- 炒蛋作文 推薦度：
- 足球，炒蛋，杰作作文 推薦度：
- 炒蛋·足球·杰作作文 推薦度：
- 相關(guān)推薦
炒蛋作文 15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編幫大家整理的炒蛋作文 ，希望能夠幫助到大家。
炒蛋作文 1
那天，我肚子十分餓，爸爸媽媽又都不在家，我只好自食其力了。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋敲在碗里，可那不聽話的蛋殼卻連同雞蛋清一起滾進(jìn)碗里一些。我想把蛋殼抓出來(lái)，但蛋清黏糊糊的，很不好著力，蛋殼剛要被抓起來(lái)時(shí)，卻又溜了回去，好幾次都是這樣。終于，在我的努力下，那不聽話的蛋殼出來(lái)了！可以下鍋炒蛋了。倒些許油，油很快熱了，由于鍋里有殘留的水沒(méi)干透，所以油濺得到處都是，“啪嗒”的.聲音回蕩在廚房中。忽然，一滴滾燙的油濺到我手上，我感到像是有一只蜜蜂在蟄我的手。這時(shí)，我看見了鍋蓋，便心生一計(jì)，把鍋蓋拿在手中當(dāng)擋箭牌，慢慢靠近鍋，拿起裝雞蛋液的碗，迅速把它倒進(jìn)鍋中。不一會(huì)兒，蛋的一面熟了，黃黃的，活像一個(gè)大轉(zhuǎn)盤。我像大廚師一樣，把鍋提起來(lái)，翻一下，沒(méi)成功，再使勁翻一下，蛋餅在鍋上空來(lái)了一個(gè)華麗的轉(zhuǎn)身，幸好我眼疾手快，另一只手拿著一個(gè)盤子接住了蛋餅。好險(xiǎn)啊，差點(diǎn)兒就把蛋餅甩到地上了。
品嘗的時(shí)候，我才知道自己錯(cuò)把白糖當(dāng)成咸鹽，這盤炒蛋甜甜的，味道還真是特別。吃著甜雞蛋，我的嘴巴里是甜的，心里更是美滋滋的，因?yàn)檫@是我第一次炒雞蛋。嘗試不僅讓我覺(jué)得快樂(lè)，還讓我的到了鍛煉，也讓我明白：世上無(wú)難事，只怕有心人。
炒蛋作文 2
中午，我心血來(lái)潮，準(zhǔn)備向奶奶“拜師”學(xué)習(xí)燒番茄炒蛋。奶奶一聽，早早的就準(zhǔn)備好了材料：3個(gè)番茄、3個(gè)蛋。
晚上，廚房里，奶奶已經(jīng)在等我了，我連忙跑過(guò)去，系上圍裙，穿上袖套，還真像個(gè)大廚一樣。首先，奶奶讓我洗番茄，我把紅彤彤的番茄放到水池里，把他渾身上下洗了個(gè)澡，把它放在砧板上，相信你們也知道了，下一步就是切番茄了，我小心翼翼地把一把閃著光的廚刀拿了出來(lái)，用手按住番茄，不時(shí)有大大的汗珠從臉上掉下來(lái)，“咔，咔”那一個(gè)個(gè)圓不隆冬的`番茄也被“減肥”了。然后再把沸水倒進(jìn)鍋里，把番茄也放進(jìn)里面，用大火煮著，為了是去除番茄的酸味。趁著這一段時(shí)間，我要把雞蛋倒進(jìn)碗里，可沒(méi)我想的那么容易，這個(gè)雞蛋一點(diǎn)也不聽話，我把雞蛋往碗上一磕，我想把它掰開，可他就是不肯配合我，我費(fèi)了好大的勁才掰開，可蛋黃卻成了“芝麻糊”……接下來(lái)就要攪蛋黃了，我拿了雙筷子，把圓形的蛋黃，逐個(gè)戳破，用180度的位子來(lái)攪，等蛋黃變成蛋液。
攪完蛋，我把鍋里的水倒掉，把番茄取去，在鍋里倒三分之一的油，用大火燒，只聽“滋——”一聲，我連忙用袖套捂牢眼睛，擋住濺出來(lái)的油，再把蛋液和番茄放入，加入半勺鹽，就好了，只需要在蛋變成一塊塊的時(shí)候翻面抄就行了。
晚飯時(shí)，吃著自己燒的菜，雖然不是太好吃，但學(xué)會(huì)了這道菜，我也很高興。
炒蛋作文 3
媽媽回來(lái)了，我又可以吃媽媽做的韭菜炒蛋了。我在想：“媽媽那么辛苦，我為她做一次韭菜炒蛋吧！”惡魔開口了：“不嘛！不嘛！媽媽反正要做的，何必這樣麻煩呢！”天使又說(shuō)：“媽媽那么辛苦，就給她做一頓飯吧！”
于是，我跟著天使走了。我先下去買了幾個(gè)雞蛋，又去買了點(diǎn)韭菜。我回到家開始做了起來(lái)。首先，我打了幾個(gè)雞蛋在碗里，再把韭菜洗干凈用刀切碎，扔進(jìn)碗里用筷子攪勻。然后倒了一點(diǎn)油在鍋里，把攪拌均勻的雞蛋倒入鍋里。暈！油濺到我臉上了。要炒的時(shí)候差點(diǎn)把鍋打翻了。鍋里的雞蛋像金黃色的海洋，加上周圍有幾根像小草一樣的韭菜。
第一次，我拿出平底鍋翻炒，我拿著鍋往上一抬，雞蛋拋了出來(lái)。就差點(diǎn)沒(méi)有砸到我的頭上，我并沒(méi)有放棄。只聽見天使說(shuō)：“加油吧！多弄幾次就會(huì)了�！�
第二次，我把雞蛋弄西八爛的。我用力翻炒著，就因?yàn)橛昧^(guò)猛雞蛋黃和蛋清到處流。惡魔說(shuō)：“累死了，總是不能成功干脆放棄吧！”不行我們不能放棄，我覺(jué)得惡魔說(shuō)得不對(duì)。不過(guò)這一次的`蛋，可像里面有泥沙的河呀！
第三次，終于成功了，我把油重新倒了下去，等到油熟了之后，再把打好的蛋液倒了進(jìn)去。有些地方一下鍋就不是液體了，在翻炒一下就可以了，金黃色的雞蛋真好看呀！把雞蛋和韭菜鏟到盤子里，黃綠相間很漂亮！好像金黃色的稻田里有許多小草。
媽媽回來(lái)了，看到我的成果非常高興，我們吃了起來(lái)�！半m然有些焦了，但是很好吃�！眿寢屨f(shuō)道。我開心地跳了起來(lái)。
炒蛋作文 4
老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，讓我們?cè)诩依镒鲆坏啦�。我向父母宣布：“今天由我�?dān)任番茄炒雞蛋的主廚�！�
我先把紅通通的番茄放到水龍頭下清洗。擰開水龍頭，“嘩”的一聲，水濺得我滿臉都是，我連忙把水關(guān)小，然后把番茄用水沖洗一下，再用手來(lái)回搓了搓。緊接著，我將番茄放在案板上，準(zhǔn)備將其“大卸八塊”�？赡闷鸩说�，我心里卻有些害怕，這可是我第一次拿菜刀呀！我定了定神，“篤篤篤”幾下把番茄切成了一小塊一小塊的�！昂�，還挺順利的嘛！”我不禁有些自得。然后，我拿出兩個(gè)雞蛋，將它們?cè)谕肟谳p輕一敲，“咔”一聲，蛋殼裂開來(lái)，粘稠的蛋液流入碗中。我不斷地?cái)嚢璧耙海曜雍屯肱鲎�，發(fā)出“咣當(dāng)咣當(dāng)”的交響樂(lè)。
準(zhǔn)備就緒，大顯身手的時(shí)候到了。先點(diǎn)火，只見火苗“哧”地竄了出來(lái)，調(diào)皮地舔著鍋底。接著倒油，不一會(huì)兒，油就“滋滋”地冒出了小泡泡。我連忙把蛋液猛地倒入鍋中，“刺啦”一聲響，蛋液迅速蔓延開來(lái)，并“咕嘟咕嘟”地鼓了起來(lái)。我又一股腦地把番茄“啪”一下，倒在雞蛋上。我手忙腳亂地翻炒著，鍋里響起“噼里啪啦”的`響聲，隨后放入各種調(diào)味料�！俺鲥伬�！”一盆顏色鮮艷，油亮亮的番茄炒蛋就做好了。
端上桌，我迫不及待地嘗了一口金燦燦的雞蛋，雖然味道有些咸，但是自己做的肯定最美味。我還收到了媽媽的表?yè)P(yáng)，心里像吃了蜜一樣甜。
炒蛋作文 5
媽媽的拿手好菜是西紅柿炒蛋，媽媽一個(gè)禮拜至少會(huì)煮兩到三次，你知道為什么我的媽媽這么會(huì)煮這道菜嗎？
記得自從我三歲的時(shí)候，媽媽就開始會(huì)煮這道拿手好菜，媽媽說(shuō)那個(gè)時(shí)候的我相當(dāng)喜歡吃道菜，如今我還是這么喜歡吃媽媽的拿手好菜，媽媽說(shuō)每次問(wèn)我喜歡吃什么菜？我都會(huì)毫不猶豫的說(shuō)：“西紅柿炒蛋”。所以媽媽很喜歡煮這一道菜，媽媽覺(jué)得相當(dāng)?shù)臐M足。媽媽先把雞蛋炒了炒爆香，一股香噴噴的香氣撲了上來(lái)，媽媽還說(shuō)番茄要用水煮的，但是煮太久會(huì)軟軟的，蕃茄要加上鹽巴和一點(diǎn)兒糖來(lái)提味，媽媽還說(shuō)挑西紅柿可以挑青紅色的，媽媽像極了一位飯店專業(yè)的大廚師！
只要西紅柿炒蛋一上桌，我就會(huì)大口大口的'吃個(gè)不停，記得有一次，我站在電鍋旁邊吃著西紅柿炒蛋，我一邊吃著西紅柿炒蛋，一邊看著媽媽煮飯，媽媽千交代萬(wàn)交代我不要被燙到，但是我沒(méi)有放在心上，我一不留神，突然就被媽媽煮好的海帶湯的燙水燙到，我的手立刻起了小水泡，被燙到的那一瞬間感覺(jué)就好像被刀刺到，很痛！我想媽媽的心里面也是和我一樣的痛，我下次要更專心才是。
有一天，我回家后，就看到熟悉的身影，走進(jìn)廚房就看到媽媽正在煮晚餐，我聞到一股西紅柿炒蛋的香氣，一看果然是西紅柿炒蛋，媽媽微笑著對(duì)我說(shuō)：“這些都是要給你的喔！”我高興極了！我吃了覺(jué)得酸酸甜甜的感覺(jué)真好，我和媽媽一起享用這頓親子大餐，我感受這頓歡喜的幸福，在媽媽的笑容下，我看到媽媽是如此的愛我呢！
炒蛋作文 6
今天，爸爸媽媽都出門在外，外婆也不在家，沒(méi)有人來(lái)照看我。到了中午，我的肚子餓得饑腸膔膔，媽媽還不回來(lái)，我就自己炒起了菜。
首先我立馬想到了《勞技》里的番茄炒蛋。我拿出蛋，把蛋磕了一下，蛋清立馬就流了出來(lái)，我把蛋殼一分為二，“砰”的一聲，一顆黃燦燦的蛋黃落在了碗里。我拿起了筷子，輕輕地?cái)囍�，直到蛋清和蛋黃和洽的融合在了一起，我才放下筷子，拿出了番茄。我看準(zhǔn)了番茄，一刀下去，“啊啊啊啊……嗚嗚，嗚嗚……”，我切到了自己的手。包完了手，我接著切了起來(lái)，有了剛才的教訓(xùn)，我終于把番茄切完了。
把配料弄好，就該下鍋了。干完這些，我總覺(jué)得少了什么？我說(shuō)：“哦！對(duì)了，是油”。我立即打開油壺，把油倒了進(jìn)去，“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，油飛了出來(lái)，濺到了我的手上，我“啊啊”的.叫了起來(lái)。我忍著痛把番茄倒了進(jìn)去，“茲茲”番茄的水分在油的作用下，流了出來(lái)，不一會(huì)兒，我就把蛋倒了進(jìn)去。我放了一瓢鹽，嘗了一口卻甜了，原來(lái)是錯(cuò)放了糖，我又放了另一種，終于放對(duì)了。
香噴噴的番茄炒蛋終于出爐了，我想我的午飯也有找落了吧？但有時(shí)那種不想的預(yù)感，缺了什么東西？“哦，原來(lái)是飯！”炒完了菜，卻忘燒了飯。我真是個(gè)悲�。。。。�！
炒蛋作文 7
今天我要學(xué)一道我最喜歡的菜“西紅柿炒雞蛋”。先把食材準(zhǔn)備好，需要西紅柿、雞蛋、花生油還有調(diào)味品。為了口感更好，把西紅柿皮先剝掉，再把西紅柿切成小塊，切幾段蔥，把雞蛋攪勻。然后打開抽油煙機(jī)，然后打開燃?xì)庠睿哑降族仧裏�，在鍋里倒上油，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)平底鍋，讓油平鋪鍋底，等油燒熱，注意鍋里不能有水，不然油就會(huì)蹦出來(lái)，燙傷人的，然后把打好的蛋液倒進(jìn)鍋里，蛋液馬上就變成了一個(gè)大蛋餅，用鍋鏟迅速的將雞蛋餅分成小塊，煎到七分熟，就把雞蛋盛出來(lái)放在空盤子里，再把鍋清理干凈，然后倒上油，油熱后，把蔥段放進(jìn)去，爆出香味后，把西紅柿倒到鍋里，均勻的翻到8分熟，然后把之前炒好的雞蛋倒進(jìn)去，邊翻炒，邊加一點(diǎn)糖，一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)雞精，為了顏色更誘人，還要加一點(diǎn)點(diǎn)醬油，然后出鍋就可以吃了，非常美味！媽媽說(shuō)可以給我打五顆星。
通過(guò)這次自己動(dòng)手做菜，我才知道這樣簡(jiǎn)單的`一道菜也很麻煩。準(zhǔn)備材料，注意火候，還得注意操作安全，而且雞蛋還要提前炒出來(lái)，要是最開始雞蛋就和西紅柿一起炒，雞蛋不但全碎了，而且口感也會(huì)炒老了，不好吃。做菜很辛苦，爸爸、媽媽、姥姥、爺爺、奶奶平時(shí)為了我能吃的好，營(yíng)養(yǎng)均衡，每天還不停的換花樣，真的需要耗費(fèi)大量的時(shí)間和精力，等我長(zhǎng)大了，我要經(jīng)常做好吃的給他們吃。
炒蛋作文 8
西紅柿炒蛋是我喜歡吃的菜之一，也是媽媽的拿手菜。今天，我就要自己試一試做西紅柿炒蛋啦！
我興奮地圍上媽媽的圍裙，覺(jué)得自己像一個(gè)小廚師了。接著，我拿個(gè)雞蛋，往灶沿上輕輕一敲，雞蛋殼打開了。我小心翼翼地倒到碗里，哇，蛋像一個(gè)小太陽(yáng)安靜地躺在碗里�！翱梢詳嚢柘��！眿寢屨f(shuō)。很快，“小太陽(yáng)”不見了，變成了稠稠的、粘粘的“黃綢子”。
“鍋熱了，快放油�！眿寢屩笇�(dǎo)我。油很快冒起了煙，我急急忙忙地把蛋液一股腦兒倒入鍋里了�！皢辍币宦暋熬揄憽�，蛋液突然起了很多個(gè)小泡泡。我嚇壞了，想閃開�！皠e害怕，關(guān)小火，再用鏟子翻一翻�！蔽衣牥凑諎寢屨f(shuō)的做，又緊緊地抓住鏟子，用力去翻蛋。蛋液已變成了一塊塊的蛋餅了。
“先裝盤備用�！眿寢層种笇�(dǎo)我了�！皩�(duì)了，還有西紅柿沒(méi)炒呢�！蔽掖舐暯辛似饋�(lái)。趕緊往鍋里放了油。這一回油熱了，切好的西紅柿倒進(jìn)去，也是好大的一聲“嗞——”，但我沒(méi)再嚇一跳。在媽媽的幫助下，翻炒了下，加上水，又蓋上蓋�！昂孟裾莆蘸昧�，炒菜也沒(méi)那么難嘛�！蔽蚁驄寢屒蟊�?yè)P(yáng)�！翱梢约拥傲�。要不然就沒(méi)湯汁啦�！眿寢屘嵝盐摇Ｎ彝铝送律囝^，掀開鍋蓋，加入剛才炒好的.蛋，又撒上蔥花、調(diào)味品。香噴噴的西紅柿炒蛋出鍋了！
我迫不及待地嘗了一口親手做的菜，覺(jué)得不夠好吃�？墒前职謰寢尪伎湮页吹煤�。我心想，做什么事情都要不斷練習(xí)，炒菜也不例外。下回，我一定會(huì)炒得更好。
炒蛋作文 9
番茄炒蛋，是一道眾所周知的家常菜。聽說(shuō)做起來(lái)簡(jiǎn)單，我便想“大顯身手”一番了。
我裝模作樣地系上圍裙，隨手抄起兩個(gè)雞蛋，一碰，一個(gè)雞蛋“粉身碎骨”，蛋黃、蛋清瞬間涌了出來(lái)。我手忙腳亂地用碗接住，一不小心，手一滑，蛋殼掉了進(jìn)去。哼，連雞蛋都欺負(fù)我！
我懊惱地拿起西紅柿，把它切成小塊，費(fèi)了九牛二虎之力才切好。這切的是什么呀！大大小小，歪七扭八，我只好把不好看的.重新加工，切得再好看一點(diǎn)。忙活了半天，終于把材料準(zhǔn)備好了。我打開煤氣灶，往鍋里倒上油，等油熱后，把雞蛋倒進(jìn)去。只聽“嗞——”的一聲，雞蛋炸開了花。我左手拿著鍋蓋當(dāng)“盾牌”，右手持著鍋鏟，小心翼翼地炒著雞蛋。誰(shuí)知火太大，雞蛋都燒糊了。我趕緊把雞蛋“解救”出來(lái)，盛入盤中，再把番茄放入鍋翻炒�？捶巡畈欢嗍炝�，倒入糊雞蛋，翻炒幾下，裝盤�？粗媲暗姆殉吹�，我欲哭無(wú)淚：這應(yīng)該就是所謂的“黑暗料理”吧！唉，外形方面打零分，不知道味道怎么樣。我嘗了一口，立馬吐出來(lái)。原來(lái)忘記放鹽了，味道方面也不能過(guò)關(guān)，真是出師不利��！
沒(méi)辦法，只好隨意撒點(diǎn)鹽，攪拌均勻，一道“冒牌”番茄炒蛋就“大功告成”了。
番茄炒蛋看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但掉以輕心，也不好吃。哪怕是一件微不足道的小事，我們也要認(rèn)真對(duì)待！
炒蛋作文 10
“人人盡說(shuō)江南好”，那么江南好在哪里呢？江南不僅景色秀美，而且還有讓人垂涎欲滴的美食。在眾多美食中，有一道十分出色的菜肴——銀魚炒蛋。
銀魚炒蛋是江南一道家喻戶曉的菜肴，盡管它很普通，但顯然比某些價(jià)格昂貴、味道卻一般的菜肴更受歡迎。大眾為什么如此喜歡它呢?是因?yàn)樗阄毒闳�。在金黃色的一片炒蛋中，仿佛夾雜著一顆顆銀色的“珍珠”。定睛一看，原來(lái)是一條條銀中透黃的小煎魚。這種魚叫“太湖銀魚”，長(zhǎng)約七到十厘米，產(chǎn)量不多，并且味道鮮美至極，完全吃不出魚骨。當(dāng)你拿起筷子，夾起一塊鑲嵌著綠油油蔥花的炒蛋，細(xì)細(xì)品嘗，在魚肉鮮味的襯托下，它的味道不會(huì)像普通炒蛋那樣平淡無(wú)味，而是會(huì)讓你感受到一種鮮香。
同時(shí)，制作銀魚炒蛋也是一門學(xué)問(wèn)。魚肉與雞蛋的比例大概為一比三，不能過(guò)腥，也不能太淡。這道美食，若要達(dá)到鮮美的程度，就要多在銀魚上下點(diǎn)功夫。如果要追求味道的極致，最好選用正宗的太湖銀魚。若是選用其它地區(qū)生長(zhǎng)的銀魚，鮮味可能會(huì)差一點(diǎn)。當(dāng)?shù)厝藢⒅蠛玫你y魚瀝干后，與攪拌均勻的蛋液一同下鍋煎炒，然后放兩三勺食鹽，再加一些橄欖油和些許生抽，煎炒約五分鐘即可出鍋。
這道人人皆知的菜肴源于江蘇太湖。銀魚炒蛋不僅滿足了我們的味蕾，還富含高鈣高蛋白質(zhì)，對(duì)兒童的.神經(jīng)系統(tǒng)和骨骼系統(tǒng)的發(fā)育十分有益，同時(shí)對(duì)老年人有滋陰潤(rùn)燥的功效，因此被美譽(yù)為“長(zhǎng)壽食品”。
這就是被廣大人民所喜愛的一道菜肴——銀魚炒蛋，也是江南的代表性美食。在我的眼中，它是多么的樸實(shí)，而又多么的出色��！
炒蛋作文 11
“哇，顏色真鮮艷，聞起來(lái)好香，色香味俱全呢！”這個(gè)聲音從何而來(lái)呢？原來(lái)是廚房里媽媽在品嘗我做的蕃茄炒蛋。下面我來(lái)教你做蕃茄炒蛋吧。
首先，我取了兩個(gè)雞蛋，用盤子的外沿將雞蛋敲破，蛋清和蛋黃就會(huì)流入盤子里，像一張有著黃眼睛的可愛小臉。接著，我們要將蛋清和蛋黃攪拌均勻�？曜影训皵嚢璧谩班弊黜�，就像在演奏一首交響曲。一開始，盤子里白一塊，黃一塊，橙一塊的，像分布不均的顏料。經(jīng)過(guò)多次攪拌后就變了橙色，像一碗濃濃的橙汁，還冒著泡泡，像“清泉石上流”的樣子。
攪拌好雞蛋后，“篤篤篤”我再把蕃茄切成一片片月牙形的。
準(zhǔn)備工作都做好后，我將油倒入熱鍋里，緊接著把“橙汁”也倒在鍋里，立刻發(fā)出“嗞嗞……”聲，這時(shí)你會(huì)驚奇地發(fā)現(xiàn)雞蛋迅速蔓延開來(lái)，變成了固體，這“橙汁”變成了一張金燦燦的“大餅”，再把這張“大餅”翻個(gè)身，用鍋鏟把“大餅”切成一小塊一小塊的，盛到盤子里備用。這個(gè)時(shí)候該蕃茄上場(chǎng)了，我把它也放在鍋里炒，炒著炒著，蕃茄里湛出紅紅的.汁來(lái)。等蕃茄炒熟后，再把切好的雞蛋倒入鍋里，一起翻炒，放點(diǎn)鹽，放點(diǎn)糖，一盤香噴噴的蕃茄炒蛋出爐了。
在做蕃茄炒蛋的時(shí)候，我一邊炒一邊還編了首打油詩(shī):“蕃茄炒蛋先打蛋，蕃茄切小另外炒，別忘加點(diǎn)鹽和糖，美味蕃茄請(qǐng)您嘗�！�
蕃茄炒蛋就這樣簡(jiǎn)單，你學(xué)會(huì)了嗎？
炒蛋作文 12
暑假里我看到爸爸幾乎每天吃苦瓜炒蛋！于是我好奇地去問(wèn)媽媽，媽媽告訴我苦瓜清熱解毒，雞蛋又富含蛋白質(zhì)，是搭配非常完美的一道佳肴。這些勾起了我的興趣，于是我趁著暑假休息的時(shí)間打算親手來(lái)做一次給大家嘗嘗。
我先將苦瓜洗好，切掉兩端，再橫著切開，發(fā)現(xiàn)里面有十多個(gè)正舒舒服服躺在床上睡大覺(jué)的“小寶寶”！我慢慢地把瓤去掉，打算把苦瓜切成小薄片。這時(shí)，我遇到了困難，我不知道怎么切。媽媽眼疾手快：“你第一次切，我來(lái)幫你吧�！辈灰粫�(huì)兒媽媽就把苦瓜切好了。媽媽教我把苦瓜放入一個(gè)大盆里，腌制三十分鐘后，用涼水把苦瓜的鹽和苦味泡走，等把苦瓜的水瀝干，便可以記放進(jìn)鍋里翻炒了。這一切都做好后，我把鍋?zhàn)訜裏岬谷胗�，等油燒熱后再將打好的雞蛋倒入鍋中。忽然，“嗞”的`一聲，把我嚇得直往外跑，只聽到媽媽在廚房哈哈大笑的聲音，等我回過(guò)神來(lái)跑進(jìn)去，雞蛋就已經(jīng)冒起一個(gè)個(gè)金黃金黃的小泡泡了。這時(shí)媽媽在旁邊說(shuō)：“菲菲，可以把苦瓜倒進(jìn)去了�！庇谑俏叶似痣缰坪玫目喙戏胚M(jìn)去一起翻炒，當(dāng)雞蛋完全凝固時(shí)，一道香噴噴的苦瓜炒蛋就完成了！
菜上桌了，大家吃得津津有味，爸爸還一邊吃一邊夸我長(zhǎng)大了，懂得孝敬他了。我心里比吃了蜜糖還甜！我也高興地夾起一塊塞進(jìn)嘴里，“哎呀！好咸��！”原來(lái)大家都是裝的呀！
炒蛋作文 13
很多人應(yīng)該都吃過(guò)西紅柿炒蛋，雖然你們吃過(guò)，但是會(huì)做嗎？或許有些人會(huì)做西紅炒蛋，但也有一部分人不會(huì)做吧？
現(xiàn)在我就來(lái)說(shuō)一說(shuō)制作西紅柿炒蛋要準(zhǔn)備哪些材料吧：只要準(zhǔn)備兩個(gè)一般大小的西紅柿、三個(gè)雞蛋、三四瓣小蒜子、一勺白砂糖、一勺鹽、一個(gè)青辣椒和一條小蔥就行了。
現(xiàn)在我們開始制作西紅柿炒蛋啦：首先要把西紅柿切成兩半，再切成四份，然后切成三角形狀，切好后裝到盤子里。然后再把辣椒切成菱形塊狀，小蔥切成蔥花，大蒜子剁成蒜泥，把這些也都先裝到盤子里備用，然后把雞蛋打到碗里，再放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，用筷子往同一個(gè)方向連續(xù)攪拌，這樣所有的材料就備齊了。
最后的步驟當(dāng)然就是開始炒菜：先把鍋洗干凈，放到煤氣灶上，打開開關(guān)，待鍋里水干了以后放入適量油，油溫?zé)崃撕缶桶训耙旱惯M(jìn)鍋里，快速翻炒，炒好了就先裝到碗里。然后鍋里再放油，放入蒜粒，青辣椒，先把辣椒炒熟一點(diǎn)點(diǎn)，再倒入西紅柿和一小勺白糖和一小勺鹽快速翻炒，想要西紅柿熟透一點(diǎn)的話可以加入少許水，待到快熟的'時(shí)候把炒好的蛋和小蔥花倒入鍋里，一起翻炒下就OK了，這樣一盤西紅柿炒蛋就做好了，而且顏色非常漂亮，有紅有黃有綠，色香味俱全，一看就想吃，呵呵呵。
這就是西紅柿炒蛋的制作方法，你們學(xué)會(huì)了嗎？
炒蛋作文 14
我們回到家后，媽媽叫我和哥哥姐姐去廚房煮飯做菜，媽媽還吩咐哥哥炒雞肉，姐姐炒白菜，讓我跟她學(xué)習(xí)炒番茄炒蛋，我們異口同聲地答應(yīng)了，還興高采烈地拍手叫好。
等秀外慧中的姐姐和聰明伶俐的哥哥做完菜后，很快就輪到我了。我一鼓作氣地站了起來(lái)走進(jìn)廚房。媽媽首先讓我去冰箱里把兩個(gè)光滑圓潤(rùn)的雞蛋拿出來(lái)，媽媽說(shuō)：“先拿一個(gè)雞蛋輕輕地敲一下碗邊，然后把雞蛋打入碗里�！笨墒�，我一不小心把雞蛋扎碎了。
我又拿出第二個(gè)雞蛋，像第一次一樣，這次前半部分我學(xué)會(huì)了，我喜出外望的，真高興！到后半部分了，媽媽就和我說(shuō)：“先用筷子把雞蛋攪均勻才能炒�！蔽覕囃旰�，媽媽又說(shuō)：“先把電磁爐的.開關(guān)模式點(diǎn)一下，再按功能模式一下，接著再放油�！边^(guò)了一會(huì)兒，“噼噼啪啪……”鍋里發(fā)出像鞭炮似的響聲，嚇得我撒腿就跑。我跑下客廳抱著枕頭躲了起來(lái)，媽媽看著我呵呵一笑，眉開眼笑地對(duì)我說(shuō)：“快上來(lái)吧！寶貝，沒(méi)事啦，剛剛是因?yàn)殄伬镞�有水，你就放油下去而導(dǎo)致的�！蔽覒�(zhàn)戰(zhàn)兢兢地走去廚房。
上來(lái)一看，真的“平安無(wú)事！”媽媽繼續(xù)教我。炒完雞蛋了，媽媽要我加醬油，我馬上加了醬油攪一攪，并把雞蛋裝上來(lái)，然后把番茄倒進(jìn)鍋里，煮一煮，翻炒翻炒，番茄香氣襲人，皮也卷起來(lái)了，像是一個(gè)卷發(fā)的毛娃娃似的。媽媽叫加鹽加醬油，再翻炒一下就可以上鍋啦。這香氣撲鼻而來(lái)，我們也津津有味地吃了起來(lái)。
道理：以后做飯菜，我不能怕三怕四，要勇敢一些。凡事有付出，才會(huì)有收獲。意思是凡事有勞動(dòng)和付出，才會(huì)有最好的收獲。我們一定不要膽小如鼠喲！
炒蛋作文 15
今天，老師給我們布置了一個(gè)很有趣的任務(wù)：學(xué)做西紅柿炒雞蛋。雖然這是我最愛吃的菜，但我還從來(lái)沒(méi)有做過(guò)，我能不能做好這道菜呢？我想嘗試一下。
媽媽告訴我，西紅柿炒雞蛋的做法很簡(jiǎn)單，但要想做的好吃，我必須用心學(xué)，還要經(jīng)常嘗試去做。
媽媽先給我示范做法：把西紅柿洗干凈后用滾刀的方式切成小塊，雞蛋攪拌均勻，然后將雞蛋煎好備用，再將西紅柿放入鍋中用少許油炒一下，放入鹽、糖和雞蛋，等西紅柿的汁全部出來(lái)后，這道菜就好了。
看媽媽做得這么簡(jiǎn)單，我覺(jué)得我也行。我把西紅柿放在菜板上，剛準(zhǔn)備切，西紅柿就滾到地上了。我生氣地重新抓住它，結(jié)果切出來(lái)的西紅柿大的大，小的小，一點(diǎn)形狀都沒(méi)有，菜板上一團(tuán)糟。媽媽說(shuō)我不是切西紅柿，是剁西紅柿�？雌饋�(lái)簡(jiǎn)單的攪雞蛋我也做不好，筷子?xùn)|一下，西一下，雞蛋都濺到碗外面了。等開始做的.時(shí)候，我又被油燙的哇哇叫，雞蛋煎得黑乎乎的，做好盛起來(lái)一看：真難看。我嘗了一口，哎呀，鹽放多了，根本不能吃，真失敗。
為什么看起來(lái)很簡(jiǎn)單的一道菜，做起來(lái)卻那么難呢？我有點(diǎn)灰心了。媽媽說(shuō)：“很多事情都是看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難，做菜也是一樣。今后你在學(xué)習(xí)和生活中，不管遇到什么事，不要因?yàn)樗?jiǎn)單就輕視它；也不要因?yàn)樗щy就放棄了，要用心去做�！�
原來(lái)做菜還蘊(yùn)含著這樣的道理。聽了媽媽的話，我鼓起勇氣，再次嘗試做這道菜，我覺(jué)得，我有信心能夠做好這道西紅柿炒雞蛋。
【炒蛋作文 】相關(guān)文章：
炒蛋作文06-12
番茄炒蛋作文08-08
西紅柿炒蛋作文10-11
炒蛋飯作文12-07
學(xué)炒蛋作文01-26
學(xué)炒蛋作文02-25
西紅柿炒蛋的作文06-05
西紅柿炒蛋作文03-16
足球炒蛋杰作作文02-09
做番茄炒蛋作文02-22