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關(guān)于家鄉(xiāng)的特色美食作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家整理的關(guān)于家鄉(xiāng)的特色美食作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
關(guān)于家鄉(xiāng)的特色美食作文1
生活,離不開衣食住行,而吃,則是百姓們最高度關(guān)注的話題。我的家鄉(xiāng)就有很多的美食。魚香肉絲則是我們這邊最有名的。
魚香肉絲的味道好,看相也不錯(cuò)。一個(gè)盤子中有綠油油的青椒,紅艷艷的'蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上用火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的提法很簡(jiǎn)單,把肉,胡蘿卜。青椒都卷成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓后倒在盤子里,再往鍋里放入生姜,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調(diào)料爆炒仰頭,然后放入蘿卜,青椒,翻炒,幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃到魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時(shí),我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里,慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次,媽媽回來(lái)晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來(lái),真香啊,辣中帶著微甜,簡(jiǎn)直就是人間美味。
沒過(guò)一段時(shí)間,魚香肉絲就整盤進(jìn)了我的肚子,爸爸媽媽看到狼吞虎咽的我,都開心的笑了。
關(guān)于家鄉(xiāng)的特色美食作文2
我的老家坐落于湖北荊州,是一個(gè)富饒的地方。我們涼面家鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星,數(shù)也數(shù)不清,F(xiàn)在,我來(lái)為你摘下最亮的給你介紹一下吧!
我家鄉(xiāng)的特色小吃中所,我最愛八寶飯了。
相傳八寶飯?jiān)从谖渫醴ゼq文王的慶功會(huì)。在周武王伐紂,建天下大業(yè)中,有八位將士功勛赫赫,深受周公和人名的稱譽(yù),皰人賀年而作八寶飯慶賀。八寶飯士卒象征有功的八位將士,使用生姜寓意火化紂王。
過(guò)年的時(shí)候,餐桌上無(wú)八寶飯不成宴席,菜上到八寶飯時(shí),人們總是爭(zhēng)先恐后,怎么樣,你可以看出八寶飯的關(guān)鍵性了八寶飯吧!
八寶飯的地位不但重要,連做法和特點(diǎn)都很特別呢!
談八寶飯要把紅棗泡發(fā),核桃肉炒熟,糯米蒸熟備用,去大碗一個(gè)(內(nèi)涂豬油),碗底擺好青梅、龍眼肉、棗、核桃肉、蓮子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米飯,在上鍋蒸20分鐘,把八寶飯扣在大圓盤中,再用白糖撒上去。八寶飯色澤鮮麗,甜而不膩,并且每種食材有著獨(dú)具特色的味道,糯性十足,綿延不絕的爽口讓你回味; ; ; 。
民間商業(yè)性認(rèn)為八寶飯?jiān)从诎藢殘D,象征著婚約和諧美好、平安團(tuán)圓、吉利、甜蜜、積極上進(jìn)。
在外地,想吃一口純正的八寶飯無(wú)疑是一個(gè)美好的'夢(mèng)想,所以,你知道我們荊州的時(shí)令固然是多么“特別”了吧!
把星星放回天空,我借此機(jī)會(huì)它能傳播到各地,讓他人也品嘗能品嘗到它的美味,讓它正式成為最閃亮的一顆星!
關(guān)于家鄉(xiāng)的特色美食作文3
暑假到了,暑假作業(yè)里有一項(xiàng)作業(yè)要我們尋找寧波的特色美食。我知道一些寧波的特色美食,如:大油包、灰汁團(tuán)、年糕……媽媽告訴我,在南塘老街能把這些都買齊,于是我們就去了南塘老街。
到了南塘老街,媽媽帶我去了一家賣喜餅的店,給我買了一個(gè)大喜餅,這個(gè)大喜餅又大又圓,是棕色的,上面有許多白芝麻。正中間有一個(gè)大大的紅色“福“字。我忍不住打開了包裝,聞了聞,真香!我咬了一口,軟軟的,味道甜甜的,太好吃了。我低頭看了看被我咬過(guò)的地方,里面夾著一根根紅色和綠色的小條子。我又咬了一口,這個(gè)小條子有點(diǎn)硬不甜,但有了這些顏色的小條子,整個(gè)大喜餅看上去更誘人了。我問(wèn)媽媽這些小條子是什么,媽媽說(shuō)她也不知道,我覺得可能是她很年輕,這些老底子的東西她也不知道吧。沒辦法只好回去問(wèn)問(wèn)奶奶,她肯定知道。
當(dāng)我吃的正香時(shí),媽媽考我說(shuō):“你知道寧波人什么時(shí)候吃大喜餅嗎?”我搖搖頭,媽媽告訴我:一般寧波人喜歡在結(jié)婚時(shí)將印著紅雙喜的喜餅送給親友,表達(dá)著傳播和分享喜氣。在祝壽時(shí)將印著“!弊只颉皦邸弊值'喜餅送給親人,代表著美好的祝福。
吃一個(gè)大喜餅,學(xué)到這么多知識(shí),真是開心。除了大喜餅還有很多寧波的特色美食等著我們?nèi)テ穱L呢!
關(guān)于家鄉(xiāng)的特色美食作文4
家鄉(xiāng)的特色小吃俗話說(shuō):“民以食為天。”
每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的新穎地方特產(chǎn)。我的出名家鄉(xiāng)漯河就有許多廣為人知的風(fēng)味小吃,如,炸臭豆腐干的、麻辣燙、土豆粉、白吉饃加臘汁肉、雞蛋灌餅、串串香、醬爆鮮魷魚…數(shù)不勝數(shù)。其中,我覺得最好吃的魚肉可說(shuō)是醬爆鮮魷魚了。 ;
醬爆鮮魷魚色香味俱全,好吃至極。你瞧,那外皮上抹著有些孜然味兒,又有些甜甜的醬,醬爆魷魚出高的味就出像在這個(gè)醬上,醬還是從很遠(yuǎn)的地方來(lái)的。
拿一長(zhǎng)串剛烤完的鮮魷魚,不等著放入嘴中,一股直果香就直冒進(jìn)你的鼻孔。輕輕咬一口放進(jìn)嘴里,滿嘴的孜然味和醬味在嘴里飄來(lái)飄去,慢慢的變成一滴水,如同霧變成水滴一樣,滴進(jìn)你的.肚子里。魷魚肉咬一口后,細(xì)細(xì)地咀嚼,肉特別有嚼勁兒。你如果吃了第一口,那么這種味道絕對(duì)會(huì)促使你吃第二口。 ;
醬爆魷魚的做法其實(shí)法律條文也很簡(jiǎn)單。就是把顧客要魷魚放在烤東西的鐵板上,拿一個(gè)平平壓一會(huì)兒后才,刷上一層醬再壓,過(guò)一會(huì)再翻過(guò)來(lái)刷數(shù)層醬,就這樣反復(fù)地做幾次,即把鮮魷魚烤熟了,又把醬的味道深深的融到了魷魚里了。
把烤好的魷魚放在一張饃上蛤蜊然后卷起來(lái)就可以吃了。魷魚的類別也很多,又大串的小串的,也有整片的…朋友你想吃醬爆魷魚么?如果想,就趕緊到我的家鄉(xiāng)做客,我一定能讓你吃到美味的醬爆鮮鰻魚!
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