【精華】包餃子日記錦集9篇

　　很快一天又過(guò)去了，今天一定有不少的收獲吧，讓我們一起認(rèn)真地寫(xiě)一篇日記吧�？靵�(lái)參考日記是怎么寫(xiě)的吧，下面是小編為大家收集的包餃子日記9篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

　　今天，我和媽媽一起包美味的餃子，剛開(kāi)始，我在彈琴，然后，我問(wèn)媽媽什么時(shí)候開(kāi)始包美味的餃子。媽媽說(shuō)一會(huì)兒會(huì)兒就開(kāi)始了！我就據(jù)續(xù)彈琴，過(guò)了一會(huì)兒，我又問(wèn)什么時(shí)候開(kāi)始，媽媽又說(shuō)一會(huì)兒開(kāi)始，最后，我終于開(kāi)始包美味的餃子了！我包的有糖果美味的餃子，花花美味的餃子、月牙美味的餃子、普通美味的餃子，等等好多我包呀！包呀！

　　不一會(huì)兒，就包完了，我就去接爸爸，還給爸爸說(shuō)今天的美味的.餃子都是我和媽媽包的，我最喜歡包美味的餃子了！回來(lái)了以后呀！我們都吃上了香噴噴的美味的餃子！媽媽爸爸嘗了一個(gè)，都說(shuō)香，姥姥嘗了一個(gè)，我問(wèn)姥姥怎么樣，姥姥說(shuō)特別好吃！

包餃子日記 篇2

　　今天，天氣很好，晴空萬(wàn)里，天空沒(méi)有一絲云彩，我乘公共汽車(chē)去外婆家包餃子，剛踏進(jìn)外婆家的大門(mén)，只見(jiàn)外婆和哥哥正在包餃子，我也趕忙湊了過(guò)去。

　　我趕忙洗了手，拎起袖子，我拿起一張餃子皮，放在模型上，接著，用勺子挑了一些肉放在餃子皮的正中間，再用力往中間一合，我把餃子小心翼翼地放到新的盆子里，這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)餃子慢慢地裂開(kāi)了一道口子。媽媽走過(guò)來(lái)，看了看我包的`餃子，對(duì)我說(shuō)：“你包的餃子怎么咧開(kāi)了嘴？”我說(shuō)：“我也不知道�！眿寢屨f(shuō)：“那是因?yàn)轱溩犹�干了，要用水到餃子周�(chē)�沾一圈�！蔽衣?tīng)了像卸了氣的皮球，媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“沒(méi)有關(guān)系，萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛！繼續(xù)做�！蔽野扬溩哟蜷_(kāi)，按媽媽的話(huà)去做，果然，真做好了一個(gè)，我又按這種做法一連做了幾十個(gè)圓圓鼓鼓的餃子，不到一會(huì)兒，我們就做了兩鍋蓋餃子。

　　媽媽把水燒開(kāi)，就開(kāi)始煮餃子，我把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，餃子煮熟了，像一葉葉小舟浮在水面上。我把餃子端到桌子上，請(qǐng)大家來(lái)品嘗，大家吃的津津有味，都說(shuō)：“真香�！�

　　我覺(jué)得這次餃子是最好吃的，任何山珍海味都比不上它，因?yàn)槔锩嬗形业墓�勞�?/p>

包餃子日記 篇3

　　這個(gè)周末，張老師給我們布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)——包餃子。面對(duì)這樣的任務(wù)，我既疑惑又很興奮。一大早就和媽媽一起來(lái)到了超市里買(mǎi)來(lái)新鮮的肉、芹菜、蔥……

　　回到家，我就迫不及待地幫媽媽摘菜、洗菜，媽媽則在一旁和面。不一會(huì)兒，媽媽把面和好了，我也把菜都洗干凈了。媽媽像個(gè)魔術(shù)師，一下子就把它們切得粉身碎骨，接著又把它們和提前攪碎的肉餡還有各種調(diào)料拌在了一起。這時(shí)，一陣陣香味不時(shí)地飄進(jìn)我的'鼻子里，讓我禁不住流下了饞饞的口水。

　　開(kāi)始嘍，我來(lái)?yè){面皮，媽媽來(lái)包餃子。媽媽包的餃子又快又漂亮，我忍不住也試著包了幾個(gè)，可我包的餃子容易露餡。我們一邊包餃子一邊聊天，媽媽告訴我今天是冬至，它是二十四節(jié)氣之一，在這一天，居住在北方的人們都會(huì)包餃子，熱騰騰的餃子可以幫助我們驅(qū)寒取暖。哦，原來(lái)是這樣！我的疑惑終于解除了。

　　今天我不但品嘗了美味的餃子，還了解到冬至為什么吃餃子。收獲可真多！

包餃子日記 篇4

　　今年過(guò)年，我十分開(kāi)心，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包水餃。

　　大年三十的中午，外婆拿出一大包水餃皮說(shuō)”誰(shuí)來(lái)幫我包水餃？“我自告奮勇地說(shuō)：”我來(lái)！我來(lái)！“可是我心里卻暗暗緊張，雖然以前我?guī)蛬寢屗�餃，可是那都是一些失敗的�?jīng)歷，我想讓曾經(jīng)取笑過(guò)我的哥哥姐姐們刮目相看！

　　這一次，我暗暗地仔細(xì)觀察外婆，學(xué)著她的樣子先拿出一張餃子皮，平鋪在手掌上，然后我?jiàn)A了一大團(tuán)肉餡放在皮上，用手把皮捏緊，結(jié)果皮破了，我趕緊拿出另一塊皮來(lái)補(bǔ)……結(jié)果餃子補(bǔ)得象一個(gè)皮球一樣，媽媽說(shuō)這個(gè)餃子皮太厚了，不合格！我聽(tīng)了有點(diǎn)難過(guò)，可是我不灰心，決定再試一次。這一次我吸取了上次的'教訓(xùn)，夾的餡不多也不少，再慢慢地把餃子皮對(duì)折，然后用手輕輕折出幾個(gè)褶子，這樣一個(gè)餃子就完成了，象一只可愛(ài)的小魚(yú)兒，靜靜地躺在那兒，真是可愛(ài)極了！后來(lái)我依葫蘆畫(huà)瓢，又包出了很多水餃，它們像一個(gè)個(gè)排得整整齊齊等待檢閱的小士兵。

　　除夕的晚上，我吃著自己包的餃子，聽(tīng)著哥哥姐姐的夸贊，感覺(jué)特別的甜蜜和自豪。因?yàn)槲医?jīng)過(guò)努力終于學(xué)會(huì)了包餃子。我也知道有些事情不象我們想象得那么難，只要細(xì)心觀察，多練習(xí)就可以學(xué)會(huì)。

包餃子日記 篇5

　　今天，我來(lái)到外婆家，本想和三個(gè)妹妹玩。我來(lái)到廚房里看見(jiàn)外婆正在包我愛(ài)吃的餃子。

　　外婆可真“�！薄Ｖ灰�(jiàn)她拿著餃子皮，先用手沾了一下手，在餃子皮的四周涂上一圈，然后拿起勺子放了一些餡兒，再用食指和大拇指在皮的邊緣捏出一個(gè)個(gè)波浪形的`花邊。

　　我迫不及待地說(shuō)：“外婆，我也想要來(lái)包餃子！”“包餃子？你行嗎？”“當(dāng)然可以了。你等著瞧吧！”我先拿了個(gè)餃子皮放在手上，然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒放在皮上。呀！盛多了，餡兒都逃出皮外了。我趕緊用小勺刮去一點(diǎn)放回盆里，然后我把皮對(duì)折，學(xué)外婆的樣在餃子皮的邊緣捏出一個(gè)個(gè)像波浪一樣的花邊。就這樣，一個(gè)餃子誕生了。

　　我得意洋洋地把餃子放在盤(pán)子里。呀！外婆的餃子包得圓鼓鼓的，一看就知道里面包了許多餡兒，而我包的餃子癟癟的，像沒(méi)裝餡兒一樣，立都立不住，晃悠兩下便“趴”下來(lái)了。外婆笑著說(shuō)：“你包的餡兒太少了�！边@回我包的時(shí)候特意把餡兒放多些，結(jié)果包的時(shí)候，手指一捏，餡兒都擠了出來(lái)，皮也撐破了。手上粘的到處都是餡，黏糊糊的，真是慘不忍睹。我有點(diǎn)兒灰心了，餡兒放多了要把皮撐破，放少了就癟癟的，真是麻煩。我把那兩個(gè)餃子扔在桌上，坐在凳子上發(fā)呆。外婆看見(jiàn)了語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“迎迎，做什么事都要有耐心，那樣才能成功。”于是我又打起精神不停地調(diào)整著餡兒的多少。我又接連著包了幾個(gè)餃子，這回總算能讓這幾個(gè)餃子“驕傲”地“站”在那兒了。

　　我終于學(xué)會(huì)了包餃子！

包餃子日記 篇6

　　平常，都是家人給我包餃子吃，今日，我想親自包一盤(pán)好吃的餃子，犒賞自我和家人。爸爸經(jīng)常笑話(huà)我：“你都十歲了，連一樣中國(guó)的傳統(tǒng)美食都不會(huì)做，真笨！”我越想越生氣，再也不能被他小看了，必須學(xué)會(huì)，于是立刻讓姥姥教我包餃子。

　　姥姥說(shuō)：“學(xué)包餃子可不能心急，要不然可包不好餃子�！敝�后，姥姥便開(kāi)始教我包餃子的程序第一步是先拌面，他讓我取適量的面粉放到一個(gè)瓷盆里，慢慢加水，先用筷子不停地?cái)嚢�，攪拌均勻后再把它放到面板上揉好，放置一�?huì)，讓面醒醒。第二步是調(diào)餡，姥姥叫我洗好菜，把不好的菜葉挑出扔掉，把菜剁碎，她幫我剁好肉，然后把肉菜混到一齊，再加上各種調(diào)料，攪拌均勻，餡就做好了。第三步，我學(xué)著姥姥的`樣貌搟面皮，由于是第一次，很費(fèi)了些力氣，有些大小不一，但姥姥還是夸獎(jiǎng)做的不錯(cuò)。待這些準(zhǔn)備工作做完，就開(kāi)始包餡了。第一次餡放多了，面捏不上，餡都出來(lái)了，弄得我很狼狽，姥姥給我減少了餡，又教了捏緊皮的技巧，我試著去做，果然省事了許多，包出的餃子也好看了許多！姥姥在一旁不斷為我加油。

　　餃子煮熟了，我急不可待地嘗了一口，啊，味道好極了！我高興的喊大家都來(lái)吃餃子，心里很有一種成就感。心想以后要多練習(xí)包餃子，包出最可口的餃子給家人吃。經(jīng)過(guò)這次學(xué)包餃子，我懂得了兩點(diǎn)：一是有些是看起來(lái)容易做好卻不容易，做事有時(shí)不要急于求成，要有耐心；而是還要有自信心，相信自我只要努力去做，任何事都能做好，自我是最棒的！

包餃子日記 篇7

　　新年到了，每家每戶(hù)都吃著水餃，瞧，我家也要吃水餃啦！

　　可是，為什么新年都要吃水餃呢？原來(lái)，是東漢建安初年，人們就想起張仲景大夫?yàn)猷l(xiāng)親治病的情景，也模仿著做“嬌耳”的方法，做起了食品。為了區(qū)別“嬌耳湯”的藥方，就改稱(chēng)為“嬌耳”。因叫著別嘴，后來(lái)人們就叫它“餃子”，也稱(chēng)為“水餃”。久而久之形成了習(xí)俗，每到新年這天，家家都吃著水餃。

　　今天，我家也要包餃子啦！媽媽幫我買(mǎi)來(lái)了餃子皮、肉、蔥……。首先，我把肉洗干凈，然后把洗干凈的肉切成肉餡。

　　好難啊，我切了好久，手都切酸了。媽媽見(jiàn)了，就把肉“加工”了一下，然后讓我把蔥和玉米切好，切好之后把肉和鹽放進(jìn)去，然后再反復(fù)攪拌均勻，肉餡就做好啦。

　　包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子先把肉餡放一點(diǎn)在餃子皮上，然后對(duì)折，再把開(kāi)口包好，在餃子皮頂端上形成皺褶，然后捏緊，一個(gè)餃子就做好了。我做好幾個(gè)，覺(jué)得這樣的餃子太普通了，于是我決定做白菜樣式的。先把肉餡放一點(diǎn)點(diǎn)在餃子皮上，然后包出4個(gè)尖角，再用剪刀把4個(gè)角邊上剪兩到三下，最后把4個(gè)角向中間捏緊，一個(gè)白菜樣式的.餃子就做好啦！我還做了各種形狀的，有帽子的、玫瑰花的、金元寶的、太陽(yáng)的……。

　　包好了，我把水倒在鍋里煮沸，然后把包好的餃子倒進(jìn)鍋里，可是它們都往水下面鉆，可能是害怕了吧。過(guò)了一會(huì)兒，“餃子娃娃”都游到水面上來(lái)了，原來(lái)是餃子煮熟了。媽媽說(shuō)：還沒(méi)熟呢，還需要再加兩次冷水，這樣餃子才會(huì)熟透�！蔽野褵狎v騰的水餃?zhǔn)⒌奖P(pán)里，再把盤(pán)子端到餐桌上，我迫不及待的吃了一口，好燙啊！媽媽告訴我心急吃不了熱豆腐，可并不能阻止我吃餃子。我吃了一小口，哇！色香味俱全，吃一口就能讓人回味無(wú)窮。

　　果然，自已動(dòng)手做的東西，最好吃！自己做的東西不僅好吃，還能在做的過(guò)程中學(xué)到很多有用的知識(shí)。

包餃子日記 篇8

　　正月初一是春節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子、貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮，可熱鬧了！

　　去年過(guò)春節(jié)的時(shí)候，發(fā)生了一件非常有趣的事，令我終生難忘。那一天，我求著我的媽媽要她教我包餃子，她看我那么想學(xué)，于是便答應(yīng)了。

　　我在一旁認(rèn)真地看著我的媽媽包餃子，看了很久很久，就躍躍欲試了。我的媽媽看見(jiàn)了，連忙遞給我一張做好的餃子皮，我用筷子夾了些餡兒，再把餃子捏緊口，包了好幾個(gè)，都是怪模怪樣的，我有些灰心了。我的媽媽趁機(jī)走來(lái)安慰我：”孩子，別灰心，做任何事都要有耐心才能成功！“聽(tīng)了我的媽媽的一番話(huà)后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一個(gè)比一個(gè)好，我高興極了！不到一會(huì)兒，我就包了十多個(gè)。趁著我的`媽媽不注意，我偷偷包了幾個(gè)糖餃子。一會(huì)兒，我的媽媽把大家包的餃子放在鍋里去煮了，我聞到一股香噴噴的味道，饞得我直流口水。我的媽媽把它盛在碗里，我連忙夾起來(lái)嘗了嘗，味道好極了！

　　才吃?xún)蓚�(gè)，就聽(tīng)見(jiàn)爸爸說(shuō)：”呀，崽崽快看，我吃到了一個(gè)糖餃子！“我的媽媽斜著眼睛瞄了我一眼，她已經(jīng)猜到是我包的了！我得意地笑著說(shuō)：”你們懂不懂呀？過(guò)年吃到糖餃子，明年我們?nèi)�家�?huì)過(guò)得甜甜蜜蜜！“

包餃子日記 篇9

　　今天，我回到家看見(jiàn)桌子上擺滿(mǎn)了餃皮、肉餡、水和筷子。母親說(shuō)：“今天是除夕要包餃子吃�！边@讓我很緊張，因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子，生怕自己包得不好。

　　開(kāi)始包餃子了，母親叫我先去洗手，不然餃子上會(huì)有細(xì)菌，吃了會(huì)拉肚子。開(kāi)始動(dòng)手了，母親先給我們示范了一遍。母親速度很快一會(huì)就包了三四個(gè)，我心想：母親包得太好了，我要向她學(xué)習(xí)。

　　我先把餃子皮平攤在手掌上，再用筷子把肉夾到餃子皮中間，不能放太多也不能放太少。用食指沾上一點(diǎn)水，在餃皮的邊緣涂一下，再捏一捏就大功告成了。包完餃子，看著桌子上形形色色的餃子我開(kāi)心極了，一會(huì)兒餃子就出鍋了，吃著自己親手包的餃子味道好極了！

　　這次包餃子我不僅學(xué)會(huì)了怎么包餃子，還知道了自己包的`餃子才是最香的。

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