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【精選】包餃子日記錦集十篇
一天即將過去了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,立即行動(dòng)起來寫一篇日記吧。那么什么樣的日記才合適呢?以下是小編為大家收集的包餃子日記10篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
日歷一天天翻過,終于,我盼星星,盼月亮的節(jié)日終于來了!
除夕之夜,飯桌上必不可少的飯就是——餃子,新年故事之包餃子作文750字。
以前,我們家吃餃子大多都是從商店里買來的,到家直接下餃子,而今天,我就要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂趣。
一大早,媽媽就去菜市場(chǎng)買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家,我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的話,750字作文《新年故事之包餃子作文750字》。看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來,結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對(duì),像是調(diào)皮的`娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學(xué)的,這么快就包完一個(gè)餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說:“哈哈,你爸爸我從小就會(huì)包了,跟你奶奶學(xué)的。”我再一次用懇求的目光看著爸爸,爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下,我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對(duì)我說:“哎呀,你包得真漂亮吶!”聽了爸爸這句夸贊我的話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我們一家人看著《爸爸去哪兒》的回放,吃著自己包的餃子,真是開心極了!
除夕晚上,我們一家人守著電視聊聊天,看的頻道也總是不變,幸福的感覺也總是不變。每到零點(diǎn)整,還要放煙花,煙花雨,真的很美麗,整片天空仿佛飄著彩色的花,如果有雪下,就是很美的畫,一定記得要拍照紀(jì)念一下!
包餃子日記 篇2
在今天我在阿姨家里包餃子。
我把餃皮攤在手里,用手蘸了點(diǎn)水,然后把餃皮的周圍弄濕,再把肉夾到餃皮上。肉放得太多,餃子大肚子一挺,肉就跑出來了。肉放得太少,餃子就像餓肚子的娃娃。餃子燒好了,我們馬上拿起筷子咬了一口,餃子真好吃。
包餃子日記 篇3
下午,奶奶教我包餃子。
只見她用左手捧著皮兒,右手握勺在撈餡。將餡裝入皮兒后,右手一捏一捏地搞成波浪形,可愛的小餃子便誕生啦!而我呢,把餡撈了一大勺,連口都封不上,等我封上時(shí),餃子卻“砰——”的一聲就破了,手上粘著黏乎乎的餡,令我哭笑不得。這時(shí),奶奶拉我去洗手,邊洗邊說:“撈餡不要太多,就半勺多一點(diǎn)!被氐阶雷优,我開始繼續(xù)包餃子。經(jīng)過努力,我總算將餃子包住了,可是變成了一個(gè)小小的“餅”。看看奶奶的,它們正驕傲地站在盤子里,仿佛一些威武的'大將軍。我下定決心要包一個(gè)適當(dāng)?shù)娘溩,在我努力中,那難以控制的餡也乖巧了,服服帖帖地“躺”在皮里,我學(xué)著奶奶的樣子,兩手分別朝里面一擠一按,小心翼翼地封上了口,再把它放在盤子里,F(xiàn)在的它也像一個(gè)魁梧的將軍啦!就這樣,我們包了很多個(gè)。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子!
包餃子日記 篇4
有一天早晨,我在全家第一個(gè)起床,起來后等了一會(huì),然后媽媽又起來后,我和媽媽一起在包餃子,我和媽媽包了二十個(gè)餃子以后,舅媽和兩個(gè)姐姐起來了,我們把餃子包好以后在里面放了花生和紅棗,而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的`、八寶的、羊肉的等等,也有五個(gè)涼菜兩個(gè)湯。
一會(huì)奶奶和舅舅起來了,餃子好了,然后就來了很多位客人后,大家在一起開開心心高高興興、快快樂樂的享受大餐,讓我也感覺自己做的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的東西,今后我要自己的事情自己干,才是最好的。
包餃子日記 篇5
記得是今年的春節(jié),老爸壓皮兒,老媽包?粗蠇尠哪且粋(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的.皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
老媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對(duì)我說道:“是不是泄氣了?”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝恚医棠!”說完,老媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我按照老媽說的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學(xué)著老媽的樣子,把皮對(duì)折,上沿對(duì)齊,兩手一擠,一只可愛的小餃子,就做好了。接下來,我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí),老爸說道:“開始煮餃子啦!”說完,老爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過了一會(huì)兒,餃子熟了,老媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。此時(shí),我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”!
其實(shí),人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步,你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的的道理吧!
包餃子日記 篇6
今天上午吃完早飯,媽媽建議:“我們來包餃子吧!”“那好啊”我立刻表示贊同。先去買餃子皮和餃子餡。來到菜場(chǎng),我們轉(zhuǎn)了一圈,馬上決定,餃子餡買四樣,分別是:牛肉、藥芹、香菇和五香茶干。我們把買來的牛肉,請(qǐng)鉸肉的'師傅鉸碎。又買了大約100個(gè)餃子皮,就回家了。對(duì)于包餃子,我和媽媽都不是很熟。
為了節(jié)省時(shí)間,我們決定分工合作。媽媽負(fù)責(zé)揀藥芹、洗藥芹,然后再把洗好的藥芹和五香茶干切成小丁,還要把牛肉餡炒熟。我負(fù)責(zé)洗香菇,再把它們切成丁。我平時(shí)不經(jīng)常切菜,媽媽這次讓我切,是不是想考驗(yàn)我呢?不管怎么樣,我決定好好表現(xiàn)一下。洗好香菇,開始切了,我切得很慢,但是很細(xì)。我切了很久,終于切好了,請(qǐng)媽媽來“驗(yàn)收”,媽媽一看:“切得這么細(xì)呀,出乎意料嘛!”聽到這話,我心里覺得非常自豪!做好了餡,開始包了。一開始,我包得又慢又丑,后來包多了,覺得越來越快,都超過了媽媽的速度。只是我包得不太好看。媽媽說:“餃子丑一點(diǎn)不要緊,只要不露餡就行。”我看到滿桌包好了的餃子,心里開心極了。
包餃子日記 篇7
今天,爸爸不在家,我在家里跟媽媽學(xué)包餃子。 包餃子我過去看著很容易,可是自己一包就感覺難啦!
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,恩?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?” 我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!” 媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的'正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。 我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個(gè)餃子的樣子很難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。 餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。 餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。
包餃子日記 篇8
今天是星期天,老媽有空。一大早她就去菜市場(chǎng)買了肉和餃子皮;氐郊宜龁栁遥骸疤耢,你要不要包餃子?”我很喜歡吃餃子,當(dāng)然也要學(xué)會(huì)包餃子。就拉著老媽讓她快教我包餃子。
老媽把餃餡弄好放在一個(gè)大盆里,然后把餃子皮放到桌上,再盛一碗清水。開始包了,老媽先給我做示范,她把餃子皮放在手上,用湯勺舀了一點(diǎn)餡料放到餃子皮里,然后把邊沿的皮沾點(diǎn)水將皮合攏,握在一起。老媽一邊包一邊數(shù)。她告訴我包餃子餡不能放太多,要不然餃子的形狀不好看,吃起來的口感不好,要適量。老媽把一個(gè)像月牙形的餃子包好了,太可愛了。
我認(rèn)真地看了老媽包餃子的過程,可是自己也拿了一片餃子皮,學(xué)著老媽的樣子,放上餃子餡,往餃子皮的邊上沾點(diǎn)水,將前后的皮合上最后把餃子皮捏捏密密麻麻,包好之后,我把餃子放到老媽的`餃子旁邊比了比,還是老媽包的餃子精致,美觀。但我不泄氣,繼續(xù)包下去。當(dāng)我面前的餃子一個(gè)比一個(gè)精致時(shí),我感到無比的自豪,這是我第一次包餃子。
老媽講包好的餃子放進(jìn)了加滿沸騰的水的鍋里,不一會(huì),香味充滿整間屋子。
餃子熟了,我夾了一個(gè)餃子放進(jìn)口中,哇!聞著香香的,吃在嘴里甜甜的。這美味!
包餃子日記 篇9
大年初二,我和哥哥、伯伯、姑姑還有爸爸媽媽、爺爺奶奶,一起包餃子。
我們把幾袋米粉和幾斤肉提回家做餃子。我們開始分工:爸爸搟餃子皮,奶奶來剁肉,把肉剁成肉醬,讓我們包。爸爸搟好餃子皮,我們六個(gè)人就風(fēng)馳電掣的包起餃子來。我包來包去,最后包成了肉包子,圓圓的,還真像。再瞧瞧其他人的,多漂亮呀。簡(jiǎn)直是一模一樣的.餃子呢!那餃子像一艘艘迷你舤船,一艘艘整齊的排列著。
再看看我包的餃子,像流浪的乞丐,歪七扭八的。于是,我又專心,努力地包了包,過了一會(huì)兒,我的餃子還是歪的,像有悄悄話對(duì)我說一樣。我不甘心,又包了一會(huì),結(jié)果是越包越差。我請(qǐng)教了媽媽一下,才知道該怎么包了。經(jīng)過我一次又一次的努力,我十分高興地包著餃子,我已經(jīng)把肉包子包成了餃子了!我越包越快、越包越好。我包的餃子現(xiàn)在像一艘艘帆船,在鍋里航行……
包餃子日記 篇10
冬至快要到了,俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子,我非常想包水餃!我媽媽也就答應(yīng)了。
我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家,媽媽先做餡,然后我們就包了起來,我媽媽先把面趕成水餃皮,我就在媽媽旁邊閑了一會(huì),水餃皮趕完了,我媽媽不慌不亂包起了水餃,而我正好和媽媽相反,我手忙腳亂,呵,媽媽包好餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗大將軍;而我呢,還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我有點(diǎn)泄氣了,可是媽媽說:“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包還要差呢。要知道‘堅(jiān)持就是勝利!阋欢苄小眿寢屵@句話鼓勵(lì)了我,于是我熱血沸騰。結(jié)果我包一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完了,我餃子一下子也一個(gè)個(gè)挺著將軍肚了
我和媽媽數(shù)了一下我們包了幾個(gè),結(jié)果是我二十三個(gè),媽媽三十七個(gè)。我在這時(shí)暗下決心總有一天我會(huì)超過媽媽。
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