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學(xué)包餃子日記集錦四篇
一天即將過(guò)去了,今天我們都做了什么了呢?需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。在寫之前,要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔!以下是小編幫大家整理的學(xué)包餃子日記7篇,希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)包餃子日記 篇1
4月11日 星期五 天氣晴
昨天下午我跟媽媽在家里學(xué)做餃子,媽媽先把肉切成了很小很小,像泥一樣細(xì),然后拌上了各種調(diào)料,還放了一些蔥這樣將會(huì)更加香。
媽媽教我把肉餡包在餃子皮中,然后捏成半圓形,可是怎么做還是比不上媽媽的漂亮,媽媽說(shuō)多做幾個(gè)就會(huì)有進(jìn)步的,我用心包了好多,雖然還是不怎么好看,但媽媽說(shuō)我已經(jīng)很棒了。我心里很高興,因?yàn)槲衣貙W(xué)會(huì)了包餃子的做法。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把包好的餃子煮熟了,我吃在嘴巴中覺(jué)得特別的'好吃,因?yàn)檫@是我親手做的。
學(xué)包餃子日記 篇2
今天放學(xué)后,奶奶笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō):“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最愛(ài)吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來(lái)。媽媽聽后發(fā)表了她的意見:“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有的吃哦!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的,不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿口答應(yīng)了媽媽的提議,把手洗得干干凈凈,做好包餃子的準(zhǔn)備。
只見奶奶熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個(gè)餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著媽媽的樣子,把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái),我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來(lái)。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說(shuō):“餃子太不聽話了,我不包了!”看見我回頭喪氣的樣子,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“是你包的方法不對(duì),餡不能弄太多你弄得太多了,來(lái)媽媽教你,。”只見媽媽左手拿餃皮,托在手心,右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水,然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿又漂亮的餃子包好了,媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵,整齊的放在托盤上,哦!我明白了,我學(xué)著媽媽的樣子,認(rèn)真地包了起來(lái),很不容易的.包好了一個(gè),雖然沒(méi)媽媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂(lè)壞了。
我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開了,餃子可以下鍋啦。只見奶奶把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi)。餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會(huì)兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點(diǎn)撈餃子!蹦棠陶f(shuō):“開怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過(guò)三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個(gè)個(gè)腆著白肚皮,可愛(ài)極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。
今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無(wú)論做什么事,都不是想象中那么容易的。
學(xué)包餃子日記 篇3
今天,媽媽說(shuō)要給我們包餃子吃,于是我也來(lái)幫忙。先和面,把面粉放進(jìn)盆里,倒上水,來(lái)回?cái)嚢琛N伊庑,和不?dòng),急得滿頭大汗。媽媽說(shuō):“你別弄了,等會(huì)幫我包餃子吧!辈灰粫(huì)兒,媽媽就把餃子皮做好,肉餡調(diào)好了。開始包了,我學(xué)著媽媽的樣子,先把面皮放在手心,再放上肉餡,然后卷兩下對(duì)在一起一捏,一個(gè)餃子就成了。媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)小元寶,我的餃子像小豬,丑極了。媽媽說(shuō)以后干多了,就會(huì)像她包的一樣。中午吃著自己包的.餃子特別香,因?yàn)檫@是自己的勞動(dòng)成果。
學(xué)包餃子日記 篇4
有一天,爸爸餓了,我想給爸爸做飯吃,就問(wèn)姥姥:“姥姥,爸爸餓了,咱們給他做什么?”姥姥說(shuō):“爸爸最喜歡吃餃子,咱們就給他包餃子吧!”
我一聽到包餃子,高興極了,因?yàn)椋倚r(shí)候最喜歡包餃子了,我終于可以再次享受小時(shí)的快樂(lè)感受了。
我到洗手間里洗好手,然后匆匆忙忙跑到廚房里。
到廚房,姥姥已拿來(lái)一個(gè)袋子,里面裝的全部都是圓面片片,還有一個(gè)盆,里面裝著餡兒,正在廚房等我呢!
首先,我拿了一片圓面片,再把餡兒裝在圓面片一樣的'餃子皮里,然后捏一個(gè)日落的半個(gè)太陽(yáng)的形狀。
我一下子就包了一大堆餃子,“餃子包的差不多了。”姥姥說(shuō)完后,就把餃子下到鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,一陣陣餃子的香味飄到我和姥姥的鼻子里,餃子出鍋了。
我們把餃子盛好,然后把它送到爸爸面前,叫他嘗嘗味道,爸爸說(shuō) :“真香!”
看著他吃的那么香,我開心地笑了。
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