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【推薦】包餃子日記范文六篇
時(shí)間過得真快,一天又將結(jié)束了,想必有很多難忘的瞬間吧,讓我們一起認(rèn)真地寫一篇日記吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,以下是小編幫大家整理的包餃子日記7篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
今天下午,我一回到家,我聽著聲音來到了廚房:“嗒!嗒!嗒!”的聲音讓我走進(jìn)了廚房,我問:“奶奶,您在干什么?”奶奶笑著說:“在切肉,包餃子!蔽倚χf:“好啊好!”我放下了書包,來到了桌子前開工了。奶奶的快刀一下子就把餡和好了。開始和面了。爺爺熟練的'把大面團(tuán)切成小面團(tuán),又搓成長(zhǎng)蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場(chǎng)了,爺爺切一個(gè),我壓一個(gè);爺爺切兩個(gè),我壓兩個(gè)。爸爸看見我壓一個(gè)就開始搟一個(gè),一個(gè)個(gè)大大的白白的面皮就做好了。我左手拿著餃子皮,右手用勺子在盆子里挖了一些餡。還是個(gè)新手,不知道怎么包。我看著媽媽把餡包在了面皮里。兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍,而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著,但此時(shí)我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了。水開始
唱歌了,餃子開始跳舞了。10分鐘后,餃子熟了。我開心的吃著餃子,心里美滋滋的。
包餃子日記 篇2
今天爸爸說回奶奶家包餃子,我也很高興,因?yàn)槲以缇拖雽W(xué)學(xué)包餃子了。
回到奶奶家,奶奶已經(jīng)把面和好了,餡也調(diào)好了。有兩種餡,一種是韭菜雞蛋,一種白菜大肉,都是我愛吃的。爸爸把和面用的.大案板放好我們就開始包了。奶奶先把一團(tuán)面捏成和搟面杖粗細(xì)一樣的長(zhǎng)條,然后切成一個(gè)個(gè)的小團(tuán),爸爸負(fù)責(zé)把切好的小面團(tuán)用搟面杖壓成餃子皮,奶奶和媽媽負(fù)責(zé)包。我在一旁看著,覺著搓面團(tuán)挺簡(jiǎn)單,于是也抓起一團(tuán)面在案板上學(xué)著奶奶使勁揉按,也想弄成長(zhǎng)條,但就是弄不成。這個(gè)不成我換一樣,學(xué)爸爸搟皮,可我搟出來的皮不是圓的,而且厚,爸爸還得再加工二回,他們都開始笑我了。哼!我干脆直接學(xué)包餃子,拿過一張皮,用勺子舀點(diǎn)餡我就開始捏,我捏捏捏,餃子怎么就是和不上嘴,媽媽笑著說是餡放多了。第二個(gè)我就不放這么多餡了,但是包出來還是和媽媽包的不一樣。哎!包餃子看著挺簡(jiǎn)單,可真要自己動(dòng)手還真是問題多多,學(xué)問大了。
后來妹妹來了,我也就不包了,和妹妹玩狗去了。
包餃子日記 篇3
農(nóng)歷二十八因?yàn)榭爝^年了,我和父親母親回到了姥姥家。
姥姥準(zhǔn)備了很多好吃的等著我們,有油炸蔬菜丸、魚丸、還要好多海鮮,大伯一家也回來了,一家人聚在一起,看電視、放鞭炮,別提多熱鬧了。
大年三十的下午,母親說今天要包餃子,一聽包餃子我第一個(gè)贊成,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了,看著大人們切菜,剁肉,和面,我也來了興致,決定跟母親學(xué)抱餃子。
我的第一個(gè)餃子,真是慘不忍睹,因?yàn)槟蟮貌坏轿,竟然“趴”下去了。第二個(gè)呢,因?yàn)榉哦嗔损W,包好后,竟然把餡露出了一大截……哎,再看看母親和姥姥包的,個(gè)個(gè)圓乎乎的像個(gè)小元寶。我不禁更氣餒了,姥姥一看我這模樣,連忙安慰我說:“莫急,莫急,慢慢來嘛,來姥姥教你”在在姥姥的鼓勵(lì)下,我重新振奮了起來,再加上姥姥的指導(dǎo)和我非常仔細(xì)地觀察了母親的手法,竟然也掌握了包餃子的技巧,先少放一點(diǎn)餡試著包了幾個(gè)還真有餃子的`樣子了,這下我高興了,開始將餡放到適量了,終于可以包出象樣的餃子了,雖然樣子還沒有姥姥和母親包的好看,但我已經(jīng)很知足了,母親也夸獎(jiǎng)我,說以后會(huì)越包越像的。
餃子包好了,就要開始燒水煮了,我焦急的等待著,好不容易,餃子煮好了,夾起一個(gè)自己包的餃子,心里就象吃了蜜一樣甜。姥姥說:“餃子,不僅味道令人著迷,還象征著幸福和團(tuán)圓!痹瓉盹溩舆有這樣的意思啊,我又學(xué)到知識(shí)了。
看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開心了,在這個(gè)充滿愛的家中,我無比幸福。
包餃子日記 篇4
一大清早的,我都還沒睡醒,可爸爸已經(jīng)叫我起床鏟雪。爸爸說樓上的雪有十厘米厚,得趕緊去清理。
我一聽鏟雪,一下子來了精神,急忙穿好衣服,飯也顧不上吃,只是洗漱了一下。就拿著鏟子上樓去了!
我可不是來鏟雪了,我試來堆雪人的!我先鏟了一條道,然后大姐也上來了,我倆一起用鏟子把雪堆在一起,就像錐形,用作雪人的裙子。再團(tuán)一個(gè)雪球,在地上越滾越大,做雪人的頭,再來個(gè)胳膊……
總算做好了,姐姐說,叫它“美女”,哈哈,不錯(cuò)吧!
第二天早上起來的時(shí)候,我一看,雪停了,趕緊去樓上看美女化成水了沒有,幸好,它還是完好無損!
今天是星期天,爸爸還有媽媽都沒有上班,所以我們決定今天中午包餃子,別看餃子吃起來美味,但是包餃子的過程還是很繁瑣的。
首先媽媽活了一塊面,然后讓爸爸出去買了蘿卜,肉餡,還有蔥,等到爸爸回來后,媽媽又開始忙著剁餃子餡了,她首先把蘿卜煮一煮,然后用紗布把蘿卜擠掉水,最后把蘿卜,蔥,還有肉餡放在一起剁勻,餃子餡就這樣做好了。
接下來就是搟餃子皮,還有包餃子了,對(duì)我來說,餃子皮是小事一樁,我熟練的轉(zhuǎn)動(dòng)著搟面杖,餃子皮就弄好一個(gè)了,然后媽媽就拿起餃子皮包了起來,我與爸爸輪流,媽媽說,餃子皮趕慢一點(diǎn),我都來不及包了,我與爸爸聽了哈哈直笑。
包餃子很有趣,我很喜歡包餃子。
記得那是冬天,很冷很冷,我躲在溫暖的被窩中入睡。突然,我想起了一件事。我有一樣作業(yè)忘寫了,這可怎么辦呢?那一科的老師可真是鬼,人見人怕。雖然我是你一個(gè)女生,那照樣也不會(huì)例外。
我躺在床上,心里很慌。我不知道該怎么辦,到底該怎么辦?我在寫完作業(yè)之后,告訴媽媽了,玩了一會(huì)兒。要是現(xiàn)在讓媽媽知道我的作業(yè)沒有寫完,那我不就死定了。里外都是死,我該怎么辦呢?我好糾結(jié)呀!
我只能趴在被窩中,用手機(jī)那微弱的.燈光,來照著我的作業(yè)本。雖然過程很困難,但起碼不會(huì)讓媽媽發(fā)現(xiàn),明天那老師也會(huì)有交代了。就這樣,我用那微弱的燈光,救了我。
那微弱的燈光,給了我一絲溫暖,給了我希望。
包餃子日記 篇5
我先把搟好的皮拿起來放在手心里,然后去用筷子夾了些餡,放在餃子皮里,我一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來,我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來了,最后我想了一個(gè)辦法,兩邊同時(shí)捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是餃子的`小肚子破了,我又拿了一張皮跟補(bǔ)上了。
一個(gè)餃子包好了,我又和母親包起來,可是母親包的餃子非常鼓,像打了勝仗的大將軍,我包的餃子沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了,母親說:“我來教你。”在母親的指導(dǎo)下,我越包越好,母親直夸我是個(gè)心靈手巧的好孩子。不一會(huì)兒我就包了好幾個(gè)餃子。我包的餃子象一個(gè)個(gè)大元寶。
到了晚上,我吃著自己包的餃子真香
包餃子日記 篇6
今天,奶奶教我包餃子,我非常高興!奶奶先示范一次:先在餃子皮圓圓的一邊抹上些水,將餃子餡放在餃子皮中間,然后將餃子皮對(duì)折按住,兩邊不要摁住,左右兩邊往里折出兩個(gè)皺褶,這樣一個(gè)餃子包好了。我跟著奶奶做了幾個(gè),果然成功了!吃著自己包的餃子,味道真好呀!下回我還要跟著奶奶學(xué)包餛飩。
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