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【精品】包餃子日記模板8篇
時(shí)間如快馬般匆匆，一天又過去了，這一天里，有沒有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢？立即行動(dòng)起來寫一篇日記吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，下面是小編為大家收集的包餃子日記9篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
包餃子日記 篇1
星期天我們一家人都休息，然后外婆決定中午做餃子吃。
早上外婆去菜市場買來了餃子皮、韭菜和肉，到了家里把肉和韭菜切碎，放進(jìn)香料，一起攪拌，就這樣子餃子餡就做好了，接下來我們就開始包餃子了，我也學(xué)著我外婆的樣子包餃子，可是餃子里的餡總是往外跑，最后餃子包的扁扁的，我用求助的目光看著媽媽，媽媽看了看我包的餃子，過來說：“讓我來教你包餃子。”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭說：“太好了。”媽媽一只手拿著餃子皮，一只手拿著筷子夾餡，把餡夾在皮的當(dāng)中，然后餃子皮對(duì)半合攏，一只手托著餃子，一只手在合攏部位用手指用力捏緊，我跟著媽媽包餃子的步驟一步一步的學(xué)，結(jié)果我包了一個(gè)像樣的餃子，我開心地笑了，心里美滋滋的.。
過了一段時(shí)間，中午該吃飯了，餃子煮熟了，我專挑我自己包的餃子，津津有味的吃了起來。
包餃子日記 篇2
今天是農(nóng)歷臘月三十，也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，爺爺就準(zhǔn)備好了餃子餡，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風(fēng)了。
我們開工了，一開始我就有些灰心喪氣，我包的餃子是花見花謝，好不容易包成一個(gè)還是七扭八歪的，而媽媽包的餃子是花見花開，圓鼓鼓地坐在案子上。媽媽看出我的.心情，微笑地安慰我說：“剛開始學(xué)一定要有耐心。來，認(rèn)真看看媽媽的動(dòng)作�！蔽易屑�(xì)看了看，原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對(duì)折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來，功夫不負(fù)有心人，終于包成了一個(gè)�？粗溩泳拖窠鹪獙氁粯臃�(wěn)穩(wěn)地立在案板上，成功的喜悅之情涌上心頭。
晚上，看著外面接連不斷升空的煙花，把黑夜染上喜慶的色彩，聽著全家人的歡聲笑語，吃著自己包的餃子，這個(gè)新年真快樂。
包餃子日記 篇3
星期六，我和媽媽一起在家包餃子。
媽媽先把韭菜切碎，再把豬肉剁碎，加上一點(diǎn)鹽和味精等其他調(diào)料，準(zhǔn)備好了，我們就包起了餃子。媽媽先拿起一片餃子皮攤在手上，用勺子弄了一點(diǎn)餡放在餃子皮上，再把餃子皮合上，然后對(duì)折，把它捏牢，一個(gè)餃子包好。一轉(zhuǎn)眼，媽媽已經(jīng)包了很多餃子。看上去很像一個(gè)個(gè)精神飽滿的哨兵。我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來，我先拿起一片餃子皮，再把餡輕輕地放在上面，然后我把皮的兩邊對(duì)折捏了起來，最后兩邊都捏在一起，一個(gè)餃子包好了�？煽瓷先ハ褚粋�(gè)倒塌的房子。我問媽媽：“為什么會(huì)這樣？”媽媽耐心地說“你填的餡太少了，填多點(diǎn)�！庇谑�，我又拿起一片餃子皮，按照同樣的方法又包了一個(gè)，可是它只是把頭抬起了一點(diǎn)點(diǎn)，像剛放學(xué)回家的小學(xué)生。媽媽又說：“再放多一點(diǎn)。”這次，我包的餃子沒有耷拉著頭，而像一只雄雞高傲地挺著頭。我包了一個(gè)又一個(gè)，心里高興極了。
鍋里的水燒開了，媽媽叫我把餃子放進(jìn)去，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)餃子好像一個(gè)個(gè)蹦蹦跳跳的小娃娃在鍋里跳舞。媽媽說：“趕緊加水，燒開，再加水，等餃子浮上水面就熟了。不一會(huì)兒，餃子出鍋了，我連忙拿出一個(gè)盤子，放了少許的芝麻油和醋還放了一點(diǎn)鹽和味精，把餃子撈出放在盤子里。聞著香味四溢的餃子，我忍不住飛快地吃了一口，啊！真好吃！我大口大口地吃了起來，覺得今天的餃子特別的香，特別的好吃。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子，從學(xué)習(xí)包餃子的'過程中，我充分感受到勞動(dòng)的快樂。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己的成果，心里美滋滋的。
包餃子日記 篇4
春節(jié)仿佛一杯濃濃的酒，讓我的心一下子醉，它讓我在那一段時(shí)光中體會(huì)到童年的快樂。
春節(jié)中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子。開始我不會(huì)包餃子，我誠心地對(duì)媽媽說：“媽媽，我想包餃子。媽媽說：我把手洗干凈，再教你怎么包。；于是我迅速把手洗干凈，連忙跑到媽媽身旁，見媽媽先搟好皮兒，又往皮兒里放適合的餡，接著，媽媽又邊對(duì)邊，左右捏一下。再把餃子皮左右角一窩，用力一壓，這樣一個(gè)餃子就做好。我學(xué)著媽媽的方法也包一個(gè)，但是和媽媽的不一樣，包的一團(tuán)糟，餡還從皮里露出來。在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我又包一個(gè)，我立刻有信心。到第三個(gè)的'時(shí)候，我包的就更好。媽媽一個(gè)勁說：包的不錯(cuò)，就這樣包�！爧寢尩脑�，我的信心更大，我又繼續(xù)包十幾個(gè)餃子，包完，媽媽把餃子一煮，熱騰騰的餃子端上桌子，真是香極。吃著自己包的餃子，我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香，同時(shí)，我也有一種成就感。
春節(jié)給我快樂。我在春節(jié)里學(xué)會(huì)如何包餃子，也讓我知道勞動(dòng)帶來的快樂，這種快樂記錄著我的成長。
包餃子日記 篇5
今天下午，我跟爸爸媽媽一起包餃子。
首先剁餡。我把洗好的胡蘿卜、蔥、姜、蒜，放在菜板上切成細(xì)絲，把買好的'肉絲倒進(jìn)去就開始剁餡了，大約半個(gè)小時(shí)肉餡就剁好了，放在一個(gè)盆里然后再放入一些調(diào)料，這樣餃子餡就調(diào)成了。
第二步，和面。用小碗量兩碗面，添少量的水，揉一揉，揉成一個(gè)大面團(tuán)，然后讓面省大概十五分鐘。
最后把面切成豎條，再切成小團(tuán)，團(tuán)一團(tuán)，按一按，搟一搟，就成了一個(gè)餃子皮了，包上調(diào)好的肉餡，捏一捏，一個(gè)餃子就包好了。
下午我跟爸爸媽媽包了好多個(gè)餃子。
包餃子日記 篇6
餃子，我們都比較熟悉，我也最喜歡吃餃子。
星期天這天天氣很晴朗，爸爸媽媽他們都出門去了，只有我和奶奶在家，我和奶奶決定包餃子。 我和奶奶準(zhǔn)備好餃子皮和餃子餡后，奶奶就動(dòng)手包餃子了，奶奶包的餃子像元寶一樣很漂亮，看的我心癢癢的。
我學(xué)著奶奶的`樣子，把餃子皮拿在手心，再放上肉餡，捏了一下，可是餃子不聽我的話，我捏左邊，右邊開了，我捏右邊，左邊開了。那一排餃子一直在笑我，它們好像在說：“你不會(huì)包吧？”我說：“小樣，誰不會(huì)包餃子�！蔽揖陀职艘粋�(gè)，還是和前一個(gè)一樣，我怒了，我狠狠一捏，餡都露了出來，我氣得眼淚都流了下來，奶奶看見了，笑著鼓勵(lì)我，包餃子要兩手用勁均勻，不然，你左邊使勁，右邊就會(huì)裂開，右邊使勁，左邊就會(huì)裂開。包餃子就要憑手感，聽了奶奶的話，我一直在研究，終于一個(gè)漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。
我開心極了，終于學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇7
一個(gè)星期天，媽媽教我包餃子。我想：包餃子有什么難，不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來嗎！有什么好教。于是我和媽媽開始包餃子了，可是我遇到了很多問題。
媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點(diǎn)，餃子就會(huì)更好吃了。于是，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間，學(xué)著媽媽樣子，把餃子皮對(duì)折捏住。我硬把它粘住，可是怎么也粘不上。媽媽看了哈哈大笑，對(duì)我說：“傻孩子，餡放這么多怎么能捏好，就是硬粘住，燒出來也要變成面片湯了�！蔽衣犃藝樍艘惶�。變成面片湯？那我可不要吃。
于是我聽媽媽話，把餡少放一點(diǎn)。我又拿起一張皮，小心翼翼地夾起一小點(diǎn)肉餡，放在皮中間，把皮對(duì)折粘住。這回可粘住了，可是餃子太癟了，就像餓得前胸貼著后背小狗。我一看，如果這個(gè)餃子燒好了肯定誰也不會(huì)愛吃。
這次我又拿起一張皮放在手上，我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會(huì)變成面片湯，放少了吧，又不愛吃。我呆呆地看著餃子餡，不知如何是好。我看看媽媽包餃子，餡不多不少。我就學(xué)著媽媽樣子包，果然包好了。我高興一蹦三尺高，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)包餃子了。
我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了，我等著好吃餃子，心里很激動(dòng)。餃子端上來了，我嘗了一口比平常好吃多了，大概是我自己包緣故吧！
以前，我以為包餃子很簡單，可以不費(fèi)吹灰之力，根本不用學(xué)，原來做什么事，想做好都不容易��！
包餃子日記 篇8
以前，看著奶奶和媽媽熟練地包餃子，我心里就暗暗下定決心：我一定要學(xué)會(huì)包餃子。
今天的餃子餡是美味無比的素餡！媽媽首先把洗好的韭菜大把大把的切成顆粒形的條子。當(dāng)當(dāng)、當(dāng)當(dāng)當(dāng)，這切菜的聲音仿佛是一位歌唱家，在唱著歡樂而又興奮的勞動(dòng)進(jìn)行曲。切好之后，媽媽就開始“挑戰(zhàn)”雞蛋了。媽媽先打好了雞蛋，把打好的雞蛋放到鍋里，變成塊時(shí)，再把它撈上去，和韭菜交過朋友后，就開始包餃子了。首先奶奶把面搟成條子狀，又用刀給它“整容”，變成了三角形，接著，奶奶又把三角形變成了圓皮兒。我準(zhǔn)備大顯身手。抓起一張皮兒，剛一包，成了！哎呀，不小心露餡了。媽媽一看，不禁哈哈大笑起來。
我心里很不是滋味，媽媽看見了我垂頭喪氣的苦瓜臉，像猜透了我的心思似的對(duì)我說：“包餃子是一種技術(shù)活。我相信，只要你不斷練習(xí)，就可以成功！”聽了這句話，我頓時(shí)信心十足，便拿起一個(gè)餃子皮兒，往里面放了一些餡兒，為了能讓它圓鼓鼓的'，我又多夾了一塊雞蛋，便開始包。包可不是容易的事，我費(fèi)了九牛二虎之力才把包餃子這個(gè)“難題”給攻克了。我把它擺到盤子上，一看：媽媽包的餃子就像打了勝仗的將軍，威風(fēng)凜凜的站在那兒，而我的呢，是東倒西歪、缺胳膊少腿的俘虜。我很不服氣，又拿起一個(gè)開始包，媽媽又來幫助我，對(duì)我說了許許多多的技巧。慢慢的，我包的餃子越來越好。
還有一個(gè)最重要的是：煮餃子。媽媽事先準(zhǔn)備好開水，我和雅琪端起了餃子，向廚房進(jìn)攻，“下餃子！”奶奶示范了一下，并告訴我們應(yīng)該沿著鍋的邊沿下。我們把餃子從鍋邊滑過去，像是童年記憶中的“滑滑梯”，我們?nèi)挛宄桶扬溩酉峦炅恕＿^了一會(huì)兒，香噴噴的餃子就出鍋了。
吃著我們自己的勞動(dòng)成果，我心里有一種說不出的滋味。
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