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包餃子日記

時間:2023-05-28 17:14:14 日記大全 我要投稿

【推薦】包餃子日記模板集合9篇

  時間過得真快,一天又過去了,心中一定有不少感想,此時此刻我們需要寫一篇日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?以下是小編整理的包餃子日記9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

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包餃子日記 篇1

  假期結(jié)束了,新的學期開始了。回憶起假期的點點滴滴,令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。

  這天大清早,全家人便開始忙碌了。其他人都開心地去買年貨了,家里只留爺爺奶奶和我負責包餃子,爺爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來讓我們嘆為觀止的,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說:“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學學包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災樂禍的表情。

  別笑,別笑!也難怪哥哥那樣說,要知道,我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進廚房,邁著沉重的步子,那樣子好像我不是去包年夜飯要吃的餃子,而像是去為國捐軀似的.。這不,一會兒廚房里就傳出奶奶的聲音:“餡少點!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”

  天呢!這餃子怎么這么難包!沒辦法,奶奶只得對我改變了“教學方法”,她手把手教我第一個,又耐心指導我包第二個,接著讓我自己包第三個……不一會,我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。

  等到母親他們回來時,我們的餃子也已經(jīng)下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是,應該多鼓勵哈!”這時,哥哥向我投來“懷疑”的目光,說:“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。

  哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學者嘛,值得表揚!”“實踐最重要的!

  吃著自己親手包的餃子,我覺著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!

包餃子日記 篇2

  人生中,有許許多多過第一次,有第一次做飯,有第一次滑冰……而最讓我記憶猶新的第一次就是包餃子。

  那天,媽媽正在包餃子,我看了一眼,然后心想:包餃子可真簡單呀!我對媽媽說:“媽,我也要包一個。”媽媽很快地答應了,真是“看花容易繡花難”!看看我包的,不是餡多,就是餡少,不是皮薄,就是皮厚,看看媽媽包的,就好像精神飽滿的大將軍。挺立在站場上,而我的呢?還沒到戰(zhàn)場就趴下了。我真羨慕媽媽包的餃子,媽媽包的餃子,站在那,一動不動,好好像正在接受嚴峻的考驗,我包的呢?已經(jīng)兩腿發(fā)軟,好像打了敗仗似的,不敢抬頭見人。我又包了一個,我把兩邊捏住了,可是它那飽滿的肚皮卻露了,我嘆道:“真難呀!”我有點泄了氣,媽媽對我說:“做什么事都要有始有終,不能半途而廢!甭牶笪尹c了點頭。

  媽媽教我包餃子,先把餡放在里面,不多也不少,接著先捏緊一頭,在捏令一頭,就這樣一個餃子包成了,這下我的好像打玩勝仗回來的將軍,我開心的.笑了?墒牵粫r失手,餃子又成了一個沒精打采的戰(zhàn)士了,餃子下了鍋,雖然有的已經(jīng)壞了,但是吃著還是挺好吃的,雖然餃子沒包好,但是吃著自己包的餃子還是美味可口,我開心的笑了,我經(jīng)吃了蜜還甜,那笑意更純真,更可愛了!

包餃子日記 篇3

  星期天,媽媽心血來潮,想給我們包餃子吃,我和弟弟就開心的要求一起幫忙。

  奶奶買回餃子皮,媽媽負責和餃子餡。先把韭菜洗干凈,然后瀝水晾干,再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫,放些鹽、雞精、油等調(diào)料,再進行攪拌,這樣餃子餡就成了。

  接著,就開始包了,這還是我第一次包餃子,媽媽耐心的做了示范,先把餃子皮放在手掌心,加一勺餡,中間對折捏一下,然后兩邊封口捏緊。媽媽說外皮一定要包緊,要不然煮的時候餡就會長出小腿跑出來。

  按照媽媽教的步驟,我的第一個成品出來了,扁扁的,根本站不穩(wěn)。我試著做了第二個,捏了個“工”字型的,之后熟能生巧,做出了許多各種形狀的餃子,媽媽夸我是個能干的小幫手。這時,我突發(fā)奇想,偷偷做了一個空餡的餃子,心想,誰吃到了它可就中大獎了。

  經(jīng)過大家的不懈努力,終于把餃子包完了。奶奶趕緊燒水,放下鍋煮。不一會兒,每人一盤就端上桌了,“哇,太香了!”我不禁贊嘆道。夾起一個餃子,醮點醋,口感真是太棒了。我吃過百吃不厭的`牛排,吃過萬人喜愛的漢堡,原來,吃的還是通過自己的辛苦勞動換來的這盤餃子。突然,弟弟好像與一個餃子干上了,他一夾,它一滑,來回了幾個回合,終于夾起來,他吃進去后,皺起眉頭,說:“這個餃子怎么是只有皮沒有餡的呀!拔夜笮ζ饋恚骸边@是我給你準備的驚喜呢,你中獎啦!“

  包餃子看起來簡單,做起來卻也費功夫。它是中國的傳統(tǒng)食物,蘊含了許多中國文化在里面。當然了,也是我的最愛!

包餃子日記 篇4

  昨天,我非常想吃餃子,于是,我就對老媽說:“老媽,我想吃餃子。”老媽想了想:“可以!蔽议_心極了,心里想:我真厲害,是家里的小王子,說什么有什么。我的得意勁兒還沒過呢,老媽又說了一句:“我還沒說完呢,明天再吃,而且還要由你自己包!蔽遗呐男靥牛骸斑@還不簡單,我早就會包了”,就隨口答應了。

  總算等到第二天了,我迫不及待地向老媽提起這件事,老媽聽后就笑著出去買原料了,與此同時。姐姐也加入了包餃子的行列。

  在我焦急的'等待中,老媽滿載而歸。我們趕緊動手做起來,先做餡兒,只見老媽先把蔥,姜,肉分別切成細碎狀,再把紅紅的胡蘿卜和綠油油的香菜也切成小寸狀,最后放在一起攪一攪,五顏六色的一盆餡兒就做好了。老媽買的餃子是方形的,我想包個大餃子,于是我就把一大團肉放在餃皮上,再把四邊捏一下,可是餃子好像跟我開玩笑似地,“滋”的一聲,皮破了,餡還沾了一手,“不要緊!蔽异`機一動,“干脆包個大肚子餃子——餃中之王吧!”我心里偷偷樂著,把四個小方餃皮拼成一個大餃皮子,再放上一團餡兒,之后蓋上“帽子”,四周一捏,“大肚子餃子”完工了。這時,我看看老媽和姐姐,也包了好多形態(tài)各異的餃子,但是都沒有我的大,得意勁兒又上來了。

  我催老媽趕緊把這些大船小船似得餃子下鍋,煮好后,我大口吃起了我包的“餃中之王”,覺得特別好吃,老媽姐姐也對我豎起了大拇指,我心里美滋滋的。

  今天的收獲真大,因為我不僅吃到了餃子,還學會做餡料兒,最高興的是被老媽表揚了。真開心啊。

包餃子日記 篇5

  今天上午,媽媽和姥姥在廚房包餃子,我走過去一看,那餃子像一個個彎彎的月亮,很是好看。我也想試著包一個。

  首先我搟了個面皮兒,姥姥夸我搟的.很圓,接著我把面皮兒拿到手里放平,用勺子挖點餡兒放上去,學著姥姥把面皮包上再捏緊,這樣一個餃子就包好了。雖然比不上姥姥包的好看,但我心里還是很高興的,姥姥夸我很棒!相信今天的餃子會很香喲!

包餃子日記 篇6

  今天,楊老師要教我們包餃子,我興高采烈地走進教室。

  上課了,老師一切準備就緒后,就開始包餃子了。老師先輕輕地拿起餃子皮放到手上,小心地用筷子夾起肉餡,放到餃子皮的中間,接著在餃子皮的邊緣抹上一些水,這樣可以使餃子更粘一些,然后再對折起來,捏緊,最后捏上花邊,給它穿上一身漂亮的花裙。一個挺著大肚子的餃子就做好了。

  真是太容易了,我心里在偷笑。我迫不及待地拿起餃子皮,也放上一筷子肉餡,沾沾水,捏緊。咦?為什么餃子皮破了一個大洞。原來,水沾多了,餃子餡也放多了,所以才會破。我又重新拿起一張餃子皮,放好肉餡后,只沾一丁點兒水,捏了捏緊,但是,正想捏花邊時,卻怎么也捏不好。原來,是水沾少了,餃子皮也不粘了。這時,我像個泄了氣的氣球,在一旁悶悶不樂的。

  這時,我的同桌看見了,告訴我不要放棄,認真再包一次。我打起精神,這一次,我吸取了前兩次的`教訓,又十分認真地包著,這次包出來的餃子不但很完美,而且還很有新意呢!

  我今天在學包餃子中知道了做事要仔細、認真,不可以馬虎,最重要的是不能放棄的道理。

包餃子日記 篇7

  暑假的時候,媽媽教我包餃子。

  媽媽先拿出面粉、水、搟面棍、盆子還有和好的餃子餡。

  媽媽先把面粉倒在盆子里,然后把水倒一點兒在盆子里。開始和面了,我瞪大了眼睛,長大了嘴巴看著。媽媽東捏捏,西揉揉。漸漸地、漸漸地,柔軟的面粉一點一點的變成圓形的面團。

  我把我的手指伸進面團,像媽媽一樣和面,感覺軟軟的`,黏黏的。我想把手拿出來,費了好大的力氣,手上還粘滿了面粉,手指像一個個雪人。

  開始包餃子了,我把餡放進餃子皮里,我捏這邊那邊破了,我捏那邊這邊又破了,我兩只手一起捏,可惜中間破了。我心里很難過。這時,媽媽對我說:“包餃子一定要有耐心,我來教你!眿寢屇闷鹨粡堬溩悠,把不多不少肉餡放在中間,然后把餃子皮對折,用手從兩邊往中間輕輕捏,不一會兒,一個餃子包好了。我學著媽媽的樣子,認真地包起來,過了一會兒,一個餃子也包好了。

  我把餃子放在桌子上,雖然餃子很丑,但我也很開心,因為我明白了勞動的快樂!

包餃子日記 篇8

  星期天,我們?nèi)嵙W堂學作文。剛一進教室,就聽到同學們異口同聲地說:“今日包餃子,今日包餃子!”我好奇地問道:“是真的嗎?”同學們興高采烈地說:“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來!

  最終,開始包餃子了,教師準備了好多圓圓的'小面皮,可愛極了!我拿起一個放在手心里,然后用筷子挑了一點肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個餃子就包好了?墒,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個戰(zhàn)敗了的士兵?墒俏也换倚闹蟀诙䝼、第三個……,不知不覺餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個個戰(zhàn)勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂開了花,想:“這次我可是大有長進了!

  不久,大家的餃子都包完了。教師要煮餃子了,只見她把餃子一個一個地放進沸騰的鍋里,餃子就像一個個小面人在鍋里游來游去,真是趣味兒!過了一會兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的了,像一個個胖娃娃!開始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說太好吃了。我想這是自我付出了勞動的結(jié)果吧!

  今日,我不但學會了包餃子,還體會到了勞動的歡樂!

包餃子日記 篇9

  過大年為什么要吃餃子呢?因為過大年吃餃子是中國的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子,象征著團圓和喜慶。所以,過大年是一定要吃餃子的。

  除夕,外婆家可熱鬧啦。大舅和二舅全家都回來了,大家圍坐在一起,一邊說笑,一邊包餃子。我也不甘寂寞,拿起一個小搟面杖也忙起來了。一開始,我是橫一下,豎一下,搟得很慢,而且里外一樣薄,搟成了一個奇怪的形狀。老媽看見了,就耐心地教起我來。老媽一邊做著示范,一邊說:“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動,右手搟,左手和右手要互相配合,右手搟一下,左手的片要轉(zhuǎn)動一下,這樣,搟出來的皮就會中間厚,外邊薄,而且要盡量搟成圓形。”老媽拿起一個搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看,果然是中間厚,外邊薄。我急忙照著老媽的樣子搟了起來。我右手搟,左手轉(zhuǎn)動,左一下,右一下,兩只手配合得還不錯。很快,一個圓圓的餃子皮就搟好了。不一會兒,我已經(jīng)搟得很像樣子了。這時,我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點餡兒,照著大人的'樣子包了起來。可是,我包的餃子癟癟的,站都站不住,我不甘心,又包了一個,還是癟癟的,很難看。于是,我拿了一小塊面團當餡兒,練了起來。我先把兩頭的邊對折捏到一起,然后再捏出一圈小花邊,再按照自己的想法,把餃子捏成月亮形、太陽形和沙發(fā)形的。我越包越好,大家都夸我心靈手巧,干家務活有樣兒。最后,我又包了幾個真正餡兒的餃子。

  開煮嘍!沒多一會兒,熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子,感覺比別人包的餃子都好吃。因為,這是我自己包的餃子,吃到嘴里香噴噴的,心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜:

  “過大年,真熱鬧,

  包餃子,放鞭炮,

  一起來吃年夜飯,

  家家戶戶都團圓!

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