精選美食媽媽作文三篇

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊桑�以下是小編為大家收集的美食媽媽作文3篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

美食媽媽作文 篇1

　　從英語(yǔ)班回到家，空空的肚子已饑腸轆轆，為了滿(mǎn)足我的“五臟廟”我決定到廚房看看。一走進(jìn)廚房，陣陣香味立刻撲鼻而來(lái)，原來(lái)媽媽正在鹵我喜歡的鹵肉，媽媽對(duì)我說(shuō)：“洗好手就可以開(kāi)飯了！”我好期待呀。

　　黑亮的焦糖色澤，淡淡的肉香，入口即化的口感，一道色香味俱全的菜肴──鹵肉，正在桌上向我招手，媽媽鹵肉的手藝可是一流，親朋好友到家里做客時(shí)，都對(duì)她的手藝贊不絕口，每次佳肴一端上桌，大家就開(kāi)始大快朵頤，能做這么好吃的美食，其實(shí)有一段辛酸的`歷程。

　　原本連菜刀都沒(méi)拿過(guò)的媽媽?zhuān)瑸榱俗龀鲞@道菜肴，把自己弄得傷痕累累，原來(lái)，鹵肉一開(kāi)始必須用中火把肉的油脂逼出，等到鹵肉呈現(xiàn)金黃色澤時(shí)，倒出油脂，加入蒜頭、醬油、米酒爆香，為了增加色，會(huì)加入少許的冰糖，最后媽媽拿出一項(xiàng)秘密武器──可樂(lè)，據(jù)說(shuō)鹵肉會(huì)如此柔軟Ｑ彈，可樂(lè)的功不可沒(méi)，用小火慢慢熬燉，等到收汁完成，所有食材入味，令人愛(ài)不釋手的鹵肉就大功告成了。

　　每當(dāng)品嘗媽媽的料理，我都覺(jué)得好開(kāi)心，相信每個(gè)媽媽都有自己的拿手好菜，而每道菜也都包含了媽媽濃濃的愛(ài)，吃起來(lái)幸福味十足，現(xiàn)在，就讓我們一起坐在餐桌前，細(xì)細(xì)品嘗媽媽的拿手好菜吧！

美食媽媽作文 篇2

　　星期六的中午，媽媽又要給家人燒可樂(lè)雞翅，這是她的一道拿手好菜。我心里樂(lè)滋滋的，因?yàn)檫@次我要當(dāng)媽媽的小助手。

　　開(kāi)始燒雞翅了，我把一瓶可樂(lè)放在灶臺(tái)上，再?gòu)谋�箱里拿出了一袋又大又肥的雞翅，里面有十多個(gè)呢！接著我卷起袖子，系好圍裙，來(lái)到廚房里。我打開(kāi)水龍頭，把雞翅一個(gè)一個(gè)地沖洗干凈，放在砧板上。再用菜刀在每個(gè)雞翅的中間切幾刀，然后放入碗中。媽媽教我在碗中一一放入各種調(diào)料，有料酒、鹽、胡椒粉、醬油等。我輕手輕腳，按媽媽的要求去做，又用筷子把雞翅翻了幾下，使每個(gè)雞翅都均勻地蘸上豐富的調(diào)料。媽媽夸我真能干，我好興奮。

　　大約過(guò)了30分鐘，輪到媽媽大顯身手了。她有節(jié)奏地把洗好的姜切成薄薄的片，點(diǎn)燃煤氣灶，在鍋里倒入適量的油。當(dāng)油鍋中飄出了幾縷煙時(shí)，媽媽迅速放入已經(jīng)腌好的雞翅和姜片。鍋里頓時(shí)發(fā)出了“噼里啪啦”的`響聲，好像放鞭炮一樣。我嚇得趕緊躲到媽媽的身后。媽媽笑著說(shuō)：“膽小鬼，還想學(xué)做菜呢！”

　　一股香味飄了出來(lái)，媽媽拿著鍋鏟給雞翅翻了個(gè)身。雞翅的一面已經(jīng)變成了金黃色的，光看這顏色就已經(jīng)垂涎欲滴了。過(guò)了一兩分鐘，大概雞翅的另一面也已經(jīng)是金黃金黃的。媽媽便倒入了可樂(lè)，可樂(lè)像一縷黑色的泉水順著瓶口流下，媽媽又倒入一些紅醬油。一瞬間，鍋里沸騰起來(lái)了，冒出了很多小泡泡，像一粒粒小珍珠鋪在鍋面上，雞翅沒(méi)在湯汁里，好像要把所有的味道都吸收進(jìn)雞翅里。

　　媽媽蓋上鍋蓋，靜靜地等待著，藍(lán)藍(lán)的火焰舔著鍋底，一個(gè)勁兒地?zé)�呀燒，廚房里充滿(mǎn)著誘人的香味。大約十分鐘，我聞到了濃濃的香味，迫不及待地打開(kāi)鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)金黃中透著紅亮的雞翅貼著鍋?zhàn)樱瑴�汁也不多了。媽媽讓我撒上蔥花，用鏟子拌均勻，盛到碗里。滿(mǎn)滿(mǎn)的一碗，紅中帶綠，香氣撲鼻，饞得我直流口水。

　　這是我和媽媽一起燒的可樂(lè)雞翅，味道就是不一樣，我一連吃了三個(gè)。下次，我還要跟媽媽學(xué)做更多的美食。

美食媽媽作文 篇3

　　我的媽媽是一位修車(chē)廠(chǎng)的老板娘，每天都要應(yīng)付不同的客人，但是她每天都還是會(huì)準(zhǔn)備豐盛的三餐給爸爸、哥哥和我。媽媽會(huì)煮的菜很多，其中最拿手的就是“菜脯蛋”。

　　“菜脯蛋”的材料很簡(jiǎn)單，媽媽說(shuō)要先把菜脯泡水洗干凈，還要三顆雞蛋、切少許的蔥花，然后將菜脯、雞蛋、蔥花、醬油、香油和胡椒粉攪拌均勻，材料就準(zhǔn)備完成了。

　　接著就要看媽媽的工夫了，媽媽會(huì)倒入少許色拉油到鍋?zhàn)永镱A(yù)熱后，再將材料倒入鍋里，煎到蛋的兩面金黃焦香膨脹變厚，香烹烹的菜脯蛋就可以上桌了。

　　大家一聞到菜脯蛋的'香味就口水直流，當(dāng)我吃下第一口菜脯蛋，覺(jué)得滿(mǎn)口都是蛋的咸香味，真是太美味了！我真的很感謝媽媽煮這道美味可口的料理給我吃。

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