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包餃子日記集錦10篇
一天的時間眼看就要結(jié)束了,想必有很多難忘的瞬間吧,請好好地記錄下在日記里。如何把日記做到重點突出呢?以下是小編精心整理的包餃子日記10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
今天,我們中午要吃餃子,所以,我便給包餃子的媽媽搭了把手。
我坐在桌子旁,正在包餃子的媽媽叫我?guī)退龘{面皮,我拿起搟面杖,左一下右一下地搟著面皮,最后,我搟了一個奇怪形狀的'面皮。之后,我不懈地著,終于,我搟出了一個圓圓的餃子皮,我終于成功了!
包餃子真的不容易呀,但是,我包餃子!
包餃子日記 篇2
今天是1月27日,我來到家教,上午寫作業(yè),中午老師就讓我們親手包餃子。
老師已經(jīng)把餃子皮買好了,就等著我們一起包餃子。老師把餡放在一個大碗里面,餡里面的東西好豐盛,有包菜,豬肉,蔥,香姑,胡蘿卜,只見老師把水餃皮拿了一張,再在里面放了餡,不多不少剛剛好。在餡的外面弄一點水,把餃子皮對折,手在上面一按一按,就弄出花的模樣,好似一只美麗的`蝴蝶,在手心中翩翩起舞。老師幾分鐘就做了一只蝴蝶,二只蝴蝶,三只蝴蝶……做了很多很多。輪到我做了,我迫不及待地拿了一張餃子皮,也在里面放了餡,學著老師的樣子,一按一按的,可是怎么都做出花的模樣。而且餡 太多了,只好把餃子皮按下去,按緊。我又做了一個,但是還和剛才一樣,做的一點也不好看。扁扁地,立不起來,像一個無精打彩的人,而老師做的正正地,可以立起來。我做不好,就幫老師把餡打好,讓老師來包,老師包了一個又一個,一個又一個,終于包完了。老師把餃子燒好,我們就津津有味地吃起來,吃著自已幫老師做的餃子,心里好開心。
我今天雖然還不會包餃子,但是我很開心。
包餃子日記 篇3
星期天,我們?nèi)嵙W堂學作文。剛一進教室,就聽到同學們異口同聲地說:“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問道:“是真的嗎?”同學們興高采烈地說:“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來!
終于,開始包餃子了,老師準備了好多圓圓的小面皮,可愛極了!我拿起一個放在手心里,然后用筷子挑了一點肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個餃子就包好了?墒牵野扬溩臃旁谧雷由,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個戰(zhàn)敗了的.士兵。不過我不灰心接著包第二個、第三個……,不知不覺餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個個戰(zhàn)勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂開了花,想:“這次我可是大有長進了!
包餃子日記 篇4
“蘿卜白菜,各有所愛”,我喜歡吃的東西很多。今天,我就向大家介紹其中的一樣——餃子。
早上,媽媽買了韭菜、雞蛋、豬肉、豆角,準備包餃子。
爸爸把和好的面切成三份。我說:“爸爸,只包兩種餡的`餃子,應該切成兩份,可你為什么切成三份呢?”爸爸笑著說:“打仗有預備隊,包餃子不是也要有預備隊嗎?”
開始包餃子了,我搟皮,爸爸和媽媽包餃子。不一會兒,我搟出了一個個圓圓的餃子皮,媽媽也不甘示弱。只見她拿起一個面皮,用勺子挖了一點肉餡,放在面皮中間,然后把面皮對折,封上口,一個餃子就包好了。
我仔細打量了一番:只見一個個餃子雪白的皮膚,鼓鼓的肚子,頭上還戴了一頂美麗的帽子——那是媽媽為她制作的花邊。如果拿它的皮膚和我的皮膚相比,那真是一組鮮明的反義詞。
果然不出爸爸所料,當我們包完韭菜雞蛋餃子時,已經(jīng)沒有多少面了。這時,爸爸預先準備好的預備隊——第三份面可派上了大用場。
媽媽開始煮餃子了,一個個餃子像一名名游泳健將一樣實現(xiàn)了自己的夢想。
包餃子日記 篇5
假期結(jié)束,新學期開始。回憶起假期點點滴滴,令我印象深刻還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子情景。
這天大清早,全家人便開始忙碌。其他人都高高興興地去買年貨,家里只留爺爺奶奶和我負責包餃子,爺爺搟餃皮技術(shù)與效率向來讓我們嘆為觀止,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆口氣說:“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學學包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災樂禍表情。
別笑,別笑!也難怪哥哥那樣說,要知道,我爺爺奶奶可是出名“嚴師”,這令我頭皮都緊緊,我一臉悲壯地走進廚房,邁著沉重步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃餃子,而像是去為國捐軀似。這不,一會兒廚房里就傳出奶奶聲音:“餡少點!把餃子弄漏煮出來只能是一鍋餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放!口子捏緊!別漏!”
天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒辦法,奶奶只得對我改變“教學方法”,她手把手教我第一個,又耐心指導我包第二個,接著讓我自己包第三個……不一會,我餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑胖娃娃般餃子,我不禁又加快速度。
等到媽媽他們回來時,我們餃子也已經(jīng)下鍋,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包!”“就是,應該多鼓勵哈!”這時,哥哥向我投來“懷疑”目光,說:“嗨!老妹,你包餃子吃不會拉肚子吧?”我終于按捺不住自己情緒,“笑瞇瞇”地說道:“我放瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋,這可是本人第一次包餃子成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學者嘛,值得表揚!”“實踐最重要!
吃著自己親手包餃子,我覺著心里美滋滋。怪不得呢,勤勞蜜蜂才可以釀出甜甜蜂蜜!
包餃子日記 篇6
星期天,母親買來餃子皮和肉包餃子。
我對母親說:“母親,我想學包餃子!蹦赣H說:“好呀,你先看我包吧!敝灰娔赣H熟練地拿起餃子皮,用筷子夾起肉餡放在餃子皮上,然后用手一捏,一個餃子就做好了。我照著母親的樣子拿起餃子皮放在手心上,夾上餡,用手捏了起來。可是包好以后我發(fā)現(xiàn)餃子上有一個小洞,真像一個淘氣的娃娃在咧嘴直笑。我連忙補上了那個洞,可是另一邊又出現(xiàn)了一個洞。我一直補來補去,功夫不負有心人,我終于補好了。
我又接著包,一個比一個包得好。母親笑著對我說:“你現(xiàn)在學會包餃子了!蔽腋吲d得跳起來。
包餃子日記 篇7
今天放學回到家,我看到一家人正在包餃子。我來了興致,嚷著也要包,大人們就笑著同意了。
這是我第一次包餃子。我懷著愉快的心情開始包了,我拿起一片薄薄的、圓圓的餃子皮,用筷子夾了一點餡放在餃子皮上,看看好好像少了點就又加了一些放在上面。再把皮對折,學著大人的樣子笨笨拙拙的捏了起來。捏完后我松開手一看,哎呀!怎么這么難看?肚子好像癟了氣的皮球,軟軟的、懶懶的躺在面板上,而爸爸媽媽包的一個個肚圓腰直,神氣極了。
我又拿起一片餃子皮,這是爸爸來幫忙了。他一點一點耐心的教我,我跟著爸爸包出了一個個漂亮的'餃子……
等餃子出鍋了,我迫不及待的嚷著要先吃,倒不是肚子餓,而是要先嘗嘗自己包的餃子是什么味道。我著手端著大盤,右手拿著筷子,從盤子中挑出自己包的餃子,大口大口地吃了起來,雖然覺得自己包的不是怎么好看,但吃起來感到特別香,因為這是我自己包的呀!
包餃子日記 篇8
包餃子可是件有趣的事,說簡單也不簡單,說難也不難。
我第一次包餃子,姥姥說:“你把餃子皮放在手里,來,再放點餡兒,現(xiàn)在你自己把口捏住吧!”我心里暗暗想:我終于可以顯示我的廚藝了。
可是這個餃子總是和我作對,我把左邊捏住,右邊又漏了;我把右邊捏住,左邊又開了,總是把陷漏出來!這次包餃子算是失敗了。
第二次,我又認真地和姥姥學了一番,這回比上次好了一點,我終于可以把餃子捏住啦!但是我包出來的餃子和姥姥一比,依然是無可救藥,扁扁的,不能像姥姥包的.餃子站成一排。
有了前兩次的經(jīng)驗,第三次包餃子,我瞪大眼睛聳起耳朵,跟姥姥學習,“哇……”我小心地把皮在手掌放平,謹慎地把餡碼實,咬著嘴唇,緊緊地把皮捏嚴實,嘿!這次終于包出好看的餃子了,也能穩(wěn)穩(wěn)地站成一排了。
餃子出鍋了,我咬了一口,好燙,好香!
是呀,自己包的餃子果然好香啊!
包餃子日記 篇9
包餃子是中國的傳統(tǒng)飲食習俗,更是一種重要的文化習俗,無論在北方還是南方,我們都愛包餃子、更愛吃餃子,特別是在北方過春節(jié)的時候,那可少不了它啦!
餃子餡香,皮兒韌,說起來好吃,做起可難啦,先說和面吧,先要將上好的精面反復的搓揉,直到很有韌性才行,再將它搓成一條條的圓柱狀,再用刀把它搓成一小團一小團的,然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的,最后再在上面撒上一層干面粉,這樣,皮兒就做成啦!
再說說做餡兒的吧,做餡可以做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也可以做蟹肉餡,還可以做成素菜餡、豆腐餡等等,里面還可以夾上蔥子、韭菜什么的,切得細細柔柔的餡兒被皮兒包起來,咬在嘴里不用說有多好吃呢!做好的.餃子可以蒸、可以煮、還可以油炸,那可是好吃極啦!
還有的人喜歡在過年的時候在一大堆餃子里挑一個出來,拿一枚硬幣包進餡兒里去,如果有誰吃到了這一個特殊的餃子,那就表示這個人很幸運、很有福氣,會有一年的好運氣在等著他!這時候,滿桌子吃餃子的人都會驚喜地叫起來,過年的氣氛就會更歡快、熱鬧啦!
啊,餃子,餃子,中華民族的傳統(tǒng)飲食,我們都愛吃你,美味的餃子!
包餃子日記 篇10
人生中有許多個第一次,在我的記憶相冊里,有一個個美麗的繁星,但那顆最閃亮的金星還是這第一次包餃子。
那是一個星期六的.上午,老媽開心地宣布:“今天中午吃餃子嘍!”我高興得一蹦三尺高,要知道,我可是整天纏著老媽給我做餃子呢!
“不過,這次得由武辰陽來完成一半哦!”老媽高興得說。
“我可不會呀!”我正努力地辯解,希望可以免解如此“重任”。老媽嘟著嘴說:“不會可以學嘛!”我只能照辦了。老媽做餡兒,做面皮,我來包餃子,老媽做得快,不一會兒就干完了,我也毫不示弱,我首先拿起一張面皮,又用勺子舀了一大塊餡兒,放在了面皮中間,然后“縫”好口。哎呀!左邊露餡兒啦!我連忙抽一張面皮貼在左邊,“啪”一聲,右邊又出現(xiàn)了一個洞口,我趕快手忙腳亂的補住,但這個餃子在我手里面很不聽話,像一只野蠻的公牛,終于包好了,我得意地看著這個超級巨無霸,不知花了多少張面皮。第二次我吸取了經(jīng)驗,只舀了一點小餡,沒想到包進去小的像“螞蟻”,看不出是面皮還是餃子,最后,我終于包了一個健健康康的餃子。我越戰(zhàn)越勇,終于包好了60個餃子,一個個像金元寶一樣漂亮。
開始煮餃子了,金元寶都爭先恐后地往水底沉,不一會兒,它們就像捕到魚的鸕鶿鉆出水面,散發(fā)出陣陣濃香,餃子不一會兒就熟了,我吃了32個餃子,刷新了我的最高記錄。我的兩個“實驗品”都被爸爸吃了,他贊不絕口地表揚我。
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