關(guān)于包餃子日記模板匯編八篇

　　一天又結(jié)束了，心中一定有不少感想，是時(shí)候認(rèn)真地寫好日記了。在寫之前，要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔！下面是小編收集整理的包餃子日記8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子日記 篇1

　　這天，我和老媽一齊回鄉(xiāng)下包餃子的過程日記吃。我們從菜場里買了一些瘦肉和餃子皮，不一會(huì)兒就到家了。包餃子的過程日記還要做好準(zhǔn)備工作呢！媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻；外婆準(zhǔn)備好燒餃子的工具；我呢，就是把包餃子的過程日記用到的筷子等東西準(zhǔn)備好。開始包餃子的過程日記了。包餃子的過程日記我已經(jīng)很熟練了，這天，我拿起一張餃子皮總感覺不對(duì)勁，仔細(xì)一看，皮個(gè)性厚，而且邊上還個(gè)性硬。媽媽說是因?yàn)榉旁谕饷鏁r(shí)光久的緣故。但我看見老媽、外婆都開始包了，就也加緊包了起來。我先把餃皮平攤在手上，把一個(gè)麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的.中間，再右手沾些水涂在餃皮的邊緣，然后，把餃皮對(duì)折，當(dāng)然不用像折紙一樣仔細(xì)。下一步有點(diǎn)難度了，用手指頭夾注對(duì)折后這一邊的任意兩點(diǎn)兒，疊起來使粘住。雖然，寫起來這么簡單，做起來難哪！這樣一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了。我們仨人做餃子的速度還是比較快的，一會(huì)兒工夫餃子就全部做好了。

　　新鮮的餃子出爐了！哇！真夠香的！這天晚上，我一共吃了16個(gè)餃子呢！

包餃子日記 篇2

　　今天是除夕家家戶戶都要吃餃子，媽媽早早就把餡和面準(zhǔn)備好了，我自告奮勇要幫忙一起包餃子。

　　剛開始我要搟餃子皮，我把袖子卷得高高的拿起媽媽準(zhǔn)備好的一個(gè)個(gè)小面團(tuán)放在搟面杖下面就開工了，可是我怎么也搟不出圓面皮。媽媽看到了就告訴我兩只手要一個(gè)向前面使勁一個(gè)向后面使勁，這樣面皮才會(huì)旋轉(zhuǎn)搟出來的面皮才會(huì)圓，我試著搟了幾下還真是這樣。但馬上新問題就出來了，餃子皮老是粘在一起，這又是怎么回事呢?媽媽就說在上面放點(diǎn)面粉就不會(huì)粘住了。我按照媽媽說的重新?lián){了幾個(gè)還真是又圓又好，媽媽直夸我學(xué)的快搟的好。

　　看到媽媽熟練的包著餃子，我非常羨慕就要求和媽媽換換，她來搟皮我包餃子，媽媽爽快的答應(yīng)了。我把面皮放在左手上然后把一大勺子餡放到面皮上，可是面皮怎么都包不住餡，感覺兩只手忙不過來。這時(shí)媽媽邊包餃子邊對(duì)我說餡不能放太多，多了餡會(huì)擠出來，煮的時(shí)候餃子會(huì)破皮很難吃，放少了皮厚餡少也不好吃，要根據(jù)皮的大小放適量。我跟著媽媽包了幾個(gè)還真是又飽滿又好看，像一個(gè)個(gè)小元寶似的。過了一會(huì)我就覺得這樣包餃子太沒創(chuàng)意，就一會(huì)在餃子里面包花生，一會(huì)在餃子里面包紅豆，還在一個(gè)餃子里面包了一個(gè)硬幣。媽媽說誰吃到有硬幣的誰就是明年的幸運(yùn)星。

　　接下來該煮餃子了，我把餃子放到沸水里，它們一個(gè)個(gè)都像沉到海底的小船安靜的躺在那里一動(dòng)也不動(dòng)。不一會(huì)它們就隨著沸水調(diào)皮的`上下翻滾你追我趕，我用勺子前后推了推然后加點(diǎn)冷水進(jìn)去，它們就又安靜的睡著了。就這樣反復(fù)幾次它們忽然像一個(gè)個(gè)帆船在海面上自由漂浮。

　　啊!餃子終于熟了。這是我吃過的最美味的食物，只有自己勞動(dòng)得到的食物才是最珍貴的。

包餃子日記 篇3

　　今天，爸爸媽媽要包餃子，我聽了決定也學(xué)一學(xué)。

　　爸爸和好了面，媽媽調(diào)好了餡，我們就開始包餃子了。剛開始，我看著媽媽包了一個(gè)，覺得也不太難嘛。我學(xué)著媽媽的樣子拿起皮，把餡放在皮的中間，捏了幾下，滿以為自己包得還行，但一放下看，自己包的餃子簡直是一攤爛泥，不但站不起來，餃子外面還有許多餡。

　　這下我不敢大意了，吸取上次的教訓(xùn)，又包第二個(gè)餃子。這次我沒捏緊，露出了一個(gè)洞，媽媽一揭就揭開了。媽媽告訴我不要捏得太往里，要捏緊邊，不讓餡露出來。這真應(yīng)了那句話：“看著容易做起來難”。

　　媽媽看出我有些泄氣，就鼓勵(lì)我不要灰心，一定能學(xué)會(huì)包餃子的。我又重新鼓起勇氣，邊看媽媽示范邊小心翼翼地包。這次還行，雖說又慢又不像媽媽包得那樣好，但起碼有點(diǎn)像餃子了，就這一點(diǎn)成績我也挺開心的。

　　接下來，我又包了幾個(gè)餃子，進(jìn)步不算太大。有的餃子癟著肚子，有的餃子挺著將軍肚，有的餃子里外發(fā)燒……看著自己的.“作品”一個(gè)個(gè)奇形怪狀，我和爸爸媽媽都笑了。

　　晚餐時(shí)，我吃了自己包的餃子，感覺格外的香。是呀，自己的勞動(dòng)果實(shí)才是最甜美的。

　　今后，我要多做些家務(wù)，多學(xué)些本領(lǐng)，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)，做一個(gè)勤勞快樂的孩子。

包餃子日記 篇4

　　我先把搟好的皮拿起來放在手心里，然后去用筷子夾了些餡，放在餃子皮里，我一捏餃子的左邊，右邊的餡一下子就出來，我又捏住餃子的右邊，左邊的餡又出來了，最后我想了一個(gè)辦法，兩邊同時(shí)捏，我試了試，兩邊都不露餡了，可是餃子的.小肚子破了，我又拿了一張皮跟補(bǔ)上了。

　　一個(gè)餃子包好了，我又和母親包起來，可是母親包的餃子非常鼓，像打了勝仗的大將軍，我包的餃子沒上戰(zhàn)場就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了，母親說：“我來教你�！痹谀赣H的指導(dǎo)下，我越包越好，母親直夸我是個(gè)心靈手巧的好孩子。不一會(huì)兒我就包了好幾個(gè)餃子。我包的餃子象一個(gè)個(gè)大元寶。

　　到了晚上，我吃著自己包的餃子真香

包餃子日記 篇5

　　今天中午，媽媽和好面我們就要包餃子了。我們叫爸爸過來幫忙包餃子，可是爸爸就是不過來幫忙包餃子，只好我和媽媽倆個(gè)人包餃子。

　　我摁面搟餃子皮，媽媽包餃子。等媽媽快包到15個(gè)餃子的時(shí)候，爸爸跑過來幫忙包餃子。

　　爸爸看見我搟餃子皮的方法不對(duì)便交給我怎樣搟餃子皮，首先要右手往上推，左手然后往下拉，然后推拉的時(shí)候往下摁，這樣才能使餃子皮轉(zhuǎn)圈。

　　教完了我就去幫媽媽包餃子去了。爸爸包了一會(huì)兒就覺得累了，就要搟餃子皮，我不同意，我們倆就爭了起來，我爭不過爸爸，只好把搟餃子皮的位置讓給了爸爸。

　　過了一會(huì)兒，又改成媽媽搟餃子皮，我和爸爸包餃子，等面搟完了，我和媽媽包餃子，爸爸不包了，去玩電腦，爸爸走了以后，我把我包的餃子角粘在一起，像個(gè)小帽子。不一會(huì)兒，我和媽媽就把餃子包完了。

　　等包完了餃子?jì)寢屃⒖叹桶扬溩酉律�，不一�?huì)兒，香噴噴的`餃子就出鍋了，我立刻大口吃了起來。

　　今天真高興，不僅學(xué)會(huì)了包餃子，而且還吃上了已經(jīng)一年沒吃過的韭菜餃子。

包餃子日記 篇6

　　大年三十，我?guī)湍赣H包餃子。

　　母親活好面，醒了醒面就準(zhǔn)備好了。剁成小塊，再揉成像長蛇的'面，切成一個(gè)個(gè)小塊塊揉成像硬幣那么大的小面球。我?guī)湍赣H搟皮，一開始我干的不怎么樣后來熟練了干得越來越好，母親還夸我呢！

　　晚上，家人聚在一起吃著香噴噴的餃子看著聯(lián)歡晚會(huì)心里很高興。

包餃子日記 篇7

　　每一個(gè)人都有第一次。第一次做飯，第一次獨(dú)自出門，第一次洗衣服，但最讓我難忘的是那第一次包餃子。

　　那是個(gè)大年除夕夜，我們?nèi)�家正坐在電視機(jī)前看電視，奶奶走過來說：“你們幾個(gè)就知道看電視，還不過來幫我包餃子！”我們?nèi)�家無可奈何，不情愿地關(guān)了電視機(jī)，加入包餃子的行列。

　　心里還記掛著剛剛沒看完的電視，我不經(jīng)意地把餃子皮放在手心上，抓一把肉餡就放進(jìn)了餃子皮里，然后使勁捏。剛放進(jìn)鍋里，汁就溢了出來，餃子皮也松了。我心想：“這下可怎么辦，別人都做了十幾個(gè)啦，可不能讓她們小瞧我呀！”

　　第二次，我吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn)，把餃子皮放在手心，放了適量的肉餡，然后輕輕的捏平捏平，最后放進(jìn)鍋里，雖然肉汁沒有溢出來，但餃子皮還是松了。

　　這一次，我沒有馬上做。而是去觀察奶奶的做法。奶奶首先把手上撲滿面粉，然后把餃子皮放在手心上，放上適量的肉餡，然后輕輕捏緊，再用食指和中指輕輕把兩只小拇指大小的餃子皮輕輕提起來。再落在一個(gè)地方，捏緊，一個(gè)有模有樣的餃子便“出生”了。

　　我學(xué)著奶奶的.樣子，又吸取前兩次的經(jīng)驗(yàn)，我首先把面粉撲滿整個(gè)手指和手掌，在把餃子皮放上我的手心，這次，我沒有用勺子挖肉餡，而是用筷子適量的加了些肉餡，輕輕合攏，捏緊了，然后照著奶奶的做法，用食指和中指提起兩邊，輕輕一提，再捏緊，我做的第一個(gè)有模有樣的餃子就誕生啦！

　　雖然才包好了一個(gè)餃子，但我的心里卻像裝進(jìn)了一只小喜鵲一樣，馬上得意洋洋地給大家展示我的“作品”。有了開端，接下來的包餃子順順利利，不一會(huì)兒就超額完成了“任務(wù)”。

　　通過這件事，我明白了：世上無難事，只怕有心人。世界上很多事都沒有我們想象的那么困難，只要你細(xì)心一點(diǎn)，就能成功。

包餃子日記 篇8

　　今天，放學(xué)的早，我的作業(yè)也寫完的早，聽說今天要吃餃子，我便幫助爸爸準(zhǔn)備餡了，媽媽負(fù)責(zé)和面，餃子餡是白蘿卜和肉的，要先把白蘿卜剁細(xì)了，然后把一塊肉剁碎，再把兩者和在一起，加上味精.蔥花.胡椒粉等，當(dāng)然，也離不了鹽這調(diào)味品，我?guī)桶职忠粫?huì)拿這個(gè)，一會(huì)拿那個(gè)，把我給忙壞了。 拌好了餡，面也和好了，開始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面，先是揉成一根長條，又把長條切成許多小塊，再把這些小塊挨個(gè)用搟面杖搟成皮。我和爸爸開始包餡了：先把少許餡放在皮的中間，在邊沿上沾一點(diǎn)水，然后再將面皮對(duì)折，把片皮的`邊沿用力捏住，一個(gè)餃子就捏好了。剛開始我包的不太漂亮，但在爸爸的指導(dǎo)下，我包的餃子真是越來越好看了。

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