【熱門】包餃子日記集錦6篇
一天將要結(jié)束了,相信你會領悟到不少東西,是時候認真地寫好日記了。日記怎么寫才不會千篇一律呢?下面是小編精心整理的包餃子日記7篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子日記 篇1
媽媽很喜歡給我包餃子吃,媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂,媽媽說:“你干脆學學包餃子吧!蔽液芨吲d,因為我可以玩面。
先要壓皮,我學著媽媽樣子,先把一塊面團揉揉,然后搓成長條狀,接著又把這根大面條切成很小小面塊,揉成小圓球,用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后,我和媽媽都樂,因為它像一個巨大草履蟲。壓第二張皮時候,我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上,扒下來是漏眼。好不容易補上,但是已經(jīng)疙疙瘩瘩不平。終于我壓出第三個像樣一點皮。后來我壓好幾個皮,越壓越好,媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖好多餡放在皮上包,結(jié)果怎么也包不過來,我只好拿下一點餡,但是皮已經(jīng)很油,怎么也捏不上。我就在皮上放點干面粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和干面粉,餡要放在皮中間,包時候要捏緊。我試著按媽媽說做,終于剩下幾個皮都包成餃子。看看我餃子什么樣都有,胖瘦,樹墩型,草帽型。但是媽媽說:“第一次包餃子能包成這樣就是很大成就。”
那天餃子真好吃,我也吃到我自己包餃子。
包餃子日記 篇2
今天從英語補習班回來,看見媽媽在包餃子,我趕緊洗手幫媽媽包餃子。媽媽跟我談起小時我包餃子的經(jīng)歷。
那一年我三歲
三歲的時候,媽媽帶我回姥姥家。姥姥見我回來了,趕緊給我包餃子吃。那時的我只會搗亂。我把搟面杖扔到院子里,用面團做小雞,再把面團放在狗窩里……那時調(diào)皮的我差點把面板推翻,渾身都是面粉,姥姥是又氣又笑,拿我沒辦法。
這一年我上學了
由于爸爸和媽媽工作忙,沒有時間管我,我在姥姥家整整呆了一年。五歲的時候,我必須上學了。媽媽把我從姥姥家接了回來。每縫周六周日,媽媽都會包餃子,給我們改善伙食。那時,我個子還沒有桌子高,媽媽便把面板放在炕上,我坐在炕上和媽媽一起包餃子。每次媽媽都會給我系上一條紫紅色的'圍裙,那是姥姥親手給我做的。媽媽教我怎么放餡,怎么包。我便學著媽媽的樣子包餃子。結(jié)果我把餃子都包成了小面團,媽媽笑著說我“寶貝能干活了!”于是我便干得更歡了。等煮餃子時,我包的餃子都成了面片了……
現(xiàn)在我十歲了
今年我已經(jīng)十歲了。我還像以往一樣經(jīng)常幫媽媽一起包餃子。因為媽媽常常說她十歲時就已經(jīng)會搟皮了,我也一定要學會包餃子。
現(xiàn)在,媽媽不手把手地教我,而是讓我自己包。我先把面皮放在左手心,用勺子盛起餡兒放在皮上,然后用手把面皮的邊緣緊緊地捏住,餃子就大功告成了。
現(xiàn)在我包的餃子已經(jīng)能站穩(wěn)了,但還是有點不好看,長長的,像小肉腸。不過跟以前相比,我還是十分自豪的。以后媽媽包餃子,我就可以成為真正的能手了。
回憶起以前的事,感覺真美好!它將永遠留在我的記憶深處!
包餃子日記 篇3
星期天,老媽不上班,她對我說:“不然中午包水餃吧?”我的臉頓時樂開了花,說真的.,我們好久都沒包水餃了。
我跟老媽來到菜市場買餃子皮和肉,還有芹菜等料。這時,老媽說:“我們?nèi)ベI蝦吧!”我疑惑不解的問老媽:“老媽,餃子能包蝦的嗎?”老媽看見我疑惑不解的樣子說:“肉里包點蝦仁味道更鮮美,更好吃。
包餃子日記 篇4
放暑假后的星期天下午,媽媽在家里包餃子。
她先和好面,再用撖面杖撖出一張張圓圓的、薄薄的`餃皮,然后放好餡心,捏成了脹鼓鼓的餃子,小紅覺得很好奇,并包了一個餃子給媽媽,媽媽夸她是好寶寶。爸爸下班回家,媽媽把水餃放進鍋里煮熟端到桌上,頓時香味撲鼻而來,一家人吃著噴香的餃子。希望以后經(jīng)?梢猿缘侥敲春贸缘娘溩印Vx謝媽媽對我那么好。
我也一定要學會包餃子。
包餃子日記 篇5
今天,我和媽媽包餃子吃。我們先去菜場買回包餃子用的材料,然后回家把肉洗地干干凈凈,最后把肉剁成肉餡,放生豆腐和韭菜,這樣可以包餃子了我包出來餃子真難看,有各種各樣的有的像餛飩,也有的像河蚌……包完餃子。媽媽燒開水下餃子。
今天,我吃的包子特別多,因為是自己包的`。吃了自己親手包的餃子,味道格外鮮美。
包餃子日記 篇6
周末,老師布置了一個特殊的任務――包餃子,可愁死我了。
從小,我只見過媽媽包餃子,自己可從來沒參與過?墒,這個周末媽媽要加班。沒辦法,只能求助奶奶了。
一大早,我就和奶奶興致勃勃的去菜市購買包餃子所需要的材料了,菜市場真令我眼花繚亂,有雞,有魚,有肉,還有各種各樣的蔬菜……奶奶挑了一塊五花肉,胡蘿卜,蔥子和一些餃子皮,付了錢后,我們便高高興興地回去了。
回到家后,我和奶奶先把肉、胡蘿卜和香蔥洗干凈,然后奶奶把他們一樣一樣全部剁碎,最后裝到一個大盆子里,放點鹽和調(diào)料,再用筷子把它們攪拌均勻。瞧,包餃子的餡就這樣完成了!一切準備就緒,接下來就可以包餃子了。奶奶告訴我要左手拿餃子皮,用右手食指沾點水,沿著餃子皮邊緣擦半個圈,然后拿起筷子挑些餃子餡放到餃子皮里,最后用手把兩面餃子皮合起來,順著邊緣全部捏緊,就這樣,一個像模像樣的餃子在我手里誕生了,就是形狀有點怪。
就在我暗自得意時,媽媽回來了,我迫不及待的把我包得餃子端給媽媽看,希望得到媽媽的夸獎。誰知道媽媽看了后哈哈大笑起來,說我包得餃子扁扁的,像個泄了氣的氣球。我不甘示弱地說:“你來一個,比比誰包得好”然后媽媽洗了下手,動作嫻熟地拿起一塊餃子皮,挑起大大的`一坨餡放在餃子皮里,然后兩手一捏,幾下功夫,一個胖嘟嘟的餃子包好了,形狀十分好看,活像一輪彎月落入玉盤中,讓人看了就想吃。我不得不甘拜下風,然
后嚷嚷著媽媽教我包,媽媽告訴我餃子餡要放得剛剛好,多了則包不攏,少了就像我之前包得扁扁的。
經(jīng)過媽媽的指導,加上我堅持不懈的努力,我終于學會了包餃子。通過這次的實踐,更讓我明白了一個道理:世上無難事,只要肯攀登。
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