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有關(guān)包餃子日記匯總八篇
轉(zhuǎn)眼一天又過去了,一定有不少感想,請好好地記錄下在日記里。在寫之前,要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔!下面是小編精心整理的包餃子日記9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
記得是今年春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包。看著媽媽包那一個個胖乎乎餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄氣皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣樣子,好像摸透我心思,走過來,對我說:“是不是泄氣?”我不好意思地點點頭!皝恚医棠!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完,我明白多,也有信心,便振作起來。
我按照媽媽說,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學著媽媽樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手一擠,一只可愛小餃子,就做好。接下來,我又包好許多個餃子。這時,爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進鍋里。
過一會兒,餃子熟,媽媽給我盛一碗,我津津有味地吃著自己親手包餃子,我心里有一種說不出高興。此時,我真想告訴全世界人,我是多么“偉大”!
其實,人生中許多事都是這樣。當你勇敢地跨出最艱難第一步,你就會有加倍信心和勇氣去應付更多困難,也許這就是“天下事有難易乎?”道理吧!
包餃子日記 篇2
兒時的我特別愛吃餃子,一聽到餃子便會“口水直流三千尺”。今天是除夕夜,我們這個大家庭要包餃子啦!我跟爸爸提意我也要包餃子,爸爸爽快的答應了。
一大早我就爬起來了,等待著外公把餃子皮放到餐桌上。不一會兒人到齊了,外公把事先準備好的餡兒放到桌上,大家就開始包餃子啦!
先由爸爸示范:只見他熟練地把一層皮放在手中,然后挑出一點兒餡兒,接著把它合攏,讓一邊的皮不動,把另一邊的.餃子不停往里擠,這樣,一個美觀的餃子就誕生了。
我還沒看清怎么回事,大家就已經(jīng)忙開了。我只好看著別人怎么做。
外公和外婆包的餃子扁扁的、瘦瘦的。就像一個個鍋貼,整整齊齊的排在隊伍里。
舅舅和舅媽包得蠻認真,學得有模有樣。包出的餃子胖胖的,可是有點兒漏餡了。
妹妹呢?哦,她在一邊拿搟面杖磨著皮呢!還把剩余的皮做出她喜歡的東西呢!
看完了后,我便開始包出自己的餃子了。第一次效果并不是很好餡全漏了,第二次、第三次開始有了些進步,可做法不對。爸爸看到了,便教我正確的方法。我試著爸爸的樣子包餃子,結(jié)果包的餃子又好又漂亮,像金元寶。
包完了,外公把包好的餃子放到鍋里。不一會兒熱騰騰的餃子就出爐了,大家吃著自己包的餃子,別提有多高興了。
我愛包餃子!
包餃子日記 篇3
在大年三十的時候,媽媽要包餃子,我既想包,但又害怕包的不好,在媽媽的鼓勵下,我終于鼓起勇氣,下定決心去包。
剛開始包餃子,我的心里又高興,但又很擔心,高興的是我學會包餃子后,可以經(jīng)常幫媽媽包餃子,擔心的是,我第一次包餃子,怕包的不好。果然,我的.擔心實現(xiàn)了。我包的餃子,個個東倒西歪,有的像“大肚將軍”;有的“笑破了肚皮”;還有的“咧開了嘴”。后來,媽媽告訴了我包餃子的技巧,媽媽說,餃子餡要放的合適,不要太多,也不要太少;餃子邊兒要按緊,不然放進水里會裂開的。我掌握了技巧后,又開始包,這次,越包越好看,一個賽一個的漂亮,媽媽說,我都快要趕上她了,我非常高興。
這次包餃子,使我懂得了許多道理:有些事情看起來簡單做起來難;沒有試過,怎么知道自己不行;我們在平時要多幫媽媽干活兒,做一些自己力所能及的事情。
包餃子日記 篇4
春節(jié)仿佛一杯濃濃的酒,讓我的心一下子醉,它讓我在那一段時光中體會到童年的快樂。
春節(jié)中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子。開始我不會包餃子,我誠心地對媽媽說:“媽媽,我想包餃子。媽媽說:我把手洗干凈,再教你怎么包。;于是我迅速把手洗干凈,連忙跑到媽媽身旁,見媽媽先搟好皮兒,又往皮兒里放適合的餡,接著,媽媽又邊對邊,左右捏一下。再把餃子皮左右角一窩,用力一壓,這樣一個餃子就做好。我學著媽媽的方法也包一個,但是和媽媽的不一樣,包的一團糟,餡還從皮里露出來。在媽媽的耐心指導下,我又包一個,我立刻有信心。到第三個的時候,我包的就更好。媽媽一個勁說:包的不錯,就這樣包!爧寢尩脑,我的信心更大,我又繼續(xù)包十幾個餃子,包完,媽媽把餃子一煮,熱騰騰的.餃子端上桌子,真是香極。吃著自己包的餃子,我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香,同時,我也有一種成就感。
春節(jié)給我快樂。我在春節(jié)里學會如何包餃子,也讓我知道勞動帶來的快樂,這種快樂記錄著我的成長。
包餃子日記 篇5
今天是大年三十,明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天,我想母親學習包餃子
一開始,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細又長,再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地搟起來,不知怎么搞的,餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會兒像小雞一樣兩頭翹……后來,在母親父親的`指導下,我學會了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
母親在包餃子,我在一旁聚精會神地看著。母親說:“舒穎,你會包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說:“母親,我不會包餃子,您能教教我嗎?”母親高興地說:“好的。你可要認真學呀!”母親教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。母親邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會邊實踐。按照母親操作的程序包好了第一個餃子,往桌子上一放。母親忍為住哈哈大笑,說道:“簡直是個‘丑小鴨’!薄翱蓜e小瞧,‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的。”我一本正經(jīng)地說道。這一次,母親改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個餃子;在一旁指導我包好了第三個;讓我獨立包好第四個餃子……這樣一個接一個不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
母親把餃子放進鍋里。不一會兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。母親把餃子端了出來,我吃得津津有味。因為,餃子是我親手包的。
包餃子日記 篇6
今天是除夕,剛吃完午飯我就高興地大喊:“咱們開始包餃子吧!笨蓩寢寘s忙里忙外,遲遲不肯動工。這可急壞了我。終于一切準備就緒了,可媽媽卻嫌我礙手礙腳,不讓我插手。哎,看來今年包餃子又沒我的份了!看大家忙得不亦樂乎我的心里直癢癢?粗职謰寢屗麄円贿呴_心得包著餃子一邊忘我得聊著天,可氣壞了在一旁的'我。心想,不就是包餃子嗎,誰不會?于是趁他們不注意的時候我就悄悄地拿起一張餃子皮,學著媽媽的樣子包了起來?墒俏易屑氁豢磱寢尠亩家荒R粯,我的卻是亂七八糟,一點形狀也沒有。只好求助媽媽。媽媽幫我的一個修好了,然后手把手地教我,經(jīng)過反復地練習我終于學會了包餃子。從這件事中我明白了一個道理:有的事情看起來簡單,可做起來不容易!
包餃子日記 篇7
今天,外婆買了餃子皮與肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我:“你會包嗎?”我說:“只不過是包餃子,這么容易誰不會!蔽野怂奈鍌居然沒一個像樣的。外婆說:“你不會包就別包了!蔽艺f:“您小時侯也不會包嗎?也是您外婆告訴您的嗎?”
外婆笑著說:“好吧,我告訴你怎么包吧!蓖馄鸥嬖V我:“先把肉放到餃子皮里面去,再沾點水把餃子皮濕潤一下,然后再用手捏緊,這樣就包好了一個餃子!蔽覍W著外婆的樣子包了起來,剛開始還不太像,后來多包了幾個慢慢進步了,包得越來越好。外婆表揚我說:“你真聰明!蓖砩,當我們煮餃子的.時,大家發(fā)現(xiàn)我與外婆包的餃子都非常好,都快分不清哪個是我包的,哪個是外婆包的了。
包餃子日記 篇8
多么美味、漂亮的餃子呀!這可是我親手包的!不信,你聽我說:
中午,奶奶帶了餃子皮和肉餡來我家。媽媽說:“我要開始包餃子啦!”我也吵著要幫忙,媽媽說:“你來試試吧!”這句話可把我樂壞了。我學著媽媽的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點兒肉餡,然后再把皮子往下折,將餡蓋在里面變成一個半圓形,接著用手把邊弄得一皺一皺的。啊,一只餃子就做好啦!餃子像一個彎彎的月牙,又像一條小小的'花邊裙,還像小娃娃咧開的笑嘴巴。
包餃子多么有趣。
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