冰糖葫蘆作文14篇

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的冰糖葫蘆作文，希望能夠幫助到大家。

　　冰糖葫蘆作文 篇1

　　冰糖葫蘆是北京的一種小吃，受到了北方人的鐘愛，大街小巷里賣糖葫蘆的人已經(jīng)成了北京的一景，經(jīng)�？梢钥吹剿麄冑u糖葫蘆的身影。

　　冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)美食，它是把水果用竹簽穿成串，然后蘸上糖做出來的。那晶瑩的糖衣包裹著山楂，使人不禁垂涎三尺。那甜而不膩，酸不倒牙的糖葫蘆，一口咬下去，都叫人贊嘆糖葫蘆的香。

　　冰糖葫蘆除了味道好，而且種類也很多。除了山楂外，有山藥的、山豆子的、橘子的、荸薺的'、香蕉的、獼猴桃的，還有山楂夾餡的：蜜桃餡、豆沙餡、棗泥餡等，有時是水果混合穿在一起，顏色非常誘人。

　　冰糖葫蘆還有治病的功效�，F(xiàn)代科學(xué)研究證明：山楂的藥用功效很多，它能夠消食積、散淤血、驅(qū)絳蟲、止痢疾，特別是助消化，山楂還有開胃、健腦、養(yǎng)顏、補腎、降血脂、降低血清膽固醇等作用，因此而更加受到人們的青睞。

　　冰糖葫蘆不僅好吃，而且還十分好看，紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹簽子上冰糖葫蘆外面裹著晶瑩透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上，像一顆結(jié)滿碩果的小樹，煞是誘人。

　　北京的冰糖葫蘆是個好東西，味好、功效好、作用大，是我們北方的最愛，我喜歡北京的冰糖葫蘆，我希望每天都能吃到。哈哈哈……

　　冰糖葫蘆作文 篇2

　　今天，我們從姥姥家?guī)Щ貋碓S多山楂。

　　奶奶看著這一堆紅紅的山楂發(fā)起了愁：這東西這么酸，可怎么吃��？爸爸突然靈機一動說：“不如我們一起來做冰糖葫蘆吧�！蔽液偷艿苈犃诉B聲叫好，趕緊跟著爸爸一起來到了廚房。

　　我們先給山楂去核，這項工作看著簡單做起來可沒那么容易，既要把核取出來還不能把山楂切斷。爸爸拿起刀小心翼翼地切著。山楂被切開一道縫后，像一個小娃娃在咧開嘴對著我們笑，可愛極了。我們找來竹簽，幫著爸爸把去核后的山楂串到竹簽上，串好的山楂像一個個紅紅的小燈籠。

　　接下來就該熬制糖稀了。爸爸往鍋里按照1：1的比例放入水和砂糖，旺火燒開，不一會兒，白色的糖就變成黃色的糖漿了。爸爸把串好的山楂串在糖稀上方快速地旋轉(zhuǎn)略過，然后放在抹過一層水的盤子里，等糖變涼后，一串串酸甜可口的'冰糖葫蘆就大功告成了。

　　弟弟看見山楂上一個個被切開的笑臉被“凍”在黃色的糖塊里，吵鬧著要吃掉糖塊把小孩們救出來，逗得我們哈哈大笑。我們吃著笑著，家里充滿了我們的歡聲笑語。

　　冰糖葫蘆作文 篇3

　　從小，我就愛吃冰糖葫蘆，那又酸又甜的味道，令我回味無窮�，F(xiàn)在，每當我吃著冰糖葫蘆，我就激起了一段對于童年的回憶……

　　冰糖葫蘆的種類特別多，有橘子、楊桃、草莓、葡萄、小西紅柿等等。這些水果混合串在一起，顏色非常誘人。味道也很不錯，又酸又甜， 非常清爽。嚼著甜滋滋、酸溜溜的冰糖葫蘆，你也許會感覺渾身輕輕松松的，一切煩都被拋開。

　　不要以為冰糖葫蘆做起來會非常簡單，其實里面的工藝還是非常講究的。在挑選山楂的時候，就要特別選擇大小差不多的`，然后去籽。工匠們會把它們串起來。而最難的就莫過于制糖漿了。一鍋糖漿起碼要熬上大半個鐘頭。要淋出恰到好處的冰糖葫蘆，糖漿的溫度和時間就要把握得恰好。要把事先串好的山楂放在一邊，在爐子旁邊的一個長桌子上薄薄地涂上一層油。然后一手拿起勺子，一手拿著一串山楂，慢慢地一勺一勺地將糖漿淋在山楂上。山楂上立刻晶亮起來。一串山楂淋好了以后，“啪”的一聲，把山楂搭在長桌上。這樣才能讓它更快地凝固，而且還能保持山楂的位置不會一高一低，保持水平。等葫蘆們都凝固好了以后，用小鏟子把它們一個個鏟起來，就成。

　　冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)美食，也是小孩子最最喜愛的零食，我喜歡你，可愛的冰糖葫蘆！

　　冰糖葫蘆作文 篇4

　　冰糖葫蘆是我最愛吃的美食，晶瑩透亮的外形與酸甜相融的.味道都讓我神醉不已。

　　這個周末，我突然心血來潮——自己做冰糖葫蘆。向媽媽提出申請，她一口就答應(yīng)了，還捋起袖子和我一起干。

　　可是家里沒有山楂呀，我靈機一動，從冰箱里找出了草莓。媽媽洗干凈了紅艷艷的草莓，我把小巧玲瓏的草莓小心翼翼地串在一根竹簽上，它們仿佛一串紅紅的小燈籠，我咽了咽口水，恨不得馬上就美美品嘗。媽媽瞧出了我的心思，捏了一下我的鼻子：“小饞貓，這上面還要澆上糖汁呢！”

　　接著，媽媽把冰糖和蜂蜜倒進鍋中，加了些開水，生了小火。冰糖在慢慢融化，我們用筷子不停地攪拌，大約十分鐘，糖漿與蜂蜜融合在一起，稠乎乎的，呈現(xiàn)出金黃的色澤。媽媽用筷子挑了挑，拉出幾根細長且韌性十足的糖絲。媽媽說，火候到了。

　　緊接著，我用勺子把糖汁均勻地澆在草莓上并不停地轉(zhuǎn)動著竹簽，糖汁非常聽話地裹在草莓上，好像給草莓穿上一件閃閃發(fā)光的新衣服。

　　終于大功告成了，我和媽媽吃著自己做的糖葫蘆，臉上都笑開了花。

　　冰糖葫蘆作文 篇5

　　冰糖葫蘆是我最愛吃的美食。雖然它的價格很便宜，但是我覺得它的味道非同一般。

　　冰糖葫蘆的看相很美。一個個紅山楂穿在一起，像一串小紅燈籠似的，又仿佛像一群十分害羞的小孩漲紅了臉，被晶瑩的糖皮裹住。有時，我拿著竹簽呆呆地看，卻不忍心咬上一口。

　　制作冰糖葫蘆的'方法也比較簡單，一串冰糖葫蘆需要的山楂也不多，七八個山楂串一串就好。先把山楂洗凈，然后挖掉山楂的籽，接著就可以用竹簽穿串了。接下來的步驟就很重要了，那就是——熬糖。先把糖倒進鍋里，加上適量的水，熬上一會兒，再把山楂串放進鍋里，粘上適量的糖漿，再晾上幾分鐘，等待糖漿完全凝固之后，一串冰糖葫蘆就做好了。

　　吃冰糖葫蘆的情景是十分有趣的。我總是先要咬一口包裹在山楂外面的糖衣，濃濃的甜味兒充滿了整個口腔。然后再咬上一口山楂，含在嘴里，有一腔酸酸的味道流淌進我的身體里，我不敢一下子嚼碎，只是咬上一口，因為山楂實在太酸了！我一點點細細的品味，呵呵，酸中帶甜，甜中帶酸，一剎那，我的皮膚，每根神經(jīng)，仿佛都融化了。陶醉了，那滋味真讓人心曠神怡。

　　品嘗民間美食冰糖葫蘆——樂在其中！

　　冰糖葫蘆作文 篇6

　　暑假里，我讀了一篇題目叫《冰糖葫蘆》的文章。

　　這篇文章講述了：冰糖葫蘆是北方冬日的小零食。每當寒風驟起，肆虐于街頭是時，冰糖葫蘆便鮮亮地出現(xiàn)了。尋常見到的，是插在金黃的秸桿上，像給冬姑娘頭上插上了一串挽紅的珠花，那么惹人和顯眼，然后賣糖葫蘆的人甩一聲脆而甜的.高腔，這聲響就悠悠地傳入你的耳內(nèi)，撩撥你的讒蟲。于是，轉(zhuǎn)眼間，手上便擎住了一串亮晶晶的紅珠。

　　讀到這里，我的嘴里便不由自主地泛起一股酸酸甜甜的口水，也便想起小時侯，媽媽牽著我的小手，去買冰糖葫蘆的情景。媽媽總是給我挑選一串又大又紅的糖葫蘆。我喜歡先舔舔外面的一層糖衣，然后一小口一小口地咬，在嘴里細細地嚼嚼，頓時從嘴里一直甜到心里。吃完糖衣，我再把一個個囫圇串起的山楂遞給媽媽。她常會笑著嗔罵幾句，并讓我下次連同山楂一起吃。

　　后來我慢慢長大了，冰糖葫蘆依然是我的最愛。所不同的是，我已喜歡并習(xí)慣把山楂連同糖衣一起吃，細細品。那種酸里裹著甜，甜里透著酸的味道時常讓我回味無窮。

　　不僅如此，“都說冰葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜。都說冰葫蘆兒甜，可甜里面它裹著酸。冰糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團圓……”這已是常掛在我嘴邊的歌。

　　冰糖葫蘆作文 篇7

　　有句話說得好“民以食為天。”我在生活中也算個小小的吃貨，各地的特色小吃差不多都被我嘗了個遍，無論是重慶的酸辣粉，還是湖南“臭名遠揚”的臭豆腐我都嘗過。但是，最讓我一嘗難忘的非糖葫蘆不可了！

　　糖葫蘆非常常見，現(xiàn)在要吃糖葫蘆不用專門跑到北京，在我們學(xué)校門口就經(jīng)常有人賣。圓圓的糖葫蘆被一顆顆地串在竹簽上，有的還串著一兩顆草莓。咋一看，一顆顆晶瑩剔透，像閃閃發(fā)光的紅寶石！仔細再看，又像一個個紅燈籠，真讓人忍不住想上去舔一口。這不，你看我盯著手上的冰糖葫蘆，口水早已飛流直下三千尺了。

　　吃糖葫蘆也是有講究的，有的人喜歡一口吃一顆，有的人喜歡一點一點慢慢咬，我跟他們都不一樣。我吃糖葫蘆的時候，喜歡先舔一舔上面的糖漿，然后把外面那一層凝固的糖漿先啃掉，糖漿的味道可甜了，用牙齒一嚼，發(fā)出“咔咔咔”的聲音，有趣極了！吃完糖漿，就輪到里面的山楂了。脫去紅大袍的山楂像泥丸似的`，輕輕一咬，還未散去的甜味就被酸味取而代之。細細嚼嚼，嗯！酸酸甜甜……冰糖葫蘆吃完了，可它的味道卻在我嘴里揮之不去。

　　我喜歡吃糖葫蘆，它不僅象征著幸福和團圓，最重要的是我在吃的過程中嘗出了生活的味道——酸里裹著甜，甜里透著酸。

　　冰糖葫蘆作文 篇8

　　每當我放學(xué)時，在人山人海的校門口，“賣冰糖葫蘆……”一聲聲脆而甜的吆喝聲，勾引著我腹中的饞蟲。一串串通紅的冰糖葫蘆，就像一個個小燈籠一樣，在金黃的麥秸棒上顯得更加誘人。

　　我迫不及待地跑過去，只見賣冰糖葫蘆的師傅旁邊圍滿了人，都爭先恐后地在付錢，生意非常好。我好不容易擠到他身旁，買了一串。看著色澤紅潤、形狀可愛的冰糖葫蘆，我忍不住咬了一口，哇！甜甜的味道一下子鉆入我的口中，還不時地在嘴里打著滾兒，甜味在剎那間席卷了我的全身。還沒來得及回味，一絲絲酸味涌上心頭。我又咬了一口，冰糖葫蘆的`脆皮在我嘴中，“嘎嘣嘎嘣”地跳躍，嚼出了一串快樂的音符。冰糖葫蘆酸酸甜甜的，吃完還想吃，讓我回味無窮。

　　冰糖葫蘆不僅好吃，而且還有很高的營養(yǎng)價值和藥用功效。它富含維生素Ｃ、果膠和多種有機酸，還可以散淤血助消化。

　　聽做冰糖葫蘆的師傅說：做冰糖葫蘆最不容易的程序莫過于熬糖漿。先將油與糖放置在鍋里慢慢加熱（火候也很重要哦），待其熬成糖漿，將串好的山楂放進鍋中，然后取出放于冰水中。這樣，冰糖葫蘆基本大功告成了。

　　真希望我以后能成為一個串冰糖葫蘆的高手，這樣我就可以品嘗各式各樣的冰糖葫蘆啦！

　　冰糖葫蘆作文 篇9

　　我們中國是四大文明古國之一，有著悠久的歷史，也有著像寶藏一樣豐富的傳統(tǒng)文化流傳至今。而其中，我最喜歡的是傳統(tǒng)小吃里的冰糖葫蘆。

　　冰糖葫蘆是一串串的，看上去就像串在一起的，縮小版的紅燈籠，非常耀眼，非常好看，也非常誘人！傳統(tǒng)的冰糖葫蘆是用冰糖和山楂制作而成的。首先，把山楂穿成一串，每一串大概要用上八個山楂，然后把紅糖熬成糖漿，再把穿好的山楂串裹上糖漿，晾涼冷藏即可食用。

　　在20xx年的國慶節(jié)，我們?nèi)ケ本┞糜蔚臅r候，我就在路邊買過一串冰糖葫蘆。我舔了舔冰糖葫蘆外面那層糖衣，非常的甜！可是，當我一口咬下去之后，發(fā)現(xiàn)里面的山楂非常的酸，我的牙齒都被酸倒了，于是我只好把山楂的糖葫蘆給爸爸吃掉，我自己再重新買一串其它口味的糖葫蘆。而其它口味的冰糖葫蘆品種也很多，最好吃的`是把金桔，橙子，蘋果，奇異果，提子都串到一起的綜合口味冰糖葫蘆，味道非常不錯呢！感覺挺新鮮的。這就是我心目中的冰糖葫蘆！

　　我愛冰糖葫蘆，它非常好吃，而且它還是我們傳統(tǒng)文化的代表，難怪那么多來中國的外國人都很喜歡呢！

　　冰糖葫蘆作文 篇10

　　想到小時候，就想起了最愛吃食品，那紅通通的冰糖葫蘆便會再次占據(jù)我的腦袋。

　　小時候，只有過新年才能碰巧買到冰糖葫蘆，過其他節(jié)日的時候，還買不到呢。所以，一到新年，我和小伙伴們總是聚在一起，只為等那一聲和冰糖葫蘆一樣具有魅力的叫賣聲。

　　很快冰糖葫蘆就出現(xiàn)了。“我要1個�！薄拔乙�3個�！�......來買的人也遠不止我們幾個小孩，上至40歲的大人，下至2、3歲，剛會走路的小孩，都爭著要買糖葫蘆。當我把早已被捏得汗津津的2元錢交出去的同時，隨之遞給我的是兩串紅彤彤的糖葫蘆。

　　這時，才發(fā)現(xiàn)，自己手里拿的仿佛不是一個民間小吃，而是一件炫彩瑰麗的寶貝。仔細觀察，那串冰糖葫蘆在陽光的照耀下閃耀奪目，紅得發(fā)黑的冰糖葫蘆里還有一粒粒白白的小芝麻，冰糖葫蘆里的山楂像個害羞的小姑娘，藏在冰糖里面。這樣漂亮的小吃，別說是吃了，那怕是看上一眼，就心滿意足了。

　　但是，這么美麗的冰糖葫蘆，終究是難逃一劫，要被吃掉的'。輕輕咬上一小口，一股酸酸甜甜的味道便涌上心頭。那看似水晶的冰糖入口即融，你剛吃進嘴里，它就已經(jīng)融在舌尖了。更讓人贊不絕口的，是里面的山楂，山楂里的核被取掉，然后填上了中藥，既美味又祛病，吃上一口，便永生難忘。不須咬，只需含上一口，一種說不出的美味便會占據(jù)你的腦子，讓你有停不下嘴的沖動。

　　冰糖葫蘆作文 篇11

　　每個人都有屬于自己的家，就算只是一個小小的家。

　　如果讓我用一個東西來形容我的家，我會選擇——冰糖葫蘆!也許只要五塊錢，但我家這串“冰糖葫蘆”絕對是獨一無二的!

　　冰糖葫蘆最上面的那顆是爸爸，為大家遮風擋雨，沒有他就沒有我們的家。沒有他，家里就沒有笑聲。爸爸經(jīng)常會陪我們玩“攻城”的游戲，游戲里我們都是“將軍”，而爸爸就是我們家里的將軍。

　　第二顆是媽媽，負責家里家外所有的事，媽媽上班最辛苦，每天早出晚歸，有時候她下班回家，我都睡著了。媽媽休息的時候經(jīng)常會帶我們出去玩，爬山、看電影……只是陪我們的`時間有點少。

　　第三顆是外婆，每天負責照顧我們的日常生活，買菜、燒菜、打掃衛(wèi)生，外婆最辛苦了。如果沒有外婆幫我們安排好這些，我們的生活將會亂得沒有頭緒。

　　第四顆就是我，享受著最幸福的生活，上面、下面的“糖葫蘆”們都得乖乖聽我的!哈哈!

　　第五顆是我妹妹——優(yōu)優(yōu)，因為她最小，所有人都要保護她，雖然她總要和我吵架，但她是我童年不可缺少的玩伴。

　　我是世界上最幸福的人!因為我有一個十分完美的家。

　　每當躺在家里又軟又舒服的沙發(fā)上，我總會感到無比自豪，我們家這串“冰糖葫蘆”實在太甜蜜了!

　　冰糖葫蘆作文 篇12

　　下午放學(xué)一出校門，我就習(xí)慣地向媽媽等我的老地方跑去�！氨�糖葫蘆！冰糖葫蘆！”冰糖葫蘆人的吆喝聲一下吸引了我，只見他還一邊搖動著葫蘆桿，上面插滿了誘人的冰糖葫蘆串，紅彤彤的山楂被糖膜裹在上面，迎著夕陽的余暉望去，晶瑩剔透，格外誘人。我咽了咽口水，感覺口水也變甜了，真想買一串飽飽口福呢，但大隊部的文明公約讓我望而卻步了。

　　跟著媽媽一起來的搗蛋鬼弟弟神秘地沖著我擠眉弄眼的，正當我疑惑之際，他將一直藏在背后的小手猛地一伸，哇！冰糖葫蘆！我伸手接過，不管三七二十一，撕開膜，就往嘴里送�！案锣�！”晶瑩的糖葫蘆被我咬破了。

　　“曹藝……”糟了！這不是我們班的小辣椒婷婷在喊我嗎？哎呀！完了！她可是我們班的'文明檢查員呀！孫老師一再杜絕在小攤上買東西吃的。更何況我還是小干部，怎么辦？誰來救救我？頓時，我大腦一片空白。我沒敢回頭去應(yīng)她，她已經(jīng)坐上她爸爸的車揚長而去了。

　　我停下腳步，心里“怦怦”直跳：班主任找我談話的情景，我們組同學(xué)因我扣分抱怨的眼神已經(jīng)提前浮現(xiàn)出來了。此時，剛剛被我咬碎了的冰糖葫蘆，在嘴里發(fā)澀發(fā)酸發(fā)苦，我怎么也咽不下去……　　　

　　冰糖葫蘆作文 篇13

　　今天我在回家的路上，看見一個小攤，上面寫著幾個大字：老北京冰糖葫蘆。我湊上去看了看，立刻就走不動路了，只見那柜臺上擺放著各種各樣的糖葫蘆：有山楂核桃味的，還有山楂獼猴桃味的……那紅通通的顏色，那香甜的味道，真叫人流口水�。�

　　我立刻掏出小錢包，準備買一串慢慢品嘗冰糖葫蘆的美味。買什么口味的.呢？這時，我看見一串色彩鮮艷的糖葫蘆，紅紅的山楂中間夾著一顆翠綠的葡萄，身上還裹著一層透明的糖衣。它好像正沖我笑呢！就買它了。

　　阿姨拿出糖葫蘆，在上面包了一張透明的紙，遞給了我。我拿著包上紙的糖葫蘆，邊走邊想：包著紙我怎么吃呢？我咽了咽口水，小心翼翼地舔了一口那張紙。哇，透明的紙一點點化了，原來它是一張糯米紙��！我又用舌頭舔了舔裹在山楂外面的冰糖，哇，好甜啊！咬一口，咯嘣咯嘣直響，我三下五除二咬掉“水晶”一樣的糖衣，開始品嘗山楂。一口咬進去，“嘶－－”一股酸酸的味道立刻充滿了整個口腔，我好像來到了它們的王國－－“酸酸世界”�！疤�酸了，太酸了！”我趕緊吃了一口葡萄去“甜蜜世界”享受享受。就這樣，我一下子去“酸世界”品嘗，一下去“甜世界”游玩，不知不覺間我就吃了半串糖葫蘆。

　　呼，終于克服了酸又嘗到了甜！這個糖葫蘆真得很棒喲！

　　冰糖葫蘆作文 篇14

　　世界上的山珍海味數(shù)不勝數(shù)，各地特色也更是多�？晌覅s偏偏愛慕“冰糖葫蘆”。在我的家鄉(xiāng)冰糖葫蘆頗受人們歡迎。至于我呢，就不用說了，“老鼠愛大米”從小吃到大。小時候，我一直都不明白，總?cè)鐐�跟屁蟲似的纏著家人問：究竟為什么要叫冰糖葫蘆？它可是制品里完全沒有的東西呀！其實，你只要從遠處一看就什么都知道了，上面串的水果是不是特像一個個小葫蘆似的？再加上一根小棒，活靈靈的一個葫蘆人誕生了！那可愛的摸樣，還真不單調(diào)！別的種類的`摸樣更是花樣百出，你絞盡腦汁想到天上，也不一定說的全。冰糖葫蘆分很多種，有山楂、葡萄、橘子、香蕉、獼猴桃……還有許多水果串成的那種。其中，我最愛吃的就是山楂冰糖葫蘆。山楂冰糖葫蘆外面有著一層誘人的玫紅色的冰糖，在山楂的映襯下顯得更加紅艷，讓人看了就忍不住想要上去咬一口。而我最對山楂冰糖葫蘆情有獨鐘的地方。不是別的，恰恰是它的味。剛吃到山楂冰糖葫蘆的時候，品到的絕對是冰糖濃香的“甜”。咬一下侵入內(nèi)部，才發(fā)現(xiàn)不妙。使你飽嘗了下酸勁，那臉蛋直往眼睛上擠，活似“笑面虎”的樣。當山楂和冰糖一起咀嚼過后，才嘗到它最具懸深味——苦。在你剛擺脫酸的“折磨”后冒出了針尖！打你個措手不及。這三種味很快融合到了一起，在口中蔓延開來。說不盡的味，講不盡的香，久久耐人尋味。啊，不說了，自個兒都饞死了，我也來好好回味一下……

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