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做冰淇淋作文15篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家整理的做冰淇淋作文,歡迎閱讀與收藏。
做冰淇淋作文1
在暑假里,大家都想吃一個(gè)冰激凌來解解渴,就要問家長要錢去買冰激凌,但其實(shí)我們自己也可以制作冰激凌的。
我記得那一次,我感到口渴,我太想吃冰激凌了,甚至還埋怨媽媽為什么不批發(fā)冰激凌呢?都要渴死人了。對了,冰激凌,我可以自己制作冰激凌嗎?我真笨,怎么沒早點(diǎn)想到呢!我自言自語的說:“需要奶、模具和牙簽,然后再放到冰箱里凍一會兒,不就行了嗎。”
我問媽媽:“模具在哪兒呀!”
“嗯?”媽媽說:“在冰箱里!”
“怎么會在冰箱里呢?”我自言自語的奇怪的問。
我從冰箱里拿到了模具,把牛奶倒在了模具里面,然后打開冰箱門,再把模具放到冰箱里,最后將牙簽放到模具里。關(guān)了冰箱門,等待著牛奶被凍成冰激凌。到了十點(diǎn)半了,我九點(diǎn)放到冰箱里的,應(yīng)該行了。我打開冰箱,結(jié)果還是奶,氣死我了。
媽媽說:“你以為凍一個(gè)小時(shí)就行了?才不是呢,凍到下午才行!”
聽了媽媽的教誨,我等到了下午,才打開冰箱門,那冰激凌黃黃的,還有一股牛奶清香?蛇是有問題,怎么才能拔冰激凌呢?爸爸告訴我用溫水,將模具放在溫水里就能吃了。我照著爸爸說的去做,真的`吃到了美味的冰激凌。
冰激凌是自己可以做的,告訴你們一個(gè)秘密:其實(shí)有的冰激凌是用皮鞋做的,我們自己做的,又好吃,又不是用皮鞋這種邊角料做的。
做冰淇淋作文2
今天下午我看了104班劉陸越同學(xué)的日志《大大冰棍》,我也心血來潮想自制冰激凌。
于是我從廚房的柜子中翻出了已經(jīng)好久沒用的做冰棍的模具和做冰塊的模具。接著把它們拿出來洗一下。然后拿出冰激凌的'原料:飲料橙汁,綠豆湯,奶粉等。前期工作都做完了。我就要開始做了。我先做冰棍,我把橙汁先倒入模具的一條柱子,接著把綠豆湯倒入另外一個(gè)柱子。然后用一樣的帶蓋子的塑料棒,蓋在上面(配套的)。有了這個(gè)蓋子方便了許多。蓋子正好被卡住,塑料棒就不會亂動了,到時(shí)候,蓋子也可以托住冰棍。真是一舉兩得(設(shè)計(jì)得真好)。接著,我把做好的冰棍放入冰箱后,開始做迷你冰磚,就是一小塊立方體的。我先把奶粉放在杯子中泡開,加入糖,攪拌一下。然后把這些混合液體放入格子模具中。最后我把迷你冰磚也放入冰箱,就可以了。大功告成,就等著晚上從冰箱中拿出來吃啦,F(xiàn)在我一邊享受著我的冰激凌,一邊寫這博客。不過,我對這冰激凌也有疑問:為什么用橙汁做的冰棍,是冰狀態(tài)的,而用奶粉做的是糕狀的。
難道是牛奶中含有一種特殊的物質(zhì),可以改變物體的狀態(tài)嗎?
做冰淇淋作文3
去年夏天,我自己做了一根雪糕。直到現(xiàn)在,我對這件事依然記憶憂新。
那時(shí),我拿著幾張鈔票去超市里買做雪糕的模具以及酸奶、水果;氐郊遥铱戳丝床牧希阂貉、模具、酸奶、水果。哈哈,萬事具備,開工!
我先戴上橡膠手套,然后戴上護(hù)目鏡和帽子,最后穿上冬裝。做什么好呢?先試著用液氧做一道“分子料理”吧!做“分子料理”需要動作迅速,我連忙找了一個(gè)杯子,將里面倒入一些酸奶和切好的芒果粒,再把液氧倒進(jìn)去。哎呀!倒多了!我立馬跑到房間里,拿出手持吸力器跑到實(shí)驗(yàn)室里一吸。結(jié)果,還是失敗了。
唉……不做“分子料理”了,我還是做普通雪糕吧!我把酸奶倒入模具當(dāng)中,加入少許果粒,再找了一c把勺子在模具中攪拌。攪拌了幾分鐘后,我把模具小心翼翼地放進(jìn)了冰箱的`速凍柜中。大功完成,但還需要冷凍十二至二十四個(gè)小時(shí)才能看到最終成果。
第二天,我把雪糕拿了出來。哇!奶白的色澤,圓潤的外表,再加上它散發(fā)著略帶酸味的縷縷冷氣,里面還藏幾顆閃著黃金般光芒的果粒。哈哈,一看著就知道很好吃!
我以迅雷不及掩耳之勢奔向手機(jī),然后又氣喘吁吁地帶著手機(jī)跑過來,拍了張照片留念。我拿起雪糕,迫不及待地吃了一口。!酸奶與芒果的結(jié)合,近乎完美的解暑神器!有酸奶的香味,還有既軟糯又Q彈的芒果粒,真是太美味了!
嘿嘿,自己做的雪糕,味道就是不一般!
做冰淇淋作文4
昨晚我們在網(wǎng)上看到一個(gè)做冰淇淋的方法,我是最愛吃的。家中原材料齊全,說干就干。
一瓶訂的鮮牛奶250克,兩個(gè)雞蛋黃,白糖一兩,煉乳或奶油少許。網(wǎng)上講先用攪蛋器攪拌蛋黃到出沫沫乳白狀態(tài),但家里沒有攪蛋器,就用筷子吧,不得勁又換成了勺子,不一會就手腕酸痛。我和媽媽輪換著攪了大約能有一千下,又放入白糖和煉乳攪了一陣,感覺差不多了,就像用香皂洗手時(shí)越搓泡沫越多。這時(shí)開始煮牛奶到微沸,我一勺勺的舀出牛奶到雞蛋汁中,同時(shí)媽媽一點(diǎn)點(diǎn)的把牛奶和雞蛋攪拌,免得蛋白質(zhì)凝固。切記:不可一下把熱牛奶全部倒進(jìn)去,因?yàn)槲覀円龅漠吘共皇桥D讨蠛砂?
然后我把碗中的混合汁全部倒入鍋中,再次煮至微沸,倒入干凈的缽中涼透,后放入冰箱冷凍室,三小時(shí)后即可。
放入冰箱里時(shí)已經(jīng)九點(diǎn)半了,到了我睡覺時(shí)間。我先睡了,心中滿是憧憬。就像小學(xué)時(shí)第二天有運(yùn)動會或春游,前一天晚上睡不著的激動心情。
今天早晨不用鬧鐘叫我醒得格外早,急忙打開冰箱。拿出來,看到了黃澄澄的.冰淇淋,表面有幾何形狀的冰紋。我迫不及待的吃了一口,味道比買得還要香甜純正!我對著窗戶,外面白茫茫一片。想到<三毛流浪記>中,三毛在街上瑟瑟游蕩,隔著巨大的落地窗看見富貴少爺穿著厚皮襖,對著窗戶前的暖氣,大汗淋漓的吃著冰淇淋.想到自己無意中也做了這個(gè)公子哥兒,不禁偷偷一笑.
做冰淇淋作文5
每回放暑假的時(shí)候,都烈日炎炎的,不吃些冰淇淋真的是不行啊!而且因?yàn)槭鞘罴,我有正好有空,便突發(fā)奇想自己做冰淇淋吃,順便打發(fā)打發(fā)時(shí)間。
我先打開平板電腦輸入冰淇淋的制作方法,瞬間就有好多美味可口的冰淇淋做法出現(xiàn)在我的眼前,我選擇了一個(gè)比較簡單,好吃的冰淇淋,是雞蛋牛奶味的。接下來就是準(zhǔn)備材料了。
我迅速跑到了超市買了做冰淇淋的模具和一袋牛奶回到了家。回到家后,我從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋,走到廚房后從櫥柜里拿出了一個(gè)大碗,小心翼翼的將雞蛋敲碎把蛋黃取了出來,放入大碗里。在放入了200毫升的牛奶混在一起攪拌。我大概攪拌了五分鐘,終于讓它們變成了白色液體,接下來我加了2勺糖,在攪了攪。不知道味道怎么樣呢?好奇的我拿起勺子嘗了一口,冒似不怎么甜,于是我又加了2勺糖。嘗了嘗味道,終于會甜了!不過,我又加了2勺糖進(jìn)去,說不定更甜更好吃哦!接下來,就是最后一步了!我開心地將它們依次裝入模具中,再小心翼翼地放入冰箱冷凍。
我等啊,等啊,終于等到了晚上。吃完晚飯后,我激動地將冰淇淋從冰柜中拿出來,看著凝固起來的冰淇淋,我高興極了!便吃了一口。哇!既有牛奶的奶香,又有糖的.甜味?上У木褪,太甜了,早知道糖就不加那么多了!不過還是很好吃,因?yàn)檫@是自己親手做的!
第一次做冰淇淋的感覺真是不錯!同時(shí)我也明白了一個(gè)道理:只有自己親手做的東西才會有前所未有的快感,所以我以后要多動手啦!
做冰淇淋作文6
最近這幾天天氣怪熱的,偏偏爸爸媽媽買的冰淇淋又太少了,空調(diào)也不讓開。好在我還可以自己做幾根冰淇淋。
我要做的是冰淇淋,可不是冰棒,但做冰淇淋是有難度的。開始時(shí)我想:也許把溫度升高一些就可以了。于是,我倒了半杯橙汁,把它放在冰箱上部的冷藏室。我高興極了,以為這樣一定可以做成功的。可是等了半天,我發(fā)現(xiàn)橙汁只是變涼了,并沒有做成冰淇淋。我還以為是時(shí)間不夠呢,于是又放了進(jìn)去。但又過了一天,涼橙汁還是涼橙汁,一點(diǎn)兒變化也沒有。唉!我等了一個(gè)半天,結(jié)果什么變化也沒有,真是一個(gè)大失!
我將我的失敗告訴了爸爸,爸爸說把飲料放在冷凍室后過幾個(gè)小時(shí)攪拌一下,也許可以做好。我又開始了嘗試,倒了半杯“醒目”,放進(jìn)去,就開始做作業(yè)了。但我把這件事忘得一干二凈,等我想起來了,飲料卻已經(jīng)凍成冰棒了,又失敗了。我生氣極了,可是生氣又有什么用呢?我又振作精神,把酸奶倒進(jìn)杯子,放入冰箱。這下我可沒忘記,過一個(gè)小時(shí)攪拌一次,在我不懈的努力下,我的`冰淇淋終于做好了!它由碎冰、奶酪、酸奶組成,看起來白白的,吃起來涼涼的,雖然也不太像冰淇淋,但跟冰淇淋一樣好吃!之后,我又做了許多冰淇淋,解決了冰淇淋不夠吃的問題。
自己做冰淇淋不僅省錢、好吃,還鍛煉了動手能力。如果大家也想學(xué)做冰淇淋,可以按上面講的步驟做幾根哦!
做冰淇淋作文7
“又材料還是有的,我們可以做冰淇淋!是一個(gè)開心快樂的一天”我從床上爬起來,為什么這么說呢?因?yàn)榻裉煳业暮门笥逊蚊滓獊砦壹彝嬉徽欤嵌嗝措y得。∥液茉缇驮陂T口等待了,終于,在八點(diǎn)半的'時(shí)候,她來了。
到了中午,我和樊嘉米吃過午飯,看了一會電視,突然想吃冰淇淋,于是我們跑到冰箱前一看,真倒霉,冰淇淋正好吃光了,我們兩的心情有點(diǎn)低落,突然我的腦袋里閃過了一個(gè)亮光,激動萬分地對樊嘉米說:“我有辦法了,我有辦法了,雖然冰淇淋沒有了,但做冰淇淋的!”于是我們按照百度上找來的方法,我們先把原材料找齊,有牛奶、白糖、瓜子,巧克力,我們就做一個(gè)奶油巧克力瓜仁冰淇淋,我們把牛奶倒入冰淇淋容器內(nèi),又放了點(diǎn)白糖,嘗了嘗,有點(diǎn)淡,我們又放了一些白糖,好像又太甜了,又加了一些牛奶,剛剛好,再加入了一些巧克力和瓜仁,攪拌一下,哇!看樣子很好吃的樣子,只要放進(jìn)冰箱凍一下就可以吃了。
過了10分鐘,我們過去看了看冰淇淋有沒有好,一看還沒有,又過了10分鐘,“我們這樣一會兒過去看一下,一會兒過去看一下的,還不是白忙活,冰淇淋要幾個(gè)小時(shí)才能凍好!迸笥颜f,“兩個(gè)小時(shí)后我們再看看吧!迸伟∨危瑑蓚(gè)小時(shí)終于過去了,我們滿懷希望地打開冰箱摸了摸,啊哈!成了。我們拿出來迫不及待地咬了一口,有一股濃濃的奶香和果仁香,關(guān)鍵是我們親手做的,覺得格外好吃!
做冰淇淋作文8
炎炎的夏日如果手里拿著一個(gè)冰淇淋,然后看了電視那種感覺是非常的爽,但是這么熱的天也不想出去買那該怎么辦呢,突然腦子里靈機(jī)一動,為什么不自己做一個(gè)冰淇淋呢。
我說干就干,我首先在電腦上百度了一下,做冰淇淋的步驟以及做冰激凌所需要的.材料,并且把他們一一的抄寫在一個(gè)本子上。所需要的材料非常的簡單,只需要一個(gè)小的模具,一大袋酸奶,還有水就可以了。我首先找來了一個(gè)礦泉水瓶,把瓶子攔腰截?cái),剪成一個(gè)大小適合的磨具,然后把酸奶倒進(jìn)了到了進(jìn)去。再找到一根竹筷子,把筷子掰成兩半兒,然后把筷子沿著邊插進(jìn)去,我小心翼翼的把模具放進(jìn)冰箱里。
還有另外一種冰淇淋,那就需要水與奶粉混合到一起,然后像前面的那種方法一樣,倒進(jìn)一個(gè)模具里然后放到冰箱里。大約過了三個(gè)多小時(shí),我的酸奶冰淇淋就做好了,我拿著筷子小心翼翼的把磨具去掉。這是一塊兒圓柱形的冰淇淋。
嘴里吃著酸奶冰淇淋,心里涼滋滋的。在這樣的炎炎夏日里,你也可以自己動手做一個(gè)冰淇淋。
做冰淇淋作文9
今年的夏天,天氣真熱!河邊柳樹的葉子無精打采地下垂著,好像病了一般。馬路熱得發(fā)燙,人們都穿著短褲、t恤,焦急地趕路,恨不得馬上就回到家里。
我在家里熱得直冒汗,很想吃冰淇凌降降溫,但是超市里賣的冰淇凌非常貴,一盒就15塊錢,還不是含牛奶的。
有一次,媽媽無意在淘寶網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)了一個(gè)名叫“小胖烘焙屋”的店鋪,店里有一個(gè)名叫“冰淇凌粉香芋口味的”產(chǎn)品,我心想:有了它,我就可以做冰淇凌了!我當(dāng)機(jī)立斷,立刻訂購了它。
幾天后,貨到了,我立刻打開包裝袋,只見里面是一小包一小包的小袋子,小袋子里面裝的白色的冰淇凌粉,一股濃濃的香芋味撲鼻而來,香極了!我迫不及待地打開裝有白色粉末的袋子,全部倒入容器,然后再把300克的牛奶一同倒入容器,用電動打蛋機(jī)攪拌均勻,攪拌的時(shí)候“冰淇凌糊”里冒出許許多多的'小氣泡,真有趣!靜置15分鐘后,我把容器放入冰箱冷凍室,大約兩小時(shí)后再拿出來攪勻,據(jù)說這樣是為了讓“冰淇凌糊”的體積變大。接著再凍,過半個(gè)小時(shí)后拿出來再攪。等液體都變成固體后就可以吃了。
“冰淇凌糊”凍成固體后,我用勺子挖了一勺送入嘴里,哇!這香芋味的冰淇凌的味道讓我有了時(shí)尚與自然渾然一體的感覺。細(xì)膩而沙軟的口感真是好吃極了,身體從里到外只感到一陣陣清涼!比超市里賣的還要好吃100倍。因?yàn)檫@是我親手做的!
做冰淇淋作文10
耶,今天我們要做冰淇淋!同學(xué)們興高采烈地在座位上跳來跳去,就像一只只小青蛙,我也是其中一只!也有的同學(xué)垂涎三尺想快點(diǎn)吃上冰淇淋。我想:我們自己做的冰淇淋一定很好吃!
我們排著一列列像火車一樣的隊(duì)伍走向西餐廳,我們走出少年宮時(shí)太陽公公曬得都快冒煙了。今天的天氣這么熱,我想:天氣這么熱,吃冰淇淋一定很爽!
我們的“火車”來到了西餐廳門口,就感覺到一陣陣涼風(fēng)撲面而來。我們走進(jìn)西餐廳以后發(fā)現(xiàn)這個(gè)餐廳非常豪華,環(huán)境十分優(yōu)雅就像一個(gè)城堡。讓我興奮的是:里面有一個(gè)游樂園!我們上樓一看,招待我們的'阿姨已經(jīng)把桌椅擺好了。
我們乖乖地坐在了椅子上,叔叔阿姨們給我們每個(gè)人發(fā)了一個(gè)裝著西瓜的碗、一大桶我們要用的冰淇淋,還有兩種口味的果醬:一種是黃黃的芒果醬和黑黑的巧克力醬,還有大廚師自己切的水果花,蘋果花像一只只梅花鹿,鴨梨花像一只只小白兔美極了,一定很美味吧!
已經(jīng)開始做冰淇淋了,是怎么做呢?我來教你吧!首先挖一個(gè)大冰淇淋球、接著再拿一個(gè)水果花,和一塊芒果、然后加兩勺芒果醬、最后擠一點(diǎn)巧克力醬就完成了!我想它肯定十分好吃!
冰淇淋可真好吃,果然跟我想的一樣,招待我們的叔叔阿姨看我們聽話又給了我們一個(gè)大冰淇淋球,吃完了以后我們就回教室了。
今天一定很開心吧!
做冰淇淋作文11
天氣真熱!街上柳樹的葉子無精打采地下垂著,好像病了一般。馬路上熱得發(fā)燙,人們都穿著短褲、t恤,焦急地趕路,恨不得馬上回到家里。
“買個(gè)冰淇淋,‘好心情’的!蔽矣蒙硢〉.聲音召喚著那位賣冷飲的老伯。在老伯拿冰淇淋時(shí),我下意識摸摸口袋……“!”“怎么回事?”老伯關(guān)心地問道。“我忘帶錢了。”說完,我狼狽地跑了。
回到家里,我看見凍冰淇淋的模子,萌發(fā)了一個(gè)念頭:自制香蕉冰淇淋。
我拿出兩個(gè)香蕉,剝開皮后分成四小段,放在一個(gè)塑料杯里。問題出現(xiàn)了,要想凍必須把香蕉弄成液體,也就要搗成泥,但是,用什么搗合適呢?用筷子吧,太細(xì)了;用勺子吧,又太大,根本插不進(jìn)杯子里去。怎么辦?我只好把三根筷子一起搗。嘿!還真行呢。不一會兒,半杯黃澄澄的稠液體出現(xiàn)了。我用舌頭舔一舔,“還不錯嘛!”我又找來一個(gè)大甜橙,切成了兩半,然后用手緊緊地捏住橙子皮,把汁水?dāng)D到杯子里。瞧了瞧這杯漿糊一樣的東西,我心里直發(fā)毛:這玩意兒凍出來好吃嗎?于是我開始“超級補(bǔ)救”:倒入了一些冷開水,加了一勺糖,還倒了一點(diǎn)牛奶。
我滿懷信心地把這杯“非常飲料”倒入模子,送入冰箱。我想,等凍好之后,它一定是最好吃的冰淇淋!
做冰淇淋作文12
烈日炎炎的夏天來到,你們是否想吃那又解渴又解暑的冰淇淋呢?我呀!可超級想吃呢!但又覺得外面的冰淇淋不怎么健康,所以打算自己做一個(gè)哈密瓜冰淇淋。
我在網(wǎng)上搜了搜哈密瓜冰淇淋,一看,心想:“這么簡單,也太容易了吧!馬上行動!笨墒俏逸p敵了,我不知道大打奶油這么難,媽媽告訴我:“你真的這么想做嗎?可是很累的喲,別怪我沒跟你說!薄拔揖鸵,我想試一試,還可以多一個(gè)作文題材!蔽揖髲(qiáng)的.說。“好吧!等一下,遇到困難的時(shí)候別來找我哦”“好的!
媽媽走進(jìn)廚房,拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)盆子一個(gè)打蛋器,右手輕輕一打,雞蛋就分成了兩半,她把另一半殼丟在一邊,然后小心翼翼的把蛋清弊處來,然后用打蛋器飛快的打著蛋清,不一會,蛋清慢慢的就變樣了,變得越來越像奶油,也變得越來越稠,還沒等我反應(yīng)過來,媽媽已經(jīng)把盆子交到我的手上了,還幸災(zāi)樂禍地說:“慢慢打吧!只有打的打蛋器矗立在奶油里不會倒,才算好!”我左手端盆,右手拿打蛋器,一邊打,一邊望著電視,媽媽走過來凝視著奶油,便坐在旁邊,我打了15分鐘,終于忍不住了,懇求著讓媽媽幫我打,就這樣,媽媽就一直在幫我打蛋清和蛋黃,我就在一旁熱牛奶,切哈密瓜,打哈密瓜汁。
后來做出來的冰淇淋,糖放多了,太甜了。
以后可以自己做冰淇淋了,大家也一起去學(xué)吧!
做冰淇淋作文13
今天,火紅火紅的太陽照耀大地,知了在不停的叫著,讓人心煩意亂,心想:該如何防暑降溫……突然,姐姐拿來了一盒冰淇淋粉,對我們說:“我們動手做冰淇淋吧!”我喜出望外,說:“快做吧!我正需要呢!”
我們仔細(xì)地閱讀說明書,按照順序,先將冰淇淋粉倒入容器中,邊攪拌邊緩慢倒入清水,攪拌成糊狀,在邊攪拌邊倒入3倍于冰淇淋粉的年農(nóng)夫果園汁,再讓果汁與冰淇淋粉均勻混合,將均勻攪拌好的溶液先放入冰箱冷藏層1-2小時(shí),要放在0-4℃那一層。為了不忘記,所以我開了個(gè)定時(shí)器,我想:不知道做出來的'冰淇淋有多好吃?雖然買的冰淇淋可口,但是,自己做出來的會更可口,,因?yàn)槔锩嬗幸话胧俏覀兊某晒,嘀、嘀、嘀!”時(shí)間到了,該把冰淇淋拿出了,不要攪拌,再放入冷凍層20-30分鐘,到時(shí)后取出來,強(qiáng)力地?cái)嚢?0分鐘,使空氣進(jìn)入溶液,再把冰淇淋放入冷凍層4-5小時(shí),就可以了。
冰淇淋馬上就要做出來了,我心中有一種無法形容的心情,因?yàn)?這是我們第一次做冰淇淋,我在等待、盼望……“嘀、嘀、嘀!”時(shí)間終于到了,我和姐姐都美滋滋地嘗了一口,說好吃,跟超市里買的冰淇淋差不多,我覺得這個(gè)是我一生中吃過最可口的冰淇淋。因?yàn)檫@個(gè)是我們親手勞動出來的,我們又請爺爺、奶奶嘗嘗我們的勞動成果,一同分享我們的快樂。
做冰淇淋作文14
暑假里的一天,媽媽下班回來神秘地問我:月亮,想不想自己動手制作冰激凌呢?我一聽頓時(shí)來了精神,冰激凌可是我的最愛,可現(xiàn)在外面賣的冰激凌里香精、色素、防腐劑樣樣齊全,媽媽平時(shí)不允許我多吃。我想,自己動手制作的冰激凌那可是純天然無任何添加劑的`,吃起來一定非常爽口!
說做就做,我按照媽媽的要求迅速準(zhǔn)備好了材料:4個(gè)雞蛋(只用蛋黃)、兩袋純牛奶、二兩白糖。
第一步:把白糖和蛋黃放在一起,用打蛋器打成乳白色就可以了,如果沒有打蛋器可以用筷子,不過手腕有點(diǎn)累哦!
第二步:把牛奶倒入鍋中,煮至微開。
第三步:將煮好的牛奶用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,邊倒邊攪拌,注意千萬不能把牛奶一下子倒進(jìn)去,那樣雞蛋就會被牛奶燙熟,結(jié)塊了。
第四步:將攪拌好的蛋奶液再倒回鍋里,煮至微開,關(guān)火后倒入容器中晾涼。然后把晾涼的蛋奶液放進(jìn)冰箱冷凍,最好是隔兩個(gè)小時(shí)攪拌一下,這樣就不會有冰渣了。
第五步:冷凍數(shù)小時(shí)后,當(dāng)?shù)澳桃簝龀晒腆w狀便大功告成了。我們可以配上自己喜歡的果醬或者水果,這個(gè)時(shí)候就可以發(fā)揮自己的想象力,創(chuàng)造出屬于我們自己獨(dú)一無二口味的冰激凌了。
嘖!嘖!嘖!看過我的介紹,大家的口水是不是快流出來了呢?趕快動手試試吧!另外再告訴大家一個(gè)小秘訣,如果家里有奶酪或者巧克力可以融化一塊在蛋奶液里,這樣味道會更香濃更美味!
做冰淇淋作文15
不知不覺中,暑假已經(jīng)到來。炎炎夏日,最令人享受的就是吃冰淇淋了,大熱天的,有誰想為此專門再跑一趟?多累呀,而且還熱,還要冒著被曬黑的可能性,多不值當(dāng)。再說外邊的冰淇淋雖然便宜,但又不是很衛(wèi)生健康。于是乎,我就想著自己動手做冰淇淋,衛(wèi)生又健康,還能根據(jù)自己的喜好制作,可謂是量身定制,不是更好嗎?
首先,要準(zhǔn)備材料,只需一個(gè)雞蛋,巧克力和一包純牛奶,當(dāng)然還有白砂糖。
接著,把雞蛋洗凈,打入一個(gè)大碗中,再將牛奶倒入雞蛋液,攪拌均勻,再邊攪邊撒入白糖,再攪拌均勻,一定要把白糖攪溶化,否則后面吃起來會有顆粒感,影響口感。
然后,把牛奶雞蛋液倒入鍋中,大火煮至微沸,就可以倒入大碗中,再放入冰箱。
第四步,只需要過半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)用勺子攪拌一次,不讓它成冰,變成冰沙就可以了。
最后,等冰淇淋大功告成之后,可以加上自己喜歡的東西點(diǎn)綴,裝飾,使口感更加豐富。我把巧克力用電吹風(fēng)吹了一下,也可以放在無空調(diào)的`室外一會兒,它就會融化,再撕開,按照水平方向快速地?cái)D在上面,(注意不要太用力,否則擠出來的絲太粗,會變成條,影響美感)。也可以放點(diǎn)酸奶,水果,巧克力棒。
嘗一口,那冰冰涼的口感,真是流連忘返,想想這是自己做的冰淇淋,真的是非常有成就感!
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