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實(shí)用的包餃子日記模板集錦9篇
一天即將完結(jié),這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,這時(shí)候,最關(guān)鍵的日記怎么能落下。那么日記有什么格式呢?下面是小編幫大家整理的包餃子日記9篇,歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
今天,母親教我包餃子。
先把面皮放在手上,再沾一點(diǎn)水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個(gè)餃子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不聽話,我按住左邊時(shí),右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時(shí),左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時(shí)按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當(dāng)我得意時(shí),餃子的'“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了?纯茨赣H包的餃子,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!
經(jīng)過我的反復(fù)練習(xí),在母親的幫助下,我也總算能包出一個(gè)像樣的餃子了。
我相信,只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
包餃子日記 篇2
今天,是星期六。早晨,媽媽說:今天我們吃餃子吧。聽見吃餃子,我一蹦三尺高,連聲叫好,不過媽媽說:今天你也要嘗試一下包餃子哦。聽到這里,我不禁激動(dòng)起來:這可是我第一次包餃子,一定不要失!
包餃子第一是要把面和好,不過媽媽把餃子皮買回來了,所以不用和面。第二是要拌餡,因?yàn)檫@次吃的是豬肉餡的餃子,所以拌餡要用到豬肉。我從冰箱中取出來昨天早晨買的豬肉,讓爸爸剁碎,之后,放入鍋中,加入剁碎的白菜,鹽等,攪拌均勻后開始包餃子。剛開始我還不會(huì)包餃子,看著媽媽三下五除二就把餃子包好了,我也學(xué)著包了包,越包越熟練,終于包出了完美無瑕的'餃子。餃子包完后,開始下鍋了,先拿出了一半餃子倒入鍋中,餃子們像淘氣的孩子,在鍋中又蹦又跳,快樂極了。餃子熟了撈出來,倒入盤子里,放到餐桌上吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
這件事我不會(huì)忘記,我的第一次包餃子。
包餃子日記 篇3
暑假的一天,媽媽決定中午包餃子。所以,她一大早就開始忙活開了。
首先,將面粉倒進(jìn)盆里,再將溶解的`酵母也倒進(jìn)盆里。然后再加入適當(dāng)?shù)乃,不停地揉捏。滿滿一盆面粉在媽媽地加工下,漸漸地變成了很光滑有面團(tuán)。媽媽把和好的面放在一邊,說這叫醒面。然后就去做餡了。只見媽媽將材料一樣一樣清洗干凈,再將洗好的材料一樣一樣的剁碎。該調(diào)餡了,媽媽說,餃子好不好吃主要看調(diào)的餡了。把蔥、姜、醬油、鹽、花生油等這些調(diào)料依次放入餡中。這時(shí)我就聞到了香噴噴的味了。
最后,媽媽開始揉面、搟面、包餡,再上蒸鍋蒸熟,就大功告成了!
包餃子日記 篇4
今天,一進(jìn)門就聞到了一股香味,我趕緊向廚房跑去。
!原來是媽媽在包餃子。我看著看著,也包了起來。我學(xué)著媽媽的動(dòng)作,開始還象個(gè)樣,最后就包的亂七八糟的了,有的連餡都露出來,好像害了羞似的躲在了后面。媽媽笑了,說:看你包的'成什么樣子了。馬上媽媽就來教我了,包餃子,首先要把一層面搟平,再把餡放進(jìn)去,最后再把兩邊一層一層的往上壓。我按著媽媽的話去做,果然包的很好。我對媽媽說:怎么樣丑小鴨變成白天鵝了吧!媽媽又說:你會(huì)包小老鼠嗎?我說:當(dāng)然會(huì)了。說著就包了起來。我看著媽媽的一舉一動(dòng),終于也包出了一個(gè)小老鼠。媽媽看了說:喲,好挺象樣。
今天這頓餃子,我吃的真香。
包餃子日記 篇5
包餃子可是件有趣的事,說簡單也不簡單,說難也不難。
我第一次包餃子,姥姥說:“你把餃子皮放在手里,來,再放點(diǎn)餡兒,現(xiàn)在你自己把口捏住吧!”我心里暗暗想:我終于可以顯示我的`廚藝了。
可是這個(gè)餃子總是和我作對,我把左邊捏住,右邊又漏了;我把右邊捏住,左邊又開了,總是把陷漏出來!這次包餃子算是失敗了。
第二次,我又認(rèn)真地和姥姥學(xué)了一番,這回比上次好了一點(diǎn),我終于可以把餃子捏住啦!但是我包出來的餃子和姥姥一比,依然是無可救藥,扁扁的,不能像姥姥包的餃子站成一排。
有了前兩次的經(jīng)驗(yàn),第三次包餃子,我瞪大眼睛聳起耳朵,跟姥姥學(xué)習(xí),“哇……”我小心地把皮在手掌放平,謹(jǐn)慎地把餡碼實(shí),咬著嘴唇,緊緊地把皮捏嚴(yán)實(shí),嘿!這次終于包出好看的餃子了,也能穩(wěn)穩(wěn)地站成一排了。
餃子出鍋了,我咬了一口,好燙,好香!
是呀,自己包的餃子果然好香!
包餃子日記 篇6
上個(gè)星期天下午,剛吃中午飯不久。我正在做作業(yè),忽然聽到“叭叭”的聲音,我順著聲音輕輕的走過去一看,發(fā)現(xiàn)爺爺正在剁肉,坐在旁邊的奶奶正在和面。我問爺爺:“你們要干什么呀?”,爺爺說:“包餃子啊!”,我便說:“怎么這么早”,奶奶這時(shí)說:“包餃子很麻煩,必須提前準(zhǔn)備準(zhǔn)備”。我說:“哇!”。
過了一會(huì),我看見爺爺和奶奶準(zhǔn)備包了,我便過去說:“我也要包,奶奶你教我好嗎?”,奶奶說:“好!”。于是我學(xué)著奶奶的樣子開始包了起來。
首先我把皮放在手心里,然后用筷子夾起一小簇餡,接著把皮對折,雙手向上一揪,然后使勁捏好,我的'第一個(gè)包子包好了。它不是很好看,而且放在板子上是東倒西歪,接著我便包第二個(gè),比第一個(gè)強(qiáng)多了,最起碼它在板子上站住了。奶奶說:“不錯(cuò)不錯(cuò),有進(jìn)步,要是在能多放一點(diǎn)餡就好了”。于是我開始包第三個(gè),第四個(gè)……我是越包越好看,奶奶看后直夸我:“不錯(cuò)啊,小光你真棒啊!”我聽后心里可高興了。
雖然這只是一次普通的包餃子,但讓我有很深的感受,真是吃起來容易做起來難,吃僅僅用了幾分鐘,單做卻用了幾個(gè)小時(shí)。
爺爺和奶奶經(jīng)常給我包餃子吃,以后我要多參與,還要多多體諒他們,他們真是太不容易了!
包餃子日記 篇7
我以前總以為包餃子是一件簡單的事,可通過這一次的體驗(yàn),我改變了之前的想法。
今天一大早,媽咪買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽咪身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽咪洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,我怕媽咪笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的`“手術(shù)患者”就誕生了。
我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包算了!眿屵溆H切地對我說:“做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包。”媽咪熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋?粗鴭屵湔鄣媚敲淳劬珪(huì)神,我想:原來無論做什么事都不容易,都要認(rèn)真。
于是我也學(xué)著媽咪的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。
媽咪說:“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的像幾個(gè)殘兵敗將,但不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我受到了媽咪的鼓舞,信心百倍地和媽咪包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。
不知不覺地,餃子包完了,媽咪把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟,我給媽咪盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
我央求媽咪:“媽咪,明天再包餃子吃!眿屵湫σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭。“哇噻!”我高興得跳了起來。
包餃子日記 篇8
今天媽媽買了一些餃子和一些肉,晚上準(zhǔn)備包餃子給我們吃。以前媽媽也教過我包餃子,所以我就跟媽媽一起包餃子了。
我先拿起一張餃子皮,然后就包了起來了,可是媽媽教我的`方法我全都忘記了,包的餃子就像泡泡一樣,有的大有的小,媽媽只好再教我一遍,這次我終于記住了,三下兩下就包好了,晚上我們吃飯的時(shí)候,大家都說餃子好吃。
包餃子原來這么容易呀!
包餃子日記 篇9
媽媽和奶奶一起包餃子,我也會(huì)包餃子,我在幼兒園包過豆沙包,包餃子肯定難不倒我。
我拿起一個(gè)餃子皮,把菜放到餃子皮上,再折起來捏一捏,餃子就包好了。我往托盤里撒了一點(diǎn)面粉,把餃子放到了托盤里,看,奶奶包的餃子像個(gè)將軍,挺著大肚子站得整整齊齊的,媽媽包的餃子像個(gè)小月牙兒,彎彎的,擺成一排一排的,我包的`餃子像個(gè)小士兵,媽媽說是受傷的小士兵,歪歪扭扭地站著,有的還躺在那里,托盤里擺滿了,我端著給爺爺送到廚房,爺爺說,這是誰包的餃子?還張著嘴喝水呢!又把我包的餃子捏了捏。
餃子下鍋了,鞭炮也響了,等餃子煮熟,我吃了一個(gè),好香啊,這是我自己包的餃子,當(dāng)然好吃了!今天過的好開心啊!
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