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關(guān)于學(xué)包餃子日記范文五篇
時(shí)間如快馬般匆匆，一天又過(guò)去了，一定有不少感想，這時(shí)候十分有必須要寫(xiě)一篇日記了。日記你想好怎么寫(xiě)了嗎？下面是小編精心整理的學(xué)包餃子日記7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學(xué)包餃子日記 篇1
上午，媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。
奶奶買(mǎi)來(lái)了肉和韭菜，媽媽把肉和韭菜都切碎，攪拌在一起。媽媽攪啊攪，不知攪了多少時(shí)間。當(dāng)攪好肉和韭菜后，“再加一個(gè)蘋(píng)果吧！”媽媽說(shuō)。我一聽(tīng)，吃驚地張大了嘴巴，“哇”的一聲叫了出來(lái)：“蘋(píng)果是水果，怎么能放進(jìn)餡里呢？”“當(dāng)然能?chē)D！”我心想：我的`媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維啊！
等媽媽拌好了蘋(píng)果，我們開(kāi)始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉，再讓小面團(tuán)沾上干粉，用手壓扁。接著，媽媽拿起搟面杖，在面團(tuán)上使勁滾動(dòng)，同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮。一會(huì)兒工夫，一張餃子皮從媽媽手指縫里飛出來(lái)了�？粗@一張張從媽媽指縫里飛出來(lái)的餃子皮，我打心眼里佩服她。終于該讓我來(lái)?yè){面了，我興奮地從媽媽手里奪過(guò)搟面杖，飛快地滾動(dòng)著�？墒菋寢屨f(shuō)我搟得太小了。于是，我這邊搟一下，那邊搟一下，總算把餃子皮搟成圓形了，心想：這下媽媽總該滿(mǎn)意了吧！我把餃子皮拿給媽媽看，媽媽看了，滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“現(xiàn)在輪到你包餃子了�！蔽姨d奮了，跳了起來(lái)，馬上動(dòng)手包餃子。
我把蘋(píng)果韭菜肉餡放一點(diǎn)到餃子皮的中央，再把餃子皮對(duì)折。接著，我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺(jué)得這樣太單調(diào)了，于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈！這樣好像一只兔子，雪白雪白的，非常好看！
這次包餃子非常成功，讓我享受到了生活的快樂(lè)！
學(xué)包餃子日記 篇2
今天，老師要求收集“生活中的傳統(tǒng)文化”資料。
我一接到這個(gè)任務(wù)后，就立刻回家上網(wǎng)找資料。但是，收集什么資料呢？我疑惑不解地想著。想著，想著，我想起看奶奶做的餃子，那餃子簡(jiǎn)直是人間美味��！“奧！”對(duì)了就查餃子的資料吧！“哇？”真是不看不知道，一看嚇一跳啊。里面有很多資料，有餃子的由來(lái)，有餃子的原料……
查完資料了，我便想做一做餃子。我在家里找到了一些餃子皮，然后又叫奶奶幫我做餃子餡的味道。我叫奶奶過(guò)來(lái)教我包餃子，我照著奶奶的樣子左包包，右折折�！肮保粋�(gè)餃子完成了，我的'手心里就像捧著寶貝一樣，在奶奶面前炫耀著。奶奶看著餃子很想笑，因?yàn)槲业娘溩影檬裁炊疾幌�，奶奶還是笑了出來(lái)。我看奶奶笑了，我也忍不住地笑了出來(lái)。
我們中國(guó)的飲食文化真是豐富多彩�。�
學(xué)包餃子日記 篇3
晚上放學(xué)回家，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天是冬至，快來(lái)和我一起包餃子�！蔽腋吲d得一蹦三尺高，因?yàn)檫@是我第一次包餃子。
媽媽已經(jīng)和好面，拌好了餡，我坐到媽媽的對(duì)面，先觀(guān)察她怎么包。只見(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮，用勺子挖出一點(diǎn)肉餡兒放在皮上，一只手托著皮，另一只手輕輕地將餃子皮的兩邊疊在一起，用手一點(diǎn)點(diǎn)捏起來(lái)，幾秒鐘后一個(gè)“小元寶”就誕生在媽媽的手里了。
這很簡(jiǎn)單，我也拿起一張餃子皮，卻發(fā)現(xiàn)餃子皮有兩面，一面有面粉，一面沒(méi)面粉。我試著把有面粉的一面朝上放上肉餡，然后疊起兩邊的皮，可是餃子皮非常不聽(tīng)話(huà)，怎么也合不上，就像餃子皮兩邊絕交了，而你，正在勸他們重新合好。我現(xiàn)在碰到的就是一個(gè)“絕交餃子”，轉(zhuǎn)眼，餃子在我手里就變得千瘡百孔了。
我趕緊求助媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我，包餃子也要用一些“小計(jì)謀”，用沒(méi)有干面的那面來(lái)放餃子餡，然后再把兩邊捏在一起，就容易多了。原來(lái)讓餃子皮絕交的兇手是面粉��！按照媽媽的方法我又試了一張，餃子皮終于合上了！盡管餃子的樣子不如媽媽的.漂亮，但是我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
原來(lái)看起來(lái)容易的包餃子還真不是件容易的事啊！
學(xué)包餃子日記 篇4
我們家都喜歡吃餃子，所以媽媽練就了一手包餃子的好功夫。只見(jiàn)著媽媽一手拿著筷子，一手拿著皮兒，迅速地將筷子伸到餡料盆里，夾起合適的餡，放入餃子皮中，再用一只手沾一點(diǎn)兒水，弄在皮子上，再將皮子對(duì)折，再折花邊，一轉(zhuǎn)眼的工夫，一個(gè)玲瓏的餃子就成型了。我站在旁邊看了又看，原來(lái)包個(gè)餃子這么容易！我也可以的！
可誰(shuí)知，想想容易，做起來(lái)難。我先拿起一張餃子皮，用筷子去夾餡料，我也沒(méi)注意，一下子夾了太多，往皮子上一放，料卻已經(jīng)占了一大半了，我只好勉強(qiáng)繼續(xù)包下去，將皮子對(duì)折時(shí)，呀！餡已經(jīng)“嘩”一下子掉了出來(lái)。我只好鼓起勇氣再拿一張皮子，再試一試。我這次小心翼翼地拿起筷子，夾了一塊小的，這次看起來(lái)還不錯(cuò)，于是繼續(xù)包了下去，用水將皮子粘起來(lái)，放在其他包好的餃子一起，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，似皮包骨一般，唉！又沒(méi)成功。我又仔細(xì)看了看媽媽包餃子的全過(guò)程，讓媽媽講了一遍包餃子的要領(lǐng)，自己再總結(jié)前兩次失敗的.教訓(xùn)，我再次鼓起勇氣，拿起一張餃子皮放到手中，用筷子夾了一塊大小均勻的餡，放到皮子正中央，另一只手用手指沾了點(diǎn)水在皮子邊上涂一層，然后兩手把皮子對(duì)折貼緊，先折第一次，第二次，第三次……終于，在我一次一次的嘗試下，費(fèi)了九牛二虎之力，成品的餃子，總算有點(diǎn)樣子了。
我這才明白，媽媽那一手包餃子的好功夫，得來(lái)真是不容易。
學(xué)包餃子日記 篇5
“哈哈哈，哈哈哈”我們班的教室里傳來(lái)了陣陣笑聲。你一定很想知道這是為什么吧！讓我來(lái)告訴你們，這是我們班在為學(xué)校要比賽包餃子做準(zhǔn)備呢！
你看王圣儒，他手一挨面就粘住了一手，用另一只手去弄，結(jié)果兩手都是粘乎乎的面。他手舉著，有些丈二和尚—摸不著頭腦。全班同學(xué)頓時(shí)哄堂大笑，雙眼盯著王圣儒。
再看王俊超，兩手熟練地包著，餃子小巧玲瓏，不一會(huì)兒就包了好幾個(gè)。像大人包餃子一樣。
看到同學(xué)們都專(zhuān)心致志地包餃子，我也趕緊拿出面團(tuán)，把面團(tuán)放在手里圈，成圓狀，把餡兒捏點(diǎn)兒放在薄面皮上，然后把皮捏住，一個(gè)完整的餃子就包好了�？粗约喊娘溩樱南耄阂腔丶野堰@些餃子煮熟，一定是美餐一頓。想到這里我不由地笑了。
我抬起頭來(lái)環(huán)顧圓周，看見(jiàn)同學(xué)們都在展示自己的成果，他們的.餃子形態(tài)各異，有傳統(tǒng)的圓餃子，還有老鼠餃子……看著同學(xué)們興致勃勃地包著餃子，我相信我們?cè)┮欢艹缘阶约喊娘溩印?/p>
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