【實用】包餃子日記合集十篇
一天將要結束了，一定會有值得記錄的想法吧，需要認真地為此寫一篇日記了。那么日記有什么格式呢？下面是小編收集整理的包餃子日記10篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
包餃子日記 篇1
今天晚上，我吃完晚飯后，我擦桌子，媽媽洗碗。我把桌子擦完了，趁媽媽還在洗碗時，我匆匆忙忙地下樓玩了一會兒，因為，媽媽說待會兒要包餃子，就跑了上來，這時媽媽也洗完碗了。于是我們就高高興興地開始包餃子了。
我先從櫥柜里拿來了干面粉，又從冰箱里拿出買來的.餃子皮兒，媽媽從冰箱里拿出了香噴噴餃子餡兒。我和媽媽坐在餐桌旁開始包了。
我主要遞餃子皮兒、擺餃子，媽媽主要包餃子。我遞給媽媽一個餃子皮兒，媽媽把餃子餡兒放在餃子皮兒上，兩個手在兩邊一捏，一個餃子就包完了。我把餃子整整齊齊的擺在大盤子里，再給她一個餃子皮兒。就這樣包了兩板兒的餃子，凍起來等著下次吃。我覺得今天的餃子皮兒不好，因為：一包就爛了。
包餃子日記 篇2
今天是大年三十，爸爸帶著我和媽媽早上十點鐘開車回了婁莊。
到了婁莊，我和弟弟便“瘋”玩起來。弟弟用一個茶瓶蓋裝了一蓋子冷水，然后，他拿起裝滿冷水得茶瓶蓋往樹葉上澆，誰知，樹葉沒澆著，卻把自己得衣服全澆濕了，我在一旁哈哈大笑。
下午五點，我們開始吃團圓飯，大家互相敬酒，有說有笑，彼此說著祝福得話，時間就在這歡聲笑語中匆匆溜走，團圓飯也在這歡聲笑語中結束了。
沒到晚上8：00，我就已坐在電視機前迫不及待地等著看春節(jié)聯(lián)歡晚會，節(jié)目開始了，我津津有味地看著。最讓我欣賞得是雜技表演，兩位演員分別站在兩根杠子上，然后在杠子上蹦跳，在空中做翻轉，甚至還跳圈，那些動作看得我眼花繚亂，我在平地上都做不了一個，更何況在杠子上呢。
還有一個節(jié)目也讓我稱贊不已，那就是魔術。魔術大師劉謙把一個雞蛋放進杯子里，然后隨手借用了主持人得戒指，正當我們瞪大眼睛想看個究竟時，戒指竟然進入到了雞蛋里，簡直太神奇了。我問爸爸怎么回事，爸爸竟然回答我：“你問我，我問誰去��？”
晚上11：30，媽媽喊我睡覺，我關了電視上床了。躺在床上，我瞪著眼睛想，“明天是大年初一，新得一年即將開始，在新得一年里，我一定會有新得打算，會有新得開始！”
包餃子日記 篇3
我看著老媽包餃子，覺得很有意思。有一天，我對老媽說：老媽，你教我包餃子好嗎？老媽爽快地答應了。
我和老媽到市場買了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料。回到家后，我把各種材料洗干凈，老媽把肉剁碎，把各種料切絲切丁攪拌。不一會兒，餃子餡就做好了。
該包餃子了，老媽說：你先看我包一個。只見老媽拿起一張餃子皮攤在手上，用筷子把餡放在餃子皮的中間，用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕，然后把放好餡的餃子皮對折，用手把對折的餃子皮粘好。老媽包的餃子像元寶，好看極了。我迫不及待地也包了起來，我在餃子皮里放了好多餡，結果包的時候，餡全露出來了。老媽說：你包得不對，應該把餡兒放少一點。聽了老媽的.話，我越包越好。
今天吃餃子的時候，我覺得格外的香。
包餃子日記 篇4
星期六，我寫完作業(yè)，看到爸爸媽媽上班非常辛苦，我決定學著給他們包一頓餃子吃。
媽媽聽了我的決定后，嘴邊掛著微笑說：“好，我去給你買餃子皮�！憋溩悠び辛�，在媽媽的幫助下，我調(diào)好了餃子餡。萬事俱備，就差包了。說實話，此刻的我還有點小激動呢!
開始包了，我取過一片餃子皮，攤在左手的手心里，挖了一大勺餡放在皮的中間，可怎么包也包不住。餃子餡像一個頑皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左邊，它就從右邊滑出來;我捏住右邊，它又從左邊探出頭來。忙活了半天，我才把一個包好了，一看，呀，太丑了!
現(xiàn)在，我得出了經(jīng)驗：餃子餡不能放太多。這次，我給餃子皮上放了一點餡，果然，輕輕松松就捏住了�？墒�，這個餃子就像一個沒吃飽飯的老頭，肚子干癟，搖搖晃晃的'。我又得出了經(jīng)驗，餃子餡不能多，但也不能太少。這次包的時候，我挖了一小勺餡，感覺還是有點多，就用手去掉了一點。說也奇怪，我毫不費力地捏了幾下，餃子就成了一個雪白的“銀元寶”。哈哈，成功了!高興之余，我又繼續(xù)包，一個、兩個、三個……
餃子終于包好了，我的手發(fā)困，胳膊發(fā)酸。看來，包個餃子也是不容易的呀!
包餃子日記 篇5
今天是立秋，可是天仍然很熱，太陽火辣辣的，天氣悶熱。
按照習俗，這天要吃餃子。下午我就和奶奶一起包餃子。奶奶和面、拌餡，我搟皮，奶奶說我搟的`皮很圓，我更來勁了。最后我還學著包，把餡放到皮上，然后把皮對折，把皮捏好，可是我包的不像餃子，倒像包子。
奶奶說：“不要緊，下一次就好了，一回生兩回熟嘛。”我覺得也是，下回包餃子我還要包。
包餃子日記 篇6
星期天，媽媽心血來潮，想給我們包餃子吃，我和弟弟就開心的要求一起幫忙。
奶奶買回餃子皮，媽媽負責和餃子餡。先把韭菜洗干凈，然后瀝水晾干，再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫，放些鹽、雞精、油等調(diào)料，再進行攪拌，這樣餃子餡就成了。
接著，就開始包了，這還是我第一次包餃子，媽媽耐心的做了示范，先把餃子皮放在手掌心，加一勺餡，中間對折捏一下，然后兩邊封口捏緊。媽媽說外皮一定要包緊，要不然煮的時候餡就會長出小腿跑出來。
按照媽媽教的步驟，我的`第一個成品出來了，扁扁的，根本站不穩(wěn)。我試著做了第二個，捏了個“工”字型的，之后熟能生巧，做出了許多各種形狀的餃子，媽媽夸我是個能干的小幫手。這時，我突發(fā)奇想，偷偷做了一個空餡的餃子，心想，誰吃到了它可就中大獎了。
經(jīng)過大家的不懈努力，終于把餃子包完了。奶奶趕緊燒水，放下鍋煮。不一會兒，每人一盤就端上桌了，“哇，太香了！”我不禁贊嘆道。夾起一個餃子，醮點醋，口感真是太棒了。我吃過百吃不厭的牛排，吃過萬人喜愛的漢堡，原來，吃的還是通過自己的辛苦勞動換來的這盤餃子。突然，弟弟好像與一個餃子干上了，他一夾，它一滑，來回了幾個回合，終于夾起來，他吃進去后，皺起眉頭，說：“這個餃子怎么是只有皮沒有餡的呀�！拔夜笮ζ饋恚骸边@是我給你準備的驚喜呢，你中獎啦！“
包餃子看起來簡單，做起來卻也費功夫。它是中國的傳統(tǒng)食物，蘊含了許多中國文化在里面。當然了，也是我的最愛！
包餃子日記 篇7
我們在生活中有許多第一次，比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車……而我今天要告訴大家是我第一次餃子。
大家都知道，餃子是中國人春節(jié)必吃，人們把對新一年祝福包進餃子里，吃到餃子就表示收到了美好祝福，所以大家都要學會包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調(diào)料后打勻，再把切好白菜沫放入肉餡中，調(diào)勻備用。接著做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好面，搓成長條后用刀將它切成大小均等面團并壓扁，然后用搟面棍將它搟成面皮，一切準備完畢后開始包。姥姥告訴我，包餃子不能著急，要先取適量拌好餡放進皮兒里，再將皮兒從里向外折捏好，接著把兩邊折出褶兒。按照姥姥話，我嘗試著包了第一個餃子，包時候折了左邊，餡從右邊跑了出來，折了右邊，左邊又跑出了餡，這樣折騰了幾次，才把餃子包好�？粗龅谝粋�餃子丑丑樣子，我有些泄氣，不想包了。心想：這餃子也太難包啦。這時姥姥說：“你可以再試試，只要相信自己，多練習，一定能包出漂亮餃子。”聽了姥姥話，我又拿起一個皮兒包了起來，經(jīng)過反復練習我終于包出了漂亮餃子，它們像一個個大肚子將軍耀武揚威站在那向我笑呢�？粗约河H手包出餃子，我真正體會到了功夫不付有心人這句話意思。
餃子包好了，就等著下鍋啦。一個個餃子就像一只只小白鵝，一個接一個跳入水中，不一會兒就漂了起來，我心里樂開了花。大約五、六分鐘左右，熱氣騰騰餃子就熟了。吃著香噴噴餃子，我開心笑啦！
包餃子日記 篇8
我國有很多美食，其中我最喜歡還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個金元寶，有人還在餃子里包上硬幣，誰吃到了里面有硬幣餃子，就有好運氣。
過年時候，母親和我一起準備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開始動手。母親把切好菜放進內(nèi)糜爛里，加入油和各種調(diào)料，用筷子向一個方向攪拌，母親把面粉和水拿來，一邊攪面粉，一邊加水。不一會兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀，用刀切成一小塊一小塊，再用手把它壓扁。母親負責搟皮，她拿起搟面杖，把面團搟成一個個薄薄地圓形小片。我和父親是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過我努力學習，我終于學會了！開始煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個個放進鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾，一個個肚子挺得大大。母親趕緊把餃子撈上來，放進盤子里，我看得直流口水。
晚上，當新年鐘聲敲響時候，我們吃著香噴噴餃子，高興極了！
包餃子日記 篇9
生活中的樂趣，學習中的樂趣。不同年齡，不同性格的人，如：孩子們的樂趣是玩，年輕人、成年人就追求時尚或與別人與眾不同的某一個地方。樂趣也不相同，家庭和學校的樂趣也不一樣，我有一個樂趣就是包餃子。
過年時每一個孩子所期盼，期待的，過年可以落壓歲錢，可以吃好吃的菜，這一年，我在姥姥家過的年，我很開心、高興。
大年初一那一天過年了，我起來的很早，外面的炮聲劈里啪啦的響著，我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了，我在堂屋捂著耳朵不敢出門，外面下著小雪，不一會兒家里來了客人，我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了，回來了之后客人走了，只在這呆了3分鐘就走了，走了之后炮放完了，姥姥就把下好的餃子舀了出來一人一碗。
到了初二那一天，姥姥說：“今天有客人來，要包餃子�！蔽乙宦牐秃芸斓呐艿嚼牙迅罢f：“是包餃子嗎？”我想包可以嗎？姥姥搖頭沒答應，可是我卻沒聽姥姥的話，正在舅舅和妗子在包的時候我偷偷的'拿了一個皮，學著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進皮中，哦！不好了，我怎末包不住，我想起來了，可能是餡太多了吧！我弄下了點餡，哎，可別說我包不住了，我在心里暗喜，不敢大聲笑，否則被姥姥發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。
我只包了兩個，還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了，我就不再包了，客人來了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個餃子，太好吃了。
初六那一天媽咪來把我接走了，我回到了家，媽咪說：“包餃子吃吧！”我說，嗯。
我去超市買了餡，回到了家里，媽咪和好了面，媽咪搟面皮，不一會兒，一個又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是，我就上洗手間洗洗手，洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上，與媽咪包好的相比較。呵，媽咪捏好的餃子一個個挺著將軍肚，活像個打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒上戰(zhàn)場就趴下了。
我就說：“媽咪，媽咪，你教我唄”，媽咪走了過來，撫摸著我的肩說：“孩子，天下無難事，只怕有心人嘛。來，我教你。”于是媽咪告訴我了，我包好了，等出鍋了，我吃了我自己包的餃子時是津津有味，覺得格外香。
每次過年的時候包餃子，都是我最有趣的時候。
包餃子日記 篇10
今天，我們家包餃子。因為過年時，我沒有參與包餃子，這次我要親自體驗這熱鬧的活動。
首先，看到老媽先把韭菜洗干凈，放到盆子里晾干，然后把粉條放鍋里煮一下，再放到冷水里撈一下，把粉條切碎。最后又煎了幾個雞蛋。
其次，老媽要和面了，只見老媽雙手用力地把面活成了面塊。并且在面上放了一個濕布。說是讓面發(fā)一發(fā)。聽了之后我是似懂非懂的笑了。
��！終于我可以上場了。我負責搟面皮，我用搟面杖搟面皮，我以前也做過這個，今天不知怎么了我搟的面皮一邊厚，一邊薄，一個大，一個小。結果爸爸包的'餃子也是和我的面皮一樣，大小不一。老媽不讓我搟面皮了，說這餃子煮時會不好吃。讓我休息，可我想學包餃子，我看著爸爸的動作照做，不一會兒一個大肚子的圓球的餃子站在我面前了。
這包餃子的活可不容易呢！吃著我自己包的餃子真香呀！
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