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【必備】我的家鄉(xiāng)作文四篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家整理的我的家鄉(xiāng)作文4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我的家鄉(xiāng)作文 篇1
“民以食為天”，我愛家鄉(xiāng)的美食，我愛我的家鄉(xiāng)。到西安的回民街，你一定會愛上那里的特色美食—羊肉泡饃。
羊肉泡饃的主要食材是：羊肉湯、饃、粉絲、還有胡椒粉等調(diào)粉。羊肉湯最好用六月齡仔羊肉來熬湯，因為這樣會比成年羊口感更加鮮美。饃是特制的饦饦饃，九份死面，一份發(fā)面揉在一起烙制而成。粉絲也很講究，要求煮后細(xì)膩滑嫩。淡黃色的湯浸泡著雪白的饃，周圍還環(huán)繞著粉絲，光看著就像一幅畫，一幅有味道的畫。
在吃羊肉泡饃時，最主要的是掰饃，掰饃有掰、撕、掐、揉、搓等12種手法，掰出的'饃要像指甲蓋大小，如果掰的太大，要么煮不均勻，要么煮不透，吃起來就不香。掰好以后，再根據(jù)個人口味，選擇不同的泡饃方法，如：單走、水圍城、干泡……按“單走”的吃法，要先吃一口饃，再喝一口湯。吃上一口饃，那鮮美的味道迅速占領(lǐng)了我的口腔，筋道的饃在我的牙齒間穿梭，輕輕地按摩著我的牙床。喝上一口湯，那濃郁的肉湯穿過我的食管，像有無數(shù)的小精靈在我的脖子里做按摩，它們一路跳躍著進(jìn)入我的胃里。夾雜著胡椒粉的刺激，胃里暖暖的。再挑上一口粉絲，它就像是身穿白色衣服的清潔工，一下子清除了我口腔里的油膩，有一種QQ的，彈彈的感覺，就像是嚼著肉香的QQ糖。我仿佛成了一位得道大仙，任這美味按摩著我的食道。即便這時有人打我一巴掌，我也不愿意張開嘴把這美味吐出來。那種味道鮮至無法用言語形容。再說說“水圍城”，他們把饃和粉絲放在正中間，湯水在周圍圍一圈，活像在海上的一座小島，吃一口，可比“單走”的味兒還要鮮美許多。
羊肉泡饃的歷史已經(jīng)長達(dá)1300年了！相傳，五代十國末年，趙匡胤流落到長安城，饑渴難耐的他身上只剩下兩塊干饃，實在難以下咽。街邊賣羊肉湯的攤主見趙匡胤可憐，就送了一碗熱氣騰騰的羊肉湯。趙匡胤順手將饃掰碎，泡入湯里，吃完后一掃頹喪心情，重新啟程。后來趙匡胤做了宋朝的開國皇帝，盡管遍嘗世間美味，心里卻放不下那一碗羊肉湯泡饃。于是，他命人找到那位羊肉湯攤主，又如法炮制了當(dāng)初的泡饃湯。皇帝愛吃羊肉泡饃的消息不脛而走，羊肉泡饃也很快就風(fēng)靡了長安城。
羊肉泡饃深受世界各地人的喜愛，有“三千萬秦人齊吼秦腔，一碗羊泡喜氣洋洋”的說法。宋代蘇東坡有詩贊：“秦烹唯羊羹，隴饌有熊臘�！奔词惯B筷子都不會用的外國人，他們也爭著搶著要學(xué)著做，回家就可以給親戚、朋友們分享這道美食了。
“民以食為天，食以味為源”我愛美食，我愛家鄉(xiāng)。
我的家鄉(xiāng)作文 篇2
年年寒假，我都回老家過年，記得三年級以前的時候，我特別喜歡和家鄉(xiāng)的小伙伴們玩捉迷藏，我一直得冠軍，誰也找不到我。
以前我一直躲在洗車間的大坑里，時而探頭向外張望一下子。他們捉的時候從不往這里看，既便是過來，也只在坑上跳來跳去罷了。半年后，因為有小孩子掉過坑里，所以被填起來了。
有一次，我不知道藏在哪里好，大坑沒了，外面沒有遮擋物，在家里又容易被發(fā)現(xiàn)。我一邊躲，一邊找，歪打正著，摸到了一個小巷子，我看見，巷子很窄，上面爬滿了青苔，潮濕又陰暗，沒有人會注意。我把身子往里探了探，嘿！正好容得下一人進(jìn)入，我把它稱作為“一人巷”。時不時有小伙伴來到我眼前，我看得見他們，他們卻看不見我，有好幾次聽到動靜追來，可是一無所獲。
那天下午，吃完中飯，又去玩。我在小巷子里呆了好久，后來覺得無趣，便沿巷子走，當(dāng)我擠出來時，發(fā)現(xiàn)眼前是家鄉(xiāng)的菜田！那感覺好極了，后來我便經(jīng)常經(jīng)過“一人巷”去田地。
有幾次，我們約好去菜地野炊，比誰先到，輸?shù)娜艘唤o贏的人一個烤土豆。那時，沒有門直接通向菜地的，都是圍著山坡繞一大圈。我可不怕，當(dāng)小伙伴兒們急著往菜地趕時，我則不慌不忙，輕車熟路地往小巷子那里走去。“一人巷”，你給我?guī)砹硕啻蟮姆奖悖?/p>
我到田地時，他們往往要過五六分鐘才來，那時候，我的紅薯都快烤好了。當(dāng)他們拼盡全力，氣喘吁吁地趕來，也只能目瞪口呆地看我悠閑地吃著紅暑和他們交上來的土豆�！耙蝗讼铩保业拿孛苁悄憬o的。
四年級了，是大孩子了。我已經(jīng)不玩捉迷藏了，也不野炊了。我回到家，看著包含我童年的`“一人巷”，已經(jīng)上任成為了“貨物存放管理員”。它幾年前在為我服務(wù)，現(xiàn)在還在為人們服務(wù)，多么樸實又平凡，卻在用自己的能力來豐富自己生命的價值！
我贊美家鄉(xiāng)的“一人巷”。
我的家鄉(xiāng)作文 篇3
我的家鄉(xiāng)古城鎮(zhèn)江，是長江南岸一座美麗的城市。水漫金山寺、劉備招親等美麗的傳說就發(fā)生在這里。我的家鄉(xiāng)有許多聞名的特產(chǎn)，其中，我最喜歡的是家鄉(xiāng)的香醋。
據(jù)說，鎮(zhèn)江香醋是杜康的兒子黑塔發(fā)明的，當(dāng)年黑塔幫助爸爸杜康在長江邊造酒時，釀出了香噴噴、酸溜溜、甜滋滋的水。杜康當(dāng)時不知叫它什么為好，黑塔說：“酒精泡了二十一日，到酉時才成功�！蝗铡印稀皇莻�‘醋’字嗎?就叫醋吧!”150多年來，鎮(zhèn)江香醋獲得過許多國際國內(nèi)金獎，聞名中外，為我的家鄉(xiāng)增光添彩了不少。
鎮(zhèn)江香醋，酸而不澀，香而微甜，色濃而味鮮。聽爸爸說，真正的鎮(zhèn)江香醋是以糯米為主要原料，用大小四十道工序釀制而成的'。過去都是人工小作坊生產(chǎn)，現(xiàn)在已經(jīng)是大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)了，還用上了電子計算機(jī)技術(shù)呢!
鎮(zhèn)江香醋風(fēng)味獨特，是調(diào)味品中的驕子。每當(dāng)我們品嘗鎮(zhèn)江特產(chǎn)肴肉、蟹黃包時，蘸點鎮(zhèn)江香醋，配上點姜絲，格外鮮潤芳香。用鎮(zhèn)江香醋制作的“糖醋排骨”、“醋炙鰣魚”等江南名菜，更是別具風(fēng)味。就連大家常吃的餃子，蘸點香醋，也令人垂涎三尺。
鎮(zhèn)江香醋除了可以作為調(diào)味品，使菜肴更鮮美外，還有許多其他用途，多食醋可以幫助消化，還能使皮膚更滋潤，能降血壓，防止動脈硬化，醋還有殺菌作用，工廠里生產(chǎn)香醋的叔叔阿姨們因為聞多了醋味，還很少感冒呢!
我愛家鄉(xiāng)的香醋！
我的家鄉(xiāng)作文 篇4
我喜歡家鄉(xiāng)的河，喜歡家鄉(xiāng)的街道，喜歡家鄉(xiāng)的山，更喜歡的是家鄉(xiāng)的公園。
公園里一年四季香氣撲鼻餓，百花齊放，爭奇奪艷，空氣清新。清晨，老爺爺們在樹下打太極，老奶奶在空地上練習(xí)舞蹈，小朋友在公公園里嬉戲。
春天，桃花開了，那一張張粉色的笑臉 散發(fā)著淡淡的清香。不一會兒，就把可愛的蜜蜂和美麗的蝴蝶引來了，它們來給桃花傳播花粉。夏天，池塘里的荷花開放了，荷葉挨挨擠擠，像一個個碧綠的大圓盤。紅色的白色的荷花從荷葉之間冒出來 ，仿佛是一位少女。荷花的姿勢很多�？纯催@朵，像一位少女，看看那朵，像一位正在思考的`人……
秋天，公園里桂花和菊花欣然怒放。桂花樹上，規(guī)劃爭先恐后的鉆了出來，像是在比誰美。桂花的香氣芬芳迷人 ，聞了后覺得心曠神怡。花朵的顏色有白的黃的，美麗極了。菊花的顏色有紅的，白的，紫的，黃的……五顏六色，它們的花瓣有細(xì)長的，橢圓 形的……
冬天，臘梅開花了，那光禿禿的樹枝上只見那黃色的花多爭先恐后得在枝頭舞蹈，走到樹下聞到它們散發(fā)出淡淡的清香。
這就是我家鄉(xiāng)的公園。
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