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包餃子日記

時間:2023-06-10 08:19:48 日記大全 我要投稿

【精品】包餃子日記匯編5篇

  一天的時間眼看就要結(jié)束了,你有什么總結(jié)呢?這時候,最關(guān)鍵的日記怎么能落下。在寫之前,要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔!下面是小編收集整理的包餃子日記5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【精品】包餃子日記匯編5篇

包餃子日記 篇1

  今天,媽媽教我包餃子啦!

  我坐在桌子前,等媽媽拿材料,材料有一張張雪白的餃子皮,一大碗香噴噴的肉餡,還有一碗清水。開始包餃子啦,媽媽耐心地給我示范了一遍,我想:“包餃子這么簡單,對我來說絕對沒問題。”我拿起一張餃子皮,先用手沾了一點水,涂在餃子皮的四周,接著用筷子夾了一大塊肉餡放在中間,然后把餃子皮對折,使勁一捏。說:“哈哈!我的餃子完工啦!”媽媽對我說:“你再看看你的餃子包好了嗎?”我低頭一看,只見肉餡都擠了出來,我用手捏了一下,結(jié)果肉餡從另一頭鉆出來。沒辦法,只有重新拿起一張餃子皮,我吸取了上次的.教訓(xùn),只放了一點點肉餡,餃子是包好了,可是怎么看都不像餃子,倒像一只餛飩,原來是我陷放太少了。最后,我只有請教媽媽。經(jīng)過媽媽的細(xì)心教導(dǎo)下,終于,一只肉嘟嘟的“白將軍”站在了桌子上。我心里可美啦!

  吃著碗里我自己親手包的餃子,感覺比以前媽媽包的好吃多了。

  經(jīng)過這次這次包餃子,我懂得了世上無難事,只要肯攀登。無論做什么事情,都要認(rèn)真。

包餃子日記 篇2

  星期六,我和姥姥在家里包餃子吃。姥姥從街上買來各種包餃子的原料:餃子皮、竹筍、蔥,還有已經(jīng)絞好了的肉等等。

  看,母親包的餃子一個個像挺著肚子的“大將軍”,而我包的餃子卻像一個“傷兵”?粗@么難看的餃子,我有點氣餒,真不想包了。姥姥好像看出了我的心思,邊包邊說:“做事可不能半途而 廢呀……”我聽了姥姥準(zhǔn)備好了一切,就開始包餃子了。我學(xué)姥姥的.樣子,拿起一張圓圓的餃子皮,先用水把餃子皮的周圍沾了一點,再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間,然后以拌好的肉餡為中心點, 把餃子皮對折,一只手先捏住,另一只手用食指和大拇指一推,再一捏,呀,這下糟糕了,由于用力過度,餃子“開襠”了,趕緊地拿手去捏住,這時,另一邊又露餡了,手忙腳亂的。唉,包餃子也真 是一件不容易的事。〉脑捄,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),仔細(xì)觀察姥姥包餃子的過程。慢慢地,我終于成功了,一個月芽形的餃子在我的手中誕生了。

  看著自己親手做的第一個餃子,心里特別高興。這時,姥姥提出來說:“咱們來個包餃子比賽吧,看誰包的又快又好!蔽一卮鹫f:“好啊”!邦A(yù)備”,“開始”一聲令下,我們倆個快速的包了 起來,不一會兒工夫,桌子上就擺滿了包好的餃子,數(shù)一數(shù),我做了十幾個,剩下的都是姥姥做的,這場比賽以姥姥做得又快又好而告一段落。

  餃子包好了,我和姥姥商量著該怎么吃,我提議“蒸著吃吧!”于是,把包好了的餃子放在蒸籠上蒸,大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到姥姥說:“大概熟了吧!蔽乙宦,就迫不及待地打開蒸籠 ,哇!一陣香氣撲鼻而來,我趕緊拿了一雙筷子,夾了一個嘗嘗,又鮮又香。我覺得自己親手做的餃子,味道就是好,雖然在外觀上存在著瑕疵,但也讓我懂得了自己動手包餃子給自己帶來的快樂。

包餃子日記 篇3

  我喜歡包餃子,所以也會包餃子。在那個烈日當(dāng)空的中午,媽媽突發(fā)奇想,說:“今天,我們母女倆包餃子,好嗎?”我聽了后興奮不已,不禁拍手說好。

  媽媽先做好了一些準(zhǔn)備的功夫,然后拿了兩根搟面杖,和我一起搟面皮。只見媽媽搟的面皮又圓又薄,我的呢,卻又厚又奇形怪狀,媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當(dāng)我準(zhǔn)備把做好了的一塊面皮拿起來時,皮卻粘在了面板上,用力一撕,皮爛了,還掉了在地上,十分浪費(fèi)。我也傷心極了,難道我就這樣連搟面皮也做不好嗎?媽媽見我這副灰心喪氣,十分苦惱的.樣子,就說:“沒什么事情是第一次做就很成功,你別放棄,只要努力和多嘗試,就一定會成功!眿寢尮粎柡Γ痪湓捑褪刮一謴(fù)信心終于,我做好了第一塊面皮了。

  接下來的是包餃子,包餃子可比搟面皮更難了,但這樣也挺有趣,具有一定的挑戰(zhàn)性。我先拿了幾塊皮放好肉餡,然后看著媽媽的做法也跟著做:可我捏住餃子的這邊,那邊露餡了;捏住了那邊,這邊又露餡;兩邊都捏好了,中間又裂開了,真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終于做好了一只,可拿去跟媽媽的比,又顯得我無地自容了。媽媽做的餃子像一個個挺著飽滿肚子的將軍打勝仗而歸;而我做的呢,卻像沒上戰(zhàn)場就輸了的小卒。媽媽見了,笑得前俯后仰,而我就羞得滿臉通紅。最后,媽媽把餃子都煮熟,只見媽媽做的餃子晶瑩剔透,而且完整無缺,另人饞涎欲滴;我的,不是破皮就是露餡,只讓人沒胃口,跟媽媽做的簡直無法比較。

  這次包餃子,我十分開心,不但能吃到好吃的餃子,而且還令我知道了,做什么事都要靠技巧,而且不能輕易放棄,只要多努力多嘗試,就會成功。

  包餃子真有趣,相信下次,我一定會做得更好。

包餃子日記 篇4

  “冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。

  餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,餃子也是北方的年節(jié)食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。

冬至包餃子小學(xué)<spanhttps://p.9136.com/0p/l/allimg/<p>  星期天,正好表妹也在我家,媽媽買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來。我洗干凈手對媽媽說:“媽媽,我?guī)湍脝?”媽媽笑著說:“你還是幫我搟皮吧!蔽彝炱鹦渥,正準(zhǔn)備搟皮,妹妹跑了過來,不由分說從我手里搶過搟面杖,搟起了餃子皮。“媽,你看!薄澳阕屩c妹妹,那你包餃子吧!”</p><p>  我更高興了,學(xué)著媽媽的動作,把一個餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個大洞,餡漏了出來,我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮,心想,這次少放點餡,可不知咋的,皮對折后,捏不到一起,“算了,不包了!蔽倚箽獾卣f。媽媽看了看說:“做事要有耐心,遇到困難要找原因!甭犃藡寢尩脑挘矣职藘蓚,雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說:“妹妹,看我包的'餃子咋樣?”妹妹抬起頭來,只見她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個圣誕老人。媽媽望著我倆,笑得前仰后合。</p><p>  包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開心。</p><h2>包餃子日記 篇5</h2>
<p>  雖說餃子是北方人的盤中餐,可是作為南方人的我們也很喜歡包餃子、吃餃子。爸爸是家里的大力士,所以負(fù)責(zé)剁肉餡,媽媽和我則包餃子。</p><p>  爸爸剁肉的方法有趣極了,他不像一般人用一把刀左剁剁、右剁剁,而是拿著兩把刀有節(jié)奏地剁來剁去!皣}噠噠,嘭嘭嘭,咚咚咚,”刀在他的手里不停地?fù)]舞著,真像在彈鋼琴。剁完的肉粘乎乎的,紅白相間,把細(xì)細(xì)的芹菜末加入進(jìn)去,放上醬油、蠔油、花生油,然后均勻地往一個方向攪拌,直到“你中有我、我中有你”停止。</p><p>  接著,輪到心靈手巧的.媽媽出場了。只見她先把肉餡放到面皮里,然后在邊上涂一點水,再把它對折,最后把口子封住,一個元寶似的餃子就做好了。面皮在她的手里像一個聽話的娃娃,任她隨意地揉捏。她的速度飛快,不一會兒,一盤餃子就橫空出世了。盤子里的餃子整整齊齊地排列著,就像國慶七十周年軍人組成的方陣一樣。</p><p>  最后就是我出馬了。我可不像媽媽包的那么普通,我左一折,右一搓,包出了許多千奇百怪的餃子。有圓圓的太陽餃、美麗的玫瑰花餃、沒有成型的毛毛蟲餃……可是做到后面想不出還可以怎么做了,我的心里便打起了算盤。腦子里突然閃過折紙盒子的步驟,于是馬上用餃子皮折成了盒子,把餡放在里面,再把口子扎緊。一個獨(dú)一無二的盒子餃做完了,媽媽說我的小腦瓜里總有很多鬼點子。</p><p>  下鍋了,水在冒著泡,熱騰騰的。一只只鼓鼓囊囊的餃子像一個個白白胖胖的小娃娃,可愛極了。我看著一大鍋的餃子,分明嘗到了香噴噴的味道、家的味道、幸福的味道……</p><script>s(

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