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【精品】包餃子日記范文九篇
不知不覺中一天又要結(jié)束了,我們對(duì)人和事情也有了新的看法,這也意味著,又要開始寫日記了?墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓?以下是小編精心整理的包餃子日記9篇,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
冬至吃啥?笨蛋!餃子!來,問問大家!今天是不是冬至?(嗯嗯嗯)你們是不是吃餃子(嗯嗯嗯)嘿嘿!再問一個(gè),你們包餃子了嗎?
不回答了吧!呵呵!今天我?guī)蛬寢尠溩恿耍銈冏詈脛e問我,包的怎么樣……
一提到我包的餃子就心酸啊!回想上一回包餃子,已經(jīng)快是一年前的事了!當(dāng)時(shí)我包的餃子就不好,媽媽說難看,現(xiàn)在,媽媽就又突然覺得我以前包的餃子,真是太好了!(老媽,我可以給你評(píng)個(gè)“最佳損媽”了。
我一共吧,也就包了三個(gè),一個(gè)還扔到垃圾桶里了,不過是我自己扔的,其他兩個(gè),呃呃,我自己都不能看,那丑的呀!世界之最了都!一個(gè)呢,迷你餃子,跟其他餃子擺到一塊兒,都成“袖珍餃子”了!另一個(gè),相對(duì)來說好一點(diǎn),但也只是比“袖珍餃子”大了一點(diǎn),和“同齡餃子”一樣大小,可那丑的.,哎喲!我的媽!
我現(xiàn)在都不知道我哪來的臉皮去寫的了,明知道餃子包的難看還對(duì)大家都說說,唉!算了,不說了,等我,等我去包個(gè)好看一點(diǎn)的!拜拜!走了!包到滿意為止!
哼!餃子!我今天還就跟你杠上了!
包餃子日記 篇2
今天中午,媽媽和好面我們就要包餃子了。我們叫爸爸過來幫忙包餃子,可是爸爸就是不過來幫忙包餃子,只好我和媽媽倆個(gè)人包餃子。
我摁面搟餃子皮,媽媽包餃子。等媽媽快包到15個(gè)餃子的時(shí)候,爸爸跑過來幫忙包餃子。
爸爸看見我搟餃子皮的方法不對(duì)便交給我怎樣搟餃子皮,首先要右手往上推,左手然后往下拉,然后推拉的時(shí)候往下摁,這樣才能使餃子皮轉(zhuǎn)圈。
教完了我就去幫媽媽包餃子去了。爸爸包了一會(huì)兒就覺得累了,就要搟餃子皮,我不同意,我們倆就爭(zhēng)了起來,我爭(zhēng)不過爸爸,只好把搟餃子皮的位置讓給了爸爸。
過了一會(huì)兒,又改成媽媽搟餃子皮,我和爸爸包餃子,等面搟完了,我和媽媽包餃子,爸爸不包了,去玩電腦,爸爸走了以后,我把我包的`餃子角粘在一起,像個(gè)小帽子。不一會(huì)兒,我和媽媽就把餃子包完了。
等包完了餃子?jì)寢屃⒖叹桶扬溩酉律,不一?huì)兒,香噴噴的餃子就出鍋了,我立刻大口吃了起來。
今天真高興,不僅學(xué)會(huì)了包餃子,而且還吃上了已經(jīng)一年沒吃過的韭菜餃子。
包餃子日記 篇3
中午,父親不在家,就我和母親兩人,于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇,洗干凈,母親用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮,仔細(xì)地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0.5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的'形狀,看我的。我夾了點(diǎn)肉餡放在中間,對(duì)邊對(duì)折兩次,就成了“扇形”,再把上端卷起來又變成了“怪物”,母親說這樣皮太厚了不好吃,我說這是特色。母親笑了,然后我又包了許多形形色色的餃子,有的像船、有的像燒麥、、、、、、,包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上,可以增加粘性呢。
母親把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸了十幾分鐘,我打開鍋蓋,情不自禁地叫了起來“哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子”母親說:“可能是加了牛奶的緣故吧!”我想也是,這時(shí)我夾了一個(gè)正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,“燙!”母親叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,餃子真香啊!
包餃子日記 篇4
我們?cè)诩依锒急患议L(zhǎng)稱為“小公主”,“小王子”,都被家長(zhǎng)寵著慣著。每次都是爸爸媽媽燒好飯等我們回家,又有多少人為父母做過飯呢?
今天是星期六,我也想為媽媽做餃子。我先去超市買來了做餃子餡的肉和餃子皮;氐搅思遥矣靡粋(gè)小碗盛了一點(diǎn)水,接著把保鮮膜鋪在桌子上。然后,我又用刀把肉切成一條條的,接著使出渾身解數(shù)把肉剁碎。再將肉餡放到一個(gè)小碗里。再在碗里倒入一些醬油和鹽,用勺子攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做完了,接下來就要包餃子了。
我先拿起一張餃子皮,在手指上沾了一點(diǎn)水,抹在餃子皮的四周。因?yàn)槿绻荒ㄋ脑,餃子皮?huì)包不攏。然后,用調(diào)羹要了適量的`肉餡放在餃子皮的中間。腦海中回想著著媽媽平時(shí)的做法,把餃子皮合攏起來,一個(gè)餃子就完成了。我又照這樣的方法包了二十來個(gè)?粗P子里白白的餃子,心中幻想著媽媽驚訝的表情,不住美滋滋的笑起來。
餃子準(zhǔn)備下鍋了,我先把煤氣灶打開,在鍋中放入少許油,開著大火把油燒熱,待油熱了以后關(guān)小火,我又小心翼翼的把餃子一個(gè)一個(gè)放下去。又用大火燜了一小會(huì),倒入熱水,再把鍋蓋蓋上,繼續(xù)讓它燜著。過了5分鐘,熱騰騰的餃子就出鍋了。
媽媽下班回家了,看著桌上那一碗香噴噴的餃子,不禁欣慰的笑了!
包餃子日記 篇5
記得是今年春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包?粗鴭寢尠且粋(gè)個(gè)胖乎乎餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄氣皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣樣子,好像摸透我心思,走過來,對(duì)我說:“是不是泄氣?”我不好意思地點(diǎn)點(diǎn)頭!皝恚医棠!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完,我明白多,也有信心,便振作起來。
我按照媽媽說,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學(xué)著媽媽樣子,把皮對(duì)折,上沿對(duì)齊,兩手一擠,一只可愛小餃子,就做好。接下來,我又包好許多個(gè)餃子。這時(shí),爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過一會(huì)兒,餃子熟,媽媽給我盛一碗,我津津有味地吃著自己親手包餃子,我心里有一種說不出高興。此時(shí),我真想告訴全世界人,我是多么“偉大”!
其實(shí),人生中許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出最艱難第一步,你就會(huì)有加倍信心和勇氣去應(yīng)付更多困難,也許這就是“天下事有難易乎?”道理吧!
包餃子日記 篇6
那天晚上,我們一家十幾口人擁擠著圍在燒得正旺得大爐子旁。爐子上擺著許多美味佳肴,有火鍋魚、排骨湯、雞湯、青椒肉、豆腐、涼拌豆腐干……為了滿足大家,每一道菜都做了雙份,可苦了那做菜得人;馉t上擺滿得琳瑯滿目得菜,招來了一伙人渴望得目光。不等了。一些嘴饞得家伙先動(dòng)了口,于是,大家紛紛動(dòng)起手來。大人們一邊喝酒吃菜一邊說說笑笑,小孩兒們爭(zhēng)著搶著喝飲料,美味得菜都被擱在了一邊。
大家吃得高興時(shí),電話響了,我知道,那是遠(yuǎn)方親人親切得問候。愛湊熱鬧得小孩兒丟下飯碗也去聽電話。這時(shí),屋里更是沸沸揚(yáng)揚(yáng)得了。
吃飯,最先沖出屋門得是孩子。他們拿著各自得煙花“乒乒乓乓”地放了起來。大人們也走出來看熱鬧。燦爛奪目得煙花在空中綻開,爭(zhēng)奇斗艷?礋熁ǖ萌藗儯械脫嵴贫,有得目瞪口呆,有得活蹦亂跳。膽大得家伙,竟拿出鞭炮來放,嚇得人們得歡呼聲嘎然而止,不一會(huì),又鬧了起來。煙花放完了,大人們有得疲乏不堪,先睡了,有得卻趁興打起了牌。小孩們要閑不住點(diǎn)兒,學(xué)著大人們得樣也打牌。但小孩畢竟是小孩,所以,不一會(huì)兒,便鉆進(jìn)被窩,進(jìn)入了甜蜜得夢(mèng)鄉(xiāng)……
包餃子日記 篇7
我看著媽媽包餃子,覺得很有意思。有一天,我對(duì)媽媽說:媽媽,你教我包餃子好嗎?媽媽爽快地答應(yīng)了。
我和媽媽到市場(chǎng)買了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料。回到家后,我把各種材料洗干凈,媽媽把肉剁碎,把各種料切絲切丁攪拌。不一會(huì)兒,餃子餡就做好了。
該包餃子了,媽媽說:你先看我包一個(gè)。只見媽媽拿起一張餃子皮攤在手上,用筷子把餡放在餃子皮的中間,用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕,然后把放好餡的`餃子皮對(duì)折,用手把對(duì)折的餃子皮粘好。媽媽包的餃子像元寶,好看極了。我迫不及待地也包了起來,我在餃子皮里放了好多餡,結(jié)果包的時(shí)候,餡全露出來了。媽媽說:你包得不對(duì),應(yīng)該把餡兒放少一點(diǎn)。聽了媽媽的話,我越包越好。
今天吃餃子的時(shí)候,我覺得格外的香。
團(tuán)隊(duì)修改、點(diǎn)評(píng):
孩子的成長(zhǎng),離不開熏陶、學(xué)習(xí)和實(shí)踐。優(yōu)質(zhì)的示范與指導(dǎo),能事半功倍。小作者寫了和媽媽一起準(zhǔn)備材料后,由媽媽先作示范,然后就迫不及待地包起來,結(jié)果沒有注意細(xì)節(jié),露餡了。失敗乃成功之母。在失敗后,媽媽再進(jìn)一步指導(dǎo),果然餃子包得越來越好了,而且吃著格外香。
不過,自己包餃子部分的內(nèi)容收得太快了。凡事起頭難,估計(jì)還有不少精彩花絮,要是能寫出來,才能更突出重點(diǎn)學(xué)會(huì)包餃子。
包餃子日記 篇8
今天早上吃過飯,我和父親、母親、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟,帶上禮物一起去二外公家拜年。
到了二外公家,二外婆已經(jīng)準(zhǔn)備了很多吃的,母親和舅媽幫忙做飯,二外公和父親、舅舅在另外一個(gè)屋子喝酒,我和弟弟,還有另外一個(gè)弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲,我聽見屋子里正在包餃子,我馬上跑到屋里嚷著也要包餃子,母親不同意,說我包不了,竟會(huì)瞎搗亂,在我再三央求下,母親終于答應(yīng)了,小姨幫我洗干凈了手,我們就開始包餃子了,舅媽搟餃子皮,我和二外婆、母親包餃子,舅媽搟皮又快又圓,不薄不厚剛剛好。
一開始我把餃子餡放得太多了,怎么也捏不住,餡都擠出來了,母親就拿了一張餃子皮給我示范,先把餃子皮放在左手心,拿筷子把餃子餡夾到皮上,餡要不多不少剛剛好,然后用筷子把餃子餡按實(shí),再用拇指和食指把皮捏在一起,最后兩手交叉輕輕一擠,一個(gè)餃子就包好了。看著母親包餃子很輕松,可是我的餃子餡怎么都放不合適,不是太多了就是太少了,后來在母親的幫助和耐心指導(dǎo)下,我終于完成了第一個(gè)餃子,但是最后的.“擠”太難了,我就自己發(fā)明了“元寶”餃子,我先包了幾個(gè)元寶狀的餃子,又包了一個(gè)蘑菇狀的餃子,還包了一個(gè)蝌蚪狀餃子,我包的餃子和誰的都不一樣,是與眾不同的,我很高興。不一會(huì)兒,餃子就包好了,二外婆煮熟了餃子,我吃著自己包的香噴噴的餃子,覺得味道更好了。
包餃子真是一件有趣的事!
包餃子日記 篇9
今天,外婆買了餃子皮與肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我:“你會(huì)包嗎?”我說:“只不過是包餃子,這么容易誰不會(huì)!蔽野怂奈鍌(gè)居然沒一個(gè)像樣的。外婆說:“你不會(huì)包就別包了!蔽艺f:“您小時(shí)侯也不會(huì)包嗎?也是您外婆告訴您的嗎?”
外婆笑著說:“好吧,我告訴你怎么包吧!蓖馄鸥嬖V我:“先把肉放到餃子皮里面去,再沾點(diǎn)水把餃子皮濕潤(rùn)一下,然后再用手捏緊,這樣就包好了一個(gè)餃子!蔽覍W(xué)著外婆的樣子包了起來,剛開始還不太像,后來多包了幾個(gè)慢慢進(jìn)步了,包得越來越好。外婆表?yè)P(yáng)我說:“你真聰明!蓖砩,當(dāng)我們煮餃子的.時(shí),大家發(fā)現(xiàn)我與外婆包的餃子都非常好,都快分不清哪個(gè)是我包的,哪個(gè)是外婆包的了。
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