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小學(xué)生燒菜作文錦集9篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編精心整理的小學(xué)生燒菜作文9篇,歡迎大家分享。
小學(xué)生燒菜作文 篇1
今天,放學(xué)鈴聲響起不久,我便背起書(shū)包,以迅雷不及掩耳之勢(shì),飛一般的速度跑向家中,你知道為什么嗎?因?yàn)閶寢屧诎倜χ谐榭諄?lái)陪我,為我燒 我最愛(ài)吃的——回鍋肉。
我站在媽媽的身旁,看她做回鍋肉的整個(gè)過(guò)程。
媽媽從冰箱里拿出一大塊肉,我好奇地問(wèn)媽媽道:“媽媽,這是什么肉?”媽媽看著我眨著大眼睛,一副不明事理的樣子,為我耐心地講解:“這個(gè)是五花肉,得用它來(lái)做回鍋肉!蔽衣(tīng)了,點(diǎn)點(diǎn)頭,原來(lái)如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟,再把它洗干凈,然后把肉切成薄片,放在盤(pán)子里,接著媽媽準(zhǔn)備了幾根青青長(zhǎng)長(zhǎng)的`蒜苗、兩片大白菜、一塊生姜和幾根干辣椒,最后把它們喜好和切好備用。
一切準(zhǔn)備就緒后,開(kāi)始炒回鍋肉了。只見(jiàn)媽媽先打開(kāi)煤氣,把洗干凈的鍋擦干后放在煤氣灶上,等到鍋燒得很熱時(shí),倒點(diǎn)油進(jìn)去,一會(huì)兒 再把切好的肉和生姜放入鍋中,用鍋鏟把肉翻煸著,等把肉中的油拷出來(lái),烤的顏色有點(diǎn)發(fā)黃了,還要把肉的香味烤出來(lái)(如果沒(méi)有香味的話就不好吃了)然后倒些黃酒和白砂糖,大概過(guò)了五分鐘后,把干辣椒炸一下,接著把白菜和蒜苗放入,用鍋鏟翻煸,最后把雞精、鹽放進(jìn)鍋中,攪拌一下,等幾分鐘后,一盤(pán)香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了!
媽媽把回鍋肉端上來(lái),不論從色、香、味都是那么誘人,讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口,那味道讓人飄飄欲仙。
原來(lái),燒回鍋肉也有那么多的學(xué)問(wèn)呀!
小學(xué)生燒菜作文 篇2
今天是姥姥生日,為了慶祝,爸爸準(zhǔn)備做我和姥姥都喜歡吃的——-爆炒雞丁配白菜絲。
爸爸先把白菜的外皮一層層撥好,再找出菜刀,握住把手,爸爸的手飛速“行駛”,白菜被切成了一根根細(xì)絲,然后他把白菜絲兒倒進(jìn)盆里,在水下沖洗。之后爸爸再?gòu)谋淅锬贸隽艘淮髩K雞肉,一塊一塊的切好。
一切都準(zhǔn)備妥當(dāng),爸爸用刷子把鍋刷干凈,然后把火開(kāi)到最大,在鍋里滴了些油,等了一會(huì),把切好的雞丁全部放了進(jìn)去,只聽(tīng)“嘩”的一聲,油象“火山爆發(fā)”噴了出來(lái),似乎在抗議:“好熱好熱啊!卑职址磸(fù)翻炒,油點(diǎn)們的.“叫苦聲”在爸爸的“安慰”下,安靜了下來(lái),雞丁的顏色慢慢變色,淺膚色變了,變成了“大火輪”,香味漫沒(méi)了整個(gè)廚房,我使勁吸氣,想把那誘人的香味全部吸到我的肚子里。爸爸又拿來(lái)了鹽、味精、醬油,一種一種撒放了進(jìn)去,香味濃的不能再濃,雞丁的皮爆開(kāi)了,爸爸把白菜絲放進(jìn)去,來(lái)回翻炒,雞丁比剛才更油滑光亮,似乎在說(shuō):“好舒服,好舒服,就像溫泉一樣!”這時(shí),我忍不住想吃一塊,爸爸看見(jiàn)我這股饞樣,一改往常的態(tài)度,破例給我了幾塊,我口水直流,就像“飛流直下三千尺,疑是口水落九天”?墒悄菬狎v騰的氣,也似乎在提醒我:不要吃,不然你的嘴巴就起泡了。可我還是忍不住,不管三七二十一,就往嘴里放。終于我度過(guò)了燙這一關(guān),哇!好香好香,雞丁白菜絲又香又脆又好吃,吃的我連舌頭都想咽下去。
爆炒雞丁和白菜絲兒,一對(duì)好兄弟,爆炒雞丁真好吃!
小學(xué)生燒菜作文 篇3
在暑假里我學(xué)會(huì)了許多事,只有做飯是最令我驕傲的.。一天中午,媽媽正在洗菜,我正在看電視上的大廚做飯。看著看著一個(gè)大膽的念頭浮現(xiàn)在腦海中。
我跑到廚房,迫不及待地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我要當(dāng)大廚師,快教我做飯!”媽媽看我信心十足得樣子,就答應(yīng)了!
我洗完手后,媽媽說(shuō):“我先做一次,你照樣字做一遍!闭f(shuō)完便開(kāi)工了!
媽媽先洗好茄子,再把茄子切成小塊,打開(kāi)油鍋,放入少量油,把茄子放在鍋里,打開(kāi)調(diào)味瓶,倒入一些鹽,然后,再炒幾分鐘,一道美味的茄子出鍋了。
我也開(kāi)始做了。我照媽媽得樣子做了起來(lái)。沒(méi)想到炒了一盤(pán)胡菜,真是看起來(lái)容易做起來(lái)難呀!
我又重新炒了一遍,這一遍終于成功了,那天中午我吃著自己做的菜心里真高興!
從那以后我會(huì)做許多菜,如:西紅柿炒雞蛋、炒土豆絲……
小學(xué)生燒菜作文 篇4
暑假的一天,我和爸爸中午回到家。剛到家,爸爸便把我叫進(jìn)廚房,對(duì)我說(shuō)了句令我感到意外的話:“兒子,今天我就教你炒西紅柿炒蛋!”
我聽(tīng)到這句話后,又驚又喜,因?yàn)樵谖业男闹,早就想嘗試著學(xué)燒菜了,于是我立馬爽快的答應(yīng)了。
爸爸先教我將西紅柿洗凈,用刀在砧板上將西紅柿切成了片狀。之后,爸爸又教我打雞蛋,告訴了我打雞蛋的步驟要領(lǐng):將雞蛋磕在碗的邊緣,然后兩手沿著雞蛋的縫隙將蛋殼一掰,就將蛋液流在了碗里。
我按照這個(gè)要領(lǐng)嘗試了一下,沒(méi)有掰好,好多蛋清流到了碗外。爸爸叫我別緊張,他自己當(dāng)著我的面打了一個(gè)雞蛋,讓我仔細(xì)的看著。隨后,他讓我試著再打一個(gè)雞蛋。這下,在爸爸的言傳身教下,我打了一個(gè)堪稱完美的雞蛋。
按照爸爸的說(shuō)法,我將碗里的'蛋液兌了點(diǎn)鹽,用筷子進(jìn)行攪動(dòng),最終讓蛋清和蛋黃融為一體。
終于要掌勺了。我先把手放在灶具開(kāi)關(guān)上,接著輕輕的往下摁,等聽(tīng)到“霹、霹、霹、霹”的響聲時(shí),我將開(kāi)關(guān)往左旋轉(zhuǎn)90度,停了幾秒,手一松,火點(diǎn)燃了。
我在爸爸的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)下,將平底鍋放在火上,倒上油。我左手扶著鍋把手,將鍋里的油搖勻,過(guò)了幾秒,就將碗里的蛋液倒入平底鍋。我這時(shí),用兩只手緊緊的握著鍋把手,將鍋里的蛋液鋪平。只見(jiàn)蛋液慢慢的由液體轉(zhuǎn)變成了金黃色的蛋餅。接著,我用鍋鏟將蛋餅弄成形狀各異的小塊盛到碗里。
雞蛋煎熟了。爸爸叫我換了一口炒鍋,放在了火上。按照同樣的方法,將油加溫后,我將切好的西紅柿倒入了鍋中。之后,我緊緊的握著鍋鏟,學(xué)著記憶中爸爸炒菜時(shí)的動(dòng)作,翻炒著西紅柿。很快西紅柿炒出了很多的汁水,在爸爸的催促下,我趕緊放入鹽、糖和蔥花。又翻炒了一會(huì),爸爸說(shuō)“好了,可以起鍋了”。于是,我才趕緊關(guān)火。
菜終于炒好了。這時(shí)的我已是筋疲力盡,我感受到爸爸平時(shí)燒菜的不易了。
吃著我自己親手烹制的西紅柿炒雞蛋,真香!
小學(xué)生燒菜作文 篇5
記憶在我腦海中慢慢匯成一條彎彎的長(zhǎng)河,有成功的喜悅,又有失敗的憂愁……令我記憶最深刻的,還是我學(xué)會(huì)了炒菜。
平日里我總是吃別人做好的飯菜,偶爾也想自己做飯。盼望著,盼望著,機(jī)會(huì)終于來(lái)了!那天媽媽放假,我星期六、星期天休息,于是就纏著媽媽教我炒菜,憑著我的“三寸不爛之舌”媽媽終于同意了。
首先,先把手洗干凈,然后打開(kāi)煤氣,把鍋放在煤氣灶上,再倒上油,不好!濺到手上了,手立刻出現(xiàn)了兩個(gè)血泡?墒牵瑡寢屨f(shuō)過(guò)失敗是成功之母,我怎么能灰心呢!我咬咬牙,拿著小勺盛了兩顆花椒,放入鍋中,過(guò)了兩分鐘,我把花椒拿出來(lái),扔掉。再把事先洗好的菜放入鍋中。反復(fù)炒了幾下,再拿出幾個(gè)西紅柿用刀切成八瓣,放入鍋中,再反復(fù)炒幾下,再盛出一半鹽,然后用筷子沾了幾下嘗一嘗,看咸不咸,糟了!太咸了,我想:我可以用水泡淡鹽啊!于是我就盛了半碗水倒進(jìn)鍋里,再用筷子沾了幾下嘗了嘗,恩,真好吃!我把菜盛出來(lái),媽媽聞了聞,說(shuō):“真好聞!”我說(shuō):“這道菜叫湯菜,外名叫西紅柿炒白菜!
經(jīng)過(guò)了這件事我不僅學(xué)會(huì)了炒菜,還領(lǐng)悟了做人的'道理——不要向困難低頭,凡是都要給自己頂一個(gè)目標(biāo),并向這個(gè)目標(biāo)堅(jiān)持不懈的努力。
小學(xué)生燒菜作文 篇6
我一直對(duì)做菜很感興趣,趁這個(gè)寒假的休息時(shí)間,我決定學(xué)做一道家常菜——糖醋小排骨。
首先,我請(qǐng)教了爺爺,如何做糖醋小排骨,邊聽(tīng)邊記下了主要步驟。于是,我先去超市買了一斤新鮮的`小排骨,及一些配料。到家后,我把小排骨用開(kāi)水沖洗干凈,用刀切成塊,再把蔥、姜等洗干凈,切成末。我把鍋?zhàn)酉锤蓛,放在煤氣灶上燒熱,倒入少量豆油,接著我就把小排骨倒入,忽然油鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲,像炸開(kāi)了鍋似的,嚇了我一大跳,原來(lái)小排骨里有水,水碰到了油就會(huì)發(fā)出響聲。隨后,我用鏟子翻炒了幾下,就把黃酒、蔥末、姜、醬油分別放入鍋內(nèi),再放入適量的水,蓋上鍋蓋,把小排骨煮熟。過(guò)了一段時(shí)間,打開(kāi)鍋蓋一看,只見(jiàn)一股水蒸氣迎面撲來(lái),接著我又放入了少許的醋和兩勺糖,用鏟子炒均勻,再放入一點(diǎn)生粉勾芡,最后又翻炒了幾下。我嘗了一小口,覺(jué)得不夠甜,我又加了兩勺糖,炒了幾下,現(xiàn)在,糖醋小排骨已經(jīng)完美無(wú)缺了。終于,一盤(pán)香噴噴的糖醋小排骨做成了。
我真是太高興了!今后,我一定要更加努力,做出許許多多、美味可口的美食!
小學(xué)生燒菜作文 篇7
今日,媽媽臥病了,到醫(yī)生那兒打了一種很疼的針,為了體貼媽媽,我決計(jì)幫媽媽做一道菜——涼拌豆腐。
初步,我從冰箱里取出已經(jīng)凍好了的豆腐,再在媽媽的指點(diǎn)下,把豆腐洗得干整整潔,然后,媽媽讓我把大蒜子切碎,于是,我就拿出三個(gè)大蒜子,剝了皮,放在案板上,亂砧一氣,可我切了一會(huì)兒,把戲就酸得要命,但我還是持續(xù)住了,究竟把大蒜子切得破裂。此時(shí),我把大蒜子放在豆腐上,又在媽媽的指點(diǎn)下,妥當(dāng)?shù)丶狱c(diǎn)糖和鹽,用手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的感知真舒服,豆腐就像土壤一樣蓬松。末端,我又放了一些香噴噴的麻油和辣椒醬,用筷子拌了拌,涼拌豆腐究竟做好了。我看著白里透紅的'涼拌豆腐,尖端逼人,恨不得一口吃掉。
晚飯時(shí),媽媽體驗(yàn)了一番說(shuō):“小小年歲,做了這么可口的菜,真不錯(cuò)!倍垢栽谧炖,香噴噴的,我心里覺(jué)得甜滋滋的。吃著吃著,就悟出了一個(gè)哲理:干任何事都要路過(guò)切身的鼓動(dòng),決防治仰賴外人,只要專心學(xué),就必定能成功。
小學(xué)生燒菜作文 篇8
今天,媽媽休息,準(zhǔn)備給我燒芹菜豆腐干。因?yàn)檫@是我最喜歡吃的菜。晚上,我看媽媽炒芹菜豆腐干。
只見(jiàn)媽媽把芹菜葉子摘掉,把芹菜根切掉又一刀一刀把芹成一寸長(zhǎng)短。媽媽巴切好的菜放在水里浸著。然后她又拿來(lái)豆腐干,切成絲,放在一邊等待下鍋。
一切準(zhǔn)備就緒后,媽媽把煤氣打開(kāi),架上鍋,然后倒入適量的花生油,等油冒煙時(shí),媽媽快速把芹菜倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn):“哧啦”一聲,說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快媽媽又把切好的豆腐干絲倒進(jìn)鍋里,攪拌著翻炒了幾下,然后加入一些鹽和糖,倒了一些水,蓋上鍋蓋,煮一會(huì)兒。大約過(guò)了五分鐘,媽媽打開(kāi)鍋蓋。我看見(jiàn)豆腐干又硬變成軟的了。芹菜也似乎變深了。菜熟了!”我聞到芹菜豆腐干的香味,直流口水好想吃一口。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把菜盛到碗里端到了桌子上,我吃的.津津有味。媽媽說(shuō):“芹菜可以降脂,吃多點(diǎn)好!
我今天收獲真大,跟媽媽學(xué)會(huì)了芹菜炒豆腐這道菜,還知道了這道菜的好處。
小學(xué)生燒菜作文 篇9
今天,我系上圍裙,想親自下廚一次,為家人燒一頓可口美味的飯。
那天我起得特別早,先去市場(chǎng)買了青菜、面條、胡蘿卜等有營(yíng)養(yǎng)的食物,到了家里,爸爸和媽媽都起來(lái)了,這時(shí),我才意識(shí)到自己太晚了,我趕緊匆匆忙忙地把胡蘿卜切成絲,但是因?yàn)槲姨颐,所以胡蘿卜切的有的`長(zhǎng),有的短,有的粗,還有得很細(xì)很細(xì),看著這些胡蘿卜絲,樣子各不相同,我不禁低下了頭。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“算了吧!這頓飯我來(lái)吧!。”我堅(jiān)定的神情使媽媽離開(kāi)了我的身邊。
接著,我把胡蘿卜放入鍋中,翻炒一下,放入玉米、青豆、火腿腸等等有營(yíng)養(yǎng)的菜,一把鏟子在五顏六色的菜中搖擺,顯得金翠欲滴,連我的口水都流出來(lái)了,我真佩服自己的才華,過(guò)了一會(huì)兒,菜終于燒好了,一股香味從盤(pán)中慢慢地飄到了爸爸媽媽的鼻子里。連媽媽都豎起大拇指夸獎(jiǎng)我,我不禁臉紅了!
第二道菜是酸菜魚(yú),也是最難的一道。我低下了頭,沉思者該怎么做,媽媽看見(jiàn)了,走過(guò)來(lái),細(xì)心、耐心地跟我講者步驟,我根據(jù)媽媽的提示,認(rèn)真地做好每一步驟,過(guò)了20分鐘,一碗香噴噴的酸菜魚(yú)出鍋了,我看看這香氣撲鼻的一桌菜,我不禁會(huì)心地笑了。
我頓時(shí)明白了一個(gè)道理:一個(gè)人想要成功,必須要經(jīng)歷成功和失敗,不然這就是虛假的。
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