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做蛋糕日記范文匯編七篇
一天即將過去了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,請好好地記錄下在日記里。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編精心整理的做蛋糕日記7篇,歡迎大家分享。
做蛋糕日記 篇1
今天,我和媽媽一起做蛋糕。首先媽媽把一個雞蛋往硬的地方一敲,兩手一掰,蛋落到了碗上。媽媽用筷子攪拌攪拌均勻了以后,蛋清變成黃橙橙的泥漿。
之后我把媽媽昨天新買來的'蛋糕粉灑在上面,攪呀攪,終于攪好了。媽媽把碗捧到微波爐面,一分鐘過去了,媽媽把微波爐打開,我發(fā)現(xiàn)蛋糕把碗撐開了。
我趕緊叫媽媽拿出來嘗了一口,哇!真好吃!這個活動讓我感受到了勞動的快樂!
做蛋糕日記 篇2
“媽媽,你看電視上的那個蛋糕,看起來很好吃的樣子耶!”我看著電視,咽著口水,很沒出息的指著電視上的肯德基,對媽媽說。
“切,那個就是看著可以,吃起來就像老鼠藥!不如我們自已做?肯定比他們的好吃!”
“好呀,用什么做呀,我們又沒有烤箱!”我很惋惜的搖搖頭道。
“我們可以用電飯煲。∩洗挝铱吹揭黄罩,叫《怎樣用電飯鍋?zhàn)龅案狻贰?/p>
“那好吧,做做看嘍,我去開電腦!
我立刻把電腦打開,讓媽媽來找?墒撬浽谀膫人的日志里了。于是我急中生智,突然想到:有問題上百度。
在我和媽媽不懈的`努力下,我們找到了制作方法和材料——雞蛋4個,白砂糖2勺,鹽一點(diǎn)點(diǎn),面粉4勺,牛奶半袋(超市里的那種袋袋奶)。待準(zhǔn)備好了所有東西之后,我和媽媽就開始了我們的計(jì)劃。首先,打雞蛋,把蛋清和蛋黃隔開。拿兩個小盆,將雞蛋的頂部敲個洞,然后把蛋清倒在一個小盆里,把蛋黃倒在另一個小盆里。然后放一點(diǎn)點(diǎn)鹽,再繼續(xù)攪拌,出現(xiàn)很多白沫之后,再將糖倒入,然后繼續(xù)以順時針攪拌。這是一個漫長的過程,而且非常累人,因?yàn)橐训扒鍞嚢璧南衲逃鸵粯,直到小盆里沒有蛋清為止。這個奶油式蛋清起著發(fā)的作用,非常重要。
接下來,把蛋黃打散,和牛奶、面粉和在一起,攪成糊糊狀,然后把攪拌好的蛋清倒入,在上下翻動。之后呢,讓電飯鍋遇熱一會兒,倒入油。油熱之后,再把材料輕輕倒入電飯鍋,最后就是“長久”的等待。
做完這一切終于松了一口氣,我和媽媽攤在床上,相視一笑,媽媽說:“看我們做的純天然蛋糕,一定比電視上的好吃!”“Ok!我知道了啦!”我立刻阻止了媽媽的口水攻擊,回想著做蛋糕的樂趣。
“哇!真好看,好香啊,我們成功啦!”我激動的說。取出那金黃的蛋糕,迫不及待的嘗了一口,“人間美味。 眿寢尩靡獾恼f。
干光了蛋糕,噓噓手指,心想:下一次做巧克力的!
做蛋糕日記 篇3
今天上午,媽媽帶著我來到了步行街的DIY蛋糕店一起做蛋糕。
走進(jìn)DIY蛋糕店里面,我發(fā)現(xiàn)里面的蛋糕模型玲瓏剔透,漂亮極了!我和媽媽系上圍裙,洗好手,坐在座位上等待開始做蛋糕。開始做蛋糕了,糕點(diǎn)師傅幫我們準(zhǔn)備好材料,走過來教我們。師傅拿著勺子攪啊攪,我們也學(xué)著糕點(diǎn)師傅的樣子攪拌。攪拌好后,師傅教我們用電動的打蛋器做奶油,媽媽給我倒好糖和蛋之后,我就啟動了打蛋機(jī)開始攪拌。正當(dāng)我們攪拌得高興時,糕點(diǎn)師傅走過來對我們說:“要攪成棉花糖的.樣子哦!蔽覀兟犃耍贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭,繼續(xù)干自己的活,可是攪了好久也沒有攪好,師傅看見了趕緊過來幫我們,這次有了糕點(diǎn)師傅的幫助我們攪得更快了,沒過一分鐘我們就攪完了,接下來,我們便要把第一步做的和第二步做的合起來,拌均勻,再入進(jìn)紙杯里,放好后我們把蛋糕拋上拋下,讓它變平。
接著蛋糕還需要放入烤箱,烤了20分鐘,我們焦急地等啊等,過了一會兒,香噴噴的蛋糕終于出爐了,我們在蛋糕上放好奶油,抹平,再在奶油上擠好彩色的奶油花,放上彩色巧克力末,一個蛋糕就完成啦!我們看著自己做的蛋糕滿意地笑了。
這次活動不僅讓我們體會到了生活的樂趣也讓我們感受到了動手的快樂,這是我第一次做蛋糕喲!
做蛋糕日記 篇4
10月1日,黃奕陽的媽媽舉行小隊(duì)活動,做蛋糕。
我們來到蛋糕店的二樓去做蛋糕。我先把烤好的蛋糕切成兩半,先放一半在轉(zhuǎn)盤上,在上面放進(jìn)黃桃罐頭,然后再放上另一塊蛋糕,再把奶油放上面,轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤,把奶油涂均勻。然后我就把橘 子味兒的果醬布滿頂端,再把巧克力醬在蛋糕的兩邊涂滿。媽媽又幫我把蘋果切成好幾片,我把蘋果整整齊齊地擺在上面,我的'蛋糕就完成了。
最后媽媽拍了一張我站在蛋糕旁邊的照片做為紀(jì)念,我的蛋糕就OK啦!
做蛋糕日記 篇5
今天,天空瓦藍(lán)瓦藍(lán)的,真像一塊巨大的藍(lán)手帕,又像一片無邊無際的海洋。我的心情也非常好,因?yàn)榻裉炀C合課我們要做蛋糕啦!一想到能做蛋糕,我就高興得一蹦三尺高。好不容易才盼到第二節(jié)課下課“叮鈴鈴”下課鈴一響,我二話不說,拿起材料,就用風(fēng)一樣的速度向五樓多媒體教室沖去,同學(xué)們也陸陸續(xù)續(xù)的沖了進(jìn)來,老師也來了。
一切準(zhǔn)備就緒,老師讓我們開始做蛋糕,剛開始我們都不會做,笨手笨腳,手忙腳亂的,不過,經(jīng)過老師的耐心指導(dǎo),我們就會做了。我開始打了5個雞蛋,放到大碗里,再往里面加了一點(diǎn)面粉,就開始攪拌啦,我一手握住攪拌器,一手微微傾斜地扶著大碗,把攪拌器伸入大碗中,按順時針的方向使用吃奶的力氣飛快地攪拌起來,我還時不時的往里面加面粉,十幾分鐘后,我就把碗里的雞蛋跟面粉攪拌得跟米糊似的,上面還起了一層泡沫,但我的手確麻木了,都不受控制了,停下來,甩甩手,放松一下,然后繼續(xù)開始,又往里面加了一點(diǎn)面粉和糖。我對肖弘宇說:“弘宇,我的手都麻了,你能幫我攪拌一下嗎?”弘宇爽快地答應(yīng)了,他接過我手上的'東西,立刻變得嚴(yán)肅起來,只見他一手拿著攪拌器,一手扶著碗,兩腳張開,做出一副好像要打仗的架勢,他的手像一個加足馬力的馬達(dá)似的,飛快地畫著圓圈,我看得眼花繚亂。我們慢慢地往里面加面粉和牛奶,最后放入巧克力粉。過了一會兒,一陣香噴噴的巧克力味撲鼻而來,最后,我們把攪拌好的東西都倒入一個盤子里,小心翼翼地放進(jìn)烤箱。調(diào)好時間就開始烤了。我們都懷著興奮,激動又期待的心情在等待著蛋糕出爐的那一刻,等啊等啊,看著時間一分一秒地過去了,15分鐘到了,蛋糕終于出爐了,哇!真香啊,讓人看得口水垂涎三尺,我們又在蛋糕上面抹了一點(diǎn)兒奶油,這樣就更加美味了。然后大家就津津有味的吃了起來。
今天的綜合課真的是太開心了。不僅學(xué)會了做蛋糕,還可以吃到美味的蛋糕。
做蛋糕日記 篇6
今天,我和媽媽準(zhǔn)備一起做蛋糕。以前沒有做過,我希望第一次就能成功!
媽媽把做蛋糕要用的材料準(zhǔn)備好。一切準(zhǔn)備就緒,我們就開始了,首先,我們把四個雞蛋打在碗里,把蛋清和蛋黃分離開,媽媽小心翼翼的用筷子壓著蛋黃生怕不小心蛋黃跟著跑出來,好不容易才把它們分開。然后,開始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一會兒就變成了無數(shù)的大泡泡。往里面加了點(diǎn)糖、鹽。繼續(xù)攪拌,媽媽把它交給我來做。隨著不停的攪拌,蛋清漸漸變白,而且越來越稠。最后變成了奶油狀,夾在筷子上都不會掉下來的時候,媽媽說這樣就可以了。
媽媽也在忙呢,看,她把蛋黃打好了,蛋黃變成了淡*的糊狀。它的制作過程和蛋清是一樣的,只是加了牛奶。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半,攪拌均勻。然后倒入另一半,繼續(xù)攪。完全融合在一起,就倒入了飯煲。
二分鐘左右的時候,飯煲自動跳了扎,我們用濕毛巾捂住通氣口。。≌嫦!我都忍不住想拿出來吃,可是還要等二十分鐘。時間終于到了,我迫不及待的掀開蓋。金黃的蛋糕飄著誘人的.香味迎面撲來。我嘗了一口,雖然沒有買的蛋糕蓬松,但是味道卻是一流的。
我和家人一起分享著香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。我要告訴愛吃蛋糕的朋友,原來制作蛋糕這么簡單啊!
做蛋糕日記 篇7
今天下午放學(xué)后,爸爸媽媽帶我和弟弟來到一家DIY蛋糕店,我們要自己動手做蛋糕和餅干。
弟弟和我選了做巧克力。蛋糕店的姐姐先把巧克力融化,又拿出三張軟軟的塑料模具,讓我們選出六個自己最喜歡的圖案。接著我就開始做巧克力了,我先用勺子舀了些藍(lán)色的巧克力醬灌到一個“熊掌”里,店里的姐姐說一定要把“熊掌”灌滿。我又用黃色的巧克力醬做了正方形的`禮物盒和一個我最喜歡的雪人。等我把六個圖案都灌滿后,姐姐把巧克力放進(jìn)冰柜,過了幾分鐘后我的巧克力就“出爐”了。我立刻跑過去拿我的巧克力,看著一顆顆顏色鮮艷,香味撲鼻的巧克力,我真想馬上把把它們?nèi)轿业淖炖镅剑〔贿^爸爸媽媽說要和其他人一起分享,我只好吧口水使勁地咽了下去。
最后,我拿出兩顆巧克力和弟弟換了一包餅干。我要把這些餅干和巧克力帶回家和爺爺奶奶一起吃。
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