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我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文

時(shí)間:2023-06-08 10:16:29 優(yōu)秀作文 我要投稿
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我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家總免不了要接觸或使用作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文1

  雞蛋的燒法有很多種,可我最喜歡吃煎雞蛋。平時(shí)媽媽做的煎蛋又香又脆,我很羨慕。趁著國(guó)慶期間,我向媽媽學(xué)煎雞蛋。

  首先,鍋里放上油,等油熱后,把雞蛋打破放進(jìn)鍋里,別看敲破雞蛋這步很簡(jiǎn)單,可做起來就難了,我差點(diǎn)把蛋液灑到地上呢。雞蛋放進(jìn)鍋后,只聽見"啪啦啪啦"的油炸聲響起,好像在唱歌呢!接著,我用鍋鏟輕輕地把蛋液攤開,只見蛋液慢慢地開始凝固,而且上面鼓出了許多泡泡。我又在上面灑了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,更容易入味。誰知這時(shí)油不停地往外濺,嚇得我手忙腳亂地去翻面,把雞蛋弄得粉碎。媽媽說我太心急了,要等蛋液全凝固后才能翻。我沒有灰心,決定再嘗試。這次我小心翼翼地把雞蛋翻了個(gè)身,可是這次忘了把火調(diào)小了,因此把雞蛋燒焦了,我氣壞了。

  在媽媽的鼓勵(lì)下,我又做了一次,吸取了前面兩次失敗的教訓(xùn),終于煎出了完整的雞蛋。哇噻!又香又黃,像一朵金燦燦的大陽光。嘗了一下,真是人間美味!自己做的.就是特別好吃,有種說不出的滋味。

  我很高興,終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,并且領(lǐng)悟了一個(gè)道理:失敗乃成功之母。

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文2

  平常都是媽媽給我做飯。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋,不僅顏色漂亮,而且味道很美,我就想試試自己煎雞蛋。

  我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,又從廚柜里取了一個(gè)碗,再把雞蛋在碗邊磕了幾下,磕出一條縫來,然后用手把雞蛋掰開,就看見黃橙橙的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流了出來。我又在碗里加了一些鹽,用筷子不停地?cái)嚢。攪拌好了以后,我便把煤氣灶打開,往鍋里倒了適量的油。開火之后,鍋慢慢熱了,可是鍋里的油卻噼里啪啦地四濺,直往往我身上飛。我害怕得大聲喊:“媽媽快來!”

  媽媽趕了過來,馬上把煤氣灶關(guān)掉,說:“傻孩子,鍋里有水,得燒干了才能放油!庇谑,我把鍋重新洗了一遍 ,等鍋里的水珠都不見了,才倒入少量的油。這一次開火后,鍋果然安靜了。接著,等油燒好后,媽媽握著我的`手,把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。鍋里立刻響起“啪啦啪啦”的聲音,雞蛋開始起泡了。過了一會(huì),媽媽又握著我的手,拿起鏟子,給雞蛋翻了個(gè)身,一股香味撲鼻而來。等了一會(huì),雞蛋就煎好了。媽媽把煎好的雞蛋盛到盤子里,我趕緊把它端到飯桌上,忍不住嘗了一口,真好吃。

  通過煎雞蛋,我明白了,有些事看起來容易,做起來卻很難。以后,我要多嘗試著自己動(dòng)手。

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