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包餃子日記模板合集五篇
一天終于結(jié)束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,不如趁現(xiàn)在好好寫一篇日記。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編精心整理的包餃子日記5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子日記 篇1
今天中午,剛一進門,就聽外婆說中午要包餃子吃,我高興得一蹦三尺高,因為餃子是我的“最愛”。
包餃子開始了。我看著外婆剁肉,把蝦、生蛋放在一起,又把蔥也放進去攪拌,餃子肉餡就弄好了。一張張圓圓的餃皮躺在桌上,我迫不及待地用洗手液仔細地把手洗干凈,然后學著外婆的樣子攤開 手掌,將餃皮平鋪在上面,可是手部夠大,我只好把餃皮放在桌上,挖了一團餡輕輕地放在餃皮中間,再用手沾點水涂在餃皮的邊緣,接著我仔細地將包有肉餡的餃皮對折,接著把兩旁扭了3個折,在外 婆的細心指導下,我終于包好了第一個餃子。餃子包得不算漂亮,但我一想到我自己親手包好的餃子馬上就會飄著香味來到我的面前,開心極了。我又按照外婆教的方法包了幾個,包出來的餃子像金元 寶一樣,可漂亮了。
鍋里的'水開了,冒出很多白氣,外婆小心翼翼地把餃子放進去。冒白氣的時候又加了幾次水。終于熱氣騰騰的餃子出來了,我們吃得津津有味。
外婆告訴我,有些事看起來簡單,可是做起來難,只有腳踏實地去做事情,才會成功!
包餃子日記 篇2
在我的七彩童年的生活中,曾發(fā)生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學包餃子。
那天正是寒假的時候,一大早老媽就從集市上買來了一些材料,準備包餃子吃。
只見老媽拿出事先準備好的面皮,在上面放了一些餃子餡,雙手合攏一捏,一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣,就學著老媽的樣子包了起來。沒想到我一包,就包成了一個圓溜溜的餃子,就如同一個湯圓一般。老媽見了,笑得合不攏嘴,還和爸爸說:“瞧瞧,這就是你女兒包餃子的'第一個成果!”爸爸看見了也和老媽一起大笑起來!靶κ裁葱,有什么好笑的。餃子做成湯圓一樣,既不會散了餡也許還會很好吃呢!”我并沒有因此而泄了氣,我決心要包出一個讓爸爸老媽心服口服的餃子。
結(jié)果之后,我做出的餃子有的很薄,就像扇子一樣;有的餃子餡放少了,根本吃不到肉,只能吃到一塊面皮;有的餃子餡放多了,根本包不上肉,擠得到處都是,就仿佛是一個大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子,老媽笑得直捂肚子,我也大笑起來,一家人都沉浸在一個充滿歡笑的天地中。
雖然這次我還是沒有學會怎樣包餃子,但是我給爸爸老媽帶來了歡笑,我很開心!
包餃子日記 篇3
今天中午,我想吃香菇雞肉餡的餃子,媽媽就趕緊到菜市場買了雞肉和香菇;氐郊覌寢尯芸炀妥龊昧嗣嫫,不一會兒工夫,一個個像元寶一樣的餃子整整齊齊地擺在了案板上,看得我心里癢癢的,也想動起來手來試試。
媽媽看我也想包餃子,就開始教我做了起來,她一邊做一邊說:“孩子,像我這樣,左手拿面皮,把餡放在面皮中間,然后把餃子皮對折,用兩只手的拇指和食指使勁一捏,就好了!笨晌业.手好不聽使喚,怎么也包不好。不是把餡包不住,就是弄壞了皮。媽媽看我很著急,就耐心指導我鼓勵我叫我慢慢來,終于我包好了一個完整的餃子。就這樣我繼續(xù)往下包,結(jié)果餃子包的越來越好。
吃餃子的時候,爸爸說:“今天的餃子怎么和以前的不一樣,格外香!”我驕傲的說:“那是因為餃子是我包的!”
包餃子日記 篇4
每當過年時,一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學包餃子。
今天,聽說奶奶要包餃子,我趁機也學學怎么包。奶奶準備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板……開始包餃子了。我照著奶奶的做法,先把面團揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個扁片,最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長方形。奶奶告訴我:“要右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,不能光搟一個方向。”我照著奶奶的做法,果然能搟出一個圓形的餃子皮,我高興極了!
下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結(jié)果餡兒放得太多了,沒包幾個就個個露了餡兒,仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓,把餡兒放得少了一些,結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了,可是餃子個個都懶洋洋地躺著,于是我又去請教奶奶。奶奶告訴我:“餡兒要放在皮的.中間,包的時候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了。”我照著奶奶的做法,包的餃子果然“坐”下了。
煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂開了花。在學習包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學,都能學會。
包餃子日記 篇5
4月4日就是清明節(jié)了,媽媽和奶奶提前兩天就做了清明果,奶奶先把清用水洗干凈,然后再用手把清反復按壓, 清就好了,然后,媽媽和奶奶開始做了,她們先把清捏圓,然后,再把捏圓的清按一個團,往里面放餡兒,我們買的.餡兒是豆沙,放完餡了之后,把餡的上面再蓋一層清。這真像“小寶寶”蓋了一層被子,呵呵。蓋完了之后,再把它捏圓,捏圓后再給它墊一張粽葉。
后來,我就求奶奶和媽媽教我做清明果,我第一次做的時候做地太癟了,第二次餡兒放多了,第三次餡放少了,后來,經(jīng)過我反復練習,終于會包了。
這就叫“熟能生巧!
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