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學(xué)做菜作文(合集15篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都寫過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家收集的學(xué)做菜作文,希望能夠幫助到大家。
學(xué)做菜作文1
暑假里,看見爸爸媽媽工作很辛苦,下班回來衣服汗透了,也不能坐下休息,還要忙著洗衣、做飯、打掃衛(wèi)生、輔導(dǎo)我學(xué)習(xí)……我真想快快長大,減輕他(她)們的負擔。說干就干,我就要給爸爸媽媽一個驚喜。
早上起來,爸爸媽媽已經(jīng)上班了。我擦了擦地板,整理了一下桌子,然后走進廚房,看見媽媽買了芹菜、西紅柿、我想今天我來做菜,讓爸爸媽媽回來就能吃到飯。我把芹菜去掉葉,放在盆里洗一洗,西紅柿也洗一洗,做什么菜哩?看看冰箱里有沒有肉,我打開冰箱不僅有肉還有雞蛋。做個芹菜炒肉絲和西紅柿炒雞蛋吧!
開始做菜了,我拿起菜刀來切肉絲,我認為肉是那么好切呢,誰知切起來一滑一滑的,怎么也切不細,我又小心又費力地把肉絲切完了,切芹菜吧!芹菜好切多了,把切好的芹菜放在盤子里。擦了擦刀板切好了西紅柿,該找碗打雞蛋了,打好雞蛋后我把雞蛋攪好,要炒菜了。
開始炒菜了,我把過放在煤氣灶上,放點兒油,打開火,我一手拿著鍋鏟一手端著雞蛋,油熟了我就把雞蛋倒進鍋里,用鍋鏟翻動。等雞蛋炒成塊狀,才放進西紅柿兒,加點鹽兒翻炒,裝盤以后接著做肉絲,再放進芹菜,翻炒,這兩道才兒就做好了。放在桌子上一紅一綠的.菜覺的真漂亮。
我雖然累的滿頭大漢,但是想爸爸媽媽回來能吃到菜一定很高興。其實我比他(她)們還高興呢!
學(xué)做菜作文2
星期四,老師布置了一樣特別的作業(yè)——學(xué)會炒一道菜。
回到家,我很傷心,心想:長那么大,從來就沒有炒過菜,這下該怎么辦呢?這時,媽媽來了,看到我很不高興的樣子,就說,“今天怎么了?那么不高興。”我嘆了口氣說:“今天,老師布置了一項作業(yè),讓我們學(xué)會炒一道菜”。媽媽高興地說:“很好呀!”今天我要教你學(xué)一道你喜歡的菜——土豆炒肉絲!蔽倚南耄耗敲春唵蔚牟,我一定能炒好!可是,是不是我想的那樣呢?媽媽告訴我先削土豆的.皮,我說:“好簡單啊!”可我削皮的時候不但把土豆上的肉削掉不少,而且我的手還被弄傷了。削好土豆就開始切土豆,先把土豆切成圓片,在把它切成條子。然后,放在水里泡一泡。切洗好土豆后,我就開始切肉,那肉特別難切,我切幾下都切空了。廢了好大力氣,我終于把肉切好了,洗好。切好蔥,我把泡在水里的肉拿出來。倒一點油入鍋,等鍋熱了把肉放進去炒一會兒,倒點醬油后把土豆放進去,放點青椒,加點大料、姜、鹽、雞精……再炒一會兒,就這樣一道土豆炒肉絲就做好了!
雖然,這道菜不是很難做,但我還是做了好長時間。當我把土豆炒肉絲夾進碗里,我總覺得這道菜沉甸甸的。吃一口,覺得這是世界上最好吃的!這件事讓我明白:只有自己做的東西,自己才會珍惜!同時也讓我深深感悟到媽媽每日的辛苦!
學(xué)做菜作文3
去鱗,開膛……今天我跟媽媽學(xué)做紅燒魚。
媽媽首先拿起一條魚,沖水后放在菜板上,我也學(xué)著拿起一條魚,。「杏X滑滑的,水一沖,魚尾巴一甩,濺得我滿臉水,帶來了滿滿的興奮,我和媽媽哈哈大笑起來。
將魚按在菜板上,學(xué)者媽媽的樣子,從上到下來來回回,仔仔細細將魚鱗刮干凈。
接著是開膛,將魚肚子里的內(nèi)臟取出,媽媽此時再三叮囑我的'是不要弄破“魚膽”,這可是很苦很苦的,如果破了,要用鹽洗,水沖很久才行呢!
洗凈好魚,最最令我害怕又擔心的事就要發(fā)生了,那就是——煎魚,這可是我萬萬不敢的事情。
媽媽讓我將切好的蔥、姜等調(diào)料放進了熱油鍋里,瞬間“滋滋”直響,這聲音嚇得我更緊張了,只見媽媽將她手中的魚倒提著尾巴,慢慢順著鍋邊滑進去。我也嘗試著做。要知道,我可是被油花濺過手呢!那叫一個“疼”啊!我提著魚就是不敢放,這時媽媽說:“不要怕,你一滑,我就蓋上鍋蓋,這樣就濺不到你了,唉!我一想,這可是個好辦法,瞬間,增大了我的膽量,于是眼一閉,我感覺似放未放時我的手就往回縮,但終于將魚放進鍋里,又是一陣“滋滋——”響。但此刻我的內(nèi)心很激動,覺得干了一件很了不起的事。
煎好了魚,加了點調(diào)料,煮了有半個多小時后媽媽說可以了,于是由我來揭開鍋蓋。。☆D時滿屋飄香……
爸媽嘗了直說不錯,我的心,帶著喜悅和成功的感覺一直隨著魚香飄啊飄……
學(xué)做菜作文4
今天我快要吃早飯的時候,媽媽問我:“你會做菜嗎?”我答:“不會,你教我好嗎?”媽媽答應(yīng)了,我很高興。
媽媽說教我做最簡單的菜“黃瓜炒雞蛋”。我拿來兩根黃瓜洗干凈,然后媽媽教我切:先拿一根黃瓜放在菜板上,用刀從黃瓜中間切一刀,黃瓜分成兩份,在從中間橫切一刀,就變成四份。拿出其中一份斜著切,就變成黃瓜片了?粗鴭寢屒械暮茌p松,我便迫不及待自己試試。我拿起另外一根黃瓜也照著媽媽的方法先切成兩份,再切成四份,最后切成片?墒俏仪械挠斜〉摹⒂泻竦、有大的、也有小的。媽媽不但沒說我,還笑著鼓勵我說:“這是第一次,下次就好了!甭犃藡寢尩脑捨倚判臐M滿的,繼續(xù)下一步,打雞蛋。先是拿一個大號的碗,把三個雞蛋打在碗里,用筷子攪開,成糊狀就行了。所有的準備工作都完成了,終于要開始炒菜了。媽媽先幫我把火點著后,往鍋里倒一點油,等到油有一點冒煙,便讓我把攪好的'雞蛋倒入鍋里,用鏟刀翻幾下?墒俏覅s怕油濺到我身上,離鍋很遠,不敢動。等到鍋里不響才敢翻動,雞蛋就有一點糊。媽媽又讓我把黃瓜倒入鍋里,再翻幾下,最后加了半小勺鹽,和半小勺雞精,翻幾下就好了。
香噴噴的菜被媽媽盛到盤子里,我端到桌上,吃的很香。雖然雞蛋有一點糊了,但是這是我吃過最好吃的“黃瓜炒雞蛋”,因為這是我自己學(xué)做的第一道菜。我以后要學(xué)做好多菜,這樣一來我就可以給爸爸、媽媽做菜了。
學(xué)做菜作文5
今天我要親自學(xué)做一道菜,它就是——魚香肉絲。
媽媽告訴我,魚香肉絲,可不是有魚香味的肉絲,關(guān)于這道菜,還有一個來歷呢:原來有一個人,為了節(jié)儉,就把做魚剩的料和肉絲一塊炒,炒熟之后,非常好吃,就這樣,一傳十,十傳百,魚香肉絲就傳到了今天,真有意思,現(xiàn)在媽媽開始教我準備了,我先把媽媽切好的肉絲(媽媽說肉絲我切不細)放進了鹽,藕粉,使勁攪合,嘿,還挺累人的,原來做飯是看著簡單做著難,攪勻了以后,我又開始切蔥了,我切的有的大,有的小,
媽媽說我切的方法不對,又給我切了幾下,我切的和媽媽切的.蔥看起來簡直是天壤之別,哎呀,一不小心,又把瓶蓋碰掉了,爸爸說我真是”業(yè)務(wù)不熟“呀,還要切姜和蒜,放進碗里,把木耳泡發(fā),下面該紅蘿卜了。媽媽說我切的不好,讓我用擦子擦成絲,改兌糖醋汁了,把糖醋和欠兌點水就成了。準備好了,下面該炒了,我先把鍋放上,改放油了,媽媽說做魚香肉絲油要多放一點,我看著油冒煙了,把肉放進去翻炒,翻著翻著肉就飛了出去,媽媽還笑我呢,肉炒熟了,把它放進碗里,下面該放豆瓣醬了,炒一下,放進去蔥姜蒜,炒出香味,又把木耳和紅蘿卜絲放進去,加鹽一塊炒,我又把炒好的肉絲放進去一塊炒,最后澆上準備好的糖醋汁,炒一兩下,就出鍋了,拌上米一嘗,嗯,味道不錯,自己做的飯吃起來就是香。
今天做菜讓我體會到了做飯的不容易,什么事情只有親身體會,才能懂得珍惜,以后我一定好好珍惜糧食。
學(xué)做菜作文6
我特別喜歡吃爸爸做的菜,爸爸說今天帶著我一起做雞蛋西紅柿炒雞蛋。
爸爸從冰箱里拿出了幾個西紅柿,洗干凈后用刀把西紅柿切成一塊一塊的,然后放進盤子里。又拿出兩個雞蛋打進碗里加點鹽用筷子攪了幾下。爸爸點著煤氣灶,把鍋放上去,倒上油燒熱,然后把雞蛋倒進去,呲溜一聲雞蛋馬上像開花一樣,爸爸用鏟子翻了幾下雞蛋,然后就出鍋了。我問爸爸:為什么要先炒雞蛋?爸爸說:雞蛋不炒熟就會碎的。爸爸又把鍋里倒點油繼續(xù)燒,油似乎有點冒煙了。爸爸把切好的西紅柿倒進鍋里,“噗”的一聲鍋里起了火。我嚇得大叫起來,爸爸卻不慌不忙,一手端著鍋,一手拿著勺子不停翻炒了幾下,西紅柿似乎有點軟了。鍋里出現(xiàn)了許多像番茄醬的湯汁。這時候,爸爸把剛才炒好的'雞蛋倒進去,加點鹽和醬油再翻炒幾下,菜就炒好了。盤子里,紅顏色的西紅柿夾雜著黃黃的雞蛋還有粘稠的湯汁,鼻子里已經(jīng)灌滿了菜香味。吃了一口甜甜的酸酸的,這個菜真是太好吃了。
通過這次跟爸爸學(xué)做菜,我深深體會到爸爸媽媽工作和做菜的辛苦,這個勞動節(jié)過的真有意義,我更愛我的爸爸媽媽了。
學(xué)做菜作文7
星期六,我突然心血來潮,想和媽媽學(xué)做菜。
媽媽打算教我炒土豆絲。首先,媽媽把土豆洗干凈,然后把土豆去皮,去完去完皮厚把土豆切成一根根絲兒,再切一些酸辣椒。我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽切菜,心想:媽媽真厲害!
過了大約一分鐘的樣子,媽媽把菜切好了。一切準備工作就緒,媽媽打開煤氣灶,往鍋里倒入一些油,再把原來切好的土豆絲和酸辣椒倒進鍋里,慢慢地炒。
10分鐘后,媽媽往里面灑上一點點鹽。接下來到了最后一步了——裝盤。只見媽媽用鍋鏟把一大勺土豆絲盛到盤子里,再慢慢地把所有土豆絲裝到盤子里。最后,由我這個小助手把菜端到餐桌上,我可小心,一點都不敢馬虎。
終于到了吃飯的時間,看著這香噴噴的飯菜,我迫不及待地夾,狼吞虎咽地吃了起來,邊吃還不停地說:“真好吃!真好吃!”
媽媽聽了,眼睛笑得瞇成了一條細細的'縫,開心得合不攏嘴。
今天我過得格外開心,因為我不僅學(xué)會了如何炒土豆絲,還知道了親情是世界上最美的愛。
學(xué)做菜作文8
我多么希望能幫爸爸媽媽做多點家務(wù)事!可是做什么呢?哈哈!對了,做菜吧!我對媽媽說:“今天,我做飯!眿寢層皿@奇的眼光看著我說:“你去玩吧!你還小,等你長大了再做吧!”可是媽媽還是說不過我,終于答應(yīng)了我的請求。
下午,媽媽帶我去菜場買了我愛吃的`菜,還教了我如何挑選菜。回到家,媽媽說:“第一步是先洗菜,第二步是切菜,最后才是炒菜!蔽艺罩鴭寢尩臉幼影亚嗖艘黄黄仃_,然后在水里洗干凈。該切菜了,雖然我切得不好,但媽媽沒有怪我。很快我和媽媽都準備好了做菜的材料,激動人心的時刻就要來了。我在鍋里倒了菜油,點燃了煤氣灶,看著油冒煙了,我把菜倒進鍋里,聽見“噼里啪啦”的聲音,嚇得我趕緊往外跑,媽媽樂壞了!她教我放作料。我們還做了魚、番茄蛋湯等等。一頓豐富的晚餐做好了。
聽到開門聲,我知道爸爸回來了,我得意地對爸爸說:“爸爸,這些是我做的菜,我們快吃吧!”爸爸說:“萱萱長大了!蔽覀?nèi)胰碎_心地笑了。
學(xué)做菜作文9
從出生到現(xiàn)在,我已經(jīng)掌握了很多本領(lǐng),如溜冰,打籃球,下腰等。但令我最難忘的就是:學(xué)會了做摯愛的涼拌黃瓜了。
有一天,我好奇地跑到正在做飯的媽媽身邊,想讓她教我怎么做涼拌黃瓜。
媽媽一口就答應(yīng)了。她先讓我洗黃瓜,我很輕松地洗好了黃瓜,媽媽笑著對我說:“下一步你一定要小心一點,我們要把黃瓜胖子切成細條。說完媽媽拿起菜刀咣當咣當幾下就把黃瓜切成絲了。我看了心里暗喜:好簡單呀!說干就干,我拿起刀,媽媽再三囑咐我:“要當心,拿穩(wěn),慢切,切菜很危險的!”我答應(yīng)著,拿起菜刀小心翼翼的切了下去,一刀、二刀、突然左手沒扶穩(wěn),右手用力一切,不好,可能我的手放的地方不對,咣當,我把手切了一個小口,好疼啊,流血了,“嗚嗚嗚……”這也太有殺傷力了吧。真想把刀扔的`遠遠的。
媽媽急忙幫我把傷口處理好,勸我別做了。生性不服輸?shù)奈遥目暇痛肆T休。我重新拿起菜刀,然后繼續(xù)做我的“第一次工作”,這下我有了經(jīng)驗,不再像剛才那樣毛手毛腳了,“咣,咣,咣”功夫不負有心人,我終于把黃瓜切完了。但仔細一瞧,黃瓜被我切成了一片大一片小,一片薄一片厚的樣子。我抓抓腦袋鼓勵自己:“沒事,這不都順利切完了!蔽覜]有嬌氣,忍著手疼抓起一勺鹽和黃瓜攪拌在一起,然后撒些調(diào)味品,我的第一道菜就做好了。
我迫不及待地喂給媽媽吃,只聽媽媽樂呵呵地說:“這道菜真好吃!”我開心地笑了。這件事告訴我:做任何事只要堅持不懈,就能成功!
學(xué)做菜作文10
“快!兒子!快來嘗嘗媽媽的手藝!庇质俏业摹皬N神媽媽”正在做美味的料理,你們問到底怎么一回事,讓我給你們慢慢講述吧!
上個月,我和媽媽出門買菜,路上,媽媽聽到有人小聲議論她連飯都不會做,這可是把媽媽惹生氣了。她在菜市場買了有幾十斤的食材,回到家中還在網(wǎng)上買了一本食譜呢。她對爸爸說:“今天不用你做飯了,讓我來吧!卑职煮@訝得目瞪口呆,我也有些不敢相信眼前的這一幕。一般都是爸爸下廚的,媽媽難得做次飯。就這樣,媽媽拿著食材進了廚房。
大約過了十分鐘,廚房突然傳來了媽媽的一聲尖叫,隨風飄來的還有黑煙。爸爸馬上沖進廚房把火關(guān)了,蓋上鍋蓋,然后告訴媽媽哪里做錯了,并手把手地教媽媽怎么才能把飯做好。
做好飯后,爸爸先嘗了一口,“嗯,不錯!”我也吃了一口,有點焦有點淡。為了不傷媽媽的'心,我們父子把這盤菜全都吃完了。從這以后,媽媽對做飯更加有信心,她經(jīng)常上網(wǎng)學(xué)習(xí)一些菜的做法,把它記在筆記本上,每天都要看好幾遍。經(jīng)過媽媽的不懈努力,她的廚藝越來越好,甚至都超過了爸爸。這都是媽媽堅持不懈,善于學(xué)習(xí)的結(jié)果啊!
媽媽,您這種做事認真,堅持不懈的精神真值得我敬佩,我以后做事也要和您一樣持之以恒。
學(xué)做菜作文11
今天,外婆教我學(xué)做一道我最愛吃的菜——花菜炒肉片。
外婆告訴我這道菜需要一個花菜和一小塊豬肉。外婆教我先把花菜泡在水里浸十分鐘,洗干凈,再切成一朵一朵,就像一顆顆小樹。外婆說:“還是我來切吧,我怕你那小巧的手被刀給切了!”我再照外婆的指令把肉切成一片一片的`,放在一個小碗里,倒上料酒、生抽,放上一些生粉,攪拌一下。我把花菜放入水中煮,開鍋后,再煮五分鐘。隨后,我把花菜盛到盤子里。把鍋中的水倒掉,放兩勺油,將腌好的肉倒入鍋中。只聽見“噼噼啪啪”的聲音,我被嚇得直往后退!霸俜础蓖馄耪f道,“將花菜倒進鍋里,放一些生抽,然后再翻炒,最后裝盤!蔽艺諛幼,當我拿起鍋鏟,又放了下來,我說:“鍋鏟好重啊,外婆,還是你來吧!”外婆一把拿過鏟子,手把手教我裝盤。過了一會兒,一股香味彌漫在廚房。
我對外婆說:“我發(fā)現(xiàn)豬肉沒熟的時候是紅色的,但炒熟后的豬肉變成了淡棕色的,真是神奇!這是為什么呢?”外婆回答:“我也不知道。”于是,我和外婆上網(wǎng)查了百度,上面說:因為溫度升高,脂肪溶解,蛋白質(zhì)變質(zhì),酶失去了活性,所以豬肉就變色了。我答到:“原來如此!”
現(xiàn)在,我累得滿頭大汗,對外婆說:“燒菜真累!你每天都要燒菜,一定很辛苦。”外婆說:“只要悠悠吃得開心,這么多付出也是值得的!
學(xué)做菜作文12
我看到爺爺在廚房里辛辛苦苦地做飯,就對媽媽說:“我喜歡吃雞翅,我們來燒可樂雞翅吧!”媽媽說:“好啊!庇谑俏覀兙图s好了一起燒菜。
媽媽先準備了蔥、姜蒜、可樂、生雞翅和醬油,然后廚房小課堂就開始了。我們先把生雞翅放入鍋里煮,把里面的臟東西煮出來。然后,用冷水把雞翅洗干凈。接著,把鍋燒干,加入一點油,調(diào)到小火。放入雞翅,煎出兩面黃——就是兩面都煎得又黃又脆的樣子。鍋里的雞翅發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,表面也變得油滋滋的。下一步,加醬油、生姜、大蒜,一起翻炒,雞肉的顏色也變成了醬油色。
該加可樂了!因為太久沒喝可樂了,我偷偷地拿起了杯子,給自己倒了一口準備喝。媽媽看見了說:“不許偷喝!”我只好沮喪地放下杯子。蓋上鍋蓋以后,開始燜煮十分鐘,可樂的`香味讓我垂涎三尺。十分鐘以后,我已經(jīng)不耐煩了,總算出鍋了,媽媽竟然直接在廚房里偷吃起來!我大叫:“媽媽!你竟敢偷吃我的可樂雞翅!”媽媽說:“不好意思。你做的實在太香了!”看來今天的嘗試很成功。
想到我在廚房里又熱又累的時候,我就很感激爺爺,他每天不分日夜地給我做飯做菜,我真應(yīng)該感激他。
學(xué)做菜作文13
今天中午,我跟爺爺奶奶學(xué)做了兩道菜:西葫蘆炒蝦仁和青椒炒雞蛋。
第一道菜:西葫蘆炒蝦仁。先拿出蝦仁,用牙簽把里面的蝦線挑出來,再清洗兩遍。我問爺爺:“洗一遍不行嗎?”爺爺說:“洗兩遍才能洗干凈蝦身體里的臟東西。”我按照爺爺教我的方法認真清洗,洗完兩遍后把蝦先泡在水里。把西葫蘆切成一片一片的,放進開成最大火的油鍋里,翻炒兩遍,放入些許鹽,再翻炒,把蝦仁撈出來放入鍋中接著炒,稍蓋一會兒鍋蓋,等蝦仁變色,一盤色香味俱全的西葫蘆蝦仁就可以上桌了。
第二道菜:青椒炒雞蛋。先把青椒切成兩半,把青椒籽挖出來,再把它掰成小塊,奶奶說這樣既安全又入味,把青椒塊再清洗一遍。把雞蛋打碎放到一個碗里,奶奶教我時覺得很容易,可是雞蛋怎么也不聽我的話,先是磕不破,最后磕破了卻流的.我滿手都是,終于把雞蛋打進了碗里。把雞蛋攪拌均勻,這活兒也是看著簡單,做起來難,雞蛋隨著我的筷子不停地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去卻不碎,最后手都酸了才算攪開了,放入熱油鍋里炒成塊狀,然后把青椒倒進去攪拌兩下,放點鹽,燜一燜等青椒熟了就完工了。
這次實際動手操作,讓我感覺到做菜不是一件容易的事,想想以前爺爺奶奶做好了菜我還挑食,有時候嫌不好吃,真不該那樣。另外,我覺得今天的菜比平常好吃了很多,可能是因為自己親手做的吧!做菜的過程與其說麻煩不如說有趣,學(xué)會做菜真好,看著自己親手烹飪的菜肴,心里有一種說不出地愉悅感和成就感!
學(xué)做菜作文14
趁著暑假的到來,媽媽準備讓空閑的`我忙碌起來,于是,她說:珂艷,長這么大了,你連道菜也不會做,今晚,就好好學(xué)吧!說完,偷偷地笑了笑。
這可讓一竅不通的我二和尚摸不著頭腦了,究竟該做什么菜呢?這時,我發(fā)現(xiàn)了桌子上放著一些番茄和雞蛋,心想:新手,當然得從簡單的開始入手,就做個番茄炒蛋吧。我將鍋洗凈后,學(xué)著媽媽的樣子,倒上了油,令人奇怪的是,不過一會兒,鍋中便沸騰了,我忙得不知所措,媽媽見了,說道:不能將水碰到油,否則就會和剛才一樣。我恍然大悟。立馬將濕的鍋鏟拿出來,把蛋倒了進去。
沒過多久,一個大餅就出爐了,金燦燦的顏色讓人一看就想流口水。接著上場的是番茄俠,只見他一個躲閃,一個回旋踢,就把敵人打敗了,不過他累得全身是汗,我只好將番茄俠請了出去。中場休息后,大餅和番茄俠一同沖了上去,這次他們使出了必殺技合體!炒完后,嘗了一下味道,頓時,番茄便被吐出來,竟然沒放鹽!我自言自語道。媽媽看到自己這幅熊樣,不禁哈哈大笑。
我拿來盤子,將菜放到評委面前,她嘗了一口,為我豎起了大拇指說:能做到這樣已經(jīng)十分不錯了,畢竟你還是個新手,爭取下次再接再厲吧!聽完后,我心中美滋滋的,仿佛比吃了蜜還甜。
做完后,我一摸背全濕了,想不到做菜也有這么多技巧在里面,還是分辛苦呢!
學(xué)做菜作文15
今天是星期六,我在客廳里寫作業(yè),剛寫完作業(yè),媽媽就在廚房里喊道:“陽陽,你們老師不是說讓你們學(xué)做一樣菜嗎?今天剛好晚上要做番茄炒雞蛋,你來炒吧。”我想:既然是老師說的,今天又有菜可以做,我就勉為其難的做吧!想到這我便跑到廚房對媽媽說:“媽媽今天我來做這道菜吧!眿寢岦c了點頭說:“好!
我說干就干,我從冰箱里拿出來幾個雞蛋和幾個番茄,我先把雞蛋打在碗里攪拌均勻,然后把番茄切成一塊一塊的,然后就開始炒了。
我先在鍋里倒了一些油,然后鍋就開始噼里啪啦的直響起來,我都快要嚇死了!這時媽媽說:“這是因為鍋沒有燒干里面有水,這時放油進去就會噼里啪啦地響!蔽夜淖阌職庾呱锨,把攪拌好的雞蛋倒入鍋中。鍋里忽然發(fā)出“滋滋”的`響聲,我用鏟子翻炒了一會兒讓雞蛋均勻的受熱。我又把番茄倒了進去,我開始翻炒了一會兒,撒上一些鹽和麻辣鮮調(diào)料,繼續(xù)翻炒,我看雞蛋結(jié)塊了,番茄快炒出汁了,我問媽媽:“這是不是快熟了?”媽媽說:“是的!比缓笪野鸦痍P(guān)上把番茄炒雞蛋盛到盤子里,一盤番茄炒雞蛋就在我手中誕生了!我把菜端到客廳里叫媽媽來品嘗。媽媽嘗了后贊不決口地說:“第一次炒就炒的這么好吃!蔽液蛬寢尳蚪蛴形兜某粤似饋怼
今天我不僅會學(xué)會了做番茄炒雞蛋,還知道了炒菜的時候鍋一定要燒干不然就會“炸鍋”,真感謝老師布置的這個任務(wù),讓我更加熱愛生活了!
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