實(shí)用的包餃子日記集錦四篇

　　時(shí)間過(guò)得真快，一天又過(guò)去了，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，讓我們今天做個(gè)總結(jié)，寫一篇日記吧。那么什么樣的日記才合適呢？下面是小編精心整理的包餃子日記6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子日記 篇1

　　今天，我和媽媽要到社區(qū)去參加包餃子的活動(dòng)。

　　上午，我和媽媽到了社區(qū)，一進(jìn)門就看見了許多人，頓時(shí)讓我興奮了起來(lái)！

　　十點(diǎn)左右，期待已久的包餃子活動(dòng)終于開始啦！我看著桌上的食材，我打算包一個(gè)香菇蝦仁玉米餃。我拿起剪刀，清理香菇身上的黑點(diǎn)，洗干凈后，用刀把它切成片再改刀成小小的香菇丁，雖然我的香菇丁切得大小不均，但是自己看著總覺(jué)得很有成就感！旁邊的阿姨們也都夸獎(jiǎng)我很棒，心里有點(diǎn)小小的得意了，哈哈！香菇處理好了，接下來(lái)我把蝦的頭摘掉，殼剝掉又用水清洗了一遍，然后放旁邊備用。最后是玉米了，社區(qū)準(zhǔn)備的玉米不是現(xiàn)成的，需要自己一粒一粒的把它剝落下來(lái)，這可把我愁倒了，因?yàn)橛衩妆容^嫩，所以不好剝。不過(guò)有志者事竟成，在我不協(xié)的努力下，我總算是剝出了一大碗的玉米粒。最后我把香菇蝦仁玉米一起倒進(jìn)社區(qū)阿姨們已經(jīng)準(zhǔn)備好的肉末里，請(qǐng)我親愛的媽媽幫我拌了調(diào)料，媽媽還在里面放了些芹菜粒。她說(shuō)這是包餃子的秘密武器，芹菜或蔥可以增加餃子的香氣。噢——我的媽媽懂的真多，我的媽媽最棒了！餃子餡準(zhǔn)備就緒了，社區(qū)里有現(xiàn)成的餃子皮一切準(zhǔn)備就緒，真正包餃子的時(shí)刻到咯！

　　包餃子前我把手認(rèn)真的.洗了一遍，擦干。在媽媽的指導(dǎo)下，我右手拿起一張餃子皮平放在左手掌心上，用筷子夾了適量的餡放到餃子皮中間，然后把餃子皮對(duì)折，從餃子的兩邊角朝中間慢慢用褶皺的方法捏過(guò)去……好了！一個(gè)像模像樣的餃子就這么完成了！在媽媽和其他阿姨們的夸獎(jiǎng)聲中，我一個(gè)人包了整整30個(gè)餃子，很有成就感！

　　午飯時(shí)間到了，餃子們進(jìn)了社區(qū)零時(shí)搭建的大鍋里。約十分鐘后，餃子們已經(jīng)到我胃里了。自己的勞動(dòng)成果吃起來(lái)特別的美味。心里美滋滋的，真是愉快地一天��！

包餃子日記 篇2

　　今天中午到外婆家去包餃子，我很高興。阿姨、媽媽還有外婆三人一起在廚房準(zhǔn)備好材料后，叫我們來(lái)幫忙。我和姐姐先把手洗干凈，再來(lái)學(xué)包餃子。和拿著餃子皮，我問(wèn)媽媽：“餃子怎么包呀？”媽媽把包餃子的方法教給了我。我把餃子皮的沾了點(diǎn)水，再把餡放進(jìn)去，再折一折粘上去就做好了一個(gè)。我就一個(gè)一個(gè)的包起來(lái)，我包的.餃子有的像扇子，有的像海螺，還有的像孔雀的尾巴，就沒(méi)有一個(gè)像阿姨包的餃子那樣。然后，外婆把餃子放進(jìn)鍋里燒，不一會(huì)兒一碗餃子就燒好了。我和姐姐把這碗餃子端到桌上，我就夾起餃子嘗了嘗，啊，我做的餃子真好吃！我迫不急待地吃了半碗餃子，咕嚕嚕，肚子寶寶已經(jīng)飽了。

　　今天我學(xué)會(huì)了包餃子，我可真高興呀！

包餃子日記 篇3

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符�！币荒暌欢鹊男麓杭压�(jié)伴隨著爆竹聲到來(lái)了，我們?nèi)�家在大年初一一起包餃子�?/p>

　　你可別小看了包餃子這個(gè)行動(dòng)，這里面可是大有學(xué)問(wèn)呢！包餃子時(shí)餡兒不能放得太多，放多了餃子封不上口，放少了味道又不夠足；在封口的時(shí)候，不能太用力不然餃子皮會(huì)破，力用的不夠又封不上口。所以，在包餃子時(shí)，餡兒不能放得太多，也不能放的太少；封口時(shí)不能太用力，也不能不用勁兒。

　　開始包餃子了，只見母親嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里，之后，用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心，然后，再將餃子皮對(duì)折，最后，再在餃子皮的邊緣擠了幾下，這樣一個(gè)像模像樣的餃子就出爐了�？赐炅四赣H的包餃子的方法，我心想：原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀，我一分鐘包四十個(gè)都沒(méi)問(wèn)題。

　　說(shuō)干就干，我立即照著母親的樣子開始包餃子。放餡兒，封口，嘿，你還別說(shuō)還真模仿的挺像。疑，我怎么封不上口呢？可能是我不太用力吧，用力再捏一次，可惡還是不行，我捏，我捏，我捏捏捏，哎呀，不好皮破了。這時(shí)，姐姐發(fā)現(xiàn)了我失敗的原因：“哎，文杰你別捏了，再捏餡兒就要噴出來(lái)了，你把餡兒放少一點(diǎn)就行了”我聽從了姐姐的`方法，餡兒放的少些，嘿，這辦法還真靈，不過(guò)這餃子看著怎么像包子呀？不要?dú)怵H再試一次。最后我費(fèi)了九牛二虎之力，終于包出了幾個(gè)有幾分餃子姿態(tài)的餃子，看來(lái)這包餃子也不是那么簡(jiǎn)單嘛！最后，我們家包出了兩大盤餃子應(yīng)該上鍋蒸了，一家人就坐在那等呀等呀……

　　餃子蒸好了該吃餃子了，就這樣，我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號(hào)。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子，而且讓我們一家更加和睦了。

包餃子日記 篇4

　　今天，媽媽說(shuō)要告訴我怎么做餃子。我一聽高興得不得了。不知不覺(jué)已經(jīng)到了晚上，媽媽把面、面粉和餡料放在桌上，然后，我們開始分工，媽媽包餃子，奶奶把面抹成球，爸爸搟面，然后，他們就開工了，我連忙跑到媽媽跟前，問(wèn)：“我呢？”媽媽說(shuō)：“你就跟爸爸學(xué)搟餃子皮吧�！蔽遗艿桨职帜抢�，爸爸把搟面杖給我，讓我來(lái)?yè){餃子皮。我搟呀搟，可我搟出來(lái)的餃子皮是小的，和面球差不多。爸爸說(shuō)：“你要按緊點(diǎn)�！蔽易屑�(xì)地看看爸爸搟面的動(dòng)作。然后我拿起搟面杖，按住面球開始搟餃子皮，我搟呀搟，我一看，哇！多好的.餃子皮呀！我就以這個(gè)餃子皮為例子，一個(gè)一個(gè)的搟下去。

　　可以吃了！我吃了兩個(gè)，一邊吃一邊說(shuō)：“這勞動(dòng)的果實(shí)可真香�。　�

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