- 相關(guān)推薦
包粽的作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家整理的包粽的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包粽的作文1
清香，米香，菇香，肉香，我的最愛。
——題記
粽子，占據(jù)我的大半個童年，負(fù)責(zé)為我解饞。充滿清香的芭蕉葉外衣，里面包裹著個胖子。這可不，坐上火車回老家過春節(jié)，決定親自上陣包粽子。我家鄉(xiāng)的粽子多為咸粽，于是我怎備了芭蕉葉，糯米，香菇，雞肉。
一抹抹的清香是芭蕉葉的味道。我家有個愛心形的魚塘。魚塘邊，有一角芭蕉樹，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，給魚塘增添了一片清新的色彩。
我手握生銹的小鐮刀，向那角郁蔥蔥，綠油油的芭蕉樹走去。高的，矮的。高高低低的芭蕉葉在燦爛的'陽光下相映成趣。
站在芭蕉樹跟前，我抓著一端芭蕉葉尾，三五兩下，熟練地把巴蕉梗砍下，分離梗葉，拖回家，洗后，煲軟。
一抹抹的米香，工藝甚是繁雜。接下來，淘米，浸米，拌味，炒米。炒米時，需馬不停蹄地翻炒，待雪白的糯米漸漸地變成金黃色，黃燦燦的，散發(fā)出五香粉的味道，便急急忙忙地把米鏟起，不然，米糊了，不僅黑漆漆得難看，還有難聞的糊味。
一抹抹的菇香是香菇特有的菌味。我倒出香菇，放進(jìn)裝滿水的碗里浸泡，不一會兒，黑溜溜的香菇散發(fā)著它特有的菌香。
一抹抹的肉香，是香而不膩的雞肉味。我把雞肉均勻切塊，拌上香油醬油，靜待派上用場。
芭蕉葉，煲軟，芭蕉梗，煲軟。浸軟的香菇，切絲。糯米，已炒，超香。雞肉，已拌味。一切都怎備就緒，只待雙手發(fā)揮奇跡。
我左手一芭蕉葉，右手一勺走天下。迫不及待包起粽子來。我學(xué)著大人們，先在芭蕉葉上平鋪一層米，放餡后，再在餡上鋪一層米，小心翼翼地折疊后，用焦梗從兩頭綁至中間，一個小胖子便誕生了。
我快馬加鞭，不久，籃子里已疊滿了粽子�？粗恢恢挥H自包的粽子，我心滿意足，腦海里似乎出現(xiàn)了一幕幕咬粽子的畫面，清香伴著餡香，就像辛苦伴著愉快。
點(diǎn)燃柴木干竹，霹靂吧啦的。慶許，這干竹像我一樣，等粽子等得跺腳。過了許久，我打開煲蓋，煙霧騰騰，我把一個粽子快速扔進(jìn)竹籃子，生怕燙著。急切地解開梗繩，扒開芭蕉葉。
頓時，芭蕉葉的清香像我撲鼻而來，那是大自然的味道。咬上一口，糯米的柔軟可口和調(diào)料的濃香向我嘴里逐漸溶化，正是小時候的味道。一口一口，咬到餡時，我興高采烈，咬上一大口，米香，菇香，肉香，瞬間襲來，沖擊我的味蕾。沒多久，我便消滅了一條粽子，任其余香留于唇齒間，猶如掩于歲月。
忙完后，我躺在床上，思緒萬千。粽子，是年少的美食，更是承載了年少的樂事，像極了一艘裝滿回憶的小船。我愿，帶著這份小美好，帶著20xx的新年愿望，懷念過去，不畏艱辛，開拓未來。
包粽的作文2
包粽子——是端午節(jié)的必做的事。
在鄉(xiāng)下，端午節(jié)的前幾天，婦女們便成群結(jié)隊(duì)的去采箬葉，采回來的箬葉洗凈后，平整地鋪在竹篾上，待曬干后，整整齊齊的收起，用細(xì)白線將其捆成一疊疊，一部分自己家用來包粽子，另一部分則拿到集市上去賣，補(bǔ)貼家用;端午節(jié)的前一天，家家戶戶都開始準(zhǔn)備包粽子，淘糯米，備餡料，各家都有自家獨(dú)特的餡，有火腿，有紅豆，有紅糖，有花生，琳瑯滿目。包粽子一般都是婦女來包，因?yàn)閶D女心靈手巧，包出來的粽子也就精巧，小孩子好奇，總喜歡來湊個熱鬧，插上一手，不過常常因?yàn)楸渴直磕_，被婦女嬉笑著驅(qū)趕開，孩子們又嘻嘻哈哈地去打鬧。端午節(jié)這一天，一些家庭會在家門前，掛上艾草，祈求平安，但最重要的還是吃粽子，前一天包好的粽子被連成一串放入沸水滾滾的鍋中，小孩子嗅著香味而來，揭開鍋蓋，向里邊望，大人此時就走過來，把小孩子拉到身邊坐下，讓他們慢慢等，小孩子總待不住，迫不及待地去看。
在城市，吃粽子依舊是最重要的事情，對于一些家庭包粽子卻不屬于其中。城里人直接到超市買包好的粽子，只用煮就可以完事。吃粽子也只是解一下饞，應(yīng)付一下高高興興過節(jié)的小孩子。但煮的過程依舊讓人期待，嗅著香味，坐在電腦前垂涎三尺，眼珠盯著屏幕，心卻早已飛到鍋中去了。
外婆一直是家中上得廳堂下得廚房的一把手，包粽子的手藝也是另人贊不絕口的，家中的粽子都出自外婆之手。準(zhǔn)備好材料，外婆開始包粽子。
一片粽葉，寬大墨綠，味道清幽，在外婆手中被卷成圓錐形，圓錐形的尖底不能漏，再盛入已經(jīng)與火腿拌勻的糯米，一片墨綠的粽葉包住紅白餡料，封好圓錐形的`底，最后用棕櫚葉一圈又一圈扎緊。一個有四個小角的尖頭粽子就包好了。一片片粽葉在外婆手中翻飛，糯米餡爭先恐后地跳人葉中，棕櫚葉飛快奔跑著，外婆如變戲法般變出一個又一個的粽子。
我把五個粽子劃為一家，連成一串，放入沸水翻騰的鍋中。然后坐在旁邊，聽著水的咕嘟聲，嗅著粽葉的撲鼻清香，閉上眼睛，唾津潛溢，飛流直下三千尺。
我最喜愛的粽子餡還是純糯米。用剪刀剪去棕櫚葉，剝開粽葉，香氣四溢，忍不住大大地咬一口，咬的那一刻，感受到的是糯米的爽滑和彈牙。要是再沾上蜂蜜就更完美了，滿口香甜。
端午節(jié)，粽子情結(jié)。
【包粽的作文】相關(guān)文章：
端午粽的作文03-22
端午粽作文03-02
粽葉飄香作文04-03
香粽優(yōu)秀作文03-22
端午粽飄香作文06-10
粽葉飄香作文12-02
粽香情濃作文07-20
端午粽飄香作文02-18
端午粽香作文02-21