炒蛋作文
在生活、工作和學習中，大家或多或少都會接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編幫大家整理的炒蛋作文 ，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
炒蛋作文 1
午飯時候，媽媽在廚房做飯，媽媽告訴我有我最愛吃的番茄炒蛋。哇！我最最愛的番茄炒蛋，想想都流口水，我決定跟媽媽學習番茄炒蛋的做法。
只見媽媽從冰箱取出兩個番茄和四個雞蛋，先把番茄在水龍頭認認真真地清洗干凈，洗干凈的番茄紅彤彤，光光亮亮。媽媽熟練的拿勺子在番茄表面按順序刮了一邊，然后拿刀子在番茄上輕輕劃了個小口子，然后從劃開的地方，輕輕一撕，番茄的'皮就輕而易舉得揭下來了。媽媽又迅速把番茄切成小塊，整個動作輕車熟路，行云流水一樣，我都看呆了。媽媽把雞蛋輕輕的一磕打在碗里，用筷子飛快地打成蛋液。炒的時候先炒雞蛋，再炒番茄。媽媽打開燃氣灶，鍋里倒少許食用油，等油燒熱慢慢的冒小泡泡的時候將蛋液倒入鍋里，好神奇，流動的蛋液在鍋里一會會就凝固了，一陣香味撲鼻而來，哈喇子都快流出來了……凝固的雞蛋顏色變得金黃金黃，媽媽迅速的翻炒幾下就出鍋了。接下來，該炒番茄了。鍋里還是倒少許食用油，油熱，倒入切好的番茄，加入鹽和五香粉翻炒幾分鐘，等番茄變軟炒出湯汁，火調小，把炒好的雞蛋倒進來翻炒幾下就出鍋了。最后撒上幾根香菜，一盤色香味美，香噴噴的番茄炒蛋就上桌啦。
我迫不及待的吃了一口，嗯，味道真是太棒了，這味道是媽的味道，是幸福的味道！
炒蛋作文 2
“炒蛋，哈哈……”一提起炒蛋，我就會笑得合不攏嘴。為什么呀？那就聽聽我炒蛋的故事吧！
那是我上三年級的時候，一個星期天的中午，媽媽不在家，我和爸爸只好自行解決吃飯的'問題�？砂职盅劬χ欢⒅娨暺聊唬緵]有下廚的意思。對了，老師不是要我們多做家務嗎？我正好可以實踐。機不可失，我急忙提議：“爸爸，您教我炒蛋，好嗎？”
“沒問題！我一邊看球賽，一邊教你�！蔽壹泵Π颜{料準備好。爸爸先對我說：“往鍋里加油�！蔽艺账f的，加了點油，可過了一會兒了，爸爸又中邪似的叫了起來：“加油！加油！哎呀！”我不耐煩地大叫起來：“老爸，油不是剛加過了嗎？”爸爸這才回過神來，對我說：“哦，對了，打蛋。”我往鍋中加了兩個雞蛋后問：“爸爸，蛋加好了，下一步該怎么做呢？”爸爸又放大嗓門叫了起來：“加油！哎呀，大笨蛋。”我生氣地沖著他嚷著：“爸爸！我看媽媽炒蛋從來不是這樣的。”他也生氣地說：“叫你加油你不聽，看到下場了不？”
就這樣，我在鍋中加油又加蛋再加油，忙得不可開交。最后，我讓爸爸來看我的杰作。爸爸剛看了一眼，就驚呆了：半鍋的油和蛋，湯不像湯，蛋不像蛋，真叫人哭笑不得！
這炒蛋的杰作真可以去參加吉尼斯世界紀錄了，說不準呀，還能拿第一名呢！
炒蛋作文 3
暑假的一天，我心血來潮想自己做一道番茄炒蛋。雖然我經(jīng)�？磱寢屪觯俏易约哼�沒有把握，于是我讓媽媽在一旁指導我。
我從冰箱里拿出了兩個雞蛋和兩個番茄，我先把雞蛋敲碎，蛋液順利流入了碗里，接著，我又把番茄洗干凈，切成薄片放在一邊備用，接著將事先準備好的蔥切成了一小段一小段，又拿出了油和鹽，這樣一切都準備就緒了。
接下來我要開始炒菜了，點火，火苗“蹭”地一下躥了上來。在媽媽的指導下，我先把油倒進了鍋里，油燒熱后，我又快速把蛋液倒了進去，此時鍋中的雞蛋發(fā)出“滋滋”的聲音，我被嚇了一跳。還沒等我回過神來，只見蛋液已經(jīng)在鍋里迅速凝固，這時，媽媽大喊：“快把雞蛋翻個面，否則會燒焦的！”我如夢初醒，趕緊將雞蛋翻了個面，然后盛出來。我心里暗自慶幸：幸好有媽媽在一旁做指導，不然雞蛋就要被我炒焦啦！
隨后，我又往鍋里倒入了番茄，炒了一會兒，番茄變得更紅了，而且它熱得衣服都脫了下來，我馬上倒入了炒好的雞蛋一起翻炒。雞蛋漸漸的，從一開始的淡黃色變成了金黃色，番茄和雞蛋的香味也從鍋中溢了出來，香氣撲鼻。最后我加了點鹽，撒上蔥花，然后香噴噴的番茄炒蛋就出鍋啦！
紅通通的`番茄被金黃的雞蛋裝飾得好看極了，我迫不及待地吃了起來，哇，真是太美味了吧！媽媽品嘗后豎起了大拇指，夸贊我說：“你真棒！這盤番茄炒蛋真是色香味俱全，你真是個技術高超的小廚師！”我聽了心里樂開了花。
炒蛋作文 4
暑假里我看到爸爸幾乎每天吃苦瓜炒蛋！于是我好奇地去問媽媽，媽媽告訴我苦瓜清熱解毒，雞蛋又富含蛋白質，是搭配非常完美的一道佳肴。這些勾起了我的興趣，于是我趁著暑假休息的時間打算親手來做一次給大家嘗嘗。
我先將苦瓜洗好，切掉兩端，再橫著切開，發(fā)現(xiàn)里面有十多個正舒舒服服躺在床上睡大覺的“小寶寶”！我慢慢地把瓤去掉，打算把苦瓜切成小薄片。這時，我遇到了困難，我不知道怎么切。媽媽眼疾手快：“你第一次切，我來幫你吧。”不一會兒媽媽就把苦瓜切好了。媽媽教我把苦瓜放入一個大盆里，腌制三十分鐘后，用涼水把苦瓜的鹽和苦味泡走，等把苦瓜的水瀝干，便可以記放進鍋里翻炒了。這一切都做好后，我把鍋子燒熱倒入油，等油燒熱后再將打好的雞蛋倒入鍋中。忽然，“嗞”的一聲，把我嚇得直往外跑，只聽到媽媽在廚房哈哈大笑的聲音，等我回過神來跑進去，雞蛋就已經(jīng)冒起一個個金黃金黃的小泡泡了。這時媽媽在旁邊說：“菲菲，可以把苦瓜倒進去了�！庇谑俏叶似痣缰坪玫�'苦瓜放進去一起翻炒，當雞蛋完全凝固時，一道香噴噴的苦瓜炒蛋就完成了！
菜上桌了，大家吃得津津有味，爸爸還一邊吃一邊夸我長大了，懂得孝敬他了。我心里比吃了蜜糖還甜！我也高興地夾起一塊塞進嘴里，“哎呀！好咸��！”原來大家都是裝的呀！
炒蛋作文 5
最近，老師給我們布置了一樣作業(yè)：做一道菜。我立馬想好了要做的菜：西紅柿炒蛋。
我和媽媽一起去菜市場買了幾個西紅柿和蛋，就回到了家中。
我迫不及待地跑進了廚房，將西紅柿和雞蛋都拿了出來，再準備了一口碗。首先，將兩個雞蛋里的蛋黃和蛋清都倒進碗里，再加上一點鹽和老酒，用筷子打蛋，打好了蛋后，我便把西紅柿洗凈，切成了小塊，放在蛋液旁邊。
將食材都準備好后，媽媽幫我把鍋架好，并打開了火，還放了一點油在鍋中。媽媽說必須等油熱了才能放入蛋液。過了一會兒油已經(jīng)熱了，我便將蛋液倒了下去，蛋液“滋滋滋”地響了起來，我立馬害怕地退到了一邊。媽媽看見了，笑著說：“你不要害怕，蛋液不會濺到你身上的`�！蔽疫@才回到了鍋旁邊。
我用鍋鏟將蛋翻炒了幾下并碾碎。媽媽在一旁不停地指導我說：“這個鍋鏟不是這樣拿的，這個蛋也不要弄得這么碎……”最終，在媽媽不斷的“碎碎念”中，我將蛋炒好并盛在了碗中。
接下來就是炒西紅柿的時間了。我將西紅柿塊兒倒入鍋中翻炒了幾下，再把雞蛋放入鍋中和西紅柿一起炒，放了一小勺鹽。我繼續(xù)翻炒了一會兒，便將西紅柿炒蛋盛進了盆中。我在在上面放了一些蔥花，讓這盆西紅柿炒蛋變得更加鮮艷。
這樣一盆香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
這次做飯讓我明白了一個道理：好的東西是要認真去做的，只有認真去做一件事情，才能把它做得很好。
炒蛋作文 6
春天，草長鶯飛，正是吃野菜的好時節(jié)。清晨陽光照進窗戶，把我從夢想中拉了回來，我穿好衣服，吃好早餐開心的`唱著跳著，你們一定會問我：“你為什么一早上起來就又蹦又跳，難道你得了癲瘋嗎？”不，我今天早上要去抓里蒜，中午回去做一盆里蒜炒蛋。
我們拿好工具走出家門準備去找里蒜了，工具有：一把小鋤頭，兩個小籃子和一把小鏟子。一路上我們跟在奶奶后邊走，奶奶邊走還邊介紹：這一排都是草藥，小時候奶奶生病就是吃這個，吃下去一下子就好了。我們來到小路，來到那里奶奶跟我們說：“這里全是里蒜，你們先抓，我去那兒再找找�！币话�，兩把，三把，四把……很快，一籃里蒜就到手了，我們可以回去做里蒜炒蛋了。
回到家，我把它們從籃子里拿了出來，我一開始還以為奶奶把蔥看成里蒜了吧，我問媽媽，媽媽說：“它們長得很像，里蒜比蔥香、比蔥細�！蔽疫@才明白，拿起里蒜聞了聞，果然好香呀！開始做了，我先把里蒜放在一個盤子里洗干凈，再把里蒜切成一小段、一小段的，然后把三個蛋打在碗里打碎，最后把里蒜放進蛋液里再打一下。開火，倒油，把里蒜蛋液倒進鍋里炒一炒，這樣一盤色香味俱全的里蒜炒蛋就大功告成了。
吃著自己做的里蒜炒蛋，我覺得我都可以開心到天上去了，這大概就是春天的味道吧。
炒蛋作文 7
你們猜一猜今天是什么節(jié)？哈哈，是母親節(jié)。思來想去，還是做一道西紅柿炒蛋送給媽媽做禮物吧。
我先拿來一個西紅柿，它身穿一件紅色外衣，戴著一頂小巧的綠帽子，摸上去滑滑的，軟軟的。我用清水給西紅師洗了個澡，再去掉那頂帽子，拿起刀小心翼翼地對半切開，果肉有的是紅色的.，有的是黃中帶黃，把西紅柿切成片放在盆中備用。我拿來三個雞蛋，在碗邊一磕，雞蛋上出現(xiàn)了一條條裂縫，雙手用力一掰，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋殼被我掰開了，青色透明的蛋清和像小太陽一樣的蛋黃“撲通”一聲，跳到了碗中。我拿起筷子攪拌蛋清和蛋黃，費了九牛二虎之力才攪拌均勻。
萬事俱備，只欠東風。我打開油煙機和燃氣灶，突然一株淡藍色的火苗冒了出來，輕柔地舔著鍋底。鍋干啦，爸爸幫我倒上了油，等油冒煙了，我連忙把蛋液倒入鍋中。只聽“嘩”的一聲，邊上開始凝固，還起了泡泡，我拿起鏟子把雞蛋翻了個身，等完全凝固啦，就可以出鍋裝盤。
我再倒入番茄，一直翻炒，等到西紅柿變軟，顏色加深，流出了紅色的汁液，放入炒好的雞蛋，這時不停地翻動，讓他們合二為一，撒上一些蔥花，一道香噴噴讓人垂涎三尺的西紅柿炒蛋，就大功告成了。我叫爸爸媽媽一起來品嘗，我送給媽媽的生日禮物------西紅柿炒蛋。
爸爸媽媽齊聲說：“太好吃了，太好吃了。”雖然會比不上媽媽做的，但感覺還是不錯，我以后再接再厲，做出更好的飯菜。
炒蛋作文 8
在暑假里，我有許多嘗試，比如摘漂游泳、嘗試自己吹頭發(fā)、自己下餃子…可是令我最深刻的是嘗試西紅柿炒雞蛋。
我走到廚房，從冰箱里拿出一個西紅柿，打開水龍頭，用清水沖洗了幾遍，沖洗過的西紅柿皮顯得晶瑩剔透，我拿起刀，小心翼翼地橫切切，豎切切，生怕把手切著了，然后把切好的西紅柿放在盤子里，盤子里的西紅柿塊簇擁在一起，真像相親相愛的一家人。我又拿出來兩個雞蛋，沖洗了兩遍，拿起一個干凈的雞蛋在碗邊上輕輕一碰，沒有裂開，接著我又使勁在碗邊上磕了一下，終于裂開了，我雙手一掰，蛋清和蛋液一骨碌落到了碗里，我放了點鹽，開始攪拌起來，直至攪拌到?jīng)]有小氣泡。
開始炒了，首先，我打開火，倒入油，油熱了以后我把蛋液倒入了鍋里，迅速翻炒了起來，雞蛋液瞬間變成了雞蛋塊，我又用小鏟子把大塊的左鏟鏟，右鏟鏟，鏟成了大小一樣的雞蛋塊，放在旁邊的碗里備用。其次，又拿起切好的西紅柿塊倒入熱好的油鍋里，頓時一股香氣撲鼻而來，我用鏟子用力壓了壓西紅柿咕嘟咕嘟的.汁液冒起了泡泡，像是在歡快的舞蹈。最后，我又把炒好的雞蛋放到西紅柿汁里翻炒了幾下，一盤西紅柿炒雞蛋就大功告成了。還未端到餐桌上，奶奶就已經(jīng)從餐廳聞到了香味，家人嘗了這道菜以后，都是贊不絕口，我開心極了。
炒蛋作文 9
今天我想要學做西紅柿炒蛋，就把想法告訴了爸爸，爸爸聽了非常贊成。于是我便跑到廚房，開始準備要用的食材。
我先拿起一個西紅柿，把它洗干凈。西紅柿很光滑，顏色是紅艷艷的，形狀像個球。我把它放在菜板上，拿出菜刀，一手按著西紅柿，拇指彎曲，生怕它滾落。再小心翼翼地切起來，怕切到手，動作慢到我自己就有點嫌棄我自己。先西紅柿切成兩半，又分成好幾小塊兒，切好后，把西紅柿放入碗中備用。可我發(fā)現(xiàn)切的西紅柿大大小小，有月牙形的，半圓形的，四邊形的，不規(guī)則形狀的，一點不像爸爸切的那樣均勻。
接下來就要打雞蛋了。我先拿起一個雞蛋，往碗邊一敲，就聽見“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫。然后用大拇指在裂縫邊上一掰，金黃的蛋黃和清澈的蛋液就流了出來。接著用筷子把蛋清和蛋液混合在一起，碗和筷子發(fā)出了鐺鐺鐺的聲音，直到蛋清和蛋黃變成了黃色就好了。
萬事俱備，只欠東風，該我大顯身手的時候了。我打開油煙機，再打開煤氣灶，“呼”的一聲，紅藍相間的火苗溜了出來，等鍋干燥的時候，再倒入蛋液。邊先凝固，我拿起鏟子開始翻炒，直到雞蛋完全凝固。終于炒好了，我常出一口氣，把雞蛋放入盤子。
我又把西紅柿放入鍋里，等到西紅柿變軟，再放點水和鹽，最后把雞蛋和西紅柿放在鍋里一起翻炒，這樣就可以出鍋了。西紅柿炒蛋做好了，終于大功告成。
廚房里彌漫著西紅柿炒蛋的.香味兒，我拿出來開始品嘗，我吃了一口，驚呼道：“我炒的西紅柿炒蛋這么好吃啊。”爸爸過來，嘗一口，連連夸我。這次不但吃到了美味可口的番茄炒蛋，還學會了做菜的新技能，真是一舉兩得。
炒蛋作文 10
其實，我想學的東西有很多，比如：騎自行車、唱歌、跳舞……等等。
可是，我最想學的是炒菜。但是，炒菜啊，怕火不敢打開，萬一著火了呢？萬一房子燒了呢？然后，我放棄了。不就是開火嗎？沒什么大不了的，可我是真的'怕呀！雖然火我都不敢打開，但我也要學。然后，我立刻把作業(yè)做完，興奮地向媽媽的房間跑去，我大聲喧布：“今天，你們都等著我給你們做美食吧！”媽媽說：“什么美食呀？”我說：“番茄炒蛋吧，這個最有意義了�！比缓�，我叫媽媽和我去超市買番茄和雞蛋，回到家之后，我照媽媽說的做。番茄長得像一個個紅胖子，雞蛋像一張張可愛的小臉頰，就因為它們可愛以至于我把它們敲破了都忘了放碗里，結果，蛋液掉了一地，這一次以失敗告終。
第二次，我又拿了一個雞蛋和番茄，又照媽媽說的做，拿出碗，把雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下，然后，把番茄切成片，把蛋黃和番茄倒進鍋。唉呀！雞蛋沒有攪拌，結果番茄炒蛋，炒成了一堆不名食物。這一次又失敗啦。
第三次，我拿出碗和一個雞蛋，我把雞蛋在碗旁輕輕地敲了幾下，把里面的黃倒進碗并一起攪拌完放著備用。我拿出一個番茄，用刀把它切成一片一片的。然后把鍋洗凈倒油，接著就把攪拌好的雞蛋倒進鍋里翻炒，再把番茄倒進去繼續(xù)翻炒了起來。過了一會兒，炒好了，我把它們盛進碗里，味道真的像之前在外面吃的番茄炒蛋一樣。叫媽媽來品嘗，媽媽聞了聞，說：“嗯，香噴噴的，很好吃，我的女兒真棒！”媽媽的這句話讓我心里樂開了花。
其實，番茄炒蛋一點也不難嘛。
炒蛋作文 11
我很喜歡媽媽做的菜，尤其是西紅柿炒雞蛋。它不僅色彩鮮艷，而且營養(yǎng)豐富。只要聞到它的香味，我就會流口水。
媽媽開始用西紅柿炒雞蛋，但很有秩序，不慌不忙。看，她先拿來兩個熟的紅得像燈籠一樣的西紅柿，用清水洗凈，切成小花瓣，放在盤子里備用；然后從自己家養(yǎng)的母雞身上取出三個雞蛋，打在碗里，用筷子攪拌，直到蛋黃和蛋清攪拌均勻；然后啟動點火，往鍋里放適量的油。我媽還跟我強調“龍魚調和油一定要當油用”。油熱了，她先把雞蛋倒進去了。一瞬間，雞蛋在鍋里吱吱作響，臉色由淡黃色變成金黃色，吐著泡泡。這時，雞蛋聞起來很香。炒了幾下后，她把準備好的西紅柿倒進鍋里。只聽到“噼里啪啦”的聲音，仿佛放鞭炮，人一下子變得開朗起來。她用鏟子來回翻炒，酸酸的番茄味溢出來，讓人胃口大開。炒了一會兒，她加了半勺白糖，適量味精、鹽、蔥，加了些水，蓋上蓋子，煮了兩三分鐘，最后放進碗里，一碗美味的西紅柿炒雞蛋就吃完了。
媽媽一轉身我就迫不及待的要動筷子。鮮嫩的雞蛋，滑溜溜的西紅柿，酸甜的湯汁，香噴噴的蔥花，頓時溢出我的'牙齒和舌頭之間。我狼吞虎咽，忍不住贊嘆：“好香！”我媽回頭看見我的樣子。她笑著說：“你這只小貓�！弊炖锶麧M了西紅柿炒雞蛋，含糊地說：“誰把你的西紅柿炒雞蛋做得這么好吃？”我和媽媽都笑了。
香甜可口的番茄炒雞蛋永遠留在我的嘴里，就像媽媽的愛永遠留在我的心里。
炒蛋作文 12
今天早晨，我對奶奶說：“奶奶，我今天要學做一道美食，西紅柿炒蛋�！蹦棠桃宦牐@喜地說：“好呀！我?guī)闳ベI西紅柿，雞蛋家里有，今天要嘗嘗小孫女的手藝嘍！”
我和奶奶撐著傘買回來五個西紅柿，我挑了三個，清洗了一下，切成一小塊一小塊的。再從冰箱里拿出兩只雞蛋敲開打碎在碗里，撒上少許鹽，用筷子打均勻了，等待上鍋。
準備工作做好啦！我要開始炒菜了，奶奶幫我打開煤氣，點上火，便在一旁看著，好像特別不放心我。我在鍋里放了一些油，把雞蛋輕輕地倒進鍋中間，試著用鏟子輕輕地翻炒雞蛋，不一會兒，雞蛋在鍋中就凝固了，金燦燦的`雞蛋上冒著油，香氣撲鼻而來，立刻把煎好的雞蛋盛進碗里。接著，我又在鍋里倒進一些油，把西紅柿放進鍋里，放些鹽進去，不停地上下翻炒，不一會兒，西紅柿就變軟了，倒進剛才煎好的雞蛋，紅色的汁水立刻包裹了金黃的雞蛋，紅里透著黃，黃里帶著紅，十分誘人。要裝盤啦，撒上一些綠綠的香蔥點綴一下，頓時，香氣四溢的西紅柿炒雞蛋好了，讓人看著垂涎欲滴。
我迫不及待地品嘗了一口自己親手做的美食，香香甜甜，帶著番茄炒熟后獨特的酸味兒，美妙極了。奶奶也品嘗了一下我的手藝，夸獎我說：真好！好吃！下次可以讓我的小孫女下廚為家人做飯嘍！
炒蛋作文 13
今天，我跟著媽媽學會了一道菜——菠菜炒蛋。媽媽說，別看這道菜簡單，它可是有全面豐富的營養(yǎng)呢！老人小孩吃了都能增強體質。
在媽媽的指導下，我先洗好了兩棵碧綠的菠菜。說起洗菜這個活，還真得要認真仔細，你要馬虎的話，一不小心，就會把隱藏的土給“遺忘”嘍，怪不得媽媽經(jīng)常說，還是在家吃飯讓人放心，原因就在此。我還是認真的干吧！
洗好的菠菜被我切成了一小段一小段，我又備好了姜粒和蒜瓣。切菜可是個技術活，最怕碰到手，我小心翼翼，生怕刀和我的手來個“大較量”。
接著我又拿出了兩個雞蛋將它打碎在碗里，拿起筷子不停攪拌，再放上少許鹽，再不停攪拌，我心想這做飯可真是個麻煩事，還累人。“要有耐心啊，你離成功就差一步了”媽媽在一旁鼓勵我。
一切準備就緒，接下來點火，往鍋里倒油，等油熱了，我抓緊把雞蛋小心地倒進鍋里，“哧”的一聲，剎時間，鍋底的油把雞蛋像吹氣球一樣，把雞蛋吹得鼓鼓的，圓圓的，香味也一個勁得直飄進我的.鼻子里，“真香，真香”，我先偷吃一塊吧。我迅速又將備好的姜蒜和菠菜一起放進鍋里，一邊不停得翻炒，一邊放著各種調料。此時，我內(nèi)心是喜悅的，因為馬上我的“作品”就要出爐了。
一盤香噴噴的菠菜炒蛋終于被我端上了餐桌，媽媽津津有味的品嘗著，嘴里不停的說“好吃，好吃！”。我聽了心里也美滋滋的。
通過炒菜這件事，我明白了一個道理，無論做什么事，都要敢于嘗試，并認真堅持不怕苦，就一定會獲得成功。
炒蛋作文 14
今天媽媽加班，不能準時回來給我和妹妹做飯，怎么辦？哈哈！這下可輪到我這個姐姐大顯身手，給妹妹做一道她最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋！
我系上圍裙開始動。首先，我從冰箱里拿出幾個雞蛋，一個西紅柿，一根小蔥。接著，把雞蛋打散在碗里，洗好刀，把西紅柿切成長方形的塊狀，小蔥切成一段一段的！不瞞你說，這一切都是模仿媽媽平時的程序，也不知道對不對，心里直打鼓？
一切準備就緒，開始炒菜了。我把炒鍋放在液化氣上，把火打開，在鍋里倒入油，直到油熱得冒泡時，就把打散的雞蛋倒入鍋中，只聽見茲茲的.響聲，油也濺了起來。慢慢的，雞蛋在鍋中開出了美麗的“花”，多好看的一朵花呀！當這朵花逐漸變成金黃色的時候，我就把西紅柿也放進去，然后放點鹽，不停地翻炒，炒到西紅柿流出了紅紅的汁水，慢慢的和雞蛋融合在一起，放上小蔥，然后完美的出鍋！
看著出鍋的西紅柿炒雞蛋，紅的紅，黃的黃，加上小蔥的點綴，真是讓人饞涎欲滴！我迫不及待地拿起筷子嘗了一口，哇！當西紅柿雞蛋放進嘴里的那一刻，我感覺好像飄到了空中，味道真是太絕了！如果是要用一個詞來形容，那就是色香味俱全��！妹妹也是一邊吃，一邊贊不絕口，聽得我心放怒放。
今天，我不僅學會了炒菜，更讓我體會到平時媽媽的辛苦，還有飯菜從生到熟來之不易！
炒蛋作文 15
我最喜歡吃的菜是番茄炒蛋，可惜我不會做。但是我媽媽做的可好吃了，既好吃又好看，就像真正的`大廚做的一樣色香味俱全。于是我打算跟媽媽學。
今天媽媽叫我做番茄炒蛋，只見媽媽把刀在番茄面前揮了幾下，番茄立刻就變得有模有樣，晶瑩剔透。一會兒媽媽又拿出了一個雞蛋往鍋上磕了一下，雞蛋立馬就碎了，輕輕滑入碗中，整個過程才不到幾分鐘，讓我目瞪口呆。
“你來試試!"還沒等我回過神來，媽媽就問了我一句�！斑溃�！”我爽口答應了媽媽。我在那些番茄面前左切一刀右切一刀，那些番茄瞬間東倒西歪，左一塊右一塊，讓我很不滿意。之后我又試著拿起一個雞蛋在鍋上磕了一下，誰知我磕的力度不夠，雞蛋毫無創(chuàng)傷，這下我急了，我把雞蛋拿起來“彭”的一下子蛋黃滿天飛，我和媽媽忙得手忙腳亂，不可開交。
接著我媽媽把做好的番茄和雞蛋倒入鍋中，拿著鏟子在鍋里來回翻滾，“你來試試.""好吧！”我輕輕地拿起鏟子，小心翼翼的在鍋里翻了一下，生怕會把油賤起來，看著里面的蛋越來越熟，我的心情也平穩(wěn)了許多，也學著媽媽在鍋里來回翻滾，還好這次比較順利，不一會兒，一盤香噴噴的番茄炒蛋就出鍋啦，那番茄炒蛋晶瑩剔透，紅紅黃黃，我看著高興極了，我一下子拿起了筷子吃了一個番茄，那番茄酸酸甜甜，香甜可口，讓我的心一下子暖了起來，就連媽媽也對我贊不絕口。
我揮舞著湯勺，哼著小曲兒，大聲喊道：“我終于學會番茄炒蛋了！”
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