和搟面杖粗細(xì)一樣的長條,然后切成一個個的'小團(tuán),爸爸負(fù)責(zé)把切好的小面團(tuán)用搟面杖壓成餃子皮,奶奶和媽媽負(fù)責(zé)包。我在一旁看著,覺著搓面團(tuán)挺簡單,于是也抓起一團(tuán)面在案板上學(xué)著奶奶使勁揉按,也想弄成長條,但就是弄不成。這個不成我換一樣,學(xué)爸爸搟皮,可我搟出來的皮不是圓的,而且厚,爸爸還得再加工二回,他們都開始笑我了。哼!我干脆直接學(xué)包餃子,拿過一張皮,用勺子舀點(diǎn)餡我就開始捏,我捏捏捏,餃子怎么就是和不上嘴,媽媽笑著說是餡放多了。第二個我就不放這么多餡了,但是包出來還是和媽媽包的不一樣。哎!包餃子看著挺簡單,可真要自己動手還真是問題多多,學(xué)問大了。
后來妹妹來了,我也就不包了,和妹妹玩狗去了。
包餃子日記 篇3
寒假里的一天,受張然一家的盛情邀請,我與高雅騏、趙祥博、小樹等七位同學(xué)及我們的爸爸媽媽,一起去她家包餃子聯(lián)歡。
張然熱情地把我們迎進(jìn)了客廳。張然的爸爸正在和餃子面,只見他踮起腳尖,有節(jié)奏地?fù)]舞著雙臂揉面,大汗淋漓。趙祥博的媽媽在他旁邊高舉左手,快節(jié)奏高聲喊著“1,2,3,4;1,2,3,4!”幫他打著拍子,好像一位指揮家一樣,看得我們哈哈大笑。其他幾位媽媽在廚房里,有的洗菜,有的切菜,有的翻炒,有的攪拌。她們一邊忙碌著,一邊談?wù)撝覀儙讉調(diào)皮蛋的生活和學(xué)習(xí)情況。我們在一旁有說有笑,還不時地過去幫幫她們。面和好了,餃子餡也上了桌,有白菜豬肉、薺菜、青菜香菇、土豆雞肉四種餃子餡。我們迫不及待地開始動手了。
我包餃子的技術(shù)本來就不好,而且好久沒包過了。我拿起了一張餃子皮,夾入餃子餡,然后把兩邊對折捏緊封口,嘻嘻,一個“餃子”好像懶羊羊似的躺在了桌面上。這時,高雅騏對我說:“要多加些餡哦。”聽了她的`話,我又拿起了一張餃子皮,加了許多餡,結(jié)果餡兒溢出來了一大半。我開始沒耐心了,干脆把這兩個餃子搖身一變,捏緊兩邊向中間一提,給它們盤起了“頭發(fā)”,變成了餃子的朋友:燒賣,哈哈!
張然都去美國一年了,沒想到包餃子的技術(shù)仍然那么熟練,她信心滿滿地說:“我來教你吧!”她先在我的餃子皮上夾了適量的餡,再告訴我要先對折,把折后半圓的中間捏緊,將旁邊向中間打皺褶,最后再封口。我按照她說的方法試了試,真的!我的餃子立起來了!
高雅騏呢,她包的餃子很特別,有四個角,像一只四角的餃子怪獸,十分有趣,不過它可千萬別吃我盤著頭發(fā)的懶羊羊啊!抬頭一看,哈哈,她已經(jīng)渾身上下都是面粉了,她發(fā)現(xiàn)后立馬手忙腳亂地在身上拍打,可卻越拍越多,她的媽媽又好氣又好笑。
晚上7點(diǎn)左右,我們終于把餃子包完了,其他同學(xué)和家長也到齊了。我們吃著自己包的噴香四溢的餃子,既開心又滿足!小樹彈著動聽的鋼琴曲;趙祥博吹著聲音悠揚(yáng)的笛子;我們五個女生跳著歡快的舞蹈。大人們一邊吃著餃子,一邊聊著家常,一邊觀賞著我們的表演。整個張然家熱鬧非凡!
通過這次活動,我再一次體會到:不管干什么,都要親自動手參與,才會更加快樂!
包餃子日記 篇4
有一天早晨,我在全家第一個起床,起來后等了一會,然后老媽又起來后,我跟老媽一起在包餃子,我和老媽包了二十個餃子以后,舅媽和兩個姐姐起來了,我們把餃子包好以后在里面放了花生和紅棗,而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的等等,也有五個涼菜兩個湯。
一會奶奶和舅舅起來了,餃子好了,然后就來了很多位客人后,大家在一起高高興興、快快樂樂的享受大餐,讓我也感覺自己做的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的'東西,今后我要自己的事情自己干,才是最好的。
包餃子日記 篇5
記得在我小的時候,看見餐桌上那形狀各異的`餃子,不由得陷入沉思:這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的餃子來呢?我求求媽媽告訴我包餃子的秘訣,可媽媽總是說:“你這孩子,個子還沒桌子高,就想學(xué)包餃子啦!”我心想:個子小又怎么,個子小但包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學(xué)會包餃子。
包餃子日記 篇6
寒假期間,讓我最難忘的事有許多,我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的肉餡,和皮,準(zhǔn)備包餃子?赐甏汗(jié)聯(lián)歡姥姥媽媽就離開,去廚房包餃子。
看著他們包的哪一個個胖呼呼的'餃子,我覺得挺好玩,不由自主的拿起一張餃子皮,手里的筷子夾著肉餡,把那張皮放在我手心中央,使勁一捏,不料,肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊張著大嘴弄了半天,皮就是何不攏嘴,我一生氣,把餃子摔進(jìn)了垃圾桶麗。姥姥走來,說過來,姥姥教你。
我走到姥姥身旁,姥姥說我來教你怎樣包餃子,我集中精力的看著,不一會兒就一個完美的餃子從姥姥的手里出來了,我看完了信心有了,便振作起來。學(xué)著姥姥的樣子,先把皮托在手心上,輕輕地夾起一小筷的肉餡,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了,我按照這樣子連續(xù)包了幾個。餃子煮好了,吃上本人親自包的餃子,心里爽極了,爽透了我的五臟六腑。
包餃子日記 篇7
今天,我們整個五年級都舉行了一次活動,我們班的活動是包餃子,老師在課上囑咐大家都要帶什么工具,不要忘了帶。
到了下午,教室里早早的聚滿了人。大家有的`拿鍋,有的拿筷子勺子,還有的拿著大碗小碗,不過拿的最多的就是餃子皮和餡。
終于開始包了,大家都大顯身手,個個都包的不像樣,但是等老師煮好了,我們都吃得很香,畢竟是自己的勞動成果嘛!
包餃子日記 篇8
今天是星期六,媽媽準(zhǔn)備在家里包餃子吃。我知道了,跟媽媽說也想學(xué)包餃子。
媽媽把餃子的餡料還有其他東西都弄好了,我們就開始包餃子。
媽媽告訴我:“包餃子首先就要做好餃子皮。先揪一個小小的面團(tuán),然后把它壓成又圓又扁的形狀!
于是,我學(xué)著媽媽搟餃子皮的樣子做著,自己搟了一張餃子皮。
接著,媽媽告訴我,就可以把餃子餡放進(jìn)餃子皮里了,然后把餃子皮對折起來,然后捏一些褶皺在邊沿,就形成一個完整的餃子了。
我聽從媽媽的吩咐,開始包餃子。但是,我包完了一個餃子才發(fā)現(xiàn),餃子底部有一些地方裂開了。原來,是因?yàn)槲姨澬牧耍帕诉^多的餃子餡在里面,餃子皮就保不住它了。
我總結(jié)了剛剛的'錯誤,繼續(xù)奮斗于包餃子。我包的餃子從第一個到最后一個看起來,餃子也越來越好看。
最后,全部餃子包完了。媽媽把餃子拿去廚房里蒸熟。晚上,我吃到樂我自己包的餃子,非常高興。
這個星期六過得非常開心,因?yàn)槲覍W(xué)會了包餃子。
包餃子日記 篇9
我先把搟好的皮拿起來放在手心里,然后去用筷子夾了些餡,放在餃子皮里,我一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來,我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來了,最后我想了一個辦法,兩邊同時捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是餃子的小肚子破了,我又拿了一張皮跟補(bǔ)上了。
一個餃子包好了,我又和母親包起來,可是母親包的餃子非常鼓,像打了勝仗的.大將軍,我包的餃子沒上戰(zhàn)場就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了,母親說:“我來教你。”在母親的指導(dǎo)下,我越包越好,母親直夸我是個心靈手巧的好孩子。不一會兒我就包了好幾個餃子。我包的餃子象一個個大元寶。
到了晚上,我吃著自己包的餃子真香
包餃子日記 篇10
今天,奶奶要包水餃,我自告奮勇提出來我也要包餃子。
我拿出一小塊奶奶早已和好的面團(tuán),捏成長條狀,用刀切的一塊一塊的,我又迫不急待的.拿起搟面杖,搟起包子皮來。可不知怎么回事,我搟的餃子皮一會兒像鵝蛋,一會兒又兩頭翹,真不知平時奶奶是怎樣搟的那樣的順滑的?墒俏也]有放棄,試了好幾個以后,我搟的終于一個比一個好了。
下面就開始包了,包可是我的強(qiáng)項(xiàng)。我拿起一個餃子皮,然后用筷子輕輕把一小塊餡子放在餃子皮的正中央,再用手使勁把兩邊的皮合起來,把邊捏住。好了,這樣一個餃子就完成了。
盡管我包的很慢,而且也可能并不漂亮,但我吃著自己包的水餃時,別提有多香了!
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