包餃子日記范文錦集八篇

　　一天的時間眼看就要結(jié)束了，想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識，立即行動起來寫一篇日記吧。那么寫日記需要注意哪些問題呢？下面是小編整理的包餃子日記8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

　　你會包餃子嗎？要是不會，那就請聽聽我第一次包餃子的精彩故事吧！

　　這是春節(jié)前的一個下午，老媽和奶奶把從超市里買回來的餃子皮攤在桌上，開始手把手教我包餃子。老媽先給我示范了一遍：先把餃子皮放好，然后挑了一點餡，均勻地放在了餃子皮上，然后再小心翼翼地包起來，一眨眼的功夫一個漂亮的餃子就包好了。我開始依葫蘆畫瓢地包起來。可是，才剛開始，餃子皮就被我弄破了一個大大的洞，我驚慌失措地大叫道：“哎喲！老媽怎么辦？餃子露餡啦！”老媽連忙跑過來，檢查了一番，說道：“你把餡放得太多啦，下次可不能這樣拼命放了��！”我點了點頭：“哦，原來是這樣��！”我繼續(xù)開始包餃子，這次我放餡的時候，只夾了一點點就不敢再放里頭放了。雖然這個餃子勉強包成了，但形狀卻出奇得怪異，是典型的皮大餡小。老媽在一旁看了又指點道：“這次你的.餡又放少了，記住要均勻點，不多也不少，才能包出漂亮的餃子！”

　　唉，早知道包餃子這么難，我還這不想包了呢！但為了讓奶奶高興高興，我還是繼續(xù)硬著頭皮干起來。有了前幾次的教訓(xùn)，這次的餡我放得不多也不少，正正好。包完后也有了一定的模樣，仿佛是一個彎彎的小月牙，鼓出了自己的小肚子�？粗�自己的勞動成果，我高興得喊道：“太好了，我學(xué)會包餃子了！”

　　這就是我第一次包餃子的有趣故事，直到現(xiàn)在還是那樣的記憶猶新！

包餃子日記 篇2

　　今天天氣晴朗，我和婆婆，媽媽一起包餃子。首先，我把手洗干凈，再去包餃子，過了一會兒，我發(fā)現(xiàn)，我包的餃子沒有婆婆包的好。于是，我就叫婆婆教我包，不到幾分鐘，我就學(xué)會了。沒過多久我們就包好全部的`餃子，婆婆把餃子煮熟了，我品嘗了自己做的餃子。

　　啊！真好吃呀！今天是我最快樂的一天了。

包餃子日記 篇3

　　星期天上午，媽媽對無聊我說：“寶貝，你不是最喜歡吃餃子了嗎？現(xiàn)在我們一起動手包餃子吧！”我一聽，立刻歡呼雀躍起來：“哈哈！終于到了我大顯身手時候啦！”

　　說干就干，我迅速卷起自己衣袖，擺好架勢，看起來一副很熟練樣子開動了。我先小心翼翼地從一堆餃子皮里拿起薄薄一片，然后輕輕地把餃子皮放在桌上，又仔細(xì)地用筷子挑起一些餡放在上面，啊，真是太簡單了！“媽媽，你看是不是這樣？”我有些得意忘形了，臉上眉毛都要飛到天上去了�？墒�，得意勁一過馬上悲傷勁就來了。原來我放餡太多了，在合攏時候，里邊餡就像一個胖娃娃把衣服撐破了一樣，把餃子皮撐得四分五裂，慘不忍睹。

　　我看到餃子這個樣子，失望極了，想：“這個餃子肯定是不能包了，包餃子怎么這么難啊！”于是我把那個支離破碎餃子一扔，賭氣地說：“我不包了，包餃子沒什么好玩�！眿寢屢娏�，對我說：“寶貝，你不要灰心，就差了一點點，再試一次，相信你能成功�！�

　　第二次，我比前面更加小心，我按照前面步驟：掀、攤、夾、折。終于又到了關(guān)鍵性最后一步了，我有點激動，可是……我怎么捏都捏不牢，我急得像熱鍋上螞蟻團團轉(zhuǎn)，怎么辦？！忽然，我頭腦中靈光一閃，記得媽媽說過皮子干了可以沾點水，這樣就粘得住了。這可簡單！我立刻盛來一碗水，手指點上幾滴水在餃子皮上，終于大張著口餃子皮合上了，大功告成！接下來，我越包越熟練，很快就包完了許多餃子。

　　我吃著自己包餃子，連連點頭：“嗯，真棒！真是太美味了！”我會包餃子了，你想嘗嘗我手藝嗎？歡迎來我家做客哦！

包餃子日記 篇4

　　周末的`早晨，媽媽對我說：“我們家好像很久沒吃餃子了，不如今天中午就包餃子吃吧!”我高興極了，不自覺地嚷嚷起來：“有餃子吃啦!”

　　這時，我媽對我說：“要吃餃子可以，但有個條件。你爸爸下班晚，你得幫了包�！边@下可為難了，我也不會包呀!媽媽不容我再說了，把切好的面給我，讓我搟。我卻不知如何下手。媽媽給我做示范。我想：“這還不簡單。”可是由于用力太重，面貼在面杖上，費了好大勁兒，才把面皮弄下來，但總是搟不圓，我生氣了，把面皮一推，鬧起了“罷工”。媽媽一見，她極及溫和的說：“做事要有耐心�！苯又�又教了我一些動作要領(lǐng)。

包餃子日記 篇5

　　星期天午后，在里包水餃，媽媽先把面粉和成一個大面團，又把面團搓成一根長長粗粗的面條，之后用菜刀把面條切成一個一個小面團，再用手把小面團壓成小面餅，然后用圓棒把小餅壓成了大面皮，最后把肉餡用筷子挑在大面皮上，用手一捏，就成了一個水餃，水餃兩頭尖尖的，中間鼓鼓的，真好看。

　　我對媽媽說：我也想要包水餃，于是媽媽給了我一個小面餅，我試著包，結(jié)果包成了一個小包子，不象媽媽包的'水餃，一不留意掉在了地上，轉(zhuǎn)成了黑黑的，正好回來了，我對爸爸說：爸爸，你看我包的小包子好看嗎？爸爸說：你做的是黑包子，不能吃。

　　我們都哈哈大笑。之后我們吃水餃了，阿！媽媽做的水餃真好吃呀！

包餃子日記 篇6

　　每天，我都看媽媽包餃子很辛苦。于是我就想學(xué)怎樣才能包餃子。就對媽媽說：“我也想學(xué)怎樣能包餃子。”媽媽說：“好呀，改天包的時候。就教你包。”

　　到了又吃水餃的這一天了。爸爸和妹妹都不在家。媽媽就開始教我怎樣包。我洗完手，圍上圍裙，摩拳擦掌，準(zhǔn)備開始啦！媽媽先搟面皮才能包上餡，媽媽先搟了一個面皮，讓我看清楚怎么搟，然后我再搟，一開始我搟得一點兒也不像圓圓的面皮，而像一個綻開的花朵。媽媽又教我了一遍又一遍，我也搟了一遍又一遍，終于搟好了一個面皮，我都高興得跳了起來，然后再來包上餡兒。

　　包餡其實并不難，我一學(xué)就會了，就是握面皮的時候有點難，不過我也跟媽媽學(xué)會了。在我們包完的同時爸爸和妹妹也來家了，我讓爸爸和妹妹來品嘗我們包的勞動果實——我和媽媽一起包的'水餃。爸爸和妹妹都說包的好好吃呀！

　　第一次吃自己親手包的水餃感覺好好吃。以后我要多幫媽媽干家務(wù)，讓媽媽感到不那么辛苦。

包餃子日記 篇7

　　這天，我和老媽一齊回鄉(xiāng)下包餃子的過程日記吃。我們從菜場里買了一些瘦肉和餃子皮，不一會兒就到家了。包餃子的過程日記還要做好準(zhǔn)備工作呢！媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻；外婆準(zhǔn)備好燒餃子的工具；我呢，就是把包餃子的過程日記用到的筷子等東西準(zhǔn)備好。開始包餃子的過程日記了。包餃子的過程日記我已經(jīng)很熟練了，這天，我拿起一張餃子皮總感覺不對勁，仔細(xì)一看，皮個性厚，而且邊上還個性硬。媽媽說是因為放在外面時光久的緣故。但我看見老媽、外婆都開始包了，就也加緊包了起來。我先把餃皮平攤在手上，把一個麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的中間，再右手沾些水涂在餃皮的.邊緣，然后，把餃皮對折，當(dāng)然不用像折紙一樣仔細(xì)。下一步有點難度了，用手指頭夾注對折后這一邊的任意兩點兒，疊起來使粘住。雖然，寫起來這么簡單，做起來難哪！這樣一個小巧玲瓏的餃子就做好了。我們仨人做餃子的速度還是比較快的，一會兒工夫餃子就全部做好了。

　　新鮮的餃子出爐了！哇！真夠香的！這天晚上，我一共吃了16個餃子呢！

包餃子日記 篇8

　　農(nóng)歷二十八因為快過年了，我和父親母親回到了姥姥家。

　　姥姥準(zhǔn)備了很多好吃的等著我們，有油炸蔬菜丸、魚丸、還要好多海鮮，大伯一家也回來了，一家人聚在一起，看電視、放鞭炮，別提多熱鬧了。

　　大年三十的下午，母親說今天要包餃子，一聽包餃子我第一個贊成，因為我最喜歡吃餃子了，看著大人們切菜，剁肉，和面，我也來了興致，決定跟母親學(xué)抱餃子。

　　我的第一個餃子，真是慘不忍睹，因為捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二個呢，因為放多了餡，包好后，竟然把餡露出了一大截……哎，再看看母親和姥姥包的，個個圓乎乎的像個小元寶。我不禁更氣餒了，姥姥一看我這模樣，連忙安慰我說：“莫急，莫急，慢慢來嘛，來姥姥教你”在在姥姥的`鼓勵下，我重新振奮了起來，再加上姥姥的指導(dǎo)和我非常仔細(xì)地觀察了母親的手法，竟然也掌握了包餃子的技巧，先少放一點餡試著包了幾個還真有餃子的樣子了，這下我高興了，開始將餡放到適量了，終于可以包出象樣的餃子了，雖然樣子還沒有姥姥和母親包的好看，但我已經(jīng)很知足了，母親也夸獎我，說以后會越包越像的。

　　餃子包好了，就要開始燒水煮了，我焦急的等待著，好不容易，餃子煮好了，夾起一個自己包的餃子，心里就象吃了蜜一樣甜。姥姥說：“餃子，不僅味道令人著迷，還象征著幸福和團圓�！痹瓉盹溩舆�有這樣的意思啊，我又學(xué)到知識了。

　　看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開心了，在這個充滿愛的家中，我無比幸福。

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