【推薦】包餃子日記模板集錦9篇
一天即將完結,我們對人和事情也有了新的看法,是時候用心地寫一篇日記了。那么日記有什么格式呢?下面是小編為大家整理的包餃子日記9篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
今天,我和媽媽包餃子吃。我們先去菜場買回包餃子用的材料,然后回家把肉洗地干干凈凈,最后把肉剁成肉餡,放生豆腐和韭菜,這樣可以包餃子了我包出來餃子真難看,有各種各樣的`有的像餛飩,也有的像河蚌……包完餃子。媽媽燒開水下餃子。
今天,我吃的包子特別多,因為是自己包的。吃了自己親手包的餃子,味道格外鮮美。
包餃子日記 篇2
今天,我在奶奶家包餃子,我和奶奶包,爺爺搟餃子皮,這是我第一次包餃子。剛開始很不順利,后來奶奶教我怎么包,包的'越來越好也越來越快了。
終于開飯了,我特別激動,結果一看我包的餃子,好多爛的!雖然我包的餃子爛了,但餃子還是格外香。
經過自己的勞動,我被奶奶表揚了。我感到特別開心。
包餃子日記 篇3
第一次總給人奇妙的感覺,第一次還可能蘊含著深刻的道理。我嘗試的第一次,不僅僅學到包餃子的方法,并且還學到了生活中的道理。
那是一個風和日麗的.早晨,母親忙著整理衛(wèi)生及準備去市場買菜包餃子。看到母親辛勤的背影,作為女孩子的我,總應當幫母親做點什么吧!敖袢瘴冶仨氁獙W會包餃子”,我發(fā)誓道。然后等待著母親買菜歸來。
半小時過去了,母親最終開始做餃子餡了。她在一邊忙著,我在一旁參合著:“媽媽,需要我做點什么嗎?”母親連看也不看我一眼,“一邊去,別礙著我,讓老媽少操點心。”我不服氣,當母親做完餡料,我就拿起餃子皮,開始包了。唉,破了,餡兒放太多了。我不服輸,拿起第二張皮兒,包著一點小小的餡兒,學著母親把兩邊的皮對接,然后從右往左打皺褶,最終一捏。眼看“杰作”就要誕生了,就在這時皮兒又破了。唉,怎樣回事?!母親看到我焦急的樣貌,急忙說:“做事情就應當有耐心、細心,哪能像你這樣,這么粗魯,哪像一個女孩子?”這一次,我必須要包一個和母親包的一模一樣的餃子。我拿出第三張餃子皮,在手里放平,然后舀起不多的餡兒,左一邊右一邊照著母親的方法,細心的包起來。“哦,成功嘍!”拿著自我包的餃子高興地在房間轉來轉去。這一刻,我太興奮了!
當我吃著自我包的餃子時,心里美滋滋的。從中我感悟到:做事情就像包餃子一樣,把大困難分解成幾個小困難,一步步認真地完成,就沒有克服不了的困難。
包餃子日記 篇4
春節(jié)仿佛一杯濃濃的酒,讓我的心一下子醉,它讓我在那一段時光中體會到童年的快樂。
春節(jié)中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子。開始我不會包餃子,我誠心地對媽媽說:“媽媽,我想包餃子。媽媽說:我把手洗干凈,再教你怎么包。;于是我迅速把手洗干凈,連忙跑到媽媽身旁,見媽媽先搟好皮兒,又往皮兒里放適合的餡,接著,媽媽又邊對邊,左右捏一下。再把餃子皮左右角一窩,用力一壓,這樣一個餃子就做好。我學著媽媽的方法也包一個,但是和媽媽的不一樣,包的一團糟,餡還從皮里露出來。在媽媽的耐心指導下,我又包一個,我立刻有信心。到第三個的時候,我包的就更好。媽媽一個勁說:包的.不錯,就這樣包!爧寢尩脑挘业男判母,我又繼續(xù)包十幾個餃子,包完,媽媽把餃子一煮,熱騰騰的餃子端上桌子,真是香極。吃著自己包的餃子,我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香,同時,我也有一種成就感。
春節(jié)給我快樂。我在春節(jié)里學會如何包餃子,也讓我知道勞動帶來的快樂,這種快樂記錄著我的成長。
包餃子日記 篇5
冬至到,餃子是必不可少的節(jié)日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。所以,今天中午一放學,媽媽就說包餃子,并且牟星宇媽媽也一起過來包餃子。我高興的說:“我們也學包餃子,媽媽同意。
我們先學第一步,媽媽教我們把面放在盆里,然后一邊往面粉里澆水,攪動面粉和面,我照媽媽說的做,可是一會兒兩只手就被粘住,媽媽往我手上撒一些干面粉才把面弄干凈。原來看媽媽和面時覺得很簡單,現(xiàn)在覺得真難啊!在媽媽的指導下,我們笨拙的把面終于揉到一起。
第二步是切餡,今天的餡是藕和胡蘿卜的,我們先把藕和胡蘿卜插成細條,又剁成沫,然后阿姨放上較好的`肉和佐料,餡就弄好。
第三步是揉面和搟皮,首先媽媽在面板上把面揉勻,切成四小塊,又把一小塊面拉成長條,切成一小段一小段的,再把小段壓扁,搟成一個一個小面片。我們也學著媽媽的樣子做起來,可一到我手上,它們就變得不聽話,尤其是搟面片,我右手拿著搟面杖,左手拿著面餅,可是怎么搟也搟不圓,不是粘在面杖上,就是不聽使喚地搟成各種各樣的形狀。我說:“唉,真難”。媽媽和阿姨包著水餃說:“挺好,挺好”。聽著她們的鼓勵,真希望搟得一個比一個好。
第四步就是學包水餃,我把面片放在手上,又用勺子弄一點餃子餡,可是這邊捏好,那邊漏餡。我想:我再包一個,要少放一點餡,我捏好一看,沒漏餡,可放在那,就像一個半圓的面餅,真難看。媽媽看我泄氣的樣子,就手把手教起來,他讓我拿起一個面片,放上餡,然后把皮合起來,先再中間一捏,在向兩邊一捏,直到沒有縫兒,我包一個又一個,媽媽說我有進步,我心里美滋滋的。
在我們共同努力下,餃子終于包好。這時,鍋里的水也燒開,我還學著大人的樣子煮水餃,一會功夫,一盤盤熱氣騰騰的餃子就端上來,我吃一個水餃,覺得今天的餃子格外香。我第一次包餃子,真開心啊!
包餃子日記 篇6
中秋節(jié)那天,興興和他爸都起的很早,洗漱后兩人一起在大戰(zhàn)游戲,各自炫耀著:我得了幾個奶瓶?我的恐龍寶貝長多大了等等。聽著他們兩父子的對話真是啼笑皆非,本來打算懶睡的我,也早起,洗漱 后打算去菜市場買菜,問起他們中午想吃什么,竟然兩人異口同聲地說“吃餃子!”,當我提議自己包餃子時,兩人又同時說“好啊!”,然后繼續(xù)投入到游戲中。
吃過早餐,便去了菜市場。菜市場非常的多人,特別是海鮮檔口,到處都洋溢著節(jié)日的氣氛,很熱鬧!我買了1。5斤的'花腩肉,讓檔主用攪肉機攪碎,然后買了一些韭菜、蔥、玉米和蝦?赡苁枪(jié)日的原 因,幾乎所有的菜都漲價了,特別是海鮮,可這并不能阻止煮婦們購買的欲望,人山人海,排著隊買!
回到家后,父子兩人的游戲并未結束,我便獨自一人開始摘菜、洗菜,脫玉米粒,加入鹽和醬油后調拌瘦肉,調制了三種餡料:蝦仁、玉米瘦肉、韭菜瘦肉,發(fā)現(xiàn)瘦肉有多,便把冰箱里剩余的芹菜也給 洗了做成餃餡。當宣布“餃餡做好了,誰來陪母親一起包餃子?!”興興一臉興奮地跑到我面前“母親,我包!我包!我最會包餃子了!”這樣,三人全部包餃子,難得的一次,也是結婚十年來的第 一次!
幸好我把餐臺表面都墊了一層保鮮膜,這樣做起來衛(wèi)生、方便。興興是四種餡料輪著包,因為手勁不足,餃皮未封好,在嚴厲被批評幾次后,索性包起了云吞。他爸看見有些餃子皮還是開著,便建議蒸 著吃,于是去廚房開始準備。自此后,興興似乎玩性開始退去,他爸爸的耐心也幾乎飽合,于是,餐桌上只剩我一人包餃子,不過,所幸剩余不多,沒一會兒就包完了。
興興包的云吞只能煮著吃,加上蒸熟的餃子,四大盤,吃了一整天(中餐加晚餐)也沒解決掉,增好留了一些未蒸,用飯盒放好存入冰箱急凍室。
雖然包餃子與中秋節(jié)搭不上邊,但我覺得這是結婚十年來過得最開心的一個中秋節(jié)!
包餃子日記 篇7
每次家里人包餃子的時候,我都躍躍欲試,終于,在我的“軟磨硬泡”之下,老媽終于答應教我包餃子啦。
經過媽媽“一籮筐”講解,我終于開始包餃子啦,我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮,放啦滿滿的兩勺餡,我捏、我捏、我使勁捏,結果餃子餡都漏到啦我的手里,第一張餃子皮就這樣“犧牲”在啦我的“魔爪”之下,我猶豫著要不要再包,這時,媽媽說:“做什么事情,都要堅持下去,不要半途而廢!边@句話堅定啦我一定要學會包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮,這回我吸取啦教訓,只放啦半勺餡,像媽媽一樣精致的捏啦起來,雖然依然有點“慘不忍睹”,但是比起第一張犧牲的餃子,已經好很多啦。
包著包著,看到不是“營養(yǎng)不良”就是“營養(yǎng)過!钡腵餃子,我很不甘心,于是我把餃子的兩個角捏在一起,咦,我包成啦一個“喇叭花”。吃飯的時候,家里人都搶著吃我的“喇叭花”,我得意極啦。
這次,我不但學會啦包餃子,還懂得啦做事情不要半途而廢,要學會堅持。
包餃子日記 篇8
除夕那天全家人都在忙碌著包餃子。
搟餃子皮,爸爸和爺爺包。我被他們包的餃子吸引住了,我便看了起來。可是,不一會兒,我便產生了一個念頭:每次都是我看媽媽包餃子,我為何不自己也來體驗一下其中的樂趣呢?
我剛一說出我的想法,媽媽就反駁道:“喂!快把你的鬼念頭打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,你干不了,別在這搗亂!”我一噘嘴,這時,爺爺說:“孩子想學是好事,馬睿已經長大了,得讓他做力所能及的事了,什么事只有親自體驗才能知道能不能做好。”媽媽說:“那好吧,我教你!
于是媽媽給我做了示范,并手把手教了一邊,接著我便學著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,輕輕的把肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮捏緊,再把手一對向下使勁一捏。
這樣,一個餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn),剛被我包好的餃子就像霜打的茄子一樣耷拉著頭,特別難看。我又接著包了幾個,擺在那東倒西歪的,再看爺爺他們包的,一個個像元寶似的那么好看,我就灰心了。
我大發(fā)雷霆:“我不包了,太難了!边@時爺爺語重心長地對我說:“萬事開頭難,做什么事都要有耐心,不然長大什么事都做不好,一遍生,兩遍熟,三遍你就可以做你媽媽的師傅了”。聽了爺爺的`話我又有了信心,于是我又靜下心來慢慢包,雖然包的餃子沒有媽媽包的好看,但是餃子能站住了,也不露餡了,一個比一個好了,感覺自己包的餃子像小鴨,像天鵝,他們都在沖我笑呢。
這個春節(jié)我過的真有意義,因為我吃到了自己包的餃子。
包餃子日記 篇9
我學會了包餃子的故事有一天,爸爸讓我去包餃子,我驚奇地說:“我不會包餃子呀!”爸爸說:“什么事都是要學的!庇谑,我就去包餃子了。
只見一些圓圓的面皮都已經做好了,我就開始包餃子了。我先在面皮上添加一些餡,放好了就開始捏了起來?墒,餃子餡太多了,捏好了這頭那頭開了,捏好了那頭這塊兒開了。給我忙得不亦樂乎。我再拿一塊面皮,再放上一些餡,但是,這次餡又放少了。我捏一下,發(fā)現(xiàn)這餡也太少了吧!于是,我添加了一些餡?蛇@次又沒有想到,面皮的邊上沾了油,怎么捏都捏不上,忽然,我想出了一個辦法:再加上一層面皮不就可以了嗎?于是,我又加了一層面皮,終于捏成了。但是餃子成了一個“小瘦肝”。
我再觀察一下爸爸媽媽的動作:只見他們一手拿面皮,一手拿筷子,很快就包成了一個餃子,而且餃子圓鼓鼓的。我學著他們的樣子包。媽媽看了我,高興地說:“學得很像,初學別圖快,慢慢來!眿寢屖职咽纸涛遥液芸炷蟪闪艘粋“大將軍”餃子。最后,我終于學會了!
吃餃子的時候,我專挑扁的餃子,因為那是我親手做的',雖然沒爸爸媽媽做的那么好吃,但是我吃起來香噴噴的。
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