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關(guān)于小學生燒菜作文合集10篇
在平凡的學習、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編精心整理的小學生燒菜作文10篇,歡迎大家分享。
小學生燒菜作文 篇1
今天,媽媽休息,準備給我燒芹菜豆腐干。因為這是我最喜歡吃的菜。晚上,我看媽媽炒芹菜豆腐干。
只見媽媽把芹菜葉子摘掉,把芹菜根切掉又一刀一刀把芹成一寸長短。媽媽巴切好的菜放在水里浸著。然后她又拿來豆腐干,切成絲,放在一邊等待下鍋。
一切準備就緒后,媽媽把煤氣打開,架上鍋,然后倒入適量的花生油,等油冒煙時,媽媽快速把芹菜倒進鍋里,只聽見:“哧啦”一聲,說時遲那時快媽媽又把切好的.豆腐干絲倒進鍋里,攪拌著翻炒了幾下,然后加入一些鹽和糖,倒了一些水,蓋上鍋蓋,煮一會兒。大約過了五分鐘,媽媽打開鍋蓋。我看見豆腐干又硬變成軟的了。芹菜也似乎變深了。菜熟了!”我聞到芹菜豆腐干的香味,直流口水好想吃一口。
過了一會兒,媽媽把菜盛到碗里端到了桌子上,我吃的津津有味。媽媽說:“芹菜可以降脂,吃多點好!
我今天收獲真大,跟媽媽學會了芹菜炒豆腐這道菜,還知道了這道菜的好處。
小學生燒菜作文 篇2
在暑假里我學會了許多事,只有做飯是最令我驕傲的。一天中午,媽媽正在洗菜,我正在看電視上的大廚做飯?粗粗粋大膽的念頭浮現(xiàn)在腦海中。
我跑到廚房,迫不及待地對媽媽說:“媽媽,我要當大廚師,快教我做飯!”媽媽看我信心十足得樣子,就答應了!
我洗完手后,媽媽說:“我先做一次,你照樣字做一遍!闭f完便開工了!
媽媽先洗好茄子,再把茄子切成小塊,打開油鍋,放入少量油,把茄子放在鍋里,打開調(diào)味瓶,倒入一些鹽,然后,再炒幾分鐘,一道美味的'茄子出鍋了。
我也開始做了。我照媽媽得樣子做了起來。沒想到炒了一盤胡菜,真是看起來容易做起來難呀!
我又重新炒了一遍,這一遍終于成功了,那天中午我吃著自己做的菜心里真高興!
從那以后我會做許多菜,如:西紅柿炒雞蛋、炒土豆絲……
小學生燒菜作文 篇3
暑假的一天,我和爸爸中午回到家。剛到家,爸爸便把我叫進廚房,對我說了句令我感到意外的話:“兒子,今天我就教你炒西紅柿炒蛋!”
我聽到這句話后,又驚又喜,因為在我的心中,早就想嘗試著學燒菜了,于是我立馬爽快的答應了。
爸爸先教我將西紅柿洗凈,用刀在砧板上將西紅柿切成了片狀。之后,爸爸又教我打雞蛋,告訴了我打雞蛋的步驟要領(lǐng):將雞蛋磕在碗的邊緣,然后兩手沿著雞蛋的縫隙將蛋殼一掰,就將蛋液流在了碗里。
我按照這個要領(lǐng)嘗試了一下,沒有掰好,好多蛋清流到了碗外。爸爸叫我別緊張,他自己當著我的面打了一個雞蛋,讓我仔細的看著。隨后,他讓我試著再打一個雞蛋。這下,在爸爸的言傳身教下,我打了一個堪稱完美的雞蛋。
按照爸爸的說法,我將碗里的蛋液兌了點鹽,用筷子進行攪動,最終讓蛋清和蛋黃融為一體。
終于要掌勺了。我先把手放在灶具開關(guān)上,接著輕輕的往下摁,等聽到“霹、霹、霹、霹”的響聲時,我將開關(guān)往左旋轉(zhuǎn)90度,停了幾秒,手一松,火點燃了。
我在爸爸的現(xiàn)場指導下,將平底鍋放在火上,倒上油。我左手扶著鍋把手,將鍋里的油搖勻,過了幾秒,就將碗里的.蛋液倒入平底鍋。我這時,用兩只手緊緊的握著鍋把手,將鍋里的蛋液鋪平。只見蛋液慢慢的由液體轉(zhuǎn)變成了金黃色的蛋餅。接著,我用鍋鏟將蛋餅弄成形狀各異的小塊盛到碗里。
雞蛋煎熟了。爸爸叫我換了一口炒鍋,放在了火上。按照同樣的方法,將油加溫后,我將切好的西紅柿倒入了鍋中。之后,我緊緊的握著鍋鏟,學著記憶中爸爸炒菜時的動作,翻炒著西紅柿。很快西紅柿炒出了很多的汁水,在爸爸的催促下,我趕緊放入鹽、糖和蔥花。又翻炒了一會,爸爸說“好了,可以起鍋了”。于是,我才趕緊關(guān)火。
菜終于炒好了。這時的我已是筋疲力盡,我感受到爸爸平時燒菜的不易了。
吃著我自己親手烹制的西紅柿炒雞蛋,真香!
小學生燒菜作文 篇4
記憶在我腦海中慢慢匯成一條彎彎的長河,有成功的喜悅,又有失敗的憂愁……令我記憶最深刻的,還是我學會了炒菜。
平日里我總是吃別人做好的'飯菜,偶爾也想自己做飯。盼望著,盼望著,機會終于來了!那天媽媽放假,我星期六、星期天休息,于是就纏著媽媽教我炒菜,憑著我的“三寸不爛之舌”媽媽終于同意了。
首先,先把手洗干凈,然后打開煤氣,把鍋放在煤氣灶上,再倒上油,不好!濺到手上了,手立刻出現(xiàn)了兩個血泡?墒牵瑡寢屨f過失敗是成功之母,我怎么能灰心呢!我咬咬牙,拿著小勺盛了兩顆花椒,放入鍋中,過了兩分鐘,我把花椒拿出來,扔掉。再把事先洗好的菜放入鍋中。反復炒了幾下,再拿出幾個西紅柿用刀切成八瓣,放入鍋中,再反復炒幾下,再盛出一半鹽,然后用筷子沾了幾下嘗一嘗,看咸不咸,糟了!太咸了,我想:我可以用水泡淡鹽。∮谑俏揖褪⒘税胪胨惯M鍋里,再用筷子沾了幾下嘗了嘗,恩,真好吃!我把菜盛出來,媽媽聞了聞,說:“真好聞。 蔽艺f:“這道菜叫湯菜,外名叫西紅柿炒白菜!
經(jīng)過了這件事我不僅學會了炒菜,還領(lǐng)悟了做人的道理——不要向困難低頭,凡是都要給自己頂一個目標,并向這個目標堅持不懈的努力。
小學生燒菜作文 篇5
我一直對做菜很感興趣,趁這個寒假的休息時間,我決定學做一道家常菜——糖醋小排骨。
首先,我請教了爺爺,如何做糖醋小排骨,邊聽邊記下了主要步驟。于是,我先去超市買了一斤新鮮的.小排骨,及一些配料。到家后,我把小排骨用開水沖洗干凈,用刀切成塊,再把蔥、姜等洗干凈,切成末。我把鍋子洗干凈,放在煤氣灶上燒熱,倒入少量豆油,接著我就把小排骨倒入,忽然油鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲,像炸開了鍋似的,嚇了我一大跳,原來小排骨里有水,水碰到了油就會發(fā)出響聲。隨后,我用鏟子翻炒了幾下,就把黃酒、蔥末、姜、醬油分別放入鍋內(nèi),再放入適量的水,蓋上鍋蓋,把小排骨煮熟。過了一段時間,打開鍋蓋一看,只見一股水蒸氣迎面撲來,接著我又放入了少許的醋和兩勺糖,用鏟子炒均勻,再放入一點生粉勾芡,最后又翻炒了幾下。我嘗了一小口,覺得不夠甜,我又加了兩勺糖,炒了幾下,現(xiàn)在,糖醋小排骨已經(jīng)完美無缺了。終于,一盤香噴噴的糖醋小排骨做成了。
我真是太高興了!今后,我一定要更加努力,做出許許多多、美味可口的美食!
小學生燒菜作文 篇6
今天,我做了一盤菜,這盤菜的名稱是番茄湯。
我開始做菜了,因為平時沒做過菜,于是就向老爸請教。老爸說:"番茄湯的材料是番茄、大蒜、味精、油、水、鹽、肉!痹捯魟偮,材料已經(jīng)準備好了。老爸看了看又說:先把肉切好,再把番茄切成一塊一塊的,然后把切好的番茄放入鍋中,放入油,用鍋蓋把鍋蓋住,等一兩分鐘,再把鍋蓋拿開,放入肉,炒一下,放入水,等一下就做成了。
聽了老爸的話,我就開始做了。把肉切好后,開始切番茄了,沒想到剛切一刀,番茄汁就調(diào)皮地跑到頭上來了,番茄好像在說:臭東西,別切我,吃我一顆"子彈”!吃了千萬顆"子彈”后,我終于把番茄切好了。把油和番茄到入鍋中后,沒想到油也"當”的`一聲發(fā)了一顆"子彈”打到我的頭上。把湯做好后,味道幾乎沒有。不過,爸爸說:第一次能做到這樣的菜,已經(jīng)很不錯了。
小學生燒菜作文 篇7
今天,我第一次幫媽媽做菜,你可別小瞧我,我做出來的菜可誘人呢!
下午,我很早就做完了作業(yè),于是就想幫媽媽做菜。我走進廚房,看到媽媽的`菜籃里放了一些苦瓜,我想了想,就決定做“香菇苦瓜”。
我先從冰箱里拿出一些香菇,再泡軟,去蒂,洗凈,再把苦瓜洗凈,切成塊,再放涼開水中泡30分鐘,再把一個蘿卜剝皮,洗干凈,再切成片。
一切準備好后,我把炒鍋倒油燒熱,再炒香蔥花,然后把香菇、蘿卜放入鍋內(nèi)翻炒,再加入醬油、料酒炒勻,放入苦瓜、冰糖,再用大火炒熱;再淋入香油,過了幾分鐘,哈哈,我的“大作”—香菇苦瓜終于完成了!
我把我做的菜端上餐桌,熱騰騰的香氣撲鼻而來,我的口水都快流出來了。我迫不及待的拿起筷子,嘗了一口,真好吃!爸爸媽媽也夸我真能干。
我終于會自己做菜了,我心里真高興。
小學生燒菜作文 篇8
今天下午,爸爸和媽媽都不在家,我把數(shù)學作業(yè)寫完了,肚子就餓得“咕咕”直叫,我打開冰箱,發(fā)現(xiàn)只有半把青菜,對!就炒青菜。
說干就干,我先摘掉爛菜葉,接著洗菜,我打開水龍頭,水“嘩嘩嘩”地流了下來。我再把青菜拿進裝有水的池中,然后擰緊水龍頭。不一會兒,這些青菜好像是一群小娃娃洗了個澡似的,被我搓得干干凈凈,最后,我把青菜放到菜板上,開始切菜了!我心里是多么激動而又緊張,我小心翼翼地拿來菜刀,左手握住青菜,右手拿刀慢慢地切著。只聽“咔嚓咔嚓”幾聲,青菜被我切成一段一段,切得雖然不整齊,可我心想吃到肚子里誰也看不見,管它呢。
一切準備就緒,我得開始炒菜了,我放好鍋,往里面倒上一點油,就在我轉(zhuǎn)身拿青菜時,油突然在鍋里舞來舞去,我連忙打開抽油機,把青菜倒入鍋中,用鏟子把青菜翻炒著,我往青菜里撒了些鹽,為了讓味道更美,我又加了點味精,怎樣炒才算熟了呢?多炒一會兒吧,“哎呀”,有點糊了,我趕緊把青菜盛到盤子里,端上菜桌,吃著自己親手炒的'菜,心想:做菜真不容易呀!
小學生燒菜作文 篇9
今天是姥姥生日,為了慶祝,爸爸準備做我和姥姥都喜歡吃的——-爆炒雞丁配白菜絲。
爸爸先把白菜的外皮一層層撥好,再找出菜刀,握住把手,爸爸的手飛速“行駛”,白菜被切成了一根根細絲,然后他把白菜絲兒倒進盆里,在水下沖洗。之后爸爸再從冰箱里拿出了一大塊雞肉,一塊一塊的切好。
一切都準備妥當,爸爸用刷子把鍋刷干凈,然后把火開到最大,在鍋里滴了些油,等了一會,把切好的雞丁全部放了進去,只聽“嘩”的一聲,油象“火山爆發(fā)”噴了出來,似乎在抗議:“好熱好熱啊。”爸爸反復翻炒,油點們的“叫苦聲”在爸爸的“安慰”下,安靜了下來,雞丁的顏色慢慢變色,淺膚色變了,變成了“大火輪”,香味漫沒了整個廚房,我使勁吸氣,想把那誘人的.香味全部吸到我的肚子里。爸爸又拿來了鹽、味精、醬油,一種一種撒放了進去,香味濃的不能再濃,雞丁的皮爆開了,爸爸把白菜絲放進去,來回翻炒,雞丁比剛才更油滑光亮,似乎在說:“好舒服,好舒服,就像溫泉一樣!”這時,我忍不住想吃一塊,爸爸看見我這股饞樣,一改往常的態(tài)度,破例給我了幾塊,我口水直流,就像“飛流直下三千尺,疑是口水落九天”。可是那熱騰騰的氣,也似乎在提醒我:不要吃,不然你的嘴巴就起泡了。可我還是忍不住,不管三七二十一,就往嘴里放。終于我度過了燙這一關(guān),哇!好香好香,雞丁白菜絲又香又脆又好吃,吃的我連舌頭都想咽下去。
爆炒雞丁和白菜絲兒,一對好兄弟,爆炒雞丁真好吃!
小學生燒菜作文 篇10
今天,我系上圍裙,想親自下廚一次,為家人燒一頓可口美味的飯。
那天我起得特別早,先去市場買了青菜、面條、胡蘿卜等有營養(yǎng)的食物,到了家里,爸爸和媽媽都起來了,這時,我才意識到自己太晚了,我趕緊匆匆忙忙地把胡蘿卜切成絲,但是因為我太匆忙,所以胡蘿卜切的有的長,有的短,有的粗,還有得很細很細,看著這些胡蘿卜絲,樣子各不相同,我不禁低下了頭。媽媽走過來說:“算了吧!這頓飯我來吧!。”我堅定的神情使媽媽離開了我的身邊。
接著,我把胡蘿卜放入鍋中,翻炒一下,放入玉米、青豆、火腿腸等等有營養(yǎng)的菜,一把鏟子在五顏六色的菜中搖擺,顯得金翠欲滴,連我的口水都流出來了,我真佩服自己的.才華,過了一會兒,菜終于燒好了,一股香味從盤中慢慢地飄到了爸爸媽媽的鼻子里。連媽媽都豎起大拇指夸獎我,我不禁臉紅了!
第二道菜是酸菜魚,也是最難的一道。我低下了頭,沉思者該怎么做,媽媽看見了,走過來,細心、耐心地跟我講者步驟,我根據(jù)媽媽的提示,認真地做好每一步驟,過了20分鐘,一碗香噴噴的酸菜魚出鍋了,我看看這香氣撲鼻的一桌菜,我不禁會心地笑了。
我頓時明白了一個道理:一個人想要成功,必須要經(jīng)歷成功和失敗,不然這就是虛假的。
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