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土豆絲作文(通用34篇)
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編精心整理的土豆絲作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
土豆絲作文 1
又是一個(gè)快樂(lè)的星期天,今天我要大顯身手了--做一盤土豆絲。
首先,我拿起一個(gè)又大又圓的土豆,心想這“娃娃”要被我干掉了,真有點(diǎn)不舍得啊!先用刨刀給土豆削皮,再把它放到水里洗干凈。拿出來(lái)后,放在案板上準(zhǔn)備把它切成絲,它好像知道要被我殺了,就東跑跑,西溜溜的。我學(xué)著媽媽的樣子,按住土豆的一邊,先在中間來(lái)個(gè)一分為二,接著翻個(gè)身再切成一片片,然后切成一條條的絲,不過(guò)一條大,一條小的。
開始炒了,媽媽把油放鍋里,油熱的'時(shí)候,我把土豆絲到進(jìn)鍋里,噼里啪啦,嚇了我一條。我用鍋鏟翻了翻,再放進(jìn)青椒,蓋上鍋蓋。過(guò)了幾分鐘,我想應(yīng)該熟了,我把鹽、雞精等調(diào)料放進(jìn)去,炒了炒。一盤香噴噴的土豆絲出爐了。
我吃著自己做的土豆絲,味道好極了。通過(guò)炒土豆絲這件事情,我終于知道媽媽有多辛苦了,以我要幫家人多分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)!
土豆絲作文 2
今天,我?guī)蛬寢屪隽艘坏啦耍和炼菇z。
我拿起兩個(gè)土豆,發(fā)現(xiàn)一個(gè)土豆是圓的,一個(gè)土豆是橢圓的,而且都是土黃色的。媽媽讓我把土豆洗好再削去皮。我弄好后,發(fā)現(xiàn)土豆坑坑洼洼的地方還有一些皮,便心生一計(jì);用刀把坑坑洼洼 的地方挖掉,不一會(huì),兩個(gè)土豆便干干凈凈。
接下來(lái),媽媽先讓我把土豆切成片,再切成絲。我為這,一下用了半個(gè)小時(shí)!而且切的有粗有細(xì),都不像絲了,你看,有的像一個(gè)三角形;有的像一個(gè)手指那么粗;有的像一個(gè)圓形……千奇百 怪。
媽媽又讓我用水淘一下。我淘完后,媽媽讓我把蔥切成段,蒜切成絲。
下面媽媽讓我開始炒菜,鍋熱了,我先倒了一些油,接著,放入花椒,蔥,再放入土豆。剛放入土豆,“噼里啪啦”的聲音響了起來(lái),油爭(zhēng)分奪秒的`“飛”了起來(lái),還差一點(diǎn)飛到我的身上,我 小心翼翼的用鏟子翻了幾遍。媽媽讓我關(guān)小火,放入鹽,翻炒了幾下,再放入蒜,醋,關(guān)火后放味精,這一道菜終于做好了。
經(jīng)過(guò)一番努力,我把土豆絲端上餐桌,我嘗了一口,!啊真香!,媽媽爸爸也說(shuō)“好吃”
我也明白了——做任何事都不容易,同時(shí)也感受到了成功的喜悅!
土豆絲作文 3
我已經(jīng)長(zhǎng)大了,要學(xué)會(huì)一些基本的生活技能,所以我決定親手做一回菜,就從簡(jiǎn)單的炒土豆絲開始吧。
我準(zhǔn)備好食材:一個(gè)土豆,一個(gè)青椒和兩根火腿腸。我先把土豆削去皮,用水洗一下,切成絲,可是我切的時(shí)候總是控制不好刀,土豆被切得厚一片薄一片。然后我把青椒的.莖剝了,把它切絲,接著把火腿腸切成片,準(zhǔn)備工作就完成了。
開始做菜了。我打開煤氣,藍(lán)色的火苗一下子竄了出來(lái),嚇了我一跳,我慢慢地靠近鍋,發(fā)現(xiàn)這并不可怕,就開始做菜。我先倒入一些油,然后把土豆絲放下去翻炒,這時(shí),土豆表面就像涂了一層蠟一樣金黃金黃的。等炒得差不多了,就放入青椒和火腿腸繼續(xù)翻炒,接著還要放少許鹽調(diào)味,糖提鮮,再倒入一些水一起炒,不一會(huì)兒就可以出鍋了。我便關(guān)掉煤氣,出鍋裝盤。
裝盤上桌后,看著這一盤香氣誘人的炒土豆絲,我迫不及待的嘗了一口,美味極了,真可謂色香味俱全。
我終于學(xué)會(huì)了炒土豆絲,心里又開心又激動(dòng)。
土豆絲作文 4
從小到大,我一次菜也沒(méi)炒過(guò)。今天,我想體驗(yàn)一下炒菜的感覺(jué)。到了中午,我對(duì)媽媽說(shuō):“今天的'菜由我來(lái)做吧!”“你……行嗎?”我拍拍胸膛自信滿滿地說(shuō):“等著瞧吧!”。
我拿出兩個(gè)土豆洗凈,然后小心翼翼地剝了起來(lái)。削完了,我把土豆放在菜板上,拿起菜刀切了起來(lái)。可土豆像一個(gè)皮球,左竄右竄,弄得我怎么也切不到。我急了,干脆左手按住土豆,右手拿菜刀,一剁。!好玄,差點(diǎn)剁到手上。我靜下心來(lái),一心一意地切土豆,費(fèi)了九牛二虎之力,才把土豆切完。我一看切的土豆又粗又大,好像手指頭一樣。
我打開火爐,藍(lán)色的火苗在火爐中間舞動(dòng)。我把油倒進(jìn)鍋里又放上蔥花,鍋里發(fā)出“滋滋”的聲響,飄來(lái)一股蔥花的香味。我把土豆倒進(jìn)去,翻炒了幾分鐘。這時(shí),土豆變成了金黃色。媽媽在旁邊說(shuō):“該放材料了!庇谑,我在鍋里放上了鹽、醋,又炒了一會(huì)兒。好了,該出鍋了。媽媽嘗了一下土豆絲,她皺著眉頭說(shuō):“鹽放的太多,很咸。”我調(diào)皮地伸了伸舌頭。
通過(guò)這件事,我想到了很多?磥(lái),任何事情的成功都要付出努力。我特別高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能。
土豆絲作文 5
今天,媽媽不在家,我的肚子“咕咕”地叫,爸爸看我這么餓,自告奮勇要給我做他的拿手好菜,青椒雞蛋土豆絲。爸爸先從冰箱里拿出一個(gè)土豆、一個(gè)青椒、兩個(gè)雞蛋。然后打開水龍頭,水“嘩嘩嘩”流了下來(lái),爸爸把土豆青椒和雞蛋挨個(gè)都洗了洗,又把土豆的外衣脫下來(lái),再把青椒的仔取出來(lái)。放在切菜板上,拿出一把鋒利的`刀,只聽(tīng)見(jiàn)“咚咚咚”幾聲一個(gè)土豆變成了無(wú)數(shù)條土豆絲。
爸爸把土豆絲放在清水里泡了泡,據(jù)說(shuō)這樣土豆絲會(huì)很脆。接著爸爸把青椒也切成了絲。然后,爸爸把雞蛋在碗邊“啪嗒”敲了一下,蛋寶寶掉進(jìn)了碗里,兩個(gè)蛋蛋都倒進(jìn)去后,爸爸拿出一雙筷子,在碗里飛速地?cái)嚵似饋?lái),不一會(huì)兒蛋黃和蛋白融合在一起!芭尽钡囊幌麓蜷_煤氣灶,倒了一點(diǎn)油在鍋里,小火燒了幾分鐘,油熱了后,先把攪好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋瞬間變成了一個(gè)金燦燦的煎蛋。
爸爸用鍋鏟把煎蛋盛到碗里。接著把切好的土豆絲和青椒倒入鍋里,發(fā)出了“嗞啦”的聲音,等到土豆絲和青椒差不多熟了后,再把煎蛋倒進(jìn)鍋里,開始爆炒,頓時(shí)感覺(jué)整個(gè)廚房香氣撲鼻。炒好后,爸爸把菜倒入盤子里,一盤香噴噴的青椒雞蛋土豆絲就大功告成了,我迫不及待地拿起筷子嘗了嘗,!實(shí)在太美味了!
土豆絲作文 6
一天,妹妹總是哭鬧,媽媽沒(méi)法做菜,我就主動(dòng)跟媽媽說(shuō):“媽媽,今天我?guī)湍霾税,做一道酸辣土豆絲。
首先把土豆洗一下,接下來(lái)就是去皮。去皮很難,我差點(diǎn)削到手,還好是有驚無(wú)險(xiǎn)。切也挺難的,我每一刀都小心翼翼的,一點(diǎn)都沒(méi)傷著。剩下的.辣椒更是難切,因?yàn)槲覔?dān)心會(huì)辣到手和眼睛。但是“男子漢大丈夫”,一言既出,駟馬難追,再麻煩再擔(dān)心也要堅(jiān)持做完。
接下來(lái)就是上鍋炒菜了。首先倒一些油在鍋里,等油燒熱些后,放入姜蒜爆香,再放入辣椒。接下來(lái)將切好的土豆放入一起烹炒。稍炒后放入醋和鹽,還有雞精。不知道味道怎么樣,于是嘗了一下。感覺(jué)味道不錯(cuò),起鍋裝盤。端出來(lái)后,激動(dòng)地喊:“媽媽快來(lái)嘗一下”。媽媽嘗了后說(shuō):“真不錯(cuò)”,我高興極了。
簡(jiǎn)單的一道酸辣土豆絲,讓我體會(huì)到媽媽的辛苦,既要照顧好爸爸、妹妹和我,又要做家里的所有家務(wù)事。因此,今后我一定會(huì)盡量多幫媽媽分擔(dān)家務(wù),做力所能及的事,承擔(dān)起做兒子和哥哥的責(zé)任。
土豆絲作文 7
今天誰(shuí)都不在家,只好由我這位“大廚”來(lái)親自下廚做土豆絲了。
我先拿來(lái)五個(gè)土豆,把土豆皮用小刀削掉,土豆只剩下一個(gè)光禿禿的“身子”了。當(dāng)削到第二個(gè)土豆時(shí),只差0.1毫米就劃到手了,真險(xiǎn)呀!真是大難不死必有后福。削完土豆后,用水沖洗干凈,再用爺爺買的切菜刀具把它切成絲,切的時(shí)后可千萬(wàn)要小心可別重演我上次的一幕哦!好了前面的兩道步驟都搞定了。接下來(lái),該到最后一個(gè)步驟:炸。同學(xué)們肯定會(huì)想炸嘛很簡(jiǎn)單嘛,錯(cuò),大錯(cuò)特錯(cuò)。其實(shí)這一步最難,既要掌握好火候,又要把握好時(shí)間。如果不把握好時(shí)間和火候。土豆絲要嘛炸糊,要嘛沒(méi)炸熟。所以這一步很關(guān)鍵的喲。好了廢話少說(shuō)趕緊開始炸了。我先把油倒入鍋中,等油有七分熱時(shí),就把土豆絲放進(jìn)去,土豆絲炸的'“怦怦”只響,好像在說(shuō):“救命呀,誰(shuí)來(lái)救救我呀!笔昼娤窳魉话愕倪^(guò)去了,土豆絲已經(jīng)呈黃色了,還發(fā)出陣陣的誘人的香味。
同學(xué)們,你們覺(jué)得我做這道菜怎么樣啊?如果你想吃就趕緊來(lái)我家做客吧,隨時(shí)恭候你的大駕光臨哦,心動(dòng)不如行動(dòng),趕快來(lái)吧!
土豆絲作文 8
瞧,這盤菜有黃有紅,還稍有一點(diǎn)綠色,這就是我的最愛(ài)——酸辣土豆絲。
這盤菜是姥姥的拿手絕活,而我,也是每次都吃的心滿意足。首先,從顏色上就讓人很有“眼!笨粗@盤菜我就仿佛看到了一片金黃的麥地,那隱隱約約的紅色是正在忙碌著割麥子的.農(nóng)民們。有一些麥子不樂(lè)意這么早就脫下綠裙,穿上黃毛衣,便成了黃中有綠的麥子了。我望的出神,完全忘記了現(xiàn)在在吃飯。還是姥姥提醒了我。我趕緊拿起筷子,剛要去夾,一種香氣又讓我陶醉。在辣中還聞到了一種酸溜溜的氣味。耐人回味,我?jiàn)A起它,放入口中,第一種味道就是酸,立刻讓你開胃,緊接而來(lái)的是辣,這辣并不是特別辣,在你口中隱隱約約地出現(xiàn),現(xiàn)接下來(lái),就是香了,并且你吃了第一口,就想吃第二口,并且越吃到盤底,味道越濃。
有一次,姥姥又做了這盤菜,這蒸了一鍋香噴噴的饅頭。我便把一個(gè)小饅頭一分為二,中間夾上土豆絲,吃完了一個(gè)饅頭夾土豆絲后還想吃,一直吃到肚子都快撐破了。后來(lái)我把這樣的吃法稱為“土豆?jié)h堡”。
我愛(ài)吃土豆,也愛(ài)吃土豆絲,更喜歡吃姥姥做的土豆絲。
土豆絲作文 9
今天晚上我們家的晚飯是小米稀飯加炒土豆絲,炒土豆絲是我最愛(ài)吃的菜之一。
首先,媽媽拿了一個(gè)土豆把它的皮削掉。要注意的是還要把土豆上的芽孢也要削掉,因?yàn)槌粤搜挎邥?huì)使人中毒。然后把新鮮的土豆切成一片一片的'薄片,再把薄片切成絲,最后放入盛滿水的碗里漂洗,這樣準(zhǔn)備工作就做好了。
接下來(lái)就可以炒土豆絲了。先給鍋里放上適量的油,燒到七成熱的時(shí)候往鍋里放入蔥花、辣椒和姜,再把土豆絲倒入鍋里,媽媽拿著炒菜的鏟子在鍋里翻炒。土豆絲在鍋里像開過(guò)山車一樣隨著鏟子歡快的來(lái)回跳躍,還發(fā)出嗤啦嗤啦的歡笑聲。鍋里的香味迎面撲來(lái),我都忍不住要流口水了。這時(shí),媽媽讓我也來(lái)試著炒一炒,我就拿起鏟子使勁的翻炒,炒了一分鐘左右,香噴噴的炒土豆絲就可以出鍋了。
今天的土豆絲吃到嘴巴里特別的美味,因?yàn)槲乙矃⑴c了制作。想一想,看似簡(jiǎn)單的炒土豆絲,原來(lái)做起來(lái)還挺復(fù)雜的。我要感謝我的爸爸媽媽,是他們每天辛苦地為我做飯,撫育我長(zhǎng)大,我一定要好好學(xué)習(xí),報(bào)答爸爸媽媽的養(yǎng)育之恩。
土豆絲作文 10
今天媽媽想讓我煮一碗菜,我左思右想,芋頭太麻煩,炒蛋太難了,就煮土豆絲吧!
第一步,先準(zhǔn)備好土豆,切條板,還有食用油,酒和大蒜,姜。
第二步,先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地給刷掉,然后我拿出切條板,打算把土豆切成土豆絲,可這土豆好像是熊孩子似的,差點(diǎn)滾到地上去!終于土豆切成金黃的土豆絲。
第三步,把食用油,辣椒,蒜頭和土豆絲熊孩子倒入鍋里,頓時(shí)啪的一聲,油濺了出來(lái),好像一個(gè)調(diào)皮的寶寶在跳來(lái)跳去,發(fā)出金黃的光澤,讓人睜不開眼睛。
第四步,用鍋鏟大叔翻炒幾下,倒一些食用油,可愛(ài)的小土豆絲熊孩子從淡黃變成金黃,一個(gè)個(gè)舒展著柔軟的身體,這時(shí)候美味的土豆絲就做好啦!
土豆絲聞起來(lái)芳香四溢,辣椒紅的`像夕陽(yáng)時(shí)的云,吃起來(lái)喉嚨像著了火似的。土豆絲金黃的使人眼前發(fā)亮,酸味雖看不見(jiàn)卻也酸味十足,一點(diǎn)也不遜色。嘗一口一定會(huì)讓你回味無(wú)窮,吃了還想吃。下次,你一定要再來(lái)找曉輝胖噠廚神哦!
土豆絲作文 11
今天晚上,我把外婆叫到廚房,叫她教我炒好吃的土豆絲。
開始炒土豆絲了,外婆說(shuō):“先洗土豆!蔽蚁囱较,把自己的手都洗得發(fā)紅了。終于洗好了土豆,外婆繼續(xù)教我:“然后把土豆切成土豆絲。”外婆讓我在一旁看她,外婆切的.土豆絲又細(xì)又長(zhǎng), 真好看。輪到我切土豆了,我切呀切,好久才切完,我對(duì)外婆說(shuō):“切土豆真累呀!”切好了土豆,外婆又讓我把油倒到鍋里。倒完后,我想把土豆絲倒進(jìn)鍋里,外婆叫到:“不要倒,讓油鍋燒一會(huì)兒 。”過(guò)了一會(huì),外婆說(shuō):“現(xiàn)在可以把土豆絲倒進(jìn)鍋里了!蔽野淹炼菇z倒到鍋里炒,等土豆絲快熟的時(shí)候,外婆又讓我放鹽,放醬油……我聞著鍋里土豆絲的香噴噴的氣味,口水都流了下來(lái)。
炒好土豆絲,我連忙盛到碗里,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。自己炒的土豆絲就是特別香。
土豆絲作文 12
星期六,我向媽媽學(xué)炒土豆絲。媽媽同意了。
媽媽讓我選擇了一個(gè)大土豆。首先把土豆削皮,清洗干凈再放到切菜板上切,我切的土豆片一刀薄一刀厚,還有半片薄半片厚的`,很吃力。媽媽說(shuō):“不要把刀抬得太高,太高了會(huì)切到手的! 媽媽又做了樣子給我看,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地切著。果然比剛才好多了。然后把片疊起來(lái)切成絲,接了一盆清水把土豆絲泡了一會(huì)時(shí),我又切了點(diǎn)蔥,辣椒,大蒜。
媽媽拿來(lái)了炒鍋,燒紅鍋倒入油,油微加熱,把辣椒,大蒜放入鍋中爆香,撈起土豆絲馬上放進(jìn)鍋中翻炒,炒一會(huì)兒,就放調(diào)料醋,鹽,又炒一會(huì)兒,放入雞精,蔥花拌勻后,把土豆絲盛進(jìn)盤子里。
我端著自己炒的土豆絲迫不及待地拿筷子夾了一點(diǎn)嘗嘗,。≌婧贸!爸爸媽媽嘗了都說(shuō)味道好,聽(tīng)到他們的贊聲我心里真有說(shuō)不出的高興。
土豆絲作文 13
星期天下午,我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲,這時(shí)媽媽開話了:“既然你這么喜歡吃,我就教你怎么吵吧!畢竟求人不如求自己?jiǎn)!?/p>
“我一百個(gè)贊成!”我舉著雙手快樂(lè)地大聲回答。
我先把兩個(gè)土豆洗一下,削皮,把兩個(gè)土豆放在刨子上,刨成絲,耶!第一步完成了。
接著是第二步了,我把刨好的的土豆絲浸泡在水里,泡去當(dāng)中的面粉,使土豆絲吵起來(lái)更脆。我把紅醋倒一點(diǎn)在小碗中,再放進(jìn)去一些辣椒。均勻地混合在一起,第二步完成了。
就要下鍋了,我在鍋中倒入適量的油,用中火把油燒到七分熱時(shí),以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中,一股白煙從鍋中冒了出來(lái),我熟練地把土豆絲翻炒,土豆絲漸漸變白了。我把事先調(diào)好的'調(diào)料倒進(jìn)鍋里,又翻炒了幾下,使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上,哈哈!吵得真好!
土豆絲快熟了,我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的土豆絲,碧綠的小蔥,火紅的辣椒,呵呵,真是色香味俱全!端著熱氣騰騰給媽媽嘗嘗味道,媽媽不禁豎起了大拇指,連聲說(shuō)好!我心里則像吃了蜜一樣甜。
這個(gè)星期天的收獲真不小,我學(xué)會(huì)了炒土豆絲!
土豆絲作文 14
每當(dāng)提到這三個(gè)字——第一次,我就想起第一次游泳,第一次下棋……但讓我難以忘懷的事第一次炒土豆絲。
星期天,媽媽在家炒土豆絲,我也想學(xué),于是,我跟媽媽說(shuō):“我想學(xué)炒土豆絲。”媽媽堅(jiān)定地說(shuō):“不行,小孩子不能炒土豆絲!蔽艺f(shuō):“媽媽求求您 了,求求您了!眿寢専o(wú)奈地說(shuō):“好吧!不過(guò)要小心。”我心想:不就炒土豆絲嗎?我早就看會(huì)了。先把皮削去,切成絲,在炒,放醋放鹽,這不是張飛吃豆芽 ——小菜一碟。于是,我跟媽媽做了起來(lái)。首先,打皮,每次媽媽打得很快,這回我也露一手,皮還沒(méi)到一半,手到劃破了,血流了出來(lái),我的眼淚不知不覺(jué)地流下 來(lái),我氣得“哇哇”大哭,我說(shuō):“不做了。”媽媽說(shuō):“學(xué)東西不能半途而廢。”媽媽的'話直射我的心田,媽媽幫我打皮,我好不容易才把土豆切成絲,這時(shí)候, 就能下鍋了,我放點(diǎn)醋,一點(diǎn)鹽,終于做好了。我瞪大眼睛,看著我的杰作,心里美滋滋的,我又蹦又跳,高興極了。
通過(guò)這件事,我明白做事不能半途而廢,有成功的,有失敗的,只要努力,才能看到成功的喜悅。
土豆絲作文 15
土豆絲,雖然是一道家常菜,可我卻百吃不厭。
今天,奶奶給我做了醋溜土豆絲。只見(jiàn)奶奶拿出一個(gè)土豆,洗干凈,削了皮,切成絲兒,放在一邊。再把鍋洗干凈,把油澆到鍋里燒熱。最后把切好了的土豆倒進(jìn)鍋里,“沙沙”你瞧平底鍋正在快樂(lè)得唱歌呢!再翻炒3分鐘,放醋炒1分到2分鐘,放調(diào)料,出鍋。
“上菜咯!”媽媽一邊端著土豆絲,一邊喊道。哇噻!土豆絲金黃金黃的,有的長(zhǎng),有的短;有的細(xì);有的粗。我使勁嗅了嗅,嗯,酸酸甜甜的.香味撲鼻而來(lái),使我垂涎三尺。
我不管三七二十一,直接用了筷子夾了一把土豆絲就往嘴里塞。剛碰到舌頭,上面的味蕾還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái),“哇,好燙呀!”我被土豆絲燙得直喝冷水,還不停得用手往嘴里扇扇冷氣。過(guò)了幾分鐘,我的舌頭才“緩過(guò)神來(lái)”。現(xiàn)在我才知道,做什么事都不要猴急,人們都說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,”原來(lái)心急也吃不了土豆絲呀!
我回到餐桌旁邊,用筷子夾了一小把土豆絲,用嘴把它們吹冷,再慢慢地放入口中。嗯,又甜,又酸,又辣!吃完之后,會(huì)讓你感到自己的舌頭在跳舞。還想再來(lái)一口!
土豆絲雖然是一道家常菜,但吃完過(guò)后,令我回味無(wú)窮。我愛(ài)吃土豆絲,更愛(ài)吃奶奶做的醋溜土豆絲。
土豆絲作文 16
又是一個(gè)快樂(lè)的星期天,爸爸媽媽都不在家,這下我可以大顯身手了!
做一盤色香味俱全的土豆絲。首先,我拿起一個(gè)既大又圓的土豆,放在左手中,小心翼翼的.削起來(lái),生怕把我那雙手削傷。一根、兩根、三根……不一會(huì)兒土豆的“衣服”就被我脫了下來(lái)。累的我是大汗淋漓,但是看著光滑的土豆,甭提多高興了。我把土豆放進(jìn)盤子里,走到自來(lái)水管’面前’,擰著它的頭,干凈的水就從他的嘴里流出來(lái)了。我用手搓著土豆,然后給它翻了個(gè)身,洗了澡的土豆就展現(xiàn)在我面前。接著我把土豆放在案板上,可是土豆好像專門和我作對(duì),東跑跑,西溜溜。真是個(gè)淘氣的小娃娃。我學(xué)著媽媽的方法,用手按住土豆,一只手拿著刀。從中間“一刀兩斷”。接著又切成絲,結(jié)果,一片薄一片厚,好不均勻。最后終于大功告成了。我先打開火,接著放進(jìn)油,燈油燒熱后,把事先切好的土豆絲放了進(jìn)去用鏟子翻了翻。再放進(jìn)青辣椒,又把鍋蓋蓋上。過(guò)了幾分鐘,應(yīng)該熟了,最后我把鹽,雞精等調(diào)料放了進(jìn)去。攪均后一盤香噴噴的土豆就在我手里誕生了。我大口大口的吃著,吃著自己做的土豆,心里樂(lè)開了花。
通過(guò)炒土豆這件事,我明白了,媽媽很辛苦,以后我要為媽媽分擔(dān)解憂
土豆絲作文 17
今天媽媽不在家,肚子咕咕叫。父親見(jiàn)我好餓,自告奮勇做了他的名菜,青椒,雞蛋,土豆。爸爸首先從冰箱里拿出一個(gè)土豆、一個(gè)青椒和兩個(gè)雞蛋。然后打開水龍頭,水“猛撲”而下。爸爸把土豆、青椒、雞蛋一個(gè)個(gè)洗好,把土豆的外衣脫了,然后把青椒拿出來(lái)。放在砧板上,拿出尖刀,只聽(tīng)到“咚咚”的聲音。一個(gè)土豆變成無(wú)數(shù)片土豆絲。
爸爸把土豆絲泡在清水里。據(jù)說(shuō)土豆絲會(huì)很脆。然后爸爸把青椒切成絲。然后,爸爸敲了敲碗邊上的雞蛋,小雞蛋掉進(jìn)了碗里。兩個(gè)丸子都倒進(jìn)去后,爸爸拿出一雙筷子,在碗里迅速攪拌起來(lái)。不一會(huì)兒,蛋黃和蛋清融合在一起!芭尽贝蜷_煤氣爐,往鍋里倒了點(diǎn)油,燒了幾分鐘。油熱了,先把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋瞬間變成金黃色的煎蛋。
爸爸用鍋鏟把煎蛋盛到碗里。然后把切好的`土豆絲和青椒倒進(jìn)鍋里,發(fā)出“咝咝”的聲音。等土豆絲和青椒差不多熟了,把煎蛋倒進(jìn)鍋里,翻炒。突然,整個(gè)廚房都散發(fā)著香味。煎好后,父親把菜倒進(jìn)盤子里,一盤美味的青椒、雞蛋、土豆就吃完了。我迫不及待地拿起筷子嘗了嘗。太好吃了!
土豆絲作文 18
今天誰(shuí)都不在家,只好由我這位“大廚”來(lái)親自下廚做土豆絲了。
我先拿來(lái)五個(gè)土豆,把土豆皮用小刀削掉,土豆只剩下一個(gè)光禿禿的“身子”了。當(dāng)削到第二個(gè)土豆時(shí),只差0.1毫米就劃到手了,真險(xiǎn)呀!真是大難不死必有后福。削完土豆后,用水沖洗干凈,再用爺爺買的切菜刀具把它切成絲,切的.時(shí)后可千萬(wàn)要小心可別重演我上次的一幕哦!好了前面的兩道步驟都搞定了。接下來(lái),該到最后一個(gè)步驟:炸。同學(xué)們肯定會(huì)想炸嘛很簡(jiǎn)單嘛,錯(cuò),大錯(cuò)特錯(cuò)。其實(shí)這一步最難,既要掌握好火候,又要把握好時(shí)間。如果不把握好時(shí)間和火候。土豆絲要嘛炸糊,要嘛沒(méi)炸熟。所以這一步很關(guān)鍵的喲。好了廢話少說(shuō)趕緊開始炸了。我先把油倒入鍋中,等油有七分熱時(shí),就把土豆絲放進(jìn)去,土豆絲炸的“怦怦”只響,好像在說(shuō):“救命呀,誰(shuí)來(lái)救救我呀!笔昼娤窳魉话愕倪^(guò)去了,土豆絲已經(jīng)呈黃色了,還發(fā)出陣陣的誘人的香味。
同學(xué)們,你們覺(jué)得我做這道菜怎么樣。咳绻阆氤跃挖s緊來(lái)我家做客吧,隨時(shí)恭候你的大駕光臨哦,心動(dòng)不如行動(dòng),趕快來(lái)吧!
土豆絲作文 19
今天,我炒了一盤土豆絲,味道好極了!
首先,我把又大又黃的土豆“洗好澡”,接著給它“脫衣服”,不久,它就變得很光滑了。我要把土豆絲切成條狀,我切第一刀的時(shí)候,感覺(jué)土豆很硬,我只好再切第二刀,“咔嚓”一聲,終于切斷了,我接著再切第三刀、第四刀……經(jīng)過(guò)“漫長(zhǎng)”的'堅(jiān)持,我終于把土豆絲切完了,緊接著剝蒜、洗姜、切蔥,一切準(zhǔn)備就緒后,我開始倒油了,油下鍋時(shí)沒(méi)有很活躍,過(guò)了幾秒種,油開始發(fā)出“噼里啪啦、噼里啪啦”的響聲,像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子在玩耍。我接著把土豆絲、蔥姜蒜放進(jìn)去,更大的聲音發(fā)出來(lái)了。我在媽媽的指導(dǎo)下開始翻炒土豆絲,我開始炒的不好,都是用鏟子亂撥,還有好多油都濺到了我的手上,害得我“啊啊”亂叫,媽媽教我用鏟子要把土豆絲翻過(guò)來(lái),我學(xué)著媽媽的樣子炒,不久也會(huì)了。我接著把一點(diǎn)點(diǎn)鹽、糖均勻地撒進(jìn)去,又倒了點(diǎn)醬油、醋,這樣,一盤美味的土豆絲就炒好了。我迫不及待地把它盛到盤子里,端到飯桌上。
我?jiàn)A起一根土豆絲放進(jìn)嘴里,啊!真好吃,真是一份耕耘一份收獲!
土豆絲作文 20
我喜歡吃的菜有許多,比如番茄炒蛋、可樂(lè)雞翅……但是我最喜歡吃的還是青椒土豆絲。今天我懇求爸爸道:“爸爸,你能不能教我燒一道我最愛(ài)的菜——青椒土豆絲呢?”爸爸爽快地答應(yīng)了。
于是我們就開始了。我一邊聽(tīng)爸爸說(shuō)具體的步驟,一邊動(dòng)手操作。我先從冰箱里拿出一個(gè)土豆,把它放在水龍頭上搓洗。胖乎乎的土豆被我洗得干干凈凈,然后我把土豆和青椒切成絲,放入水中浸泡半小時(shí)。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。我架好鍋點(diǎn)好火,在鍋里倒入少許的油,等油在鍋里冒出煙時(shí),我便把之前儲(chǔ)備好的青椒絲倒入鍋中。頓時(shí)鍋中發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲響,然后我又倒入土豆絲兒,一條條細(xì)長(zhǎng)的土豆絲就像一條條魚兒一樣竄入鍋中。我操起鍋鏟不停的'翻炒,等土豆絲變得金黃油亮?xí)r,再放入少許的鹽和味精,一盤香氣四溢的青椒土豆絲就出鍋了。我把炒好的青椒土豆絲端上了桌子,爸爸嘗了一口,豎起了大拇指夸道:“香噴噴,嫩爽爽的,味道好極了!”媽媽和奶奶也夸獎(jiǎng)我真能干,一學(xué)就會(huì)。
得到了全家人的贊賞,我心里美滋滋的,希望今后還能做出更美味的菜給家人吃。
土豆絲作文 21
今天晚上我們家的晚飯是小米稀飯加炒土豆絲,炒土豆絲是我最愛(ài)吃的菜之一。
首先,媽媽拿了一個(gè)土豆把它的皮削掉。要注意的是還要把土豆上的芽孢也要削掉,因?yàn)槌粤搜挎邥?huì)使人中毒。然后把新鮮的土豆切成一片一片的薄片,再把薄片切成絲,最后放入盛滿水的'碗里漂洗,這樣準(zhǔn)備工作就做好了。
接下來(lái)就可以炒土豆絲了。先給鍋里放上適量的油,燒到七成熱的時(shí)候往鍋里放入蔥花、辣椒和姜,再把土豆絲倒入鍋里,媽媽拿著炒菜的鏟子在鍋里翻炒。土豆絲在鍋里像開過(guò)山車一樣隨著鏟子歡快的來(lái)回跳躍,還發(fā)出嗤啦嗤啦的歡笑聲。鍋里的香味迎面撲來(lái),我都忍不住要流口水了。這時(shí),媽媽讓我也來(lái)試著炒一炒,我就拿起鏟子使勁的翻炒,炒了一分鐘左右,香噴噴的炒土豆絲就可以出鍋了。
今天的土豆絲吃到嘴巴里特別的美味,因?yàn)槲乙矃⑴c了制作。想一想,看似簡(jiǎn)單的炒土豆絲,原來(lái)做起來(lái)還挺復(fù)雜的。我要感謝我的爸爸媽媽,是他們每天辛苦地為我做飯,撫育我長(zhǎng)大,我一定要好好學(xué)習(xí),報(bào)答爸爸媽媽的養(yǎng)育之恩。
土豆絲作文 22
薯片是我家最受歡迎的菜,也是我的特色菜。
籌碼好聞,去算命也不錯(cuò)。細(xì)長(zhǎng)的土豆絲放在一起,淡黃色的土豆絲配上金黃色的食用油、綠色的歐芹、頭頂?shù)幕ㄉ醚心C(jī)磨成細(xì)面條,真是令人垂涎欲滴!
炒土豆的方法很簡(jiǎn)單:先從袋子里找出一些新鮮的土豆,然后用刀去皮,放在瀝水盆里,用清水把土豆上的污垢洗掉,用菜刀把土豆切成薄片,然后把薄片切成絲(也可以把土豆切成薄片或搖一搖)。土豆切好后不要用水洗,因?yàn)橥炼股嫌幸环N粉。如果你用水洗土豆,它們就不會(huì)是圓的`。后來(lái)我們拿出一個(gè)鍋,放在電磁爐上,把食用油適當(dāng)?shù)谷。?dāng)食用油有點(diǎn)熱時(shí),我們把切好的土豆倒進(jìn)鍋里,注意不要燒油。土豆像一群毛蟲在金色的油中蠕動(dòng)。土豆弄好之后,翻上翻下,煎至兩面金黃。之后可以拿一個(gè)圓盤子,把土豆絲放進(jìn)去。然后,撒上青歐芹和花生碎面。喜歡辣的可以撒辣椒面,不喜歡辣的可以撒食用鹽。這樣,一盤美味的土豆就準(zhǔn)備好了!
吃土豆絲很簡(jiǎn)單:你可以用筷子把土豆絲放在一個(gè)球里,一口吞下去。真的很好吃!
如果你不相信我的實(shí)力,來(lái)我家我給你煮,讓你難忘!
土豆絲作文 23
春節(jié)期間,十分熱鬧,我們?nèi)襾?lái)到了一家餐廳吃飯。
就在我們吃飯的時(shí)候,一個(gè)老爺爺走到我們餐桌前,說(shuō):“我分你們半盤土豆絲,好不好?”“我還沒(méi)開始吃呢,吃不完!蔽也恢罏槭裁矗械较袷苋枇怂频摹汗(jié)就是要吃新的、吃完整的,豈有吃一半的道理?沒(méi)想到,爸爸媽媽馬上就點(diǎn)頭答應(yīng):“好的,劉爺爺,您留下一塊吃吧?”“不了,不了,我那邊還點(diǎn)著菜呢!笔裁矗课乙豢催@劉爺爺?shù)?穿著,兩個(gè)字:樸素!我奇怪地想:爸爸媽媽經(jīng)常說(shuō)新年就要吃完整的東西,這次怎么……?爸爸像看出了我的心思,說(shuō):“這是劉爺爺,之前是我們鄰居,不過(guò)你三歲時(shí)他就搬走了;你別看他穿著樸素,其實(shí)他并不窮,只是很節(jié)儉,從不浪費(fèi)食物,衣服也是不追求好看,能穿就行!薄八腻X都用來(lái)捐給社會(huì)了,據(jù)我們了解,他捐給希望工程就已經(jīng)三十萬(wàn)了,現(xiàn)在可能不止哩!眿寢尳又f(shuō)。
聽(tīng)了爸爸媽媽的話,我向那個(gè)老人望去,只見(jiàn)他的飯桌是只點(diǎn)了一碗米飯和一盤菜,他那消瘦的身子在我的眼中高大起來(lái),不禁感慨:“窮”得有意義,“窮”得在在理。
土豆絲作文 24
今晚敲完了爵士鼓,我們一家四口就圍坐在桌前一起吃晚飯。今天有我最喜歡的菜,清炒土豆絲。
我急不可耐地把土豆絲的碗擺在自己面前,土豆絲看起來(lái)油光發(fā)亮,提起鼻子聞一聞,一股清香鉆入我的鼻子,挾起一筷子送入口中,酥酥的,脆脆的,和米飯拌在一起,湯汁和著米飯,更好吃啦!我一下子挾了好多,跟米飯均勻地?cái)嚢柙谝黄,用勺子舀了一大勺放進(jìn)嘴里,塞得滿滿的,頓時(shí)一種愉悅的滿足感傳遍了全身,一下把剛剛敲鼓的疲倦拋到了九霄云外。
可是這時(shí),爸爸來(lái)?yè)屛业耐炼菇z了。他伸過(guò)筷子一挾,就挾走了一大筷,碗里的土豆絲頓時(shí)癟下一角去。我氣急敗壞地說(shuō):“這是我的',快還給我,你吃不了那么多!”爸爸卻說(shuō):“你已經(jīng)舀了那么多拌飯了,這些是我的!庇谑俏覀z你一筷我一筷地爭(zhēng)搶著土豆絲,很快裝土豆絲的碗就見(jiàn)底了。我眼疾手快,一下子把剩下的土豆絲全部倒進(jìn)了我的碗里,并用手把我的“戰(zhàn)利品”遮了起來(lái)。爸爸只能看著我苦笑搖頭。
哈哈,土豆絲實(shí)在是太好吃了。你們喜歡吃土豆絲嗎?
土豆絲作文 25
我家有一種“祖?zhèn)髅胤健泵蟹淹炼菇z蛋湯。
番茄土豆絲蛋湯的顏色那可是十分鮮艷。熬制出來(lái)的雞湯顏色就像那橙子汁,在加上黃色的土豆,白花花黃澄澄的雞蛋,紅通通的番茄,棕色的榨菜飄落其間真是讓人垂涎三尺,味口大開。
番茄土豆絲蛋湯的顏色十分鮮艷但做法卻有點(diǎn)困難,首先把番茄和土豆切成絲,這一步比較危險(xiǎn)因?yàn)榉延行┗,容易切到手。切成絲先放在盤中,之后再把拿出1~2個(gè)蛋先將它炒熟,再將它放入另一個(gè)盤中。接下來(lái)重新開火加入1~2杯水或雞湯,將它燒熟,之后把土豆放入鍋中煮到七分熟再把番茄加入并煮爛,最后把炒熟的蛋和榨菜放進(jìn)去加一點(diǎn)調(diào)味,番茄土豆絲蛋湯就出鍋了。
番茄土豆絲蛋湯的味道就更不用說(shuō)了。那雞湯是多么的鮮,番茄的味道酸酸甜甜,榨菜的`味道咸咸的十分好吃。吃番茄土豆絲蛋湯我有一種吃法叫“豬食”就是把飯和番茄土豆絲蛋湯拌在一起每一口都吃的到飯和土豆,那味道可以把你瞬間秒殺。這就一句話“啊,味道好極了!”
咋樣聽(tīng)了我的介紹你想嘗一嘗嗎?
土豆絲作文 26
提起“酸辣土豆絲”這道家常菜,我可是常食不厭。今天,我一進(jìn)家門就看見(jiàn)媽媽正在做酸辣土豆絲。不一會(huì)兒,廚房里彌漫著一股誘人的香味,我頓時(shí)就有點(diǎn)“口水直流三千尺”了!
酸辣土豆絲味兒好,看相也好,深受我的喜愛(ài)。黃色的湯汁中浸泡著晶瑩的土豆絲,一個(gè)個(gè)紅色的小辣椒錯(cuò)落其間,黑色的小芝麻漂浮在湯葉上,真可謂色、相、味俱全了!
酸辣土豆絲的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單:先把土豆洗干凈,切成一根一根的細(xì)小土豆絲,并把它們放在水里泡上一兩分鐘,以去除土豆的'粉質(zhì),再撈上來(lái)放在漏勺里瀝去水。做好這些準(zhǔn)備工作后,在鍋里多放一點(diǎn)油,將辣椒放在鍋里炒,然后放入土豆絲,將它們炒上幾分鐘再放一些水,再根據(jù)口味淡重,加入醬油和鹽。最后,燜上鍋蓋等一會(huì)兒,一盤色香味俱全的土豆絲就做好了。起鍋之前別忘了再放少許醋和黑芝麻,土豆絲立即散發(fā)出濃濃的麥香味。
吃酸辣土豆絲時(shí),我喜歡先將土豆絲放入湯汁里沾沾,再舔舔土豆絲的湯汁,然后細(xì)細(xì)咀嚼,所以經(jīng)常吃得滿嘴全是油。
聽(tīng)了我的介紹,你是不是垂涎欲滴了?那就趕快來(lái)品嘗一下吧!
土豆絲作文 27
今天又是媽媽做飯。首先她先拿出幾塊又大又圓的土豆,然后用刮皮刀把土豆上那層厚厚的皮和上面的泥點(diǎn)掛掉,接著用水把土豆沖洗一遍,下來(lái),就到整個(gè)過(guò)程中最主要的部分了。
媽媽拿出一把鋒利的刀,然后把土豆放在砧板上,開始切絲。切完絲開火熱油,最后將土豆絲倒入鍋中。
“刺啦,刺啦”媽媽開始炒菜了,伴隨著刺耳的聲音,一手拿住鍋鏟把柄翻炒,另一手顛鍋,鍋中的土豆絲在空氣中飛舞然后落入鍋中。這樣反復(fù)著,大約過(guò)了三四分鐘后,媽媽開始給鍋中放鹽了,然后將炒好的.土豆絲倒入盤子里,并端給我們,還讓我們?cè)u(píng)論她的手藝。
我們每個(gè)人品嘗了一口,就開始評(píng)價(jià)了。
爺爺說(shuō):“嗯,還不錯(cuò),就是稍微有點(diǎn)咸!
爸爸說(shuō):“不行,就是有些土豆絲稍微有點(diǎn)厚!
奶奶說(shuō):“不錯(cuò),挺好的!
我說(shuō):“額---還行,就是有點(diǎn)咸,沒(méi)上次做得好。”
......
最終,媽媽這次做的土豆絲以失敗告終,雖然她不甘心,但她仍然會(huì)努力的。
土豆絲作文 28
星期天下午,我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲,這時(shí)媽媽開話了:“既然你這么喜歡吃,我就教你怎么吵吧!畢竟求人不如求自己?jiǎn)幔 ?/p>
“我一百個(gè)贊成!”我舉著雙手快樂(lè)地大聲回答。
我先把兩個(gè)土豆洗一下,削皮,把兩個(gè)土豆放在刨子上,刨成絲,耶!第一步完成了。
接著是第二步了,我把刨好的的`土豆絲浸泡在水里,泡去當(dāng)中的面粉,使土豆絲吵起來(lái)更脆。我把紅醋倒一點(diǎn)在小碗中,再放進(jìn)去一些辣椒。均勻地混合在一起,第二步完成了。
就要下鍋了,我在鍋中倒入適量的油,用中火把油燒到七分熱時(shí),以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中,一股白煙從鍋中冒了出來(lái),我熟練地把土豆絲翻炒,土豆絲漸漸變白了。我把事先調(diào)好的調(diào)料倒進(jìn)鍋里,又翻炒了幾下,使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上,哈哈!吵得真好!
土豆絲快熟了,我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的土豆絲,碧綠的小蔥,火紅的辣椒,呵呵,真是色香味俱全!端著熱氣騰騰給媽媽嘗嘗味道,媽媽不禁豎起了大拇指,連聲說(shuō)好!我心里則像吃了蜜一樣甜。
這個(gè)星期天的收獲真不小,我學(xué)會(huì)了炒土豆絲!
土豆絲作文 29
今天,天氣晴朗,媽媽早早的叫我起床一起炒土豆絲吃。
媽媽拿起滿身泥土的土豆,用溫水給他洗了個(gè)熱水澡,接著媽媽拿起削皮刀,脫掉了他棕色的衣裳,給他穿上了黃色的衣裳,然后再?zèng)_一次就被放在菜板上,媽媽就拿著鋒利的大刀把土豆切成片,發(fā)出嘎吱嘎吱的響聲像小老鼠在偷吃東西。不一會(huì)兒土豆片就被媽媽全切成了土豆絲。
之后,媽媽就把切好的土豆絲放在一個(gè)大鐵碗里,加入適量的鹽用筷子攪拌均勻,放在一邊腌制10分鐘,在等的時(shí)候媽媽切好蔥段和大蒜,再把火打開加熱一下鍋,加入適量的油,鍋里的油加熱發(fā)出吱吱聲,把蔥白放進(jìn)鍋里,擠干土豆絲的水分也放入鍋中,開始來(lái)回的翻炒,一陣陣濃濃的香味迎面撲來(lái),同時(shí)發(fā)出噼里啪啦的.聲音,就像沙子倒入水中。炒的差不多時(shí)加入一點(diǎn)胡椒粉,再翻炒了一會(huì)兒,淡黃色的土豆絲變成了金黃金黃的像春天的柔柳葉。媽媽就把土豆絲放到了盤子里端到桌上,我覺(jué)得少了點(diǎn)東西。哦!原來(lái)媽媽忘了把大蒜和蔥花放進(jìn)去,我就把大蒜和蔥花放進(jìn)去攪拌一下,看起來(lái)五顏六色的,我口水就流了出來(lái)。
我拿起筷子夾起一條嘗了嘗,覺(jué)得非常好吃,不一會(huì)兒我就把一盤土豆絲吃光了,可是我還有點(diǎn)想吃的感覺(jué)。
土豆絲作文 30
要叫我在家常飯里說(shuō)一道最好吃的菜,那還真有一道讓我吃了之后聽(tīng)不下來(lái),它就是爸爸炒的土豆絲。
如果我們家開飯店了,爸爸的土豆絲肯定是招牌菜,我爸炒的`土豆絲不但受到我們一家人的好評(píng),叫來(lái)串門的街坊鄰居和親戚都口口稱贊。
每每到了該做飯的時(shí)候,廚房里總能聽(tīng)到噼里啪啦的聲音,再一進(jìn)廚房,香味撲鼻。
爸爸炒菜也是用心了的,在炒之前,爸爸總是把土豆切好絲,再讓它們泡一個(gè)冷水澡,這樣炒出來(lái)的土豆絲更脆吧,泡好了之后,撈出來(lái)備用,再切個(gè)辣椒和蔥花,這樣讓顏色看起來(lái)更好看。
接下來(lái)就該炒了,先下油,等油熱了之后,把土豆絲和辣椒一起放進(jìn)去炒,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的翻炒,辣椒和土豆絲完全融合在一起了,爸爸就會(huì)撒點(diǎn)鹽,灑點(diǎn)醋,添點(diǎn)醬油上色,還有習(xí)慣再撒點(diǎn)糖,之后再悶一會(huì)兒,我一開始覺(jué)得可能是因?yàn)榘职钟X(jué)得自己炒的太咸了吧,所以才撒糖的,不,不是,后來(lái)爸爸對(duì)我說(shuō),因?yàn)檫@樣甜咸辣香都有了,苦就不要了。
出鍋之后,不禁贊嘆,這盤菜是藝術(shù)品。∩阄毒闳,看著就流口水,再吃一口,哇!真好!
吃飽之后該睡覺(jué)了,真想在夢(mèng)里再吃一次。
土豆絲作文 31
暑假里,我學(xué)會(huì)了做一道菜——清炒土豆絲。
炒土豆絲先要一個(gè)大土豆。那天,我在菜場(chǎng)里買了一個(gè)光滑的土豆,先把它的皮削掉,然后用刨絲器把土豆刨成了一根根又細(xì)又長(zhǎng)的土豆絲。我心想,這個(gè)大土豆這么可憐呀,我把它搞得粉身碎骨 了。最后,我把它放到了一個(gè)盤子里用水沖洗著,直到把土豆里的淀粉沖掉,然后用清水浸泡著。
到了晚上,我把土豆絲倒在一個(gè)網(wǎng)籃里,瀝干水。先開了火,在鍋里倒了油。我看著鍋里的油,好像變成了一個(gè)張牙舞爪的妖怪,冒出了青煙,隨時(shí)要向我飛撲過(guò)來(lái),我有點(diǎn)膽怯了。這時(shí),我想我 不能半途而廢。咬了咬牙,眼睛一閉,把土豆絲倒進(jìn)了鍋里,人也逃到了廚房的門口。等鍋里慢慢平息下了后,我又跑回灶臺(tái)旁。學(xué)著媽媽炒菜的樣子,不停地翻炒著土豆絲,不時(shí)地有一兩根不老實(shí)的' 跑出來(lái)。炒了一會(huì)兒,我加了點(diǎn)鹽和味精,最后再放些準(zhǔn)備好的蔥花。又炒了會(huì)兒,關(guān)掉火,盛了起來(lái),大功告成了。
在吃晚飯時(shí),我試著嘗了下,我鹽放得太多了,太咸了!不過(guò),在咸的味道里,我也嘗到了甜的味道,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)果實(shí)呀!
土豆絲作文 32
成長(zhǎng)是一杯香醇的酒,氣味芬芳,回味悠久。成長(zhǎng)是雨后的'彩虹,雖然短暫,但是留下了一生的美麗。成長(zhǎng)是摘抄本子上一首小詩(shī),或歡樂(lè)或哀怨。就讓我為你們說(shuō)說(shuō)我的成長(zhǎng)經(jīng)歷吧!
星期天,我挑了幾個(gè)土豆。放入水盆中,灌滿了水。幫土豆娃娃洗澡,洗了一個(gè)又一個(gè),土豆娃娃變干凈了。滿盆清水變成了滿盆臟水。
再拿來(lái)菜刀把它切成細(xì)條條。可是菜刀和土豆好像和我有深仇大恨似的,死活不幫我。而我只能硬著頭皮,又繼續(xù)切,切得不是粗,就是細(xì)。我火冒三丈地說(shuō):“這個(gè)死土豆別亂跑。”這個(gè)土豆好像聽(tīng)我的話了,不再亂跑,我一刀切下去像變細(xì)了。過(guò)了一會(huì)兒,切好了,我放進(jìn)了盆里。
最后一個(gè)步驟了。我把土豆絲倒入鍋里,一聲炸響,油滴濺到我的臉上,十分痛。我吸取了教訓(xùn),站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。過(guò)了一會(huì)兒,我用鏟子翻了幾次。聞到了一股香噴噴的味道。我用鏟子把土豆絲盛起來(lái)放入盤中,拿起筷子,津津有味地吃了幾根。
媽媽回來(lái)了,夸獎(jiǎng)我是個(gè)好孩子。從此我長(zhǎng)大了,能幫媽媽做更多的事情了。
土豆絲作文 33
今天我要為爸爸、媽媽做一盤好吃的、特別香的土豆絲。
開始了,我先拿出了三個(gè)土豆,把它們洗了洗,便開始刮了起來(lái)。一開始我先左手拿著一個(gè)土豆右手拿著一個(gè)刮土豆的東西便開始削了。一開始很難刮,但刮著刮著便感覺(jué)比剛才刮的容易多了。但是刮了一會(huì)后我又遇到了困難——有陷進(jìn)去的部分刮不著。過(guò)了一會(huì)我終于想出了辦法用手把它們挖出來(lái)。我試了試真的把陷進(jìn)去的都挖了出來(lái)。準(zhǔn)備好了以后我便開始擦土豆了。經(jīng)過(guò)了我的精心擦以后,終于擦出了又細(xì)又長(zhǎng)的土豆絲。然后,我拿出了一根土豆絲看了看,情不自禁的贊嘆道:“我擦的土豆絲真是又細(xì)又長(zhǎng)呀!”我開始炒了,先把油熱了以后放了兩勺鹽,又放了一些蒜,最后再放上了那又細(xì)又長(zhǎng)的土豆絲后便開始炒了。先把它們順著鍋邊給翻過(guò)了,再把它們推來(lái)推去,然后再反復(fù)的'做著這幾個(gè)動(dòng)作,直到看見(jiàn)土豆絲快要糊了的時(shí)候放上醋關(guān)了火就行了。以偶案頭都死就做好了,爸爸、媽媽吃了香噴噴的土豆絲后后說(shuō)很好,還說(shuō)我都要和他們做的一樣了。
這次炒土豆絲讓我知道了做土豆絲特別的難。
土豆絲作文 34
我平時(shí)吃飯比較挑食,每次媽媽給我做好吃的,經(jīng)常因我挑東撿西,吃不 了幾口,這可難為了媽媽。
寒假的一天,媽媽說(shuō)你給咱們做道菜吧,讓我們也嘗嘗你做的`菜。我說(shuō):“這有何難,炒菜還不簡(jiǎn)單,就做我最愛(ài)吃的酸辣土豆絲吧!”在媽媽的指點(diǎn)下,先選了兩個(gè)土豆,洗干凈,削皮。削皮太難了,差點(diǎn)削到我的手,在媽媽的幫助下才勉強(qiáng)削好。緊接著是切絲,平時(shí)看媽媽做這些都那么容易,到了我的手上土豆好像不聽(tīng)話了,在刀地下亂動(dòng),好不容易切好。接著是準(zhǔn)備辣椒、蔥、生姜等配料(這些是媽媽幫我準(zhǔn)備好的)。開始炒了,先往鍋中倒適量調(diào)和油,待有溫?zé)釙r(shí)放入辣椒,辣椒微黃時(shí)放入蔥姜,用鏟子翻幾下,再倒入瀝過(guò)水的土豆絲,翻兩下倒入五香粉、陳醋,反復(fù)翻炒大約3—5分鐘放入食鹽,翻拌均勻即可出鍋,一盤酸辣可口的土豆絲就做成了。
哎,真是太不容易了。這時(shí)我深深體會(huì)到媽媽給我做飯、做菜時(shí)的辛苦,同時(shí)也體會(huì)到收獲自己勞動(dòng)成果時(shí)的喜悅。以后我不僅不再挑食了,更要幫媽媽干一些力所能及的事情。
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