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包餃子日記

時(shí)間:2023-06-17 16:49:02 日記大全 我要投稿

關(guān)于包餃子日記范文10篇

  忙碌而充實(shí)的一天結(jié)束了,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,因此我們要寫好日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢?下面是小編幫大家整理的包餃子日記10篇,希望能夠幫助到大家。

關(guān)于包餃子日記范文10篇

包餃子日記 篇1

  在大年三十的時(shí)候,媽媽要包餃子,我既想包,但又害怕包的不好,在媽媽的鼓勵(lì)下,我終于鼓起勇氣,下定決心去包。

  剛開始包餃子,我的心里又高興,但又很擔(dān)心,高興的是我學(xué)會(huì)包餃子后,可以經(jīng)常幫媽媽包餃子,擔(dān)心的是,我第一次包餃子,怕包的.不好。果然,我的擔(dān)心實(shí)現(xiàn)了。我包的餃子,個(gè)個(gè)東倒西歪,有的像“大肚將軍”;有的“笑破了肚皮”;還有的“咧開了嘴”。后來,媽媽告訴了我包餃子的技巧,媽媽說,餃子餡要放的合適,不要太多,也不要太少;餃子邊兒要按緊,不然放進(jìn)水里會(huì)裂開的。我掌握了技巧后,又開始包,這次,越包越好看,一個(gè)賽一個(gè)的漂亮,媽媽說,我都快要趕上她了,我非常高興。

  這次包餃子,使我懂得了許多道理:有些事情看起來簡(jiǎn)單做起來難;沒有試過,怎么知道自己不行;我們?cè)谄綍r(shí)要多幫媽媽干活兒,做一些自己力所能及的事情。

包餃子日記 篇2

  20xx年9月15日 星期六 晴

  今天中午媽媽說要包餃子,我說要和媽媽一起包。媽媽和好面調(diào)好餡后,我們就開始包了。媽媽先把面切成一個(gè)個(gè)的小劑子,我?guī)蛬寢屴魟┳樱瑡寢寭{皮。皮搟完后媽媽就教我怎么包。媽媽讓我先少放點(diǎn)餡,然后從中間對(duì)折捏好,再把兩邊捏好,這樣就包好了一個(gè)餃子。我又試著包了幾個(gè),感覺沒有媽媽包的好看,可是媽媽說這是我第一次包已經(jīng)很好看了。我又用兩個(gè)餃子皮包了一個(gè)鍋蓋形狀的餃子,媽媽說這樣的'不好吃,我說我喜歡吃這樣的。在我和媽媽的共同努力下終于包完了。媽媽把餃子煮熟后我倆美美的吃了一頓。

  今天我學(xué)會(huì)了包餃子心里真高興!

包餃子日記 篇3

  今天我們一家人準(zhǔn)備吃餃子,還得有兩位大廚師上場(chǎng),那就是外婆和我。

  外婆先做好面皮,然后就開始包餃子,只見她拿起面皮,再用筷子夾一些肉餡放在面皮上,卷起來用兩手把兩邊的皮都集中在中間,然后使勁用手一捏,餃子就包好了。我看了一會(huì)兒覺得好玩,就著急地說:“外婆,我也想包。請(qǐng)你讓我試一試吧!薄昂醚!蓖馄潘斓卮饝(yīng)了。我也學(xué)著外婆的樣子,拿一塊兒面皮,讓外婆幫我夾一些肉餡?晌蚁氲揭粋(gè)妙招,就直接把面皮對(duì)折起來,把皮一捏也包好了?墒俏液屯馄虐.一比,簡(jiǎn)直差多了,但我不灰心,繼續(xù)讓外婆教我,我包得一個(gè)比一個(gè)好,外婆看見了,夸我說:“你真是太棒了!

  今天我不但學(xué)了包餃子,還讓我明白了一個(gè)道理:做事不能偷工減料,必須踏踏實(shí)實(shí),一步一步才能把事做好。

包餃子日記 篇4

  今天,我們家都想吃餃子,于是我和媽媽決定自己來包餃子,我們馬上去超市,買一些材料,有餃子皮、肉、香菇、韭菜、火腿……買好了材料,便回家剁肉包餃子,我看媽媽先把韭菜洗凈切成碎片,然后又把肉切成肉泥,把香菇和火腿全部都切碎,最后把所有的東西都攪拌在一起,給了油、鹽再次攪拌,包餃子的餡就做好了。

  第二步就要開始包餃子了,媽媽拿了一些餃子皮,便開始包餃子,一眨眼的功夫,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就從媽媽手中誕生了。我想快一點(diǎn)吃到美味的餃子,便跟媽媽說:“我也要包!眿寢屨f:“我不會(huì)包。”我爭(zhēng)著說:“我要包!眿寢尃(zhēng)不過我,只好拿給我一塊餃子皮,我學(xué)著媽媽的樣子包起來,我夾了一些餡放在皮上,便捏起來了。我捏住了右邊,左邊的餡像個(gè)調(diào)皮鬼一樣從縫中跑了出來,我捏住了那邊,這邊的餡又像青蛙一樣跳了出來,可真麻煩!我有一些不耐煩了,使勁一捏,結(jié)果,餃子皮破了,餡兒也都流了出來,在一旁的媽媽哈哈大笑,我羞愧死了。

  媽媽跟我說:“要少放一點(diǎn)肉,弄一點(diǎn)水,順著皮慢慢捏,雖然這次包得不好,不過總算比上次有進(jìn)步多了,也像個(gè)餃子了,我也知道怎么包了。

  終于,我包餃子包的越來越好了,我和媽媽一起把餃子包完了,只剩下下鍋了,因?yàn)轱溩雍芏,所以我們蒸的有煮?有,煎的也有,然后媽媽拿了兩的小盤子,有一個(gè)里面放了醬油,剩下一個(gè)放了花生醬,最后蒸、煮、煎的餃子都好了,望著香噴噴的餃子,我早就流口水了。

  我們一家開開心心的吃上了自己親手包的餃子!

包餃子日記 篇5

  每個(gè)民族都有自己的特色與民俗,民族風(fēng)情節(jié)這天,為了感受各種民族的傳統(tǒng)文化,我們六(1)爬山虎班舉行了一次有趣的包餃子活動(dòng),究竟是什么樣子的.呢?我們一去看一看吧——“滋滋,真香!”“哈哈哈”“上餃子咯”贊嘆聲,歡笑聲,吆喝聲一浪比一浪高,一陣比一陣響,六年級(jí)一班的教室里,洋溢著濃郁的餃子的氣息與熱鬧的氣氛。

  我們戴好圍裙,挽起袖子,摩擦著手掌,蓄勢(shì)待發(fā),開始包餃子了:首先,拿來?yè){好的餃子皮,瞧,它們一個(gè)個(gè)又扁又平,整整齊齊的搭成一疊又一疊,然后,用筷子夾起一些香噴噴的“特制肉餡兒‘,小心翼翼地放在餃子皮上,然后躡手躡腳的用手蘸了一點(diǎn)兒水,往皮四周抹上,把皮對(duì)折,哈哈哈,這樣一個(gè)大肚便便的”金元寶餃子“就誕生啦!

  在我們同學(xué)、老師、與家長(zhǎng)的共同努力下,一個(gè)個(gè)像一位位純潔的白天使,降臨到了人間,又似害羞的小姑娘,都在向我們微笑呢!

  這一次有趣的包餃子活動(dòng),帶給了我們歡樂,帶給了我們幸福!

包餃子日記 篇6

  今天是大年初一,媽媽說要包餃子,我一蹦三尺高,告訴媽媽我想學(xué)包餃子,媽媽欣然接受了。

  下面,我們便開始了第一道工序:和面。媽媽把一些面粉放在一個(gè)鐵盆里,加入適量的水,開始攪拌,我學(xué)著媽媽的樣子,在空中模仿。媽媽見了,說:“眼羨了吧,來,讓你試試!”我把手往盆里一放,嘿,粘我一手面,媽媽笑著說:“和面呀,要講究方法,不能瞎用勁。來,我教你!惫,用媽媽教我的方法果然不粘手了。

  面和好了,我們便開始了第二道工序,剁餡。我把肉和菜剁碎,放在一個(gè)較小的盆子里,加入適量的調(diào)料,均勻攪拌,餃子餡就做好了。

  接著,我們便開始了第三道工序,搟皮。我本以為搟皮很簡(jiǎn)單,但當(dāng)我拿起搟面杖時(shí)才知道什么叫搟面杖吹火——一竅不通!我把面團(tuán)拿到跟前用手一壓,經(jīng)過搟制,終于,我搟出的皮誕生了。雖然不方不圓,但畢竟是第一次嗎!在接下來的過程中,我越搟越熟練,并且達(dá)到了媽媽的要求。

  皮都搟完了,我們便開始了第四道工序,包餃子。在媽媽的指導(dǎo)下,我用勺子把餡放在餃子里,捏好,一個(gè)餃子就做好了。可媽媽包的餃子胖胖的,看著就叫人流口水,而我包的餃子總是趴在桌子上抬不起頭,叫人一點(diǎn)食欲都沒有。我問媽媽這是為什么,媽媽告訴我:“包餃子要把餡多放一點(diǎn),把皮往中間捏,這樣,餃子就胖胖的了。”

  我按照媽媽的`方法,終于把餃子包好了。

  餃子是包好了,還差最后一道工序,下餃子。餃子像白鵝一樣在媽媽的“驅(qū)趕”下一個(gè)一個(gè)跳到了鍋里。

  餃子終于煮好了。吃著自己親手包的餃子,心里有種說不出的喜悅。通過這次包餃子,我感受到了做媽媽的辛苦,以后,我要多幫媽媽做家務(wù),讓媽媽不再那么辛苦!

包餃子日記 篇7

  星期六,我和姥姥在家里包餃子吃。姥姥從街上買來各種包餃子的原料:餃子皮、竹筍、蔥,還有已經(jīng)絞好了的肉等等。

  看,母親包的餃子一個(gè)個(gè)像挺著肚子的“大將軍”,而我包的餃子卻像一個(gè)“傷兵”?粗@么難看的'餃子,我有點(diǎn)氣餒,真不想包了。姥姥好像看出了我的心思,邊包邊說:“做事可不能半途而 廢呀……”我聽了姥姥準(zhǔn)備好了一切,就開始包餃子了。我學(xué)姥姥的樣子,拿起一張圓圓的餃子皮,先用水把餃子皮的周圍沾了一點(diǎn),再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間,然后以拌好的肉餡為中心點(diǎn), 把餃子皮對(duì)折,一只手先捏住,另一只手用食指和大拇指一推,再一捏,呀,這下糟糕了,由于用力過度,餃子“開襠”了,趕緊地拿手去捏住,這時(shí),另一邊又露餡了,手忙腳亂的。唉,包餃子也真 是一件不容易的事!的話后,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),仔細(xì)觀察姥姥包餃子的過程。慢慢地,我終于成功了,一個(gè)月芽形的餃子在我的手中誕生了。

  看著自己親手做的第一個(gè)餃子,心里特別高興。這時(shí),姥姥提出來說:“咱們來個(gè)包餃子比賽吧,看誰(shuí)包的又快又好!蔽一卮鹫f:“好啊”。“預(yù)備”,“開始”一聲令下,我們倆個(gè)快速的包了 起來,不一會(huì)兒工夫,桌子上就擺滿了包好的餃子,數(shù)一數(shù),我做了十幾個(gè),剩下的都是姥姥做的,這場(chǎng)比賽以姥姥做得又快又好而告一段落。

  餃子包好了,我和姥姥商量著該怎么吃,我提議“蒸著吃吧!”于是,把包好了的餃子放在蒸籠上蒸,大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到姥姥說:“大概熟了吧!蔽乙宦牐推炔患按卮蜷_蒸籠 ,哇!一陣香氣撲鼻而來,我趕緊拿了一雙筷子,夾了一個(gè)嘗嘗,又鮮又香。我覺得自己親手做的餃子,味道就是好,雖然在外觀上存在著瑕疵,但也讓我懂得了自己動(dòng)手包餃子給自己帶來的快樂。

包餃子日記 篇8

  今天是一年當(dāng)中的冬至,上午十點(diǎn)整,我們班舉行了包餃子活動(dòng)。每個(gè)同學(xué)都帶了餃子皮和餃子餡,我還帶了好幾張桌布,我想我可以幫同學(xué)們帶桌布,這樣就可以幫助其他同學(xué)。包餃子開始了, 大家的桌子都拼在一起,還有很多家長(zhǎng)也參與了,人很多,熱熱鬧鬧,感覺就像過大年一樣!

  我們小朋友包的餃子奇形怪狀,有的像餛飩,還有的像大餅,有人包成了太陽(yáng)花,也有人像話筒……不過,雖然我們包的并不好看,但是我們還是跟叔叔阿姨們學(xué)到了怎樣包餃子。包著包著,突 然皮兒沒有了,正好還有個(gè)面團(tuán),一位阿姨把它搟好,送了過來,于是我們又繼續(xù)快樂地包起了餃子!1小時(shí)以后,包好的`餃子就送到了食堂,不一會(huì)兒一盆盆香香的餃子的送來了。大家開心極了,亂作 一團(tuán),可以不一會(huì)兒,班里就安靜下來,因?yàn)榇蠹以缫呀?jīng)迫不及待地吃了起來!今天,我吃了很多,我想,“香噴噴的餃子太好吃了,等下一個(gè)冬至,我一定多帶餃子皮和餡兒,包出更多更好看、更香 的餃子來!”

包餃子日記 篇9

  在除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。

  我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然后爸爸把餃子皮拿出來,我們就開始包餃子了。我心想:做一個(gè)“金圓寶”吧。我先把白白的.餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)兒餡,再對(duì)折,然后把餃子皮邊上壓一壓,最后把剛剛壓過得地方圍著餃子餡繞一圈,這樣就做好。雖然餃子做好,但是有點(diǎn)兒扁,就像泄氣的氣球。我去問媽媽,她看看我包的餃子,說:“你放的餡少了點(diǎn)兒。”我只好按照媽媽說得,重新包一個(gè)餃子。這個(gè)餃子“肚子”圓鼓鼓,真像一個(gè)胖娃娃……

  晚上,我吃著自己做的餃子,心里別提有多高興啦!

  這次經(jīng)歷讓我終生難忘,因?yàn)檫@件事使我明白,只要不斷努力,就會(huì)取得成功。

包餃子日記 篇10

  每天,我都看媽媽包餃子很辛苦。于是我就想學(xué)怎樣才能包餃子。就對(duì)媽媽說:“我也想學(xué)怎樣能包餃子!眿寢屨f:“好呀,改天包的時(shí)候。就教你包!

  到了又吃水餃的這一天了。爸爸和妹妹都不在家。媽媽就開始教我怎樣包。我洗完手,圍上圍裙,摩拳擦掌,準(zhǔn)備開始啦!媽媽先搟面皮才能包上餡,媽媽先搟了一個(gè)面皮,讓我看清楚怎么搟,然后我再搟,一開始我搟得一點(diǎn)兒也不像圓圓的面皮,而像一個(gè)綻開的花朵。媽媽又教我了一遍又一遍,我也搟了一遍又一遍,終于搟好了一個(gè)面皮,我都高興得跳了起來,然后再來包上餡兒。

  包餡其實(shí)并不難,我一學(xué)就會(huì)了,就是握面皮的.時(shí)候有點(diǎn)難,不過我也跟媽媽學(xué)會(huì)了。在我們包完的同時(shí)爸爸和妹妹也來家了,我讓爸爸和妹妹來品嘗我們包的勞動(dòng)果實(shí)——我和媽媽一起包的水餃。爸爸和妹妹都說包的好好吃呀!

  第一次吃自己親手包的水餃感覺好好吃。以后我要多幫媽媽干家務(wù),讓媽媽感到不那么辛苦。

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