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有關(guān)包餃子日記匯總8篇
很快一天又過去了，心中一定有不少感想，何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。在寫之前，要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔！下面是小編為大家收集的包餃子日記8篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
“哧哧……”聽，這是什么聲音？噢——原來是我們家“廚器樂隊(duì)”的“蒸鍋主唱”呀！可是，現(xiàn)在為什么只有它獨(dú)唱呢？因?yàn)樗亩亲永镉幸诲佌鲥伒娘溩�。而為什么�?huì)有一鍋餃子呢？那可是一段趣事兒了——
今天早上，吃完早餐，老媽問我：“午飯吃什么？今天聽你的�！�
“呃……要不去吃餃子吧？”我說。
“這次我們自己包吧，總是外面吃沒意思�！�
“那我們包蔥肉餃子好不好？”
“好的，沒問題。”
于是，我們動(dòng)手了。
我先找半斤蔥和斤豬肉，老媽接來兩盆水，“嘩嘩嘩……”“廚器樂隊(duì)”的沙錘演奏者“水龍頭小姐”開始獨(dú)奏。在老媽的雙手細(xì)心洗了兩次的蔥躺在了展飯上，我拿起菜刀，把蔥一氣呵成切好了。我遞給老媽另一把菜刀，一起齊心協(xié)力的切肉，過了十幾分鐘，餡才做好。老媽加了酒、鹽、醬油，我想味道一定不錯(cuò)！
現(xiàn)在，到了最關(guān)鍵的'時(shí)候了！只見一個(gè)個(gè)餃子從老媽手中誕生，我也躍躍欲試地拿起一張餃子皮包了起來，可是，我包的餃子不是餡太少了，像個(gè)沒氣的皮球，就是餡多得把餃子皮脹破了，和老媽包的差遠(yuǎn)啦！
經(jīng)過一番努力后，我終于會(huì)包了，我們也包好夠吃的餃子了。
吃著自己包的餃子，想著剛才包餃子的經(jīng)歷，我心里真是比裹了蜜還甜！
包餃子日記 篇2
今天，我們班學(xué)包餃子。
先叫黃宇豐出去演示一下怎樣包餃子。黃宇豐先把餡放在皮中間，對(duì)同學(xué)們說：“如果餡太多，餃子皮就會(huì)破的。如果餡太少，餃子皮又會(huì)太扁的�！闭f完后，黃宇豐又把皮粘緊，一個(gè)餃子就做好了。然后，又叫關(guān)學(xué)維來演示……演示完了，就叫我們開始做餃子。我先把餃子皮放在手中間，然后把不多不少的肉餡放在餃子皮中間，堆在一起。最后，我再把餃子皮粘上，一個(gè)餃子就做好了。做完一個(gè)餃子后，我高興的不得了！我看了一眼何沛生，“哇！真快呀！就快包完一盒了。”我說道，“你為什么包的.這么快？”何沛生說：“因?yàn)槲視?huì)包餃子呀！”然后，我又開始包了。開始包第七個(gè)的時(shí)候，我想包像小籠包那樣的餃子。于是，我就盛很少的肉餡，同樣放在中間。最后，我把皮粘起來。我粘的時(shí)候，沒有做花邊，只是隨便粘就是了。沒想到，沒有做花邊卻有了花邊！真奇怪？然后，我包了一個(gè)又一個(gè)……
今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。我真開心呀！
包餃子日記 篇3
我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事，可是今天我包餃子之后，再也不這么認(rèn)為。
餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成葷素搭配的混合餡。
今天，我嚷嚷著要吃水餃，于是，包餃子這件差事就自然落在奶奶的身上嘍！我借機(jī)主動(dòng)申請(qǐng)幫奶奶包，不過，還要她先教會(huì)我。
媽媽拿起餃皮，在邊緣的地方沾水，在中間包上肉陷，再對(duì)折，卷一圈，一個(gè)完美的.餃子就浮現(xiàn)在我眼前。真是小菜一碟，我心里暗自高興。我順手拿起餃皮，也沾沾水，放些肉陷，再卷一圈。咦？怎么像個(gè)瀉氣的皮球，原來是陷太少；我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮，小心翼翼地沾水，包比上次多很多的陷。噢，陷全都擠出來，手也粘粘的，陷又太多。氣死我，這回我可成瀉氣的皮球。我總結(jié)上兩次的經(jīng)驗(yàn)，包上不多不少的陷，終于，一個(gè)完好無缺的餃子浮現(xiàn)在我眼前，真是令我心花怒放。
餃子沒有成功，但是，我現(xiàn)在已經(jīng)包餃子包得很好！俗話說得好：失敗是成功之母。我們做任何事情就算做錯(cuò)也沒關(guān)系，只要我們勇于嘗試，就一定會(huì)成功的。
包餃子日記 篇4
今天，我們?cè)诮淌依镩_展包餃子的活動(dòng)。我的心情很激動(dòng)，希望盡快吃到香噴噴的餃子，更希望自己包的餃子又漂亮又好吃。
包餃子開始了，我們分成六組。我迫不及待的拿了一塊餃子皮放在左手上，右手拿勺去取肉餡……開始我包的餃子怎么也站不起來，我把它叫做“三折疊”。它們又長(zhǎng)又扁，好像一個(gè)個(gè)的`小耳朵。平常我看媽媽包起來簡(jiǎn)單，怎么我包起來就這么難呢？我又看了看別人，他們也在熱火朝天的包著。他們包的餃子有的好像魚，有的好像元寶，有的好像飛碟，各式各樣。
開始煮餃子了，餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷?duì)幭瓤趾蟮膶?duì)老師說：“我要一碗”。吃到餃子的同學(xué)有的說：“真好吃”，有的說：“自己包的餃子真香”。有的同學(xué)吃的狼吞虎咽、有的同學(xué)吃的津津有味、還有的同學(xué)細(xì)嚼慢咽仔細(xì)品嘗。餃子吃好了，同學(xué)們都說吃得真飽，餃子真香！
活動(dòng)結(jié)束后，同學(xué)們把剩余的餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包的餃子。
包餃子日記 篇5
今天上午，我爸爸出差回來，我作業(yè)也寫完了，媽媽為了獎(jiǎng)勵(lì)我，便調(diào)了餡，我們家包餃子吃。唉！幾年我們家都沒有包過餃子了，今天一定要大包一次、大吃一頓。
我們?nèi)趪诓妥琅裕瑡寢屫?fù)責(zé)揉出一個(gè)個(gè)小面球，爸爸負(fù)責(zé)把小面球搟成餃子皮，我則負(fù)責(zé)包餃子。話說我的任務(wù)最重了，我可一定要加油呀！我先拿起一張餃子皮，；再攤開手，把餃子餡放在餃子皮中央；最后把餃子皮對(duì)折，小心翼翼的把兩邊捏緊，千萬不能有縫隙，不然的話，餃子里的`調(diào)料就會(huì)流進(jìn)湯里，餃子吃起來就沒有味道了。
啊！包好了。真是“馬到成功”啊。第一個(gè)餃子圓圓滿滿的包成了，象征著這一年我會(huì)圓圓滿滿的度過。
我又包了一個(gè)帶花邊的小姑娘的頭發(fā)的餃子，又報(bào)了一個(gè)平平整整的小男孩的頭發(fā)的餃子，我分別用牙簽把他們刻上了臉，兩個(gè)燦爛的笑臉在鍋里翻騰，煞是好看。下面就要包最好玩的餃子了，是什么呢？
這個(gè)餃子有個(gè)與眾不同之處，里面沒有餡，反而有一枚干干靜靜的硬幣！對(duì)了，誰(shuí)要是吃著了這枚硬幣，這一年就會(huì)像硬幣一樣光滑，光亮。我有包了很多餃子，把餃子下進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒，餃子就出鍋了，吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
人們說包餃子可以包出好運(yùn)，今天我包了餃子，包出好運(yùn)了么？
包餃子日記 篇6
星期天下午，媽媽說：“晚飯吃餃子�！蔽衣犃诉B聲叫好，長(zhǎng)這么大了，也不知吃了多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝，包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)的菜琳瑯滿目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉，買來后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末，又買了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊了，我倆匆忙回家。
首先，制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細(xì)，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末里，放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮。右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的樣子。做了起來，可是我搗鼓了很長(zhǎng)時(shí)間，也沒做出個(gè)像樣的餃子，只做出了一個(gè)四不像的`怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來，說道：“你包的這個(gè)，真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’。”我聽了頓感無地自容，但毫不灰心，一本正經(jīng)地說道：“可別小瞧，‘丑小鴨’也會(huì)變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎(jiǎng)我：“有進(jìn)步啦，加油！”
經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子。我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實(shí)踐，更讓我明白了一個(gè)道理，只要勤學(xué)肯干，“世上無難事，只要肯攀登”，“丑小鴨”也會(huì)變成“白天鵝”的！
包餃子日記 篇7
今天，我和媽媽到王阿姨家包餃子。我們先用一個(gè)大勺來和面，把和好的面放在盤子里，王阿姨說讓它醒一醒，才能包。接下來我們做餡，把切好的`飯菜和一些肉攪拌，放點(diǎn)鹽，繼續(xù)攪拌均勻。把醒好的面放在木板上，用手把面揉一揉，等面成橢圓開時(shí)在中間切一刀，取出一半，拉成長(zhǎng)條，然后切成一小塊一小塊的。全部切完后，把小塊壓成扁圓開，再用搟面杖搟一搟，這就是餃子皮。
我開始包餃子。我用左手抓著餃子皮。我用右手把餡放在餃子皮上，把它折成兩半，把兩邊都捏緊。這樣的餃子就要做了。媽媽包餃子是“坐”的，都很飽。我做的餃子都躺在地上了。
我們捏了很多餃子。王阿姨包餃子一個(gè)接一個(gè)，到油鍋里炸，終于可以吃到新鮮的餃子。
我吃到了自己包的餃子非常高興。
包餃子日記 篇8
盼望已久的春節(jié)終于來到了。
下午，全家人忙著在廚房包餃子�？粗赣H和餡：它把肉剁成比肉絲還小的顆粒，把韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！母親和面。忙活了好一陣子，東西才算準(zhǔn)備齊了。
開始包餃子了。母親搟面皮，很快，小面團(tuán)就在母親的手會(huì)包餃子，以后好幫母親干點(diǎn)活�！澳赣H，你教我吧！”“好啊。”
母親教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。母親邊示范邊講解，我拿過一張面皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在面皮上，迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多，不聽我的話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒辦法，我只好去掉一點(diǎn)兒餡，好不容易包成了，可跟母親、父親包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心，還是一個(gè)接一個(gè)不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的.小“白狗”。
母親還告訴我，她小的時(shí)候，外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦，說誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要母親放鋼蹦進(jìn)去，母親說那樣不衛(wèi)生，其實(shí)外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了，父親說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上，我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來。終于牛年的鐘聲響了，餃子出鍋了。
我高興地大聲喊：“牛年交好運(yùn)！吃餃子啦！”
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