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關(guān)于做蛋糕日記范文集合八篇
轉(zhuǎn)眼一天又過去了,相信大家一定感觸頗深吧,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。那么日記有什么格式呢?下面是小編精心整理的做蛋糕日記9篇,歡迎大家分享。
做蛋糕日記 篇1
其實(shí),媽媽也是一個(gè)名副其實(shí)的“美食高手”,她做出來的蛋糕卻好吃極了,讓你們的口水“飛流天下三千尺,疑是銀河落九天”。
今天,媽媽說要做蛋糕,我答應(yīng)了,就急匆匆地跑到樓下,為做蛋糕,做好了充足的準(zhǔn)備。
媽媽把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上,就開始做那美味可口的蛋糕了。
媽媽先把凝固著的蛋清慢慢地?cái)D到盆子里,然后把蛋黃放到另一只盆子里,媽媽把這一個(gè)動(dòng)作連續(xù)做了幾十遍之后,就開始打蛋清了。
媽媽先用電動(dòng)打蛋器,伸到盆子了。然后把蛋清緩緩的打碎,到一定的.時(shí)間之后,要加適量的糖。媽媽把一會(huì)兒打蛋,一會(huì)兒加糖,把蛋打得凝固了,就說明蛋清已經(jīng)打得差不多了。
接著,媽媽開始攪拌蛋黃了。媽媽一邊攪拌,一邊加上適量的面粉(制作蛋糕用的面粉)加好后,就使勁的攪拌,攪拌到看見只有小小的顆粒,這樣,就說明蛋糕已經(jīng)做了一半了。
但我們也要等那一些小小的顆粒浸漲1-2分鐘之后,就可以把蛋黃和蛋清融為一體了。
我們需要準(zhǔn)備一個(gè)盆子、一次性紙和一張錫箔紙,就可以把融為一體后的蛋倒入一次性紙的里面,使蛋平鋪均勻,就可以放入烤箱里了。
媽媽把烤箱轉(zhuǎn)到40分鐘、上下管……我們?cè)谕饷娴妊降龋妊降。我的“狗鼻子”聞到了一陣香味,就趕緊沖入廚房,看一看蛋糕有沒有好,不看不知道,一看嚇一跳,還要等20分鐘后,才能吃到那香噴噴的蛋糕呀!
叮叮叮,哦!蛋糕終于可以吃了,我開心的不得了,媽媽把蛋糕切成一塊一塊的,我等不及了,就順手拿了一塊,咬了一口:哇!簡(jiǎn)直是太美味了。
從這一件事中,我獲得了一個(gè)道理:做什么事情都要學(xué)會(huì)等待!
做蛋糕日記 篇2
晚上,我和媽媽一起動(dòng)手做蛋糕。
媽媽取出四個(gè)雞蛋,用分離器,將蛋黃和蛋白徹底分開,分別用碗盛放。媽媽用打蛋器把蛋白打發(fā)得又白又多,像膨脹起來的摩絲。我?guī)蛬寢寣⒌包S加油打散。媽媽繼續(xù)打發(fā)蛋白,我又幫媽媽稱了50克面粉,加上牛奶,然后把打散的蛋黃再倒入面粉中混合攪拌,直到完全融合。媽媽一直打發(fā)蛋白,蛋白打發(fā)得越來越大,最后媽媽把打發(fā)好的蛋白倒入我攪拌好的面粉中,再不停地?cái)嚢。我們把調(diào)配好的面粉倒入圓形的`模具中,放入烤箱,定時(shí)40分鐘。
不一會(huì)兒,烤箱就傳來了香味。我聞著蛋糕的香味,垂涎三尺,站到烤箱旁,迫不及待地等待著蛋糕的出爐。
“鐺”,隨著烤箱定時(shí)器的關(guān)閉,蛋糕終于可以出爐了,媽媽用切刀將蛋糕切成八塊,我迫不及待地拿起一塊咬了一口,哇塞,真是太美味了!
做蛋糕日記 篇3
今天,我們學(xué)校五年級(jí)的全體師生坐著大巴來到了盼望已久的“張家港市青少年社會(huì)實(shí)踐基地”。當(dāng)十幾天前,老師告訴我們要去“基地”時(shí),全班同學(xué)都興奮不已。如今,我們真的來到了這里,心里甭提有多高興了。
一進(jìn)基地,我們就來到了一個(gè)很大的會(huì)議室;氐男iL(zhǎng)給我們辦了一個(gè)歡迎儀式。歡迎儀式結(jié)束后,我們就來到了宿舍。來到宿舍的'第一件事就是:套被套。開始我們以為套被套很簡(jiǎn)單,但是等我們套完被套后,我們就不覺得套被套是件很簡(jiǎn)單的事情了。
下午,我們?nèi)プ隽嗣牢犊煽诘牡案。這是我第一次親手做蛋糕,心里別提多激動(dòng)了。老師先將我們領(lǐng)到做蛋糕的地方,然后讓我們兩個(gè)人為一組,接著給了我們一組一個(gè)不銹鋼的容器,容器里面有一個(gè)打蛋器和一塊布,我們就開始做蛋糕了。將雞蛋打在容器內(nèi),再用打蛋器將雞蛋打勻,然后在里面加入糖和鹽,打勻后,接著加入面粉、奶粉和泡打粉,再打勻,再加入SP,這時(shí)老師說:“一定要攪拌成乳白色、黏稠狀!边@可難壞了我們,因?yàn)榍懊婕尤氲恼{(diào)料,攪拌出來的顏色是淡黃色,而現(xiàn)在要攪拌成乳白色,只有一個(gè)辦法——使勁地?cái)。我用力攪拌著雞蛋,直到把它從淡黃色變成乳白色,而且非常黏稠。之后在里面還要加入水和食用油,再用筷子輕輕地?cái)嚢,待攪拌均勻后,就可以放進(jìn)烤箱里去烤了。趁著烤的時(shí)間,我們?nèi)デ逑戳斯ぞ。一邊清洗著工具一邊焦急地等待著蛋糕的出爐。等我們清洗完工具,蛋糕也烤好了。
我們拿著自己做的蛋糕高高興興地回到了宿舍,在宿舍,我們一邊吃著自己做的蛋糕,一邊聊天,可真快樂呀!通過“做蛋糕”這個(gè)活動(dòng),我體會(huì)到了收獲的喜悅,同時(shí)也感受到了爸爸媽媽的辛苦。
做蛋糕日記 篇4
今天,我們一家三口去有加利做蛋糕。來到了有加利的二樓,我們看到了許多人在做蛋糕、巧克力和餅干。我要去做蛋糕,媽媽同意了,我在畫冊(cè)上選了一個(gè)可愛的蛋糕。
蛋糕店的阿姨給我們一塊面包和一些鮮奶,我用了花的.形狀的鮮奶,我覺得白色的太單調(diào)了,向阿姨要了其他顏色的鮮奶,有黃色的、藍(lán)色的、綠色的。我用了許多顏色,真好看。
今天我做了一個(gè)很好的蛋糕。
做蛋糕日記 篇5
今天是外婆的生日。一大早,我就和媽媽迫不及待地去訂做蛋糕。
來到蛋糕店,正好沒有別的顧客,第一個(gè)就輪到我們做蛋糕。只看到阿姨先把一塊圓圓的雞蛋糕放在一個(gè)圓托盤上,再用白色的奶油均勻地涂在雞蛋糕上,涂好后,又用紫色的奶油在蛋糕的四周勾花邊 ,接著,阿姨又用白色的奶油勾出一個(gè)個(gè)菱形的花邊。
因?yàn)橥馄艑倥#覀儧Q定在蛋糕上畫一頭牛。只見阿姨用白色的'奶油先雕出牛的形狀,再勾出牛的輪廓線,畫出眼睛,一頭栩栩如生的奶牛出現(xiàn)在蛋糕的正中央!芭R圆菅健,我嚷著要阿姨畫一些 綠草。阿姨不僅在蛋糕上畫草,還畫了六朵花,花有紅的和黃的這兩種顏色。這個(gè)蛋糕終于做好了。
我和媽媽提著蛋糕高高興興地到外婆家去。
做蛋糕日記 篇6
昨天,我可高興了!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做蛋糕。
我懷著好奇又激動(dòng)的心情站在媽媽的身旁。媽媽告訴我第一步需要準(zhǔn)備材料,材料是四個(gè)雞蛋,一包面粉和些許糖。一切準(zhǔn)備就緒,我們開始了。
首先,我們要做的事情是把蛋黃和蛋清分開,媽媽拿起雞蛋小心翼翼的.敲了一下,然后剝出一個(gè)小洞,再慢慢的讓蛋清流出來,我有模有樣的學(xué)著做了起來,終于把它們分開了,接著,我們拿著三根竹筷攪拌蛋清,不一會(huì)兒,厚本透明的蛋清變成了無數(shù)的大泡泡,然后我們往里面加了點(diǎn)糖繼續(xù)攪拌,直到變成了奶油狀。接著我開始攪拌蛋黃了,它的制作過程是蛋清一樣的。讓蛋黃變成糊狀,再把蛋清倒入蛋黃里面去繼續(xù)攪拌,直到完全融合,最后我將它們倒入電飯煲。
20分鐘過去了,一陣誘人的香氣芬芳撲鼻,我和媽媽都嘗了一口,滿意地對(duì)視的笑了,頓時(shí),我倍有成就感。
噢,原來做蛋糕如此的簡(jiǎn)單。
做蛋糕日記 篇7
今天晚上,弟弟睡著了,我和媽媽準(zhǔn)備做草莓蛋糕,因?yàn)槲覀兗依镉幸慌_(tái)蛋糕機(jī)。
媽媽說制作蛋糕要買一些材料,像牛奶、雞蛋、糖、油、草莓等等。
我就趕快對(duì)媽媽說:“我要吃蛋糕!”媽媽無可奈何地說:“行!
我好像聞到了蛋糕的香味,口水都要流出來了。我多想吃到鮮鮮的、香香的.、軟軟的蛋糕呀!
做蛋糕日記 篇8
今天,我和媽媽準(zhǔn)備一起做蛋糕。以前沒有做過,我希望第一次就能成功!
媽媽把做蛋糕要用的材料準(zhǔn)備好。一切準(zhǔn)備就緒,我們就開始了,首先,我們把四個(gè)雞蛋打在碗里,把蛋清和蛋黃分離開,媽媽小心翼翼的用筷子壓著蛋黃生怕不小心蛋黃跟著跑出來,好不容易才把它們分開。然后,開始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一會(huì)兒就變成了無數(shù)的大泡泡。往里面加了點(diǎn)糖、鹽。繼續(xù)攪拌,媽媽把它交給我來做。隨著不停的攪拌,蛋清漸漸變白,而且越來越稠。最后變成了奶油狀,夾在筷子上都不會(huì)掉下來的時(shí)候,媽媽說這樣就可以了。
媽媽也在忙呢,看,她把蛋黃打好了,蛋黃變成了淡*的糊狀。它的制作過程和蛋清是一樣的`,只是加了牛奶。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半,攪拌均勻。然后倒入另一半,繼續(xù)攪。完全融合在一起,就倒入了飯煲。
二分鐘左右的時(shí)候,飯煲自動(dòng)跳了扎,我們用濕毛巾捂住通氣口。!真香!我都忍不住想拿出來吃,可是還要等二十分鐘。時(shí)間終于到了,我迫不及待的掀開蓋。金黃的蛋糕飄著誘人的香味迎面撲來。我嘗了一口,雖然沒有買的蛋糕蓬松,但是味道卻是一流的。
我和家人一起分享著香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。我要告訴愛吃蛋糕的朋友,原來制作蛋糕這么簡(jiǎn)單啊!
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