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臘八節(jié)日記15篇
很快一天又過(guò)去了,想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識(shí),讓我們今天做個(gè)總結(jié),寫(xiě)一篇日記吧。相信許多人會(huì)覺(jué)得日記很難寫(xiě)吧,下面是小編幫大家整理的臘八節(jié)日記,希望對(duì)大家有所幫助。
臘八節(jié)日記1
一碗香甜的臘八粥,不僅是冰心奶奶對(duì)母親的思念,更飽含了后一代對(duì)上輩領(lǐng)袖的敬愛(ài)。在我們這個(gè)時(shí)代,誰(shuí)還會(huì)去追究臘八粥的含義,只是吃吃罷啦。而冰心奶奶卻不同,她用這碗香甜可口,而又象征著團(tuán)結(jié)的.臘八粥用來(lái)紀(jì)念母親和周總理。其實(shí)那十八種干果包含的正是一代人對(duì)另一代人的尊敬與思念。
文中講述了作者冰心每年都在臘月初八這一天給孩子們煮臘八粥吃,臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮著吃的,吃起來(lái)香甜可口,這十八種干果象征著十八羅漢,也象征著人民團(tuán)結(jié)一心,冰心奶奶用這香甜可口的臘八粥來(lái)紀(jì)念她的母親,而小朋友們則用臘八粥紀(jì)念我們的前輩,我們敬愛(ài)的周爺爺。
是啊。和平年代是來(lái)之不易的,沒(méi)有老一輩英雄烈士們?cè)⊙獖^戰(zhàn),哪有我們今天幸福的生活呀。難道我們不應(yīng)該在臘月初八吃上一碗香甜的臘八粥來(lái)紀(jì)念我們的前輩嗎?
緬懷祖先是我們中華民族傳統(tǒng)美德,今思古,來(lái)思今,后輩思先人。這種美德又一代一代地向下流傳,就如同文章所講香甜的臘八粥也是后代對(duì)先人的思念,對(duì)英雄、對(duì)周總理、對(duì)烈士們的敬愛(ài)。讓我們傳承這種美德,同時(shí)以此勉勵(lì)自己努力學(xué)習(xí),為了祖國(guó)的明天更加美好、輝煌而奮斗。
臘八節(jié)日記2
今日是一年一度的臘八節(jié),也就是吃臘八粥的日子。早上,媽媽就從超市拎著一袋東西回家,打開(kāi)一看,都是煮臘八粥的.食材呢,煮臘八粥啦!
只見(jiàn)媽媽先把不易煮爛的米和豆類下鍋。等豆軟湯紅時(shí),再把果仁下鍋,并用勺子不斷攪動(dòng)。大約過(guò)了一個(gè)多小時(shí),濃濃的香味開(kāi)始從鍋沿四溢,飄到了我的鼻子里!昂戎嗔!蔽移炔患按囟似鹉窍銍妵姷拿牢吨,聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口,黏黏的、稠稠的、甜甜的,味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著:“好喝,好喝,真好喝!還是媽媽廚藝高!”媽媽笑了,爸爸也笑了。
很快,一碗粥喝完了,我用小舌頭舔著粥碗,心想可不能浪費(fèi)呀!哎,一不小心我變成了“臘八貓”,又一陣笑聲響起。
臘八節(jié)的臘八粥真好喝!我喜歡臘八節(jié),快樂(lè)又溫馨,當(dāng)然了,還有好喝的臘八粥!
臘八節(jié)日記3
今天是農(nóng)歷十二月初八——臘八節(jié)。這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的.的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。
到了晚上,爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。
媽媽把粥盛好,放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下,好讓它涼的快一些。然后,舀了一勺放進(jìn)嘴里。粥熬得爛爛的,放在嘴里很快就融化了。我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,你熬得臘八粥可真好喝啊!卑职终f(shuō):“你喝下了這碗臘八粥,就會(huì)幸福吉祥的!甭(tīng)了爸爸說(shuō)的這些話,我感覺(jué)特別溫馨、幸福。
臘八節(jié)日記4
在我的老家有一句俗語(yǔ):“臘八臘八,凍掉下巴”。由于進(jìn)了臘月門(mén),天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。
臘八節(jié),在我國(guó)歷史上也算得上是悠久綿長(zhǎng)了,各地的習(xí)俗不同,過(guò)法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。由于過(guò)了臘八,就離過(guò)年不遠(yuǎn),年味也就越來(lái)越濃了。
小的時(shí)候,過(guò)臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香啊!就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好?墒墙(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)是很奢侈的事情,糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒(méi)黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門(mén)道搞到的,否則,所謂的.臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當(dāng)了。不管怎樣,們對(duì)臘八的盼望值還是很高的,由于能吃上一頓飽飯啊。
臘八節(jié)日記5
今天就是農(nóng)歷臘月初八,是有著悠久的傳統(tǒng)和歷史的臘八節(jié),奶奶精心制作了一大鍋臘八粥。
隨著一陣誘人的香味,我被碗中色彩繽紛的紅棗、赤豆、綠豆、黃豆、胡桃、松子、板栗、白果、花生……深深地吸引住啦!一口下肚,我發(fā)覺(jué)里面除了大米,還有雞頭米、糯米和鴨血糯呢。
臘八節(jié)吃臘八粥,是全國(guó)各地人們最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。從先秦起,臘八節(jié)就是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。在宋代,每逢臘八,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。
最早的臘八粥是用赤豆煮粥,還有“赤豆打鬼“的說(shuō)法,后來(lái)粥的內(nèi)容便越加豐富多彩。用各種米,比如,江米、黃米、白米、高梁米;各種豆,比如,大豆、云豆、豇豆;各種干果,比如,大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉;旌显谝黄鹱龀芍,這種粥集中地反映出了農(nóng)業(yè)大豐收的成果。
隨著人們生活水平的提高,臘八粥的.內(nèi)容也越來(lái)越豐富多彩,F(xiàn)在的臘八粥成了受人歡喜的美味健康的食品。臘八粥還有許多最家喻戶曉的的故事和傳說(shuō),形成了我們傳統(tǒng)的飲食文化。
臘八節(jié)日記6
大家知道嗎?今天是臘八節(jié),過(guò)臘八節(jié)吃臘八粥,這個(gè)古老的風(fēng)俗大家應(yīng)該都知道。
今天晚上,我寫(xiě)完作業(yè),一股誘人的香甜撲鼻而來(lái),我急忙跑到餐桌旁,定睛一看,哇!是我的.最愛(ài):臘八粥。我使勁都嗅了嗅,雜糧的各種味道混在一起,有:葡萄干、花生、紅棗、糯米、黑米、薏米、大米……媽媽笑容滿面地走過(guò)來(lái),高興地說(shuō):“來(lái)嘗嘗我的好手藝吧!”
我立刻坐下,捧起不銹鋼碗貪婪地嗅著這誘人的香氣,拿起筷子,迫不及待地扒一口飯?jiān)谧炖,啊—?絕妙好手藝,那甜甜的、香香的、葡萄干的微酸味、其它的雜味兒摻在一起,分不清哪個(gè)對(duì)哪個(gè)了,那么甜,我甚至懷疑媽媽放幾勺糖在里面了。我很快將一碗美味“消滅”了,又吃了一碗,再吃半碗,再吃半碗,我一共吃了整整三大碗。香、香甜、甜、甜酸,這臘八粥真令人回味無(wú)窮啊!直到現(xiàn)在,我還記得臘八粥的味道呢!這真是舌尖上的“臘八節(jié)”!
臘八節(jié)日記7
臘八節(jié),我們最期待的當(dāng)然是吃臘八粥了。中國(guó)喝臘八粥的'歷史,僅書(shū)面記載的也已有一千多年了。至遲始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天,喝臘八粥這個(gè)習(xí)俗一直被流傳下來(lái)。
我放學(xué)回到家中,準(zhǔn)備吃臘八粥了。我跑到廚房問(wèn)媽媽臘八粥好了沒(méi)?結(jié)果媽媽說(shuō)正在準(zhǔn)備做,我想我都急著吃了,還沒(méi)好。不過(guò)也好,以前每次都是吃做好的,卻沒(méi)見(jiàn)過(guò)怎么做的,這回可以親眼看看媽媽做臘八粥了,也不錯(cuò)哦。
我看見(jiàn)媽媽準(zhǔn)備了一些食材,包括:大米,黃小米,糯米,高粱米,紅小豆,蓮子,桂圓,花生米,紅棗,白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了,難怪那么好吃了,材料豐盛啊!媽媽先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒(méi),再放入蒸籠,蒸熟后拿出來(lái)放著。接著媽媽又將桂圓去掉皮、核,只要肉。最后將鍋內(nèi)放入適量的水,然后把紅小豆、花生米等倒入鍋內(nèi)一起煮,10多分鐘后又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內(nèi)一起煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí),把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻,開(kāi)鍋后再煮一會(huì),盛入碗里,撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了,我一連吃了三碗,真爽。
臘八節(jié)日記8
早上,遠(yuǎn)方的朋友短信提醒,今天是農(nóng)歷臘月初八,又到吃臘八粥的時(shí)候了,讓我不禁想起了小時(shí)候的情景。臘八是過(guò)年的序幕,從這天開(kāi)始,媽媽就會(huì)為過(guò)年做準(zhǔn)備了,一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的.,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個(gè)民間美食家,上世紀(jì)70年代,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會(huì)把粥凍到冰箱里等過(guò)年回去給我吃。說(shuō)實(shí)話跟過(guò)年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著,我也會(huì)很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣?jì)寢尵蜐M足了。
臘八節(jié)日記9
漸漸氣溫比前幾個(gè)星期寒流強(qiáng)了很多,也感嘆起時(shí)間的飛逝。在寒風(fēng)中臘八悄然而至。昨天雪花簌簌,今日初雪消融,陽(yáng)光灑在殘余雪堆,帶來(lái)了一種靜謐。期末考試也在今天臘八中收官,總算舒了一口氣,腦海里想著:晚上可以吃好吃的了,于是心里飛出了老遠(yuǎn),老爸老媽也到家了:“回來(lái)啦!”“忙碌后咱去放松放松吧!”“可以可以…”因?yàn)樘爝是比較冷,所以我們打算去吃個(gè)火鍋,過(guò)個(gè)暖和的臘八節(jié)。
我們選了魚(yú)火鍋,這個(gè)之前吃過(guò)幾次,魚(yú)肉鮮香無(wú)比,湯熬制的也很精心。咬一口魚(yú)肉在嘴里,又嫩又滑,舌尖中回味無(wú)窮。還有一些蔬菜搭配,也很解膩。冬天與火鍋的`邂逅,身心舒暢。雖然沒(méi)喝到臘八粥,但這也是很溫馨了。
今天也有很溫暖的事。因?yàn)橐恍┰,這是我最后的時(shí)光與大家在這個(gè)學(xué)校了,轉(zhuǎn)學(xué)的不舍與回憶,想起和同學(xué)們每時(shí)每刻的歡笑…在放學(xué)后,我和朋友們一起合影道別,大家都依依不舍。以后有時(shí)間還可以一起約著玩聊天。這份珍藏的記憶永遠(yuǎn)定格在相片中。
臘八,感謝陪伴這趟旅程。
臘八節(jié)日記10
今天是臘八節(jié),早上,我還蒙在被子里,隱隱聽(tīng)到里傳出聲音,睜開(kāi)眼,看到一檔美食節(jié)目——主持人正美美的品著蒜,我才忽的想起今天是臘八節(jié)。
確認(rèn)了節(jié)日,還是將節(jié)目看個(gè)完整,南北兩地不同的習(xí)俗,共慶著同一個(gè)節(jié)日。臘八粥、臘八蒜,還有從來(lái)沒(méi)嘗過(guò)的臘八豆腐,一切都那么可愛(ài),仿若近在我的眼前。坐在沙發(fā)上,節(jié)目結(jié)束了還是意猶未盡。臘八到了,新年就不遠(yuǎn)了吧……
想起每一年的臘八,總是早早的來(lái)到姥姥家,撲鼻而來(lái)的便是臘八粥的香味,甜甜的,品上一口,頓時(shí)覺(jué)得心里像被溫暖糊住了一般,甜在了唇邊,印在了心底。轉(zhuǎn)眼,又是一年了,思念著那個(gè)味道,思念著溫暖的味道。
設(shè)想著,一會(huì)兒,就要吃到這團(tuán)圓的`歡樂(lè)了,天涯另一邊的朋友,是不是和我一樣?想著想著,那份甜蜜又充溢在心頭,是這一個(gè)節(jié)日,將天南地北的心都鎖在了一起,雖然未曾謀面,還是說(shuō)一聲——臘八節(jié)快樂(lè)!我知道,我送去的祝福,朋友一定能感受到。
臘八節(jié)是一個(gè)溫暖的節(jié)日,暖暖的臘八粥溫暖到心頭。
臘八節(jié)日記11
“佳佳!吃早飯嘍!”昨日早晨,母親叫我吃飯。我跑到餐桌前,看看早飯,很好奇,便問(wèn)母親:“媽,今天的早飯叫‘神馬’名兒?怎么有那么多的東西?”“哼,不知道吧!蹦赣H說(shuō)完,我搖搖頭!斑@是,臘--八--粥!里面有小米、紅豆、紅棗、桂圓、蓮子、花生、核桃仁、薏米仁!薄澳菫槭裁唇裉煲耘D八粥呢?”我一邊坐下來(lái)吃一邊問(wèn),連看都不看他一眼(其實(shí)我早就坐下來(lái)吃了,因?yàn)樗懔?!耙?yàn)榻裉焓桥D--八--節(jié)!”“Oh,isee!
吃完飯,我飛快的`跑向書(shū)房,查節(jié)日臘八節(jié)的習(xí)俗。原來(lái),臘八是指每年農(nóng)歷的十二月(俗稱臘月)的第八天,十二月初八(臘月初八)即是節(jié)日臘八節(jié);臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
俗話說(shuō),過(guò)了節(jié)日臘八節(jié)日就是年。真想快一點(diǎn)過(guò)年呀!
臘八節(jié)日記12
今天農(nóng)歷十二月初八,是一年一度的節(jié)日臘八節(jié)。
這一天是我國(guó)民間一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日,在我國(guó)民間有吃臘八粥的習(xí)俗。據(jù)資料上說(shuō),臘八節(jié)至今已有1200多年的`歷史。
“臘”在古代本是一種祭禮。在商代,每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先和天地神靈,其中冬祀的規(guī)模最大,稱為“臘祭”。因此人們將農(nóng)歷十二月稱為“臘月”,農(nóng)歷十二月初八,稱為“臘八”。
《說(shuō)文解字》中解釋“臘”字:“臘,冬至后三戌,臘祭百神!钡侥媳背瘯r(shí)期,據(jù)傳“ 臘祭”之神有八種,“臘祭”才被固定到臘月初八這一天,稱為“臘八節(jié)”。人們借此祭祀祖先和天地神靈,祈求豐收和吉祥。每到臘八節(jié)這一天,人們總要吃上一頓香甜可口的“臘八粥”。
早起看電視,才知道今天是臘八。全家早上喝米粥,中午吃大米飯,象征性地過(guò)了過(guò)這個(gè)并不太隆重的節(jié)日。下午和寧子一起在我辦公室看書(shū)報(bào)。上百度搜索有關(guān)“臘八”的知識(shí),進(jìn)去一看還真不少。
臘八節(jié)日記13
20xx年 xx月 xx日 周x 晴
中午的時(shí)候,媽媽說(shuō)今天是臘月初八,按習(xí)俗要燒臘八粥吃。我擦嘴了:“那好,晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)!眿寢尯髞(lái)告訴我這兩者是不同的。于是大家商量決定:媽媽晚上下班回來(lái)燒。
“吃晚飯了”媽媽在廚房里喊。我趕緊走到桌子旁準(zhǔn)備就餐,哇,粥里面東西真多:黃豆、蠶豆、胡蘿卜、山芋、白蘿卜絲、咸肉再加上米和菜正好八樣。媽媽又告訴我:“臘八粥不一定就是說(shuō)放八樣?xùn)|西,正好八樣那完全是巧合!睕](méi)想到我理解又出錯(cuò)了。
媽媽燒得粥可真好吃:粉粉的.蠶豆,甜甜的胡蘿卜,山芋吃起來(lái)比胡蘿卜還要甜,還有我最喜歡的吃的肉類食品—————咸肉。結(jié)果我吃了一碗還想添,可是媽媽只給我添了一點(diǎn)點(diǎn),她怕我吃撐著。后來(lái)媽媽說(shuō):“鍋里面多呢,明天早飯還吃這個(gè)!
聽(tīng)了這話我才舍得丟碗不吃,連忙點(diǎn)頭:“好好好,耶!”
臘八節(jié)日記14
臘八節(jié)這一天,我來(lái)到了銅陵的永泉山莊,來(lái)感受年臘八節(jié)的民俗文化。
過(guò)臘八節(jié)當(dāng)然少不了喝臘八粥了,進(jìn)入了江南味道這條民俗風(fēng)情街,同學(xué)們家長(zhǎng)們散布在廣場(chǎng)上,一個(gè)個(gè)端著紅豆、桂圓、黑米、紅棗、花生等等干果雜糧做的臘八粥吃著,感覺(jué)十分香,十分甜。
永泉山莊的房子大多是徽派建筑,給人一種返璞歸真的感覺(jué),無(wú)論在哪里都張燈結(jié)彩,就連大樹(shù)上都掛上了火紅的小太陽(yáng),十分耀眼,充滿了年味。
江南味道里有小吃一條街,更能體會(huì)到年味。剛剛進(jìn)到小街上,一陣陣作文/年糕和糯米粑粑的香氣就撲鼻而來(lái),混沌餃子更讓人駐足癡望,吸引了大部分的游客,米餅和釀制的米酒也別有一番風(fēng)味……
伴隨著美味的香氣,伴隨著大自然的美麗風(fēng)景,足以讓我們感受到這濃濃的年味,體會(huì)到臘八節(jié)的.民俗傳統(tǒng),讓我對(duì)臘八節(jié)產(chǎn)生了一種好感。
通過(guò)今年臘八節(jié)在永泉山莊的體驗(yàn),我感受到了臘八節(jié)的年味,我感受到了中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力,我感受到了永泉山莊美麗的景色……
那掛在枝頭上的小燈籠,那美味的臘八粥,那古樸典雅的徽派建筑,都讓我難以忘懷。
臘八節(jié)日記15
“佳佳。吃早飯嘍!弊蛉赵绯,媽媽叫我吃飯。我跑到餐桌前,看看早飯,很好奇,便問(wèn)媽媽:“媽,今天的早飯叫‘神馬’名兒?怎么有那么多的東西?”“哼,不知道吧!眿寢屨f(shuō)完,我搖搖頭!斑@是,臘——八——粥。里面有小米、紅豆、紅棗、桂圓、蓮子、花生、核桃仁、薏米仁!薄澳菫槭裁唇裉煲耘D八粥呢?”我一邊坐下來(lái)吃一邊問(wèn),連看都不看他一眼(其實(shí)我早就坐下來(lái)吃了,因?yàn)樗懔耍!耙驗(yàn)榻裉焓桥D——八——節(jié)!薄皁h,isee!
吃完飯,我飛快的跑向書(shū)房,查臘八節(jié)的習(xí)俗。原來(lái),臘八是指每年農(nóng)歷的十二月(俗稱臘月)的第八天,十二月初八(臘月初八)即是臘八節(jié);臘八節(jié)在中國(guó)有著很悠久的`傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
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