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包春卷作文通用15篇
在學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編整理的包春卷作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包春卷作文1
春卷的做法雖簡單,吃起來卻美味可口,深受人們的喜愛。這不,今天早上,媽媽就買回了薄餅皮兒,準備包春卷。我挺感興趣的,就跟著媽媽學包春卷,準備“犒勞”自己肚里的淘氣“小饞蟲”。
餅皮兒圓圓的.,薄得像紙一樣。我鼻子靠近餅皮兒,仔細一聞,還有一股面粉的清香。我強忍著快從嘴里跳出來的“饞蟲”,學著媽媽的樣子,用湯勺舀了一些豆腐干,鋪在餅皮上,又舀了一些香噴噴的肉,然后把它們碼成長方形。媽媽在一旁提醒道:“還少了重要的調(diào)味品!”我連忙又加了點薺菜。哈,真夠豐富的!光看這些色香味俱全的餡料,就讓人垂涎三尺啦!
我一邊想著,一邊按照媽媽的提示,輕輕地掀起餅皮兒的一端,拉起來壓在餡上,然后順手把皮兒左右兩邊也卷上,再慢慢地往前推,一直推到餅皮兒的另一端。這些餡料就全被包在皮兒里了,而且包得嚴嚴實實!按蠊Ω娉衫!”我高興地喊道。
終于,春卷出鍋啦!我輕輕地夾了一只,蘸上醋,對準它的一頭咬了一大口——皮兒又軟又韌,餡料噴香而鮮美,味道真是美極了。春卷,我喜歡你。
包春卷作文2
我最喜歡吃春卷了,經(jīng)常在外面買著吃。媽媽怕外面的不干凈,所以就買了春卷皮自己回家炸。這不,已經(jīng)開始做準備了!
媽媽先用碗裝一碗水,把淀粉到一點進去攪拌,就好了,這是用來固定邊緣那些粘不起來的地方的'。接下來就是做餡了,餡很簡單,只要把白菜和豆腐干切好然后放在一起就好了!
萬事俱備,只欠東風。媽媽開始包了。媽媽將皮平放在桌面上,然后用筷子夾一點兒餡放在中間,在把春卷皮的四邊粘起來,首先當然要用媽媽“特制”的水了!
包起來粘好以后一個春卷就包好了,原來就是這么簡單的方法,就可以包一個那么好吃的東西!按照這樣的包法,媽媽一直把包完了。終于可以下鍋炸了!
媽媽倒入了半鍋油!春卷們開始下鍋“游泳”了,接下來就是時間的事情了。等到春卷炸到金黃色的時候,而且變硬了,就可以拿起來吃了!
春卷炸好了,我迫不及待的咬了一口,好脆呀,真好吃,對我來說,就是人間美味!
包春卷作文3
今天,我和媽媽去菜場買了一袋豆腐皮,買了一些菜,有肉、蔥、香干。回到家媽媽把菜洗好,切碎,炒好,放在碗里晾,接下來我們就準備包春卷了。
我和媽媽分工合作,我負責把大塊的豆腐皮剪成小塊的正方形,接著我將剪好的豆腐皮放在溫開水里泡一泡,讓它變軟。當黃色的豆腐皮變成乳白色,說明我們可以開始了包了,要不然太軟就不好包了。媽媽把泡好的豆腐皮的4個角放在盤子的外面,讓豆腐皮懸空,放入炒熟的菜,先把一個角往里面折,再把另外兩個角對折,再慢慢卷起來,這樣就完成了一個春卷。
說著很容易,做起來可不簡單。我做的第一個春卷由于卷的不緊變成了大胖子,哈哈……
全部包完了,我們要準備下鍋炸了。擱上鍋子,打開煤氣灶,等鍋溫熱,倒入適量的調(diào)和油。等油開,接著用筷子夾著春卷慢慢地放入油鍋里,鍋子發(fā)出“滋滋”的聲音。小火慢慢炸,記得要給炸熟的春卷翻身哦,等待白色的.春卷變成金黃色,春卷就可以出鍋了。
看著金黃色的春卷,聞著飄來的陣陣香氣,我好想咬一口。媽媽說:現(xiàn)在太燙,火氣比較大,要等降溫后再吃。
這一天,真開心,我不但嘗到了自己親手制作的可口的春卷,還掌握了一樣廚藝。
包春卷作文4
我們假日小隊活動又開始了,活動的第一項是有年味的包春卷。
盛樂湲媽媽帶來了準備好的`材料---餡和皮。大家急切的、緊張干了起來,一個個小心翼翼學著大人們包了了起來。我開始不會包,心里十分緊張,眼睛急切尋找媽媽身影。這時,媽媽看到我乞求的眼神,微笑的來到我的身邊,親切地說:“寶貝!來,媽媽教你”。只見媽媽左手拿著皮,右手拿著筷子夾來餡放在皮中間,把皮卷起一大半來,兩腳一折,再卷起來。一個漂亮飽滿的春卷做成了。我看了一遍,有了信心,學著包起來?墒强吹媚敲慈菀,做起來,我發(fā)現(xiàn)一個個困難就出現(xiàn)了。媽媽一遍指導一遍幫忙,我準算卷起一個來。看著自己包的春卷,雖然外形不好看,但是心里別提多高興。接著包起第二個、第三個……
在緊張、興奮、喜悅中結(jié)束了這次活動。
包春卷作文5
每年春節(jié)前我們家都有包春卷的習慣,這可是我最喜歡吃的食物之一。
早上起來,奶奶端著一盆用薺菜、香干、雞蛋拌好的餡。正當我準備問奶奶這餡是包什么的時候,媽媽提著兩袋春卷皮回來了。“哦!原來這餡是用來包春卷的!”
很快媽媽和奶奶包起了春卷。看著他們包好的春卷,我的'心里癢癢的,我也好想要包!媽媽似乎看出了我的心思道:“你會嗎?”我拍著胸脯:“這有什么難的,看我的!蔽覍W著媽媽的樣子,包了起來。
首先把皮平放在桌上,用勺子挖兩勺餡。接著把皮一卷,當看不到餡時,把皮兩邊折向中間再卷。卷著卷著,呀!皮破了。媽媽看見笑著說:“你放的餡多了,春卷皮薄,餡太多容易破!甭犃藡寢屨f的,我又包了一個,這回我只放了一勺餡,很快包起來了。當我準備放盤子里的時候,“疑?它怎么松了?”媽媽笑著問:“最后收尾時候,你在面皮上沾水了嗎?”哦!原來春卷的末端要用水沾一下,這樣才不會散開。
就這樣,我又連續(xù)包了好多個?粗约喊貌徽拥拇壕,我明白了看起來容易的事,當自己做起來的時候,不用點心,就不會那么容易了。
包春卷作文6
每當?shù)搅舜汗?jié),我們中國就有一種傳統(tǒng)習俗——吃春卷。傳說吃春卷可以吉祥如意,消災祛難。我雖然不相信傳說,但特別喜歡吃春卷呢!記得在一個中午,爺爺從外面買來了一些面皮,原來今天要吃春卷。
因為我本來就對春卷很感興趣,馬上迫不及待得坐在凳子上,想知道包春卷的全過程。只見爺爺用各種各樣的食物做成的餡放在面皮上,然后卷起來,兩邊密封,一個春卷就做好了。我看了一會兒,手就癢癢,很想自己試試,就也拿了一張面皮,把餡放進去,包好,啊呀!餡漏出來啦!我仔細一看,哦,原來餡放的太多了,放餡也有講究。∥矣肿隽艘粋,啊呀!餡太偏了!包好后,餡還是會從邊上掉出來,看來餡的`位置也很重要。∵@次又失敗了,但我不灰心,繼續(xù)練習,終于做出了一個可口的春卷。
我喜歡吃春卷,喜歡包春卷與眾不同的方法,喜歡春卷不同尋常的味道,更喜歡它給我?guī)頍o窮無盡的快樂!
包春卷作文7
今天是外婆家請客的日子,大人們一大早就起床了,忙這忙那的做準備工作。我因為人小,做不了事,只好在一旁發(fā)愣。突然,我看到了外公買來的春卷皮和豆沙餡,靈機一動,就懇求外公讓我包春卷,外公看我難得為家里做點事兒,就爽快地答應了。
我一開始覺得包春卷挺容易的,就像是玩游戲?墒前臅r候覺得不對勁兒了,包出來的春卷怎么個個都是“四不像”。媽媽嘲笑我:“妍妍,你在包什么呀?是餛飩還是餃子呀?哈哈哈……”于是,我連忙向外婆請教,外婆耐心地給我講解了包春卷的要領:首先要攤平春卷皮,把豆沙餡搓成圓柱形,放到春卷皮上,再把春卷皮卷起來,卷到一半的時候,把兩頭的皮子往里折攏,然后再把它卷起來,用已經(jīng)攪拌好的.藕粉把它粘好。哦,原來如此,我按著外婆教我的方法做,一只小巧玲瓏的春卷就誕生了。媽媽走過來,豎起大拇指對我說:“寶貝,你真能干。”嘻嘻,我的心歡喜得像快要爆炸了似的。
以后我一定要多幫爸爸媽媽做事。同學們,你們呢?
包春卷作文8
在許多年前,我媽媽第一次包春卷給我吃,看著春卷那金黃色的外表,吃著春卷那可口的滋味,使我有了想做春卷的沖動。這一天,終于來了。
這一天因為媽媽很忙,所以要我們幫忙——————我和爸爸幫媽媽包春卷。爸爸和我先去買菜,爸爸先從菜場里買回菜。然后放在油里不停的翻炒,然后我們分了工,爸爸包,我撕皮。
只見我小心翼翼的把一小塊皮從“餅”狀的物體里脫落出來,可一不當心,還是把皮撕成兩半了。我慢慢地撕著,希望能盡量不撕破,可是慢慢地我發(fā)現(xiàn)其中的竅門,以至于我撕的`速度漸漸加快了。最后,我撕好了。就望著一旁還在焦急的包著的爸爸。不一會兒,春卷全包好了,一個個都下鍋了。
吃著春卷,就想聽聽春卷的傳說,我在外婆那里得到了答案:北宋時期,在一些鄉(xiāng)村常有舉行迎春活動的習俗,意在祈求新的一年五谷豐登及養(yǎng)蠶業(yè)的發(fā)達。為此,民間用面粉加水揉成面皮,做成蠶絲狀的食品,稱為面繭,也稱為探春卷。后來演變成春卷,是一些地區(qū)人們春節(jié)期間常備的一種食物。
吃著自己包的春卷,真是別有一番風味。
包春卷作文9
春卷,是用特別的皮包上各種餡,卷成一定的形狀后入鍋炸透制成的一種食品。是家家過年必備的年貨?爝^年了,奶奶又從店鋪里買了三斤的春卷皮,拿出了和好的餡,準備包春卷。嘿嘿,我這個“小丫頭”就要大顯身手了!
這時,奶奶卻分給了我四十幾張面皮,對我說:“你先把這些粘在一起的面皮剝成薄皮!闭f完我就開始剝了起來,唉!可真不簡單,這又大又薄的面皮,稍不留神就被扯破了。
總算剝好了,我便拿起面皮,學著奶奶的樣子,先用筷子夾一些餡放在中間,然后把下面的.面皮弄上來,把水涂在兩邊的面皮上,將兩邊的面皮折到中間,從下往上卷,哈哈,完成了!
于是,我按照這個方法,包了許多春卷。這時,奶奶忽然對我說:“餡沒了,我們不包了吧!蔽铱粗诺谜R齊的春卷,真有點戀戀不舍。奶奶將春卷端進廚房,開始炸了起來。
不一會兒,春卷炸好了,望著黃澄澄的春卷,我迫不及待地夾了一根放在嘴里,哇,真香,真脆!看來,只要認真,什么事都能做好。
“丫頭,快來幫忙弄豆沙餡兒!”奶奶喊著!疤昧耍挚梢园壕韲D!”我的聲音在空氣中回蕩著。
包春卷作文10
每年春節(jié)我們家里都會包春卷,這可是我們孩子們的最愛了。
外婆把肉絲、豆腐干絲、榨菜絲、咸菜和冬筍絲炒好了,媽媽就開始包春卷了。只見媽媽拿起一張圓圓的薄薄的皮子,用筷子夾了些炒好的小菜絲放入,然后把它們卷起來?雌饋硗唵蔚,我便自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,這次讓我來包吧,這個任務讓給我了!”媽媽同意了,我照著媽媽的樣子小心翼翼做了一個。唉,看起來簡單,其實做起來也不容易。瞧,我做的'有點胖胖的,而且好像不怎么精神。媽媽告訴我里面東西放太多了,卷起來就胖胖的了,等下油里也難炸,要散開來的。我聽取了意見,第二個做得就有模有樣了,嘿嘿,接下來的就更加好了。看著盤子里漸漸增多春卷我可開心了。
春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在鍋里炸,一陣清香撲鼻而來, 還 發(fā)出“滋滋滋”的響聲。它們在油鍋里像洗了澡似的,出油鍋時一個個變得金黃色的,可愛極了?粗阱伬镎ǖ拇壕,我的口水都快流下來了。
一會兒我包的春卷炸好了,我拿起一個吃了起來。嘿!你別說,又香又脆還真好吃!特別是這次是自己親自包的更加好吃!
包春卷作文11
過春節(jié)了,家家戶戶都忙著包春卷,我家也不例外。
早上,媽媽買來了已經(jīng)做好的春卷皮和各種餡料,素菜餡是由雪菜、豆腐干、冬筍切成小丁做成的。包之前先把素菜餡炒一炒,放上調(diào)料,這樣炸出來的'春卷會特別好吃、特別香。
開始包春卷了,我先看了一遍媽媽是怎么包的。先把菜餡放在春卷皮中間,然后再小心翼翼地卷起,卷到一半時,把春卷皮兩邊空余部分稍微向里面對折,再向前面卷一卷,一個春卷就做好了。然后,我學著媽媽的步驟開始包,但是總是包不好,不是餡放多了就是放少了。媽媽說:“不要著急,慢慢來,多包幾個就會了!庇谑牵依^續(xù)包,果然好多了。但是,和媽媽包的相比,還是差太遠了。我問媽媽:“媽媽,你包的怎么這么好看,我的怎么這么難看?”媽媽說:“你之所以包得難看,是因為在于你第一次卷起來的基礎上沒有卷好。”媽媽一邊說一邊示范給我看。我看后也照著試一試,果然包得和媽媽的一樣了。
我學會了包春卷,心里可真高興。
包春卷作文12
我走進教室,看見講臺上有很多東西。這么多東西是做什么的呀?原來今天是個特殊的日子。你們猜猜,今天是什么日子?還是讓我來告訴你們吧,今天是王老師的生日。桌子上的東西有春卷皮和餡(餡里有咸菜,豆腐干),今天王大廚要親自上場做春卷了。王大廚先在春卷皮上灑了一點咸菜,再卷了兩圈,后把春卷的左、右兩邊往里面折,然后再卷了幾圈,卷到還剩一厘米的地方抹上用面粉做成的漿糊,把它沾起來,一根春卷就完成了。
王大廚一連示范包了好幾根。她還請一位女生和一位男生來比賽包春卷。最后還是女生的手巧,包起來又快又好,又漂亮。王大廚打開電磁爐,架起油鍋準備炸春卷了。當油鍋有發(fā)出“哧哧”的聲音的.時候,把春卷放入鍋里,鍋里冒出幾個又大又胖的泡泡,一股香味飄了出來。
王大廚趕緊拿起筷子不停地給春卷翻身,春卷由白色變成金黃色的了,“好了”王大廚一聲令下,香香的春卷出鍋了,我們可有口福了。王大廚把春卷從鍋里夾出,放入盤里。而后一一夾給每個同學,嘎吱,嘎吱吃起來很脆,味道好極了。里面的咸菜咸咸的,酸酸的,真的不想這么快就吃完了。看著這顏色,聞著這香味,相信你也會直流口水的!王老師的生日過得真是有趣!
包春卷作文13
除夕的下午我和爸爸媽媽幫奶奶包春卷。
奶奶給我們準備了許多東西,有春卷皮、韭菜黃肉餡、一碗水和裝包好了的春卷盤子。我問媽媽:“這春卷怎么包呢?”“我來給你示范一次吧!闭f完,媽媽就包了一個給我看,我認真地看著,媽媽一包完,我就迫不及待地自己動手了。
首先,我小心翼翼地撕出一張皮放在盤子上;然后,我拿起一雙筷子挑了一些肉餡放在春卷皮上!耙欢ㄒ佯W鋪成長條狀的!卑职衷谝慌蕴嵝盐遥斑@是為什么呢?”我問!斑@樣子容易煎熟,如果肉餡是集中在一起的話,那樣皮都煎焦了肉餡還沒熟呢。”聽媽媽這樣一說我明白了,把肉餡排成條狀均勻的鋪開,然后卷了幾道,把左右兩端的皮向里折了點。最后,我在春卷皮的末端滴了一點水,再卷一下,一個春卷就包好了?墒,當我拿起來給媽媽看時,春卷的'左右兩頭散掉了。媽媽把春卷拆開,看了看對我說:“你在左右兩端向里折的太少了,要向里多折點就好了!蔽衣犃擞炙毫艘粡埰剑凑諎寢屨f的包起來,果然,包出的春卷又好看又不會散。
就這樣我們很快就幫奶奶把春卷包好了。吃年夜飯的時候,大家都說我包的春卷是最好看的,吃起來是最香的。
包春卷作文14
今天,不知怎么,爸爸突然說要我包春卷,而且媽媽答應我,把我包的春卷油炸后再給我品嘗呢!
我先看了一遍爸爸怎么做的,原來就是把餡放在春卷皮的上面,卷起來,把兩邊向中間對折,再折過去,一個完整的春卷形成了。我想:“只是這么容易,我十分鐘就能包五十個!蔽议_始按照步驟做了,可是這玩意兒好像偏跟我作對似的,不是餡放多了,把皮給撐破了,就是餡放少了,撐不起來皮。爸爸見狀,立刻教導我:“沒關(guān)系,慢慢來,包久了就會。”
我包了一會兒,果然可以。過了一會兒,我無意間瞟了一下爸爸做的春卷,他做的'小巧玲瓏,可我做的是肥頭大耳。我生氣地對爸爸說:“澳,原來你沒有把全部訣竅傳給我!薄鞍,我是怕你學不會,既然這樣,我就教給你。其實也很簡單,就在你第一次卷起來的基礎上,再卷一道,然后再兩邊對折,以后的步驟你已經(jīng)知道了!卑职忠贿呎f一邊做,很快做好了一個。我也試一試,果然做得和爸爸的一樣了,我可真高興哪!之后,我把生姜做餡,想害害他們。
我們吃的很滿足。你可能會問那生姜餡春卷會被誰吃到了,嘻!害人終害己。
包春卷作文15
大年初三,我到爺爺家。一進門,就看見奶奶在包春卷?粗粋個可愛的春卷,我的手癢癢的,想學包春卷。因為我想嘗一嘗自己包的春卷味道是不是特別好。
我洗好手后,先拿出圓圓的薄薄的春卷皮放平,再用筷子夾一點豆沙餡橫著放在皮上。可是,那餡好像和我開玩笑似的粘住了就是放不到皮上。奶奶幫了我一下。于是,我把皮卷到一半,然后左一折,右一折,最后把剩下的皮全卷起來。這樣,一個春卷就包好了?赡苁嵌股诚萏嗔,包出來的春卷胖胖的,很難看!
我吸取了上一次的教訓,把餡放得很少,這樣包起來就很容易,一下子就包好了。可是,春卷太小了,像一個可憐的小家伙望著我。
奶奶看了看春卷,對我說:“越越,你放餡的時候要放得不能超過春卷皮,離開皮的`邊大約有一根手指那么寬!蔽野催@個方法,果真包出了一個標準的春卷:不大不小。鼓鼓的,像個俊俏的小姑娘。它好像對我說:“謝謝你!”
就這樣,我包了一個又一個春卷,慢慢地熟練了。
春卷在油鍋里氽好了。我津津有味地吃著春卷,覺得格外香,心里特別甜。
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