學(xué)包餃子日記匯總六篇

　　已到了一天的末尾，在你心中有什么感想呢？不如趁現(xiàn)在好好寫一篇日記。你所見過的日記應(yīng)該是什么樣的？下面是小編整理的學(xué)包餃子日記7篇，希望對(duì)大家有所幫助。

學(xué)包餃子日記 篇1

　　晚上放學(xué)回家，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天是冬至，快來(lái)和我一起包餃子。”我高興得一蹦三尺高，因?yàn)檫@是我第一次包餃子。

　　媽媽已經(jīng)和好面，拌好了餡，我坐到媽媽的對(duì)面，先觀察她怎么包。只見媽媽拿起一張餃子皮，用勺子挖出一點(diǎn)肉餡兒放在皮上，一只手托著皮，另一只手輕輕地將餃子皮的兩邊疊在一起，用手一點(diǎn)點(diǎn)捏起來(lái)，幾秒鐘后一個(gè)“小元寶”就誕生在媽媽的手里了。

　　這很簡(jiǎn)單，我也拿起一張餃子皮，卻發(fā)現(xiàn)餃子皮有兩面，一面有面粉，一面沒面粉。我試著把有面粉的`一面朝上放上肉餡，然后疊起兩邊的皮，可是餃子皮非常不聽話，怎么也合不上，就像餃子皮兩邊絕交了，而你，正在勸他們重新合好。我現(xiàn)在碰到的就是一個(gè)“絕交餃子”，轉(zhuǎn)眼，餃子在我手里就變得千瘡百孔了。

　　我趕緊求助媽媽，媽媽告訴我，包餃子也要用一些“小計(jì)謀”，用沒有干面的那面來(lái)放餃子餡，然后再把兩邊捏在一起，就容易多了。原來(lái)讓餃子皮絕交的兇手是面粉�。“凑諎寢尩姆椒ㄎ矣衷嚵艘粡�，餃子皮終于合上了！盡管餃子的樣子不如媽媽的漂亮，但是我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

　　原來(lái)看起來(lái)容易的包餃子還真不是件容易的事�。�

學(xué)包餃子日記 篇2

　　今天，媽媽說(shuō)要給我們包餃子吃，于是我也來(lái)幫忙。先和面，把面粉放進(jìn)盆里，倒上水，來(lái)回?cái)嚢琛Ｎ伊�氣小，和不�?dòng)，急得滿頭大汗。媽媽說(shuō)：“你別弄了，等會(huì)幫我包餃子吧�！辈灰粫�(huì)兒，媽媽就把餃子皮做好，肉餡調(diào)好了。開始包了，我學(xué)著媽媽的樣子，先把面皮放在手心，再放上肉餡，然后卷兩下對(duì)在一起一捏，一個(gè)餃子就成了。媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)小元寶，我的`餃子像小豬，丑極了。媽媽說(shuō)以后干多了，就會(huì)像她包的一樣。中午吃著自己包的餃子特別香，因?yàn)檫@是自己的勞動(dòng)成果。

學(xué)包餃子日記 篇3

　　假期結(jié)束了，新的學(xué)期開始了。回憶起假期的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。

　　這天大清早，全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了，家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子，爺爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來(lái)讓我們嘆為觀止的，而奶奶更是位包餃子老手，可我之前是真沒做過這活，心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前，嘆了口氣說(shuō)：“唉，老妹，我們可是為你好哦，呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦？”說(shuō)完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了，我氣得牙根直癢癢，別以為我沒看到他幸災(zāi)樂禍的表情。

　　別笑，別笑�。∫搽y怪哥哥那樣說(shuō)，要知道，我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴(yán)師”。這令我頭皮都緊緊的，我一臉悲壯地走進(jìn)廚房，邁著沉重的步子，那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子。而像是去為國(guó)捐軀似的。這不，一會(huì)兒廚房里就傳出奶奶的聲音：“餡少點(diǎn)！把餃子弄漏了煮出來(lái)的只能是一鍋的餃子湯！讓餃子立著！別東擺西放的！口子捏緊！別漏了！”

　　天呢！這餃子怎么這么難包��！沒辦法，奶奶只得對(duì)我改變了“教學(xué)方法”，她手把手教我第一個(gè)，又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè)，接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì)，我的餃子越包越有樣兒，越包越嫻熟了，看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子，我不禁又加快了速度。

　　等到媽媽他們回來(lái)時(shí)，我們的餃子也已經(jīng)下鍋了。大家一邊等待一邊議論著：“這餃子可是小汐第一次包的��！”“就是，應(yīng)該多鼓勵(lì)哈！”這時(shí)，哥哥向我投來(lái)“懷疑”的目光，說(shuō)：“嗨！老妹，你包的餃子吃了不會(huì)拉肚子吧？”我終于按捺不住自己的'情緒，“笑瞇瞇”地說(shuō)道：“我放了瀉藥，您要不要嘗嘗鮮？”全家人一陣哈哈大笑。

　　哇！餃子出鍋了，這可是本人第一次包餃子的成果啊，超美觀，超美味，家人也贊不絕口：“初學(xué)者嘛，值得表?yè)P(yáng)！”“實(shí)踐最重要的�！�

　　吃著自己親手包的餃子，我覺著心里美滋滋的。怪不得呢，勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜��！

學(xué)包餃子日記 篇4

　　一個(gè)晴朗的星期天，我問媽媽：“今天中午吃什么？”媽媽說(shuō)：“包餃子。”正閑著沒事干的我聽了心里癢癢的，就說(shuō)：“我也要包。”

　　媽媽先稱好面粉，加入水，把它揉好，弄成水管粗的長(zhǎng)條，用刀切成小塊，把木棒放在上面滾，就變成了餃子皮。餃子皮夠了就開始包餃子，呀，餡沒有怎么包。媽媽就把肉蔥剁碎，加入味精、鹽、老酒攪在一起，我在一旁看媽媽怎么包，看清楚了，我把餡放進(jìn)餃子皮里，包起來(lái)一看，餃子變成了一只瘦猴子，真可笑。我紅著臉把餃子放在桌上。又重包了一個(gè)，我這回把餡弄得很多，好不容易把口子捏好，我幸災(zāi)樂禍地說(shuō)：“我還制服不了你�！边^一會(huì)兒這個(gè)“大肚將軍”流血了，都把我的.手給粘住了。

　　吸取了剛才兩次教訓(xùn)，第三次總算是“大功告成”，像樣點(diǎn)了。通過這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：看起來(lái)容易的事，做起來(lái)不一定就很簡(jiǎn)單。

學(xué)包餃子日記 篇5

　　我們家都喜歡吃餃子，所以媽媽練就了一手包餃子的好功夫。只見著媽媽一手拿著筷子，一手拿著皮兒，迅速地將筷子伸到餡料盆里，夾起合適的餡，放入餃子皮中，再用一只手沾一點(diǎn)兒水，弄在皮子上，再將皮子對(duì)折，再折花邊，一轉(zhuǎn)眼的工夫，一個(gè)玲瓏的餃子就成型了。我站在旁邊看了又看，原來(lái)包個(gè)餃子這么容易！我也可以的！

　　可誰(shuí)知，想想容易，做起來(lái)難。我先拿起一張餃子皮，用筷子去夾餡料，我也沒注意，一下子夾了太多，往皮子上一放，料卻已經(jīng)占了一大半了，我只好勉強(qiáng)繼續(xù)包下去，將皮子對(duì)折時(shí)，呀！餡已經(jīng)“嘩”一下子掉了出來(lái)。我只好鼓起勇氣再拿一張皮子，再試一試。我這次小心翼翼地拿起筷子，夾了一塊小的，這次看起來(lái)還不錯(cuò)，于是繼續(xù)包了下去，用水將皮子粘起來(lái)，放在其他包好的餃子一起，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，似皮包骨一般，唉！又沒成功。我又仔細(xì)看了看媽媽包餃子的全過程，讓媽媽講了一遍包餃子的'要領(lǐng)，自己再總結(jié)前兩次失敗的教訓(xùn)，我再次鼓起勇氣，拿起一張餃子皮放到手中，用筷子夾了一塊大小均勻的餡，放到皮子正中央，另一只手用手指沾了點(diǎn)水在皮子邊上涂一層，然后兩手把皮子對(duì)折貼緊，先折第一次，第二次，第三次……終于，在我一次一次的嘗試下，費(fèi)了九牛二虎之力，成品的餃子，總算有點(diǎn)樣子了。

　　我這才明白，媽媽那一手包餃子的好功夫，得來(lái)真是不容易。

學(xué)包餃子日記 篇6

　　這個(gè)周末，我過得很有意義，因?yàn)樵谶@個(gè)周末里，我學(xué)會(huì)了。

　　媽媽準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡，就動(dòng)手來(lái)了。只見媽媽左手拿著餃子皮，在餃子的邊沿沾上水，然后用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間，同時(shí)兩邊一捏，一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽的手里誕生了。啊!原來(lái)是那么容易的呀！我看見了，心癢癢地撒嬌說(shuō)：“媽媽，我也想包餃子嘛！”媽媽見我這么想學(xué)，就答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣兒去包餃子，我捏住餃子這邊，肉餡從那邊跑出來(lái)；我捏住餃子的那邊，肉餡從這邊跑出來(lái)；我兩邊同時(shí)捏住，沒想到，兩邊的.肉都沒有擠出來(lái)，但肚皮破了。把我急得汗直流，媽媽笑得不合嘴。但我不灰心，從一次次失敗中找原因，認(rèn)真地包餃子�！笆郎蠠o(wú)難事”啊！我終于包了一個(gè)“將軍式”的餃子！我高興得一跳三丈高。

　　我吃到自己包的餃子，我心里美滋滋的！通過這一件事，我懂得了一個(gè)道理：“世上無(wú)難事，只要肯登攀�！�

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