【實(shí)用】包餃子日記范文匯總六篇

　　一天即將完結(jié)，這一天里，有沒(méi)有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢？需要認(rèn)真地為此寫一篇日記了。那么寫日記需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編收集整理的包餃子日記6篇，歡迎大家分享。

包餃子日記 篇1

　　寒假里的一天，我們?nèi)�家人聚在一起包餃子�?/p>

　　媽媽備好了餃子皮和餡，大家就圍著桌子包起餃子來(lái)了。我吵著說(shuō)我也要包餃子，媽媽答應(yīng)了。讓我先看著她包一次。只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮的邊沿沾上水，然后用勺子把餡放到餃子中間，同時(shí)兩邊一捏，一個(gè)漂亮的餃子就神奇的誕生了。

　　我就跟著媽媽學(xué)了起來(lái)。我先把餃子皮攤在手掌上，然后用勺子把陷放進(jìn)餃子里面，開(kāi)始幾步還算簡(jiǎn)單，下面幾步可就難了。要把餃子的兩邊捏在一起。我捏住餃子的這邊，那邊的餡又露了出來(lái)，捏住那邊呢這邊的餡就冒出來(lái)了。我想了個(gè)好辦法，我把兩邊都捏住，這才好不容易包好了一個(gè)不算漂亮的餃子。我看看媽媽的餃子，圓鼓鼓的，而我的呢，扁扁的一點(diǎn)都不圓滑，可我不灰心，決定重新再做一個(gè)，我吸取了第一次做的不好的教訓(xùn)，同時(shí)在做的過(guò)程中向媽媽取包的圓鼓鼓的經(jīng)驗(yàn)，媽媽也耐心地跟我說(shuō)：“餡不能放太少，看起來(lái)就不漂亮了，但也不能放太多，否則就包不起來(lái)了，要適量�！苯K于在媽媽的幫助下我把餃子包的'圓鼓鼓的，非常漂亮。媽媽看了，直夸我學(xué)得快。聽(tīng)到了贊美，我心里那個(gè)樂(lè)�。∥乙还淖鳉庥肿隽说诙�個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……一只只漂亮美觀的餃子在我手中誕生了，看到自己包的餃子，我心里有說(shuō)不出的高興和快樂(lè)。

　　開(kāi)吃了，我吃著自己親手做的餃子，覺(jué)得比平常吃的餃子味道更好，因?yàn)檫@是我第一次吃自己做的餃子，感受著不一樣的美味和心情。

　　通過(guò)學(xué)包餃子，使我明白了：世上無(wú)難事，只怕有心人！也為我在這個(gè)寒假的生活增添了一份難得的樂(lè)趣！

包餃子日記 篇2

　　早上，陰沉沉的天空中還有很多霧霾。中午，我做完作業(yè)，老媽告訴我們：“今天是冬至，吃餃子就不會(huì)凍耳朵，我們一起來(lái)包餃子吧!”我很開(kāi)心，這可是我第一次包餃子。

　　進(jìn)了廚房，我就看見(jiàn)餃子皮兒和一大碗肉餡兒已經(jīng)準(zhǔn)備好了。老媽給我做示范，我認(rèn)認(rèn)真真，仔仔細(xì)細(xì)的看著。我照著老媽的樣子，左手拿起一塊兒餃子皮，用一個(gè)很小很小的勺子，舀一點(diǎn)兒肉餡兒，把它放在皮兒上，放的時(shí)候要注意，把肉餡兒先弄圓，還不能把太多的油粘在皮上，然后把餃子皮的邊緣像逢衣服一樣捏緊，捏的像一個(gè)小“枕頭”，捏的時(shí)候要使很大很大的勁才行，那樣餃子餡兒就不會(huì)漏出來(lái)了，最后把小“枕頭”的.兩個(gè)角捏起來(lái)，一個(gè)完美的餃子就包好了。

　　一開(kāi)始我還包得不太好，最后一次比一次有進(jìn)步。餃子全都包好了，我們把大鍋里面的水燒熱，讓它沸騰起來(lái)，把餃子下進(jìn)鍋里，等超過(guò)一百度，就倒半碗涼水進(jìn)鍋里，鍋里的水就不會(huì)再溢出來(lái)了，加了兩次涼水之后，再把鍋蓋揭開(kāi)煮上一會(huì)兒，餃子就熟了。

　　我撈出鍋一看，只見(jiàn)餃子的形狀實(shí)在是太豐富了，有的像小狐貍的臉，有的像元寶，有的像小屁股，有的像小嘴嘴，有的像大章魚，還有的像小企鵝……

　　最后，老媽準(zhǔn)備了一些蔥花、蒜苗、大蒜、香油、生抽、醋，調(diào)在一起，香噴噴的餃子蘸著醋湯，真是一頓美味佳肴。

　　能品嘗到自己親手做的餃子，比什么滋味都可口�。�

包餃子日記 篇3

　　一提起餃子，大家一定都不會(huì)陌生吧？我想大家一定都會(huì)包餃子吧！這是我第一次包餃子的過(guò)程，讓我久久難以忘懷。

　　那天中午，我發(fā)現(xiàn)爺爺正在包餃子，我學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，左手拿著餃子皮，右手沾了一下水，把水涂在餃子皮的邊緣上，用勺子把餃子餡倒在餃子皮的之間，用手一捏，本來(lái)想讓餃子皮合攏的，不料，餃子餡卻像小蟲一樣從餃子皮的側(cè)面鉆了出去。我頓時(shí)氣得火冒三丈，我把沒(méi)有包完的餃子往桌子上一扔，一屁股坐在板凳上。爺爺好像看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)的`對(duì)我說(shuō)：“孩子，你包的方法不對(duì)，應(yīng)該先捏兩邊，再捏中間，你剛才是先捏的中間，不信你再試一試！”我一試，這方法可真靈。

　　包餃子看起來(lái)那么容易，做起來(lái)是那樣的難。我想：做其他事情一定也是同樣的道理吧！

包餃子日記 篇4

　　今天中午，我們家包餃子吃。

　　媽媽把包菜、香菇、豬肉剁成沫，接著放入各種調(diào)料，然后攪拌均勻。

　　開(kāi)始包餃子，我先把餃子皮攤在手心上，學(xué)著媽媽的樣子，放上一大勺子餡，就笨手笨腳地包起來(lái)。包好一看，像個(gè)破肚的小丑一樣，難看極！第一個(gè)餡放多，那第二個(gè)就放少一點(diǎn)，結(jié)果就變成一只瘦猴一樣。我包不好餃子，就只能去求助媽媽。在媽媽的幫助下，我終于包出一個(gè)漂亮的'餃子。

　　不一會(huì)兒，餃子包好。我們把餃子放入蒸鍋里，排得整整齊齊的，像小朋友在做操一樣。

　　沒(méi)過(guò)多久，餃子蒸好。我吃著自己親手包的餃子，覺(jué)得餃子更香。

包餃子日記 篇5

　　大年三十的晚上，老媽說(shuō)要包餃子。我想我都上二年級(jí)了，該幫老媽做點(diǎn)家務(wù)活了。于是我就對(duì)老媽說(shuō)：“老媽我也要學(xué)著包餃子�！崩蠇屝χ�說(shuō)：“好啊，我的兒子長(zhǎng)大了，想幫老媽干家務(wù)活了！” 我先把包餃子的模具找出來(lái)，拿到客廳里，老爸正在搟皮，老媽用手包，我用包餃子的模具和老媽一起準(zhǔn)備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上，接著我拿起一個(gè)老爸搟好的餃子皮，放在了模具上，然后我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上，最后我拿起模具雙手用力一捏，餃子餡就刺溜一下像噴泉似的.噴了出來(lái)，噴到我的臉上，都成了大花臉了。老媽看到此情景，就“撲哧”一聲笑出聲來(lái)，我走到鏡子前一看，滿臉都是餃子餡，也忍不住大笑起來(lái)。老爸笑著說(shuō)：“孩子你包餃子放餡太多了，捏的時(shí)候也太用力了吧�！边@時(shí)我跑到洗刷間急忙洗了一把臉，又回到客廳繼續(xù)包了起來(lái)。這次我接受了上次包餃子的教訓(xùn)，放餡少一點(diǎn)，小心翼翼的捏餃子皮，不一會(huì)兒，一個(gè)美觀的餃子就出現(xiàn)在我的眼前了。老媽一看說(shuō)：“好小子，能包出這么漂亮的餃子，餃子邊像花似的，還挺著將軍肚真是太神奇了！”老爸看了我包的餃子臉上也露出了滿意的笑容。我又迅速的拿起第二個(gè)餃子皮包了起來(lái)，接著拿起第三個(gè)、第四個(gè)、第五個(gè)……一會(huì)兒我就包了滿滿一篦子餃子，高興的我跳了起來(lái)說(shuō)：“老媽咱數(shù)一數(shù)看誰(shuí)包的餃子多！”老媽說(shuō)：“好��！”這時(shí)老爸給我們兩人數(shù)了數(shù)包的餃子。老媽包了五十二個(gè)，我竟然比老媽多包了十六個(gè)。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來(lái)：“冠軍是我的了！真令我心花怒放。”老爸也伸出了大拇指說(shuō)：“兒子你真是好樣的！”

　　一場(chǎng)包餃子大賽就這樣結(jié)束了。老媽一會(huì)兒把餃子煮熟了，我吃著自己親手包的餃子香噴噴的，心里美滋滋的。

包餃子日記 篇6

　　今天，我和媽媽包餃子吃。我們先去菜場(chǎng)買回包餃子用的材料，然后回家把肉洗地干干凈凈，最后把肉剁成肉餡，放生豆腐和韭菜，這樣可以包餃子了我包出來(lái)餃子真難看，有各種各樣的'有的像餛飩，也有的像河蚌……吃了自己親手包的餃子，味道格外鮮美。

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