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有關(guān)包餃子日記匯編七篇
忙碌而充實的一天結(jié)束了,想必有很多難忘的瞬間吧,想必是時候?qū)懸黄沼浟。好的日記都具備一些什么特點呢?以下是小編整理的包餃子日記7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
快過新年了,我看姥姥在包餃子,包的餃子一個一個好漂亮啊!我看著看著也忍不住想包餃子了?墒俏以趺窗舶缓。我問姥姥:“姥姥,我為什么包不好餃子呢?”姥姥笑著對我說:“你只要用心就可以包好的!
在姥姥的幫助下,我越包越好。媽媽看見了我包的'餃子,也對我豎起了大拇指。我高興地對媽媽說:“媽媽我們一起比賽包餃子吧,看誰包的餃子最好!”媽媽同意了我說的。
結(jié)果,媽媽得了第一名,姥姥第二名,我雖然得了第三名,但我也很高興。我們包了很多餃子,這下過年的時候有很多餃子吃嘍!
包餃子日記 篇2
清晨,小鳥在枝頭上唱歌,蝴蝶翩翩翩起舞,我踏著歡快的腳步來到學(xué)校。今天,老師要教我們包餃子。
我們的大廚來了,就是美美老師。美美老師首先把一塊白白的餃子皮放在左手上,然后從杯子里夾起肉餡,用右手沾—點水,涂在餃子皮邊緣,接著把上角和下角對齊,用大拇指和食指用力一捏,哇!一個漂亮的餃子就做好了。
我也按照美美老師的步驟做可是總是包不好,就看了看同桌,發(fā)現(xiàn)她們包了些稀奇古怪的餃子,我靈機一動:嗯!不如做個兔子餃子吧。我先拿一塊薄薄的餃子皮攤開,再放肉餡,挪圓,做好了兔子的頭,再捏耳朵,然后拿一塊白白的餃子皮,往下拉一點點再挪圓,做好了尾巴,最后把餃子皮揉成胖胖的'身體,一個可愛的兔子餃子就做好了。我按照這個步驟,一口氣做了好幾個兔子餃子。我環(huán)顧四周,同學(xué)們包的餃子各不相同,有籃球餃子、有金元寶餃子、有蝴蝶餃子……。老師來查看時,沒想到老師說我的兔子餃子居然是最好看的,聽到老師的表揚,我心里樂開了花。
這一次包餃子不但讓我學(xué)會了一項本領(lǐng),還讓我明白了一個道理,那就是做事要有耐心。
包餃子日記 篇3
寒假前的一個星期日下午,老媽對我說:“好久沒有吃餃子了,咱們下午吃餃子吧!”我一聽,很高興,就高聲喊著:“要吃餃子嘍!”
這時,老媽對我說:“要吃餃子可以,但是有個條件。你老爸下班晚,你得幫我包!边@下我可為難了,我也不會包呀!老媽不容我再說什么。于是,我只好拿起餃子片,把餡放在中間,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來了,捏住那邊,這邊的餡冒出來了。后來,我索性把面皮放在手里,同時兩邊一捏,兩邊不出餡了,但它的.“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的肚子補上,這才算包好一個餃子。 我把餃子放在案板上,和老媽包的進行比較。老媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就趴下了。老媽笑得前俯后仰,我羞得滿臉發(fā)熱。
我站起來,走出廚房一屁股坐在沙發(fā)上,不干了。這時老媽走過來,撫摸著我的頭說:“孩子,天下無難事,只怕有心人,來,我教你。”老媽的話我心悅誠服,便耐心地跟著老媽學(xué)起來了。我拿了一張餃子皮放在掌心里,放入適量的餡,將餃子皮對邊折封口成半圓形,食指稍過拇指前捏住餃邊,食指微微將餃皮從左褶折至右邊頂處放手。一會兒,我便學(xué)會了包餃子。
當(dāng)吃著自己包成的餃子時,我覺得格外香。
包餃子日記 篇4
今天星期三,爸爸放假了。媽媽說要包餃子大家一塊吃。我想:我一直想學(xué)會包餃子,今天終于有機會學(xué)了,真高興。
東西準備好了,媽媽開始和面,不一會兒就和完了。開始包了,我用心看著媽媽的一舉一動,只見媽媽拿起一張面皮,放了一些餡放在面皮的中間,捏了幾下就包好了一個。我也連忙拿起一張皮兒,也學(xué)著媽媽的樣子,捏了幾下,可沒捏完我手中的餃子就成了個“破肚將軍”。爸爸眨了眨眼睛,哈哈大笑起來。
我非常生氣,以又拿了張面皮,放了點餡,然后小心翼翼地捏了幾下,哈哈,雖然不是很漂亮,但終于包成了。接著,一個、兩個、三個……慢慢地,我包的'餃子樣子也越來越漂亮了。晚上我吃著自己包好的餃子感覺真好!
包餃子日記 篇5
假期結(jié)束了,新的學(xué)期開始了。回憶起假期的點點滴滴,令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。
這天大清早,全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了,家里只留爺爺奶奶和我負責(zé)包餃子,爺爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來讓我們嘆為觀止的,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說:“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災(zāi)樂禍的表情。
別笑,別笑!也難怪哥哥那樣說,要知道,我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴師”。這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子。而像是去為國捐軀似的。這不,一會兒廚房里就傳出奶奶的聲音:“餡少點!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的.餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”
天呢!這餃子怎么這么難包!沒辦法,奶奶只得對我改變了“教學(xué)方法”,她手把手教我第一個,又耐心指導(dǎo)我包第二個,接著讓我自己包第三個……不一會,我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。
等到媽媽他們回來時,我們的餃子也已經(jīng)下鍋了。大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的!”“就是,應(yīng)該多鼓勵哈!”這時,哥哥向我投來“懷疑”的目光,說:“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學(xué)者嘛,值得表揚!”“實踐最重要的!
吃著自己親手包的餃子,我覺著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜。
包餃子日記 篇6
昨天晚上,我家包餃子吃。爸爸揉好了面團,搟著面皮;媽媽準備好了餃子餡,就動手來包餃子了。不一會的工夫,從媽媽手里就蹦出來幾個挺著將軍肚的餃子。
看著看著,我覺得包餃子挺好玩,沒什么難的,手也癢癢起來,于是,我也拿了一張圓圓的薄薄的面皮兒包了起來。
我學(xué)著媽媽的樣兒,用勺子把肉餡放到面皮中央,然后將面皮對折。滿以為用指頭捏攏去就得了?墒牵瑳]有想到這肉餡就是不聽我的.話。這下麻煩了,我按住左邊吧,餃子餡兒從右邊跑出來了,我按住右邊吧,它又從左邊跑出來了,把我急得汗往下直冒。
媽媽看見了,笑著對我說:“小傻貓,肉餡放多啦!”
我聽了趕忙把肉餡取了一些出來,呀,一個餃子果然包成了。我高興得跳了起來。
后來我包得越來越好,最后,我比媽媽包的餃子還要好看了。
包完后,媽媽拿去煮。不一會,我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌,我連忙嘗了一口,哇!味道真不錯,自己包的餃子就是不一樣呢!
包餃子日記 篇7
今天是冬至,是24節(jié)氣中重要的一個節(jié)氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說這個風(fēng)俗是為紀念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導(dǎo)下開始準備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會兒,干干的面成一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成一個大面團。媽媽高興地說:“兒子,你學(xué)會和面!”
在媽媽的鼓勵下,我又拿兩個雞蛋打在碗里,我一敲它就碎,黃澄澄的蛋黃流出來。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上油,我倒進去,用筷子攪拌一下就好。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!
木耳、蝦仁在我的.刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上油、鹽調(diào)好餡。準備包餃子,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對折,把邊捏嚴實就好?粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包十來個?粗麄円粋個站好隊排在那里,好像要急著下鍋呢!
鍋里的水等得不耐煩,咕咚咕咚翻起滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里,蓋上鍋蓋,等幾分鐘水開,餃子也在快樂的跳舞。媽媽說:“接一勺涼水倒進去,等水開,餃子就可以出鍋!庇谑俏揖鸵勒者@樣,餃子被我盛到盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊!
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