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包春卷作文(集合15篇)
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家整理的包春卷作文，希望對(duì)大家有所幫助。
包春卷作文1
今天早上，媽媽對(duì)我說：“你很喜歡吃春卷，可現(xiàn)在街上的春卷餡都放的很
少，要不我們等會(huì)去街上買春卷皮和豆沙，下午我來教你包春卷�！蔽乙郧爸怀赃^春卷，可讓我包春卷還是頭一回。到了下午，一切準(zhǔn)備就緒，我們開始包春卷嘍！
媽媽拿來了攪拌好的豆沙，還有剛剛撕好的春卷皮。媽媽說：“首先，要用勺子兜一點(diǎn)豆沙放在春卷皮的皮邊上，然后往里面卷一次，再把兩邊的春卷皮往里面折，最后把有餡的皮往上卷，就行了�！闭f著媽媽就做了起來。我學(xué)著媽媽的樣子，把豆沙放在春卷皮邊上，往里卷一次，然后把兩邊的春卷皮往里折，最后把有餡的地方往上卷，結(jié)果和媽媽比了比，呀！怎么比媽媽的短一截。我問媽媽：“為什么我按照你的包法包，可你的春卷為什么不大不小剛剛好，而我的春卷為什么就會(huì)比你的.短一截？”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)的說：“你的春卷步驟是對(duì)的，可是你把兩邊的皮往里面這多了，才會(huì)變成這樣的�！蔽矣謱W(xué)著媽媽的包法，包了起來，可這一次，不是包短了，也不是包長(zhǎng)了，而是包得太粗了，這讓我很驚訝！我剛才不是粗細(xì)都包的剛剛好，可是，現(xiàn)在卻包成這樣。我不勝其煩，干脆就把春卷扔在一邊管自己去看電視了。我剛剛打開電視，媽媽走了過來說：“做事要有耐心，不會(huì)做就慢慢學(xué)，總會(huì)學(xué)會(huì)的。”我聽了媽媽說的話后，覺得蠻有道理的，就關(guān)掉了電視，重新開始包春卷。我看著那些春卷皮，它們好像在說：“哈哈！你真沒用！連春卷都不會(huì)包”我很是生氣，下定決心，一定要學(xué)會(huì)包春卷��！我小心翼翼地拿起一張春卷皮，按照媽媽做的樣子仔仔細(xì)細(xì)地包了起來。真是“皇天不負(fù)有心人”��！我終于包出了跟媽媽一模一樣的孿生兄弟啦！我不禁露出了笑臉。后來，我包的每個(gè)春卷都一個(gè)比一個(gè)好。媽媽夸我：“真是青出于藍(lán)，勝于藍(lán) 。
晚飯時(shí)，吃著媽媽炸好的春卷，覺得特別甜特別香，那當(dāng)然，因?yàn)檫@是我自己親手包的。
包春卷作文2
春卷是我們家鄉(xiāng)的一道特色點(diǎn)心，每到春節(jié)，家家戶戶都會(huì)包春卷，吃春卷。今年春節(jié)，我就在奶奶的幫助下學(xué)會(huì)了包春卷。
包春卷，首先要準(zhǔn)備春卷皮。我和奶奶來到菜場(chǎng)，挑選了一家老店，目睹了春卷皮的制作過程：火爐上擱著一塊燒得滾燙的鐵板，制作者一只手托著和好的軟面團(tuán)，往鐵板上那么輕輕一蘸，一張春卷皮瞬即成型。而另一只手麻利地將春卷皮翻過來，等待數(shù)秒，春卷皮就烙好了。整個(gè)過程簡(jiǎn)單而又有趣，看得我目瞪口呆，所謂“熟能生巧”，就是這么回事吧！
買好春卷皮，回到家，奶奶準(zhǔn)備了兩種餡，一種是青菜豬肉餡兒，一種是豆沙餡兒。所有材料準(zhǔn)備齊全后，開始包春卷了。我先拿起一張薄如蟬翼的春卷皮，用左手小心翼翼地托著，生怕戳破了。然后用筷子夾了一大塊青菜肉餡放在春卷皮的中間，再用雙手把兩邊對(duì)折，折成長(zhǎng)方形的條兒。最后像奶奶那樣用拇指蘸了點(diǎn)水，把春卷的口子粘好，我親手包的第一個(gè)春卷就誕生了！我像呵護(hù)寶貝似的把它輕輕地放在桌上，瞧瞧奶奶包的，細(xì)長(zhǎng)有形，而我的，顯然有點(diǎn)“胖”。沒多大會(huì)兒工夫，我的“胖妞”就張開了小嘴，怎么都合不攏。奶奶笑著說：“你放的`餡太多了，得幫它減減肥�！痹谀棠痰膸椭拢サ粢恍W后，一個(gè)美美的春卷出爐了。
吸取了剛才的教訓(xùn)，我又包了一個(gè)，自我感覺良好。我的雙手逐漸變得靈活起來：拿皮，放餡，卷成條兒……一下子包了十來個(gè)，簡(jiǎn)直可以與奶奶的媲美了。你看，“熟能生巧”就是這么回事！
春卷很快包好了，奶奶拿起春卷放在鍋里炸。漸漸地，春卷由白變黃，再至金黃浮起，一陣陣香味撲鼻而來，饞得我“口水流下三千尺”。春卷出油鍋啦！我夾起一個(gè)放在嘴里，又香又脆，青菜肉餡兒的鮮美無(wú)比，豆沙餡兒的甜入心底。食之，讓人回味無(wú)窮呀！
至今，春卷的味兒還留在我的嘴里呢！
包春卷作文3
童年的事象一道彩虹，五彩繽紛的；童年的事也象一瓶瓶調(diào)味瓶，有酸，有甜，有苦，有辣；童年的事還象天上的星星一樣，多得數(shù)不清。而童年象天上的太陽(yáng)一樣，只有唯一。今天，我就把我太陽(yáng)里散發(fā)出的一縷光輝說給你聽聽。
那是一個(gè)夏天的早晨，我聽見了一陣“啪、啪、啪”的敲門聲，打開門一看，呀，原來是我的好朋友楊田。
楊田走進(jìn)我的房間，湊近我耳旁，悄悄地告訴我：“龍凱，小伙伴們?cè)跇窍峦妗鲜笸涤汀�！你也來玩吧！”我聽了，立刻換上鞋子，以閃電般的速度沖到了樓下。
游戲開始了，我是“老鼠家族”的一名小成員。而楊田成為了為主人守護(hù)油庫(kù)的忠實(shí)老貓。第一個(gè)沖出老鼠洞的是王子軒，他以迅雷不及掩耳之勢(shì)跑向了油庫(kù)。“呀！王子軒快回來，楊田發(fā)現(xiàn)你了！”負(fù)責(zé)放哨的陳家雯焦急地說道。我心想：我要不要去吸引楊田，讓王子軒獲救呢？這時(shí)我的心里仿佛有兩個(gè)小精靈在做斗爭(zhēng)：白色：“快去呀！王子軒就被吃了！”黑色：“管他的呢！自身要緊�！弊罱K，白色小精靈戰(zhàn)勝了黑色小精靈。于是我沖了出來，并大聲喊道：“笨楊田，來抓我呀！”楊田聽了，氣急敗壞、張牙舞爪地?fù)淞诉^來。我害怕極了，生怕楊田把我抓住吃了，于是我跑呀跑呀，跑了很久，才把楊田甩掉。當(dāng)楊田打算放棄抓我時(shí)，想返回去抓王子軒時(shí)，才發(fā)現(xiàn)自己中了“調(diào)虎離山”之計(jì)了：我只是把他引開，讓王子軒跑掉，而不是來偷油的。畢竟天上是不可能掉餡餅的！楊田抓狂了，現(xiàn)在沒人敢跨出老鼠洞一步，而老鼠洞里的油也不多了，想象力超豐富的`蔣笑然想到了一個(gè)點(diǎn)子：“不是龍生龍，鳳生鳳，老鼠的兒子會(huì)打洞嗎？我們可以打洞呀！”王子軒反對(duì)道：“我們又不是真正的老鼠！我們只是玩?zhèn)�游戲而已。”我們連忙點(diǎn)頭贊同。
最終，我們老鼠燈枯油盡輸?shù)袅擞螒�。雖然我們臉上一顆顆大豆般的汗珠滾滾而下，可暢快的游戲早已讓我們忘記了夏日的炎熱。大家笑啊、叫啊，歡呼聲洋溢在小區(qū)的上空。
包春卷作文4
我平時(shí)最喜歡吃的就是春卷。
今天，老媽又吊起我的饞蟲了。她問道：“你猜，下午我給你弄什么吃？”可我想了半天也想不出來。媽媽說道：“好吧，那我就告訴你吧，是你最愛吃的春卷�！闭f著，就像變魔術(shù)似的從身后拿出春卷皮，我高興地一蹦三尺高�！袄蠇專銓�(duì)我太好了！”媽媽點(diǎn)了一下我的腦門說：“我什么時(shí)候?qū)δ悴缓昧耍俊?/p>
做春卷，要先準(zhǔn)備好春卷餡，也就是用韭菜和雞蛋和在一起的。媽媽將韭菜洗好后，放在外面曬干。我奇怪地問道：“洗好了就用刀切嗎，干嘛還要曬干呢？”媽媽說道：“如果不曬干的話，里面的水分會(huì)很多，包出來的'春卷放進(jìn)油鍋后，油就會(huì)和水發(fā)生“爆炸”。原來用餡也有這么多講究呀！韭菜曬干后，用刀切成一團(tuán)團(tuán)的，再將雞蛋和韭菜一起放進(jìn)鍋里翻炒一會(huì)兒，撒上鹽，餡就做好了。
接下來開始包春卷了，先將春卷皮放在桌子上，再在邊緣涂一些面糊，把餡放進(jìn)去，然后將春卷皮一層一層地包裹起來。這樣，一個(gè)春卷就在媽媽的手中“誕生”了。媽媽對(duì)我說：“現(xiàn)在，你已經(jīng)知道該怎么包了吧？你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己包，不能只會(huì)吃，不會(huì)做。好吧，開始！”我還不怎么熟練，慢慢地，就好了。就這樣，一個(gè)個(gè)春卷也在我的手中“出世”了。
最后一步，炸春卷。媽媽將鍋燒熱后，我倒了一些油，油燒熱了，媽媽卻讓我炸春卷。為了吃，無(wú)奈之下，我只好作出犧牲了。開始我還不怎么敢，媽媽說可以用筷子來夾住春卷放到鍋里去，要放的低些。我將它們一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里，過了一會(huì)兒，它們穿上了金黃的衣服。媽媽讓我多翻動(dòng)幾下，又過了一會(huì)兒我的“作品”終于好了。我小心翼翼地盛到盤子里，我迫不及待地咬一口外酥里嫩，太美味了，讓我吃了還想吃。
大家聽了我的介紹后，是不是也流口水了。
包春卷作文5
過年啦!過年啦!家家戶戶都盼著過年，一家人其樂融融，我家也不例外。這不!從廚房里傳來一陣陣濃濃的香氣，一聞到這香氣，嘻嘻~我就知道外婆要包春卷了。外婆每年都要包春卷，寓意是在新的一年里能夠吉祥如意，消災(zāi)去難。我一溜煙地鉆進(jìn)廚房，“外婆!我來幫你!”外婆笑了笑，摸摸我的頭“好!快去洗下手，外婆教你包春卷�！�
桌子上的春卷餡是各種各樣的好料!有綠油油的蒿菜，淡黃的豆芽，新鮮的肉沫，冬筍豆腐丁，看得我直流口水。外婆教我先把春卷皮一張張撕開，“可不能撕破了哦!再把料鋪在春卷皮的中間, 慢點(diǎn)慢點(diǎn)，這餡可不能放多了噢，皮容易破，但放少了也不好吃……”外婆一邊說一邊加料還不放心地瞧瞧我這里，我學(xué)著外婆的`樣子將春卷皮仔細(xì)地卷起，左右兩端折攏，生怕春卷餡會(huì)漏出來似的，最后還要沾點(diǎn)清水使它粘住，這樣炸的時(shí)候就不會(huì)散開。終于，毛雯睿手工版第一個(gè)春卷誕生了，哈哈!看上去好像一個(gè)鼓鼓囊囊的胖枕頭!外婆包得飛快，不一會(huì)兒包了一大盤，我這才包了五個(gè)，看樣子這手藝活還真是熟能生巧呀!
春卷可以直接吃，油炸吃更香。外婆拿出了新買的空氣炸鍋，接著在春卷上刷上薄薄的一層油，放進(jìn)炸鍋設(shè)置好時(shí)間就行了。我記得以前每一年，外婆都是開著油煙機(jī)站在油鍋前手工炸�！巴馄�，沒想到你還挺與時(shí)俱進(jìn)的么!”外婆呵呵的笑道: “那是!這可是我在電視購(gòu)物上買的，現(xiàn)在科技先進(jìn)，空氣炸鍋更方便更健康……”15分鐘后，一盤金燦燦的春卷出爐了，我迫不及待地咬上一口，又香又脆，果真好吃!現(xiàn)在的科技發(fā)展真快呀!它給我們的生活帶來了極大的方便，當(dāng)然，還有一個(gè)最重要的原因是這可是我親手包的噢!
包春卷作文6
朋友是什么？朋友是美麗的春天里的一副望遠(yuǎn)鏡；朋友是炎熱的夏天中的一把遮陽(yáng)傘；朋友是瑟瑟的秋天里的一把小掃帚；朋友是寒冷的冬天中的一件厚棉襖。
朋友是什么？朋友是美麗的春天里的一副望遠(yuǎn)鏡。當(dāng)你面前聚集著數(shù)不勝數(shù)的鮮花而又看不到時(shí)，這樣一幅望遠(yuǎn)鏡，無(wú)論鮮花離你多遙遠(yuǎn)，而前方又有迷霧，它總能穿破。就像這樣，當(dāng)你面前有機(jī)會(huì)，你又看不到時(shí)，朋友會(huì)為你指點(diǎn)迷津，并讓你及時(shí)抓住機(jī)會(huì)。不拋棄，不放棄。
朋友是什么？朋友是炎熱的夏天中的一把遮陽(yáng)傘。當(dāng)炙熱的陽(yáng)光沖破紫外線的防御帶著酷暑來臨時(shí)，他會(huì)為你擋住陽(yáng)光并且送來一絲涼風(fēng)。當(dāng)你因?yàn)橐患露蟀l(fā)雷霆時(shí)，朋友會(huì)不離不棄地守候在你身邊：陪伴你、安慰你、勸告你。不論你把他怎么樣，他總會(huì)陪伴在你身邊。
朋友是什么？朋友是瑟瑟的秋天里的一把小掃帚。當(dāng)遍布滿地的落葉遮擋住你原本一路順風(fēng)的道路時(shí)，這一把看上去毫不起眼的.，甚至有些破的小掃帚，卻可以清理掉這些落葉。甚至一些還未出現(xiàn)的落葉都能清掃呢！現(xiàn)實(shí)中也是這樣，當(dāng)流言蜚語(yǔ)襲來時(shí)，他，總能為你擋住。
朋友是什么？朋友是寒冷的冬天中的一件厚棉襖。冰霜、冰雪使你冷得瑟瑟發(fā)抖時(shí)，告訴你：春天就要來臨了。當(dāng)你淚如雨下時(shí)，朋友會(huì)為你指點(diǎn)出正確的道路，然你重新看到光明。安慰你，和你一起哭泣。幫助你擦干淚水、抹掉淚痕。 一位正確的朋友，他，應(yīng)該能做到這一點(diǎn)吧！
朋友是什么？朋友還是一頂斗笠，為你擋住飛沙走石；朋友還是一套鎧甲，讓所有苦難都在它面前消失得無(wú)影無(wú)蹤；朋友還是一副墨鏡，替你無(wú)視那些流言蜚語(yǔ)
朋友是什么？正如那首歌所說的：朋友 一生一起走，那些日子不再有。一句話，一輩子，一生情，一杯酒。朋友不曾孤單過，一聲朋友你會(huì)懂。還有傷，還有痛，還要走，還有我.
包春卷作文7
清明剛過，伴隨著淅淅瀝瀝的小雨，市場(chǎng)上許多攤販紛紛支起爐灶，賣起了春餅皮兒。哦！在我的家鄉(xiāng)，每年都有清明前后吃春卷的習(xí)俗，流傳至今少說也有幾百年了吧。
春卷的做法比較簡(jiǎn)單，吃起來美味可口，深受人們的喜愛。因此在我們這兒不光是清明時(shí)節(jié)，平時(shí)也經(jīng)常吃春卷。星期六早上，媽媽買回了薄餅皮兒，我挺感興趣的，就跟著媽媽學(xué)包春卷，準(zhǔn)備慰勞慰勞自己的肚子。
首先，我用食指和拇指捏住一張薄餅皮兒，小心地展開來一看，餅皮兒圓圓的，薄得像紙一樣。鼻尖湊近餅皮兒仔細(xì)一聞，有一股面粉的清香。我強(qiáng)忍著快從嘴里跳出來的“饞蟲”，把餅皮兒放在盤子上攤平。這時(shí)媽媽端來了準(zhǔn)備好的各式各樣的餡料，我們就開工了。
我學(xué)著媽媽的'樣子，用湯勺舀了一些春筍絲、胡蘿卜絲、包菜絲和豆芽，鋪在餅皮兒上，又舀了一些香噴噴的豆干、香菇、蝦仁和三層肉末，然后把它們碼成長(zhǎng)條形。媽媽在一旁提醒道：“還少了重要的調(diào)味品！”我恍然大悟，連忙又加了點(diǎn)韭菜、蔥末，還有我們這兒特有的“虎苔”。哈，真夠豐富的！光看這些色香味俱全的餡料，就讓人垂涎三尺啦！我一邊想著一邊按照媽媽的提示輕輕地揪起餅皮兒的一端，拉起來壓在餡料上，然后順手把皮兒左右兩邊也卷上，再慢慢地往前推，一直推到餅皮兒的另一端，這樣餡料就全被包在皮兒里了，而且包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的�！按蠊Ω娉衫�！”我高興地喊道。我包的春卷看起來直挺圓整，看起來真不錯(cuò)！我又連續(xù)包了好幾個(gè)。
終于，該吃春卷啦！我握住一個(gè)春卷，對(duì)準(zhǔn)它的一頭咬了一大口——皮兒又軟又韌，餡料噴香又鮮美，味道好極了！再搭配一碗清淡爽口的紫菜湯，那滋味真是難以形容啊！
現(xiàn)在，春卷已經(jīng)成為我們家鄉(xiāng)有名的小吃，許多酒店還把它擺上了宴席呢！
包春卷作文8
新年快到了，外婆準(zhǔn)備包一些春卷。一個(gè)個(gè)小春卷整整齊齊，就像襁褓里的小娃娃睡在盤子里，可愛極了。
聽說，最早的時(shí)候，春卷只有在“立春“那天才能吃到，因?yàn)�，它的肚子里包裹著各種各樣、琳瑯滿目的新鮮蔬菜，在立春那天吃它意味著“迎春之意”，也是人們對(duì)來年的.期盼，希望自己的農(nóng)作物能夠大豐收。在清朝的時(shí)候，春卷還是“滿漢全席”一百二十八道菜中必不可少的一道點(diǎn)心呢！
看著外婆不停地用薄如蟬翼的春卷皮包裹著蔬菜，我的心也癢了起來，不斷地請(qǐng)求外婆：“能不能讓我也包一個(gè)�。俊钡玫酵�，我連忙卷起了袖子，露出兩只干凈的手�？墒�，薄薄的春卷皮粘的好牢好牢，簡(jiǎn)直比分開濕漉漉的餐巾紙還麻煩。
好不容易取出一張，我迫不及待地把春卷皮拿起來，揮來?yè)]去，接著又放在桌上，像疊被子一樣左卷卷右折折，春卷不一會(huì)兒就成了“小木棒”。外婆見了嚇得老半天說不出話“太浪費(fèi)啦！”說完，把皮搶了過去，輕輕攤開，并壓平，春卷皮又變成了一張“紙”。準(zhǔn)備就續(xù)，外婆一手托著皮兒，另一手拿起勺子，鏟好餡子，在皮上敲幾下，餡子乖乖得躺在了“小床”上，婆接著把皮卷了起來，最后，把兩只“角”藏進(jìn)去，就大功告成啦！
我模仿著外婆，做了一個(gè)又一個(gè)，真好玩獺 在我可是小小春卷王！
外婆端起盤子，一邊走一邊笑瞇瞇地說“品嘗時(shí)間到了，小寶貝！”
不到一會(huì)兒，一位位“春卷姑娘”身穿金色禮服，走上了“演播廳”，一咬又香又脆真是“天下美味�！�
據(jù)說，吃春卷一定要從頭吃到尾，代表著“有頭有尾”。
包春卷作文9
正月初四，鄉(xiāng)下奶奶家隔壁的阿姨到縣城買了春卷皮，也給奶奶帶了1斤多。晚飯后，奶奶準(zhǔn)備了春卷心、米粉糊。奶奶、大媽、媽媽三人圍著桌子開始包春卷了。我覺得有趣，洗凈手，擼起袖，也要包幾個(gè)玩玩。
一開始，奶奶端出一團(tuán)白色的面團(tuán)，我仔細(xì)一看，原來是一片片薄薄的春卷皮，我用手試了試，柔柔的，用力一按，不料手指竟插了進(jìn)去，奶奶輕輕地打了打我的手，說：“不能插了，弄破了，就包不好了。”“闖禍”了，已有近十張皮上有洞了，于是奶奶就在別的春卷皮上扯下一小塊，沾點(diǎn)米粉糊，將有洞的春卷皮給補(bǔ)上。
為將功補(bǔ)過，在包的時(shí)候我便小心翼翼了。我輕輕地掀起一片春卷皮，平攤在桌上，用勺子舀了一勺由粉絲與白菜做的春卷心，放在卷皮的中心，再將一邊的皮卷上，另一邊的皮涂上米粉糊后再卷上來，將兩邊的卷皮粘在一起，這樣一個(gè)春卷就基本完成了。細(xì)細(xì)的、長(zhǎng)長(zhǎng)的`，大家都說我包的不錯(cuò)，夸我心靈手巧。我得意地欣賞著“杰作”，為了區(qū)分，我又開始“創(chuàng)新”了，將已包好的春卷兩端卷起來，用米粉糊沾起來，長(zhǎng)長(zhǎng)的、細(xì)細(xì)的春卷變成了一個(gè)短短的、胖胖的春卷。大家又都笑著說，丑了、丑了，畫蛇添足了。媽媽更是調(diào)笑我說，“吃了長(zhǎng)長(zhǎng)的、細(xì)細(xì)的春卷，就會(huì)長(zhǎng)成小美女，吃了短短的、胖胖的春卷，就會(huì)長(zhǎng)成一個(gè)小胖妞�！薄鞍。�會(huì)這樣，哪咋辦呢？”媽媽便給我開了一個(gè)處方，那就得多吃蔬菜、多運(yùn)動(dòng)、多做家務(wù)活。
在大家的說笑聲中，我包了6個(gè)春卷。待奶奶油炸好后，我迫不及待地吃了一個(gè)我自己包的春卷，味道還真不錯(cuò)呢。
包春卷，其實(shí)很簡(jiǎn)單，吃起來有味，大家圍著桌子在一起包的時(shí)候更有味。
我跟奶奶約定，明年過年，還要包春卷。
包春卷作文10
日子越來越長(zhǎng)了，一個(gè)人在家的生活也變得無(wú)聊了。吃完晚飯，雷打不動(dòng)的要到隔壁去逛上一圈，回來打開冰箱看見五一節(jié)在超市買的春卷皮還安然的擺在里面，不知道哪里來的熱情，突然想包春卷了。其實(shí)是想消磨一點(diǎn)時(shí)間。
立馬跑到隔壁號(hào)召同盟軍，結(jié)果當(dāng)然是和大姐一拍即合了，連她兒子也興奮得不肯做作業(yè)，跑到我家來湊熱鬧了。雖然大家都有這個(gè)興致，但是發(fā)現(xiàn)缺少陷兒。把冰箱翻了個(gè)底朝天后才在一個(gè)抽屜里找到了一些新鮮的馬蘭頭，于是在沒有其他材料的情況下我們只能將就著用馬蘭作春卷的陷了。
燒過馬蘭的人都知道，馬蘭本身帶有一股澀澀的味道，所以必須先在沸水里過一下去掉澀味才好處，然后再起油鍋炒一下放上一些調(diào)味料即可。
第二步就是正式的包春卷了，春卷的皮子是現(xiàn)成的，那么現(xiàn)在的任務(wù)就是把餡包進(jìn)皮里就可以了。不知道大家還記不記得，老早老早以前我們還沒有現(xiàn)在的那種紅包的時(shí)候是怎么包錢的。我記得那時(shí)候是用一張正方形的紅紙，把錢放在一個(gè)角上然后卷起來，再把兩邊的折起來，可問題是怎么才能把末端的角粘在春卷上呢？用水肯定是不行的，因?yàn)樽詈蠓旁谟屠镆徽ň烷W開來了，想起以前他們做餛飩的時(shí)候用的是蛋青，于是也就依樣畫葫蘆了。
因?yàn)椴挥米约喝喾蹞{皮，作的非常快，不到半個(gè)小時(shí)四十幾個(gè)春卷就做好了。最后一步就是放在油里炸了，看著金光燦燦的`春卷新鮮出爐，口水都要流下來了。咬上一口，脆香的皮伴著清涼的陷，味道真的是美極了。小家伙一連吃了好幾個(gè)，看見我一個(gè)接一個(gè)的吃，塞滿春卷的口中還不停的說不公平。哈哈~~~
一直忙乎到了7點(diǎn)半才結(jié)束，把自己親手做的點(diǎn)心放在桌上，想讓媽媽第一時(shí)間就能分享自己的勞動(dòng)成果。真后悔沒有把照片拍下來，否則肯定饞死你們的啦。
包春卷作文11
今天，我決定向媽媽拜師學(xué)藝，學(xué)做美食——春卷。
一大早，我備好了包春卷用的材料：春卷皮、雞蛋皮、咸肉、干子、蒜白和薺菜。開始制作春卷了，媽媽首先拿來一張春卷皮，又把食材整齊地放在春卷皮的一端。
這時(shí)，媽媽強(qiáng)調(diào)說：“放食材時(shí)，不能太多，不然，包到最后就會(huì)裂開，一定要適量�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，仔仔細(xì)細(xì)地觀看著，生怕看落了一個(gè)環(huán)節(jié)。
然后，媽媽把春卷卷到了中央，接著，蘸了蘸水，抹在春卷皮上，又把春卷皮的兩邊折到中間，再把春卷皮繼續(xù)卷起來。這樣，一個(gè)春卷就好了。
于是，我也照著媽媽的樣子包了起來，但包到最后，媽媽突然說：“你包的春卷太短了，要長(zhǎng)一點(diǎn)�！蔽宜伎剂艘幌拢氚汛壕泶觊L(zhǎng)，可是春卷皮經(jīng)不起考驗(yàn)，一下子露出了餡，皮破了。
“吃一塹，長(zhǎng)一智”，我吸取教訓(xùn)，又重新包了一個(gè)“好看”一點(diǎn)的春卷。媽媽說：“不錯(cuò)，以這個(gè)為標(biāo)準(zhǔn)，繼續(xù)包吧！”我十分高興，一口氣包了好幾個(gè)。正當(dāng)我包得熱火朝天時(shí)，媽媽把所有包好的春卷放入鍋中，開始炸了，鍋中發(fā)出“刺啦刺啦”的聲音。
隨著時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)流逝，春卷炸好了，媽媽端出我們的“戰(zhàn)利品”。我拿起一個(gè)春卷，只見金黃的春卷皮在燈光的照耀下變得更加顯眼。我咬了一口，頓時(shí)，口中充滿了香濃的氣息。
雞蛋皮、春卷皮、咸肉、干子、蒜白和薺菜在我的'口中交織、旋轉(zhuǎn)、凝聚、升華！它們不斷散發(fā)出誘人的香氣。我不再細(xì)細(xì)品嘗了，而是大口大口地吃，不一會(huì)兒一個(gè)春卷便進(jìn)入了我的“小倉(cāng)庫(kù)”。
吃完了，我忍不住又吃了一個(gè)，真的是百吃不厭呀！
包春卷作文12
新春佳節(jié)快到了，氣溫慢慢轉(zhuǎn)暖了，市場(chǎng)上許多攤販紛紛支起灶爐，賣起了春卷。哦！在我的家鄉(xiāng)，每年都有春節(jié)前后吃春卷的習(xí)俗，流傳至今，少說也有幾百年了吧。
春卷的做法很簡(jiǎn)單，吃起來美味可口，深受人們的喜愛。春節(jié)前一天早上，我興致勃勃地買回了薄餅皮兒準(zhǔn)備為媽媽做一份“美味佳肴”。
媽媽剛出門，我就動(dòng)手了，我用食指和拇指捏一張薄皮兒，小心地展開來一看，皮兒白白圓圓的，薄的像紙一樣。鼻尖湊近餅皮兒一聞，一股面粉的清香撲鼻而來。我強(qiáng)忍著快從嘴里跳出來的“饞蟲”，把餅皮兒放在盤子上攤平，有端來了早已準(zhǔn)備好的各種各樣的餡料就開工了。
我學(xué)著媽媽的'樣子，用湯勺舀了一些噴香噴香的豆干、香菇、蝦仁三層肉末，然后把它們碼成長(zhǎng)條形，再加上點(diǎn)蔥末、韭菜還有我們這的“海苔”。哈，真夠豐富的！光看這些色香俱全的餡料，就讓人垂涎三尺啦！我輕輕揪起餅皮兒一端，拉起來壓在餡料上，然后順手把皮兒左右都卷上，再慢慢地向前推，一直推到餅皮兒的另一端，這樣餡料就全被包在皮兒里了，而且包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的�！按蠊Ω娉闪�！”我高興地喊道。我包的春卷看起來直挺圓整，真不錯(cuò)！我繼續(xù)埋頭苦干……
春卷在油鍋里“滋滋”作響，看著那金黃色的，香味誘人的春卷。我強(qiáng)忍著一次又一次大飽口福的沖動(dòng)。
終于，該嘗嘗味道如何了。我握住一個(gè)春卷，對(duì)準(zhǔn)它的“頭”咬了一大口——皮兒又軟又韌，餡料噴香鮮美，味道好極了！“哈哈，媽媽這下該對(duì)我刮目相看了。”我浮想連翩……
包春卷作文13
春卷的做法雖然簡(jiǎn)單，吃起來卻美味可口，深受人們的喜愛。這不，今天早上外婆就買回了春卷皮，準(zhǔn)備包春卷。
望著滿桌子的春卷皮和餡，我立刻下定決心，一定好好露一手。表弟站在旁邊，想著待會(huì)兒就可以吃到美味的春卷，口水都快流下來了。我們倆穿上圍裙帶上袖套，頗有大廚風(fēng)范。
我本準(zhǔn)備大干一場(chǎng)，可外婆和外公卻讓我們姐弟倆撕春卷皮兒，這可讓我的熱情大減。不過，撕春卷皮兒看似簡(jiǎn)單，卻還是需要一定功夫的。首先，一定要注意力道，不能把皮撕破；其次，千萬(wàn)不要鉆牛角尖，如果“此路不通”，一定要換個(gè)角度。短短幾分鐘，好幾張春卷皮都在我的手中“喪命”。我看看表弟，只見他先找到一個(gè)切入口，接著小心翼翼地開始撕。不過，我發(fā)現(xiàn)似乎畫圓一樣的撕會(huì)更好些。果真我一連撕了十幾張春卷皮都好好的，這可把我樂壞了。
外婆見我們倆表現(xiàn)不錯(cuò)，便開始教我們包春卷兒。先攤好春卷皮，然后弄些餡到皮上，接著將下面的春卷皮翻上去，再將旁邊多余的邊折成“內(nèi)八字”。隨后就像疊被子似的.將這個(gè)“小胖子”裹起來，一個(gè)四四方方相貌平庸的春卷就大功告成了。但我仍覺得它長(zhǎng)得太丑，所以又開始不斷研發(fā)新的產(chǎn)品：有不拘小節(jié)的瘦長(zhǎng)春卷；有做工精巧的花邊春卷；還有長(zhǎng)得很丑但餡兒特別多的大肚子春卷等等。它們形態(tài)各異，個(gè)性鮮明，每個(gè)都非常討人喜歡。
開始炸春卷了。只見一個(gè)個(gè)粉嫩的“小娃娃”跳入油鍋去泡熱水澡。起初它們是嫩黃的，漸漸地它們變成了黃菜花，金黃。它們?cè)谟椭胁粩嗵A爾茲：上浮，下沉，旋轉(zhuǎn)，平靜……我看得口水直流三千尺。�。〗K于出鍋了，我迫不及待地拿起一個(gè)吃起來。
第一口，感覺外殼十分酥脆；第二口，感覺里面的餡兒內(nèi)容豐富；第三口，感覺唇齒留香……我不禁感嘆：“此味只應(yīng)天上有，人間哪得幾回食��？”
吃晚飯的時(shí)候，大家都圍著桌子津津有味地品嘗自己的勞動(dòng)成果，今天的春卷格外好吃，因?yàn)槟鞘俏覀冃燎趧趧?dòng)的成果！
包春卷作文14
包春卷是杭州的傳統(tǒng)，每逢過年家家戶戶的餐桌上就必定有一盤熱騰騰的多味春卷。其實(shí)說到“多味”也就只有兩種味道，一種是“甜”的，另一種是“咸”的，雖然味道算少，但里面包的餡卻十分豐富……
今年春節(jié)又到了，桌上擺滿了我最愛的`春卷餡兒，看著大人們的手上都忙不過來，又望了望令我嘴饞的餡兒，我便忍不住再三懇求加入了包春卷的行列。我學(xué)著大人的樣子夾餡兒，卻弄掉了一桌；我又想用手指去沾水，卻因?yàn)樗喽鴮?dǎo)致兩張面皮不愿分開；當(dāng)我想去拉面皮時(shí)，結(jié)果兩張面皮都被我這個(gè)“大力士”給撕破了。唉！才做了一個(gè)就發(fā)生了這么多事故，浪費(fèi)了這么多春卷皮，我心里有些難過，不過看見面皮都在大人們手中成形了，我也再一次恢復(fù)了勇氣，準(zhǔn)備迎來新一批面皮。
你瞧，這次我的動(dòng)作不再像上次那樣笨拙了吧！自從經(jīng)歷剛才的教育后，我便掌握了基本方法，包春卷時(shí)也不像上次那樣弄得到處都是。功夫不負(fù)有心人啊，隨著一個(gè)個(gè)的春卷出世，我的熟練程度也越來越高，雖然包出來的春卷有粗有細(xì)，有長(zhǎng)有短，細(xì)的像竹竿似的瘦子，粗的則像一個(gè)吃撐了的小胖子，總之我包出來的春卷是那么多盤春卷中最奇怪、最好笑的一盤了。
終于等到了煎春卷的時(shí)候，媽媽剛把春卷放進(jìn)油里，沒過一會(huì)兒就傳來了響亮的“滋滋”聲，隨著又是一陣撲鼻的香氣。五分鐘后，一盤香噴噴的春卷出現(xiàn)在我的面前，這盤樣子不好看，但味道很好的春卷使我非常欣慰！在品嘗春卷的同時(shí)，也希望每個(gè)人都能早早回家，和父母一起吃上香噴噴、熱騰騰的“多味”春卷。
包春卷作文15
過年趣事——寫春聯(lián) 要說起過新年，那這寫、貼春聯(lián)可真是件頭等大事兒。寓意著來年大吉大利。今天是年三十，愛睡懶覺的我卻早早被爺爺從被窩里拉出來了，你千萬(wàn)別問為什么，()嗨，這不是寫春聯(lián)、貼春聯(lián)嘛！ 我剛起床，爺爺和媽媽就叫我去寫春聯(lián)，連文房四寶都準(zhǔn)備好了，我只好硬著頭皮寫。我先歪歪扭扭地寫了一個(gè)“丹”字，哎呀！連我自己都感覺很難看，重寫。我心想：一定是我好久沒寫毛筆了才會(huì)這樣。話說熟能生巧，我多練幾遍就行了。我便開始努力練習(xí)，我寫了一個(gè)、兩個(gè)漸漸地，毛筆在我的手中龍飛鳳舞，我終于把一副對(duì)聯(lián)寫完了。我忍不住大聲讀起來：“丹鳳呈祥龍獻(xiàn)瑞 ,紅桃賀歲杏迎春。橫批：福滿人間 .”我趕快跑下樓去給爺爺奶奶看，奶奶稱贊道： “孫子寫的真不錯(cuò)，都可以去當(dāng)書法家了。”爺爺也不禁稱贊了幾句。在一片稱贊聲中我們要開始掛春聯(lián)了。 奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了貼春聯(lián)用的膠水，爺爺也搬來了梯子，看來萬(wàn)事俱備，只欠我這個(gè)東風(fēng)了。我找來刷子，鋪好對(duì)聯(lián)，把膠水均勻的抹在對(duì)聯(lián)上，然后爬上梯子，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)馁N好了一張，站在梯子上自我炫耀：“我寫的`字就是漂亮！”說完大家都笑了起來。談笑間我又刷好了第二張對(duì)聯(lián)，爬上梯子時(shí)天突然刮起了一陣小風(fēng)，對(duì)聯(lián)在我手里跳起了新疆舞，“噗”的一聲，我想這怎么回事？抬頭一看，哈哈哈，誰(shuí)看了都會(huì)笑彎腰的，那張對(duì)聯(lián)緊緊地貼在我臉上啦！我急的手忙腳亂，卻不敢輕舉妄動(dòng)，因?yàn)槲疫�站在梯子上呢，媽媽聽到笑聲也從屋里跑出來，她看到之后笑的眼淚都出來了！最后還是媽媽上去小心的撕下我臉上的紅對(duì)聯(lián)，你還別說，粘得確實(shí)很結(jié)實(shí)！ 過新年的趣事真是多，貼春聯(lián)給我們一家子帶來了這么多歡樂，祝大家羊年大吉！
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