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冰糖葫蘆作文

時(shí)間:2025-02-21 16:54:52 雪桃 作文大全 我要投稿

冰糖葫蘆作文(通用58篇)

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的冰糖葫蘆作文,希望能夠幫助到大家。

冰糖葫蘆作文(通用58篇)

  冰糖葫蘆作文 1

  冰糖葫蘆是北京的一種小吃,受到了北方人的鐘愛,大街小巷里賣糖葫蘆的人已經(jīng)成了北京的一景,經(jīng)?梢钥吹剿麄冑u糖葫蘆的身影。

  冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)美食,它是把水果用竹簽穿成串,然后蘸上糖做出來(lái)的。那晶瑩的糖衣包裹著山楂,使人不禁垂涎三尺。那甜而不膩,酸不倒牙的糖葫蘆,一口咬下去,都叫人贊嘆糖葫蘆的香。

  冰糖葫蘆除了味道好,而且種類也很多。除了山楂外,有山藥的、山豆子的.、橘子的、荸薺的、香蕉的、獼猴桃的,還有山楂夾餡的:蜜桃餡、豆沙餡、棗泥餡等,有時(shí)是水果混合穿在一起,顏色非常誘人。

  冰糖葫蘆還有治病的功效。現(xiàn)代科學(xué)研究證明:山楂的藥用功效很多,它能夠消食積、散淤血、驅(qū)絳蟲、止痢疾,特別是助消化,山楂還有開胃、健腦、養(yǎng)顏、補(bǔ)腎、降血脂、降低血清膽固醇等作用,因此而更加受到人們的青睞。

  冰糖葫蘆不僅好吃,而且還十分好看,紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹簽子上冰糖葫蘆外面裹著晶瑩透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上,像一顆結(jié)滿碩果的小樹,煞是誘人。

  北京的冰糖葫蘆是個(gè)好東西,味好、功效好、作用大,是我們北方的最愛,我喜歡北京的冰糖葫蘆,我希望每天都能吃到。哈哈哈……

  冰糖葫蘆作文 2

  今天,我們從姥姥家?guī)Щ貋?lái)許多山楂。

  奶奶看著這一堆紅紅的山楂發(fā)起了愁:這東西這么酸,可怎么吃?爸爸突然靈機(jī)一動(dòng)說(shuō):“不如我們一起來(lái)做冰糖葫蘆吧。”我和弟弟聽了連聲叫好,趕緊跟著爸爸一起來(lái)到了廚房。

  我們先給山楂去核,這項(xiàng)工作看著簡(jiǎn)單做起來(lái)可沒那么容易,既要把核取出來(lái)還不能把山楂切斷。爸爸拿起刀小心翼翼地切著。山楂被切開一道縫后,像一個(gè)小娃娃在咧開嘴對(duì)著我們笑,可愛極了。我們找來(lái)竹簽,幫著爸爸把去核后的山楂串到竹簽上,串好的山楂像一個(gè)個(gè)紅紅的小燈籠。

  接下來(lái)就該熬制糖稀了。爸爸往鍋里按照1:1的比例放入水和砂糖,旺火燒開,不一會(huì)兒,白色的糖就變成黃色的糖漿了。爸爸把串好的山楂串在糖稀上方快速地旋轉(zhuǎn)略過(guò),然后放在抹過(guò)一層水的'盤子里,等糖變涼后,一串串酸甜可口的冰糖葫蘆就大功告成了。

  弟弟看見山楂上一個(gè)個(gè)被切開的笑臉被“凍”在黃色的糖塊里,吵鬧著要吃掉糖塊把小孩們救出來(lái),逗得我們哈哈大笑。我們吃著笑著,家里充滿了我們的歡聲笑語(yǔ)。

  冰糖葫蘆作文 3

  從小,我就愛吃冰糖葫蘆,那又酸又甜的味道,令我回味無(wú)窮,F(xiàn)在,每當(dāng)我吃著冰糖葫蘆,我就激起了一段對(duì)于童年的回憶……

  冰糖葫蘆的種類特別多,有橘子、楊桃、草莓、葡萄、小西紅柿等等。這些水果混合串在一起,顏色非常誘人。味道也很不錯(cuò),又酸又甜, 非常清爽。嚼著甜滋滋、酸溜溜的冰糖葫蘆,你也許會(huì)感覺渾身輕輕松松的,一切煩都被拋開。

  不要以為冰糖葫蘆做起來(lái)會(huì)非常簡(jiǎn)單,其實(shí)里面的工藝還是非常講究的。在挑選山楂的時(shí)候,就要特別選擇大小差不多的,然后去籽。工匠們會(huì)把它們串起來(lái)。而最難的就莫過(guò)于制糖漿了。一鍋糖漿起碼要熬上大半個(gè)鐘頭。要淋出恰到好處的.冰糖葫蘆,糖漿的溫度和時(shí)間就要把握得恰好。要把事先串好的山楂放在一邊,在爐子旁邊的一個(gè)長(zhǎng)桌子上薄薄地涂上一層油。然后一手拿起勺子,一手拿著一串山楂,慢慢地一勺一勺地將糖漿淋在山楂上。山楂上立刻晶亮起來(lái)。一串山楂淋好了以后,“啪”的一聲,把山楂搭在長(zhǎng)桌上。這樣才能讓它更快地凝固,而且還能保持山楂的位置不會(huì)一高一低,保持水平。等葫蘆們都凝固好了以后,用小鏟子把它們一個(gè)個(gè)鏟起來(lái),就成。

  冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)美食,也是小孩子最最喜愛的零食,我喜歡你,可愛的冰糖葫蘆!

  冰糖葫蘆作文 4

  冰糖葫蘆是我最愛吃的美食,晶瑩透亮的外形與酸甜相融的味道都讓我神醉不已。

  這個(gè)周末,我突然心血來(lái)潮——自己做冰糖葫蘆。向媽媽提出申請(qǐng),她一口就答應(yīng)了,還捋起袖子和我一起干。

  可是家里沒有山楂呀,我靈機(jī)一動(dòng),從冰箱里找出了草莓。媽媽洗干凈了紅艷艷的草莓,我把小巧玲瓏的草莓小心翼翼地串在一根竹簽上,它們仿佛一串紅紅的.小燈籠,我咽了咽口水,恨不得馬上就美美品嘗。媽媽瞧出了我的心思,捏了一下我的鼻子:“小饞貓,這上面還要澆上糖汁呢!”

  接著,媽媽把冰糖和蜂蜜倒進(jìn)鍋中,加了些開水,生了小火。冰糖在慢慢融化,我們用筷子不停地?cái)嚢,大約十分鐘,糖漿與蜂蜜融合在一起,稠乎乎的,呈現(xiàn)出金黃的色澤。媽媽用筷子挑了挑,拉出幾根細(xì)長(zhǎng)且韌性十足的糖絲。媽媽說(shuō),火候到了。

  緊接著,我用勺子把糖汁均勻地澆在草莓上并不停地轉(zhuǎn)動(dòng)著竹簽,糖汁非常聽話地裹在草莓上,好像給草莓穿上一件閃閃發(fā)光的新衣服。

  終于大功告成了,我和媽媽吃著自己做的糖葫蘆,臉上都笑開了花。

  冰糖葫蘆作文 5

  冰糖葫蘆是我最愛吃的美食。雖然它的價(jià)格很便宜,但是我覺得它的味道非同一般。

  冰糖葫蘆的看相很美。一個(gè)個(gè)紅山楂穿在一起,像一串小紅燈籠似的,又仿佛像一群十分害羞的`小孩漲紅了臉,被晶瑩的糖皮裹住。有時(shí),我拿著竹簽呆呆地看,卻不忍心咬上一口。

  制作冰糖葫蘆的方法也比較簡(jiǎn)單,一串冰糖葫蘆需要的山楂也不多,七八個(gè)山楂串一串就好。先把山楂洗凈,然后挖掉山楂的籽,接著就可以用竹簽穿串了。接下來(lái)的步驟就很重要了,那就是——熬糖。先把糖倒進(jìn)鍋里,加上適量的水,熬上一會(huì)兒,再把山楂串放進(jìn)鍋里,粘上適量的糖漿,再晾上幾分鐘,等待糖漿完全凝固之后,一串冰糖葫蘆就做好了。

  吃冰糖葫蘆的情景是十分有趣的。我總是先要咬一口包裹在山楂外面的糖衣,濃濃的甜味兒充滿了整個(gè)口腔。然后再咬上一口山楂,含在嘴里,有一腔酸酸的味道流淌進(jìn)我的身體里,我不敢一下子嚼碎,只是咬上一口,因?yàn)樯介珜?shí)在太酸了!我一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)細(xì)的品味,呵呵,酸中帶甜,甜中帶酸,一剎那,我的皮膚,每根神經(jīng),仿佛都融化了。陶醉了,那滋味真讓人心曠神怡。

  品嘗民間美食冰糖葫蘆——樂在其中!

  冰糖葫蘆作文 6

  暑假里,我讀了一篇題目叫《冰糖葫蘆》的文章。

  這篇文章講述了:冰糖葫蘆是北方冬日的小零食。每當(dāng)寒風(fēng)驟起,肆虐于街頭是時(shí),冰糖葫蘆便鮮亮地出現(xiàn)了。尋常見到的,是插在金黃的秸桿上,像給冬姑娘頭上插上了一串挽紅的珠花,那么惹人和顯眼,然后賣糖葫蘆的人甩一聲脆而甜的高腔,這聲響就悠悠地傳入你的.耳內(nèi),撩撥你的讒蟲。于是,轉(zhuǎn)眼間,手上便擎住了一串亮晶晶的紅珠。

  讀到這里,我的嘴里便不由自主地泛起一股酸酸甜甜的口水,也便想起小時(shí)侯,媽媽牽著我的小手,去買冰糖葫蘆的情景。媽媽總是給我挑選一串又大又紅的糖葫蘆。我喜歡先舔舔外面的一層糖衣,然后一小口一小口地咬,在嘴里細(xì)細(xì)地嚼嚼,頓時(shí)從嘴里一直甜到心里。吃完糖衣,我再把一個(gè)個(gè)囫圇串起的山楂遞給媽媽。她常會(huì)笑著嗔罵幾句,并讓我下次連同山楂一起吃。

  后來(lái)我慢慢長(zhǎng)大了,冰糖葫蘆依然是我的最愛。所不同的是,我已喜歡并習(xí)慣把山楂連同糖衣一起吃,細(xì)細(xì)品。那種酸里裹著甜,甜里透著酸的味道時(shí)常讓我回味無(wú)窮。

  不僅如此,“都說(shuō)冰葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜。都說(shuō)冰葫蘆兒甜,可甜里面它裹著酸。冰糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團(tuán)圓……”這已是常掛在我嘴邊的歌。

  冰糖葫蘆作文 7

  有句話說(shuō)得好“民以食為天!蔽以谏钪幸菜銈(gè)小小的吃貨,各地的特色小吃差不多都被我嘗了個(gè)遍,無(wú)論是重慶的酸辣粉,還是湖南“臭名遠(yuǎn)揚(yáng)”的臭豆腐我都嘗過(guò)。但是,最讓我一嘗難忘的非糖葫蘆不可了!

  糖葫蘆非常常見,現(xiàn)在要吃糖葫蘆不用專門跑到北京,在我們學(xué)校門口就經(jīng)常有人賣。圓圓的糖葫蘆被一顆顆地串在竹簽上,有的還串著一兩顆草莓。咋一看,一顆顆晶瑩剔透,像閃閃發(fā)光的紅寶石!仔細(xì)再看,又像一個(gè)個(gè)紅燈籠,真讓人忍不住想上去舔一口。這不,你看我盯著手上的冰糖葫蘆,口水早已飛流直下三千尺了。

  吃糖葫蘆也是有講究的,有的人喜歡一口吃一顆,有的人喜歡一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢咬,我跟他們都不一樣。我吃糖葫蘆的時(shí)候,喜歡先舔一舔上面的.糖漿,然后把外面那一層凝固的糖漿先啃掉,糖漿的味道可甜了,用牙齒一嚼,發(fā)出“咔咔咔”的聲音,有趣極了!吃完糖漿,就輪到里面的山楂了。脫去紅大袍的山楂像泥丸似的,輕輕一咬,還未散去的甜味就被酸味取而代之。細(xì)細(xì)嚼嚼,嗯!酸酸甜甜……冰糖葫蘆吃完了,可它的味道卻在我嘴里揮之不去。

  我喜歡吃糖葫蘆,它不僅象征著幸福和團(tuán)圓,最重要的是我在吃的過(guò)程中嘗出了生活的味道——酸里裹著甜,甜里透著酸。

  冰糖葫蘆作文 8

  每當(dāng)我放學(xué)時(shí),在人山人海的校門口,“賣冰糖葫蘆……”一聲聲脆而甜的吆喝聲,勾引著我腹中的饞蟲。一串串通紅的冰糖葫蘆,就像一個(gè)個(gè)小燈籠一樣,在金黃的麥秸棒上顯得更加誘人。

  我迫不及待地跑過(guò)去,只見賣冰糖葫蘆的師傅旁邊圍滿了人,都爭(zhēng)先恐后地在付錢,生意非常好。我好不容易擠到他身旁,買了一串?粗珴杉t潤(rùn)、形狀可愛的冰糖葫蘆,我忍不住咬了一口,哇!甜甜的'味道一下子鉆入我的口中,還不時(shí)地在嘴里打著滾兒,甜味在剎那間席卷了我的全身。還沒來(lái)得及回味,一絲絲酸味涌上心頭。我又咬了一口,冰糖葫蘆的脆皮在我嘴中,“嘎嘣嘎嘣”地跳躍,嚼出了一串快樂的音符。冰糖葫蘆酸酸甜甜的,吃完還想吃,讓我回味無(wú)窮。

  冰糖葫蘆不僅好吃,而且還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用功效。它富含維生素C、果膠和多種有機(jī)酸,還可以散淤血助消化。

  聽做冰糖葫蘆的師傅說(shuō):做冰糖葫蘆最不容易的程序莫過(guò)于熬糖漿。先將油與糖放置在鍋里慢慢加熱(火候也很重要哦),待其熬成糖漿,將串好的山楂放進(jìn)鍋中,然后取出放于冰水中。這樣,冰糖葫蘆基本大功告成了。

  真希望我以后能成為一個(gè)串冰糖葫蘆的高手,這樣我就可以品嘗各式各樣的冰糖葫蘆啦!

  冰糖葫蘆作文 9

  想到小時(shí)候,就想起了最愛吃食品,那紅通通的冰糖葫蘆便會(huì)再次占據(jù)我的腦袋。

  小時(shí)候,只有過(guò)新年才能碰巧買到冰糖葫蘆,過(guò)其他節(jié)日的時(shí)候,還買不到呢。所以,一到新年,我和小伙伴們總是聚在一起,只為等那一聲和冰糖葫蘆一樣具有魅力的叫賣聲。

  很快冰糖葫蘆就出現(xiàn)了。“我要1個(gè)!薄拔乙3個(gè)!......來(lái)買的人也遠(yuǎn)不止我們幾個(gè)小孩,上至40歲的.大人,下至2、3歲,剛會(huì)走路的小孩,都爭(zhēng)著要買糖葫蘆。當(dāng)我把早已被捏得汗津津的2元錢交出去的同時(shí),隨之遞給我的是兩串紅彤彤的糖葫蘆。

  這時(shí),才發(fā)現(xiàn),自己手里拿的仿佛不是一個(gè)民間小吃,而是一件炫彩瑰麗的寶貝。仔細(xì)觀察,那串冰糖葫蘆在陽(yáng)光的照耀下閃耀奪目,紅得發(fā)黑的冰糖葫蘆里還有一粒粒白白的小芝麻,冰糖葫蘆里的山楂像個(gè)害羞的小姑娘,藏在冰糖里面。這樣漂亮的小吃,別說(shuō)是吃了,那怕是看上一眼,就心滿意足了。

  但是,這么美麗的冰糖葫蘆,終究是難逃一劫,要被吃掉的。輕輕咬上一小口,一股酸酸甜甜的味道便涌上心頭。那看似水晶的冰糖入口即融,你剛吃進(jìn)嘴里,它就已經(jīng)融在舌尖了。更讓人贊不絕口的,是里面的山楂,山楂里的核被取掉,然后填上了中藥,既美味又祛病,吃上一口,便永生難忘。不須咬,只需含上一口,一種說(shuō)不出的美味便會(huì)占據(jù)你的腦子,讓你有停不下嘴的沖動(dòng)。

  冰糖葫蘆作文 10

  每個(gè)人都有屬于自己的家,就算只是一個(gè)小小的家。

  如果讓我用一個(gè)東西來(lái)形容我的家,我會(huì)選擇——冰糖葫蘆!也許只要五塊錢,但我家這串“冰糖葫蘆”絕對(duì)是獨(dú)一無(wú)二的!

  冰糖葫蘆最上面的那顆是爸爸,為大家遮風(fēng)擋雨,沒有他就沒有我們的家。沒有他,家里就沒有笑聲。爸爸經(jīng)常會(huì)陪我們玩“攻城”的`游戲,游戲里我們都是“將軍”,而爸爸就是我們家里的將軍。

  第二顆是媽媽,負(fù)責(zé)家里家外所有的事,媽媽上班最辛苦,每天早出晚歸,有時(shí)候她下班回家,我都睡著了。媽媽休息的時(shí)候經(jīng)常會(huì)帶我們出去玩,爬山、看電影……只是陪我們的時(shí)間有點(diǎn)少。

  第三顆是外婆,每天負(fù)責(zé)照顧我們的日常生活,買菜、燒菜、打掃衛(wèi)生,外婆最辛苦了。如果沒有外婆幫我們安排好這些,我們的生活將會(huì)亂得沒有頭緒。

  第四顆就是我,享受著最幸福的生活,上面、下面的“糖葫蘆”們都得乖乖聽我的!哈哈!

  第五顆是我妹妹——優(yōu)優(yōu),因?yàn)樗钚。腥硕家Wo(hù)她,雖然她總要和我吵架,但她是我童年不可缺少的玩伴。

  我是世界上最幸福的人!因?yàn)槲矣幸粋(gè)十分完美的家。

  每當(dāng)躺在家里又軟又舒服的沙發(fā)上,我總會(huì)感到無(wú)比自豪,我們家這串“冰糖葫蘆”實(shí)在太甜蜜了!

  冰糖葫蘆作文 11

  下午放學(xué)一出校門,我就習(xí)慣地向媽媽等我的老地方跑去!氨呛J!冰糖葫蘆!”冰糖葫蘆人的吆喝聲一下吸引了我,只見他還一邊搖動(dòng)著葫蘆桿,上面插滿了誘人的冰糖葫蘆串,紅彤彤的山楂被糖膜裹在上面,迎著夕陽(yáng)的余暉望去,晶瑩剔透,格外誘人。我咽了咽口水,感覺口水也變甜了,真想買一串飽飽口福呢,但大隊(duì)部的文明公約讓我望而卻步了。

  跟著媽媽一起來(lái)的搗蛋鬼弟弟神秘地沖著我擠眉弄眼的,正當(dāng)我疑惑之際,他將一直藏在背后的小手猛地一伸,哇!冰糖葫蘆!我伸手接過(guò),不管三七二十一,撕開膜,就往嘴里送。“嘎嘣!”晶瑩的'糖葫蘆被我咬破了。

  “曹藝……”糟了!這不是我們班的小辣椒婷婷在喊我嗎?哎呀!完了!她可是我們班的文明檢查員呀!孫老師一再杜絕在小攤上買東西吃的。更何況我還是小干部,怎么辦?誰(shuí)來(lái)救救我?頓時(shí),我大腦一片空白。我沒敢回頭去應(yīng)她,她已經(jīng)坐上她爸爸的車揚(yáng)長(zhǎng)而去了。

  我停下腳步,心里“怦怦”直跳:班主任找我談話的情景,我們組同學(xué)因我扣分抱怨的眼神已經(jīng)提前浮現(xiàn)出來(lái)了。此時(shí),剛剛被我咬碎了的冰糖葫蘆,在嘴里發(fā)澀發(fā)酸發(fā)苦,我怎么也咽不下去……

  冰糖葫蘆作文 12

  今天我在回家的路上,看見一個(gè)小攤,上面寫著幾個(gè)大字:老北京冰糖葫蘆。我湊上去看了看,立刻就走不動(dòng)路了,只見那柜臺(tái)上擺放著各種各樣的糖葫蘆:有山楂核桃味的,還有山楂獼猴桃味的……那紅通通的顏色,那香甜的味道,真叫人流口水啊!

  我立刻掏出小錢包,準(zhǔn)備買一串慢慢品嘗冰糖葫蘆的美味。買什么口味的呢?這時(shí),我看見一串色彩鮮艷的糖葫蘆,紅紅的山楂中間夾著一顆翠綠的葡萄,身上還裹著一層透明的糖衣。它好像正沖我笑呢!就買它了。

  阿姨拿出糖葫蘆,在上面包了一張透明的`紙,遞給了我。我拿著包上紙的糖葫蘆,邊走邊想:包著紙我怎么吃呢?我咽了咽口水,小心翼翼地舔了一口那張紙。哇,透明的紙一點(diǎn)點(diǎn)化了,原來(lái)它是一張糯米紙!我又用舌頭舔了舔裹在山楂外面的冰糖,哇,好甜!咬一口,咯嘣咯嘣直響,我三下五除二咬掉“水晶”一樣的糖衣,開始品嘗山楂。一口咬進(jìn)去,“嘶--”一股酸酸的味道立刻充滿了整個(gè)口腔,我好像來(lái)到了它們的王國(guó)--“酸酸世界”!疤崃耍崃!”我趕緊吃了一口葡萄去“甜蜜世界”享受享受。就這樣,我一下子去“酸世界”品嘗,一下去“甜世界”游玩,不知不覺間我就吃了半串糖葫蘆。

  呼,終于克服了酸又嘗到了甜!這個(gè)糖葫蘆真得很棒喲!

  冰糖葫蘆作文 13

  世界上的山珍海味數(shù)不勝數(shù),各地特色也更是多。可我卻偏偏愛慕“冰糖葫蘆”。在我的家鄉(xiāng)冰糖葫蘆頗受人們歡迎。至于我呢,就不用說(shuō)了,“老鼠愛大米”從小吃到大。小時(shí)候,我一直都不明白,總?cè)鐐(gè)跟屁蟲似的纏著家人問(wèn):究竟為什么要叫冰糖葫蘆?它可是制品里完全沒有的東西呀!

  其實(shí),你只要從遠(yuǎn)處一看就什么都知道了,上面串的水果是不是特像一個(gè)個(gè)小葫蘆似的?再加上一根小棒,活靈靈的一個(gè)葫蘆人誕生了!那可愛的摸樣,還真不單調(diào)!別的`種類的摸樣更是花樣百出,你絞盡腦汁想到天上,也不一定說(shuō)的全。冰糖葫蘆分很多種,有山楂、葡萄、橘子、香蕉、獼猴桃……還有許多水果串成的那種。其中,我最愛吃的就是山楂冰糖葫蘆。山楂冰糖葫蘆外面有著一層誘人的玫紅色的冰糖,在山楂的映襯下顯得更加紅艷,讓人看了就忍不住想要上去咬一口。而我最對(duì)山楂冰糖葫蘆情有獨(dú)鐘的地方。不是別的,恰恰是它的味。剛吃到山楂冰糖葫蘆的時(shí)候,品到的絕對(duì)是冰糖濃香的“甜”。咬一下侵入內(nèi)部,才發(fā)現(xiàn)不妙。使你飽嘗了下酸勁,那臉蛋直往眼睛上擠,活似“笑面虎”的樣。當(dāng)山楂和冰糖一起咀嚼過(guò)后,才嘗到它最具懸深味——苦。在你剛擺脫酸的“折磨”后冒出了針尖!打你個(gè)措手不及。這三種味很快融合到了一起,在口中蔓延開來(lái)。說(shuō)不盡的味,講不盡的香,久久耐人尋味。啊,不說(shuō)了,自個(gè)兒都饞死了,我也來(lái)好好回味一下……

  冰糖葫蘆作文 14

  “都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜。象征幸福和團(tuán)圓連成串,沒有愁來(lái)沒有煩。”身后傳來(lái)了一首耳熟能詳?shù)摹侗呛J》的歌。禁不住誘惑的我,回頭一看,紅彤彤的.紅果按大小排列穿在竹簽子上,外面裹著晶瑩透明的糖稀,老奶奶把一只只糖葫蘆串插在草靶上,像一顆結(jié)滿碩果的小樹,煞是誘人。我咽了一口口水,想打消這個(gè)吃的念頭,但不爭(zhēng)氣的肚子大聲叫著:“去買一串吧,我餓了!”我還是禁不住肚子的考驗(yàn),拿了5元錢,向身后跑。

  一個(gè)個(gè)小紅果串在細(xì)細(xì)的竹簽上,害羞地的探出腦袋。“奶奶,這個(gè)多少錢一串?”“4元也有,3元也有!蹦俏襾(lái)一串4元的吧!說(shuō)著,奶奶就從草靶上拿下一串冰糖葫蘆,用紙包好后,輕輕地遞給我。我迫不及待地撕開紙,貪婪地舔著山楂外的冰糖。甜而不膩,酸不倒呀,一口咬下去,“咯崩”一聲,嘴里就會(huì)不由自主地發(fā)出快樂的響聲。

  要說(shuō)這冰糖葫蘆,它還有一段傳說(shuō)。南宋時(shí),黃貴妃病了,御醫(yī)用了許多藥都治不好;噬现缓脧埌袂筢t(yī)。一位郎中揭榜進(jìn)宮,為黃貴妃診脈后說(shuō):“只要用冰糖與紅果煎熬,每頓飯前吃五至十枚,不出半月,病準(zhǔn)會(huì)好。”半月后,黃貴妃的病果然好了。后來(lái),這種吃法傳到民間,老百姓又把它串起來(lái)賣,就成了今天的冰糖葫蘆。

  希望,你也會(huì)愛上冰糖葫蘆酸酸甜甜的味道。

  冰糖葫蘆作文 15

  走在大街小巷,美食無(wú)處不在。不管是星級(jí)飯店,還是路邊小店,都有一道或幾道不可多得的美味。

  冰糖葫蘆就是我最喜愛的美食之一。雖然價(jià)格不高,但卻能帶給我一些永久難忘的獨(dú)家記憶。

  無(wú)論是在公園旁,還是在路邊賣冰糖葫蘆的小販,可以說(shuō)是隨處可見。

  冰糖葫蘆的外形十分誘人。一個(gè)個(gè)火紅火紅的山楂被一根竹簽串到一起,仿佛一盞盞紅燈籠,又好像一個(gè)個(gè)孩子紅彤彤的臉龐。外面裹上的那層糖皮晶瑩剔透。有時(shí),我時(shí)常挑一串最大、最紅,褁著最厚糖皮的冰糖葫蘆,對(duì)著他呆呆地看著,卻不忍心咬上一口。

  冰糖葫蘆的做法非常簡(jiǎn)單。先把山楂洗干凈后,用小刀把山楂籽挖去,再穿到竹簽上。下面就到了最關(guān)鍵的一步——熬糖。先把白糖放入加入適量水的鍋里熬上一會(huì)兒,最后山楂串蘸上一層糖漿,晾上幾分鐘后,就大功告成了。

  冰糖葫蘆的.味道可口。我總是一小口一小口的咬,之后含在嘴中細(xì)細(xì)品味它給我?guī)?lái)的美味。那一剎那,簡(jiǎn)直難以忘懷。

  每當(dāng)我吃著冰糖葫蘆時(shí),我的心中總是會(huì)回想起那首關(guān)于冰糖葫蘆的民謠,我的腦海中也經(jīng)常浮現(xiàn)出我童年時(shí)代的趣事。即使童年已駕著馬車馳騁而去,而冰糖葫蘆這道“人間極品美味”,卻一直為我保留著那份天真,那份童趣,那份永不變化的味道,和我與童年之間最珍貴的獨(dú)家記憶。

  冰糖葫蘆作文 16

  我想大家都吃過(guò)冰糖葫蘆吧!里酸外甜,記得我第一次吃糖葫蘆是三年級(jí)的時(shí)候,那時(shí)不懂事的我還把糖葫蘆稱做是“人間美食”呢。

  三年前“聽說(shuō)校門外有賣冰糖葫蘆”“是嗎?放學(xué)我們一起去買吧”我走進(jìn)教室,聽見兩個(gè)女同學(xué)在講冰糖葫蘆,我又搖了搖頭,心想:冰糖葫蘆有什么好吃的,再加上外面擺攤子的東西一定不干凈,作為一個(gè)少先隊(duì)員,不該去吃零食?删驮趦商旌,我們班掀起了糖葫蘆“熱”,吃糖葫蘆的人越來(lái)越多,有的人還光明正大的把糖葫蘆帶來(lái)學(xué)校,一邊吃還一邊大搖大擺的在課室里閑轉(zhuǎn),好像在說(shuō):你們敢把糖葫蘆帶來(lái)學(xué)校嗎?望著那些無(wú)法無(wú)天的`同學(xué),我也只好當(dāng)做沒看見了!叭~子(朋友給我的小名)快走,再慢一點(diǎn)就沒冰糖葫蘆賣了”。一放學(xué)我就被好友拉到學(xué)校旁賣冰糖葫蘆的地方,賣冰糖葫蘆的人坐在一輛破舊的自行車上,自行車上有一根竹棍,竹棍的上方有一個(gè)被許多紅色袋子圍成的東西,上面插著許多冰糖葫蘆,那冰糖葫蘆鮮紅鮮紅的,看了就讓人流口水,真的想買一串來(lái)吃呀,可偏偏零用錢因?yàn)樽蛱烊ベI書而用完了,好友看了我一陣說(shuō):“看在你陪我來(lái)的份上,我請(qǐng)你一串吧。”“不要不要,這冰糖葫蘆不干凈”我硬著頭皮說(shuō),“好啦好啦,別在裝好學(xué)生了,你臉上都寫著好想吃呢。”還是好友知道我的心,可為了保住面子,我還是拒絕了?苫氐郊,我怎樣也睡不著,想著那鮮紅的冰糖葫蘆,真想知道那是什么樣的味道,但想到冰糖葫蘆可能不干凈,我又忍住了。

  冰糖葫蘆作文 17

  “都說(shuō)冰糖葫蘆酸,可酸里面它透著甜……”不管男女老少,聽到這首歌,都會(huì)立刻想到酸酸甜甜的、美味的、可口的糖葫蘆。

  不論何時(shí)何地,不論何人何天兒,只要你想,隨處都能吃到糖葫蘆,尤其是剛會(huì)背詩(shī)的小孩子,他們總會(huì)吃上面那甜甜的糖,吃一口,總會(huì)莫名其妙的被幸福上天。

  我們學(xué)校附近有一家遠(yuǎn)近聞名的糖葫蘆店,他們店里,有十好幾種糖葫蘆:草莓的、山藥豆的、純山楂的、山楂餅的……應(yīng)有盡有。他們家熬的糖,十里飄香,光聞一聞糖味,就夠咽三口以上的唾沫了。

  他們家的糖葫蘆的糖都是現(xiàn)熬的,我要了幾枚糖葫蘆,弟弟總扒著我的手,說(shuō):“讓我看看,讓我看看!”我如他所愿,抱了起來(lái),弟弟卻語(yǔ)塞:“嗯……”又張口道:“怎么,黃的?冰糖不是白色的嗎?”

  我說(shuō):“熬著熬著就變色了,趁著糖熱乎,澆到山楂上等變涼,冰糖葫蘆就做好了!”

  弟弟聽到我這么說(shuō),頭探得更深了,一直不停的'嘟囔著。

  我笑了笑,對(duì)弟弟說(shuō):“甜的都給你吃!”弟弟終于開心地笑了。

  弟弟又說(shuō):“姐姐,我吃兩串好嗎?你同媽媽各吃一串,共四串是嗎?”

  我笑了笑,摸了摸弟弟的頭:“是啊!

  弟弟總不停的問(wèn)我,“什么時(shí)候好。俊笨偸遣煌5奶筋^看。

  在回家時(shí),弟弟一手拿一串糖葫蘆,心里比著糖葫蘆更甜。

  冰糖葫蘆作文 18

  進(jìn)入了嚴(yán)冬,那一串串酸甜可口的冰糖葫蘆也跟著冬姑娘一起來(lái)了。 大街小巷,到處都能聽到“賣冰糖葫蘆!”的吆喝聲。

  遠(yuǎn)看那一串串冰糖葫蘆既像身穿紅艷艷盛裝來(lái)接受領(lǐng)導(dǎo)檢閱的衛(wèi)兵;也像一串串的算盤珠子。近看,那澆上冰糖的紅通通的山楂在陽(yáng)光的照耀下閃閃發(fā)光、晶瑩剔透。外面包著的糯米紙就像給紅通通的冰糖葫蘆披上了一件白色的外衣,那些山楂似乎變成了臉紅害羞的'小娃娃在里頭窺視著我們。數(shù)一數(shù),一根長(zhǎng)約20厘米挨挨擠擠的山楂娃娃共有8個(gè)。

  忍不住買來(lái)一個(gè)解解饞,那種甜美的氣味讓你陶醉。吃起來(lái)嘎嘣脆,又涼、又甜,噢,還有點(diǎn)酸,還發(fā)出“咯吱咯吱”的聲音,簡(jiǎn)直妙不可言!

  冰糖葫蘆的種類繁多,有黑黝黝的豆沙味的,有白花花的香蕉味的,有原味的,還有多種水果組成的雜味的,等等。真是讓人難以抗拒!

  對(duì)了,關(guān)于冰糖葫蘆還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)呢。據(jù)說(shuō)在南宋時(shí)期,有一位皇帝的愛妃得了一種怪病,請(qǐng)了許多太醫(yī)都沒能治好。她茶飯不思,一天天的消瘦下去;噬峡戳诵奶蹣O了,于是張榜,說(shuō)誰(shuí)若能治好愛妃的病就重重有賞。一位隱居多年的江湖醫(yī)生來(lái)了,他用冰糖熬成水,澆在山楂上,讓愛妃吃飯前吃上5~10顆,結(jié)果不到半個(gè)月,愛妃的病就好了。你說(shuō)山楂神奇不神奇?

  紅通通的山楂不僅能治病,還有降血壓、降血脂、養(yǎng)顏潤(rùn)肺等好多功效哩!

  我喜歡冰糖葫蘆!你也來(lái)一串吧!

  冰糖葫蘆作文 19

  “冰糖葫蘆,賣冰糖葫蘆嘍!”耳畔又傳來(lái)這熟悉的叫賣聲,我想起了往事,陷入了對(duì)往事的回憶中……

  那時(shí)我還小,僅有五歲,過(guò)年時(shí),總愛與父親一同上街看熱鬧,在我的手中,常抓著一根冰糖葫蘆,笑著爬在父親的背上,父親看著我把冰糖葫蘆吃完,便欣慰地笑了。那時(shí)的我,天真無(wú)邪,對(duì)父親抱有崇高的感情,我和父親彼此之間都是何等的幸福。

  幾年后,我長(zhǎng)大了,那個(gè)在父親心里的小乖乖不見了。我變得叛逆、放縱,再也不愿意和父親在一起,再也不愿意吃那冰糖葫蘆了。父親曾打罵過(guò)我,顯得很無(wú)奈?晌铱吹降牟皇歉赣H的斥責(zé),而是眼中的.淚光,我不屑一顧,頭也不回地走了。

  又是一年春節(jié)鬧,我已經(jīng)十三歲了。我迫不得已跟父親一同上街。我不再湊前去看熱鬧,而是在一旁生著悶氣,“冰糖葫蘆,賣冰糖葫蘆嘍!”……“給我來(lái)一根吧!”父親把冰糖葫蘆塞到我的手中,我賭氣地把冰糖葫蘆扔在地上,父親沒有打我,無(wú)奈奈何地?fù)u了搖頭。忽然周圍來(lái)了幾個(gè)舞獅子的人,我硬要擠過(guò)人群去看,父親趕過(guò)來(lái),費(fèi)力地把我舉過(guò)頭頂。此刻,我仿佛又回到了童年時(shí)代,又回到了那個(gè)對(duì)父親絕對(duì)聽話的小乖乖,或許我和父親曾經(jīng)有過(guò)隔閡,一切都在此刻化解。這時(shí)我才明白父親的苦衷,我緊緊地抱住父親,想要重溫那早已經(jīng)消失的親情,與父親重歸于好。父親又買了冰糖葫蘆,我甜甜地吃著,父親又露出那欣慰的笑容。

  “冰糖葫蘆,賣冰糖葫蘆嘍!……”

  冰糖葫蘆作文 20

  “串串紅”想必大家都知道冰糖葫蘆吧!紅彤彤的山植果按大小排列穿在竹簽子上,外面裹著晶瑩透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上,像一棵結(jié)滿碩果的`小樹,很少誘人。

  南宋光宗皇帝名趙惇,年號(hào)為“紹熙”。紹熙年間,宋光宗最寵愛的黃貴妃生病了。她面黃肌瘦,不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品,皆不見什么效果;实垡姁坼找娿俱,也整日愁眉不展。最后無(wú)奈只好張榜求醫(yī)。一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮,為黃貴妃診脈后說(shuō):“只要用冰糖與紅果(即山楂)煎熬,每頓飯前吃五至十枚,不出半月病準(zhǔn)見好!遍_始大家還將信將疑,好在這種吃法還合貴妃口味,貴妃按此辦法服后,果然如期病愈了。皇帝自然大喜,展開了愁眉。后來(lái)這種做法傳到民間,老百姓又把它串起來(lái)賣,就成了冰糖葫蘆。

  冰糖葫蘆做過(guò)復(fù)雜,不是一般人就做的好的。先把選好的山楂洗凈去跟取締,將山楂的核去掉,在加上自己喜歡的餡料,然后用竹簽串起來(lái)。第二步是熬湯,再把山楂蘸上糖,最后冷卻2、3分鐘。成功的冰糖葫蘆出鍋后外面的糖會(huì)迅速冷卻,咬起來(lái)咯嘣脆,完全不粘牙。

  糖葫蘆有健康的功效也有使用禁忌,不是所有人都可以長(zhǎng)期食用,它里面含冰糖,所以糖尿病患者要慎用。

  “冰糖葫蘆甜又甜,紅紅山楂圓又圓······”

  冰糖葫蘆作文 21

  大年三十的早晨,有許多東西讓我流口水,可是我最想吃的是山楂味的冰糖葫蘆,飯桌上卻怎么樣也不見它的身影,于是我向媽媽提議:一起制作山楂味的糖葫蘆,媽媽欣然接受。

  我們一起去超市,購(gòu)買山楂、冰糖、芝麻,回到家中,我取出一次性筷子,用水果刀先把它們一支支削尖、削細(xì)再用削好的筷子串上清洗干凈的山楂,說(shuō)起容易、做起來(lái)難,山楂易開裂,而且有山楂核,串的時(shí)候不能太用力,旋轉(zhuǎn)時(shí)不要太快,否則山楂核會(huì)有殘留,就這樣我細(xì)心跟媽媽學(xué),一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……哈哈,我串好一支糖葫蘆,一串、兩串、三串……我把所有的山楂都串了起來(lái),它們挨挨擠擠,像極了我們過(guò)年掛的'紅燈籠。

  接著,去廚房按照清水與冰糖1:1的比例倒入鍋中,開火煮沸,用勺子順時(shí)針攪拌,冰糖在水中融化,等到冰糖水變粘、變稠轉(zhuǎn)小火熬制成金黃色,加入少許芝麻,終于到最后一步,我手拿串好的山楂,放入鍋中,慢速旋轉(zhuǎn),這樣可以使冰糖、芝麻裹得更嚴(yán)實(shí),心想事成,美味的冰糖葫蘆做好了,再放置晾干,我就可以吃了。

  下午團(tuán)圓飯桌上多了一盤山楂味冰糖葫蘆,我拿起一串大口大口地吃了起來(lái),酸甜可口的冰糖葫蘆,酸中帶甜,甜中帶酸,有說(shuō)不盡的美味,買來(lái)的冰糖葫蘆跟它根本不能相提并論。

  冰糖葫蘆作文 22

  酸溜溜的山楂涂上一層厚厚的糖汁,再撒上薄薄的芝麻,最后裹上一層發(fā)出淡淡清香的糯米紙,香味四溢,這就是中華老字號(hào)舉世聞名的漢族小吃一冰糖葫蘆。

  古今中外,冰糖葫蘆是一道獨(dú)有的美味,酸里透甜,田里頭酸,山楂的柔軟配上糖脂的質(zhì)感美味至極。用一個(gè)詞語(yǔ)來(lái)形容可謂是云里霧里,外面的糯米紙是入口即化,里面的'糖汁是甜到你心里去而最里面的,山楂比醋還酸的味道,你每次易咀嚼帶著你的都是無(wú)限的驚喜……

  冰糖葫蘆不僅味道美,外表也好看,山楂紅彤彤猶如一張張孩童的笑臉;金黃色的糖脂如水晶般晶瑩剔透,上面的白芝麻也錦上添花似的,外面的糯米紙好像給他蒙上了一層神秘的面紗,讓人越看越愛不釋手,每一次吃著糖葫蘆時(shí),我都會(huì)慢慢一點(diǎn)點(diǎn)的咬下這層糯米紙?jiān)诳谥胁粩唷;匚叮却谧炖锫诨,恨不得永遠(yuǎn)留在唇齒間。

  色香味俱全的冰糖葫蘆還十分有營(yíng)養(yǎng)嘞!記得有一次我消化不良,肚子一直脹,媽媽下班回來(lái)時(shí)給我買了一串冰糖葫蘆,奇跡也再次出現(xiàn),吃完了一個(gè)小時(shí)左右,腸胃的消化功能再次進(jìn)入一個(gè)新的階段,竟然好了,知道了它的這個(gè)作用后,往往媽媽不給我買冰糖葫蘆的時(shí)候,我都會(huì)告訴她,我最近消化不太好。

  冰糖葫蘆還是一種中國(guó)傳統(tǒng)文化的遺留,每當(dāng)看到那些師傅熟練地把山楂一個(gè)個(gè)穿上去焦糖汁撒芝麻,在掛載某干上時(shí),我總會(huì)無(wú)比的自豪,因?yàn)檫@是中國(guó)流傳千古的文化,是中國(guó)的特有。

  冰糖葫蘆作文 23

  我喜歡的東西有許多,可最喜歡的還是吃的。在所有的甜食里面,我最喜歡冰糖葫蘆;不僅僅是吃,還有制作的過(guò)程,都是一種難得的享受。

  現(xiàn)在,我又要開始制作冰糖葫蘆了。首先,要準(zhǔn)備食材。我去買了竹簽和非常好的山楂。山楂要買又圓又新鮮的,竹簽也不能買有水的。冰糖要買一小塊一小塊的,那樣好融化一點(diǎn)。

  買完食材,就要開始制作了。我要把山楂一個(gè)一個(gè)地洗得干干凈凈,不然吃下去會(huì)很臟。竹簽也要消毒。然后把山楂和竹簽一起串起來(lái),放在一旁備用。

  這樣就到了最重要的.時(shí)候了——熬冰糖。熬冰糖的時(shí)候,水要按照二比一的比例放。冰糖放下去,小火慢熬20分鐘,就可以出鍋啦!最后,把串好的山楂放在架子上,用熬好的冰糖澆上去,等待冷卻,就可以吃了。有一次,媽媽把熱的冰糖澆上去,馬上拿起來(lái),讓冰糖來(lái)了個(gè)轉(zhuǎn)圈舞,就這樣,一個(gè)“拔絲山楂”就做好了。

  拿起一個(gè)糖葫蘆,迫不及待地咬一口,那味道甜而不膩,真是爽。外面的“脆皮”,加上里面的“果肉”,讓人心想這就是“傳說(shuō)中的神仙美味——外脆里嫩”!我吃了冰糖葫蘆,一面滿口贊嘆不已,一面飄飄然,好像空中的云朵一樣。弟弟吃了,一蹦三尺高。姐姐吃了,一臉享受。爸爸媽媽吃了,更是贊嘆不已。

  你覺得我做的糖葫蘆怎么樣呢?你也來(lái)我家嘗一嘗吧!

  冰糖葫蘆作文 24

  “冰糖葫蘆咧---賣冰糖葫蘆咧……”每當(dāng)聽到這吆喝聲,一種酸酸甜甜的感覺揮之不去,一件往事浮上心頭。

  在我三年級(jí)時(shí),我最愛吃冰糖葫蘆了,那種酸中透著甜,甜中透著酸的味道總能讓我感到很開心。

  也就在那一年,我有一次發(fā)燒,燒得很厲害,當(dāng)時(shí)正是冬天最冷的時(shí)候,我躺在屋里,望著急的來(lái)回轉(zhuǎn)的媽媽,媽媽突然停住腳步,坐在我身邊,問(wèn)我:“你想吃什么?媽媽給你買去!蓖鴭寢岅P(guān)切的神情,我的`心里仿佛涌出一股暖流,流遍全身。這時(shí),我的腦海里閃現(xiàn)了冰糖葫蘆,那酸酸甜甜的感覺讓我清醒了不少!皨,我……”當(dāng)看到屋外漫天的風(fēng)雪和媽媽單薄的身子,我停下了,猶豫了一會(huì)兒,對(duì)媽媽說(shuō)“沒事,媽,我什么都不想吃!眿寢尫路鹂闯隽宋业男氖,“先睡吧,媽馬上就回來(lái)。”她抓起衣服,推開門,消失在漫天的風(fēng)雪之中。

  我再也睡不著了,滿是擔(dān)憂的望著窗外。

  時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,終于,媽媽單薄的身影又出現(xiàn)在了我眼前!皩(duì)不起,媽找了,雪太大,沒有賣冰糖葫蘆的,你別著急,媽一會(huì)雪小了再去看看……”我望著滿身雪花的媽媽,想象著風(fēng)雪中急切的為女兒找賣冰糖葫蘆的媽媽,禁不住留下了眼淚。

  那天,我還是吃到了冰糖葫蘆,我倚在媽媽懷里,那酸酸甜甜的感覺揮之不去。

  冰糖葫蘆作文 25

  周日中午,我在樓上房間看課外書。這時(shí),我聽到樓下有人在賣糖葫蘆。我立刻打開窗戶往下看。我看到有人在賣糖葫蘆。那串糖葫蘆艷麗圓潤(rùn),真的很討喜。平時(shí)很喜歡。我立刻拿了一元錢跑下樓,出去買了一串糖葫蘆。他還給了我五毛錢。我覺得這個(gè)糖葫蘆真的.又便宜又好。我拿著那串糖葫蘆跑上樓。

  我上樓的時(shí)候,還沒來(lái)得及坐下,就把外面包著的紙撕下來(lái)了。我立刻咬了一口。啊,真甜!然后,有一股酸味。啊,真好吃。吃了一個(gè),覺得有點(diǎn)苦。我覺得不是!糖葫蘆從來(lái)沒有苦過(guò),不要吃?墒,我又想不起來(lái),它那么鮮紅,那么酸甜,那么好吃!

  當(dāng)一串糖葫蘆吃完后,我想起媽媽對(duì)我說(shuō)的話:“糖葫蘆很不衛(wèi)生,路邊小攤上的東西也不衛(wèi)生,吃完可能會(huì)生病!毕氲竭@里,我后悔了。

  過(guò)了一會(huì)兒,肚子痛了。躺在床上,還是覺得很疼,疼到在床上打滾。這時(shí),我覺得我要拉肚子了。于是,我立刻跑去洗手間。我在那里呆了半個(gè)小時(shí)。

  幸好媽媽及時(shí)回來(lái)了。她問(wèn)我吃了什么。我不得不告訴你一切。我媽說(shuō):“我一般怎么跟你說(shuō)?”。你只想嘴里開心,卻忘了肚子的不適,F(xiàn)在很晚了!“我們來(lái)談?wù)勥@件事,做這件事。她會(huì)馬上給我拿藥來(lái)。那些藥很苦,特別是在我舌頭上停留了一段時(shí)間。我必須再喝一大口熱水才能咽下去。但是你嘴里的苦很久沒有消失了。唉,都是我自己的錯(cuò)。我不聽媽媽的話,肚子疼,嘴疼…

  冰糖葫蘆作文 26

  晚上,我想外婆了就讓媽媽帶我去外婆家。聽媽媽說(shuō)最近外婆身體不太好,我就讓媽媽帶我去買了一些水果和冰糖,打算做個(gè)冰糖葫蘆給外婆吃,讓她開心一下。

  到了外婆家,我說(shuō):“媽媽,我們來(lái)做冰糖葫蘆給外婆吃吧!”

  媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“這主意不錯(cuò)!”

  媽媽開始分配工作說(shuō):“你去洗水果,然后用竹簽把它們串起來(lái),我去熬糖汁。”

  “要把糖汁熬的粘稠一些!蔽姨嵝褘寢尅

  “我知道啦!”

  “還有,別熬焦了,熬焦了就會(huì)變苦的,變苦就不好吃了!

  “好啦,我知道了!你趕緊去洗水果吧!”

  于是,我拿上水果和盤子就去洗了,媽媽開始在一旁熬糖汁。沒一會(huì)兒,媽媽就熬好了糖汁,我正好也把水果洗好串好了。接下來(lái)就說(shuō)最難的一步,也是最關(guān)鍵最讓人開心的'一步了。

  我們拿著串好的水果在糖汁里一滾,糖汁就跑到了水果上,變成了一串美味的冰糖葫蘆。我把糖葫蘆放到碗里,等上面的糖衣干了,就迫不及待的往嘴里塞。

  “哇!這也太好吃了!”媽媽看著我夸張的表情問(wèn):“有這么好吃嗎?我也嘗嘗!庇谑菋寢屢材昧艘淮炖锶舱f(shuō):“哇,還真挺美味的!”

  “好啦,我要趕緊拿去給外婆吃了!再不然都要被我們倆吃完了!”

  外婆吃了后說(shuō):“這個(gè)糖葫蘆可很好吃,萱萱長(zhǎng)大了,真能干,都會(huì)自己做糖葫蘆了呢!”

  聽了外婆的話,我很開心,當(dāng)然我的外婆也很開心!

  冰糖葫蘆作文 27

  冰糖好葫蘆是中國(guó)漢族傳統(tǒng)小吃。

  冰糖葫蘆味道,看相也好,紅紅的山楂被晶瑩剔透的糖稀包裹住,讓人不禁垂?jié)i三尺。

  冰糖葫蘆在宋朝就有了,據(jù)說(shuō)宋光宗最寵愛的黃貴妃病了,她面黃肌瘦,不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品,皆不見效果,皇帝只好張榜求醫(yī),一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮,為皇貴妃珍脈后說(shuō):“只要用冰糖與山楂煎熬,每頓飯前后吃上五十枚,不出半個(gè)月就如期病愈了”。剛開始大家半信半疑,沒有想到不到半個(gè)月就真的好了。后來(lái)這種說(shuō)法流傳到民間,老百姓們把它穿起來(lái)賣,就成了現(xiàn)在的冰糖葫蘆。

  這冰糖葫蘆看似好做其實(shí)不然。要把新鮮的山楂洗凈,去根去蒂,在用竹簽穿起來(lái)。熬糖時(shí)只要二十分鐘就好,多則太糊,少則不脆,還不能讓糖遇風(fēng)。最重要的就是最后一步-----蘸糖了。將穿好的山楂蘸著熬好的熱糖。在熱糖泛起的泡沫上輕輕轉(zhuǎn)動(dòng),就不能厚也不能少,如果沒有找到技巧那就做不好。

  冰糖葫蘆看相好,吃起來(lái)也是美味。在糖葫蘆還未做好時(shí),糖的甜味早已傳入到我的鼻子里,我肚子里的小饞蟲也蠢蠢欲動(dòng)。這味道甜甜的、香香的。

  冰糖葫蘆來(lái)了!我先舔了舔晶瑩剔透的糖,嘴巴里立即傳來(lái)甜絲絲、涼冰冰的味道,這味道傳呀傳,一直傳到了我的`內(nèi)心。在咬一口先是甜甜的,隨后冰冰的、酸酸的。吃完后我還是回味無(wú)窮,幸福的在冰糖葫蘆的美味上游蕩。

  回神后,才發(fā)現(xiàn)我的嘴巴沾滿了糖,黏黏的,所以我給它起了個(gè)名字叫“滿嘴黏”

  冰糖葫蘆作文 28

  酸酸甜甜討人喜愛,老北京的傳統(tǒng)美食,兒童無(wú)人不愛,這就是冰糖葫蘆。

  準(zhǔn)備食材:竹簽160克,山楂150克,涼白開70克,白砂糖和兩塊,冰糖鮮姜160克,白砂糖洗最后一個(gè)個(gè)簽成兩小段,不然不好穿,接下來(lái)再拿出70克白砂糖和150克200開比例分為1:2水開后放入白砂糖和兩塊冰糖,這樣做的冰糖葫蘆就會(huì)更甜,最后將熬制了7~8分鐘的糖交在山楂串上,放涼后就可以開始吃了!酸甜美味,老少皆宜。

  古時(shí)候宋孝宗趙昚的第3個(gè)兒子名為趙停。趙婷最寵愛的王貴妃肌瘦多病,御醫(yī)用了很多貴重的藥材和藥品,可以不見有什么效果,一天一位江湖郎中來(lái)為黃貴妃診脈后說(shuō)只要用一些冰糖和山楂,健康每頓飯前吃5~10枚,不出半個(gè)月時(shí)間好,剛開始的時(shí)候大家還半信半疑也好,在這種吃法之和貴妃的口味,皇帝自然大喜,展開了他那雙愁眉,半個(gè)月后貴妃病情已經(jīng)好了。后來(lái)這種做法被傳到了人間,有些人為了方便將山楂洗凈直接串成串用唐一教,后來(lái)人們又找到了新的吃法,糖炒山楂,新疆糖用小火炒,再將山楂洗凈保留水分,最后在糖里滾一圈,這樣就完成了。

  冰糖葫蘆名字的來(lái)源是因?yàn)樗怯煤J做的'嗎?不不不是,它串成串后像葫蘆冰糖葫蘆這個(gè)名字是因?yàn)樗帽翘菨{澆在山楂串上,冰糖,葫蘆,中山楂,其實(shí)還有很多功效,如消積食,散淤血等。

  中國(guó)上自千古下至文化的美食,瑰寶冰糖葫蘆,美食愛好者的統(tǒng)一認(rèn)證,美味這種美味讓人不得不愛。

  冰糖葫蘆作文 29

  前兩天,姥姥帶來(lái)一大袋的山楂,看著裝滿一饃筐的紅艷艷的山楂,我對(duì)媽媽說(shuō):“咱們何不把山楂川成串,做成冰糖葫蘆!”媽媽欣然點(diǎn)頭贊成,于是我們決定做冰糖葫蘆。

  首先,先把紅紅的山楂去蒂,放進(jìn)鹽水里洗,在把山楂撈出控水。

  接著,開始準(zhǔn)備糖漿。先把水和冰糖按6:4的比例放進(jìn)鍋里,開大火熬,大約熬一個(gè)小時(shí)?匆婂伬锩按笈菖莸臅r(shí)候說(shuō)明水還是多了,一直熬到鍋里冒小泡泡,再改用小火慢慢的熬。一直到熬到出現(xiàn)透明的糖漿為止。

  然后,我們找來(lái)竹簽,就像串珠子一樣,把紅燈籠似的山楂一個(gè)個(gè)穿起來(lái)。把這一串串山楂放到鍋里,均勻的淋上糖漿。淋好之后,放到盤子上晾一晾,等它慢慢涼下來(lái),糖漿慢慢的凝固,在山楂上面的留下一層亮晶晶的薄膜。

  看著晶瑩剔透的冰糖葫蘆,我迫不及待地嘗了一口,味道不太好。差點(diǎn)兒把我的牙齒酸掉了,弟弟吃了一口之后,猛的喝了幾大口水,然后跑到臥室里,怎么說(shuō)也不吃我那魔鬼料理了。第一次做糖葫蘆竟然以失敗告終了。

  不過(guò)呢,我們要從失敗中汲取經(jīng)驗(yàn),我深深地反思:為啥我做的糖葫蘆有點(diǎn)酸呢?媽媽說(shuō):“山楂原本就有點(diǎn)酸,商店里買的冰糖葫蘆是因?yàn)槿思伊苌狭撕脦讓拥奶菨{,大量的糖把酸味遮住了!”“大量的`糖也傷牙齒呀,還是不太甜的好!”我說(shuō)!皩(duì)!做人也是一樣的,一定要做誠(chéng)實(shí)可信的人,不要做口蜜腹劍的人!”

  這次做冰糖葫蘆雖然不是很成功,但是我卻深深的明白了一個(gè)做人的道理。

  冰糖葫蘆作文 30

  賣糖葫蘆咯原來(lái)是袋鼠阿姨在廣場(chǎng)上賣糖葫蘆呢!來(lái)買糖葫蘆的小動(dòng)物可真不少,有小羊,有小雞,就連不愛吃甜食的小貓也來(lái)買了一根。這一幕被想要賺錢的小刺猬看到了,只見他一拍腦門,偷樂道:看我這腦子,我為什么不和袋鼠阿姨一樣賣糖葫蘆呢?看她生意這么好,我也要賣!

  說(shuō)干就干,小刺猬費(fèi)了好大的勁才把一籮筐的冰糖葫蘆搬到了廣場(chǎng)的另一端,累得大汗淋漓?墒撬豢匆娔且活w顆山楂在糖漿的包裹下閃爍著迷人的'光芒,就又充滿了斗志。只見小刺猬一放好籮筐,就扯開了嗓子大聲吆喝道:賣糖葫蘆咯,賣糖葫蘆!又甜又酸的糖葫蘆,一元錢十只,過(guò)了這村就沒這店了!可是,沒有一個(gè)小動(dòng)物理他。這時(shí),一只狐貍走了過(guò)來(lái),小刺猬立馬警惕起來(lái)?墒,當(dāng)狐貍要問(wèn)他買糖葫蘆時(shí),小刺猬的臉上立馬堆上了笑臉,利落地幫狐貍打包。狐貍一邊接過(guò)糖葫蘆一邊說(shuō):你應(yīng)該穿成串賣,這樣顧客吃的時(shí)候就方便多了!小刺猬一聽,有道理!于是他把一顆又一顆的糖葫蘆穿到了背部的刺上,就像是背上了一個(gè)糖葫蘆做的大書包。小狗看見了,興高采烈地買走了一串;小兔看見了,買走了一串;小猴看見了,又買走了一串。就這樣,小刺猬的糖葫蘆賣完了,身上的刺也一根不剩,手中卻多了一沓厚厚的錢。

  這時(shí),那只狐貍又出現(xiàn)了。只是他不再友善,而是露出了他那尖利的牙齒,猛地朝小刺猬撲來(lái)。小刺猬嚇得趕緊縮成一團(tuán),可是,沒有了刺,他又怎么保護(hù)自己呢?

  冰糖葫蘆作文 31

  糖葫蘆是我小時(shí)候最喜愛吃的美食,它是我們兒時(shí)的回憶。

  我們喜愛它的原因莫過(guò)于它的口感。它不僅甜中帶酸,酸中帶甜。除了口感以外,還有糖葫蘆的外表了。糖葫蘆有一層晶瑩剔透十分漂亮的蛋黃糖衣。還有一顆顆圓溜溜而透亮的山楂果。光是看,都難以抵擋美食的熏陶。糖葫蘆的味道十分好,香甜可口。

  糖葫蘆就像雪中送炭中賣糖葫蘆的人也如此。

  也許我們不曾注意過(guò)賣糖葫蘆的老農(nóng),就是這樣平凡的一個(gè)人卻能讓我體會(huì)到真諦。那是一個(gè)北風(fēng)蕭蕭的'早晨,天氣十分的陰暗天空就像鋪上了一張灰布似的。我顫抖地走出了小區(qū)前往菜市場(chǎng)門口的車站,前往補(bǔ)習(xí)機(jī)構(gòu)。在來(lái)來(lái)往往的菜市場(chǎng)門口,每個(gè)人都焦急地走著,沒有人可以注意到這個(gè)扛著糖葫蘆棒的老人,這個(gè)老人坐一張公椅上,目測(cè)他已經(jīng)年過(guò)花了。老人穿著一身十分單薄的毛衣,看上去冷的瑟瑟發(fā)抖。眼睛黯淡無(wú)光一雙乞求的目光正望著人群中,似乎在說(shuō),買個(gè)糖葫蘆吧!我看了看老人,我在看了看自己身上帶的僅有的10塊錢。

  我猶豫了一會(huì)兒,但我看了看老人,還是掙扎了。老人掙不到錢就吃不了飯,在這么寒冷的季節(jié),老人真孤獨(dú)呀!我想了一會(huì)兒還是咬緊了牙,向前問(wèn)道來(lái)一根糖葫蘆多少錢?老人抬起頭立即回答5塊錢。我連忙遞上5塊錢心里感覺舒坦多了。

  這糖葫蘆吃起來(lái)甜甜的,讓我的心也變甜了。這5塊錢雖然微不足道但是我?guī)椭诉@位老人,使我的心中非常的舒坦。

  冰糖葫蘆作文 32

  昨天放學(xué),我家大寶興沖沖的走到我的身邊:“媽媽,快看!這是我今天給你做的冰糖葫蘆!”我仔細(xì)一看,就是一條紙上粘了幾個(gè)紅色的圓圈。

  回到樓上,他不停的跟我說(shuō)“看看我的冰糖葫蘆多漂亮!回家給爸爸看看!”我就附和著說(shuō)好。一會(huì)兒又跟其他小朋友炫耀他的冰糖葫蘆,放在人家的眼前讓看;氐郊依锏靡庋笱蟮母嬖V家里人說(shuō)他做了冰糖葫蘆!表現(xiàn)也棒棒噠!

  晚上,他爸爸下班回來(lái)了。趕緊跑過(guò)去告訴爸爸他今天做了冰糖葫蘆!“這是冰糖葫蘆?冰糖葫蘆長(zhǎng)這樣?好丑!”孩子他爸看了看嫌棄的說(shuō)。結(jié)果孩子大聲吵吵著說(shuō):“這是冰糖葫蘆!老師說(shuō)我做的`非常棒!還給我伸大拇指了!”急的眼淚都快出來(lái)了。我一看情況不對(duì)趕緊使眼色。“哦!就是冰糖葫蘆,看看多漂亮!我都想咬一口了。”“不給你吃!我讓媽媽吃!闭f(shuō)完跑著出去玩兒了。

  小時(shí)候,一片小小的落葉;大人不經(jīng)意的一句贊美。好像任何事情都能讓我們覺得開心,覺得知足。就算有不快樂的事情,也是轉(zhuǎn)頭就忘。長(zhǎng)大后,我們計(jì)較的越來(lái)越多,想要的越來(lái)越多,就像一張大網(wǎng)永遠(yuǎn)都填不滿。每天都有煩心事,好像都忘了應(yīng)該怎么笑。所謂的幸?鞓罚痪褪侵銌?其實(shí),我們成年人應(yīng)該向孩子學(xué)習(xí)。學(xué)會(huì)快樂,學(xué)會(huì)知足。

  冰糖葫蘆作文 33

  冰糖葫蘆是中國(guó)人喜歡的一種零食,尤其受到北方人的鐘愛。在山西晉城,沿街叫賣的冰糖葫蘆已成為城市的一景,幾乎一年四季都能看到。

  糖葫蘆的樣子很美,一個(gè)個(gè)酸溜溜的小紅果,串在一起,像紅色的小紅燈籠,色澤紅潤(rùn),誘人極了!有一次媽媽給我買了一串糖葫蘆,我拿著竹簽,遲遲不肯吃它,看到它紅通通的外衣,口水又情不自禁的流了下來(lái)。我心里想:買回來(lái)就是吃的,不吃干嘛!我用舌尖輕輕的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。啊!這味道實(shí)在令我終生難忘!它甜而不膩,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一聲,嘴里會(huì)不由自主的發(fā)出快樂的響聲。

  糖葫蘆種類繁多,除了有紅果串成外,有山藥的、豆子的、桔子的'、香蕉的、獼猴桃的……顏色十分誘人。

  冰糖葫蘆不僅色澤誘人,味道香,而且做法也很簡(jiǎn)單。

  首先,要用小刀把紅果里的籽給挖掉,然后用干凈的竹簽把紅果串起來(lái),一串差不多七八個(gè)就夠了。串好后的第一步就是熬湯,先把湯倒入鍋里,加上適量的水,熬上一會(huì),再把串好的紅果放入鍋里,沾上甜滋滋的糖漿,擺在太陽(yáng)地下晾上幾分鐘,令人一涎三尺的冰糖葫蘆就做好了,我細(xì)細(xì)品嘗這美味,酸中帶甜,甜中帶酸,頃刻間,我的每根神經(jīng)都給它刺激了,令人百吃不厭。聽了我的介紹,是不是饞了,趕緊去嘗下吧!

  冰糖葫蘆作文 34

  冰糖葫蘆是北京的一種小吃,受到了北方人的鐘愛,大街小巷里賣糖葫蘆的人已經(jīng)成了北京的一景,經(jīng)常可以看到他們賣糖葫蘆的身影。

  冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)美食,它是把水果用竹簽穿成串,然后蘸上糖做出來(lái)的。那晶瑩的糖衣包裹著山楂,使人不禁垂涎三尺。那甜而不膩,酸不倒牙的糖葫蘆,一口咬下去,都叫人贊嘆糖葫蘆的香。

  冰糖葫蘆除了味道好,而且種類也很多。除了山楂外,有山藥的、山豆子的、橘子的、荸薺的、香蕉的、獼猴桃的,還有山楂夾餡的':蜜桃餡、豆沙餡、棗泥餡等,有時(shí)是水果混合穿在一起,顏色非常誘人。

  冰糖葫蘆還有治病的功效。現(xiàn)代科學(xué)研究證明:山楂的藥用功效很多,它能夠消食積、散淤血、驅(qū)絳蟲、止痢疾,特別是助消化,山楂還有開胃、健腦、養(yǎng)顏、補(bǔ)腎、降血脂、降低血清膽固醇等作用,因此而更加受到人們的青睞。

  冰糖葫蘆不僅好吃,而且還十分好看,紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹簽子上冰糖葫蘆外面裹著晶瑩透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上,像一顆結(jié)滿碩果的小樹,煞是誘人。

  北京的冰糖葫蘆是個(gè)好東西,味好、功效好、作用大,是我們北方的最愛,我喜歡北京的冰糖葫蘆,我希望每天都能吃到。哈哈哈……

  冰糖葫蘆作文 35

  冬天到了,大街上隨處可見有人推著車子叫賣冰糖葫蘆。

  放了學(xué),妹妹看見了冰糖葫蘆,就想吃?墒菋寢尲敝丶,沒有買。一路上妹妹悶悶不樂,吵著要吃。媽媽決定自己動(dòng)手做。

  一回到家,媽媽換好衣服就直奔廚房,我也興沖沖地跑了過(guò)去。

  只見媽媽在鍋里放了些水和白糖,接著,把鍋放在煤氣灶上,開了火。過(guò)了一會(huì)兒,糖水開始冒泡,慢慢地糖水變黃了,上面長(zhǎng)滿了密密麻麻的泡泡,一個(gè)破裂了,另一個(gè)又鼓了起來(lái),空氣中彌漫著一股焦糖味。

  媽媽用筷子頭伸進(jìn)泡泡堆里,蘸了一下,又立刻拿出來(lái)浸在冷水碗中,過(guò)了一會(huì)兒,又拿起來(lái)筷子在碗邊敲了幾下,說(shuō):“應(yīng)該差不多了!”

  之后媽媽捏起一個(gè)串好的山楂串,在“糖泡泡”里轉(zhuǎn)了一圈,然后迅速放在抹過(guò)食用油的盤子里。我連忙也照著樣子做了一個(gè)。很快,一個(gè)個(gè)油光發(fā)亮的“冰糖葫蘆”便排起了隊(duì),整整齊齊地躺在盤子里。接著,我遵照媽媽的吩咐,把它們端在窗邊吹風(fēng)晾涼。

  終于可以吃了,我迫不及待地咬了一口——山楂外面的`糖衣脆脆的,里面的山楂又酸又甜,真美味!

  只一會(huì)兒,制作好的“冰糖葫蘆”就被我們一掃而光,可我和妹妹還有些意猶未盡。

  媽媽說(shuō),下次,可以試著用別的水果做冰糖葫蘆,到時(shí),就讓我們吃個(gè)夠!

  真的?我好期待!

  冰糖葫蘆作文 36

  俗話說(shuō):“民以食為天”,中國(guó)的風(fēng)味小吃可謂是數(shù)不勝數(shù),最令我著迷的,還是北京的冰糖葫蘆。

  可別小瞧了串在竹簽上的冰糖葫蘆,它的做法可十分講究。要先用小刀把山楂的籽挖掉,再把七八個(gè)山楂串在竹簽上。下面的步驟很關(guān)鍵——熬糖。先把糖放在鍋里,再加上適量的水,熬上一會(huì)兒,把山楂串放進(jìn)鍋內(nèi),沾上糖漿,再晾上幾分鐘,一串冰糖葫蘆便大功告成了!

  冰糖葫蘆的造型也很獨(dú)特。一支支穿滿晶瑩剔透的紅果小棒鮮紅鮮紅的`,上面還布滿了星星點(diǎn)點(diǎn)的白芝麻,每個(gè)山楂的周圍都有一層厚厚的糖,這糖給冰糖葫蘆增添了幾分光澤,好像

  一盞盞小燈籠散發(fā)著微弱的光芒,又仿佛一群害羞的小姑娘漲紅了臉,聚在一起,是一副多么和諧美好的畫面。

  冰糖葫蘆不僅看相很美,吃它的時(shí)候也十分有趣。我總是先吃點(diǎn)旁邊的糖,濃濃的甜味兒在嘴里四溢。再小心翼翼地咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸澀的味道流淌進(jìn)口腔。等糖水流下肚后,把山楂咬碎,只聽咯嘣一聲脆,山楂全部裂開。我一點(diǎn)一點(diǎn)地細(xì)細(xì)品嘗,酸中帶甜,甜中帶苦,在一剎那間,我的皮膚,我的每一個(gè)神經(jīng),都好像融入了,陶醉了,那滋味,簡(jiǎn)直使人心曠神怡。有時(shí),我呆呆地拿著竹簽,不忍心咬上一口……

  聽到這里,你一定垂涎三尺了吧,心動(dòng)不如行動(dòng),如果想要品嘗一下,那就吃一串解解饞吧!

  冰糖葫蘆作文 37

  說(shuō)到北京我不僅想到了戒備森嚴(yán)的紫禁城,還有那著名的北京冰糖葫蘆。

  一個(gè)個(gè)紅色的山楂串在竹簽上,山楂上那厚厚的冰糖晶瑩剔透,宛若水晶一般。有的里面還含著多多少少的白芝麻,真令人垂涎三尺。

  事實(shí)上,冰糖葫蘆的做法非常簡(jiǎn)單,把準(zhǔn)備好的山楂用竹簽子將它的籽和尾部頂出,接著用竹簽把山楂一個(gè)個(gè)串起來(lái),再把冰糖加水放在鍋里一起煮,很快就而成了一個(gè)個(gè)小泡泡,糖略微變成了黃色,用筷子蘸取一下有粘稠感,放入涼水中即刻凝固成脆脆的糖,就是熬好了。這時(shí)候,可以取出一根穿好的糖葫蘆在糖泡泡中滾一下,美味的冰糖葫蘆就做好了。

  其實(shí)糖葫蘆是在中國(guó)各地都有賣的,但說(shuō)最正宗的還是北京的糖葫蘆更好吃了。有許多的國(guó)外友人來(lái)中國(guó)都吃糖葫蘆。但我們現(xiàn)在的.糖葫蘆不僅僅是只有山楂的,還有一些水果,比如提子,藍(lán)莓等。雖然現(xiàn)在的糖葫蘆有很多品種和口味,但我還是更喜歡最淳樸的山楂糖葫蘆了。

  買一串糖葫蘆先舔舔外面的冰糖,再連著冰糖咬一口山楂,那味道酸酸甜甜,甜而不膩,口感極佳,甜的冰糖包裹著里面的落帶些香味的山楂真是一個(gè)絕妙的搭配,口感真是妙不可言,我每次吃糖葫蘆的時(shí)候都弄得臉上沾滿粘粘的糖,但我也毫不介意能吃到糖葫蘆這點(diǎn)算什么。

  如果你有機(jī)會(huì)快買一串糖葫蘆吧一定會(huì)使你留戀不已!

  冰糖葫蘆作文 38

  冰糖葫蘆,這個(gè)名字大家都不陌生,而且還受到一些人的鐘愛呢!我就是這“一些人”中的其中一位。

  冰糖葫蘆很漂亮。一個(gè)個(gè)甜中帶著清酸的小紅燈籠串在一起,晶瑩剔透,十分誘人。

  它的味道甜而不膩,酸味中帶著淡淡的甜味,讓人百吃不厭。一次,媽媽給我買了一串山楂味的糖葫蘆,我看著在陽(yáng)光下閃著金光的小紅果竟不忍下口。最終,在媽媽的催促下伸出舌頭嘗嘗它的“粗味道”。啊,這味道實(shí)在令我終生難忘!我再也忍不住了,張開嘴一口咬下去,只聽“咯嘣”一聲,糖衣裂開,酸酸的山楂伴著甜甜的糖衣進(jìn)入口腔,我情不自禁嘴角上揚(yáng)。

  冰糖葫蘆其實(shí)種類繁多,除了山楂,還有桔子的、香蕉的等等,其中,口感最好的'就要數(shù)草莓的了,一口咬下去,軟軟的、甜絲絲的,令人回味無(wú)窮。

  別看冰糖葫蘆的味道頂呱呱就以為它的做法很難,其實(shí)不然。以山楂為例,先把摘下的山楂洗凈,再用刀把小籽挖掉,把小紅果兒用竹簽串起,第一步驟就完成了。接下來(lái)開始熬糖,把白糖倒進(jìn)鍋里,再加上水,熬上一會(huì)兒。然后把山楂浸入糖稀中,粘上合適的糖漿,再取出晾上幾分鐘,我們就可以品嘗到糖葫蘆的絕代美味了。

  “都說(shuō)冰糖葫蘆兒,酸里面裹著甜……”聽了我的介紹,你怎么還沒行動(dòng)起來(lái)?

  冰糖葫蘆作文 39

  東北四季分明,冬天很冷,夏天很熱,小吃也是數(shù)不勝數(shù)。但是,最著名的也是我的最愛那就是:冰糖葫蘆。姥姥是東北人,做的冰糖葫蘆也是一流的.。為了這次家庭語(yǔ)文作業(yè),我決定我就拜姥姥為師,學(xué)會(huì)做冰糖葫蘆。

  做冰糖葫蘆的原料是新鮮的山楂和冰糖。于是我就和姥姥,去到超市買回來(lái)新鮮山楂和冰糖。一回到家姥姥告訴我要想做出又甜又脆又酸又不粘牙的冰糖葫蘆。首先要把山楂清洗干凈,在旁邊晾干。然后再把晾好的山楂用竹簽串聯(lián)起來(lái)。根據(jù)竹簽的長(zhǎng)短決定山楂的個(gè)數(shù)。串好以后放在盤子里備用。然后點(diǎn)火,在鍋里放一點(diǎn)水,接著放一些冰糖,然后開始熬煮,熬煮到一定火候,你會(huì)發(fā)現(xiàn)水和冰糖已經(jīng)完全的充分的融合在一起,分不出來(lái)哪些是糖哪些是水了。姥姥說(shuō):只要鍋里的冰糖汁開始起泡,那時(shí)就可以放山楂串了。把山楂串放進(jìn)鍋里滾動(dòng),只要山楂全身都已經(jīng)沾滿冰糖汁了就可以出鍋,把山楂串放在不銹鋼盤子里,最好放進(jìn)冰箱的急凍室里急凍過(guò)一個(gè)小時(shí)左右就可以吃到又酸又甜又脆的冰糖葫蘆串了!做完姥姥就馬上把冰糖葫蘆放進(jìn)了冰箱。我盼著時(shí)間快點(diǎn)到。時(shí)間到了,我迫不及待的打開冰箱拿起冰糖葫蘆放在正在流著口水的嘴里那感覺真是爽呀!又甜、又冰、又酸,同學(xué)們,我這樣說(shuō)你們是不是也想嘗嘗啦。冰糖葫蘆雖然好吃,但是整個(gè)過(guò)程真的是太復(fù)雜了。哎呀,真是累壞我了,姥姥說(shuō):要想做的好,必須要多練習(xí)才行。我想看很簡(jiǎn)單,其實(shí)很不好做呀!

  冰糖葫蘆作文 40

  冰糖葫蘆是我的最愛,也是中國(guó)人喜歡的一種零食,尤其受到北方人的鐘愛。在山西晉城,沿街叫賣的冰糖葫蘆已成為城市的一景,幾乎一年四季都能看到。

  糖葫蘆的樣子很美,一個(gè)個(gè)酸溜溜的小紅果,串在一起,像紅色的小紅燈籠,色澤紅潤(rùn),誘人極了!有一次媽媽給我買了一串糖葫蘆,我拿著竹簽,遲遲不肯吃它,看到它紅通通的外衣,口水又情不自禁的流了下來(lái)。我心里想:買回來(lái)就是吃的,不吃干嘛!我用舌尖輕輕的'舔了一下那光亮光亮的糖外衣。。∵@味道實(shí)在令我終生難忘!它甜而不膩,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一聲,嘴里會(huì)不由自主的發(fā)出快樂的響聲。

  糖葫蘆種類繁多,除了有紅果串成外,有山藥的、豆子的、桔子的、香蕉的、狝猴桃的……顏色十分誘人。

  冰糖葫蘆不僅色澤誘人,味道香,而且做法也很簡(jiǎn)單。

  首先,要用小刀把紅果里的籽給挖掉,然后用干凈的竹簽把紅果串起來(lái),一串差不多七八個(gè)就夠了。串好后的第一步就是熬湯,先把湯倒入鍋里,加上適量的水,熬上一會(huì),再把串好的紅果放入鍋里,沾上甜滋滋的糖漿,擺在太陽(yáng)地下晾上幾分鐘,令人一涎三尺的冰糖葫蘆就做好了,我細(xì)細(xì)品嘗這美味,酸中帶甜,甜中帶酸,頃刻間,我的每根神經(jīng)都給它刺激了,令人百吃不厭。聽了我的介紹,是不是饞了,趕緊去嘗下吧!

  冰糖葫蘆作文 41

  一天下午放學(xué),我背著書包,興高采烈地往家走。走到半路上,正準(zhǔn)備過(guò)馬路時(shí),忽然看到一個(gè)拿著冰糖葫蘆的老爺爺吆喝著:“賣好吃的冰糖葫蘆了,賣好吃的冰糖葫蘆了,十元兩串!

  我見了,禁不住停下腳步,饞的口水都要流出來(lái)了。心想:這不是我最喜歡吃的冰糖葫蘆嗎?前幾天我還為吃不到一串冰糖葫蘆而發(fā)愁呢,這真是踏破鐵鞋無(wú)覓處得來(lái)全不費(fèi)功夫啊。此時(shí)我的心里一直有個(gè)聲音在說(shuō):“我要吃冰糖葫蘆!我要吃冰糖葫蘆!

  我用手摸了摸口袋。掏出身上所有的錢,我數(shù)了數(shù)手中的錢只有四元五角錢!斑@也不夠呀,如果我回家拿,老爺爺有可能已經(jīng)不在這里了!蔽倚南耄骸皩(duì)呀,我可以問(wèn)老爺爺,能不能便宜賣給我!庇谑,我厚著臉皮問(wèn)老爺爺:“老爺爺,能不能便宜一點(diǎn)?老爺爺似乎看出了我的心思。笑呵呵地問(wèn):“小朋友,你帶了多少錢?”我紅著臉不好意思的說(shuō):“我只帶了四元五角錢。”老爺爺很爽快答應(yīng)了。遞給我了一串紅彤彤的冰糖葫蘆。

  冰糖葫蘆由五個(gè)不大不小的山楂組成。它們紅彤彤的,像五個(gè)會(huì)發(fā)光的小燈籠,真好看!在它的.“小身體”里還有幾粒小芝麻似的東西,我光看它的外表就已經(jīng)垂涎欲滴了。我開始品嘗了,舔了一口玻璃似的冰糖,嗯,甜滋滋的,我又咬了一小口山楂,酸酸甜甜的,真好吃!

  不到十分鐘,一串美味的冰糖葫蘆便在我的肚子里安家了。

  冰糖葫蘆作文 42

  俗話說(shuō):“民以食為天!蔽页赃^(guò)很多美食,讓我印象最深刻的就是冰糖葫蘆了。

  冰糖葫蘆有很多種,比較傳統(tǒng)的就是山楂的,紅色的山楂插在竹簽上,一個(gè)個(gè)又大又飽滿。在色澤鮮艷的山楂上,淋上淡黃色的糖漿,冷凍一會(huì)兒,將糖漿固定,這樣冰糖葫蘆酸甜可口。

  更令我喜愛的是山藥或水果串成的冰糖葫蘆。如果覺得山楂太酸了,就很值得去嘗嘗山藥做的冰糖葫蘆了,這些冰糖葫蘆上一樣有著淡黃色的糖漿包裹,像山藥的,我一口氣能吃好多根。水果串成的冰糖葫蘆比其他的要更甜,一根冰糖葫蘆上可以是一串小番茄的,一口下去清新爽口,包著糖漿的小番茄充滿了水分,是我最喜歡的一種。另外的水果冰糖葫蘆一般一串有很多種水果,這種吃起來(lái)口味豐富,十分美味。

  冰糖葫蘆是糖漿由水融化的糖做成的,其中糖可以多一些,水可以少一些,在它們?nèi)诨商菨{后,可以準(zhǔn)備山楂或水果,穿在竹簽上,再將糖漿淋在冰糖葫蘆上,最后將冰糖葫蘆冷凍就能做成了。像外面擺攤的',還會(huì)包一層糯米紙,以防糖融化的到處都是。還有冰糖葫蘆最好在天氣冷的時(shí)候買著吃,不然會(huì)容易化掉,這就影響它外層的香脆可口感。

  這就是冰糖葫蘆,它也是中國(guó)美食的重要部分。除此之外,還有許多中國(guó)美食等著我們?nèi)テ穱L呢!

  冰糖葫蘆作文 43

  “賣冰糖葫蘆,又香又甜的冰糖葫蘆!”

  一個(gè)星期天的下午,我被一陣陣清脆的叫賣聲吸引住了。只見一個(gè)中年男子肩上扛著一根竹棍,竹棍向上的'一頭捆扎著由塑料袋包著的草,草上插滿了一個(gè)個(gè)糖葫蘆。糖葫蘆圓圓的,紅紅的。隨著叫賣聲也吸引了一大群孩子,有的叫著、鬧著要大人買;有的很松手隨手掏出一個(gè)一元錢,買一串,美美地吃著。

  看他們吃得津津有味,我心里癢癢的,手上的錢似乎在催著我快去買一串。我湊到跟前,那男子見我想買,當(dāng)即遞給我一串糖葫蘆。然而,我突然發(fā)現(xiàn),在遞給我糖葫蘆的同時(shí),那只停在糖葫蘆上的蒼蠅也“送”給了我。

  “我不要這串,給我換一串!”

  “行”,那男子由拿出一竄遞給我,說(shuō):“我這糖葫蘆上午剛做好,挺新鮮的!

  “不!這串也很臟,你看在色臘上還粘了一只小蚊子!蔽矣砂阉肆嘶厝。

  “那這串該好了吧?”他邊說(shuō)著邊遞給我?晌疫沒有接住,他松手了!芭尽钡芈涞搅说厣稀V灰娔悄凶勇槔?fù)炱鹛呛J,伸出衣袖輕輕一擦,張開嘴巴“呼呼”一吹,插回了草把上,隨即又拔出一串要遞給我,可我再也沒有胃口去吃那糖葫蘆了……

  今天,當(dāng)我再次聽到賣糖葫蘆的叫聲,就會(huì)想到那油亮的色臘上,粘著的飛蟲和灰塵。

  糖葫蘆好吃!大家都愛吃!但絕不能去買路邊叫賣的糖葫蘆!

  冰糖葫蘆作文 44

  那一串串冰糖葫蘆,留給了我很多美好的回憶。

  小時(shí)侯的我很貪吃,甜甜的糖,香香的巧克力我都愛吃。我最喜歡吃的還是那紅得誘人的冰糖葫蘆。那時(shí),冰糖葫蘆還是很盛行的,它走遍千家萬(wàn)戶。放學(xué)的時(shí)候,媽媽總是會(huì)帶著我到幼兒園旁邊的`小攤子上去買一個(gè)冰糖葫蘆吃。每次,我和媽媽去買冰糖葫蘆時(shí),那位賣冰糖葫蘆的老爺爺總會(huì)很親切的問(wèn)我:“小姑娘,又和你媽媽來(lái)買冰糖葫蘆啦?”

  記得有一次,我一個(gè)人回家。我餓得直打滾,但是摸了摸口袋,一分錢也沒有帶?匆妱e的孩子正在大口大口地吃著零食,我很傷心。在賣冰糖葫蘆的攤子邊,我停住了腳步,我看見了老爺爺在對(duì)我笑,我膽怯地走到了老爺爺身旁,顫抖地對(duì)他說(shuō):“老爺爺,我想吃一串冰糖葫蘆,但......我沒有帶錢。”老爺爺?shù)男θ莶]有僵。骸翱梢匝剑」媚,給!崩蠣敔旐樖志腿〕鲆粋(gè)冰糖葫蘆,沾著他手心的溫暖,遞給了我。“老爺爺,我一定會(huì)還你錢的!蔽掖罂诖罂诘爻灾呛J,滾燙的淚水滴落在冰糖葫蘆上,顯得更晶瑩透亮了,我覺得這是我吃過(guò)的最好吃的冰糖葫蘆了。

  然而,一天后我拿著準(zhǔn)備還給老爺爺?shù)腻X,再次來(lái)到了他的攤子他已經(jīng)不在了。我才知道,由于生意的冷清,昨天是他經(jīng)營(yíng)的最后一天。天哪!我都做了些什么?昨天是我最后一次光顧他的生意,那一串冰糖葫蘆還是他請(qǐng)我吃的。

  想到老爺爺昨天的笑容,我的錢散落在一地......

  冰糖葫蘆作文 45

  說(shuō)到冰糖葫蘆,我可是滿嘴口水。幾顆山楂、一根竹簽便湊成了一串香甜可口、酸爽焦脆的冰糖葫蘆,而且別覺得只有北京才有,我們杭州也有。

  我對(duì)冰糖葫蘆情有獨(dú)鐘。聽說(shuō)以前的老杭州只有用山楂做成的冰糖葫蘆,現(xiàn)在冰糖葫蘆已經(jīng)有香蕉、山楂、水蜜桃等等品類。水果們穿上晶瑩的糖衣,陽(yáng)光一照,像一個(gè)個(gè)被掛起來(lái)的小紅燈籠,微微黃的糖皮上還有一串陽(yáng)光在跳動(dòng)。

  拿起冰糖葫蘆,首先就會(huì)被一絲清香迷住。你現(xiàn)在肯定迫不及待想吃一根,但又戀戀不舍地一小口、一小口地嚼著。輕輕地咬上一口,一陣香甜順口而來(lái)。濃郁的甜味兒伴著清爽的果味兒沾染了每一顆牙齒,剎那間流進(jìn)了我的五臟六腑。

  吃糖葫蘆也別有一番情趣。我吃糖葫蘆的時(shí)候,總是喜歡先把那一層糖風(fēng)舔掉,然后再舔到糖衣。糖衣總會(huì)化掉一點(diǎn)兒,而這一點(diǎn)兒足以把我的舌頭粘起來(lái)。這時(shí),就會(huì)上演一場(chǎng)舌頭與糖葫蘆的拔河比賽。

  冰糖葫蘆不但好吃,還有許多保健功效。我平時(shí)最喜歡的是老底子山楂糖葫蘆。山楂有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛的功效。原來(lái)老杭州胃不舒服都是用山楂來(lái)治的。

  杭州有一條古色古香的'河坊街,那里不僅有酸甜可口的冰糖葫蘆,還有栩栩如生的糖人、聞名中外的臭豆腐、外脆里嫩的蔥包燴……數(shù)不勝數(shù)。我還是最喜歡冰糖葫蘆。

  冰糖葫蘆作文 46

  從小,我就愛吃冰糖葫蘆,那又酸又甜的味道,令我回味無(wú)窮,F(xiàn)在,每當(dāng)我吃著冰糖葫蘆,我就激起了一段對(duì)于童年的回憶……

  冰糖葫蘆的種類特別多,有橘子、楊桃、草莓、葡萄、小西紅柿等等。這些水果混合串在一起,顏色非常誘人。味道也很不錯(cuò),又酸又甜, 非常清爽。嚼著甜滋滋、酸溜溜的冰糖葫蘆,你也許會(huì)感覺渾身輕輕松松的,一切煩都被拋開。

  不要以為冰糖葫蘆做起來(lái)會(huì)非常簡(jiǎn)單,其實(shí)里面的工藝還是非常講究的。在挑選山楂的時(shí)候,就要特別選擇大小差不多的,然后去籽。工匠們會(huì)把它們串起來(lái)。而最難的就莫過(guò)于制糖漿了。一鍋糖漿起碼要熬上大半個(gè)鐘頭。要淋出恰到好處的`冰糖葫蘆,糖漿的溫度和時(shí)間就要把握得恰好。要把事先串好的山楂放在一邊,在爐子旁邊的一個(gè)長(zhǎng)桌子上薄薄地涂上一層油。然后一手拿起勺子,一手拿著一串山楂,慢慢地一勺一勺地將糖漿淋在山楂上。山楂上立刻晶亮起來(lái)。一串山楂淋好了以后,“啪”的一聲,把山楂搭在長(zhǎng)桌上。這樣才能讓它更快地凝固,而且還能保持山楂的位置不會(huì)一高一低,保持水平。等葫蘆們都凝固好了以后,用小鏟子把它們一個(gè)個(gè)鏟起來(lái),就成。

  冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)美食,也是小孩子最最喜愛的零食,我喜歡你,可愛的冰糖葫蘆!

  冰糖葫蘆作文 47

  我很喜歡吃冰糖葫蘆,雖然它總是很酸,但外面總有糖衣包裹著,就像人生

  風(fēng)靜靜的吹著,走在繁忙的路口,心情卻很安靜,握著一根糖葫蘆,不知不覺,手心已出了一層汗。

  思緒隨風(fēng)飄著。

  哎,小姑娘!是我嗎,我循聲望去?磥(lái)是在叫我了,那是一個(gè)四十左右的中年婦女,左手挽著一個(gè)老奶奶,老奶奶穿著一身大紅色的衣服,給人暖洋洋的感覺,歲月在她的臉上刻下了抹不去的痕跡,透露了那個(gè)飽經(jīng)風(fēng)霜的.年代。

  我晃著糖葫蘆,嗯了一聲。那個(gè)中年婦女面帶微笑,向我走來(lái),說(shuō):你知道贊化在哪里嗎?我用糖葫蘆的尖兒指了指前面:就在那里。她若有所悟的點(diǎn)了點(diǎn)頭,繼而又問(wèn):我要給我媽買衣服,你知道這哪兒有買老年人衣服的嗎?我搖搖頭,說(shuō):這個(gè)我就不太知道了。她笑笑,和那個(gè)老奶奶說(shuō)起了話。

  漸漸地,我走到前面去了,忽然看見路邊有家店,里面就有老人的衣服,我急忙轉(zhuǎn)過(guò)頭去,用糖葫蘆對(duì)她們搖啊搖說(shuō):看,這兒就有!我們也看到了,謝謝你啊,贊化人!聽了我一愣,喊道:您怎么知道我是贊化的?但她們?cè)缫炎哌M(jìn)店里。

  回到家,我一直在納悶這件事,突然看到了鏡子中的自己:馬尾辮,淺藍(lán)和深藍(lán)相間的衣服,胸前綴著一枚淡藍(lán)色校徽。拍了拍腦袋,恍然大悟。

  糖葫蘆,記載了我的歡樂,在這酸酸甜甜的一瞬間,美,駐足。

  冰糖葫蘆作文 48

  小時(shí)候在家玩的時(shí)候聽到賣糖葫蘆的喊聲,纏著媽媽買。有時(shí)我會(huì)偷偷跟著糖葫蘆小販穿過(guò)街道。不是糖葫蘆,是甜甜的喊叫聲。

  經(jīng)常來(lái)我家門口賣糖葫蘆的是老北京。據(jù)他說(shuō),他爺爺在清朝賣糖葫蘆。

  所以他的蜜餞絕對(duì)正宗,真假無(wú)從考證。但我被他甜美的喊聲說(shuō)服了。那時(shí)候我還小,不知道什么是正宗,什么不是。評(píng)判的唯一標(biāo)準(zhǔn)就是買誰(shuí)喊的好。

  于是,我熟悉了這個(gè)老北京。當(dāng)年,只要他經(jīng)過(guò)我家門口,就會(huì)有一個(gè)5歲的孩子跟在他后面,和他一起大喊大叫。

  老北京很喜歡我,每天收攤前給我一串糖葫蘆作為獎(jiǎng)勵(lì)。有一次,他摸著我的.頭說(shuō):“好孩子!以后你要是真的成了糖葫蘆販子,你就毀了!”年輕的我不懂這些話的意思。于是我很認(rèn)真的看著糖葫蘆的賣家,說(shuō):“我很快就會(huì)這么做的。”老北京笑了笑,沒說(shuō)話。

  十五年后,我成長(zhǎng)為一個(gè)20歲的男孩。賣糖葫蘆的老北京再也見不到了。我每天都在為我生命的未來(lái)而奔跑。現(xiàn)在我的理想是當(dāng)一名白領(lǐng),小時(shí)候從來(lái)不想賣糖葫蘆。甜美的呼喊隨著時(shí)代的變遷而被遺忘。

  終于,在春節(jié)的一個(gè)廟會(huì)上,在熙熙攘攘的人群中,我又看到了那個(gè)陌生而熟悉的身影。雖然15年過(guò)去了,老北京的面貌依舊。我跑過(guò)去和他打招呼,告訴他15年前那個(gè)小頑童的事。

  他詫異地看著我,慈祥地笑著,仿佛發(fā)現(xiàn)了一個(gè)古老的夢(mèng)。他遞給我一串糖葫蘆!疤崆鞍l(fā)工資,像以前一樣沖我吼。”我好像又找回了童年,然后突然發(fā)現(xiàn)自己無(wú)論如何都張不開嘴,在原地呆了很久。真尷尬。我已經(jīng)是20歲的青年了。

  冰糖葫蘆作文 49

  北風(fēng)吹啊吹,雪花飄啊飄,為大樹披上了白白的衣服,為大地鋪上了厚厚的棉被。

  大街上的.路人來(lái)來(lái)往往,有一位老奶奶用她那龜裂的手捧著一大串冰糖葫蘆。她左望望右望望……

  “孩子,買一根冰糖葫蘆吧!”她對(duì)一位穿著校服的少年招呼道。

  “老奶奶,大冬天的,您怎么來(lái)大街上賣冰糖葫蘆啊?”少年滿臉疑惑地看著老奶奶。

  “哎!說(shuō)來(lái)話長(zhǎng)……都是生活所迫啊!”老奶奶嘆了一口氣,遞給少年一串冰糖葫蘆。

  老奶奶突然兩眼放光,拉住了一位小孩:“真真!吃串糖葫蘆嗎?”

  小孩一把推開老奶奶:“滾開!我不吃!”

  老奶奶哎呦了一聲,小孩卻像沒聽見似的,頭也不回走了。少年蹲下身,慢慢地扶起老奶奶。一位志愿者大步流星地跑了過(guò)來(lái),一手扶老奶奶,一手扶一大串糖葫蘆。

  “那位小朋友!你怎么不道歉?”少年一邊說(shuō)一邊跑上前去抓住了小孩。

  “孩子!不要!不要傷害他!”這時(shí),老奶奶卻不顧一切跑上來(lái),護(hù)住小孩。小孩則嘟嘟嘴,翻翻白眼,一甩頭就走。

  少年皺了皺眉頭,百思不得其解,呆呆地站在那兒,一直盯著小孩?粗粗钡叫『⒐者M(jìn)一個(gè)胡同。

  “哎!多好的糖葫蘆啊!又要重新做了!崩夏棠虛u了搖頭,嘆了口氣。

  “您為什么要讓他走?”少年詢問(wèn)著。

  “他……他是我鄰居家的孩子……他是個(gè)孤兒……十年前,他父母在一場(chǎng)車禍中去世了……家中條件也不大好……我想,我想讓他嘗嘗冰糖葫蘆……”老奶奶癡呆地望著一個(gè)看不出年紀(jì)的老胡同。

  寒冷的風(fēng)、破舊的墻、冰冷的街道,只有一串暖暖的“冰糖葫蘆”……

  冰糖葫蘆作文 50

  糖葫蘆真的是我的最愛。酸山楂,甜絲絲的糖衣,讓人流口水。

  “三元一串,五元兩串,買一串!”在街上,這種叫喊現(xiàn)在只能偶爾聽到。但這個(gè)聲音總是勾起很多美好的回憶,酸甜的味道激活了每一個(gè)味蕾。

  在我四五歲的時(shí)候,我總是抬頭看著那串被牢牢插在一根木棍的稻草衣服上的糖葫蘆,像一顆鑲著一層金女巫衣服的紅寶石。它們就這樣一個(gè)接一個(gè)串聯(lián)在一起,山楂果的大頭好像被彈出來(lái)了,變紅了,誘惑著來(lái)往的行人。而且急于買人,和我一個(gè)人?

  “媽,買一個(gè)!”經(jīng)不起誘惑,總能在媽媽面前品嘗到自己想要的東西,最后捧在手里細(xì)細(xì)品味。看著這鮮紅的糖葫蘆,在陽(yáng)光下更加耀眼。我太貪心了,恨不得一口吞下去,可是看著這么一長(zhǎng)串紅球,我無(wú)處可去。我仔細(xì)看了看,選了最紅的,先用舌頭仔細(xì)加了一下。甜!多甜蜜。〕(jí)甜!太甜了,我咂嘴,味蕾突然張開,恨不得咬一口。只聽“咯吱”一聲脆響,半顆山楂放進(jìn)嘴里,酸甜的味道喚醒了嘴里的`每一根味覺神經(jīng),一股精神立刻傳遍全身。

  糖葫蘆不僅好吃,而且簡(jiǎn)單易行:挑選最紅的山楂,洗凈,用干凈的藍(lán)黃色竹簽輕輕穿過(guò)山楂中間,在爐子另一側(cè)點(diǎn)上小火,將糖漿混合均勻,放入鍋中煮沸。當(dāng)糖漿變稠變香時(shí),用棍子蘸一下,細(xì)絲就會(huì)被拉出來(lái)。這種糖漿是最合適的,然后用柔軟的毛細(xì)管刷將熱糖漿均勻地涂在山楂上。

  隨著年齡的增長(zhǎng),我再也不會(huì)不好意思纏著媽媽買糖葫蘆了。而且不知從什么時(shí)候起,糖葫蘆也更多的躺在雜貨店的冷玻璃槽里。但我總覺得走在大街上的糖葫蘆,總是那么神奇迷人。

  冰糖葫蘆作文 51

  小時(shí)候,冰糖葫蘆是誘惑。帶著長(zhǎng)長(zhǎng)的吆喝聲,還有若有若無(wú)的香味,它隆重登場(chǎng)。鮮紅的顏色襯著賣主布滿皺紋的臉,晶瑩剔透的糖裹著殷紅的果實(shí),本欲減一絲風(fēng)彩,卻錦上添花,更出色了。于是惶恐地伸出一只手:“我要,我要!北闼阑罾「改傅囊陆,口水滴嗒。

  那時(shí),只是貪涎它的色彩,至于那酸酸甜甜的味道,倒令人厭煩。唉,年幼的心靈如何懂得欣賞這一份美麗中的一絲遺憾呢?

  樹葉枯了又綠,花落了又開。不知不覺中對(duì)冰糖葫蘆失去了興趣。年少氣盛的我早已裝滿無(wú)盡的激情與憧憬,至于那微不足道的冰糖葫蘆……早拋到九霄云外去了。偶爾幾個(gè)小販走過(guò),往往傻笑自己兒時(shí)的癡和傻,一切都回歸惘然。

  再長(zhǎng)大些,一次次的挫折將少年的.盛氣摧毀得一無(wú)是處,棱角也磨得渾圓。對(duì)它再也不見溫馨的感覺。太多風(fēng)雨已造就了多疑的性格,對(duì)美好的事物更多的是一份戒心。

  寒夜,獨(dú)立?葜∪~不時(shí)飛揚(yáng),呼呼的風(fēng)帶來(lái)悚然的感覺。失敗的滋味,該是這樣品嘗無(wú)遺吧?

  寒風(fēng),耀眼的依然是冰糖葫蘆。默默地立著,默默忍受著,稚嫩的身軀又如何抗住冰冷。你不怕冷嗎?你不怕傷嗎?你也是失敗者?你注定陪我共度嗎?我眼里酸酸的。

  冰糖葫蘆依然默默,一臉笑靨。風(fēng)碎成了懦弱,冷化作了欽服。我伸出手,捉住它,那仿佛徹骨的心碎結(jié)成一個(gè)美麗的傷疤。

  甜中有酸,酸中有甜。抑是人生滋味?有失落必將有奮起,有奮起,必將有下一次失落。一品人生,抑酸?抑甜?

  愈是寒冷,它愈是堅(jiān)強(qiáng),滿街火紅。

  寒風(fēng)中,是它最好的位置。千磨萬(wàn)礪,依然一笑百媚生,任爾東南西北風(fēng)。

  手持冰糖葫蘆,走得踏踏實(shí)實(shí)。

  冰糖葫蘆作文 52

  大家都知道北京過(guò)年,都會(huì)有廟會(huì),大大小小的朋友互相招呼著一起去逛廟會(huì),爺爺是地道的北京人,他最喜歡的就是冰糖葫蘆,為什么喜歡呢?是因?yàn)樗矚g那甜甜的、脆脆的口感,爺爺經(jīng)常這樣念叨。

  現(xiàn)在,爺爺慢慢老去了,由于身體的原因,逛不動(dòng)廟會(huì)了,而我就帶爺爺去了,湊湊熱鬧,和朋友一起來(lái)到北京廟會(huì),街道兩旁都是琳瑯滿目的玩具、飾品、小吃,街上人挨著人,肩并著肩。在天上看,有成千上萬(wàn)的人頭在一起擠來(lái)擠去。

  一個(gè)在路邊擺攤的老爺爺把我吸引了下來(lái),這個(gè)老爺爺做的糖葫蘆跟以往的不同,那糖葫蘆比以往的.要長(zhǎng)很多,很有意思。一個(gè)個(gè)都是一米多長(zhǎng),真的是第一次見到,因?yàn)檫@種好奇,我和朋友一人買了一串?墒,這個(gè)真的太長(zhǎng)了,根本無(wú)從下口,想吃到,真的要費(fèi)很大的力氣,我只能把糖葫蘆橫過(guò)來(lái)咬。由于朋友胳膊太短,只能我拿著,他來(lái)吃,費(fèi)了好大力才吃到第一顆果子,然后再換過(guò)來(lái)他舉著,我來(lái)吃,如此好笑的場(chǎng)景惹得路人忍俊不禁,引得路人紛紛議論:“這太好玩兒了,哪里買的?”

  就在我和朋友輪流交替吃葫蘆的時(shí)候,一位老人走了過(guò)來(lái),一番饒有興致地問(wèn):“好吃嗎?”我們笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,下意識(shí)地遞給那位老人,而老人卻笑著搖了搖頭,指了指自己的牙齒,他的牙齒已經(jīng)不允許他吃了。

  看著這位老人,腦海中想起了自己的爺爺,如果他看到我們這兩個(gè)小伙伴“合作”吃糖葫蘆的場(chǎng)景,似乎能感受到以前,也許以前在這兒吃糖葫蘆的是爺爺,是不是當(dāng)時(shí)也想起了自己以往和朋友打鬧的場(chǎng)景呢?

  冰糖葫蘆作文 53

  放學(xué)后,在擁擠的學(xué)校門口,你總能聽到一陣喊聲:“賣糖葫蘆……”低頭看著聲音,一個(gè)只能是我妹妹的男人拿著一把大木叉,木叉的叉子上全是糖葫蘆,生意很好。她周圍都是學(xué)生,他們都爭(zhēng)先恐后地把賬單舉過(guò)頭頂。她有點(diǎn)忙,最后我在糾結(jié)。當(dāng)她在尋找改變的時(shí)候,我觀察了她。她梳著兩條寬松的辮子,穿著一件很舊的外套和一條深藍(lán)色的工裝褲。她應(yīng)該在校園里學(xué)習(xí),但她在這里做生意。

  其他學(xué)生不耐煩的喊叫聲打斷了我的思緒。我接過(guò)糖葫蘆,抬頭發(fā)現(xiàn)她遞給我糖葫蘆的`那一瞬間對(duì)我笑了。笑容干凈純凈,沒有任何污染,像小孩子一樣甜美。突然我的心情變得像天空一樣清澈,像湖水一樣純凈,喜悅的漣漪輕輕蕩漾。我還沉浸在她的笑容里的時(shí)候,她已經(jīng)在忙著給別人帶糖葫蘆了。

  我拿著糖葫蘆從人群中走出來(lái),迫不及待地在外面撕開一層油紙,露出糖葫蘆的紅臉。甜絲絲的芳香撲鼻而來(lái),我忍不住咬了一口。又甜又好吃,還帶著山楂的酸味,讓人回味無(wú)窮。我回頭望了一眼她,她瘦弱的身影已經(jīng)淹沒在人海中。

  突然,天空下起了小雨,但為時(shí)已晚。就在這時(shí),小雨變成了傾盆大雨。我打開傘,快步向前走去。想到她沒帶傘,還有她的笑容,我就有一種淡淡的悲傷,確切的說(shuō)應(yīng)該是同情。她才十六七歲,只能在花季和雨季把時(shí)間花在復(fù)雜的交易上。

  上帝決定一個(gè)人的人生和世界,不一定能改變,命運(yùn)是由她自己掌控的。我真的希望她能明白這個(gè)道理,不能順從現(xiàn)在的事實(shí),應(yīng)該改變。

  在大雨中,阿木叉著滿滿一叉冰糖葫蘆高高舉起,漸漸地離開了人世。

  冰糖葫蘆作文 54

  鮮嫩多汁的水果,香甜誘人的冰糖,這兩樣人間極品組合在一起會(huì)產(chǎn)生什么?答案當(dāng)然是——冰糖葫蘆!

  我目不轉(zhuǎn)睛地盯著攤位上一串串晶瑩剔透,不禁咽了咽口水,好想吃!我緊捏著只剩下一次機(jī)會(huì)的品嘗劵,一不做二不休沖向冰糖葫蘆的攤位。

  “給我一串水果的。”話音剛落,一串冰糖葫蘆出現(xiàn)在眼前,仿佛在邀請(qǐng)我一般,散發(fā)著迷人的光彩。我猛地舔了一口冰糖,腦海中只剩下一個(gè)字——甜!我小心翼翼地咬下了第一塊水果 ——西紅柿,正當(dāng)我充滿希望地塞進(jìn)嘴里,意想不到的事發(fā)生了。西紅柿本身是酸甜可口的,但有了冰糖的“輔助”,完完全全失去了本來(lái)的滋味,滿是粘稠的糖,十分怪異。我無(wú)語(yǔ)地咀嚼著冰糖西紅柿,卻如同嚼蠟般,毫無(wú)感覺可言。

  我徹底失望了。

  為什么外表光鮮亮麗“內(nèi)在”卻如此不堪?這個(gè)問(wèn)題仿佛毒素般蔓延在我的心頭,帶著滿腔的'好奇,我準(zhǔn)備再次嘗試。

  “嗷嗚”我視死如歸地咬下葡萄,立刻吞下去。哦弄,酸!酸!我頓時(shí)皺成苦瓜臉,以沖刺800米般的速度“飛”向垃圾桶一吐,終于解放了!

  望著手中難以下咽的冰糖葫蘆,我苦惱地皺起眉頭,既然不能吃,那么——扔為上策!我做賊似的朝四周瞟了瞟,見沒人注意我,躡手躡腳地再次靠近垃圾桶,只聽見“咚”一聲,冰糖葫蘆“跳”進(jìn)垃圾桶里,消失在我的視線里。

  大功告成!我得意地?fù)P起一抹微笑,心里默默地想著:冰糖葫蘆啊冰糖葫蘆,這樣的結(jié)局是你活該,誰(shuí)叫你這么難吃呢?不要怪我,我只是代表月亮消滅你!哈哈哈!

  冰糖葫蘆作文 55

  “都說(shuō)冰糖葫蘆酸,酸里卻帶著甜。都說(shuō)冰糖葫蘆甜,甜里卻帶著酸。”今天我們親手制作了香甜可口的糖葫蘆,被濃濃的甜味包裹著,我提筆記下來(lái)這美好的時(shí)光。

  發(fā)好竹簽,擺好山楂,我們卷起袖子,躍躍欲試。那碗里放著的六個(gè)山楂,紅的似火,亮的似陽(yáng),大小均勻,光彩照人,有的還有密密麻麻的小斑點(diǎn),如同《綠山墻的安妮》中主人公安妮有著雀斑但可愛的小臉。我小心翼翼地將竹簽插入山楂里,但它們的核就像士兵一樣擋住了竹簽的去路。我緩緩旋轉(zhuǎn)著竹簽,巧妙地避開了一個(gè)個(gè)山楂核,成功地將第一個(gè)“紅果子”穿進(jìn)了竹簽。后面的果子我越穿越快,越穿越好,可真是熟能生巧!我完成了任務(wù),便向四周張望,看得我真是目不暇接、眼花繚亂。有的同學(xué)偷偷吃掉了山楂,穿了一個(gè)大香蕉,有的同學(xué)穿了一瓣瓣金黃的,好似月牙的橘子,還有的同學(xué)穿上了紫色的葡萄、淡黃的蘋果……色彩豐富,讓人垂涎三尺!

  現(xiàn)在,每個(gè)同學(xué)的手里都拿著各式各樣的糖葫蘆。接下來(lái)要到最激動(dòng)人心的時(shí)刻了。將水和冰糖放入平底鍋內(nèi)熬60分鐘,看著漸漸融化的冰糖,我們的心也快被融化了。終于,冰糖變成了琥珀色,散發(fā)著焦糖的.香氣,同學(xué)們都迫不及待地蘸糖,一雙雙眼睛緊緊地盯著手中晶瑩剔透的糖葫蘆,心中如升起一輪明亮而溫暖的太陽(yáng)。

  我給糖葫蘆裹上一層薄薄的糯米紙,就像給糖葫蘆穿上了一條半透明的紗裙。再套上一個(gè)牛皮紙袋子,哇,簡(jiǎn)直跟街上賣的一模一樣。

  望著純手工、純天然、無(wú)污染的糖葫蘆,我不忍獨(dú)自享用,我要拿回家,與我最愛的父母分享勞動(dòng)后的喜悅!

  冰糖葫蘆作文 56

  小柳給的山楂,很新鮮。

  我想起了將近20年前的一件事。那時(shí)我還在鄭州幼師上學(xué),大概是一年級(jí)或者是二年級(jí)。在一個(gè)書店里,我買到了一本書,是做甜點(diǎn)的一本書。我特喜歡吃甜的,就買下了那本書。

  有一頁(yè)是做糖葫蘆的,圖文并茂,讓我動(dòng)了心。星期六回家的路上,我買了山楂,還買了幾支毛衣針,用來(lái)穿山楂。

  那時(shí)我是不敢讓父母看見我的操作過(guò)程的,萬(wàn)一把事情弄砸了,我就毀滅證據(jù),就像什么也沒發(fā)生過(guò)似的,我那時(shí)候做布娃娃、做衣服都是這么著的。畢竟那時(shí)物質(zhì)還比較匱乏。一步步按照書上的步驟,我竟然把糖葫蘆做成了!做成了我才興奮地展示給父母看并讓他們品嘗……

  這么多年了,那本書早已經(jīng)不知去向,而那件事卻留在了心間。看著眼前的山楂,不由得又想做糖葫蘆了。

  我是家里的女主人,不再像十七八歲時(shí)候那樣畏首畏尾。我打開電腦,查找了做糖葫蘆的做法后就開始了。洗山楂后去梗,然后拿刀把山楂一個(gè)個(gè)攔腰切開,去核……用什么穿呢?不至于還像當(dāng)年用毛衣針吧?我是聰明的'主婦,難不倒我,就用牙簽好了!一根牙簽可以穿兩個(gè)山楂,我很快把去過(guò)核的山楂給穿完了。電腦上說(shuō)是用白糖,我想既然叫“冰糖葫蘆”,用冰糖一定更合適,于是我就決定用冰糖。倒入冰糖,倒入水,熬啊熬……待到糖稀變色并能夠扯出絲來(lái),我趕快把穿好的山楂一串串放進(jìn)去蘸汁。為了不讓它們粘得厲害,事先在盛糖葫蘆的容器里抹了點(diǎn)油。

  還好!做成的糖葫蘆晶亮亮的,一吃很脆。看著孩子們拿著我做的糖葫蘆吃,真的很開心!吃著糖葫蘆我唱起了那首《冰糖葫蘆》的歌來(lái),只是我把“冰糖葫蘆好看,它竹簽穿……”改成了“冰糖葫蘆好看,它牙簽穿……”

  冰糖葫蘆作文 57

  星期天中午,我在樓上房間里看課外書。這時(shí),我聽見樓下有人在賣冰糖葫蘆。我馬上打開窗戶往下看,看到真的有人在賣冰糖葫蘆。那一串串冰糖葫蘆紅艷艷,圓滾滾的,真惹人喜愛。我平時(shí)非常喜歡吃。我馬上拿了一元錢跑到樓下走出門去買了一串冰糖葫蘆。他還找了五角錢給我。我想這冰糖葫蘆真是價(jià)廉物美。我拿過(guò)那串冰糖葫蘆就往樓上跑。

  來(lái)到樓上,沒等坐下,我就把包在外面的那張紙給撕了下來(lái)。我立刻嘗了一口。啊,真甜!接著,有一股酸溜溜的味道產(chǎn)生了,啊,真是好吃極了。吃了一粒以后,我覺得這味道有點(diǎn)兒苦。我想不會(huì)吧!以前吃的`冰糖葫蘆從來(lái)沒有苦的,還是不要吃了?墒,我又一想不會(huì)吧,這么鮮紅,這么酸甜,這么好吃!

  等到一串冰糖葫蘆吃光,我才想起媽媽對(duì)我說(shuō)過(guò)的話:“冰糖葫蘆很不衛(wèi)生的,而且路旁小店小攤上的東西也不衛(wèi)生,吃了可能會(huì)生病的!毕氲竭@里,我后悔起來(lái)。

  過(guò)了一會(huì)兒,我的肚子痛了起來(lái)。我躺到了床上,還是覺得非常痛,痛得在床上翻過(guò)來(lái)滾過(guò)去。這時(shí),我覺得要拉肚子了。于是,我立刻往衛(wèi)生間跑。在那里,我足足呆了半個(gè)小時(shí)。

  幸虧媽媽及時(shí)回來(lái)了。她問(wèn)我吃了什么東西。我只好一五一十地說(shuō)了出來(lái)。媽媽聽了就說(shuō):“平時(shí)我怎么對(duì)你說(shuō)的。你只圖嘴上的一時(shí)快樂,卻忘了肚子的難受,現(xiàn)在晚了!”說(shuō)歸說(shuō),做歸做,她馬上去拿來(lái)藥片給我吃。那些藥可是苦得很,特別是它們?cè)谖业纳囝^上呆了一會(huì)兒。我只得又大口吞了一口熱水才把它們給咽到了肚子里去了?墒亲彀椭械目辔毒镁脹]有消去。唉,都是我自己不好,不聽媽媽的話,肚子痛,嘴里苦……

  冰糖葫蘆作文 58

  我常常想起一位老人,那是一位遙遠(yuǎn)的,然而歲月的煙塵卻無(wú)法淹沒的老人。那一年我11歲,我和父親去醫(yī)院看望母親。一天中午,母親說(shuō)過(guò)有點(diǎn)餓,父親便讓我去醫(yī)院附近買吃的。我忖度著買什么呢?媽媽喜歡吃甜食,就買點(diǎn)冰糖葫蘆和餛飩吧。

  我來(lái)到賣冰糖葫蘆的地方,人比較多,我等了許久才輪到我,輪到我時(shí),冰糖葫蘆恰好沒有了。我的'眼淚刷的就流下來(lái)了,我說(shuō):“我媽媽已經(jīng)兩天沒吃東西了,她喜歡吃甜食!

  賣冰糖葫蘆的是個(gè)50多歲的老人,頭發(fā)花白,背微曲。老人有點(diǎn)不知所措,他滿臉愧疚的說(shuō):“丫頭,別哭,明天我一定給你留著。”

  我到賣餛飩的地方,買了些餛飩回去了。以后一連十多天,我們都是在醫(yī)院的食堂買飯,我天天再病床前陪著母親,早把老人的承諾忘到九霄云外了。

  母親出院那天,天上飄著雪花,街上的行人很少,賣東西的也比往常少了許多。

  我們剛出醫(yī)院的大門,就見到那個(gè)賣冰糖葫蘆的老人大聲的叫我:“丫頭,你過(guò)來(lái),我每天都挑幾個(gè)最好的等著你,進(jìn)進(jìn)出出的人我都留著神,就是沒看見你,今天你包了個(gè)頭巾,我差點(diǎn)認(rèn)不出你了,拿去給你媽媽吧,這些是新鮮的!

  淚,蓄滿了我的眼眶,冰糖葫蘆很紅,光澤很好,它們深深的印在我的心上……

  父親走過(guò)來(lái)付錢,老人執(zhí)意不收。他說(shuō):“我喜歡這丫頭,小小年紀(jì),有一片孝心!蹦且豢,我真不知說(shuō)什么好。我腦子里有一個(gè)想法,別辜負(fù)了生活,別辜負(fù)了生活中著無(wú)私的給予。老人給我們的,不只是一包冰糖葫蘆,那是人間珍品!

  我覺得,我整個(gè)的一生都受到了老人的鼓勵(lì)。我卻不知道他的姓名,也不知道他家住在哪里。我算了算,今年他有60多歲了吧。

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