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包餃子日記

時(shí)間:2023-05-26 19:46:16 日記大全 我要投稿

包餃子日記匯總6篇

  轉(zhuǎn)眼一天又過(guò)去了,相信你有很多感悟吧,讓我們今天做個(gè)總結(jié),寫(xiě)一篇日記吧。那么寫(xiě)日記需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編為大家收集的包餃子日記6篇,希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子日記匯總6篇

包餃子日記 篇1

  我非常貪吃,所以家里都叫我小饞蟲(chóng),餃子可是我最?lèi)?ài)吃的美食。

  今天晚上包餃子,我高興得一蹦三尺高。我往碗里加了一斤面粉,媽媽放了水,爸爸揉起面來(lái),爸爸一邊使勁地揉面,一邊嘴里還不時(shí)地嘿呦嘿呦,好像在拔河,我和媽媽把面團(tuán)分成一條條的,像白白的繩子,爸爸叫我把面團(tuán)壓扁,我心想這么容易的事,隨便壓就是了,我剛壓,媽媽眼疾手快,拉住我的手說(shuō),不要壓太大,他薄,只能剛剛好。我想原來(lái)這么小的事里,有這么大的學(xué)問(wèn)。

  媽媽把切好的肉、香菇、胡蘿卜、韭菜放上醬油香油鹽,攪拌均勻后,開(kāi)始包餃子了,不一會(huì)包了一個(gè)元寶一樣的餃子,我看著心里癢癢,也想包一個(gè),媽媽教我把皮平攤在手心上,在皮上放上陷,在餃子皮四周抹上一圈水,然后就對(duì)折起來(lái),我明明是按照媽媽說(shuō)的'做的,結(jié)果包出來(lái)的是,是露出肚皮的餃子,媽媽看了哈哈大笑,她鼓勵(lì)我皮上抹的水不要太多,這樣才不會(huì)露陷,這個(gè)辦法果然很靈一個(gè)、二個(gè)……

  媽媽把包好的餃子下了鍋,幾分鐘后,一碗熱氣騰騰的餃子出鍋了,我咬了一口,鮮嫩多汁的汁水流過(guò)我的喉嚨,呀,真好吃,一連吃了兩碗,吃得肚皮圓滾滾。

包餃子日記 篇2

  除夕晚上,我們一家人圍坐在電視機(jī)旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。

  我們開(kāi)始包餃子,舅舅搟面皮,媽媽、舅媽和我一起包餃子,我先拿起一個(gè)餃子皮,用筷子夾起一點(diǎn)餃子餡,放到餃子皮上,兩手使勁一擠,由于用力過(guò)猛擠破了餃子皮,餡冒了出來(lái),我趕緊急救,又用了兩個(gè)餃子皮,才算堵住了“漏洞”。這時(shí)媽媽和舅媽已經(jīng)包了十幾個(gè)了,我包的餃子排列在它們中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。

  我放下手中的筷子,走到舅媽身邊,看她怎樣包餃子。我學(xué)著舅媽的樣子,拿起個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適量的餡放在正中,把餃子皮的兩端對(duì)齊,然后一捏,一個(gè)鼓鼓的.餃子就出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋蓋上,和舅媽包的餃子分不出上下。一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們包了滿滿兩鍋蓋的餃子。

  媽媽燒上了水,準(zhǔn)備煮餃子,水開(kāi)了,我把餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里“咕嚕,咕!敝表懀颐议_(kāi)鍋蓋,拿勺子攪了一下,加一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。我反復(fù)做了兩次,等到第三次聽(tīng)到響聲,我揭開(kāi)鍋蓋,一陣香氣撲鼻而來(lái),只見(jiàn)一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在水面上。

  我趕忙把餃子盛到盤(pán)子里,端到飯桌上,請(qǐng)全家人來(lái)品嘗。大家吃了連聲說(shuō):“真香!”吃了今天的餃子我覺(jué)得真好吃,因?yàn)槔锩嬗形业膭趧?dòng)成果。

包餃子日記 篇3

  今天中午,我要幫母親包餃子。我先搟面皮,我把皮搟得又扁又大,母親對(duì)我說(shuō):“餃子皮不要搟得太大太薄,容易爛,稍微小些!

  我又包餃子,我先把一些餡包在餃子皮里,然后再捏捏,這個(gè)餃子就做好啦!

  一會(huì)兒,美味的餃子煮熟端上來(lái)了,我狼吞虎咽地吃起來(lái)。

  今天的餃子真好吃!

包餃子日記 篇4

  昨天,一大早姥姥買(mǎi)了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。

  我早早就起床了,吃過(guò)了飯,等姥姥回來(lái)我們一起包餃子,因?yàn)檫@是我第一次包餃子,媽媽說(shuō)她小時(shí)候,一家人經(jīng)常包餃子的,而且媽媽還手藝很好的`,所以今天我要和媽媽比試比試看誰(shuí)厲害。

  姥姥切了肉、韭菜和了面粉后我們就開(kāi)工包餃子羅!

  第一個(gè)餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了許多許多餡放在面粉皮當(dāng)中,最后我小心翼翼把餡包了起來(lái),唉呀!餡太多了,它們都鼓出來(lái)把面粉皮都撐破了。接受第一個(gè)包餃子的失敗教訓(xùn),第二個(gè)餃子,我在面粉皮上加上很少很少的餡,然后把它包起來(lái),結(jié)果餃子看上去干癟癟,和媽媽包的餃子相差實(shí)在是十萬(wàn)八千里?偨Y(jié)了第一、二次的失敗教訓(xùn),第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來(lái),終于很漂亮餃子出來(lái)了。

  今天包餃子,使我明白了一個(gè)道理,無(wú)論做什么事情都要開(kāi)動(dòng)腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!

包餃子日記 篇5

  “上一秒我在臺(tái)北看煙火,下一秒你在唱著莫吉托……”我提著菜籃,哼著小曲,一路連跑帶跳的回家。你問(wèn)我為何如此開(kāi)心,那是因?yàn)槟赣H大人信任我,讓我當(dāng)主廚,讓我擔(dān)重任,今晚廚房就是我的舞臺(tái)。

  無(wú)知的我看著這些食材,我無(wú)從下手,便請(qǐng)來(lái)了我的助手――姐姐。姐姐說(shuō):“你先把菜一洗,然后再把牛肉解凍,最后把他倆合體,剁它,記住要快、準(zhǔn)、狠……”伴隨著姐姐的嘮叨,也迎來(lái)了開(kāi)頭。

  我先給韭菜泡了個(gè)澡,又給牛肉沖了一個(gè)熱水澡,然后讓它們躺在了一個(gè)忘了放床墊的床上――案板。接下來(lái),我拿出了我多年沒(méi)用的`刀,左手一把,右手一把,“啪啪,啪啪……”我使出失傳多年的王氏十三刀,不一會(huì)兒,隨著響聲的結(jié)束,這個(gè)我斥巨資給拿下的大項(xiàng)目也完成了?墒沁@世上有付出,才有回報(bào)――我的手劃了兩個(gè)口子,難道這就是江湖傳言的兩口子嗎?疼死我了,于是兩個(gè)創(chuàng)可貼伴著閑雜人王某(也就是我哥)的魔性笑聲來(lái)到了我手上。

  安撫過(guò)我可憐的手指后,我開(kāi)始了下一個(gè)項(xiàng)目――和面。為了讓餃子更好看,我悄悄給它換了個(gè)顏色。我洗了一下菠菜,把它榨成汁。巴啦啦能量,變身。我?guī)退鼡Q了件衣服,最后把它送回了“家”,等它發(fā)酵。

  發(fā)酵后,我把它揉成長(zhǎng)條,切成小塊,然后捏成皮。

  最后一個(gè)大工程,也就是所謂的包餃子。我左手拿皮,右手夾著餡兒,跟著我左手右手一個(gè)慢動(dòng)作,不一會(huì)兒幾個(gè)餃子成了?捎芯湓捳f(shuō)的很對(duì),好看的全是千篇一律,丑的就是千奇百怪,我的餃子就是千奇百怪的。例如這個(gè)小姐姐,肉太多,XXL的衣服都滿足不了它;這個(gè)小哥發(fā)際線太高;這位小妹妹,皺紋怎么如此之多……這時(shí)不給力的狗子前來(lái)踢館,我方餃子兵力不足,以防為主,我姐前來(lái)阻止,唉,晚了一步,餃子們傷的傷,亡的亡,可憐的餃子啊,我的錢(qián)啊。

  “給朕拖下去斬了”。“遵命,皇上”!白屛掖藗(gè)正著,狗贓并獲,你還有什么可說(shuō),我有權(quán)逮捕你,你也有權(quán)保持沉默”。

  我無(wú)可奈何的指著唯一幸存者說(shuō)道:“哎,我是女?huà)z,你給我十塊錢(qián),請(qǐng)我喝杯奶茶,我給你捏個(gè)對(duì)象如何!彼聊徽Z(yǔ),我只能從頭再來(lái)?墒俏覄偖(dāng)官不久,皇太后(我媽?zhuān)┎粫?huì)炒我魷魚(yú)吧……我心想。

  慢慢的,我越包越好,越來(lái)越熟練。最后給它們洗個(gè)熱水澡,洗香香的出鍋了。吃著歷經(jīng)九九八十一難包出的餃子,我明白了許多:堅(jiān)持就是勝利。

包餃子日記 篇6

  星期五中午,我們班級(jí)組織包餃子活動(dòng)。有許許多多的家長(zhǎng)來(lái)幫忙包餃子。有的家長(zhǎng)和面,有的.家長(zhǎng)搟面皮。我們洗好手就領(lǐng)面皮和餃子陷。我們坐在椅子上開(kāi)開(kāi)心心地包餃子。王夢(mèng)琦包的餃子上有個(gè)“!弊郑判拟藗(gè)元寶餃子。今天玩得真開(kāi)心啊!

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